「好きなラーメンの味・種類」ランキング発表！ 1位はあっさりしていて食べやすい味 [837857943]
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アウトドアメディア「TACKLE NOTE」は、「好きなラーメンの味・種類」ランキングを発表。1位には「塩」が輝いた。
■定番のラーメンが上位にランクイン
本ランキングは、8月、10代から60代までの男女100人を対象に、「好きなラーメンの味・種類」についてインターネット調査を実施し、No．1を決めたもの。
1位には、あっさり味で食べやすい「塩」が選ばれた。「肉でも野菜でも、どんな具を入れても合う」、「油っぽいラーメンに比べたら
罪悪感なく食べられる」、「麺の風味がよくわかるところもいい」など、シンプルな味を評価する声が寄せられた。
次いで2位には、定番の「醤油」がランクイン。「一番食べたくなる好きなラーメン」、「子どもの時から食べ慣れている一番オーソドックスな味」、
「素朴で懐かしく、麺の素材を引き立たせてくれる」などのコメントがあがり、一番なじみ深い味として人気を集めた。
そのほか、3位にコクのある味わいが人気の「味噌」、4位に濃厚なスープの「豚骨」、5位にこってり味の「豚骨醤油」が名を連ねた。
■「好きなラーメンの味・種類」ランキング結果
1位：塩
2位：醤油
3位：味噌
4位：豚骨
5位：豚骨醤油
6位：担々麺
7位：酸辣湯麺
8位：魚介系
9位：つけ麺
10位：鶏白湯
【「『好きなラーメンの味・種類』ランキング」概要】
実施期間：8月
調査対象：10代から60代までの男女
調査方法：ネットリサーチ
回答者数：100人（男性33人、女性67人）
https://news.goo.ne.jp/article/crankin_trend/trend/crankin_trend-13291417.html
https://img.news.goo.ne.jp/image_proxy/compress/q_80/picture/crankin_trend/m_crankin_trend-13291417.jpg
「好きなラーメンの味・種類」ランキング発表！ 1位はあっさりしていて食べやすい味 魚介豚骨は無いのか？魚介系に分類されてるからか、うめぇんだけどな 味噌一択
味噌がないときは塩
でも坂内本店とかとら食堂とか美味しい店なら醤油でも食べられる
醤油は途中で飽きるのよ 昭和の頃から生き残ってる店ってなんだかんだ言って美味くない？
若い頃はわからなかったけどおっさんになってやっと醤油の旨さわかったわ 細めのちぢれ麺があって濃くないスープなら何でも可
お湯に醤油入れただけのスープでも良い 豚骨は臭い
名前忘れたけど札幌の二条狸小路にある家系
近隣一帯酸敗した何かの臭いがする >>18
全然違う
豚骨と豚骨醤油一緒にするぐらいなら豚骨は塩ラーメンの一種とみなす方が妥当性がある >>15
わかる…でも喜多方は幸楽苑がそうらしいから食えるけど佐野ラーメンとかカップ麺でしかお目にかかれない… こないだなんかで観た埼玉のどこかにあるらしい豆腐あんかけラーメンというのが気になっている。 実家の近くの普通の中華屋のラーメンが人生で一番好きだったんだけど、何ラーメンかよく分からない
透明なスープで油が結構ギトギトで、臭かったので豚骨入ってそう
もう潰れたので食えないわ 俺も塩味すき
でもラーメン屋はトンコツだらけなのが不満です 好きなラーメン塩って言っちゃう俺カッケー （でも本当は醤油が好きなのvv 塩ってなんか通ぶりたいやつが持ち上げてるだけってイメージ だいたい前から思ってたけど豚骨醤油って何？そんなジャンル有りませんが？？
大抵豚骨は全部醤油ダレ入ってるもんだけど？まあ目立たないように薄口醤油な所が多い
醤油の色さえ入れば美味いと思ってるいかにもトンキンらしい名前だね豚骨醤油www 二郎系と家系はもう独立したラーメンの味・種類としてまとめた方がいいな
どっちも数が多すぎるし豚骨醤油とかに分類したりするとややこしいし >>22
違う店だと思うけど、前行ったときみそ頼んだら
もやしもチャーシューも全部味噌味に染まってたな
流石、試される大地 歳とってから豚骨醤油の旨さに目覚めた
胃にきついけど美味い 普通の人間はアンケートに答えることに関心がないし、得てして声がでかいマイノリティが嬉々として回答する
ネットアンケートの結果ほどどうでもいいものはない
コタツ記事を量産してる卑しいサイトにはいい飯の種なんだろうけど つけ麺入ってるなら、淡麗醤油の昆布水つけ麺
ドロドロ濃厚魚介なんぞより良い 塩ラーメンとかねえよ
十年に一回くらの割合でしか食べないワ ラーメンスレでチャンポンの話をはじめるやつは
まずチャンポンという料理を理解していない >>25
それパチモンだよ
まともなラーメン屋行けよ貧乏人 >>23
は？
いわゆる豚骨ラーメンって
薄口醤油使うか醤油タレの量少ないだけで
醤油タレは醤油タレだ >>39
福岡のいわゆる豚骨ラーメンが東京に来て「豚骨ラーメン」と呼ばれる
その後ご当地ラーメンブームがあり和歌山ラーメンなどが発掘され
豚骨で濁っていながら醤油ばってもいるから豚骨醤油と呼ばれる
元から東京にある今まで醤油ラーメンと呼ばれていた豚骨ベースのラーメンまで豚骨醤油と呼ばれだす
単なる後塗り継ぎ接ぎの結果 魚介トンコツとか飽きて最近は佐野ラーメンが好きだなぁ 塩ラーメンていうけど普通に醤油入ってんだよね
白醤油ラーメンが正解 >>53
たかがラーメンで貧乏って
田舎で周りに店が無いだけだろうに馬鹿かよ >>8
>>9
こんなこと言ってる化石みたいなやつがまだインターネットやってることに感動してる 西の人達は味噌ラーメンを嫌うイメージがある
とくに関西人 >>61
食べたらうまいと思うけど選択肢に入れないな 塩ラーメンって意外と好きな人居ないよな
スーパーでもチルドの塩ラーメンって全然売れないし
まだ味噌の方が売れてるんじゃねーかな
醤油が圧倒的だよ >>32
ラーメンは家で食えよ
よそに呪い掛けるな コタツの時期じゃないから、ちゃぶ台記事か？
スタバで書いた可能性も僅かながらあり 塩ラーメンがうまい店はどれもうまいと聞くけど塩ラーメンを食べる機会が殆ど無い >>54
>>70
塩ラーメン作ろうとしてアク取りの手間を省いて泡立つまで煮込みすぎた出来損ないが豚骨ラーメン、そもそもパクリ元の塩ラーメンもダシの材料に豚骨も使ってた >>58
ラーメン屋も無いような場所にしか住めない貧乏人(笑) >>72
いわゆる豚骨ラーメン（九州のラーメン）
は東京の中華そば持ってきて煮立たせて濁ったものな
醤油ダレ使ってるのに塩もクソもないわ
こういうやつって豚骨醤油って言葉があるから
豚骨ラーメンは塩だ！とか思ってんの？ 函館で中国人のコックが白湯ラーメンを作ろうとするも具材が足りず透明なスープの塩ラーメンが出来る→函館の塩ラーメンを食べて感銘を受けた九州人が地元でコピー品を作ろうとするも失敗して出来損ないの豚骨ラーメン誕生
という流れ、どちらも白湯ラーメンの亜種でしか無い 近くに時々行列が出来る店あるから
空いてる時に食べに行ってみた
