農家なんだがおまえらナス食べる？ [無断転載禁止]©2ch.net

2017/09/07(木) 15:06:11.91

漬物でも作って売ろうと思うんだか、買ってまで食う？
ちなみに150g300円
収穫から漬けるまでが短く新鮮を売りにしたい

2017/09/07(木) 15:07:03.27

いいんじゃない？

2017/09/07(木) 15:08:41.97

むしろ漬物でしか食べられない
しば漬けや山形のダシでも可

2017/09/07(木) 15:09:05.85

>>2
需要あると思う？
どこの層を狙えばいいのかわかんないんだよね

鮮度命だから賞味期限短いし、もう少し高くしてお金持ち狙いにしたほうがいいのかな

2017/09/07(木) 15:10:08.32

>>3
漬物も最高なんだけど、ナスはアブラナとの相性が抜群だから油味噌とかで食べてみて！

2017/09/07(木) 15:11:01.00

>>5
ナスはアブラナ×
ナスは油と◎

2017/09/07(木) 15:11:03.21

>>4
難しいですね
主婦層？

2017/09/07(木) 15:11:49.08

今は食中毒が怖いから加熱しないのはほとんど食べない

2017/09/07(木) 15:12:27.85

>>7
今時の主婦買う？
ちなみにうちは買わない

居酒屋に行ったときは絶対に頼むのに家ではでてこないんだよね

2017/09/07(木) 15:13:07.64

>>9
おばちゃんかな
実家の母は買う

2017/09/07(木) 15:13:19.53

>>8
塩分強めでやりますので安心してください！
たしかに屋台のきゅうりとかナスは怖いよね

2017/09/07(木) 15:13:49.02

俺はなす嫌いだけど、居酒屋に売ったらいいんじゃない？

2017/09/07(木) 15:14:04.84

>>10
年齢層上よね、狙うとしたら
お金使うの年寄りしかいないもんね

2017/09/07(木) 15:14:39.50

>>13
ですね

2017/09/07(木) 15:15:38.80

>>12
おまえ頭いいな
それも候補にいれるわ
でも、居酒屋で提供される価格も高くなりそうだよねそれだと

2017/09/07(木) 15:15:57.60

>>5
ナス嫌いなんどす(´・ω・｀)

2017/09/07(木) 15:16:42.02

>>16
わかる！
うちの子は食べない！
火を通してぐにゃっとするのが苦手みたい

2017/09/07(木) 15:17:14.13

ナスは素揚げが好きだな
漬物は美味いのは美味いけど

2017/09/07(木) 15:17:52.26

>>18
やっぱり油だよね！
うまい漬物の例を教えてくだされ

2017/09/07(木) 15:19:35.13

西利って漬物屋さんにしば漬け二種類売ってるんだけどそのうちの一つが強烈な風味がしてハマる人はかなりハマる

2017/09/07(木) 15:22:06.94

>>15
直販よりは販売価格を落とさないといけないけど、安定的に仕入れてくれるならありなんじゃないかな
店長さん相手にたくさん営業かけよう

2017/09/07(木) 15:23:12.44

>>19
クタっとしてなくて瑞々しいやつ
伝わるかな

2017/09/07(木) 15:23:18.01

>>20
サイトみたけど、しば漬みつからなかったけど、漬物めっちゃうまそうだった！あとで買ってみる

2017/09/07(木) 15:24:35.79

>>22
水分あるけど、ある程度の固さというか歯ごたえがある感じかな

2017/09/07(木) 15:26:45.39

>>21
そうか
単価落としても量でるのか！
頭いいな

介護や看護向けの給食センターとかもいけそうやね

2017/09/07(木) 15:27:45.82

ツマミに欲しい

2017/09/07(木) 15:28:17.87

アレルギーだから食べれないわ
アレルギーなくても食べないけど

2017/09/07(木) 15:28:29.72

100円なら買う

2017/09/07(木) 15:28:42.78

この時期なら焼きナスを冷やして鰹節まぶしてめんつゆで食うのが一番好きだな

2017/09/07(木) 15:29:26.53

ナス味噌
シギ焼き

2017/09/07(木) 15:29:33.32

>>26
ネット販売もいいね
定期購入お願いしますね
でも、鮮度命でやりたいから１日くらいで届く範囲にしたいね

2017/09/07(木) 15:30:15.62

>>27
なすもアレルギーあるんだ！
しらなかった！
皮も実もだめ？

2017/09/07(木) 15:30:28.11

>>24
そうそうそんな感じ
大きいナスだとそんな感じになるね

2017/09/07(木) 15:30:43.78

>>28
50gくらいの小さい袋になるけどいい

2017/09/07(木) 15:31:01.36

>>29
それ最高
勝てるやついない

2017/09/07(木) 15:31:01.68

>>23
これやね、ナス主体のタイプ
全国の百貨店で買えるよ
https://i.imgur.com/RftAIMi.jpg

2017/09/07(木) 15:31:02.54

有機とか特採なら価格上げて意識高い系小金持ち相手に売るけど
そうでないなら法人の売り先探すな

2017/09/07(木) 15:31:04.14

食べたいかも……

2017/09/07(木) 15:31:30.32

ホットプレートで焼いたナスと焼肉のタレの相性が最高

2017/09/07(木) 15:32:06.88

>>30
両方毎日のようにでてくる
でもうまい

2017/09/07(木) 15:32:27.29

>>33
わかった！
参考になるわ！

2017/09/07(木) 15:33:11.89

>>36
ありがと！
これも買ってみる！
みんな協力的で素敵！

2017/09/07(木) 15:34:37.59

ナス好きだよ
野菜全般好きだけど
ナスの天ぷら、料理名知らないけど縦に切ったナスを焼いてなにかに浸したやつ。花鰹かけて食べるの

2017/09/07(木) 15:34:38.96

>>32
全部ダメ
目の周りが腫れたり口が痒くなったりする

2017/09/07(木) 15:35:01.64

>>37
有機物も入ってるけどそれだけじゃないしな。農薬も使ってる
難しいな

2017/09/07(木) 15:35:49.14

>>36
西利か
土井もあるよね

田中長奈良漬店の賀茂ナス好きなんだよね

2017/09/07(木) 15:36:01.45

>>39
たしかに焼肉のたれうまいよね
焼肉屋で野菜盛り合わせ頼むもん
やはり、ナスはなんの味にも染まるのがいいね

2017/09/07(木) 15:37:02.51

>>43
以外とみんな野菜好きなんだな！
煮浸しかな！
美味しいよね！

2017/09/07(木) 15:38:32.10

>>46
基本漬物は京都なんかな
関東だからあまり馴染みないんだよね
参考になりますありがと！

2017/09/07(木) 15:38:58.34

ナスは肥料食いだから育てんけん

2017/09/07(木) 15:40:11.37

>>50
追肥は豆にするよ！
10日から２週間に一回くらい！

2017/09/07(木) 15:41:20.23

>>38
お届けしますので
是非買ってください！
商品化したらまたスレ立てますから

2017/09/07(木) 15:42:31.27

>>44
まじ！
ごめん！
代わりズッキーニ食べてて！
ナスに似た調理法があう野菜だから

2017/09/07(木) 15:48:36.95

メルカリで野菜セット売ってくれ

2017/09/07(木) 15:49:27.94

>>54
メルカリは敷居が低くて色んな人がいるから出品しないな
クレーム対応が大変なイメージ

2017/09/07(木) 15:50:01.54

>>55
じゃあ楽天でいいじゃん

2017/09/07(木) 15:50:23.78

野菜の定期購入って結構需要ある？
２週間に一度数品目送られてくるやつ

2017/09/07(木) 15:51:36.74

>>56
まあ、媒体はどこでもいいんだけど
本当はちっちゃい店舗もって販売したいんだよね！
「ここでしか買えないもの」にしたい

2017/09/07(木) 15:52:14.57

