パン屋って働いている人間おかしい場合が多くね？ [194767121]
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■薄利多売のうえ、手間がかかる
倒産が増える要因としてよく指摘されるのは、物価高やロシア-ウクライナ戦争による小麦価格の高騰、原油高、人手不足や人件費の上昇といったコスト高だ。
パン屋はもともと、薄利多売の商売である。私はこれまで大手メーカーを含めてパン屋の取材を10年近く続けてきたが、よく聞くのは、「儲けようと思ってこの
商売を始めても続かない」という言葉だ。
大量生産が前提のメーカーですら、手作業の要素を残す場合があるなど、製造に手がかかるほか、発酵食品ゆえの手間もある。もちろん、冷蔵庫で
長時間発酵させるなど、労働時間を短縮する努力を進めてきた個人店も多いが、基本的に煩雑で体力が必要な仕事であることは変わらない。
そのうえ、近年は、インストアベーカリーを始めるスーパーが増え、焼き立てパンを売りにするなど、ライバルが増えている。
加えてパンはロス率が高い食品でもある。近年は、古くなったがまだ食べられるパンを扱うビジネスも増えたが、全体から見ればごくわずか。前述の
各種要因のほか、実はこのロス率の高さに、倒産が増える要因があると私はにらんでいる。そしてもう1つ、考えられる別の理由がある。この2点について、掘り下げたい。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7074c9b7166024b81a5e6e5014d3ab5018029905 食パン専門店と違い何種類もパン焼くの大変そうよなぁ dongriモード発動中か？
パンってあんなに高いのに儲からないのか
近所のパン屋さんコロッケバーガー400円だぞ パン屋のオソノさんもおかしい人物だったな
パン焼いてる旦那もおかしな人間だった パン屋あげて薄利多売とかいうが今どきほとんどの売り物は大差ないだろ
新聞なんかは低品質で暴利とってるがな パン屋さんで嫌な人にあったことはないけど、不動産はかなりの確率で態度や話し方がおかしいのにあたる。とりわけ地元の個人経営だと社長も従業員も横柄で報・連・相さえできない >>10
それなら近所の魚屋で刺身でも頼もうってなるよな ぱん屋めぇｺﾞﾘｺﾞﾘｺﾞﾘ…今に見てろ…ｺﾞｺﾞｺﾞ >>19
昨日丸井でお刺身買ったら二人分で2500円だった >>25
はいとても
帆立貝柱、鰤、中トロ、サーモン全て4切れで2500円
値段分の価値はありました🥰 分かる
スーパーに併設されてるパン屋の店員とか酷いぞ 契約している駐車場にパン屋の客が勝手に停めてる事を伝えに行ったら逆に店長がキレだした事例があったし
まあそういうことだ とあるドラマで馬鹿みたいに真面目なやつしかやっていけない職業なことだけはわかった
最後刺されて死ぬけど 100円パン屋で働いてたな
パンの成型は楽しい
それにアルバイト、パートの9割は女性だったからそこは困らなかったわw コッペバーン
ジャム塗ったらアンパーン
とか言うのが一時期流行ったな イジメの温床だよな、慣れない主婦が働きに出るとイジメまくられるとか良く聞く！さっさと運びなさいよ！とか業務用オーブンで火傷しててもだれも心配しないとか。 >>20
あれは駐車場の人が全面的に悪いわ
パン屋にできる事がひとつも無い >>32
クレーマーかよ
自分の駐車場は自分でどうにかするのが当たり前
少なくともパン屋にできる事はひとつも無い 嫁がパン屋で働いてるけど寝言で「こちら焼きたてでーす」とか言って怖い パン屋経営はまともな人間にしかできないが
パンを作るだけならｱｳｱｳｱｰでもできる 有名なパン屋いって前の客がレジ終わったからそのレジ行ったら俺が呼ぶまでそこで待ってろよっていきなり怒鳴られた パン屋のバイトはやばいやつばかりの印象
どこかの劇団団長がyパンの工場でバイト中パン生地にツバを吐き込んでた話をラジオでしてるのをたまたま聞いてそれ以来そこのパンは食えなくなった 上の棚と下の棚の札を見間違えたのかカレーパン買ったつもりだったのにジャムパンだったことがある
店出てすぐ食い始めてたので頭カレーパンなのに口ジャムパンにパニクって吐き出した
そのパン屋さん潰れちゃった
オレのせいじゃないと思うけど >>47
駐車場を無断で使われた人に責任があるって事？ 大手でも手作業の要素を残すといえば
求人サイトに「流れてくるパンの向きを揃えるだけの仕事」ってのがあるね >>60
>>62
当たり前だ
パン屋が無断で使ったわけじゃないからな よく日曜深夜の日テレのドキュメンタリーに出て来る
障害者を何人も最低賃金でこき使って補助金ガッポリが最適解 遺伝子組換えてるからおかしくなる
やっぱ米が最強よ 小麦粉と水をよくここまで変化させられるもんだと感心するわ(´･ω･｀) ラーメン屋は何百万で出来るけど
パン屋は何千万かかる
パン焼き機が安く手に入るかどうか お前らはなかよし作業所でクッキー焼いてるエリートだよな ガキの頃｢あっさいっちばん早いのは♪｣の歌を聴いて
将来パン屋になるのだけは止めておこうと思った >>54
飲食あるある
凄い所は店主に呼ばれるまで入店禁止
破ったら最悪その場で閉店なカレー屋知ってる
けど美味いから皆従うw 物価上がって給料下がってるから
もうどうもなんない 俺もパン屋で働こうかな
体は動かせるけど口は禄に動かせないし >>86
元パン屋だけど最低限のコミュ力は必要だよ 障害者にパン焼かせてるやつ、屋台出しても誰も買わないけど儲かってんのかねえ >>1
社会が成熟していればフードロスなんてしないで次の消費者へ向かうだけ福祉施設であったり安売り店であったり >>95
脂質が多すぎる
糖質は他のものも50ｇとかあるから パン屋は仕込みと焼きに時間がかかるから
モーニングありの店だと2、3時から働いてるらしいからな
重労働なんじゃないか？ 行きつけの人気パン屋が夫婦2人でやってるんだけど、いつもなんだか疲れ切ってる 朝早いし手間のわりに単価安いしな
主婦の趣味の延長やろ 成功している個人店でも
早朝から働いて最低賃金同然のアルバイト、社員を多数抱えてこそだな 生地に向かって歌うガイジオーナーがいたなぁ
あんな下手な歌聞かせたらマズくなると思うがな >>93
ああいうのは市役所とか公共施設でも売り歩いてる
専用に置き場もあったり公務員が買うからマイナスにはならんと思う 0時から仕込み初めて7時にオープンだもんな
睡眠時間がほぼない 薄利多売だけに消えて無くなっても経済的には構わないという ラーメン屋の頭おかしさに比べたらパン屋はまだ健常者 パン食べたくなってきた
ダイエット中なのにちくしょー 薄利多売な商売は疲れるよ。そりゃおかしくもなる。
体調不良から閉店もよくある。
程々の加減でやれる商売じゃないんだろな。 焼き立てって言ってもどうせ冷凍生地で仕入れて焼くでしょと思ってたら
既に焼いてあるヤツをリベイクしただけだったの見たときは唖然としたわ 高校の側にあったパン屋はおやじもBBAも注文が遅いと怒鳴りつける基地外で娘は不良で無愛想だったが
家族で喧嘩したあげく店に放火してみんな捕まって閉店した 朝は早いし労働時間は長いし
立ち仕事でカラダはきついし
給料安いしあんなのやってる奴は変人だと
パン屋を辞めた奴が言ってたな 個人経営のオーナーはキチだったぞ
最低時給のパートに仕事目茶苦茶押し付ける、自分が思った時間にパンの生地が出来なければマジギレ&損害等と言って金を徴収してくる
賞味期限切れたのを普通に使ってた >>101
一度商売を始めると借金を返すため、客の都合で動くことになるからな。 小学校で歌わされたパンの歌が
子どもごころに辛かった 自称調理師なのにオーナー(笑)が実際にパン作ってんのほぼ見てないな
得意そうにパンに挟む胡瓜切ったのだけは見たけど一回きり
顔つきもおかしかったし基地外だろあんなの
早朝のバイトに朝は多め(50円程度)に金払ってやってるんだぞ！！とかいっていつもキレてたな
店に大きな損害出た時もこっちに損害擦り付けようとしてきたし
何かに付け金を奪うことばっか言ってたなあいつ
店主を名乗るな犯罪者 魔女宅に出てきたパン屋の主人はムキムキマッチョだったからな
体力でやる仕事 >>116
「こんな革新的な方法があったんだ！」と感動したのかな？ 朝の2時とか3時とか4時からパンを焼くんだろ？いつ寝るんだよwww 開業して消費税の免除期間が三年
店名だけインパクトある高級食パン店の開業ブームが三年前
あとはもうわかるな？ パンとか家で粉こねて焼いてもそこそこ美味しいのできるからなぁ
焼き立てがエエねん >>1
TACの入隊試験は昨日までパン屋やってた奴があっさり通るほどのザル試験
つまりTACは実質パン屋 30年くらい前日当1マンに釣られて山崎製パンパン工場にバイトに行った仕事の内容は20センチ位の長さで真ん中に切れ目の入ったパン生地を捻って知恵の輪状にして金属製のトレイに永遠に並べる仕事だった俺は半日で飛んだ山崎製パンはよ潰れろや！ >>143
トヨタだってそんなもんだ
永遠の流れてくるエンジンに部品組付けや
パンなんて失敗しても大丈夫だが
エンジン部品組付け間違えたら大変や 大手のパンメーカーやコンビニの焼成パン作っているところ駅ビルなどの出店しているチェーンのパン屋は原材料高騰したいまでも十分利益出る状態だけど
街中の個人店とかはきついのはしかたないわ パン屋とケーキ屋はレジが遅いのがな～
コンビニ文化慣れたオッサンには辛い まぁパン屋さんは就労支援事業所がやってるとこあるからな愉快な仲間たちが働いてるよなヤマザキパンでバイトやった事あるけど一杯いたもの愉快な仲間が >>12
あれ肉屋とか靴屋とか「そういう人々の生業」ってのを
さらりと描いてるんだと思うけどね
まずこの宮崎ってのが「ソッチの界隈」と近しいし ちなみに日本国民の99.9999％から嫌われてる竹中平蔵が
まさに靴屋の倅ですね >>152
工場現場は変な人混じってるけど、実は経営側が一番やばい。 春のパン祭りのお皿もろたw
お皿はミックスナッツ入れにしてる
ジワる嬉しさがある
春のパン祭りは参加するとなかなか楽しいぞお前ら
デニッシュ系のパンと高級シリーズが実に美味い
極めつけはいちごスペシャル、あれは最高の菓子パン
もう少し期間があったらもう一枚お皿もらえたのになあ、、、 >>141
エースが登場するまでは超獣やヤプールとの戦闘で殉職率高くてなり手がいなかったんだろうな >>1
ヤマザヰパンの従業員がヤバいやつでたくさん溢れてるってリークがあったな 都内だけど前に住んでた家の近所に、夕方から3時間くらいだけ開けてる謎のパン屋があった パンが主食の国だと家庭で小麦粉から作るとかはせずに買ってるだろうから需要が一定数あるけど
日本だと米を炊くのは簡単だし、パンは選択肢の一つでしかない パン屋の接客は普通だと思うがな。
市役所&病院だと、年寄りに怒鳴りちらすﾔﾊﾞい職員が一定数いる。 美味いフランスパンなら夢中で一本食べてしまうよね
美味いフランスパン屋は石を投げれば当たるくらいいっぱいあるべきだ
税金投入してやれ！ 軽度の知的障害者の働き先がパン屋
施設の人に付き添われて病院の売店のパンを搬入してた >>5
ID:YC1ZKkOdO
公民館での光景
孫「おじいちゃんなぞなぞ〜」
「パンはパンでも食べられないものはなんだっ」
爺「え〜、フライパン？」
孫「ちがう」
爺「パンツ？」
孫「正解は昨日おじいちゃんが一口かじったパンでした〜」
爺「・・・」 国分寺の南口のパン屋でバイトしてた女の子が凄く可愛かったな
生きてれば今58歳くらいか 峠で営業してるパン屋で買い物ついでにレジ店員に話しかけたら無表情で「はぁ」って言われたわ(´･ω･｀)
こっちは客だぞバカヤロー 本仮屋ユイカ、胸元あらわな最新ショットに騒然「別人かと」「高梨沙羅より顔が変わった」「浜辺美波っぽい」
http://newsgg.drzubairkhan.com/0410s/p0wifwyy.html 大学生の時にバイトしたパン屋は北海道出身の女店長の性格が最悪だった
皆から嫌われてるのに本人だけが気づいてなくてちょっと可哀想だったが >>80
実際は夜中に始めてるからな
朝起きできない人向きかも >>83
これ
怒れない体罰できない保護者に文句言われる
なら目的は若い子とエロいことする機会を狙う事しかないんだよなあ >>181
小太りのハゲに話しかけられたらそりゃ皆不快だろ 上白糖で癌になるのでパン、佃煮、ケーキは小林製薬と同じアウト！ 駅構内で知将が作ったパンを売っているのだが、買う奴はいるのか？ パン屋なんて利益率凄いだろ
ケーキ屋の方が手間の割に値段もそこまで上げられないしでキツそう このパンは、この子たちがココロを込めて焼いたパンだ！
さあ食え！食ってみろ！ 一時期、雨後の竹の子のようにパン屋が出来たが、一気につぶれた。
