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ジジイの頃は生クリームケーキ＞アイスケーキ＞バターケーキだった [194767121]
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0003ジュノー(福岡県) [GB]
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2022/12/24(土) 19:06:21.32ID:gRXP4S8A0
クリスマスイヴでニュー速でおっさん同士でチャットしてるとか虚しくならんのか？
0004ベガ(愛媛県) [GB]
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2022/12/24(土) 19:06:21.36ID:xAmJHo120
今は本物のバターつこうたバタケーの方が高いんだよね
そんで安いのは植物性ホイップクリーム
0005ガーネットスター(茸) [EU]
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2022/12/24(土) 19:06:27.46ID:Plmr2Cm+0
じゃあ今はなんだよ？
子供の頃は、ならともかく、ジジイから更に年を経て老いたら何になるんだよ？、今は超ジジイかよ
0006カリスト(徳島県) [US]
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2022/12/24(土) 19:06:57.25ID:/aImbB5S0
バターケーキか。懐かしいな
昭和の頃は結構流行ってたわな
0009冥王星(福岡県) [CN]
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2022/12/24(土) 19:08:56.37ID:lbe5lmKl0
今のバターケーキは美味しい
0010ケレス(東京都) [US]
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2022/12/24(土) 19:09:57.67ID:e36dLBHN0
>>6
2～３口は異常に美味い！
でも、急にひつこく感じて、フォークを置く。
でも夜にまた食べたくなって、冷蔵庫あさって、
また『もう良いや』状態が無くなるまで続く
0011デネボラ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/24(土) 19:12:53.19ID:zTMm6fY20
バターケーキのちょっと上にチョコレートケーキもあったぞ
0012アンドロメダ銀河(やわらか銀行) [US]
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2022/12/24(土) 19:12:54.92ID:GB2ZQMV90
今は
バターケーキ＞アイスケーキ＞生クリーム
だとでも？
0013褐色矮星(宮崎県) [ﾇｺ]
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2022/12/24(土) 19:13:50.28ID:2UbHhcRH0
今のバターケーキは猛烈に美味い
ネットでお取り寄せしてる　昔は胸焼けしまくってたが今のはあっさり食せる
0015パラス(東京都) [US]
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2022/12/24(土) 19:16:06.51ID:F9Q1Nhbr0
昭和のバターケーキはバターじゃないからな
クソ不味くてクリーム避けて食ったら親に怒られた
0016ガニメデ(大阪府) [US]
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2022/12/24(土) 19:18:51.18ID:cTmh//dl0
>>10
ひつこいって、お前何人だよ。
0020アケルナル(茸) [JP]
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2022/12/24(土) 19:24:19.05ID:eErr3cG00
チーズクリームでバターケーキが美味しい
アメリカのフランス移民のケーキ屋はメチャクチャ美味しくて良く行った。クリスマスは注文までして食べたな
0021アークトゥルス(福岡県) [ZM]
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2022/12/24(土) 19:25:08.13ID:p86NsYaB0
今は何の頃なんだよ
0023高輝度青色変光星(おにぎり) [US]
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2022/12/24(土) 19:25:25.39ID:NyQiREZa0
最近のバタークリームは美味くなったよな。
0024アークトゥルス(千葉県) [AU]
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2022/12/24(土) 19:25:52.85ID:pPSMVPJO0
　
　
　
　
　
　【朗報】　ジジイ最終形態じゃなかった！人類の進化次の段階へ！
　　
　　
　　
　　　
0025アルゴル(兵庫県) [US]
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2022/12/24(土) 19:28:27.98ID:K0b8NrVP0
バタークリームの上にドレインチェリー乗ったケーキ独り占めして食べたい
0026ソンブレロ銀河(東京都) [US]
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2022/12/24(土) 19:28:40.44ID:t7DK6cqu0
サクランボの偽物は今食べても不味いと思う
0027プロキオン(東京都) [GB]
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2022/12/24(土) 19:28:52.26ID:0xvf4SCF0
ババアになったんだよ
LGBTだ察してやれ
0028地球(光) [US]
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2022/12/24(土) 19:34:21.26ID:AD4s7ao+0
久しぶりに食いたいと思っても大人になって味覚変わってるだろうから大した感動わかないんだろうなぁ
0029カリスト(光) [JP]
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2022/12/24(土) 19:35:31.54ID:kaoyuOu90
食べていくうちに油っぽくて胸がわるくなってくるバタークリームケーキなw
だけど時々無性に食べたくなって、売ってる店から買うことあるな
あまり一度に食べられないからホールで買うと何日も日持ちするw
0031ミランダ(光) [US]
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2022/12/24(土) 19:37:53.24ID:RwO5jRoN0
なんか銀色のつぶつぶ乗ってた
0032カロン(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/24(土) 19:42:14.37ID:U6KR12uN0
バタークリームではなく
マーガリンクリームだったんじゃないのか??
クリームを挟まずに
ジャムのようなものを挟み
デコレーションが全てのような
ケーキのことだろう？？
0033ケレス(埼玉県) [US]
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2022/12/24(土) 19:42:18.44ID:aWG0Kn0u0
バターケーキは20年以上前から特注品だな
近所に職人のいるケーキ屋があるかどうか
0036金星(青森県) [FR]
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2022/12/24(土) 19:44:22.02ID:sMwI2hcc0
バタークリームはガチで作らないと大体まずい
0038カロン(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/24(土) 19:46:32.42ID:U6KR12uN0
バターケーキは生地にたっぷりバター使ったケーキのことで
ここで言われているのは
植物性油脂（マーガリン）でバタークリームのようなものを作り
それでデコレーションだけしたケーキのことじゃないのかな？？
果物などは一切使わない

バターも生クリームも同じ乳脂肪だからなあ
バタークリームも結構なボリュームが出る
だから植物性のやつのことだろう
0041イオ(静岡県) [IT]
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2022/12/24(土) 19:48:43.61ID:s9UU915O0
まずいバタークリームのケーキっていつ頃まであったかな
昭和50年代後半くらいにはまだあったの覚えてる
0042フォーマルハウト(東京都) [EU]
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2022/12/24(土) 19:49:04.11ID:3x1TLx9s0
本物のバタークリームケーキはホイップクリームより高価な高級品

昭和の日本人が食ってたのはそのどちらでもなない、植物油のショートニングの塊
0043レグルス(やわらか銀行) [RU]
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2022/12/24(土) 19:49:10.33ID:yYrCwKii0
俺もジジイの頃は抜かずの３発とか挑戦してたんだが
若い頃には、カラッキシ駄目だな
0047アルビレオ(香川県) [IN]
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2022/12/24(土) 19:51:39.15ID:tNrCEo3A0
バタークリーム本物は美味い論は聞き飽きた
美味い生クリームの方が絶対に美味い
0048カロン(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/24(土) 19:52:28.33ID:U6KR12uN0
味を語るのが多いが
これってデコレーションして
蝋燭に火をつけて
クリスマスを楽しむための物体だったろう？？

家の場合は保険の外交員が置いて行ったりしたがｗ
0049ハッブル・ディープ・フィールド(栃木県) [US]
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2022/12/24(土) 19:53:12.24ID:LdX7ULET0
甘く煮付けた蕗の棒とかもあったろ聞いたことがあるぞ
0052ベテルギウス(鳥取県) [US]
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2022/12/24(土) 19:58:03.63ID:B07FOWZr0
バタークリーム、パサパサのスポンジ、セリーのイチゴ
地区の子供会のお誕生会の定番だった・・・。
最高に美味しかった思ひ出、あの頃に戻りたい・・・。
0053太陽(愛知県) [US]
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2022/12/24(土) 19:59:24.72ID:Ubok9Hso0
おっさんになった今、ケーキなんか食える？カステラくらいが限界じゃない？
生クリームとかもう無理。
0054デネボラ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/24(土) 19:59:33.30ID:zTMm6fY20
昭和なんて物凄く貧しいんだよ
クリスマスにこんなもんしか食えなかったんだから
0055青色超巨星(埼玉県) [MX]
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2022/12/24(土) 20:00:09.38ID:5qOOkNfu0
バタークリームのケーキ好き
皆んな嫌がるから買えないけど
0056カロン(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/24(土) 20:00:35.82ID:U6KR12uN0
サンタクロースの形の蝋燭と
クリスマスツリーのプラスチックの飾りとか
板チョコにメリークリスマスと書いてたり
ドレンチェリーを円状に配置して飾り
クリームが挟んでるケースもあるが
挟んでるのはジャム状の甘いやつ
あとはふつうにマーガリンクリームでデコレーション

こういうのだろう？？
0057デネボラ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/24(土) 20:01:09.70ID:zTMm6fY20
>>53
今でも初めて食った生クリームケーキの感動があって大好き
0059ジュノー(神奈川県) [US]
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2022/12/24(土) 20:01:32.82ID:ZlqsEbUl0
子どものこ生クリームのショートケーキはあまり好きではなかったが
昔より美味しい苺が入手し易くなったので
スポンジだけ買って家でデコレーションしたほうが近所の店より安上がりで美味しいことに今年気づいたわ
0061アルデバラン(神奈川県) [JP]
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2022/12/24(土) 20:02:13.48ID:LXlFopIC0
>>6
バターショートケーキ100円しなかったからな
0062ジュノー(ジパング) [US]
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2022/12/24(土) 20:02:38.99ID:WBwdQnjR0
固い脂の塊だったな
0063エリス(東京都) [IN]
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2022/12/24(土) 20:04:09.33ID:Qq9d5X2t0
>>11
チョコレートケーキはチョコ風味の偽物と
本物のチョコをたくさん使った本物で値段ぜんぜん違うからな😡
0064カロン(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/24(土) 20:05:15.04ID:U6KR12uN0
>>57
大抵それは物心つく前に食ってると思うぞｗｗ
何歳なんだよｗｗ
0065デネボラ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/24(土) 20:07:20.30ID:zTMm6fY20
>>64
覚えてるのはスポンジの間に桃を挟んだやつ
めちゃ美味かった
0066高輝度青色変光星(神奈川県) [RU]
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2022/12/24(土) 20:08:45.26ID:IU8CkOdm0
バターケーキまずかったな
0067カロン(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/24(土) 20:11:03.59ID:U6KR12uN0
子供のころは美味いケーキと
甘いだけのケーキ
後者がこれだろう

ホールで買えばちょっとだけ高いだけで
カットした生クリームのケーキは街のケーキ屋で普通に買えるし
お土産でもらったりしただろう
何かあるときに買ったり
0071タイタン(神奈川県) [US]
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2022/12/24(土) 20:13:22.46ID:d9j4L1sl0
胃弱な子供だったんでチキンの後にバタークリームケーキ食べるのが苦痛だった
0072ベテルギウス(鳥取県) [US]
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2022/12/24(土) 20:14:11.66ID:B07FOWZr0
>>69
なんで？
0073ジュノー(新潟県) [ﾇｺ]
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2022/12/24(土) 20:18:06.05ID:sXxEa4YX0
昨日スーパーに行ったらビエネッタ売ってた
298円だった

子供の頃は買ってもらえなかった
0074カロン(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/24(土) 20:18:53.59ID:U6KR12uN0
今も安いのは植物性油脂が多い
生クリーム風のものがあるが
昔はそれがバタークリーム風の植物性油脂であった
それだけの違いでしかないよｗ

今は果物をたくさん使うだろうけどなあ
0077フォーマルハウト(東京都) [EU]
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2022/12/24(土) 20:23:34.83ID:3x1TLx9s0
そもそも植物油のショートニングとは何かと言えば
早い話が駄菓子屋にあった偽物ヨーグルトのヨーグルと同じもんだ

あんなもんを大量に喰えばそりゃ気持ち悪くもなる
0078カロン(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/24(土) 20:27:18.90ID:U6KR12uN0
>>76
バタークリームと名付けていたから
無塩の業務用のマーガリンじゃないかなあ
0079大マゼラン雲(福岡県) [US]
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2022/12/24(土) 20:37:59.30ID:z2dVEGKQ0
昔売ってたヤマザキのバターケーキは実際は香り付けにのため少量のバター使ったショートニングケーキだったと知ったのは衝撃だった
だから1/8カットで胸焼け感じたのか
0081イオ(東京都) [US]
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2022/12/24(土) 20:44:47.09ID:H6SxwMcn0
貧乏な友達の家にクリスマスで遊びにいったら出されたケーキがご飯をホールケーキ状に盛ったのにイチゴの代わりに梅干しが並んでいたのは衝撃的だった。
0083アリエル(熊本県) [NO]
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2022/12/24(土) 20:55:57.61ID:1es5SiTS0
バタークリームは排気ガス臭いと言ったら1人同調してくれた
0085天王星(ジパング) [US]
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2022/12/24(土) 20:57:14.76ID:ojVp5RaI0
数年前にニュー即でバターケーキに関するスレが立って
エシレバターケーキなる高級ケーキの存在を教えられた
その時に一度食べてみたいと思いつつ中々チャンスが無いまま今日に至る
0089ガーネットスター(光) [US]
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2022/12/24(土) 21:14:51.01ID:BWXv6j+r0
>>56
そういうのだったなあ
だけどあれマーガリンクリームっていったの？
初めて聞いたわそんな言葉
0090フォボス(光) [US]
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2022/12/24(土) 21:38:35.58ID:R96Cxz4u0
>>4　
会社のスイーツ番長に聞いたんだがどうもそうらしいな　
コンビニスイーツで満足してる俺は生クリームケーキ>>>>>バタークリームケーキ　だと思ってたんだがそれは素人だと。
本当に美味しいバタークリームケーキは超絶的に美味しいものらしい。値段も高い
0091ブレーンワールド(高知県) [CA]
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2022/12/24(土) 21:55:02.45ID:Z4AzujUh0
昔のバターケーキは不味かったとか言ってる奴はユーハイムのクランツとか食べたことないだろ、バタークリームとスポンジだけで50年以上前から変わらない味だぞ
0092グレートウォール(光) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/24(土) 22:01:51.40ID:HJnE8wuM0
>>34
あのゼリーもくっそ不味かったな
0093水星(千葉県) [US]
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2022/12/24(土) 22:05:00.39ID:2BH080Oc0
生クリームよりアイスクリームの方が美味いよな？
パフェでアイスクリームの層がなくなると食う気なくなるわ
0094ポルックス(千葉県) [BR]
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2022/12/24(土) 22:12:46.99ID:wXncRz4r0
あの頃のようなベトベトなバタークリームケーキって
今売ってるの？
0096イオ(東京都) [US]
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2022/12/24(土) 22:15:45.23ID:H6SxwMcn0
>>94
キャラクターケーキには今も使われてるよ。
バタークリームじゃないと、簡単に可愛いケーキがゾンビになっちゃうからね。
0097ケレス(東京都) [IT]
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2022/12/24(土) 22:17:14.92ID:heav5hiw0
J( 'ー`)し「今日はケーキがあるんだよ。はい、じゃーん！」