>>57
超需要ある
普段買わないものとか入ってるしワンパターンになりにくい

2017/09/07(木) 15:53:54.39

>>59
たしかに
スーパーだとワンパターンになるよね
変わり種がある野菜セットね
でも、多品目って大変そうなんだよね
お金持ちが勝ってるイメージ

2017/09/07(木) 15:55:31.27

ナスだのズッキーニだの見てたら
ラタトゥイユ食べたい

2017/09/07(木) 15:55:47.00

>>59
ナスもくるぞ

2017/09/07(木) 15:57:11.21

うちの嫁もナスアレルギーだわ
麻婆茄子やら焼き茄子やら好物だったけど
食う機会無くなったわ

2017/09/07(木) 15:57:18.03

>>61
ラタトゥイユ美味しいよね
野菜の旨味たっぷり
色々な野菜つくれば取れ立て新鮮なものが提供できるね

取れたてカフェとかどう？
畑の一部がカフェになってるの

2017/09/07(木) 15:58:06.69

>>62
うちはナス農家だからナスしか届かないよ！
嫌いな人にとっては恐怖の宅配便

2017/09/07(木) 15:58:31.33

>>48
それだわ、すっきりした

頑張ってね！

2017/09/07(木) 15:58:37.59

無人販売所はやらないの？
休日はそれ目当てで回るよ

2017/09/07(木) 15:59:11.54

>>63
まじか！
ズッキーニで代用してつくってもらって！
以外とナスアレルギーいてびびる

2017/09/07(木) 15:59:31.69

>>64
超行きたい
地方都市在住なので郊外の農家レストランはたまに行くわ

2017/09/07(木) 15:59:53.84

>>66
がんばるけど、みんなちゃんと買うんだぞ！

2017/09/07(木) 16:00:57.54

>>67
まじ！
田舎だからお金盗んだり、無人販売機壊したりされそうで元がでなそうなんだよね
需要はあるんだね

2017/09/07(木) 16:02:44.44

>>71
無人販売機壊すまでの労力で小銭や野菜盗っていこうとは思わないと思うが

2017/09/07(木) 16:03:39.07

>>69
週末だけやるカフェもいいかもね
田舎だから平日は人来ないだろうし

野菜スティックやサラダ、スムージーとかかな

でも、畑の近いと虫や蚊が問題になりそう

2017/09/07(木) 16:05:06.05

>>72
コイン精米機とかお金とられるよ！
田舎だからね

警察にいったら、夜は鍵を閉めておいたら？って言われた
それじゃお客さん入れないだろ！

2017/09/07(木) 16:06:18.82

>>73
トマトのゼリーとかデザート系もほしいな

2017/09/07(木) 16:11:02.69

低カロリーとかダイエット効果あるとかＴＶでやってくれると売れそうね

2017/09/07(木) 16:13:38.43

>>76
テレビのちからはすごいよね
一時のブームだとな
継続的にかってほしいよ

2017/09/07(木) 16:14:57.56

なんかスーパーにいったときに、これだけは毎回買うんだよね
ってのになりたいよね

うちは牛乳なんだけど
欠かさないなにかになりたい

2017/09/07(木) 16:18:10.81

wifi切れてid変わってた！
>>77
>>78
も私です

2017/09/07(木) 16:20:29.04

焼きナスすきやぞ！

2017/09/07(木) 16:20:38.00

>>71
ベニヤで箱組んで台にして角材の柱に波板の屋根乗せて
貯金箱ネジ止めだかチェーンつけて
こまめに回収してりゃ万が一盗まれても千円くらいだろ
材料費も1万もいかないだろうし趣味や投資と考えたら安いだろ
あまりにも盗難や破壊があって嫌になったら壊して野焼きしろ

2017/09/07(木) 16:21:15.43

なすーん

茄子板に来たかと思った

2017/09/07(木) 16:22:30.79

>>81
田舎で直売するより街中でのイベント時に仮店舗で販売させてもらったほうが良いぞ

2017/09/07(木) 16:23:05.41

>>80
ありがとう！
焼きナス美味しいよね！
今夜もナスだね！

2017/09/07(木) 16:24:18.95

>>84
確か二本あったから今日はグリルで焼こうかね
氷の上に載せて冷やすと水っぽくなりにくいんよね焼きナス

2017/09/07(木) 16:24:26.18

漬物以外なら好き…

2017/09/07(木) 16:24:34.82

>>81
ちょいちょい回収ってのが面倒なんだよね
多分朝補充の時にしか回収しないから、ばれて狙われるんだろうな俺は

2017/09/07(木) 16:24:50.71

ちょっと茄子収穫してこよう

2017/09/07(木) 16:26:07.87

>>83
都会のマルシェ的なのは有機無農薬が当たり前にみたいになってるから土俵が違うのかも
地域でやってるやつは程々売れそうだね！お客さんが少ないだろうけど

2017/09/07(木) 16:27:18.52

>>82
茄子板とかあるんだ！
めっちゃ栽培方法議論してそう！

2017/09/07(木) 16:28:20.95

>>85
ほー！
焼いたあとに冷やすってこと？

2017/09/07(木) 16:28:56.59

>>86
漬物美味しいじゃん！
食感が嫌か！？
うちの子か！

2017/09/07(木) 16:29:44.15

>>88
同業者かな？
夕方とる派なの？

2017/09/07(木) 16:30:03.47

>>45
お前本当に農家なのか

2017/09/07(木) 16:31:06.38

>>94
農家だよ！
なにか農家っぽくなかった？
もしやあなたも農家！？

2017/09/07(木) 16:31:59.89

>>91
焼いて水につけて皮剥いたら水っぽくなるのがやだったし、バットに氷ならべてしばらくゴロゴロ転がして冷やしたら水っぽくならずに皮むけた
熱々で皮めくるのは嫌じゃ···

2017/09/07(木) 16:33:21.51

ナスは素揚げして生姜醤油と豚バラと味噌炒めにするのがうまい

2017/09/07(木) 16:33:40.50

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　__　　　　　　､]l./⌒ヽ､　｀ヽ､　　　　 ,r'7'"´Z__
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｀ヽ｀ヽ､-v‐'｀ヾﾐ| |/三ミヽ　　｀iｰr=<　　　　─ﾌ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜　　／´　 r'´ 　 `　　　｀＼　　｀|　ﾉ　　　　 ∠_
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｀ヽ､__//　 /　　 |/| ヽ __＼＼ヽ　　|く　　　___彡'′
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｀`ｰ// 　 |_i,|-‐|　l ﾞ､ヽ　｀ヽ-､|!　　|　`ヽ=='´
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　l/|　| '| |!|,==|　ヽヽr'⌒ヽ|ヽ|　　 |　　 |
　 ┏┓　 ┏━━━┓　　　　　　　　　 |　|| ｀Y ,r‐､　　ヽl,_)ヽﾞ､_ |　　 |　　 |.　　　　　　┏━┓
┏┛┗┓┗━━┓┃ 　　　　　　　　...ヽﾘﾞ! | l::ｰ':|　　　|:::::::}　|. | /　l|｀! |i |.　　　　　　　┃ 　┃
┗┓┏┛　　　　 ┃┃┏━━━━━━━.j | l|.! l::::::ﾉ ,　　ヽ-'　'´ i/|　 !|/ | |ﾘ ━━━━┓┃ 　┃
　 ┃┃　　 ┏━┛┃┃ 　　　　 ┌┐ 　　| l| { //｀ iー‐‐ 'i　　〃/ j|| ||. |ﾉ　　　　　　 ┃┃ 　┃
　 ┃┃　　　┃┏┓┃┗━━━.んvﾍvﾍゝ | l|　ヽ　　ヽ　 /　　 _,.ィノ/川l/.━━━━━┛┗━┛
　 ┃┃　 ┏┛┃┃┗┓　　　　i　　　　　.i 　ﾞi＼ゝ｀` ‐ﾞ='＝''"´|二ﾚ'l/″　　　　　　　　　　 ┏━┓
　 ┗┛　 ┗━┛┗━┛　　　　ﾉ　　　　　 ! --─‐''''"ﾒ」_,､-‐''´￣ヽ､　　　　　　　　　　　　┗━┛
　　　　　　　　　　　　　　　　　 r|__　　　　　ト､,-<"´´　　　　　　 /ﾄ､
　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　{　　　 r'´　｀l　l　　　　　　　　　/||　ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞ､　 }　　　}　　　 | _|＿＿_,,､-─‐'´　|　　ﾞ､
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 `‐r'.,＿,.ノヽ､__ノ/　　|　 |　　　　　　|､__r'｀ﾞ′
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　 |／　　　　　i　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　　　　　　　　 | |

2017/09/07(木) 16:34:59.69

>>96
ほうほう！
そういう方法があるのね！
今度やってみる！

2017/09/07(木) 16:36:00.25

>>97
うまいよね！
素揚げにするのが少し手間だけど
油も味噌もあうよねー

2017/09/07(木) 16:36:47.67

>>98
ちょっとわかんないや
なんのキャラクターだろ
農業アニメかな？
銀の匙しか知らないや

2017/09/07(木) 16:37:24.04

>>95
何反やってんの？

2017/09/07(木) 16:38:16.67

>>102
一反！
500本！
少なくてごめんなさい

2017/09/07(木) 16:40:04.56

>>92
漬物全般苦手なんだ
塩だけのお漬物とか好きだけど漬け物の汁（？）の味と臭いが好きじゃない。ナス自体は大好きよ

2017/09/07(木) 16:40:42.24

茄子、大好きです
頑張ってください！

2017/09/07(木) 16:42:42.53

>>104
その汁は保存料とかみょうばんとかの匂いなのかな
うちは塩のみでやりたいと思ってるよ！
だから賞味期限も2、3日にしようと思ってる

2017/09/07(木) 16:43:26.39

>>105
ありがとー
おまえのためにがんばるわ！
もう、今日は天気が悪くてあがっちゃってるけど
明日の収穫は張り切るよ

2017/09/07(木) 16:45:56.18

>>103
ま？？？
よく生活していけるね

2017/09/07(木) 16:47:15.59

>>106
なんの臭いかまではわかんないや。ナスの一本漬けとか独特なすっぱい味するじゃんね。あれが苦手なの
商品にならない傷物とか通販で安く売ってくれれば買いたい

2017/09/07(木) 16:47:46.34

>>108
お米も少しやってるからね

2017/09/07(木) 16:50:26.72

>>110
ナスしかやってないって言ってたじゃない！！！！！

2017/09/07(木) 16:51:05.30

>>109
なんだろうなー

キズものを加工するのって以外と手間かかるから、A品使うと思う！
安く提供できなくてごめん！
でも鮮度は最高にいいから、その価格だと思って！

2017/09/07(木) 16:51:40.44

嘘をついたな、ナスを払え

2017/09/07(木) 16:53:14.95

>>111
言葉足らずでごめんね
何反って聞かれたから茄子の面積だけかと思った！
そちらはなに栽培してるの？

2017/09/07(木) 16:53:55.12

>>112
その場合は加工せずにそのままやね
農協に卸すよりは高く売れると思うのだよ（提案）

2017/09/07(木) 16:54:00.89

いやまあナス農家だからってナスしかやってないってことはないんだけどw
主品目が一反ならよくやってるよ
収益上げようと思ったら加工になるよな

2017/09/07(木) 16:54:06.24

ナス系の料理ははビールに合うから好き

2017/09/07(木) 16:55:05.97

>>113
しょうがない
我が家で食べる取り残した300gくらいの茄子をやろう

2017/09/07(木) 16:57:04.63

ちくしょう、今夜飲みに行きたくなったやんけ。ナスのたたき頼むかな

2017/09/07(木) 16:57:41.03

>>115
そうだね
やはり単価をあげたいんだよね！
面積増やそうと思ってもアルバイト雇うと採算合わないし、加工販売で単価あげたい！
でも、手間との兼ね合いだけどね

