【めざまし】「ホントに頭にきている」日本のカレーが“世界伝統料理”1位に!インド料理店店主激怒「インドのカレー1番おいしい」★2 [muffin★]
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https://www.fnn.jp/articles/-/481856
2023年2月6日 めざまし8 2月6日放送
ある旅行サイトが発表した「世界の伝統料理ランキング」。第1位に「日本のカレー」が輝き、注目を集めています。しかし…この結果にインドの人が激怒!! バトルが巻き起こっています。
きっかけは、伝統的な料理に関するブルガリアの体験型旅行サイト「Taste Atlas(テイスト アトラス)」が、2022年12月、「世界の伝統料理ランキング」を発表したこと。
「日本のKarē(カレー)」が1位に輝いたことで、論戦が勃発しているのです。1位という結果に街の人からは「意外!」「カレーってインドかなって」と驚きの声が。
では、カレーの本場・インドの人の本音はどうなのでしょうか。インドカレーを作って50年以上! 来日38年、64歳のインド人・ハリオムさんに聞いてみました。
「ちょっとホントに頭にきている。やっぱりインドのカレー1番おいしいと思いますので。もともとインドのカレーがメインじゃないですか世界中は。でも日本のカレーが1位になっているのは…ちょっとホントに頭にきている。」
かなりご立腹な様子。日本人の店員も…
「日本のカレーが1位っていうのはものすごく悔しいし残念な気持ちです。どうせカレーが1位だったらインドカレーが1位だったらよかったなって思っています。」
一方、日本カレー協議会・会長の一条もんこさんは、「日本のカレーは独自に進化したモノ」と主張。
「日本のカレーってすごく歴史が長くて、200年以上の歴史を経て国民食になっていくんです。カレールウ、レトルトカレーというものも日本人が生み出したもの。そういう意味でカレー文化自体は日本人が独自に築いてきた伝統料理と言ってもいいと思います。2023年からようやく日本のカレーが世界に羽ばたく時が来たと思っています。」
皆に愛される「カレー」。まだまだ決着はつかなさそうです。
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★1:2023/02/07(火) 20:28:17.41
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1675769297/ ココイチよりはそこらのインドカレー屋のカレーのがうまいな カレーはcurryという英語、つまりイギリスの言葉だが
語源はインド南部のタミル語の「カリ」という説が有力
タミル語のカリは汁とかソースの意味
つまりインドカレーを訳せば印度汁
カツカレーを訳せばカツ汁
辛いカレーを我慢して食えば我慢汁 めざましさあこんなしょうもないことテレビでやってんなよ
三浦瑠麗とか兼近のことやれや 日本のカレーは日本人にはあうと思う。だから、CoCo壱みたいなチェーン店が流行るわけだよ。 インドのカレーってほぼ、一からスパイスから作るんだろ?
美味いかもしれんがメンド臭くてやってられんよ 寿司とスシローじゃ違う商品と同じ
本場のカリーとジャンクフードのカレーは違うが
売れているのはどちらもバチもん 2スレ目立ったな
・日本の伝統料理は世界の無形文化遺産にもなっている和食でありスレタイは誤り
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/wasyoku_unesco5/unesco5.html
・和食の一つである寿司においてカルフォルニアロールは日本人が作ったアメリカ人の口に合うように作られた亜流 つうか一番カレーカレーしてるのはタイカレー
日本のカレーはハヤシライスのパチもんみたい 日本のカレーはイギリス風から更に発展させてるからなあ
でもまあ日本の海苔巻きじゃなく韓国のキムパブ?が上位に来たら腹立つけどね ・カレーは人気料理だが伝統料理ではない。ちなみに日本のカレーの源流はイギリスのカレー粉である。 あいつらマジで油使いすぎ
ナンとか油ギトギトで手がベトベトになるんだよ スープカレー 焼きカレー
ビーフカレー ポークカレー チキンカレー バターチキンカレー マトンカレー カツカレー キーマカレー ドライカレー シーフードカレー ナスカレー グリーンカレー チャナマサラ レッドカレー マッサマンカレー アルパラク
カレーパン
バリエーションの豊富さはインドにはない 今日帰りにインド人がやってるカレー屋に行ったんだけど、
カレー注文したらスプーンがついてこなくて「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってたら、半分くらい食ったときに、インド人の店員が奥からすげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた パキスタンやタイと殴りあってカレーの世界一決定戦やってくれ >>20
日本のカレールーも油ヤバくね?
鍋ギットギトになるじゃん ラーメンもギョーザも日の丸付きで入ってるし、あんまり気にすんなとしか 海苔巻とか焼肉とか明太子とかキムチとか
日本は韓国からももっといろいろなものを盗んでいることを
インド人に教えてあげたい これって
最初に海軍カレー作ったシェフと
ハウス食品の開発部の人のおかげだよね デスソース入れたカレーで悶絶してからはどんなカレーも旨く食えるで >>22
カレーの利用のバリエーションは豊富だけどインドってカレー自体のバリエーションが豊富なんでしょ?
地方や家庭によってスパイスの配合が全く違うって聞いたことがある 俺らの知ってるインドカレーはネパール人の作ったカレーだしな その日本のカレーというのがCoCo壱を指しているなら味覚がおかしい 日本人の改良技術はあらゆる分野でオリジナルを超えてしまう そんな事言うとスリランカとかが参戦してくるから おやめなさい カツカレーうどん(つゆ無しルーのみタイプ)
日本でもマイナーだが是非とも食べていただきたい
全地球のカレーの頂点だと思う >>19
歴史的には伝統料理と言ってもいいんじゃね?
すき焼きとかより長ぇぞ >>21
とろみを付けるために小麦粉を使ったのがカレールー バンコクのホテルの朝食ビュッフェで
日本食コーナーにTAKO KIMUCHI(タコキムチ)が置いてあった
うまかった >>1
インドのカレーも、パキスタン・イラン・バングラデシュ…多様なカレーがあってどれも特徴があっていいと思ってる
同時に日本の「カレーライス」が選ばれたのにはそれなりの理由があると思う
インドは怒りも悔しがりもしないでええで…。 >>33
そもそもインドの伝統料理全てがカリィ
だから『カレー』って料理はなくて カリィが料理を指す言葉でもある 画像見るとベストディッシュとしか書いてないじゃん
それはともかく公称2700年の歴史を持つ日本人には分からんと思うけどカレーは立派な日本食で「伝統」料理だよ インドのカレーは手づかみでだしな、ナンはいけるけどご飯は無理 文句を言ってくるシェフに全種類を食べて貰いあなたは全種類つくれますか?と質問してみてください インドカレーも美味しいよ!ナンが美味しいお店が好き >>40
カツはないけど、そんなん、自分でうどん茹でて、好きなレトルトカレーぶっかけたらええんやで
ほとんどのレトルトカレーは、ご飯よりうどんのほうが合うよ
茹でた素麺だとよりカレーが絡みやすくていいけどな カレーライス、
天ぷら、
ラーメン、
とんかつ
全部海外から来たメニューを
独自進化させた日本の食べ物 別に日本人だって失笑してんのにマジになんなよ
右に回すぞ?コラ
やんのかコラ インドのカレーとは別のものになってしまってるからな。 イギリスで食べられるチキンカツカレーはどんな味なんやろ 明日の昼飯はインドカレーをナンに付けて食べようかな >>48
日本だと、醤油や味噌を使った「和食」みたいなもんだな あ、ツイッターじゃないんか
日本のカレーってイギリス経由だよな
イギリスの反応は? >>3
そのままパクって起源を主張するお前らと一緒にすんな >>1
お前たちのはカリーだ。
カレーと同じ土俵に立つでない。 カレーとカレーライスが別にされてる変なランキングだから気にするな 外国人が食べる日本カレーのイメージはCoCo壱番屋なんかな
CoCo壱が世界伝統料理ナンバーワンと言っても良さそうだな 韓国の寿司が世界1位に選ばれたら怒るだろ?
そういうことよ 日本のカレーはスパイスの中で臭みを感じるのとかを取り除いていて
万人が食べやすい味にしているからなあ >>49
たった百年二百年程度では日本の伝統とは言い難い。 >>72
だって外人が作ったランキングじゃん
おまえら日本人にはこの感覚は分からんよ >>72
古いと思いきや明治期くらいからの伝統って意外と日本多いぞ インド映画大人気だけど
食事のシーンが美味しそうに見えないんだよな
カレーらしきものはなかったけど だから、市販のルーの話なんですわ
こういう勘違いインド人が出てくると思ってたわ インドカレーの方がおいしい
でもインドカレーは基本的に高いのしかないから低価格帯から気軽に食べれる日本式カレーの方が食べる機会も多いからな カレーライスよりもカレーそば、カレーうどんのほうが好き >>72
寿司も天ぷらも麺の蕎麦も江戸中期~後期あたりからなのでそんなに変わらん ほうれん草入りの緑がかったマサラカレー羊肉入りがうますぎる ちなみにメタルインドカレーは日本かインドかどっちかはっきりしなさい >>45
だよな
前スレでカレールーはイギリス人が最初に作ってそれを日本に持ってきたって言ってた人がいたけど
イギリス人が作って日本に持ってきたのはカレールーではなくカレー粉だよな yakinikuが入ってないやん
日本の伝統料理なのに >>83
日本風、インド風は全くの別物だから
好みでしかないな >>1
カレーと別にカレーライス入ってるから組織票だろ >>90
「旨味がわかるインド人すごいね」ってマウントとれる(´・ω・`) 自分でスパイスから作ると
よくわかる
日本人の舌に物足りないから
あれこれ入れてしまう >>92
蕎麦の歴史はかなり古く平安時代には存在している
ただ『ざる蕎麦』が登場したのが江戸中期〜後期なのは確か 頭にきているって誰に?
まずいカレーしか作れない自分たちにか? >>89
うちの近所はインド人だぞ
ナンの油っぽさが半端ない >>102
焼肉って、肉を焼けばなんでも焼肉だし、肉を焼く料理は世界各国にあるから。 >>102
マジレスすると今の形になったのは戦後だろうから、さすがに
伝統とは言えない >>105
そんなのはカレーだけじゃなくて他の料理も同じでランキング内で被ってるのが多い バチバチにスパイスの効いたカレー食べたい
そういうときは
インド(ネパール)料理屋行けばいいのかな? てかカレー大好きだけどいわゆる日本の洋食だろ?
トラディショナルな料理なんだろうか? >>1
まぁ、寿司が他国の伝統料理と言われてるようなもんだろな イギリス人が自分たち好みにインドのカレーに小麦粉を混ぜてシチューみたいにした
それが明治時代の日本に入ってきて非常に好まれて特に第二次大戦後に日本人の国民食になった
日本のカレーは本場インドのカレーというより万人に好まれるようにアレンジされたイギリス風カレー >>114
といっても何年前からが伝統なんだとも思う >>119
カリフォルニアロールが世界一って言われても「フーン」って思うだけだけどなあ インドカレー美味いよ
ソレはソレ
コレはコレ
ってことでしょ
ラーメンうめーで中国人怒らんよ
韓国の寿司もどきで日本の人も怒らんし おまいら、カレールウを混ぜ込んだお好み焼き食べた事ある
俺は以前作ってみたんだが、これがすげぇーんだよ!
革命的!画期的!
作って食ってみ?
美味しくないから・・ 日本風のカレーが食べたい時もあれば
本場のインド風のスパイシーなカレーを食べたい時もある
完全に別物なんですわ いずれにせよ世界的には日本のカレーが有名という事である
市販の歴史もそこそこあるので伝統料理として認識されてるんだろう海外的に
インド人ももっと精進せい グリーンカレーが好きなんだがグリーンカレーってどこのもの?