おまえら「なんだよコレ！スイスロールにクリーム塗って缶詰のフルーツ盛り付けただじゃないか！こんなのクリスマスケーキじゃないよ！」

J( 'ー`)し「ごめんね・・・・。かーちゃんの稼ぎが悪くてこんなものしか出してあげられなくて・・・・。」



もう二度と食べられないあの日のケーキ
0098大マゼラン雲(福岡県) [US]
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2022/12/24(土) 22:19:24.24ID:z2dVEGKQ0
クドいショートニングクリームとパサパサのスポンジ生地と間に挟んだ水飴入りはちみつで味はアレだったけど香りの華やかさと薔薇のデコレーションは良かったなぁ
0099冥王星(岩手県) [US]
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2022/12/24(土) 22:30:42.32ID:iEmVTpaO0
デイリーヤマザキでクリスマスのバターケーキ予約してたな
こういうときでしか食えないから予約すれば良かった
0100エウロパ(北海道) [CH]
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2022/12/24(土) 22:32:22.42ID:H2/TM18/0
裕福では無かったけど、ケーキは生クリームですき焼きは牛肉だったな
バターやら豚のすき焼きは食ったことない
0106ウンブリエル(徳島県) [TH]
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2022/12/24(土) 22:48:47.40ID:8iVkpsgu0
>>15
バタークリームは胸焼けするので翌日残ったのを食べるのが苦痛だった
クリスマスケーキは、俺含む姉弟の希望でアイスケーキに変更された

でもクリスマス予約取り用の小さなお試しバタークリームケーキ（有料）が滅茶苦茶美味い店があった
あれが本物のバタークリームだったのかな？
こんなに美味い物を作れるなら何故普段から売らないのか当時不思議に思ったものだ
コストの関係で出来なかったんだろうな、本番のは試供品程美味しくなかったって聞いたし
0110タイタン(福岡県) [CN]
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2022/12/24(土) 22:59:21.99ID:CJE93kkJ0
ドイツで食べたフランクフルタークランツは超絶に美味だった
0111タイタン(埼玉県) [BJ]
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2022/12/24(土) 23:03:39.46ID:kCtiXyG10
ガキの頃はケーキって言ったら生クリームかバタークリームの二択だったな。
今でもあるんかね？
0112アクルックス(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/24(土) 23:04:05.58ID:jJrjTA5f0
おかあが買ってくれたバターケーキすっごい不味くて不二家のチョコケーキを強請って困らせたわ　あの頃はバターケーキが安かったんだろうな
おかあちゃんわがまま言ってごめんね
0113冥王星(広島県) [NO]
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2022/12/24(土) 23:30:47.11ID:Vxieozeu0
今年はあえてバタークリームケーキにしたよ
しっかりした食べごたえで美味かった
0114ブレーンワールド(大阪府) [TR]
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2022/12/24(土) 23:46:08.51ID:zbZdk7Y+0
子供がクリスマスケーキとかどうでも良いわ、って感じなのでケーキ買わなかったんだが
ヨーカドーのイベントでガラガラ回したら2等のケーキが当たったわｗ
0115ウンブリエル(徳島県) [TH]
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2022/12/24(土) 23:46:43.26ID:8iVkpsgu0
ショートニングも少量ならそこそこイケる
菓子パンや駄菓子の偽ヨーグルトなら不味くないでしょ
チョココーティングしたパンにショートニングクリーム挟む系なら好きな人も多い筈
クリスマスにホールケーキ売って儲けようとした奴が悪い
どれだけ多くの子供がクリスマスに嫌な思いをさせられたことか
0116ハレー彗星(茸) [DE]
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2022/12/24(土) 23:51:01.03ID:RL22XM7g0
七面鳥>北京ダック>ニワトリ
0117パルサー(ジパング) [US]
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2022/12/24(土) 23:55:33.84ID:OJBqtIvT0
バタークリームケーキとバターケーキは違うだろ
バターケーキは普通に美味い
0118百武彗星(茸) [DE]
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2022/12/25(日) 00:02:25.97ID:dp0lbi9n0
サンタクロースの砂糖菓子は誰も食べなかった
0119タイタン(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 00:03:41.95ID:29/8nLmj0
ジジイから赤ん坊なって寿命を迎える人か
0120カロン(佐賀県) [US]
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2022/12/25(日) 00:05:08.73ID:c76uqDYM0
甘い物が貴重で普段は芋とか柿たまに親戚の葬式で饅頭が出たらラッキー
01213K宇宙背景放射(埼玉県) [US]
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2022/12/25(日) 00:08:09.46ID:uOBEVr8v0
ジジィの頃は
ジジィが一人称なのかな
0125テチス(東京都) [GB]
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2022/12/25(日) 00:33:21.28ID:DFNtQPKr0
ヤマザキのバターケーキはトラウマ
けっして誇張ではない
0126トラペジウム(千葉県) [US]
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2022/12/25(日) 00:39:44.25ID:6BuewLxA0
>>122
オッサンつっても30代後半くらいの若者だろ？
昭和60年代にはバタークリームの粗悪品は絶滅してたよ
0127子持ち銀河(やわらか銀行) [US]
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2022/12/25(日) 01:34:32.68ID:BUciBSd70
>>121
最初からそうだと思ったのでこのスレの一部反応が数秒間謎だった
0130デネボラ(神奈川県) [US]
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2022/12/25(日) 01:42:39.96ID:94MhkC100
ケーキってだけで美味しい美味しいって食べてたからよくわからんw
0133パルサー(茸) [CN]
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2022/12/25(日) 04:10:36.25ID:SxuVLzom0
昔は材料の規制がゆるかった事と量産の難しさで常温保存必須で形だけの物に
0134赤色矮星(図書館の中の街) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 06:14:21.41ID:KBYAZJrB0
アイスケーキなんて見たことないと言おうとしたら昨日セブンで見たわ。
0135ディオネ(ジパング) [US]
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2022/12/25(日) 06:37:43.95ID:bVb4AVeq0
>>16
おまえがなにじんだよ
0136カリスト(ジパング) [US]
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2022/12/25(日) 07:04:26.85ID:dEjAklzD0
昭和から平成の頃のバターケーキってショートニング使ったパチもんだろ？
0137オールトの雲(光) [US]
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2022/12/25(日) 07:45:20.82ID:oWqVMLXt0
あの美味くない昔のバタークリームケーキの味が懐かしいんだよな
今のやつはそれっぽい感じは残ってるが昔のと比べればずっと美味くなってるので少々物足りない
0138ベスタ(神奈川県) [US]
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2022/12/25(日) 07:54:48.63ID:nMCZq4Nk0
>>16
「ひ」と「し」の区別のできない江戸っ子訛りかと思っていたら
ぐぐると関西でよく使われるみたいにでてくるな

あなたも大概しつこい人ですね
このクリームひつこいよ～

人には「しつこい」、ケーキには「ひつこい」を使いたくなるかも？
0140ベスタ(神奈川県) [US]
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2022/12/25(日) 08:01:49.13ID:nMCZq4Nk0
バタークリーム、卵白を使っているから自家製だと日持ちが気になるのだよな
昔のショートニングのほどではないにしてもクドイから生クリームのほど量いらないし
一晩おくとなんか冷蔵庫までバター臭くなって感じる
0141木星(東京都) [DE]
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2022/12/25(日) 08:29:07.96ID:zmQuVCkS0
親父が洋菓子メーカー勤務だから、会社でオリジナルケーキを作って来るんだが、変にデザインを凝るのでバタークリームを使いまくってた。
不味いってほどじゃないが、生クリームと比べると数段落ちるのは記憶にある。
0143アルファ・ケンタウリ(愛媛県) [GB]
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2022/12/25(日) 10:02:13.20ID:Rd7k7+rI0
昔のバタクリはバターじゃなくてショートニングだからね
そりゃガチもんの乳製品に劣るの当然
本物のバターつこうたバタークリームはマジで美味い
しかしナマクリよりも高い、5割以上高い
0144セドナ(埼玉県) [GB]
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2022/12/25(日) 10:07:57.94ID:dccJkt0S0
俺みたいな爺はよーく判る。とにかくガキの頃のホールケーキは糞不味かった。

バタークリームって称するのが、全然美味く無い上に、中のスポンジ台が異様に固く、包丁入れたら、切れずにケーキが潰れる始末。

大人になってから知ったのだが、昔は街のパン屋が、稼ぎ時って事でクリスマスはホールケーキを乱造。それも一週間前くらいから

大量に作り置きしているから、日持ちしない生クリームじゃなく不味いバターモドキクリーム（そもそも本物のバタークリームじゃない）を使用し、

更に一週間くらい作り置きだから、家庭に届く頃には、中のスポンジがカチカチになってるって構図だったそうな。
0145デネブ・カイトス(東京都) [FR]
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2022/12/25(日) 10:09:01.07ID:gYTPHvJG0
半額ケーキ買って
フードロスを無くそう!
0146かに星雲(茸) [US]
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2022/12/25(日) 10:13:19.17ID:C/k+aoXB0
昔のバタークリームのクリスマスケーキは不味かったと書いてる人がやたら多いが
子供の私はクリスマスにあのケーキ食べるの楽しみだったし、美味しい😆と思って喜んで食べていたわ
みんな小さい頃から口が肥えてたんだな…
0148百武彗星(千葉県) [CN]
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2022/12/25(日) 10:19:12.23ID:R+1KyUkI0
昭和のチョコケーキは表面にかけただけのチョコレートが硬くて切ると割れたらしいな
0150キャッツアイ星雲(東京都) [US]
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2022/12/25(日) 10:25:34.64ID:WQQnk+8L0
>>6
成形しやすいのと保存が利くからなんだな

我が地域の不二家はバターケーキばっかりだったなぁ
0152オリオン大星雲(神奈川県) [AU]
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2022/12/25(日) 10:31:27.89ID:uiBwHw900
>>140
卵白を泡立てながら110度から120度くらいに熱したシロップを入れるから、生クリームよりは日持ちすると思う。

卵黄で作る方法もあるけど、ちょっとくどくなる。
0153冥王星(ジパング) [US]
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2022/12/25(日) 10:32:07.27ID:6MsF5+AA0
>>53
たしかに頻度は減った
0154百武彗星(千葉県) [CN]
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2022/12/25(日) 10:33:56.09ID:R+1KyUkI0
生クリーム：　当日中～3日間くらい
バタークリーム：　3日間～1週間くらい
のイメージ
0155ベスタ(神奈川県) [US]
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2022/12/25(日) 10:41:51.25ID:nMCZq4Nk0
ぐぐると「イタリアンメレンゲは、加熱殺菌はできていません。」
と出てくる

そして家庭で作るならスイスメレンゲ（50℃以下）のがお手軽そうなんだが
0157ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 11:00:40.86ID:J+Pb/y/Y0
>>136
ショートニングだと白くなるので
バタークリームとして売っていて
黄色味がかっていたから
マーガリンを使ったクリームだろう
0158ブレーンワールド(熊本県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 11:08:03.60ID:02+eeKrp0
当時（30-40年前）から本物のバターケーキは本当においしいって言われたたぞ
不味いバターケーキしか食ったことなかったけど
0159チタニア(徳島県) [TH]
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2022/12/25(日) 11:09:03.92ID:RTLV1SHb0
>>146
家族仲良くて人数多ければそうなるかも
俺は親がクリスマスに付き合ってくれなくて姉弟2人でホールケーキ食べさせられた
思い出したら胸焼けして頭痛くなってきた

>>154
潰れかけの近所の店は冷凍ケーキをクリスマスに解凍して売ってた
何年物か分からないと噂になっていて当然誰も買わなかった
0160ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 11:09:13.53ID:J+Pb/y/Y0
マーガリンクリームの方が
型崩れしにくく
工場で生産してトラックで輸送して
ス−パーで売りやすかったのだろう
0161ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 11:18:52.03ID:J+Pb/y/Y0
クッキーでバタークリームをサンドしたお菓子は
洋菓子屋あるあるなので
今もみな結構食べていると思うよ
0163ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 11:39:00.38ID:J+Pb/y/Y0
生クリームのホールケーキは純白
バタークリーム（マーガリンｗ)は黄色味がかる
俺の見た感じの違いはそこ
黄色味がかるのは別にマズそうではないんだが