2017/09/07(木) 16:58:50.03

>>116
これがメインだったら食っていけないね
でも米もそんなにやってないから、手の回る範囲で加工していけたらと思うよ

2017/09/07(木) 17:00:12.55

>>117
ビールにあうよね
近ごろ寒いからビールって感じゃなくなってきちゃったけどね

2017/09/07(木) 17:00:56.12

>>119
な、なすのたたき！？
そんなのあるの？
始めた聞いたよ！
食べたい

2017/09/07(木) 17:06:50.97

>>120
バランスが難しいところだね
頑張ってな農家さん
今日は麻婆茄子食べる

2017/09/07(木) 17:08:21.12

>>124
難しい！
美味しい麻婆茄子を！
このスレを立てたことで本日の茄子の消費量があがってるな

2017/09/07(木) 17:16:41.70

一口サイズの小ナスの漬物食べたいね
でも塩分高いと売れない時代
なので添加物まみれで市販の漬物はみんな同じ味がする

2017/09/07(木) 17:23:21.35

>>93
ちがうよ
晩飯の分収穫してきた

2017/09/07(木) 17:27:26.46

ナスは揚げ浸しが最強

漬け物はナスの旨味がかなり減る気がするな
漬け物にされるくらいなら少々高くても水ナスを買って刺身で塩つけて食う

2017/09/07(木) 17:27:44.74

なんでアグリに入れないの

2017/09/07(木) 17:28:40.62

ひき肉とチーズ挟んでトマトソースかけてオーブン焼きにするのもうまいよ
なお太る模様

2017/09/07(木) 17:31:35.49

>>129
脱サラ系小粒農家でそういうのが流行ってるから

2017/09/07(木) 17:45:50.39

>>1
ナス普通に食うんだよなあ
豚肉と一緒に炒めたり、麻婆ナスにしたり
味噌汁の具にしてもうまい

2017/09/07(木) 17:53:50.27

茄子は嫌いだ

2017/09/07(木) 18:07:57.61

ウチは麻婆豆腐やる時に、一緒にナス炒めてまぜる。
ナマで浅漬けやるのはキュウリが主だなぁ。あと、ニンジンとダイコン。ナスの漬け物まで自宅で作ろうとは思わんなぁ。

悪魔のささやき的にひとつ言うなら、障がい者の作業所で袋詰めしてもらって、ネット通販してもらったら、単価高く設定しても買って行く物好きはいそうな気がする。

しかし、なんだね。農繁期が重ならないコンパニオン・プラントとの二毛作？にしないと、一気に収穫期が来て大変じゃないかね？

2017/09/07(木) 18:12:23.75

水茄子と熱いお茶がいちばん

2017/09/07(木) 18:24:56.58

ナス科なんだから言われなくとも輪作なりはしてるだろ

2017/09/07(木) 19:22:22.45

だな
輪作なしで茄子科はきつい

2017/09/07(木) 19:26:54.50

とれたてのナスをフライパンで焼いてわさび乗っけて醤油掛けて喰うのがエグみが消えて旨い

2017/09/07(木) 19:40:52.01

柚子とかピリ辛とか生姜とか胡麻とか、ちょっと変わった味付けなら食べたい
前に山梨の道の駅で大根の桃果汁漬けがあって買ったけどすごく美味しかった。結構高かったけど家では作れないし、ご当地感もあるしでお金払う価値あると思った

2017/09/07(木) 20:07:01.04

俺のとこではナスと青唐辛子と大葉刻んだの一緒に漬けるなあ
食べ始めると止まらなくなるw

2017/09/07(木) 20:12:30.27

安かったら普通に買う

2017/09/07(木) 20:14:42.22

わさび漬うめぇ

2017/09/07(木) 20:52:38.64

農家だけどナスは食わないわ

2017/09/07(木) 21:47:47.37

ナス好きやで
自分で育てるから買わんけど

2017/09/07(木) 23:21:24.54

ナスとかいう産業廃棄物の話はNG

2017/09/07(木) 23:43:04.83

良いなすびの見分け方教えて

2017/09/08(金) 00:10:17.72

水ナスを超えれるのかい？

2017/09/08(金) 02:04:29.09

高い金出してでも食べたいのは水ナスの漬物
よく買うところは1000円する

2017/09/08(金) 08:48:30.50

ナスは辛子漬けとビールが最高だわ

2017/09/08(金) 08:51:46.61

ピーマントマトナスとか子供が嫌がる系野菜未だに食えんわ

2017/09/08(金) 12:25:57.44

グラタンやミートソースに茄子を合わせるの、美味しいですね

2017/09/08(金) 12:34:44.14

天ぷらにして食べたい

2017/09/08(金) 12:56:55.79

めっちゃ茄子の漬物好き

2017/09/08(金) 17:28:54.95

ナスとジャガイモを隣のウネで作ったりってーのはアリなんかなぁ？

2017/09/08(金) 17:35:55.89

なすとジャガイモって時期合わなくね

2017/09/08(金) 17:38:01.58

地域により異なる

2017/09/08(金) 19:43:50.11

薄くスライスしてサッと素揚げした茄子に醤油をちょろっと垂らして食うのが一番美味い

2017/09/08(金) 20:45:47.38

この前めっちゃ美味いぬか漬け食べた
でも家でぬか漬け難しいし、そういうの作ってほしい

2017/09/09(土) 03:18:29.73

都内だけど浅漬けにしてくれてスーパーより安いなら買う
それも今すぐに

2017/09/09(土) 07:16:14.47

https://cookpad.com/recipe/4649999
これお手軽で美味しそう
生姜を大蒜にしても良さそうです

2017/09/09(土) 12:21:22.93

>>155
時期が合わないからこそさ。ナスの収穫終わって、そっちのウネに緑肥作物でも植えたあとにジャガイモの収穫に入るってタイミングにしたら、全面的にナス作って出荷にてんてこ舞いするよりマシかなぁ？って。

2017/09/09(土) 12:36:28.48

ナスは好きだけど漬物はキュッキュするから苦手

2017/09/09(土) 12:44:22.54

わかる

2017/09/10(日) 06:15:40.65

ナスってジュースにしたらどんな味やろな？

2017/09/13(水) 12:22:21.55

>>164
経験済み…基本的に生食に合わない…

2017/09/13(水) 20:00:44.70

>>165
そうだったかぁ～。
ナスの旬っていつ頃までなん？