一斤、1000円とかするやつ。知り合いにもらったが、食うと胸焼けしてな。
普段、ドラッグストアのPB食パン食ってっから、食いつけなかった。 ウラジーミル・プーチン←親子工場働きの貧民層から湧いてきた白人崩れのスラブ〇ス草＾＾あのいかにも工場働きのゴ〇から生まれてきましたみたいな図ワロスｗｗｗまあ頭も〇いし肉体労働するためのガタイに貧困だかなんかで栄養取れなかったのか知らないけど低身長だな＾＾ちなみにロシア人の平均身長は175cmなんだけどな〜ｗ歩いてるときもみずぼらしい図なの気づいてますか〜？ｗつかこいつ障害持ちで取材とか受けてる時とかよく無駄な動作してたりするけどそれも栄養失調が招いた結果だったりしたら笑えるな＾＾ ロシアウクライナ人共の下〇な命草＾＾スラブ土人の白人崩れだから白人から軽薄の目で見られてるよ＾＾ >>5
イベントの防腐剤、添加物不使用で市販の焼き菓子の半分以下の砂糖の量のマフィン ロサンゼルスのロングビーチに停泊している旧ソ連の潜水艦は有料で中に入れるが
パン焼きの設備があってアルコールを含ませたパン生地を一気に暖めることで
長期保存したものでもふっくらしたパンが出来て船員に好評だったと説明があった パン屋って脱サラに1番向いてて頑張れば末永く稼げる自営業だったのに
変な名前のパン屋のせいで不安定な職種に思われてる >>17
確かに。
千三つ屋と言われるのも納得だよね。 誰かの小説…だったかな
とある金持ちがパン屋に行って、店員の後ろにあった一つだけ残ってた人気のパンを買おうと思ったけど、
店主が少し出し惜しみというか意地悪してやろうと、これは非売品、かんたんには売れないとか言い出して、その交渉中に金持ちが激怒
一旦店の外にでて、大きなトラックを調達してきて、店中のパンを買って、次にドリンク類もすべて買って、棚やレジスター、装飾品、家具、看板も言い値で買って、最後に店主夫婦の服も下着に至るまで買って、トラックに詰め込んで満足気に帰っていったけど、
その人気のパンだけ買わずに、空っぽの店において帰った
みたいな話あったな 山崎パンってこんな会社とは知らなかった
週刊誌にのっていた 食品も怪しく感じてきた 街のパン屋さんはお年寄りの家族経営以外
よくつぶれてるな
あとバイトして小麦アレルギーで辞めた話を聞く >>197
クリスマスケーキとか5000円するじゃん
パンの10倍余裕超え 今時パン職人や菓子職人でもないのに店やる奴は在日だけだよ。 >>214
懐かしいな。あの終わり方だから再度見たいと思わないけど。 本仮屋ユイカ、胸元あらわな最新ショットに騒然「別人かと」「高梨沙羅より顔が変わった」「浜辺美波っぽい」
http://newtx.westbrookitpro.com/0410s/d25h8yzp.html パン職人はマジで変なやつしかいないよ
睡眠不足と激務と反復作業と小麦粉の吸いすぎで更に頭がおかしくなってる パン好きなら今だと東急世田谷線沿いが凄い
アンパンマンの顔を真似たパンとか売ってるところは潰れた方が良いよ 7 ウィズコロナの名無しさん[] 2023/11/19(日) 20:07:30.63 ID:MBSk0Aey0
なにがあった？
2017年
https://imgur.com/0RdRaxT.jpg
2023年
https://imgur.com/tTctc3a.jpg 真相はわからないけど。きれいに作ってたのは母親で母親が亡くなってから知識のない娘が継いで毒マフィンが生まれた。らしい アスペルガーが多い
アスペルガー向きの仕事
普通の人がやると大抵アスペ上司に潰されて辞めるからアスペルガーしか残らない >>187
北海道と沖縄出身者でマトモな人格の人物に会ったことが1度もない
たまたまかもしれんが 言われてみると本当だわ
これに賛同出来る人理由教えてくれよ パン屋で異常者っていうとさ
こないだ「死刑に至る病」って映画を観たんだわ
マジで怖かったなぁあの映画
実によく出来てたわ 二軍に上に何をしていただいたお客様限定の特典も！？ 終電で出勤して朝帰るとかだから
そりゃ昼間なんか熟睡できないからイカれてくる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