それよりもスポンジの間にクリームを挟んでなくて
琥珀色の水あめだかジャムだかわからない
ただ甘い物体のほうが印象深い
0164ハレー彗星(茸) [US]
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2022/12/25(日) 11:40:29.90ID:ciXSTdDE0
ジジイだけど、バタークリームってのがわからない。
たぶん食ってるんだろうけど、どんなやつ？
0165ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 11:42:00.15ID:J+Pb/y/Y0
あの琥珀色を見ると　
これはダメな奴という印象を
子供の頃から思ってたなｗ
0167ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 11:48:39.99ID:J+Pb/y/Y0
だからあのケーキは
蝋燭に火をともして吹き消すイベント用だったんだよ
新郎新婦のケーキ入刀と同じ
0168チタニア(徳島県) [TH]
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2022/12/25(日) 12:01:52.60ID:RTLV1SHb0
>>164
菓子パンに使われてる白いクリームだよ
上手いのはバターも混ぜてあるから昔のショートニングクリームと味違うかもしれない
0169ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 12:03:43.89ID:J+Pb/y/Y0
家は普通のカットケーキか
レディーボーデンのアイスクリームだなあw

ホールの例のクリスマスケーキは誰かからの頂きものという印象
それが同じ年に2個ということもｗ
1個は近所の誰かにあげたと思うなあ
昔の一時期だが例のクリスマスケーキを色んなルートからもらう
のが多い時期があったかもなあ
0170ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 12:05:58.77ID:J+Pb/y/Y0
>>168
違うなあ
もっとマーガリン寄り
0171ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 12:07:10.34ID:J+Pb/y/Y0
ショートニングのほうが軽い
バターも重いんだがそういう重さ
0172ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 12:12:34.74ID:J+Pb/y/Y0
今はクリスマスケーキを誰かにあげる
文化はあるのかなあ仕事の中とかで
0173ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 12:15:32.78ID:J+Pb/y/Y0
胸やけをうったえている人もいるように
重さがあるんだよ
植物油の重量感
0177ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 12:46:10.24ID:J+Pb/y/Y0
>>176
無塩マーガリンを食べた経験は？
ショートニングを食べた経験は？
重さの違いを感じなかったか？
0178ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 12:48:42.53ID:J+Pb/y/Y0
>>174
この世は無知が多すぎるからねえ
0179ベラトリックス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 12:50:02.14ID:BouqGBUe0
エシレのバターケーキ美味いぞ食え
0180ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 12:51:06.58ID:J+Pb/y/Y0
無知の無知による無知のための妄想スレは必要ないだろう
0181ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 12:55:05.69ID:J+Pb/y/Y0
経験者の経験者による経験を共有するスレのほうが良い

何故ならばインターネットの利点はそれである
それとは異なる負の特性があるが
それがオマエらがやっているんだよｗ
0182大マゼラン雲(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 12:57:18.18ID:g3shRpxm0
生クリーム嫌いだしバターケーキとか気持ち悪くなる
昔のケーキは不味くて嫌いだった
今はチーズケーキとか出てきて相当まし
0183大マゼラン雲(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 12:59:06.85ID:g3shRpxm0
>>161
あれくそ不味いわ
レーズン可哀想
0184カペラ(茨城県) [US]
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2022/12/25(日) 13:00:37.46ID:gGKPRzFW0
おい、売れ残り処分特価ケーキどこで売ってるんだよ
0185青色超巨星(東京都) [CN]
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2022/12/25(日) 13:00:56.18ID:KThViMfG0
クリスマスケーキなんて作った時点でジャンク
0186ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 13:05:10.89ID:J+Pb/y/Y0
疑問に思ったら経験してみろ
それが少なすぎるんだよ
君らは

情報がすべてだと思っているが
そうではない
経験に基づくのがかなり重要で
それは一要素かもしれないが
その経験が全く関係ないところで気づきを生む

現代人を例えれば身体不自由になって生まれたホーキング博士
頭の良い人がそういう存在である
0187ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 13:11:25.85ID:J+Pb/y/Y0
経験>>情報
である
経験は実験的にもできる
すべてサイエンス

他者の科学的実験その論文でで満足せず
その結果を自分の経験から検証できるか？？
君らは
0188赤色超巨星(長崎県) [US]
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2022/12/25(日) 13:14:35.05ID:9c/eAOtq0
昔のバタークリームケーキは蝋みたいな食感で日持ちだけは良かったが今のは普通に美味いよな
0190ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 13:26:17.98ID:J+Pb/y/Y0
>>188
その日のうちに食切ることはなく
冷蔵庫の中で何日か残存して
一切れ／DAY　消費するような物体だったなｗ
0191ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 13:27:08.56ID:J+Pb/y/Y0
冷蔵庫の中で何日かクリスマスケーキの存在を確認した
記憶は残っているなあ
0192水星(愛知県) [US]
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2022/12/25(日) 13:27:56.07ID:i/sE7oB50
まずいケーキでも良いから、もう一度家族団らんを味わいたいね。
0193ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 13:28:36.27ID:J+Pb/y/Y0
食いたいというよりも
消費しなければいけない義務感
0194ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 13:29:10.07ID:J+Pb/y/Y0
>>192
イベント性ありきだからね
0196ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 13:36:37.88ID:J+Pb/y/Y0
ホーキングは生まれながらにして身体不自由ではないので
色んな経験をしている
0197ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 13:37:40.65ID:J+Pb/y/Y0
情報＝思考　だけではなく
経験による気づきがおおかっただろう
0198ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 13:38:59.09ID:J+Pb/y/Y0
経験がないとまずくなり
よって情報に囚われた人かもなあ
0199ミマス(光) [US]
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2022/12/25(日) 13:39:10.02ID:2lqnipqF0
>>6
2週間くらい放置してても食えるのが利点
0200ミランダ(東京都) [TW]
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2022/12/25(日) 13:40:30.65ID:+DKKf+5b0
うちはケーキは出なかった、ずっとケンタッキーのバーレル買ってた
0201ニクス(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 13:41:24.12ID:J+Pb/y/Y0
ケーキで宇宙を語るの巻
0204チタニア(徳島県) [TH]
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2022/12/25(日) 14:34:58.53ID:RTLV1SHb0
>>203
空気を読まずに真面目にレスすると、日持ちするから次の日食べる
子供の味覚なら一個目は美味しいんだよ
0205タイタン(東京都) [RU]
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2022/12/25(日) 14:37:36.62ID:IxSqYAF+0
>>204
普通に10個買ってました、
水で薄めてジュースになるやつもいっぱい買ってました(´・ω・)
0207カロン(光) [US]
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2022/12/25(日) 19:06:52.26ID:gcsEXvVc0
>>146
いや、あれも不味くはないんだ
当時は喜んで食べたものだ
ただ、油っぽくて食べていくうちに胸が悪くなって今日はもういいですとなってしまうんだ
0208カペラ(帝国中央都市) [ﾆﾀﾞ]
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2022/12/25(日) 22:52:07.72ID:Dfgz93WP0
昭和だとバタークリームのケーキは生クリーム食えない内臓疾患の病人とか子だくさんの貧乏人の家が食べる物だったようなイメージ
0209カストル(滋賀県) [TW]
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2022/12/25(日) 23:27:22.84ID:vZDbOU3U0
安物のバタークリームは油粘土食ってる感じがしたな
今でも菓子パンにたまに入ってる
0210リゲル(山口県) [AU]
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2022/12/25(日) 23:34:21.71ID:MIIhSLpY0
ホイップからバターを作るのにな。なんでバターケーキのほうが安かったのかな。
0211金星(神奈川県) [US]
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2022/12/25(日) 23:37:48.06ID:yfQPo9F30
昔のケーキはバタークリームより銀色のチョコの味する小玉の方が謎
0212テチス(光) [US]
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2022/12/26(月) 08:54:48.48ID:Ylj+fOnV0
銀色の小玉と作り物のチェリーみたいなやつ
昔のケーキの定番だったな
0214グレートウォール(東京都) [US]
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2022/12/26(月) 13:42:17.71ID:Afa4LBDv0
銀色の小玉って何だと思ったが仁丹みたいな粒の事を言ってるのか
あれはアラザンと言う製菓材料で
多分ダイソーとかにも売ってる
0215ケレス(ジパング) [JP]
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2022/12/26(月) 17:04:05.50ID:fwNenb9z0
一瞬意味が分からなかった
0216火星(東京都) [US]
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2022/12/26(月) 17:31:22.81ID:JGKQZoGa0
うちはホイップは飽きるし余って翌日食べなきゃいけなくなるからアイスケーキにしてたけどな
0217シリウス(京都府) [DE]
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2022/12/27(火) 18:43:56.69ID:GYqXfr2m0
生クリームは、クリスマスの時期の温度が低いとはいえ、仏壇にお供えするのはほぼ形だけになりますな。
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