何でも鶏ガラを使ったスープが特徴らしい
出て来て仰天したね
鶏ガラの良い匂いがまるでしない
スープを飲んでみた
旨味も何も無い形容し難いドロドロした液体
美味いか不味いか以前の物だった
勿論半分も食わないで店を後にした >>76
「南京千両」が東京から中華そば学んで持ち帰る
それが広まりその中の店の一つ「三九」で煮込みすぎて濁る
それが評判となり白濁スープが広まる
どこの噂話だそれ？北海道ウリナラ史観で広まってんのw？
事実なら伝わってる店名くらいあるだろ
そもそもそれが事実だとして（間違ってるんだけど
現在の豚骨ラーメンのカエシが醤油なのに変わりはないんだが とんこつラーメン苦手だったけど中洲では食べれたしそれから短い期間ではあるけどハマった
結構さっぱりしてた記憶 穴論:豚骨醤油なるものは無い！
今後これをのたまうやつは浅学なバカだからな。わかったか？
わかったなら、さーさーほれほれ散れ散れ。 あっさりスープの美味しいとこって
なかなかないよね
脂でギットギトなら沢山あるけど 普通の醤油
日高屋をちょっとだけ美味しくした感じのサッポロ一番が良い 普通の化調たっぷりの中華蕎麦が美味いのにな
自称ラーメン評論家増えすぎたせいで評価されない スープとタレでそれぞれ分けないからぐちゃぐちゃになる 
店で食う塩ラーメンはタンメンの劣化版 酸辣湯麺も美味いよな
九州は馬鹿の一つ覚えのようにトンコツしかない
だから馬鹿が住んでるんだよ 歳によってかわったなぁ。若いころは濃厚な油ギトギトのが好きだった。
最近はあっさり系に変わってきた。
>回答者数：100人（男性33人、女性67人）
この女性比率の多さもアンケート結果に反映してるだろね 言う程シンプルな塩って人気無いよな
人気の出る店は脂こってりな塩ばかり 俺は8番ではバターを選ぶよ
8番のバターは塩バターだな 袋麺なら札幌一番醤油だな。
これにゆうげの味噌を加えると完璧に仕上がる。 やっとアッサリ系の時代が来たか！
油ブタどもは臭いんだよ！！ 辛味噌はめちゃくちゃ好きだけど味噌単体だと何かくどくて微妙 >>113
群馬にゃ美味いもの無いから豚骨ラーメン程度でも大人気だよね >>113
そんな生ゴミ食ってるの福岡から移住した連中ばかりだよ。
群馬県民は味噌か醤油かタンメン。 >>103
8番らーめんは埼玉で言う山田うどんだと思ってる 塩バターが最高
バターの合わない塩ラーメンは興味ない >>120
塩ラーメンとか全く興味ないし殆ど食ったこともないけど
これ美味そうだな チャーシューが良い感じ 塩が悪いとは全く思わんけど
結局はランキング結果は嘘なわけじゃん
塩「そんな依怙贔屓されなアカンほど、わしら雑魚か？まるで韓流やん」
絶対思ってるで。 >>127
グンマーには劣化したニセモノでもご馳走
軒数が物語ってるし
グンマー土人には生み出せない味だからしょうがない 豚の脳みそ煮込んで枯草菌繁殖させてうんこ臭漂わせて本物と喜んでる土人が
他人を土人呼ばわりするのか…うーん…
そら脳みそ食ってる奴が脳みそ使わないラーメン食ったら不味いと思うだろうな脳みそ食人に合わせた食い物ではないから >>134
豚の頭丸々煮込むんだが脳みそ溶け切るまでな 脂ギトギトの白濁豚骨出汁の醤油味のスープで
焼豚たっぷりネギどっさりでお願いしますあー どこもかしこも勘違い系ばかりでね
きちんと中華やってきたひとの広東麺とかタンメンがいい >>132
東日本人ってホント下品だよなあ
納豆なんて食ってるからそうなるんだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
