本格的なインドカレー屋 [896590257]
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【無印良品 × メスティン炊飯】で作るお手軽「スパイスキャンプ飯」&「本格レトルトカレーの食べ比べ」の結果とは?
2023.2.19 BRAVO MOUNTAIN
昔から「キャンプのご飯」と言えばカレーのイメージがありますが、1人分だけ作るのは手間がかかるし、洗い物も大変なので意外とハードルが高かったりします。
そんな時に賢く活用したいのがレトルトカレー。本格的な味わいのものがいろいろと増えていますが、なかでもおすすめなのが、科学調味料、合成着色料、香料不使用で本格的な味が楽しめる「無印良品」のカレー。
無印良品のカレーコーナーに行くと、ワクワクするくらい種類が豊富に並んでいます。今回は売れ筋を含む、5種類を食べ比べてみました。
『バターチキンカレ-』… 辛さレベル 2
無印良品のカレーのなかでも人気ナンバーワン。トマトの旨みがあり、バターの香りと濃厚さが際立ち、甘みとコクがあります。お子様でも楽しめると感じました。
思っていたよりもチキンは小さく少ないです。トマト味が濃いので、オムライスにかけても美味しそうです。ナンとの相性もいいです。
『グリーンカレー』… 辛さレベル 5
今回食べたなかで一番はっきりと辛さが分かるすっきりとした味わいで、レモングラスの風味がいい感じ。青唐辛子の辛さに、ココナッツミルクの甘みも感じます。
日本米も良いですが、タイ米に合わせたくなるカレーです。フォーやうどんにかけても美味しそうです。
『ブラウンマサラ(海老のクリーミーカレー) 』… 辛さレベル 2
海老の旨味とココナッツが利いている南インドのシーフードカレーをお手本にしたカレー。
お子様も好きそうな味わいです。具材は海老以外にたけのこも食感として存在感があります。クミンごはんとよく合いました。
https://bravo-m.futabanet.jp/articles/-/123474
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>>1の続き
『キーマカレー』… 辛さレベル 3
ガラムマサラの香りがよく、ひき肉の食感がいいアクセント。シンプルながら飽きのこない味でした。やや辛めなので、温泉卵をトッピングしたり、甘さのあるナンやパンにも合いそうです。
『チキンティッカマサラ』…辛さレベル2
イギリス発祥のインドカレーをお手本にしたマイルドで濃厚な味わい。トマトに加えて、ヨーグルとの酸味も感じられます。ナンやパンにも合いそうです。
今回紹介したなかでは、辛いもの好きな私たちは『グリーンカレー』がリピ確定! 味にもメリハリがありました。他のカレーは全体的に味が濃くて甘い印象でした。
無印良品には、この他にもたくさんの種類のカレーがあるので、その日の気分や一緒にいくメンバーに合わせて選んでみてはいかがでしょうか。 無印のカレーうまいとか言われてるけど温めるとシャバシャバでなぁ
レトルトはみんなそうなんだけどさ 昔インド人がやってるカレー屋に入って、
カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、
半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた 近所のツルシってインドカレー屋はランチでよく行くわ
ほうれん草マトンカレーがうますぎる 本格的なやつって日本人の胃腸で耐えれるの?
ガンジスの水とかで作るんじゃないの? 手で食う
その後申し訳なさそうにスプーン持ってくる >>3
お前それいつまで言ってんだよ
もうさんざんネットで書かれてるから全員知ってるよ(笑) 近所にガチのネパール料理の店あるんだけど、美味くて安いから通ってる 恥ずかしながら行ったことない
いつもキッチンバーグの生食ってます 昨日、仕事の帰りにインド人がやってるカレー屋のトイレに行ったんだけど、
うんこしたらトイレットペーパーがなくて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手でふいてたら、
半分くらいふけたときに、インド人の店員が
すげー申し訳なさそうな顔してトイレットペーパー持ってきた ワキガの臭いのするカレーが好きになると同性愛へのハードルが一気に下がる 本格的なインドカレー屋より本格的なパキスタンカレー屋の方がマジで美味いからね
インド人やってるところはなんというか、バカな日本人に慣れすぎちゃって高いし量も少ない >>21
頭に糞でも詰まってんのか?
つまんねーんだよ インドで食うカレーより日本のインド料理屋の方が美味しい >>26
昨日、仕事の帰りにインド人がやってるカレー屋のトイレに行ったんだけど、
うんこしに行ったら便器から豚が顔を出してきて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って豚に尻を舐めさせてたときに、インド人の店員が
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた >>17
昔あったけどね
ソースとにんにく感強くてカツに合うやつ
自宅で食べる人は少数派なのかすぐ引っ込められてしまった 甘いカレーってのが衝撃的だったなぁ
二度と食おうとは思わない 無印良品のカレーキットは高すぎる
レトルトカレーも400円近くして高すぎる グリーンカレー食える奴は味覚がどうかしてると思う
マジでゲロ吐く不味さなのに >>38
そうこれこれ!
懐かしい
ちょい粘度が高いから食べ方気をつけないとご飯が残りやすい
近所の安売りスーパーで98円で買えて半額惣菜のカツと一緒によく食べたなあ
公式通販だと定価だし送料もあるから高くなるねえ
アマゾンで見るとハウス食品も出してるんだな >>39
グリーンカレー美味しいだろ、ほうれん草嫌いなのか? 洋食とかいらん
もとが外国のもんでも
日本独自に進化した日本人にあった食事の方がいい キャンプで飯作る意外に何の楽しみがあるんだ。
それをレトルトだとか、家で食っとけ。 町のインドカレー屋さんが安いのは
腐った野菜を仕入れてるからって言ってた
強い臭いと味付けで判らないんだとさ
スパイスの殺菌効果もあるんだろうね
でも気持ちが悪い >>48
飯盒でご飯炊いて1ー2割焦げて、飯盒洗いに時間かかってキャンプファイヤーどころではない。ご飯炊いてる時もなぜか煙が自分に向かってくるし。 とりあえずナンプラーいれときゃなんちゃってタイカレーになる >>49
腐った野菜を大勢の人に食べさせても腹壊す人がまったく出なくなるほどにスパイスの殺菌効果ってのは高いの?
適当なこと書いてない? 何度でも書くけど、ネパール人が経営しているインドカレー屋のサラダにかけてある謎ドレッシングが1番うまい タンドリーチキンがケンタッキーのオリジナルチキンより高いんだよな
ほんま謎w >>59
仕事でインド行ってたとき地元カレー屋でタンドリーチキン食べたら、全身ささみみたいに筋肉質な地鶏だったよ。んで安い。 >>57
赤フレンチドレッシングにコーンドレッシング足すとあら不思議 そもそも本国インドでは、カレーを煮込まない
5分ぐらいで調理してる 東川口の「スター」ってカレー屋、まだ1回も行った事が無い。 >>70
インドカレーと言えばメタルインドカレーだろ
メタル食品は倒産して今は韓国系企業の大同が売ってるけど…
https://www.youtube.com/watch?v=95lJabW5s4s あのドレッシングはクミン入り人参ドレッシングだろ
おまえら味覚大丈夫か? >>3
ネパールカレー(ネパール料理)に力入れたらヒットしてもうネパールカレーで売り出したいいんじゃない?つ言われている所だよ キャンプでカレーは作らんな
頼まれてグループのデイキャンでなら作った事あるけどあれは基本子供の教育用メニューだ >>76
エスビーの業務用レトルトカレーは種類多いし価格も比較的安いのでお勧め
問題はA-Priceみたいな業務用品専門店でないと一般客は買えない 昔あった若鶏半身揚げが売りの食堂のカレーがハウス印度カレーで美味しかった 昔新宿のヨドバシカメラ行った帰りは
いつもボンベイのカレー食べてた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています