カレーって牛肉より豚肉だろ? [194767121]
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大抵のレトルトでは
ビーフカレーにはポークエキス入っているが
ポークカレーにはビーフは入っていない
どういうことかと言えばポークが入らないとうまくならない レトルトのカレーの肉は
柔らかくなってるだろ
万人受けするように 牛すじ肉じゃなくて牛すね肉だからね
開店する前にせめて味見してくれほんと頼む 箱の裏の通りにつくるのが結局一番おいしい
という説に従うなら、牛肉と書いてある場合は
牛肉を入れるべきだろう チキンカレーが一番美味しい
マスターおかわり
ハイよ嬢ちゃん、これで10杯めだぜ
他にもカレーは沢山有るのに困ったもんだ(´・ω・`)… ワシは豚肉を柔らかく甘く煮込んだポークカレーが一番だな
マスター、ポークカレーをおかわり
ハイよ、ポークカレー追加
他にも沢山カレーは有るのに
うちの常連は自分が好きな物が一番美味いと思い込んでるからな(´・ω・`)… >>114
俺は生まれ東京だが肉まんには昔から中濃ソース 街のイメージ的には東京がビーフで大阪がブタって感じだよね
大阪ってなんか貧乏臭いしブタが似合う
しかし現実は逆なのが面白い >>588
そういうの言うと、そもそもレトルトのポークカレーがビーフより少数派じゃね? 関東は人口密集地なのに充分な肉牛生産地がない
だから関東では牛肉を扱っている店が極めて少ない >>595
異世界食堂のカレー見てたら
速効でCoCo1に突撃したぜ( ・ω・) 豚肉使うならカツカレーかトッピングで角煮とかだろ
カレーの具材にすると臭い カレーはなんでもいい
豚バラでもチキンの骨付きモモでも
なんなら、牛肉のカレーに鶏レバー入れるのも好き
肉じゃがもどっちでもいい 肉じゃがの味付けで鶏でも
だが、すき焼きとハヤシライスだけは牛肉
ただすき焼きに牛の味が染み付いていい感じになってきてから、じっくり味の染み込んだ鶏胸肉も好き
鍋やら煮込みには、鶏ももより鶏胸肉が合うと思う >>610
ビーガンなんて流行りだと思ってる
栄養失調で倒れとけと思うタチだから別に
目の前で魚捌いて食ってやる
野菜育てるのにも動物性堆肥で、動物の死骸やら使うのに
形だけじゃん
ビーガンとか
生命のリサイクル感じて、なんでもありがたくいただいとけよクズと思ってる
培養肉を一生懸命研究して、植物が生きるのにも動物が必要とわかっている人がするならわかるが
よく環境保護で木を切らないでとか言う馬鹿も嫌い
木は成長する時に、二酸化炭素を消費するだけなのに
以前、焼畑農業を今でも行う椎葉村に環境保護団体が行ったらしいが、何もわからずにただ木を燃やすなだけ
ローテーションで休耕して、その後に森が復活しだすのすらわからないから
ポイ捨て禁止の環境保護ならわかるが、火山が一個噴火しただけで人間の活動何年分とかの影響あるんだから、環境問題は商売だと思う 我が家では物心ついた頃からビーフだったけどな(関東)
貧乏家庭じゃ豚がデフォなんだろうけど 昔は国産牛のカレー用の肉は
100グラム 200円だったと思うけどなあ
平成に入ったころかなあ
カレーやビーフシチュー作ったからよく覚えている 輸入のロースステーキ用の肉を
ステーキ食う気分ではなくて
自分だけカレー作って食ったが
美味いもんじゃなかったなw
やはり肩の部位のカレー用がいいな 昭和の時代ならともかく今の時代にカレーの肉は何か?
なんて話題は完全にナンセンス
ビーフポークチキンどころかマトンすらあるんだから
完全に「お好みで」で終わる話
古の繁栄を今一度の大阪が大昔の前提を蒸し返すからややこしくなるだけ マトンなんかいれないだろうwww
インドカレー屋じゃないんだからwww 牛肉でなくっちゃとは思わないが豚は無い故にココイチも無い 角切り肉で美味しく作ろうとすると面倒だから
俺は豚コマ派だな 日本の豚コマの品質は良いと思うよ
角切り肉のほうが良いのがあったり
ダメなのもあったり
もも肉がそうだからな レトルトはスタートのボンカレーが牛肉なので
それに追随したのかなあ 異世界食堂のチキンカレーは実に美味そうに食ってたな(*´Д`*)… >>617
なんか一つ悪態つかないと死んでしまう生き物なのかトンキンはw >>598
松坂、近江、但馬
牛肉の名産地が囲むようにある 牛肉消費量日本一は京都だからな。
関西は肉牛産地が多いのもあり牛肉安い。
関東は近郊が乳牛多すぎ。
関東一円で初めて出会った肉牛は常陸牛だけ。
みんな米沢牛とか言うよね。遠い遠い。 普通に豚じゃ味が出ねえよ
カレー作ってあと載せで角煮ならまだしも
それならソースに凝ってるからトッピングは他のものでもいい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています