北海道に行って驚いたこと アメリカンドッグには砂糖 [837857943]
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砂糖かけるの…？東京から北海道に移住して驚いた「ご当地グルメ」3つ
全国各地に存在するご当地グルメ。北海道にもたくさんのご当地グルメがありますが、今回は東京から十勝に移住した筆者が
北海道に来てはじめて食べて驚いたご当地グルメをご紹介します！
1：定番の「ザンギ」
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北海道の定番ご当地グルメといえば真っ先に“ザンギ”を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。しかしみなさん、
唐揚げとザンギの違いを知っていますか？
ザンギはしっかりと下味が施された食材に衣をつけて揚げたもの、唐揚げは下味をつけずに粉をまぶして揚げたものとされています。とはいえ、
下味をつけている唐揚げもあるので明確な違いはあまりないそう。ですが、ザンギは唐揚げと比較すると味が濃いものが多いです。
2：根室の郷土料理「エスカロップ」
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エスカロップは、細かく刻まれたタケノコが入ったバターライスの上に、トンカツをのせて、上からデミグラスソースをかけた根室の郷土料理です。
聞き慣れない料理名は、フランス語の「エスカロープ（escalope）」（肉の薄切りの意味）に由来します。元々、地元の漁師の方々が
手早く満腹感を得られる料理として考案されたそう。
3：アメリカンドッグには砂糖を
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ソーセージに衣をつけて揚げたホットスナック“アメリカンドック”。みなさんはアメリカンドッグに何をつけて食べますか？ なんと道東では
アメリカンドッグに砂糖をかけるという食べ方があるんです！ 魚肉ソーセージのアメリカンドックに砂糖をかけるというのが道東流。
地元では「フレンチドック」と呼ばれることが多いです。
実際にコンビニエンスストアでアメリカンドッグを買うと「ケチャップ、ケチャップ・マスタード、砂糖どれにされますか？」と聞かれるんですよ。
はじめは戸惑っていた筆者も、今ではその日の気分によって食べ方を変えています。
https://news.livedoor.com/article/detail/21443407/ なんつうか攻撃的な人が多いな
車でも歩道でも絶対に譲らないみたいな 真鱈の白子が全国的に人気出たから
今は鱈のメスよりオスの方が高値で売れるらしい。 >>791
おいちゃんは３０年前からヘビーローテーションで食べてるで
回転寿司はマグロばっかりやし、どこで売れてるんやろな つーか六花亭はいつになったら「らんらん納豆」復活させるんだよ
こちとら品切れになって間もない頃に本店まで買いに行って
やっぱ無くて店員に「もう作らないんですか？」って聞いたら
「いえ、今年はいい豆が採れなくて作らないだけです」って言われたの
未だに信じて再販待ってんだぞ >>1
コンビニの週刊誌が1週間前のものが平然と売られてたこと 北海道でセイコーマートに寄るのが楽しみの一つなんだけど
「これだけは買っておけ」的なベストバイってなにかあります？
ソフトクリームと牛乳、ガラナ位はだいたいいつも買ってますが >>309
そうだな
今騒いでるのは朝鮮人が差別利権に群がってきただけ
今はもうアイヌ人は北海道民に完全に溶け込んでしまってるし 冬の北海道はもう結構楽しんだから今度は夏の北海道に行ってみたいと思いつつ食べ物の美味さでまた冬を選びそう
寒い方がラーメン美味いし沁みるんだよな 焼鳥なのに豚おじさん｢焼鳥なのに豚ﾆﾁｬｱ｣
くっさ >>801
筋子おにぎりも美味しいがうま塩フライドチキンも美味しい 飛行機で降りたら子供が「北海道はでっかいどう！！！」って言ってた」 >>810
俺その手の電車本州行って初めて見たんだけど >>495
新潟県って札幌から稚内ぐらいあるのか
端から端で別の文化だってことが分かるわ >>814
うへぇ
車で６時間以上か・・・
苫小牧から稚内まで運転したけど（引っ越しの時、俺一人 ほぼノンストップ）
ずーっと日本海側海岸沿い走っててたり
内陸部もずーっと同じ風景でうんざりしたｗ >>807 いつの話だよ いまもうそんなCMとかやってないよね？ コンビニに駐車場があって目測だけど店舗より面積でかかった >>819
平塚とか寒川なんかもくっそ広い所結構あるぞ >>819
それ普通じゃない？
駐車場がまったくないかどうかならともかく >>818
コマイって魚も大好きだ 酒の肴になるようにできた魚 タラの親戚？？ >>1
唐揚げって下味をつけるのが基本だと思うんだけど俺の認識が間違ってる…? >>804
>>806
ありがとうございます！
今度買ってみます！ 砂糖は無いだろうと思たが画像を見て納得した。ドーナツみたいになるのな。 北海道にもホームレスがいる。どうやって冬越してんだろ？ >>815
苫小牧から稚内に行くのに日本海側海岸走るのはそもそも間違ってると思うぞ(´・∀・｀) 普通のアメリカンドッグも最初からいくらか甘いからな。 五勝手屋羊羹、赤い筒に入っていて下から押し出して食うんだけれど先っちょに砂糖がまぶされていて美味い >>829
函館駅で冬に深夜便乗ろうとしてコンコースのベンチに座ろうとしたら、そこいつも自分が寝てる場所なんでどいてくれってホームレスに言われたわ >>831 いや札幌で積んだトラが稚内いくときに留萌の上のほうから日本海側にでてえんえんあがってくルートもあるんだよ、佐川では冬季は風がつよくて吹雪いてみんな落ちてるから通行すんなって話だったけどね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
