俺の様なジジイが作ったジャムをなぜ美味しいと食うんだ?工場で作った100えんのが旨くね?と思う。 [194767121]
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>>2
解散総選挙で国民の信を問うしかないだろうな 食品製造の現場なんかどこもいっしょや
外から見えやすいかどうかだけや 梅干は掴んだ
糠漬けも覚えた
味噌は常温に置いてる分の熟成が進みすぎて八丁味噌みたいな感じになってしまう
次何やるとしたららっきょう?福神漬けかしば漬けを作りたい気もするな ジャムは手作りが抜群にうまいわ
特に柑橘は今が旬だし、やってみればわかる
皮の苦み、渋みが決めてだよ ジジイが作るジャムと言えば梅ジャムやろが!!
あのじーさん死んじゃったかなぁ 今や300万人の外国人労働者が安い給料で働いてるよ。 近所のバッタ系スーパーで東欧のごちゃごちゃしたわけわからん国のジャム売ってたから買ってみたけど
味はそう悪くないが食感最悪だった、種とかゴミみたいなもの?全然取ってないから口中ザラザラ 保存料とか入ってない手作りはうまいけど材料も高くつく >>22
なんとなくポーランドかなって思った
自分も似たような感想だった >>24
柑橘系のマーマレードはそうでもないな、国産でも十分元が取れる
日持ちもきっちりやれば半年以上は大丈夫
冷凍の果実を使えば輸入品のベリー系などもそれほど高くはない、買うより安いかも >>20
爺さんが何度も何度も指突っ込んで舐めて味決める梅ジャムな
あの密着番組見た人はトラウマになってる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています