元洋菓子店勤務だけど質問ある？

2017/12/04(月) 00:56:33.73

答えられる限りは答えようと思う

2017/12/04(月) 00:59:53.75

激務らしいな

2017/12/04(月) 01:05:35.14

賞味期限切れのお菓子とかもらえるの？

2017/12/04(月) 01:07:10.66

>>2
勤務時間は通常時に6:30～で、だいたい20時前には終わるぐらい
休みは定休日が週に一度ある、けど店閉めても中で仕込みすることもあるから
一ヵ月の休みは３～４回かな

**名も無き被検体774号+** (ｱﾒ MMc9-tpMW) · 2017/12/04(月) 01:08:24.63

月いくら貰えるの？

2017/12/04(月) 01:10:54.50

>>3
焼き菓子は期限切れたことないな
生菓子、つまりケーキはたまーーーに残る。
その時は次の日の昼食時に食べたりしてたよ

>>5
手取りで１４万ぐらいだった
ちなみに地方

2017/12/04(月) 01:14:50.41

ちなみに手取り１４万ってのは勤務６年目ね
初任給は１３万ぐらいだけど、この時は保険ひかれてなかったから実質１０万くらい？

2017/12/04(月) 01:15:17.96

ホットケーキが写真みたいに膨らまないんだ

2017/12/04(月) 01:19:57.62

>>7
保険引かれて10万じゃないの？

2017/12/04(月) 01:22:23.61

>>8
ホットケーキは売ってなかったな

ホットケーキミックスにはベーキングパウダー入ってるだろうから、しっかりフライパン温めないと反応しないとおもう
膨らむっていうのは生地中の空気やらが熱で膨張して持ち上げてる状態だから

2017/12/04(月) 01:25:29.18

>>9
入って４年ぐらいは健康保険と年金が自前だったんだよ
働いてるのが店長夫婦・俺・他二人で
途中で切り替わった

2017/12/04(月) 01:51:37.59

今はまったく別の職業？

2017/12/04(月) 02:33:19.28

最近のケーキって普通に400円以上するよね、15年くらい前は300円台くらいだった気がするのだが。
原価いくらなの？例えばショートケーキ、チーズケーキ、フルーツタルト