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「とんかつはこう食うべし』みたいな食のこだわりってある？ [633829778]
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0270アシクロビル(図書館の中の街) [ﾆﾀﾞ]
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2022/09/27(火) 03:37:22.23ID:n3kr5Pjj0
>>267
秋田県って韓国人に侵略されてるね。
0271ダルナビルエタノール(広島県) [FR]
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2022/09/27(火) 03:42:19.53ID:TiXNrb6B0
卵とじと味噌カツ系を除いてトンカツは衣の主張が激しすぎておかずにならない
ソースの味は衣を食べるために相殺され、ご飯を食べるほどの味の濃さは得られないし
ソースを大量にかければ匂いがどぎつくなる

カツカレーの場合も、カツはカレーをかけて単体でやっと食えるレベル
それと一緒にごはんを食べることはできない
カツカレーというのは、一つの料理ではなく、カレーライスとカレー掛けトンカツを一緒の皿に盛ったものだ
両者は決して融合しない
0272ラミブジン(岐阜県) [US]
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2022/09/27(火) 03:47:17.70ID:SZr/v08z0
一切れめはど真ん中から食え
端から食うような男になるな
0278プロストラチン(東京都) [GB]
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2022/09/27(火) 04:55:57.93ID:jEoXLYXp0
一口目は何もつけずに肉本来の味を楽しむ
二口目は塩
三口目は衣をはがし、豚肉と衣のそれぞれの食感を味わう

このへんでお腹いっぱいかな
0279ミルテホシン(大阪府) [GB]
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2022/09/27(火) 04:59:13.77ID:XCG5vvM+0
ビーフとんかつはシードマスタードをちょっと載せ
0280イドクスウリジン(大阪府) [US]
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2022/09/27(火) 05:02:49.80ID:zxKaYpsL0
>>230
息子の浮気で嫁が悩みを親夫婦に相談したら、義父がモテる男の正妻なんだから堂々と
してろ！嫌なら出て行け！とかいうスレが先週建ってたのを思い出した。
0281ポドフィロトキシン(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2022/09/27(火) 05:10:50.43ID:URUOB4e70
食通ぶってる奴と食べるとどんなに美味しい料理も不味くなる
特に塩とか言ってる奴
好きに食わせろや死ねハゲ！
0283ファビピラビル(東京都) [US]
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2022/09/27(火) 05:16:05.90ID:iqEYySTg0
>>250
とんかつだけで十分スレを消化できる
他の料理の話がしたければ他のスレ立ててね
0284ガンシクロビル(大阪府) [ﾇｺ]
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2022/09/27(火) 05:19:41.41ID:vmLfbsw80
>>9
そう思うじゃん？
でもイイ岩塩とかで食ってみ、美味いから
もちろんソースも好きだよ
0286エンテカビル(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/09/27(火) 05:28:43.54ID:/5PpNbhG0
醤油派
最後の方でキャベツとコロモと辛子と醤油が混然一体となった部分を食べるのが激ウマ
0287ビダラビン(福島県) [JP]
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2022/09/27(火) 05:32:57.56ID:25OaavVi0
好きなように食えばいいが、
一応、千切りキャベツから食べるべし
あとサクサクが食べたならべったりソースつけないこと

またソースは市販のモノをそのまま使えば当然それだけの味になる
ソースを吟味するようになるとあなたもとんかつマニアw
0288エムトリシタビン(茸) [CA]
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2022/09/27(火) 05:35:28.45ID:nL0UCGzq0
>>250頭に障害でもあるのかオマエは
とんかつに拘りはあるか？ってスレだぞ
0289ダクラタスビル(埼玉県) [US]
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2022/09/27(火) 05:38:13.67ID:VexXnO4W0
>>286
大根おろしと醤油も美味しいよね
0290プロストラチン(東京都) [EU]
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2022/09/27(火) 05:44:33.23ID:HCzeBiCR0
からしはキャベツに付けるかな
とんかつにはつけない
0293アシクロビル(図書館の中の街) [ﾆﾀﾞ]
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2022/09/27(火) 06:21:33.97ID:n3kr5Pjj0
海苔とかつお節は良いものを使う。
0295イスラトラビル(SB-Android) [US]
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2022/09/27(火) 06:25:10.46ID:2Km8n0wu0
三つ葉の乗ってないカツ丼は食べない
0296ラニナミビルオクタン酸エステル(日本のどこかに) [MX]
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2022/09/27(火) 06:25:48.08ID:n9faAdjK0
>>288
お前こそその読解力でよくこれまで生きてこられたな
0298マラビロク(光) [US]
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2022/09/27(火) 06:29:58.02ID:C+Alj8Yd0
手作り麻婆豆腐は焼き豆腐使う
0303プロストラチン(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
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2022/09/27(火) 06:43:36.65ID:ncMCug9w0
>>87
林SFPな
0304テラプレビル(栃木県) [US]
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2022/09/27(火) 06:44:59.58ID:dKUcj3zo0
ヒレとロースをかみさんと注文してシェアするのが当たり前になっているので
自分だけで食う時はカツ丼かカツカレーだな。

変化のつけようがないからつまらん
0307メシル酸ネルフィナビル(神奈川県) [US]
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2022/09/27(火) 06:49:33.31ID:vzTkNyk/0
>>28
インタビューしたい
0308アシクロビル(図書館の中の街) [ﾆﾀﾞ]
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2022/09/27(火) 06:52:08.23ID:n3kr5Pjj0
>>288
馬鹿がいる
0309ダサブビル(愛知県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/09/27(火) 06:58:08.17ID:N6mz8n+10
>>250
わかった。じゃあ一緒にとんかつの話しようぜ。
0311リトナビル(光) [US]
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2022/09/27(火) 07:03:03.58ID:8ggvYKPm0
礼に始まり礼に終わる
0313ファビピラビル(福岡県) [US]
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2022/09/27(火) 07:08:26.34ID:hVcO9pDi0
とんかつソースとマヨネーズをこれでもかとかけてニンニクと和がらしにディップ
はい味音痴です
0314ダサブビル(愛知県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/09/27(火) 07:09:16.51ID:N6mz8n+10
とろみのあるソースで食べるとんかつの衣は粗挽きのパン粉がいいな
ウスターソースやどて煮のタレ、串カツ屋の2度漬け禁止のソースには細挽きのパン粉が合うと思う
0316テノホビル(大阪府) [US]
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2022/09/27(火) 07:17:47.32ID:RUMRvALT0
>>27
塩が美味いぞ
0319エンテカビル(秋田県) [CA]
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2022/09/27(火) 07:23:55.13ID:/XgZ+ah10
おろしポン酢をケチらずたっぷりかける
0320イドクスウリジン(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2022/09/27(火) 07:24:13.95ID:+5D/Vrzs0
和がらしをいくつか乗せてソースにつけて
そこでいったん追いてサウザンかけたキャベツを上に乗せて一緒に食べる
こうしたときはご飯との口内調味はしない

口内調味する時はキャベツの工程を端折る
0321イドクスウリジン(千葉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/09/27(火) 07:27:18.54ID:lSt85Qos0
とんかつソースかけて食うのが一番旨い
0322リルピビリン(東京都) [US]
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2022/09/27(火) 07:30:41.19ID:veiN12yY0
スレタイの"とんかつ"に誘導されるスレ
0323ジドブジン(千葉県) [US]
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2022/09/27(火) 07:32:26.76ID:7EdtgmZj0
潮とかいう奴絶対いるよな
0324アタザナビル(東京都) [US]
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2022/09/27(火) 07:36:08.32ID:7OvbAZea0
ソースの海に浸るくらいに
そしてキャベツもソースで食え
0327ファビピラビル(茸) [US]
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2022/09/27(火) 07:45:37.10ID:4fsTL1aa0
こだわりは、好きなように食うべしだな
0328テノホビル(光) [US]
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2022/09/27(火) 07:52:11.78ID:aXSAaN0i0
とりあえず両端を食ってから中を食う。
0329リトナビル(埼玉県) [US]
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2022/09/27(火) 07:54:29.57ID:ik9It3Jy0
東京だったか大阪だったか覚えてないが、元力士の極厚とんかつ屋旨そうだよな
ちよ丸だったっけ？
0331ビダラビン(茸) [US]
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2022/09/27(火) 07:56:02.41ID:xuw5X7U50
スレ主はトンカツを例に挙げただけじゃね
0332レテルモビル(東京都) [US]
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2022/09/27(火) 07:57:07.13ID:47uLxmGY0
運転免許更新に行った帰りには食堂で「かつ丼」を食べる。美味いぞｗ
0333プロストラチン(ジパング) [JP]
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2022/09/27(火) 08:00:41.34ID:OstbTdpT0
衣は食べない＾＾
0334エファビレンツ(宮城県) [US]
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2022/09/27(火) 08:02:16.69ID:vFnKKgNA0
免許センターに食堂あるんだっけ？と思って検索したら、あったんだな知らなかった。
0335アバカビル(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/09/27(火) 08:04:27.24ID:lQI98ILP0
塩で食うやつって最後まで塩じゃないよね
味変は必ずしてるから途中でポン酢とか最後はソースになる
0337バルガンシクロビル(東京都) [US]
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2022/09/27(火) 08:05:20.74ID:GilVethJ0
故川島なお美が生前「とんかつは衣をはいで食べます」
って言ってたのを聞いて、とんかつ注文する意味！って思ったのを何故か思い出した
0339イドクスウリジン(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2022/09/27(火) 08:07:46.04ID:+5D/Vrzs0
毎回でなくたまにくう卵とじの旨さよ
0340リルピビリン(愛知県) [VN]
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2022/09/27(火) 08:08:07.94ID:VXguKJQt0
愛知県民以外でも思ったより味噌カツを支持してる人がいることに驚いた
なんだか嬉しい
0342レテルモビル(東京都) [US]
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2022/09/27(火) 08:13:15.88ID:47uLxmGY0
見つからないときは市場の構内食堂に行く
0344アマンタジン(茸) [JP]
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2022/09/27(火) 08:34:47.31ID:r0JT0Bl20
マヨネーズ
0345ソホスブビル(茨城県) [US]
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2022/09/27(火) 08:39:05.34ID:csfN+tJw0
豚の死骸に衣つけて揚げただけのものにそうこだわってもしょうがないだろ…
0348ダサブビル(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2022/09/27(火) 08:48:29.83ID:ujPP5R6x0
揚げ物全般だが直にソースや醤油は掛けない
食べる直前に別皿で付けて食べたい
0351アメナメビル(ジパング) [US]
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2022/09/27(火) 09:09:05.41ID:yqs5gxx00
スレタイがトンカツに関するこだわりを問うているのか、食全般なのか、どっちだろう
0352エンテカビル(兵庫県) [US]
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2022/09/27(火) 09:10:00.95ID:hN0NCUaz0
>>341
試験場には食堂あるけど更新センターには無かったりする。
0355ダルナビルエタノール(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
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2022/09/27(火) 11:17:59.74ID:s+DQe3yG0
至極当たり前だがキャベツ食ってからトンカツ食べる
0358エムトリシタビン(神奈川県) [US]
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2022/09/27(火) 11:35:59.78ID:bdaQv8Rd0
>>205
昔新宿のすずやで食べた時は
別に茶漬けにしなくてもいいかな、とは思った
ご飯も炒めキャベツお代わり自由で
それだけでもモリモリ食えるし
0360イドクスウリジン(茸) [US]
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2022/09/27(火) 12:06:01.25ID:QmoNQpk60
まずは衣を剥がします
0361バルガンシクロビル(SB-iPhone) [FR]
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2022/09/27(火) 12:31:51.29ID:Lshp7WU90
ニョクマム

ハマる
0366エムトリシタビン(茸) [CN]
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2022/09/27(火) 15:38:26.42ID:PDMxH/bd0
とんかつを塩で食うような人間にだけはなるなよ
0368エムトリシタビン(茸) [CN]
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2022/09/27(火) 15:49:49.70ID:PDMxH/bd0
塩厨の最高峰とんかつ塩
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