タイ? >>110
でも中国人や韓国人が欧米で日本人を名乗って寿司屋とか日本の料理で商売してる人が少なくないらしいから
日本のインドカレー屋も実際はどこの人かはわからんぞ >>120
みんなが知っていることをドヤ顔で語る猿
それがおまえや インドのカレーと日本のカレーは同じじゃないし本場はインドというのはみんなわかってるから怒らないで 日本のカレーとインドのカレーって違うからブルガリアの人は日本のカレーの方が口に合ったんだろ イギリスのキャプテンが作ってるからインドと関係ないやろ taste atlasのHP画像はカツカレーだな
カツは強い ガチの寿司職人からいえば青とか緑とかピンクとかカラフルにデコルテされたカリフォルニアロールが邪道なのはもちろんサーモンとかも邪道らしい
生のサーモンを寿司に乗せて食べ始めたのは平成に入ってからで昭和までの江戸前寿司では邪道扱い
そもそも江戸前寿司自体が元を辿れば単なるジャンクフードで歴史も200年くらいしかなくて日本のカレーと起源変わらんけどな ムンバイあたりでリーマンが並んでる店のカレーはマジで旨いよ
日本人はあらゆる分野で知識と経験が不足しているのでしょうがない もしインドのカレーを欧風のシチューにしたら、でできたのがイギリスカレーで日本のカレーの原型
もし欧風のシチューを和風にしたら、でできたのが肉じゃが >>113
9位にCağ kebabıが入ってるけど。。。 >>3
なんか外国が勝手に日本のカレーを伝統料理で一位とか言い出す→日本人困惑
自ら起源主張に乗り出すスタイルとは違う >>107
誰かのネタであったろ
「ルーがあるのにわざわざスパイスから作る馬鹿」ってw そもそも
カレーのスパイスは
日本で栽培できないから
インドあたりから輸入してるしな 1ヶ月くらいナンにハマった事あるが米でいいやって結論に達した らーめんも中華ラーメンと違うだろ
大阪王将と王将くらいちゃう >>132
ヨーロッパ人がいう日本のカレーって、実はカツカレーのこと >>108
それ蕎麦粉のお餅みたいなやつで、いわゆる今の蕎麦である蕎麦切りが確認出来るのはだいぶ後の室町時代よ
庶民に普及したのはさらに後の江戸期だし >>138
サーモンは江戸前の海で獲れないからね
江戸前寿司では本来ならありえない そりゃインド人にとってはそうだろうけど万人受けするのが日本の味だったってだけ 国の歴史の長さはバラバラだし100年も続いてれば伝統でいいやろ >>143
YOSHIKIが辛くて怒り出すかどうか ま、日本式カレーの方が美味しいけどね。
インドのも美味いよ。
美味いけど世界万民の口に合うのは日本カレーよ。 >>88
1位のカレーはカツカレーを指すらしい
写真ではカツが乗っている >>128
タイのゲーンキョワーン。
便宜上カレーと呼んでるが、
実際はかなり別物の料理だわな >>120
元々バターと小麦粉のルー文化があったところに、インド帰りの人がインドで食べたカレーの要素を取り入れたって流れだと思う 日本カレー協議会の言は不遜すぎやしないか
そもそもルーに200年の歴史があるのか日本に >>138
日本の鮭は寄生虫がいるから生じゃ食べなかったんだっけか? >>130
説明が苦手なお前みたいなアホのために書いたまでよ >>1
テコンダー朴で日本人の文化窃盗の例としてネタにされそう。 これでいいんだよって感じが日本カレー
店で凝ったの出してるとこは欧風かインドかタイに寄ってる >>135
それなw
日本のカレーは美味しいと思うけど日本の伝統料理って言われると違和感があるわ カレーもラーメンも餃子も日本が美味しく完成させた食べ物だからな太陽系に広まってる事だよな ハウスインドカレー
による日本インド化計画があったからな 良い火種じゃないか。これがビジネスチャンスって奴だ。 アンガールズ田中は浪人を広島の予備校逝って、市内ワンルームでしてたが、隣のインド人が毎日カレー作ってるのか、夕方に香辛料のキツイ匂いがしててキツかったて書いてたけど、マンションの管理会社に苦情言えよと思ったなw
つうか、夕方なら予備校の自習室か、図書館の自習室で勉強してたら良いじゃない インドのカレーってイメージだけで
実際はパキスタンだよな >>74
蕎麦麺は日本でできたものだが
蕎麦は日本以外でも古くから食べられるているからな
それに麺は中国だろうしな >>168
そうだよ
寿司や和食の職人は
そういう勉強もキチンとする
ホリエモンみたいなバカは
修行とひとくくりにして
無駄と言う インド人うるせぇよ
日本のカレーはイギリスカレーだ >>148
某国もこのスタイルにスレばいいのに
今のやり方は押し付けがましくて嫌われてるぞ >>179
そういや鉄腕DASHで、日本でスパイスから育ててカレー作る計画あったけど、
あれ、完成したんだっけ? カレーとカレーライスが分かれているということは、
一位のカレーはシチューみたいにライスがついてないの? インドカレーと日本のカレーは、スパイスを使う位でもう別物じゃん
で、日本人が投票して1位にした訳じゃないし
海外の色んな人が、インドカレーと日本のカレー別物として日本のカレー選んだってことなら怒ってもしょうがなくね?
インドカレーより、日本のカレーが美味かったと思った人が多かっただけやん インド人のカレーは
日本人にとっての醤油だって
スレで教えてくれてた人いたわ >>178
逆じゃね?昔は辛いものばっかり食べると頭が悪くなるって言われてたが 【画像】女子校の教室に望遠レンズでズームイン!JK達のエロい画像撮れたぞwww
https://9ch.net/FHtcw >>190
たぶん途中で終わってた
作れるわけがない
赤道付近じゃないと栽培できない >>175
でも天ぷらが日本の伝統料理って言われたら納得するだろ?
同じ外来の物をアレンジした食べ物だし、歴史も大差ないんだけどな インドのカレーって日本のカレーと似てるようそほぼないだろ インド人嘘ばっかりつくから、こういう結果になったのも日頃の行いが悪いのさ。 まあ別モンだろ
イギリスを経由して日本に来たわけだがそのイギリスだって日本風カレーをカツカレーとして喰ってる
だいいち肌の黒いやつら以外は手掴みで食わねえしな(笑) ヤラセだから怒ってる人探して編集したんだろうけど
日本のカレー色々食べてそれでも1位と言うなら食ってみたい >>110
ナンを自作するけどバター結構入れないとおいしくならんと感じる インド人が日本のカレーをパクってインドカレーとか出しているのはスルーか >>1
インドカレーよりも日本式カレーよりも、タイカレーの方が美味しいと思います!!
全部好きだけどね >>209
バター入り何回も作ったけどインド料理屋みたいなバカうまナンは無理
そもそもスーパーの粉が旨くない >>200
もう元々の国(ポルトガル?)では食ってないとかじゃね? 自分でスパイス調合してカレー作るけど、結局、小麦粉入れたり醤油入れたりして
市販のルーで作るのとあんまり変わらなくなる
日本人のカレーのイメージは本場のとは別だよな 別に起源主張してるわけじゃ無いんだしそんなカッカしなくても 令和以降の子供にとっちゃ伝統料理なんじゃ無いかな、戦前からあるし >>112
>>155
すまぬ
素麺の話と多少ごっちゃになっていたようだ
指摘されて再度調べてみたよ、面目ない >>138
緑→きゅうり
ピンク→さくらでんぶ
オレンジ→いくら
あれれ? 創価学会がクーデターを起こす危険性
2023年1月20日
https://note.com/yamiwoterasu/n/n0f210c08c15d
>>3
そういう事ではないが、これはインドの人に悪いよね カレーは日本食と呼ばれ、日本国内に点在する本場カレー屋はネパール人経営
喧嘩は売ってるよな >>200
安土桃山時代からポルトガルから長崎に源流が伝わったみたいだね。 >>162
しかも海外のカツカレーは宗教の食のタブーに引っかかりにくいチキンカツ
日本のカツカレーとは別モンなんだよな >>18
日本文化ってたいていこんな感じかな
料理は少し違うと理解しているがまさか日本文化王道のカレーとは まあ言うても日本にあるインドカレー店の大半はインド人じゃなくてスリランカ人だって言うし
スリランカ人はそんなにカレーを辛くして食べないんだけど日本人が辛くしろって言うから
賄いで辛いカレーを「これ辛いよ~」って思いながら食べてる
って気まぐれコンセプトが(実話)って判子つきでネタにしてたから間違いないはず 150年も続いてれば伝統でいいよ 明治以降は伝統じゃないも意味分からんし ペルソナ5でよく出てくるスパイスカレーのレシピを発見したんでその通りカレーを作ってみたら太田胃散の味がしたわ
それ以来日本式カレーしか食べてない >>212
そもそもインドではチャパティじゃね?
日本じゃナンだけだが >>213
peixinhos da hortaってのがある 日本のカレーはヨーグルト入れるからブルガリア調べならこうなるわな >>230
それ八角
スターなんちゃら言う漢方みたいなやつだな 日本のカレーはスパイスじゃなくて旨みで勝負しているからな
インド人が日本式カレーを食べても中華料理と勘違いするよね >>3
わざわざ日本語で書き込んで
ご苦労なこったクズ半島ヒトモドキのくせに カリフォルニアロールが寿司世界一って言われたら腹立つかも
インド人ごめん 日本人だって「韓国の寿司」が伝統料理で1位になったら怒るだろ?
インド人は今そういう気持ちなんだよ >>232
たしかに毎日食うのにナンみたいに手間と材料かけてられないね 寿司にサーモン(ノルウェー産)を持ち込んだのは回転寿司からと聴いたな
だから焼く鮭と区別してサーモンと呼んでいる >>22
ほとんどインド発祥じゃん
あと、ダールカレーとサグカレーも入れときな >>240
ブルガリア人が作ったランキングだから、日本側が謝ることではない カレー単体ならバターチキンカレーが一番美味いと思うけど、カツカレーには勝てないんだ >>226
日本人がカツカレー頼んでチキンカツが出てきたら、がっかりすんだろうな しかしこのHPは寄るに見るもんじゃ無いな
腹が減ってきた >>26
固形ルーの油の量と塩分は異常だよなぁ
スパイスで炒めたほうがマシなんだけど面倒くせえから使っちゃう… >>242
日本人の多くが『カレーって日本の伝統料理?』って困惑しているのもあって、そもそも誰がこんな事言い出した状態 何せ初期のヒット作の商品名がハウス印度カレーでいまだに売れてるからな笑笑
井戸を掘った人へのリスペクトは忘れないのが日本人 寿司←乗せただけ
天ぷら←揚げただけ
しゃぶしゃぶ←茹でただけ
焼肉←焼いただけ
日本ってこんなしょぼい料理しかないから他国の料理を恥ずかしげもなくパクって起源主張するんだよな 本場のスパイスやハーブ感を楽しめる味覚の素養ないと
インドに限らず海外のカレーは口に合わんだろうね
自分はもう日本のカレーには特に感慨も感じなくなったけど >>169
ありがとさん
パキスタンとはね
行ってみるぜ!近くにあるかな… RRR見たら、やっぱり植民地下されるって大変なんだな、と思った
インドみたいな大国ですらそうなんだから、日本ならひとたまりもない
日本が植民地化されてたら、日本文化なんてひとかけらも残ってなかっただろう 日本のカレーってひと口に言えないほど幅広いのによく世界1位とか言えるな 日本のカレーがトロトロなのは何の影響なんだろ
ジャガイモが溶けたカレーを小麦粉で再現したのかな >>260
何で世界がそれを評価するか、ヒトモドキには永遠にわからんのだろうな。可哀想に。 >>267
1位の「カレー」はチキンカツカレーのことらしいぞ
カレーライスは43位 >>260
腐りかけた残飯に雑草入れて煮込んだ雑炊を料理と言い張るチョーセンジンの悪口?笑笑 >>3
BUMP藤原M央にアピりまくって相手にもされず敗北の逃走してった
爆笑ネタゴリラ元枕坂46橋本クソキモマン毛を思い出すと笑いが止まらんw
すぐに爺活現場撮られた汚れ腐った汚物ゴキブヒ軍団橋本マン毛w
まともな男には相手にされない中身スカスカゴミカスYouTuberが限界w じゃあ1位取ればいいじゃん
日本は1位でもそうでなくてもまったく気にしないし
美味しければいいし インドを支配していたイギリスから軍隊の様式を学んだ日本へ明治期にカレーが伝わる。
「海軍に入るとライスカレーというこの世のものとは思えないほど美味いものが喰えるらしいぞ」という噂で帝国海軍に志願者が大勢来る。志願者が多ければ優秀な人間も多くなる。
富国強兵政策とカレーを伝えたイギリスの協力もあり、日本の帝国海軍はロシアバルチック艦隊を破り、有色人種の国家が白人国家に負けないことを示す。
そのことに感動したインド人のボースがインド独立運動を始める。
ボースは志し半ばで没するが、ついにインドは独立を果たす。
そしてカレーは日本の国民食に。
こう考えると因果は巡ってカレーを軸にした壮大なドラマを感じる。 >>260
逆
簡単に提供できるからこそ、大衆文化として生き残った
手間暇かかる貴族文化なら、大衆に提供できないから滅びるのみ 一番美味しいカレーって、カップ麺のカレーうどんだと思う >>1
ナポリタンに粉チーズとタバスコかけたら世界一 >>255
おれは基本スパイスで風味はつけてとろみ付けでルーをひとカケほどいれる
それで2人前くらいなら塩分は十分 ブルガリアのサイトだから
ヨーグルトで親日なんじゃねぇ? >>257
日本へ来た外人が投票してるみたいだな
建国100年足らずの国から見たら日本は全てtraditionalに見えるんじゃね。知らんけど >>1
何を美味しいと感じるかは本人の主観だろ
自分の好みが絶対だとでも思ってるのかこのゴミは >>260
焼き肉は焼いただけじゃなくて
焼かないで生で出して焼かせるけどな
料理人は焼いてもいない >>277
昔の黄色いカレーはルーじゃなくて、エスビーのカレー粉だと思うぞ インドのカレーって煮物全部じゃん
料理法であって料理ではないよ インドの小麦粉入れないカレーは、日本の小麦粉カレーよりおいしい
日本のカレールーを見てみな例外なく全てに小麦粉入ってるから >>1
日本人も、伝統料理と言われて「何で?」って思ってるからな。 ココイチのカレーより、市販のこくまろのバターチキンカレーのが
美味しいと思ってるw
こくまろのあれはやばいわw カレーが日本発祥って言ったら怒っていいけど 日本のカレーが美味しいで怒る意味がわからないよ >>228
済まんがあれスリランカ人やなくてネパール人やぞ
スリランカ人のカレーは風味が違うけど辛いで
ネパール人のは山岳地帯やからそれほど辛くないで インド人が日本に来てまでレイプしまくってるからホントに頭にきている
2022年10月12日 路線バスで女子高生に抱きついた疑い インド国籍の男逮捕
2022年8月25日 少女にわいせつ行為をした疑いでインド人の男を逮捕 隔離期間中に出歩きか
2021年8月19日 大宮署は18日、強制わいせつの疑いで、上尾市柏座1丁目、インド国籍の自称飲食店従業員の男(41)を逮捕した。
2021年7月12日 フリーハグのふりしたインド人男、駅前で女子高生の尻触る
2021年5月13日 男子児童3人平手打ち女子児童にわいせつ行為 インド人の男逮捕
2020年5月22日 所沢署は21日までに、強制わいせつの疑いで、所沢市三ケ島4丁目、インド国籍の男(30)を逮捕
2019年5月22日 【神奈川県】夜の公園で面識ない女性に強制わいせつ。インド人(57)逮捕
2018年9月14日 6歳女児にわいせつ容疑のインド人逮捕 坂東
2018年8月6日 少女つけ回す、強制わいせつ容疑でインド国籍の男逮捕 せっかく刺身買ってきたのに、レトルトカレー食べたくなってきた インド人が日本に来てまでレイプしまくってるからホントに頭にきている 2
2021年10月1日 アプリで知り合った女性に性的暴行容疑、インド国籍の男3人逮捕
2020年10月29日 62歳女性が尼崎市のインド料理店で監禁・強制性交被害。インド国籍の男(41)逮捕
2020年5月28日 犬の散歩中の女性が強制わいせつ被害。インド人(25)逮捕
2016年12月17日 女性の体触り、警官に包丁突き付ける 容疑のインド人逮捕/川越署
2015年2月21日 在日インド大使館で、インド人の30歳代の男性職員が神奈川県在住 の女子大生(19)に
わいせつな行為を強要したとして、警視庁が強制わいせつ容疑で逮 捕状を取得し、
外務省が同大使館に対し、この男性職員を「受け入れ難い人物」として通 告していたことが27日分かった
2014年10月10日 小6女児らの胸をさわる等のわいせつ行為 インド人の男を逮捕
調べに対し、「気持ちよくなりたかった。胸を触れてハッピーだった」と容疑を認めているという >>242
こんなランキングいちいち
相手にもしないだろ。
まあ馬鹿にはするだろうがw
あいつら唐揚げも韓酷発祥とか
言い出したからね、
侮蔑され馬鹿にされて当然ですね。 贔屓目に見ても日本のカレーがいちばん美味いと思う。
それに反する日本人はいるのでしょうか?
1部除いていないと思います。 皆に一番美味しいと思われてたら一位に選ばれてたんじゃないの?
選ばれなかったんだからまあそうなんでしょうよ >>250
サーモンと同種のマスの寿司ってのがあってだな 文句は寿司じゃなくカレーなんか選んだブルガリアに言って下さい >>3
ゴキブリ朝鮮人怒りのトンスル一気飲み!
オモニ!オカワニダ!! 日本のカレーは飲み物だと言われるほどだから
インドカレーとはレベルが違うし別物なんやで 天津飯が一位になったら、
中国人大激怒ですか?(*´・ω・) クロアチアのジャーナリストが立ち上げた得体の知れない新興アンケートサイトだぞ? >>308
料理って贔屓目なしに見ることって難しくね?
けっきょく自分の舌に合うかどうかだし インドだけじゃないよ
タイのカレーもご飯にあってて美味しい
嵩増しの小麦粉使わない インドのカレーは別もの
衛生的にも見た目も食欲わかない >>1
↑
こんなん。フジテレビが悪いんじゃん。「伝統」とか言っちゃうからさ。
勝手に言い争いの種をまかないで欲しいよな。
伝統とか好きなんは半島人だけでしょ。 >>99
そう、カレールウ作ったのは日本人
国民栄誉賞を与えていいレベル >>298
インドでは女に人権ないからレイプしても許されると思ってるんだろうか? >>171
江戸前の江戸は江戸時代の江戸ではないだろ 正直言うと、インド人にインド人としてのアイデンティティがどれほどあるのか疑問
言葉も宗教も多種多様だし
日本なら日本語とNHKがあるし、中国には漢字がある
ただでさえデカすぎるのに、インドにインド人のアイデンティティを保証するものがあるんだろうか? 日本のカレーはご飯のおかずだからスパイスは香り付けで旨味強め
インドは広いけど全体的に保存食品の加工だから保存用のスパイスが強くて別物
カレーの中心にあるスパイスの立ち位置が最初から違う >>315
そらカレー「ルー」やからな
そもそもルーというのは小麦粉を溶かして粘り気をつけたものやからな
あとタイカレーは生スパイスの強烈な風味やココナッツの甘さなど日本人にとって苦手な部分が多い
ハマる人はとことんハマるけど合わない人はとことん毛嫌いする料理がタイ料理なのよね インドのか知らんけど、グリーンカレーは最初食べた時美味しすぎてビビったな マイカリー食堂さえあれば世界中のカレー屋さんは必要ないんじゃないかな? >>324
中国人は漢字書けなくなってピンイン書いてるしアイデンティティーは適当 ちなみに中国では
中国のラーメンと日本のラーメンは別物の扱いで
中国人も日本のラーメンのほうが美味いと認めてた >>300
あんなの災害に遭った時ぐらいでいい。
はっきり言って不味い。 >>327
???
グリーンカレーはタイカレーでしょ >>1
まぁ日本人からしたら200年くらいでは、、って思うだろうけど
世界基準で200年と言えば立派にその国に根ざした伝統だわなぁ
特にアメリカなんか
日本の「カレー」じゃなくて、「日本のカレー」なら別にいーんじゃねって
フットボールじゃなくて、アメフトだよって
もしくは日本の「カレーライス」 >>306
マス類は寄生虫いるから冷凍技術以前の寿司ネタとして酢じめしたものしかないと思う
サーモンはノルウェーが生食出来る養殖確立してからだから
かなり最近の話 マイカリー食堂で美味しそうにカレー食べてるインド人を何度も見ましたよ? >>297
ネパール人料理人は日本人に向けて作ってるから辛くないだけで
ネパールブータンの山岳民族料理自体は死ぬほど辛いだろ。 >>328
松屋では販売終了したごろごろチキンカレーが売ってるらしいね ハヤシライスはどこの国の食べ物?
「ハヤシライス」とは、牛肉や玉ねぎ、きのこなどを炒めて、ドミグラスソースやトマトピューレ、赤ワインなどを加えて煮込み、ごはんにかけた料理のこと。
ドミグラスソースや赤ワインを使うため西洋料理と思われがちだが、実は日本生まれの洋食
ハッシュドビーフと同じもの
天津飯(てんしんはん)は、かに玉(芙蓉蛋)を米飯に載せ、とろみのあるタレ(餡)をかけた日本発祥の中華料理
天津丼(てんしんどん)、かに玉丼(かにたまどん)としても知られる
日本人は白飯に何かソースをかけて丼ものにして食うのが好きなんだよね
全部洋食や中華と呼んでオリジナルには敬意を払って名前に残してむしろ起源なんか主張しないよね
まあ美味しいと言ってもらえてるからいいんじゃないw カレー以外のランクインしている食べ物は他にも餃子とか、ラーメンとかはルーツは中国だし、カツ丼もカツは洋食だし。
キムチとかもナショナリズム的に敬遠する人もいると思うが、試しにスーパーで韓国産のキムチと国産のキムチを食べ比べてみたらいい、輸入ものは酸味が強く食べにくいことに気づくはずだ。
つまり日本は他国の文化を取り入れて、自国のものにアレンジして発展させていくのが得意だと思う。 粉使って嵩増しをするカレーは不味い
例外なく不味い >>338
見ただけでインド人ってわかるの?
パキスタンやネパールやスリランカの人かもしれないだろ >>335
あれは感覚としてはカツを売ってる松のやのカレーなんや
そこが松屋オタクには重要な違いなんや >>336
そもそも火を入れたり酢で締めたりしてない生魚の寿司自体が近年からだよ 日本は魔改造最強の国だからすいません
悪気はないんです なんかすまん。
カリフォルニアロールが1位取った感じだと思うとなんかすまん。 おれはこのハリオさんのレシピで10年くらい前にキーマカレーの作り方覚えた >>341
そのパターンの最新版は「タコライス」やな >>288
哀しきかな
何かしらの鍋料理や懐石料理が挙げられるならまだ理解はできるんだけどねぇ >>339
そもそも日本にあるネパール系インドカレーってあれほとんどまがい物やからな
あれ看板は別に見えて使ってるスパイスは全部同じやからな
言わば工場系家系みたいなものや >>271と思ったらそういうわけでもなさそうだ
「カレー」はカレー関係もろもろひっくるめた説明になってる >>352
カリフォルニアロールはさらに日本人が魔改造してカオス状態になってるな >>356
まるでチェーンのラーメン屋のスープは工場で作ってるみたいじゃないか謝れ >>288
>>355
カレーは日本の発明で、もはや国民食といっても良いと思う
ガイジンから見たら、ラーメンと同じレベルの日本食なんでしょう 悪いのはめざましテレビなんよ。わざわざ、争いの種を撒くことないじゃん。
「伝統」なんていえば「なんだと!?」ってなるのは当然で。
普通に「日本の国民食はインドが発祥のカレーが1位でした」でいいじゃん。 >>356
ターリー屋のこと?
あそこワンコインでお腹いっぱいで美味しいから大好きだ! 俺がこんど海軍カレーならぬ自衛艦カレーを作ってやるよ
下記の自衛隊の艦のカレーレシピを参考に作ります。食べたい艦のレシピに投票してください。
あぶくま
こんごう
ひゅうが 本格的なものはどこにでもあるだろうけど日本の家カレーみたいな
確立されたポジションのものはインドにあるんだろうか
本格的なものに近づけようとした故の劣化版とは違うポジションというか >>347
オタク?
江古田店に行ったことあるの?
踏み切りのそばの >>59
このハリオムさんって人はとてもいい人で芸能界やメディアによく出てる人でこんなのマジで怒ってるわけがない
テレビ側の注文に合わせて怒ってるフリをしてるだけ
よくある台本通りのテレビ紙芝居
メディアの人とツーカーの中なのでお互い持ちつ持たれつなのよ
ちなみにここのカレーはとても美味しいよ まぁこれは流石に申し訳ない。
あとUberで最近はインドカレーばっか頼んでるよ。
やっぱインドカレー美味いわ。 >>137
海外だとカレーってカツカレーのことだよ
ロンドンでカレー食べた時もアンタルヤでカレー食べた時もチキンカツ風の物が乗ってた
JapaneseCarryとしか書いてなかったのに
味は美味しくなかった
ハワイでカレーって日本語で書いてあったから頼んだらジャガイモゴロゴロの普通の肉なしカレーだった
そっちは美味しかった そもそも外国人は日本の米をうまいと思うだろうか
米食べる地域は多いけど世界的には長粒パラパラが多数派な印象
ブラジルとかも結構米食ってるけど短粒でもパラパラな品種だよね そりゃ怒るよね
寿司でカリフォルニアロールが世界で一番人気とか言われたら怒るだろうし >>366
そうりゅう希望。呉まで行くのたいぎいんよ。 >>23
この話、三谷幸喜のオンリーミーって本で読んだけど
元ネタはそれなのかな >>368
ないない
インドカレーは宗派と地域でガラリとかわるからな >>363
原著がBest Traditional Dishes in the world in2022なんだよ >>356
昔、怪しいアフリカ人のHIPHOPの店がいっぱいあったよね あんな感じか? 落ち着け、日本のはKareであってcurryではない >>356
俺は山岳地帯だから死ぬほど辛いだろ、としか言ってないんだが…
何のレス? インドカレーの方が好きだがどこも値上げがキツくて
外ではたまにしか食わんようになった
スーパーの冷蔵ナンは微妙だし >>366
言うても今の自衛隊は海だけじゃなくて陸や空も金曜日は大抵カレーやからなぁ
どこも特色あるの多いから美味しいけどw >>372
おいおい、牛肉のバラは入れろよ
基本だろ? >>1
インドカレーおいしいよ好きだよ
でも辛いの得意じゃない人もいるから選ばれないのもわかる >>375
案外、日本のカルフォルニアロールが旨いって、今度はアメリカ人を怒らせるんだよ、きっと。 >>375
でも世界的には生魚食えないひとの方が多いだろうから、そうなっても驚かない >>378
パキスタンやイギリスでは、イスラム教が多いから、肉は鶏肉と決まってるな。 インドカレーでも地域によってずいぶん違うタイプのカレーになるんじゃないの
日本で良く見るのはたぶん北の方のカレーだよね
熱い南の地域はサラサラスープ系って聞いた インドカレーなんて結局バターチキンカレー以外あんまり美味しくないし
バターチキンも大味だから無印のレトルトで十分なんだよね 日本のはこれはこれで美味しいし
本格インド料理店のはさらにスパイスが奥深く本当に美味しいと思いますよ そりぁカリフォルニアロールが一位みたいなもんだしな >>1
これ面白い
一位はカレーだけど、43位にカレーライスが入ってるんだねw インドカレーたまに食べに行くけど美味いよな
食べ終わった後の甘いラッシャーもいいわ グリーンカレーが一番好き
ペーストさえあればすぐ作れるのがいい
ココナッツミルクは業スーで買って常にストックしてある >>375
カリフォルニアロールも『寿司』である事には変わりない
そもそもが平安時代の保存食から始まって江戸時代には粋なファストフードになってからワールドワイドになったってのも面白い話よ 本場の中華料理が世界でウケないのと一緒で
インドカレーは万人受けするには癖が強すぎる >>162
そうなのかw
他にも豚骨ラーメン、醤油ラーメン、鮭寿司
細かすぎて面白いz 右手しか使えないのに、ナンってどうやって千切るの? うまいもんはうまい
味には勝てないから仕方無いわな
インドさんも頑張ってうまいもん作りなさい >>170
?
それ意味不明すぎひん?
おまえ、リアルガチで猿並みの知能しか無さそうだなw ナンはかなり油練りこんであるから食うと太るよ
普通のインド人食ってるカレーが健康的よ >>1
そういやインド人っていつからカレー食ってんの?
古い文化があんのに、なんで今でも手で食ってんの? 美味けりゃどこのでも良いよ
カレー好きはカレー成分が入ってりゃカレー南蛮もカレーパンもレトルトカレーも好きだ
家では自分の分の豚汁にはカレー粉入れる インド人ってネパール人をくっそ見下してるよな
汚らわしいゴミどもっていう態度 インド人ってカレーの匂いするよね
インド人が電車に乗ってるとカレーの匂いですぐわかる >>405
確かに本場の中華料理よりPANDA EXPRESSの方が好きだわ >>23
でも、実際にやってみると手で暫く食べてから
スプーンで食べるとカレーに銀の味がまとわりつく感じがして嫌になるんだよね。 >>421
カレーって言うかスパイシーなお香な匂いがする
フェンネルシードを食ってみると思うに、インド近辺の人々はあの甘くまったりする匂いが好きだよな 日本のカレーが伝統料理なのかといわれれば日本人の九割は疑問に思うけど ランキングにカレーライスが別に入ってたりギョウザカツ丼とんこつラーメンと
しょうもないランキングだわw 色んな国に行ったけどどこでも食べられてるカレーは日本のだった
インドカレーはあんまり見ないんだよね イギリスではカツカレーが国民食になってるらしいな。
【wagamama】って店で、香港人がチェーン展開して大盛況らしい。
↓
盛り付けは違うけどね
https://imgur.com/a/pBgIUDs >>417
欧米人もパンを手でちぎって食ってるし
日本人も寿司とかおにぎり手で食ってるし
インド人もスプーンとか使うし >>417
ヨーロッパでもカトラリー使い始めたのはつい最近(19世紀)
それまでは手で食べてた
これマメな >>428
でもカレーラーメンといえば
世界のどこでもない日本の料理だと思うよな >>420
インド人とスリランカ人もなかなかのものやぞ
インド人=大阪民
スリランカ人=京都民
みたいな関係やからな >>435
全然ちがいます
欧風カレーとの区別もできない猿は黙ってなさい >>431
もともと日本のカレーはイギリス海軍が元だから インド人はカレーをレトルトにする発想はなかっただろ
日本人があれを開発した時点でカレーは日本料理になったんだよ。 >>411
ありがとう!
こういうランキングで外国の人の食に対するイメージというか、認識が知れるのって面白いw >>433
欧米人が食器を使い始めたのって確か18世紀頃でそれまでは腐った肉をナイフで切っては手づかみで食べてたくらい結構ゲテモノ食いだったんよな >>422
それ。
インド人が食べているのはチャパティ。
といっても麦食は北部。
南部は米食だそうな。 じゃあジャパニーズ風料理で世界に受け入れられないのはどれだ >>431
例えばどこの国?
俺も色んな国行ったけどそんなことなかったけどな
ヨーロッパでは普通に日本のカレーとインドのカレーもあったし
アメリカだとインドカレー多いしね
ブラジルで食べたカレーはオクラが入ってて日本のともインドのとも違ってた >>432
流行ったら国民食なの?
それってタピオカやマカロンが日本の国民食って言ってるのと同じじゃね? ようはカレールーなんだよね
インドとかみたいにスパイスから作るとかやらないから
なのでインドカレーは普通にインド料理と言われるしカレーと言えば日本のカレーになる ぶっちゃけ日本のカレーよりインドのカレーのが好きだ >>443
このランキングで個人的に面白いと感じたのは南米ペルー枠でランクインされた名物料理の名前がチャイファ。ペルー風にアレンジされた炒飯だったというオチww
いや使ってる材料や調味料が違うけどまんま炒飯やからなw >>448
イギリス カレー 国民食で検索してみろよ。ジャンジャン出てくるから。 >>447
欧米でも日本のカレーが多いぞ
インドカレーは匂いを嫌う人が多いのも知らないなら黙ってなよ無知が 外人はラーメンをスープだと思ってるみたいだし
やっぱりカレーもルーがメインでご飯は福神漬け的なものなのかな https://www.tasteatlas.com/
今、50 Best Asian Noodle Dishes というのをやってる
2位 とんこつラーメン
3位 ラーメン
4位 味噌ラーメン
5位 醤油ラーメン
7位 塩ラーメン
8位 つけ麺 まぁ日本に来る外国人観光客にアンケート取ると、自国の同じ食べ物より美味しいって統計が出るしなぁ >>446
日本にずっと住んでるアメリカ人が梅干しだけは本当に無理って言ってた
あと別の人は回転寿司で白い脳ミソ回ってきて吐きそうになったとか言ってたな >>461
くさやは焼いている時の匂いはアレだけど、焼き切ってしまえば旨味が凝縮されているアジの干物やぞ >>466
満漢全席の猿の脳みそはご馳走アル
白子も旨いアル >>3
糞に漬けるアレは選ばれなかったの???????? >>466
言うても君達白人の中には牛の脳みそとか食べるやつもいるやんと言いたいわ >>1
普通にインドのカレーって英連邦で食われてるから、「日本のカレー」なんかより
よっぽど普遍的、メジャーなもんだろ。 >>457
なんでそんな攻撃的なんだ?
怒らせたなら謝るけど普通にインドカレーも海外で食べられてるよ
海外でカレーと言えば日本カレーだっていうのに違和感があっただけ
だからどこの国でのことなのかなと
イギリスでだけの話ってならわかるけど まあ手で食う猿のアレ「料理」として昇華させたのが我が国のカレーだし >>465
来日してバームクーヘンを初めて食べるドイツ人多数、みたいな ナンと食べるならインドのカレー
ご飯と食べるなら日本のカレー
これでいいじゃん 日本で言う所のカリフォルニアロールみたいなもんかね >>478
玉ねぎじゃないかな
日本人は玉ねぎを飴色になるまで炒めるのが好きなんだよね >>446
件のサイトで Worst Rated Japanese Dishes のリストを見ると
1位 ぜんざい
2位 納豆
3位 最中
4位 月餅
5位 たくあん 南米ペルーにも炒飯があるからなw
カレーもそら世界に広がるわwww インドの人の気持ちは分かる
すんませんねぇでも私らが言ってるんではないので >>478
具がそのまま入っているか溶けているかの違い
あとライスかナンか >>1
1人のカレー店主が怒ってる(ほんとに怒ってるかもわからん)のを大々的に報道する意味が本気でわからん
アホすぎんかテレビ >>471
だからそれって
「『日本ではタピオカが大流行。もはや日本の国民食』ってテレビで言ったからタピオカは日本の国民食」
って言っちゃうのと同じレベルだろw >日本のカレーってすごく歴史が長くて、200年以上の歴史を経て国民食になっていくんです。
江戸時代にすでにあったのかよw ワイはチキンティッカマサラがすきや
インドじゃなくてイギリスなのな タイ米もインドのシャバシャバカレーで食うと旨いんだってな。
ジャポニカ米で食ったら不味くなるとか
風土環境に魔改造されるのが文化というものだ ちなみにカレー文化ってカリブ海まで広がってるからなw
カリブ海 ダブルス
と検索すると出てくるで >>488
外人ってあんこ大っ嫌いだよね
靴下の匂いするとか、
なんでだろ、、 >>477
しっかり火を通した?
あのドブ臭さは火が通りきると感じなくなるんだけどな カレーはインドもタイもイギリスも美味しいけど
やっぱり日本のカレーが一番美味しいんだよな
日本でカレーは国民食になってるのも一因かもな
研究というか味の追究が凄いんだよね日本のカレーww
元々は日本はイギリスのカレーを取り入れたんだっけ
ラーメンでもそうだな
中国の中華そばを研究追究して日本のラーメンが完成した
今や日本のラーメン(RAMEN)が世界共通だしな 頭に来ているアル
頭に来ているすむにだ
インド人は何て言うの? >>1
それよりトンカツラーメンてのに納得いかない >>493
そんなに噛みつく話かよ。流行ってんだからいいじゃん。
インドはさ、イギリスの植民地だったわけで。そういった意味では、
インドとの関係は日本より歴史が古いんだぜ これからインドが発展して豊かな国になって行く中で、現在のインドのカレーから形態を変えて洗練された高級料理になったり人気のファーストフードになって行く可能性だって誰にもゼロとは言えない >>499
家畜の肥料を連想するみたい
それが甘くて耐えられないらしい >>1
まあインドのカレーは超うまいよ。それは認める
日本でインド人の人が開いてるインドカレー屋しか食べた事ないけど >>499
俺が聞いた話ではアズキの渋みがダメな人がけっこういるとか
日本人でもアズキがダメな人は少数だがいて同じ理由らしい >>504
むしろそんなにこだわることかって感じだけどw
流行ったから国民食とかさすがにないわw >>494
江戸幕府滅亡して明治維新が始まるころやけどな
海外視察の特使が蒸気船内でインド人がインドカレー食ってる所を目撃されてる
まあその時は「手でこねて食うなんて汚ねぇ食い方だな」と散々な評価だがwww もっさりカレーは好きだけどサラサラカレーは嫌い
米がどうじゃなくサラサラが美味しくない 天ぷらやすき焼き、饅頭ももう和食化してるからな
カレーも歴史的に十分だろ >>499
豆が甘いのが違和感あるらしい
豆は料理に使う物だって力説された
おはぎは豆に米だからより無理だって
どら焼きならまだ許せるらしいよ
俺も海外で飲まれてる砂糖入りの緑茶飲むと気持ち悪くなるしそんな感覚なのかもね まあ実際日本式カレーとか欧風カレーよりインドカレーのほうが圧倒的に美味いもんな カレーって何入れても食えるイメージ
すごい発明やわ >>510
そんなにこだわるかねえ。イギリス人がカツカレーを美味そうに食ってる。
大繁盛だ。国民食になって何が悪い。 >>522
おれ全然関係ないね。イギリス人が何を食べようがさ。カツカレーがイギリスの
国民食になって何が悪いんだ? 日本風カレーってカツカレーの事だぞ
インドカレーとはもはや別物じゃん ハリオムさんのインドカレーも
おそらく日本食化している・・・
>インドカレーを作って50年以上! 来日38年、64歳のインド人・ハリオムさん >>507
つーか豆が甘いことがまず理解不能みたいで
頭と舌がついて行かないようだ >>524
アスペか?
イギリスでカツカレーがどうのを言ってるのではなく
流行ったから国民食という考え方がアホだと言ってるだけ
おまえにとってはタピオカが日本の国民食なのかもしれないけど俺はそうは思わない そもそもカツはフランス人が食べてたカツレツが発祥だし
カレーもイギリス海軍が持ち込んだんだぜ >>515
食感だったのか匂いだったのかは知らないけど、子供の頃は小豆や餡子がダメで食べられなかったな
大人になってから美味しく食べられるようになったけど >>526
インドに住んでるインド人が食ったら激怒するな
こんなの違うって >>527
日本人がライスケーキやライスサラダ、ココナッツ炊き込みご飯を食うようなものだなww >>457
嘘つくな
アメリカだとカレーはほとんどインドカレーとタイカレー
留学中に探したけど日本のカレーは一部の日本料理屋にしかなくて高かった >>534
最近は日本カレー出してるところ多いが?
お前の情報古すぎね? >>527
逆にショウガは菓子には使うが普通の料理には使わないって
生姜焼きに驚いてた外国人がいたな
どこの国だったか忘れたけど欧米系の人だった 「インド人もびっくり」とは
何かに驚いたときに発する言葉として使われるもの。インド人もびっくりの語源は1964年に放送されたS&Bの『特製エスビーカレー』のCMから。インド人に扮した芦屋雁之助がカレーを食べた後、あまりの美味さに飛び上がり「インド人もビックリ」と言うものであった。
このCMと同時にセリフも流行し、現在でも驚いたときに出る言葉として用いられている 和食は大好きだけど日本の料理は甘いのが多くて苦手
カレーも甘い >>537
マーケティングが下手くそだからさ
ってのはわからんけど『curry donuts』って売れそうだよね >>540
しつけーwww
だからそんなのはタピオカは日本の国民食ってテレビで言ってたからタピオカは国民食だもん♪って言ってるのと同じだってのw しかも流行ってるのはカツカレーだからな
金沢カレー最強w >>537
あれカロリーやばいよな
カレー自体が多いのに、さらにパンを揚げてるんだぜ
つまり絶対に流行るなこれから世界で
今からアメリカ行ってカレーパン屋はじめれば5年後に億万長者だよ >>545
いちいちタピオカうるせーな。お前。タピオカブームなんてとうに過去の話だ。 >>546
ゴーゴーカレーってNYから撤退してたような、、 >>538
留学は12年前だけどアメリカは今でもちょくちょく行ってる
世界でカレーといえば日本カレーとか平気でバレる嘘つくなよ
お前になんの利益があんだよそんな意味不明な嘘ついて
アメリカで日本のカレーがポピュラーなんてLAのリトルトーキョーくらいだよ >>532
激怒はせんじゃろ
またあの日本の料理作ってくれと言いそう笑 >>543
自分で甘くないカレーを作りなさいよ
いわゆる日本のカレーでイメージするのって、家で作られるカレーだろ
自分の好みに作ればいい >>548
ほれ
https://president.jp/articles/-/33930
おまえが貼った記事より新しいぞ
おまえの中ではタピオカは日本の国民食だなwww まあ俺はカレーの中ならグリーンカレーが1番好きだけどw 手づかみで食うインドカレーとカレーライスは別物ぐらいわからんか?
イン土人め イギリスやアメリカで日本式カレー出すとして
その場合は米は日本米なんだろうか?
やっぱり日本式カレーは日本米、インド式カレーはインディカ米、タイカレーはタイ米が
うまいと思うんだ >>556
俺は断然日本のカレー派だけどタイのお高いホテルで食べたプーパッポンカリーが最高だった
あれが過去一のカレーかも 自分もインドのスパイスカレーの方が好き
日本のカレー食べるとなぜかお腹痛くなる。日本の家庭的なカレーって油分が多いのかな? >>555
なんだよ。タピオカ タピオカってよ。あんな美味くも無いもんなんかどうでもい。
いまはカツカレーの話だろう。イギリスで国民食になってる。
それをお前は、よく思ってない。 >>1
日本のもの以外知らない料理ばかりで焦る
まだ日本に入ってない美味しいものっていっぱいあるんだな 日本のカレーは米に合うように改良されてる気はするな
まだインドカレーよりタイカレーに近いのかな? しゃーない
誰もカレールーと日本のご飯
という至高の組み合わせに勝てない バリで5日連続でエスニックだった6日目の朝に食った和食が人生で1番美味い料理だった。 日本人だが、ホントのカレーとは思ってない。 申し訳ないのう。 >>565
油分多いよ
でもインドカレーも本場は油で層ができるほどのはず >>566
だから流行ったから国民食、記事で見たから国民食って考え方ならおまえのお花畑な脳みその中ではタピオカは日本の国民食だろwww >>538
>>551
カレーマウントで不毛なケンカはやめよう
海外だって日本人街に行けば日本のカレーが一般的だと思うし嘘ではないよきっと >>557
グリーンカレーって砂糖入れる甘いカレーじゃねえか
辛くないのが嫌って意味かな >>568
日本人が好きなジャポニカ米な
一方インドカレーとかのジャバジャバしたカレーはパサパサしてるインディカ米に合うんだよね >>573
インドは植物性の油で日本は動物性の油だったりしない? >>1
レトルトは値段関係なく2種類以上混ぜたらかなり美味くなる
人数沢山いる時は複数混ぜたら、そんじょそこらのカレー屋では勝てない味になる
個人的に1種類でも許せるのは「ふらんす亭の伝説のビーフカレー」がギリギリセーフ
ルーも複数混ぜた方が美味い >>574
https://imgur.com/a/pBgIUDs
↑
イギリスのカツカレーは盛り付けが違うんだよ。ハンバーグやサンドイッチみたいに
下から乗せていく感じだな。タピオカの話は興味が無い。 >>580
世界各国で好きな料理ナンバー1が日本のカレー
てだけなら別にいいけど、伝統料理といわれると、え。ってなるよなw >>577
砂糖は入れないけどココナッツミルクは甘い香りだね
すっごく辛いよ >>1
極東の島国で文化の掃きだめみたいなもんだから。おたく的に独自研究して、深く掘り下げるのが得意な民族。外来のもの、飯も美味くなりゃ、工業製品の質も高くなる。カルトも育つ
でもカレーはうちのがいちばん美味い >>562
タイ米ってインディカ米でしょ?
パスマティの間違いかな ビーフカレーなんてもっての他だよな!w あれ、ヒンズーの人怒るやろ。 今気がついたがこれサンドリで有名なハリオムさんじゃねーかw >>589
砂糖入れるとコクが出て個人的には美味しいと思うんだけどね >>591
自分がイメージしたのはあれ、ジャスミンライス
あれ、なに米? グリーンカレーはむしろ辛さ高いぞ
でも痛い系の辛さじゃ無いからいいんだよ >>592
ところがどっこいインドはキリスト教徒もいるから彼らは普通に食うで
あとレア宗教だけど拝火教徒も居るからな
彼らも食にタブーは無いしw >>586
うん。肉じゃがとかとんかつとかならまだなんかわかる気もするけど。。 >>595
わかるわ
冗談じゃなくチョコレートでもいい >>592
ポークカレーだってパキスタン激おこ。
結果チキンカレーしか。
あ、マトンがあったな。
てか肉の臭みを消すため香辛料使うわけで。 >>573
モノによる
上でも言っているが、カレー(カリィ)はインドのスパイス料理の総称で料理名ではない
だから例えば『タンドリーチキン』もカレーなんだよね インドカレー美味しいよね
でもカレーを食いに行くというよりナンを食いに行ってるな
焼き立てナンめっちゃ美味しい >>596
いい香りがする米だよ
主にビリヤニというインド風炊き込みご飯に使うw >>543
文句多いねえw
辛さを選べる店かガラムマサラみたいなスパイスを置いてる店に行けばいいんだよ
それか好みの辛さで自分で作れば?
レトルトでもブラックペッパーやスパイスをかけるだけでも簡単にワンランク美味しくなる >>595
カレーにコーラも旨いと聞いてそんなわけと試したら
甘味とスパイスのせいか確かに旨くなった >>431
海外旅行が趣味のおれが教えてあげよう。
世界的に日本のカレーはそこまで知名度ないよ。
世界中にインド人の移民がいてインド料理屋はどこにでもあるしカレーと言えばインド式カレーを指す。
カツカレーが流行ってるイギリスでも基本はインドカレーだしね、そもそもあそこはインドを植民地にしてて今でもインド人が多い。
反論するならどこの国に行ってそう感じたのか言わないとね。 >>592
割と本気でビーフカレーって邪道だと思ってる
スパイスを一番活かせる肉はやっぱりチキンだよ
というか煮込みでビーフならビーフシチューとして食べた方がおいしい >>605
ナンカレーをインドカレーっていうとまたインド人がキレるやん… これは気持ちわかるわ。
韓国の寿司が世界一とかになったらどう思う? インドでカレー食べたけど辛いだけで全然味がなかった
日本の方が美味しいよ 最近流行ってるグロ画像貼る荒らしなんなん?
物凄い勢いで書き込みしてスレ潰れてマジで怖い
このスレぐらいしか上位で生き残ってないぞw インドのカレー→英語のカレー(ここでインド人以外も食べやすい料理になった)→日本のカレー(魔改造され別物になる)
インド人が怒る意味が分からん >>610
だから盛り付けが違うから何なんだってのwww たまにでいいカレーが1位か
海外の人は毎日でもオーケーって言うもんな >>600
海軍カレーはチョコレートを入れるよね
あとインスタントコーヒも隠し味で >>623
コーヒーも入れたら旨くなるらしいね
まだやったことないけど ちなみにマレーシアではフィッシュヘッドカレー…いわゆるお頭カレーがあるからなw
デカい魚の頭が丸ごとカレーになってるwww >>622
正直カレー飽き飽きで滅多に作らなくなった >>617
ほんまね。
嫌になるね。
ここ見なきゃいいだけの話なのだが(´・ω・`) インドやパキスタンのカレーはあまり好きじゃない
あれが本物だとしても
日本のカレーがいいな >>615
辛さ控えめにしてもらって再チャレンジしてみたら?
日本のカレーも美味しいけどインドのカレーも美味しいよ
北インドカレーと南インドカレーでも全然違うし奥が深い カレーがダメでも日本にはまだチャーハンがあるからな
冷凍食品でいちばん美味しいのは間違いなくチャーハン >>619
そんなに噛みつくなよ。「イギリスで国民食になってるんだって」「へえーー」で
いいじゃん。な。
「隣の家に囲いが出来たんだって」「カッコいい」みたいな。 40年近くも日本にいて何もわかってないのな
この国は釈迦すら日本人になるんだよ
それが日本人の特殊な能力
カレーがもう日本生まれといってるだけ
寿司はアメリカ生まれなんて言わない >>628
へー勉強になるな
マレーシア今度行くから調べてみる >>1
まあ、日本人でもあの記事を始めてみた時には
ほぼポルナレフ状態になるからなw チョコとコーヒーは旨くならなかった
プロのまかない見たら黒くなったバナナがいいらしい >>625
なるほど、だから
私のカレーは左きき
って言うんだな >>635
炒飯?w
南米ペルーも炒飯あるでwwww
冗談抜きでマジでwwww 日本にあるカレー屋さんはネパール人が多いって聞いた >>636
だったら
「流行したから国民食」はさすがにない
↓
それもそうか
でいいだろw 100均のスパイスだけで本格カレー作れるか試したことはあるけど美味しかったよw まぁカレーライスは魔改造し過ぎだな
韓国風巻き寿司が一位だったらおまえら激怒するだろ カルフォルニアロールが世界一になったとしたら、日本人からしたら納得いかないよな
それと一緒か でもカリフォルニアロールはアメリカにあげてもいいよね
日本にはいらないよね >>636
>>648
お前ら喧嘩すんなよ
なんかお前らどっちも良い奴オーラ出てるぞ >>643
インド人はカレーを手掴みで右手で食べるんだよ。左手は不浄とされてるからな。 >>652
いまいち流行ってないけど日本人がカリフォルニアロールを魔改造し始めてるぞ? 料理に限らず、どの市場もニーズは生産者が決めるのではなく
客側が出す評価こそが本物
それ以外は単なる手前味噌なわけで…
まぁその怒りを昇華させて
是非ともカレー作りの腕前向上に役立てると良いと思う 日本の国民性なのかもな
味の追究がハンパないww
日本のカレーに日本のラーメン
日本のウイスキーに日本のピザなど
日本人が追究したら世界のトップまで行っちゃうんだよ >>650
キンパって実は日本が作ったんだぞ
日本人は江戸時代にリユース的な循環思想で生きてたからそうなる 市販のカレールーは何がいいんだろ
バーモンドは甘すぎる
ジャワカレーは癖がある >>651
世界で愛された寿司って事でいいじゃない
日本人の我々は江戸前寿司に舌鼓をうってプゲラプゲラしながら眺めてりゃあいいんだよ 他国の寿司にはうるさいくせに自分たちのカレーやピザパスタは改造するジャップw >>659
自作ラー油入れたらいくらでも辛さ調節できることに気づいてバーモントカレー一択になったよ このランキングに入ってる日本料理
1 カレー
21 豚骨ラーメン
30 カツ丼
43 カレーライス
46 鮭にぎり寿司
47 餃子 >>659
複数混ぜるといい
好きな組み合わせを見つけるのだ ジャップ「イギリス料理は不味い!」
イギリス人「君の国の美味しい料理って何があるんだい?」
ジャップ「…カレー!ラーメン!」 >>660
カリフォルニアロールを魔改造したのが恵方巻説 >>662
そういえばまだ外人に知られてないナポリタンにミラノ風ドリアもあったな 日本人に合わせて作ったカレーなんだから目くじら立てるなよ
お前らの作法に合わせると手で食わないとダメになるじゃん アンカー間違えた
>>655
カリフォルニアロールを魔改造したのが恵方巻説 >>664
まだまだ日本食は世界に浸透してないな
豚カツが世界に知れたら大変なことになってしまう 日本のカレーは日本のものだよ
だって日本のカレーなんだもの バターナンはくっそ美味い
インドカレーはまずいけど >>650
いやあそういうのは韓国にやるワ
日本人は他国の文化の起源とか主張しねーもん
むしろ外国から来たもの大好きだから日本人が改造して原型なくなっても外国から来たと強調して言い過ぎるくらい笑笑 実際まあまあ長く日本に住んでる外人に好きな日本の料理は?って聞いたら、スキヤァーキ、テンプゥーラ、スゥーシィって言ってほしいこっちの期待裏切ってカレーって言うもんな >>667
今の恵方巻は何がなんだかわからない方向に進化してるな >>659
うちはグリコのZEPPIN 辛口かな
色々試してこれにたどり着いた >>672
牛より環境負荷が低い豚って事でSDG'sの波に乗っちゃうな 200年の歴史はないだろ江戸時代(黒船前)からあったのかよ インドカレーってたまに粘土の匂いする香辛料いない?
あれが歯の隙間に挟まると地獄だよね >>667
恵方巻きは関西の寿司屋のマーケティング戦略で昭和の産物や インドのカレーってスパイス入れまくりで手づかみだろ
全く違う食い物じゃねえか >>676
その3つメジャーだけど食ってみると期待外れなんだろうな。 解る気がするわ
まともなすき焼きを食わせる店なんてほとんどないもんな。 天ぷらも然り >>1
インド人はアパートの入居を断られる率は高い
すげえカレー臭くなるから
うちのアパートもインド人は住めない >>661
カレールーはさ、最終的には3つに落ち着くんだよな。
バーモント中辛 ゴールデン中辛 ジャワ甘口 >>659
こくまろと2段熟をまだ買った事がないとは ブイヨン付きのカレー粉ってうまいのかな?
気になるけど試した事がない
いつも横濱舶来亭かジャワカレーにガラムマサラ >>686
最近のインド人はスプーン使うけどパフォーマンスとして手で食べてる
スマホとか触るとベタベタになるから嫌なのでスプーン使ってる ドロっとしてじゃがいもと肉が沢山入ってるカレーが好き。
汁っぽいカレーは嫌。 インドカレーって味が無限にあるからハマると沼だよな >>688
でもオムライスってちょっと味が単調じゃない?
ちょうど真ん中で一番膨らんでるとこが特に >>689
すき焼きは地方性が出るから…
魯山人風すき焼きを提供するところもあるけれど高いしなぁ >>686
今のインドはケータリングが昔より進化してるから会社の食堂は先進国みたいにプレートでカレーが出てきてスプーンで食うでw >>682
ウナギの蒲焼きは相当な日本通にならないと難しいかも
例えは非常に悪いけど、ガイジンにとっては色々と気持ち悪いと思う 恵方巻きと正月に寺ダッシュするのはよく分からんぞい >>431
新宿西口なんか、インド人経営のカレー屋で溢れてるけどな。 >>705
イギリス人「うなぎゼリー食おうぜ!何ならスターゲイジーパイもあるで!」 そういえばウチの父がフォンドボーディナーカレーを食べてこんな旨いものは初めて食べた!って言ってた インドのカレーって食うのがめんどいんだよ
日本のはご飯と一緒になっててスプーンで食べやすい ナポリタンはどうなんだろ
パンチョを輸入してみたい あとインド人やパキスタン人はスパイスばっか食ってるせいか知らんが体臭きつい >>676
日本人と結婚してもう10年以上日本に住んでるフランス人に聞いたことあるけど確かに好きな日本食カレーだったw
健康ランドでサウナ入った後に食べるカレーが最高だってw
健康ランドって行ったことないけどなんかカレーを食べに行く場所らしい >>717
甘味や風味が増す
舌に余韻を残してくれる >>707
それを言ったら初詣や七五三もわからん
けっきょくはみんな縁起担ぎ インド人の立場になってみろよ。
カリフォルニアロールが世界一美味しい寿司だと喧伝されるようなものだ。
文化に対する冒涜だよ。 >>714
今SNSでイタリアで流行ってる暗殺者のパスタってのがあるんだけどナポリタンなんだよw 元々カレーはインドを植民地支配したイギリス人がカレー粉開発して食ってた
それみたアメリカ人も食ってた
日本人は開国させられてさらに肉とか小麦粉食わされるためにカレー食わされた
典型的なのが給食な
それでもただでは起きないのが日本人
当初の目的とはいつだつして全部自分達のものにする
福神漬けもらっきょうもそばまで
だから、三島由紀夫もいっている
日本は早々簡単には侵略されないと
なぜならお釈迦様すら日本人になるから >>705
外国にも鰻料理はあるぞ
鰻の生産量が世界一多いのは中華人民共和国。イギリス、ベトナム、ドイツやスウェーデンなどたくさんの国でうなぎは毎日のように食べられているそう
日本人だけが鰻を食べる文化があるわけではない。 >>721
器量が小さいね
あんな子供騙しで満足してやんのwwwwwって笑い飛ばせられないのはストレスがよほど溜まってるのねぇ >>722
俺もワクワクしながら嫁に作ってもらったけどほぼナポリタンだった
手間かかったのにガッカリした… >>711
https://imgur.com/a/IN2yyiL
↑
横須賀海軍カレーだけどね・・・。
日本人の味覚・趣向にあった独自の進化をしhttps://imgur.com/a/IN2yyiLてると思うな。
欧風カレーとは違うと思うな。 >>722
ああおこげパスタか
ナポリタンとおこげ料理のいいとこ取りやな
まさかアルデンテ命なイタリア人もああいう食べ方するんやな?と思ったわ >>721
ブルガリア人が「アメリカのカリフォルニアロールが世界一美味い寿司だ!」と言ったってべつに何とも思わんけどな
日本人が「日本のカレーが世界一だ」と言ったわけじゃないんだぞ?>>1読んだか? >>725
それだけプライドを持って仕事してるんだな
って考えてあげられないあなたも器量が小さいんじゃないかな >>724
中国ベトナムは鰻じゃなくタウナギじゃないの? >>705
自己レス
>>710
例えば沖縄とか南の国の色鮮やかな得体の知れない長いサカナをよくわからない調理法で出されても、正直ちょっと気持ち悪い
段階的に地に慣れて少しずつ色々試していってほとんど日本人の味覚のレベルになってうな重にたどり着くならわかるけど
ガイジンがいきなりあのよく分からないドロっとした茶色の物体を、少なくとも美味しそうとは思わないと思う
日本人なら匂いだけでヨダレが出るけど カレーの定義を言え
これの答えって結局なんだったっけ まずいな
中国人がラーメンと餃子チャーハンで騒ぎインド人にカレーで騒がれては日本人は盗人であるという風潮になってしまうぞ 日本のカレー、うまいけど主に家庭のカレーだよね
外食のは少し違う気がする 日本で本場のインドカレーは食えないらしいな。
スパイスの問題で日本人には無理な味だからだそうだ。 >>731
寿司職人はそんなとこで戦ってないよ
今目の前にしているお客さん一人のためにプライド持って仕事しているのであって、見栄の為のプライドなんて肥やしにもならんよ >>702
イクラって、見た目があんな綺麗なのに
どうしてフランス料理が目をつけなかったんだろうと思う
トビコでもいいけどさ >>738
寿司職人みんなが同じ考えと思ってしまう時点でやはりあなたは器量が小さい 日本は「カレー」
インドは「カリー」
だからまったく別もの >>721
ハウス印度カレー♪
インド人もびっくり(SB食品のCM)
日本人は昔から現在に至るまでちゃんと
起源国に敬意を払ってますよ
むしろ海外から来たものだと言い過ぎて
「いやもう日本式だろ だけど美味いから許す」
と言われるくらい インドは言語が数十あるのと同じように
インド料理も地域ごとに数多くある
あと肉食べないから豆料理が多い >>735
ラーメンも焼き餃子も日本食
中国自身がそういう認識なんだぞ >>729
そちらこそ、その例えはきちんと記事を読んだのか?
反論したいのが先に来ていて滑稽極まりない。
>>725
正当な理由で憤る人間を器が小さいと嘲笑うのは、
まるで昨今の誹謗中傷事件の縮図だね。
恥を知らないといけないよ。 本場のインドカレー食べた事あるけど不味くはないが決して美味しくもない
万人に受けるのは、そりゃ日本のカレーだろうよ 小麦粉増粘剤で練ってる時点で本場とは相成れない
向こうでは野菜をすりおろして粘度を出してるからな
てかポークビンダルーを許してる時点でインドになにも言う権利はない 日本式カレーってインドカレーと欧州煮込み料理を参考にした全く別物のレシピよな
スパイスはシンプルに、とりあえず肉と野菜を煮込んだコクまろ重視のやつだから >>1
そういえばわざわざインド人のカレーを食いに行った記憶がないな
実際どうなの?インド人のカレーって美味しいの?
会社の先輩はうまくないって言ってたけど、、、 いやほんとインドの皆さんすいません、
明日から日本式カレーをソープランドと呼びます >>29
キムチ以外は半島起源に程遠いだろ
キムチも使ってる唐辛子は日本経由で半島に伝わった訳で >>741
てか既に寿司職人はサーモンを受け入れたからなぁ
何だかんだで新しいの取り入れてるよ 日本のカレーは日本でできる米に合わせて独自進化しちゃった
日本の米が噛めば噛むほど甘いのに適応してる訳
一方、本場のインドカレーやら経由地のイギリスのカレーはカレー単独では美味いけども、ナンとかライスを合わせるとバランスが悪い
これはもう日本の食材の優秀さゆえのこと >>752
日本はビーフシチューを真似すると肉じゃがが出来てしまう国だから
全く別物に同意 >>741
そうだねぇ
だけど、手前の見栄の為に頑張るヤツに良い仕事をするヤツを一人として見た事がねぇな 日本人は「本場ほにゃらら国の〜」って言うのが
好きなんだよね笑
その方が日本のおっさんが考えたって言うより
何かワクワクするじゃん 西洋カレーってのは悪魔崇拝の食い物なんだよ
でも、日本人はそこに福神漬が添えてある
もう、インドよりインド
インド人は何もわかってない
お前らのカレー、仏教を守ってるのは日本人
日本人は米くって戦うために福神漬食ってた
徳川家が
インド人よ、日本人は戦ったのだよ
日本のカレー、もしくはラーメンはアジアの生きる証明なのだよ 地元にインド人のカレー屋もパキスタン人のカレー屋もあるけど、あまり客入ってない
繁盛してるなら一度くらい食ってみるかと思うんだがな 北インドと南インドては料理がまるで違うからなんともな
北は寒いしコクありきのオイリーなカレー
南はココナッツ中心のシャバシャバカレー
南は何故か漬け物もあるし日本的ではある 中国人ですらラーメンは日本の方が美味いって言ってるのにわざとインド人が怒るように煽って日本ディスさせるってさすがフジテレビだね じゃあ何で外人はラーメンを中国じゃなくて日本に食いに来るの? ま、べつにブルガリアのサイトが世界の食のナンバーワンを決定するオーソリティってわけじゃないんだし
こんなことでいちいち怒っちゃうインド人もどうかね >>756
新しいものを取り入れたかどうかは関係なくね?
アメリカの寿司が世界で一番美味いと言われて頭にくる日本の寿司職人がいるかもしれないし、いてもいい
それだけ仕事にプライドを持ってるんだなってことなんだろうし >>764
南の方が圧倒的に滋味深くて好きだったな
ただ北はたまにレストランで食うとうめえええってなる完成度がある >>763
南インドカレー屋さんはミールス頼めば基本ご飯おかわり無料で何度もオッケーなところ多いからクソ腹減った時に重宝するわw >>767
ブルガリア人ってブルガリアヨーグルトのことどう思ってるんだろう 日本人が作ったインドカレーの方が美味いよ。これはタイ料理とかも同じだけど。
両方の国でパッカーしながら、いろいろ食べてきた俺が言うから間違いない。
日本人が始めたら、なんでも本家の国抜いてしまう。追究癖というかヲタク精神が凄いからな、日本の職人は
インドカレーなんか、これ以上美味くしようという気概がないでしょ、料理人に。 >>770
南はご飯おかわり無料で無限に出てくるのが至高 >>758
東郷元帥の「なんか肉とじゃがいも入ってて茶色かったです」という小学生並の感想文からあれ作ったの凄い >>772
あれブルガリアヨーグルトの社長さんがブルガリア大使や向こうの関係者に名前使わせてくれって直談判して承諾貰ったんだよな >>759
あなたが見た職人が全てではないんだよ
世界での評価に対しての感想を全ての職人に聞いたわけではないし全ての職人の仕事を見ているわけでもない
腕のある職人が世界での評価に対して不満を持ってもおかしくないしそれで器量が決まるわけでもない
てか仕事で見栄をはったってべつにいいと思うけどねえ どこかの国みたいに起源を主張してるわけじゃないしいいじゃない >>758
ビーフシチューを
ハヤシライスに
クリームシチューも
シチューライスに
蟹玉も
天津飯に
ハンバーガーも
ロコモコに(これはハワイの日系人だけど)
要するに日本の米の飯が好きすぎなんだよ
日本米に合うようにアレンジしてる インドカレー食った事ない日本人がほとんどだが
ココイチのあの水みたいなカレーはないな
まぁトッピングで売ってるんだけどさ インドは広いし一概に語るには無理がある
彼らだいたいでしか先人のことは知ってないし
文句言うインド人もただの一部だしさ 自国のカレーよりココイチのカレーが旨いとか言ってたインド人もいたよな >>760
スレの流れでなんの話だよ!って突っ込もうとしたら元々はめざまし8の話題なのな 多分間違ってる情報だと思うが
インドでは全ての食べ物をカレーと呼ぶと聞いたぞ >>780
そうか?
1500円もあれば腹一杯食えるから日本のカレーと変わらないよ
むしろご飯おかわり出来てコスパいいかも ココイチはどうとも思わないしもう行かないけどトッピング売りたいんだろうなとは思ったな >>788
というか700円前後の飯ならおそらく日本が世界一美味い しかし、ジャップも情けないな
世界的に認知、評価されてるのは他国料理を魔改造したものばかり
肝心な和食はダメ、人気あるのは天婦羅とすき焼きくらいで、殆ど
ゲテモノ料理扱い、寿司だって洋風にアレンジした亜流ネタばかり >>784
日本なんてどこにあるのかも知らんインド人が何億人もいる
せいぜいスズキとかトヨタじゃね タイカレーもインドカレーとは全然違うそ
でもうまい
タケノコとココナッツが入ったシンプルな辛さのカレーがあったよね
カレーはもうインドのものじゃないんだよ 俺も寿司でのサーモンは大嫌い
サーモンは正月の荒巻ジャケ
シャケ弁当、シャケ、シャケの振り掛け、鮭茶漬け、、、その他多数
寿司のネタにシャケは日本人の一人として許さない >>773
はいはい通通
個人の好みの問題なのに「間違いない」w
何様だよ >>721
好みの話だからシカトすりゃいい
実際カリフォルニア巻きもうまいし イタリアもまあまあおかしいからな
パスタリゾットみたいなデブ食がまた流行ったりしてやっぱバカなんだと実感したわ
ニョッキとかうまいと思う?あれあいつらバカだから流行っただけだと思ってるよ 牛豚使えないインドのカレーにはハンデあるよ
シーフードならまだしも甘ったるい鶏肉とカレーは本来合わない >>740
漬けにしてやっと食えるようなもんだからな カリフォルニアの変な寿司がアメリカ料理として世界一になったら確かにイラッとくるw 後進国に上手い飯など有るわけない
そもそも不衛生だし >>795
情けないと言えば自慢の国民食がキムチしかないのに、実際は中国産を輸入してて自分の家で漬けることの出来ないチョーセンジンが一番ダメだろ笑笑 こんなのはブルガリア人とインド人が戦ってりゃいいことで、日本人は関係ない
放送したのは朝鮮テレビ局だし、ほんと日本人全然関係ない話 カレー食って、美味い!!って思うことないわ
どんなに高級でもな。大した食べ物じゃない
よく食べるものってだけでしかない
高級な寿司食ったら感動するけどな。カレーではそれがない
そんなものが1位な時点で信憑性が疑わしいよくわからないランキングだよ 両方美味いけど日本風にアレンジして日本の家庭料理に組み込まれた。 インドのそこらの店が日本より美味いとは思えないなw インドカレーって右手で食わなきゃいけないんでしょ
怖くて店入ったことない もちろんインドカレーもおいしいのよ?でも毎日はきついかな… >>814
つうかインド料理屋とか言ってる店はネパール人が多いらしいね >>815
本格的な店だとスプーンついてこないからね 肉で語る時点で話にならない
カレーの本質は豆なんだが豆だというだけてエセグルメ野郎は語れないしね YouTuberのインド人の話をきくとインドにはカレーはないようですね。似た液体の食べ物はあり各地で味も見た目も呼び方もバラバラなようです。 >>815
昔インド人がやってるカレー屋に入って、
カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、
半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた 気持ちは分かる…分かるが仕方ない
インド人にはインドのカレーが一番美味いだろうが
やっぱ万人ウケとは違うんだろう…
>>772
ブルガリアヨーグルトの化粧まわしの琴欧洲は
ブルガリアヨーグルトはちゃんこに合うと言ってたで 邪道と言われた日本のカレーライスが
イギリスで受け入れられたからなぁ。
こっから垣根が無くなったわ。 >>72
200年の歴史すらない国もあるんだから十分じゃないかな だったらソープランドみたいに名前を変えたらどうだろう おれは母の作ったカレーが大嫌いだったからなんともね
脂身だすなクソババア死ねって思ってた
子供のころカレー嫌いだったし >>818
そうそうインド行ってびびった
バターとチーズばっかり食べてる
どこの屋台もバターバターバター インドも甘未以外のいろんな食べ物にカレー味とかあるのかな もう若くないから日本のカレーは食べなくなったな
作るのはもっぱらインドとかスリランカとかネパールのカレー
業務用のスパイス買って自分で調合してる
めちやうまやん >>431
全世界制覇目指して毎年最低2回は海外行くけど日本のカレーなんて見かけないよ
さすがにインドカレーはどこにでもあるけどね ガンジス川でクソやションベンまみれで下手すりゃ死体浮いてる中で平気で沐浴する国民だぜ
美味いわけない インドカレーはスパイスから本格的だから
大人の味なんだよね
ナンも美味しいし そもそも日本でパキスタン、ネパール人が作ってるカレーで
インドカレーを名乗ってることを突っ込めよ >>833
アーユルヴェーダか
お前、わかっとんな これはでも仕方ないよ
日本のメシとか菓子ってマジで美味いもん
200円くらいの安いレトルトカレーですらかなり美味い
外国に200円であのレベルの美味さのレトルトやインスタント食品ってないぞ 日本のカレーって欧風カレーのこと?
普通にインドカレーのほうが美味しいよな >>818>>831
そうなんだ
毎日色んな種類のカレーばかり食ってるのかと思ってた >>812
高級な寿司もたまに食うから感動する
毎日食ってたら当たり前になっちまうし酢飯だって続いたら飽きる
インド人にとってカレーは日本人の白飯と味噌汁みたいに飽きないもんだろ
インド人は勿論の事日本人にとってもお袋の味でもある >>833
そうそうスパイス揃えれば簡単にそれっぽいの作れるよね
でもモモが好きだからついついネパール人がやってるカレー屋行っちゃう そういや職場のインド人がココイチのカレー好きと言ってたな 日本でインドカレー屋行ったら1500~2000円くらいは払うだろ
その価格でこの味か、と満足感ないんだよね
どの店行っても好みが分かれそうな味だなぁって カレーライスって一体どこが美味いの?そこらのインネパ店の亜流インドカリーでも
CoCo壱あたりのカレーとは比較にならないほど美味いと思うけどな
日本はカレー粉を使いスパイスに拘りがないし味にメリハリもない、
また全体的に味付けが甘い店が多くて途中で嫌になってくる バーモントカレーより美味くてそこそこ安いカレールーってある? ラーメン屋って腐るほどあるけど個人のカレー屋ってあまりないよな >>839
海外の日本料理店のオーナーが殆ど韓国人みたいなもんやんか いやいや日本にあるインドカレーの9割はインド人じゃねーから。パキスタン人とかだろ? そもそもインドはナンあんま食わないよ
チャバディか蒸しパンが多いかな
主食は米ばっかだし >>845
俺が行った時は基本現地の人の食べてる物が食べたくて屋台ばっかりだったけどバターぎっとりのサンドイッチ風の食べ物が多かった
砂糖まみれの揚げパンとか謎の味の焼きそばとか卵チャーハンみたいなのもあったしむしろ屋台だとカレーはないね
腹壊したし野犬に追いかけられたから二度と行かないけどね つか外国の人はカレールーの成分ちゃんと見てんだろか?人によっちゃダメな人居るだろうに。インドのは主成分スパイスだろうな >>753
日本にあるインドカレー屋は大抵日本人の好みにローカライズされてるスパイスカレーだよ
ナンも選べるけどサフランライスも選べる。サフランで黄色くなった日本米、インディカ米で出すところは俺が行った限りほぼ無い
その中で自分の好みに合うところ探す感じ
初めてならチキンカレー、キーマカレー(挽肉)、バターチキンカレー(辛いの苦手な人向け)、エッグカレーあたりにチャレンジすると良いよ
まぁ実際はインド人ではなくネパールやパキスタン出身の人がやってたりするけどねw拙いけど日本語通じる人ばっかりだから全然怖くないよ
>>1
まぁ巻き寿司の派生であるカリフォルニアロールのほうが評価されたらちょっとムカつくから気持ちは分からんでもないw >>845
毎日味噌汁のむようなもんやな
具と味噌の種類を変えたりしてさ スパイス文化じゃないから日本料理とかいわれても違和感あるよ
カレーなんぞ旨いとも思わないよ 別モンだからなぁ。
どっちも食べたくなる時があるんよ。 日本のカレーはイギリス経由のカレーの発展型だからなあ
だいぶ遠回り >>1 間もなく15億人になるインド人(しかも全員が日本人よりも頭が良い)をここまで怒らせた日本はもう終わりだね。
15億人と13億人の中国人のほとんどにも嫌われてるし(自業自得だけど)日本はもう終わってる。 インドカレーは美味いけどナンが苦手
直ぐに腹が膨れる、米にすると何か美味しくない
結局、米が美味い日本カレーになってしまう
インドカレーで日本のコシヒカリとか出してくれる店あればいいのに >>861
結局日本人向けにアレンジされてるなら本当のインドカレーじゃねえな
どうせなら本場もん食いてえわ。結果不味かったとしても >>852
カレールーって残念ながら高い方がちゃんと美味しいんだよね
ZEPPINもちょっと高いけど美味しいし
確かマルエツのプライベートブランドのカレーが安くて美味しいってプロの料理人が言ってたな 世界の伝統料理ランキング2022
【ブラジル】2ピッカーンニャ、29ヴァカアトラーダ、49ムケッカ、50フェジョアーダ
【インド】28シャヒパニール
【イタリア】11マルゲリータピッツァ、19パッパルデッレ、24トロフィエ(ジェノベーゼショートパスタ)、
33リングイネアッロスコーイロ(魚介のパスタ)、38プロシュートとマッシュルームのピザ、42タリアテッレ(ボロネーゼパスタ)
【日本】1カレー、21豚骨ラーメン、30カツ丼、43カレーライス、44醤油ラーメン、46鮭にぎり寿司、47餃子
【中国】4湯包、5餃子、12小籠包、18叉焼包
【トルコ】9ケバブ、14シシカバブ、22マンティ、39イスケンデルケバブ、45アリナジークケバブ、48ドネルケバブ
【ギリシャ】15スペアリブ、31ギロピタ、36ユベチ、41 Bakaliaros(タラのフライ) え?
本場のインドカレーなんて水っぽくて、
日本人の味覚としてはコクがなくて美味しくない。
チャパティ云々じゃなくてライスでイマイチならそのレベルよ。 ナンは北インドの一部のものであってメジャーではない
全粒粉のチャバディのほうがはるかに好まれるし茹でたインディカ米が中心だね さーせん
まぁ日本のカレーはイギリス経由でそこから日本独自に進化したからインドのとは別物って考えてよ 頭にきてるなら日本のカレーよりうまいインドカリー作れば? >>868
インドカレー屋のナンっておかわり自由になってる事が多いけど、あのデカさじゃおかわり出来ないw 日本で商売やってるならカツインドカレーとか日本人に合わせなきゃ お前らだってカリフォルニアロールが一位になったら発狂するだろ? ネパール人がこれ旨いよってマトンカレーすすめてくれて美味しかった
辛さ5段階の4にしたら何度も「大丈夫か?」って心配されたw めんどくさいからカレーやめて名前変えろよ
イエローパッションとかでいいだろがよ クミンとかガラムマサラをスーパーで買い始めると
なんかもうカレー作った気分になるもんな >>870
客商売だからねえw
本場の食べたいならインドでも行けばいいなんならスパイス調合して作るのもできるし >>873
2位のピッカーニャ美味しいけどそれ食べた後に食べるパイナップルが好き レトルトは銀座カリーが好きだな
ルーはディナーカレーだったけど、間違えて買ったハウスザカリーがめちゃ美味かった >>877
ブルガリア人のバックパッカーかなんかの
独断と偏見メシウマ世界ランキングかw
カレー好きなので一番だから良しとする 日本のインド料理屋のナンは窯で焼いてる上にバター塗ってる時点で本場と違うじゃんw あとインドの人もまあまあどす黒いから日本人要注意してな
タンドール利権で検索するとよくわかるよ
なんで日本にはネパール人だらけなのかがね >>879
お願いすれば半分とかでカットして出してくれるところもあるよ てかインドって料理はほぼ全部カレーじゃん?
日本は和食がめちゃくちゃ種類豊富な上にラーメンもカレーもある
何でもかんでもスパイスぶち込んじゃうインド人の料理がそれほど評価されないのは当たり前だろう 山岡士郎だっけ?インドにカレーなんてないとか言ってたのは なんか日本が起源を主張しちゃってるみたいになってるな
200年の歴史って1823年からだぞ
嘘つくなw >>893
インド人にとってのスパイスって日本人みたいに味噌醤油で味付けする感覚だしなw みんなが話してるカレーって43位のカレーライスのことじゃないの?
1位のカレーは何のことを言ってるんだろ? >>893
日本はそれらに味噌入れるじゃん?
それらをまとめてカレーって言われてる感覚ね インドカリーの味を覚えてから、外食でカレーライスとか敢えて食べる気しなくなったわ
実家で作る家庭の味カレーライスは好きだけど カレーやラーメンの研究量は日本がダントツなんやろね かつや・ココイチ・松屋より美味しいカレーをデイリーで提供してから文句言えよ。 こないだまでセブンで売ってた北海道スープカレーうまかったわ
750円するけど5回ぐらい食った やっぱカレーはインネパ、肉はマトンに限る
ポークカレーなんて不味くて食えない 高校の時は毎回学食でカレーだったな。何故飽きなかったのか。 かつやココイチ松屋には生涯立ち寄らないので知りません >>911
だれもお前には聞いてないから気にするなw >>909
ポークビンダルーはなかなかの発明よ
知らずに死ぬのはもったいない カレーってそんなに油入ってるの
ルーに水入れてるイメージだけどルー自体に油沢山なのかな >>893
日本の家庭料理の味付けがほぼ醤油みりん酒砂糖なのと同じじゃない? >>915
油はすごく入れてるのよ。油入れんと成立しない料理だし
問題はなんの油なのか パクった上に起源まで自国とするのは日本のお家芸
ラーメンもそうだろ ジャップはココナッツ及びココナッツオイルを過剰に嫌う
あれぞ健康には最高のものなのにね でも日本のカレーはカレーじゃないって怒るんでしょ、なんかもうめんどくさいw 松屋のカレーってウンコみたいな気持ち悪い風味がするよな
無駄に辛いだけでスパイス感もコクも何もない下衆の極み 昨日はカレーのお供にブルガリアヨーグルトのサイトにあったレシピでラッシー作ったわ
ブルガリアとインドも仲良くなれるはず >>917
そうなんだ
カレー=じゃないけど油の関係がよく分からなかったので勉強になります 我々ヤマト民族はチョンとは違う
やつらチョンみたいに起源を主張するような恥ずかしい真似はしないよ
インドのカレーをリスペクトしつつ
ジャポニカ米に合うようなカレーに仕立て上げた
カツカレーとかカレーパンとかね
ほんと人類の勝利的な発明だね
安くてうまいからワールドワイドで通用するんだろうな
インド人もびっくりだ >>926
ブルガリアとくればヨーグルト
これを思い浮かべるのは日本人だけやろw >>928
日本のカレーのルーツはイギリス経由だけどなw >>925
おまえうんこ食った事あるのかよw 汚ぇなぁ >>931
お前チョンだろ?
イギリスのカレーのルーツはインドじゃねえか死ねよゴキチョン インドのカレーも美味しいけど万人受けする味じゃないからなぁ
日本のカレーはコクや甘味があって万人受けする味付けだから大人から子供まで好きな人が多いんじゃないかと カレーはインド発祥
ラーメンとキムチは中国発祥
これが純日本人の感覚 >>902
いつの時代になってもカレーが一番人気なんだな
カレー凄いわ >>927
中鎖脂肪酸てやつね。それこそがココナッツオイル。いわゆる太りにくいオイル
インドは昔から知ってたのよ >>654
って昔から言われてるけど実は厳格なものじゃなくて
どっちの手でも食べるし人によっても変わる
もう2023年だしトイレットペーパーも使えば石鹸で手も洗う
ナイフとフォークも使うしハンバーガーも両手で食べる
そもそも調理するとき左手使わなきゃいけないから絶対に不浄って出来ないのよ インドのカレーって、牛も豚も宗教の理由で駄目だったりするから
ビーフカレーもポークカレーも存在しないっていう 日本のカレーは誰が作っても不味くならないカレーだね
インドのカレーは不味いのもあればすごく美味しいのもあって千差万別 まあインドのカレーとは別物だし、別物の方が支持されちゃったんだから仕方ないよね 高校の学食のカツカレーが美味かったなあ
また食いたいなあ >>942
ポークビンダルーはポルトガル領のゴアでポルトガル人が作った欧風カレーなんですわ
元々はインドのカレーじゃない >>947
400年支配されて文化として根付いてますけどお前現地も知らないでしょ? >>940
元々、肉も適当に食べてたけど
イギリスの植民地にされてから
権力闘争の一種として
ヒンズー教の優位性を主張するためにベジタリアンを特に強調しだしたので肉を食べなくなったのは結構最近とかいう本を読んだことある気がする
昔のことなんで記憶があやふややけど ブルガリアのランキングなんだから
日本人が気にする必要はない カレーって命名してるけど、インドのカレーの味はしないよね。タイのカレーもインドや日本のカレーの味はしない。 >>396
流石にそれはインドカレーを知らなさ過ぎだろwww >>948
インドにはイスラム教徒がたくさん居るから
豚肉の入ったカレーは多くないんだよ
それどころかベジタリアンも多いから、肉の入ってないカレーも多い
お前こそインドを知らないだろ カレーが健康にいいならカレーしか食わないインド人が世界一の長寿国なってるんだよな >>1
インド人別に怒らなくても良くね?
世界基準で日本のカレーが標準的に一番美味しいって認められただけじゃん
インドカレーはインドカレーで美味しいんだから
そんな目くじら立てんなよ >>946
学食のカレーが美味かったのは
おまいが若かったからやと思うで
思い出は美しいままにしとくのがええな 日本の本格的なカレー屋ってほぼネパール人がやってるって聞いたことある 日本のインドカレー大好きだけどおいしさの半分はナンだと思うんだ >>410
その辺の規律というか宗教の戒律的なものに従う度合いは地域や家庭や個人差が大きいので両手使う人も多いけど、右手だけの人は本当に器用に片手で千切ったりしてるよ
長年の慣習による鍛錬なんだろうね 正直、日本のカレーが1位にならなくても多分誰も怒らないしインドカレーよりは下にしてあげたらよかったのに >>958
だから全然怒ってないよ、この人は
いつものテレビのやらせだから ブルガリアの人にカレーは日本の伝統料理じゃないところだけ突っ込む程度 >>958
でもやっぱり米料理としてカリフォルニアロールが世界一位とったらえーっとはなると思う >>953
カツカレーは食べ物界の王様だよな
インド放浪してて毎日カレー食ってた時日本のカツカレー食いたいって思ったもんなー >>953
それな!
カツカレーを発明した日本人は世界の至高 >>955
ゴアは2度行ってるし文献でしか語れないアホと一緒にしないで
ビンダルーは完全に地元で根付いてるよあいつら酒もよく飲むし
ベジノンベジは南の話ね >>966
寿司界でカリフォルニアロールが世界一になる事はまず無いでしょ >>946
要はお前は、ハヤシライスや肉じゃがを日本の伝統料理と言っているようなもんだ
>>960
ネパール人やパキスタン人、スリランカ人も多いらしい
本当のネパールカレーはナンじゃなくて蕎麦がき(ディード)とかをつけて食べるとか >>971
エマルションの何かも知らない人が語るのは良くないと思うの。
現地の味を知ってると作れるは全然違うんだから。 インドつうか南アジア全般にどこもカレーは美味い
日本のカレーは別物、日本料理よな 選ばれたのはカレーライスであって
インドのカレーはなんも関係ないだろ草 インド人による日本の魔改造カレーのランキングやってよ
一般的な万人受けレトルトカレーと
いなばみたいな一癖ある缶詰カレーと
北海道のスープカレーとかさ 1位のカレーってカレー料理全般のことなのか
これってズルくないか?
43位のカレーライスも含まれるんだろ? インドカレーと言っても
北インドから南インドまで様々で
日本の札幌味噌ラーメンから博多のとんこつラーメンよりも違いがある
しいて日本料理で例えるならインドのカレーは日本の味噌汁だ
そして本題の日本のカレーについてだが
日本のカレーはライスで食べるという統一性があり
カレーうどんやカレーパンは別のカテゴリー >>976
南アジアのカレーはおふくろの味
日本のカレーはジャンクフードで毎日は食べられへん >>971
ベトナムでフランスパン、マカオでアフリカチキンが出てくるからといって
ベトナムの伝統料理がフランスパン、中国の伝統料理がアフリカンチキンという事にはならないのと一緒でしょ
ごく一部の地域の、西洋の影響を受けた珍しい地方料理の話でしかないよ 外のものも日本人にかかるとなんでも世界一になっちゃうからなぁ… >>981
1位のカレーはカレー料理全般だからカレーうどんとかも含まれてる >>987
本物のカレーって何だよ?
教えてくれよ >>916
普通の市販のルーの成分表(大量に含まれてる順)
日本で売られてる一般的なカレーのルーの主成分が
1位 牛脂豚混合油
2位 小麦粉
3位 砂糖
4位 食塩
5位 でんぷん
6位 カレールー
の順番
無印良品のカレーは油、小麦粉を主成分に使っていないくてココナッツミルクメイン >>973は>>971当てのアンカーね
>>985
インド人に言わせると、日本のココイチがヘルシーに感じるぐらい油まみれだそうだ バーモンドカレーが一番美味いんだよ!
黙ってろや! スパイスカレーやインドカレーも旨いけど
たまには日本の家カレーが食べたくなるよな
学食とかの黄色い普通のカレー インドの農村カレーがココナツミルク使ってると思うのか? 現地のサグカレーだけは避けてる
あく抜きとかシュウ酸残ってそうで怖いからさ >>996
ココナッツは南インドでよく使うから
どっちかといえば農村じゃなくて漁村やなw このスレッドは1000を超えました。
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