気仙沼の小学生と中学生「今日の給食は油淋鶏だああああああああああああああ」→ [329591784]
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給食の油淋鶏（ユーリンチー）がめかぶに――。
宮城県の気仙沼中央給食センターは１３日、気仙沼市内の小中学校計１３校に提供した同日の
給食で、主菜の油淋鶏に賞味期限切れの小麦粉を使ったため、急きょ提供を取りやめて、代わ
りにパック入りのめかぶを出したと発表した。
同センターによると、油淋鶏は児童・生徒や教職員ら計２５３６人に提供する予定だった。同日午
前、油淋鶏を調理した後、衣に使った小麦粉の賞味期限が前日の１２日だったことに気付いた。
調理前の確認が不十分だったという。
同センターの担当者は「油淋鶏を楽しみにしてくれていた子どもたちに残念な思いをさせてしまっ
た。大変申し訳ない」と話した。材料費の差額を使って、今後の給食にメニューを一品追加すると
いう。
https://news.livedoor.com/article/detail/23538544/ せめてもうちょっと同等な何かに変えてやれよ・・・無慈悲すぎるだろ 油淋鶏だから我慢できたけどカレーだったら我慢できなかった そんなん言ったらその辺の飲食店なんて全然料理出せないじゃん？ そういや今の子供はソフト麺を知らないんだよな
うどんのようでうどんとは違う。なんとも言えぬ美味しさだったなぁ ひゃっほーユーリンチー！ユーリンチ！
→めかぶでした... 唐揚げがメカブじゃ暴動おきるわ
つかメカブじゃおかずにならんな 賞味期限一日過ぎたもん食ったくらいどうってことねぇだろ めかぶならすぐに手配できます
これが東北の真の力よ バレたら大変な事になるのは分かる
でもその小麦粉をゴミ箱にダンクシュートして見なかったことにすれば絶対バレないと思う >>11
この国って言うけど欧米諸国の方が怒り狂いそう
アメリカは知らんが西欧は食品偽装大国だし めかぶは泣けるわ
おまけにデザートとかつけてやれよ 油淋鶏って、揚げ上がった肉をタレに漬け込んでマリネ状にする食べ物じゃないよね。カリカリの衣にタレをかけていただくもの。
だとすれば、タレには小麦粉は入っていないのだから、めかぶにタレだけは出してあげれば良かったのに。
それとも、次回用に冷凍保存かな？ 牛乳の場合、消費期限は賞味期限のおよそ1.4倍
比較的腐敗しやすい牛乳でこれなので
他の食材でもおよそ同等くらいの扱いなら問題ないのでは 調理後でもきちんと報告できる風通しのよさは評価できる >>488
デリヘル奢ってやると先輩についていったらパチ屋で金スッたから俺が口で抜いてやるよって言われて駅の多目的トイレに連れ込まれた まぁその辺きっちりしてるのはいいことだけどさ
でも油淋鶏がパックめかぶは子供たちの落胆が目に浮かぶ… 揚げずに焼いて油淋鶏ソースかけるのはあかんかったんかな？ 賞味期限１日切れてたくらい今後しっかり注意する事にしてそのままでよかっただろ
衛生的にも味にも何か問題あるわけでもないのにいちいち回収とか食べ物粗末にするほうが問題だわ これ、未開封で管理してたの？
それなら期限は表示同等だけれど、開封してあるのなら話は変わるぞ？
開封しているのに期限までに使い切らないなんて、ダニとか湧いてる可能性あるから 今は油淋鶏とかメジャーなんだな
油淋鶏とか知らなかったからググったわ
少なくとも25年ほど前には給食には出なかったな >>495
言ってみりゃ鶏肉は汚染されてしまったのだから、食用には供せないだろう？
事前にわかってりゃ鶏だけ照り焼きチキンステーキなり他の調理ができたろうになあ つい先日冷蔵庫に眠ってた4ヶ月前のお好み焼きの粉とわずかに変色した賞味期限3日切れの豚肉を使ってお好み焼き作って食ったわ
美味かったし何の問題もない >>506
油淋鶏知らんのか、うんめぇぞ
まぁ小学校の給食に出てるのはおどれーたけど >>507
根拠は皆無だが、肉の方はいつもの唐揚げ（ただし味付けは無し）に、ソースだけ油淋鶏風味のものを供しているのではないかな 普段からその辺に保管してたんだろう
小麦粉も本来は冷蔵庫に入れるべきものだからな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
