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そば にラー油を入れる あり? なし? (画像あり)

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1テラプレビル(SB-iPhone) [US]
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2021/03/19(金) 14:30:57.28ID:78HeKqKA0●?2BP(2000)

秋葉原にある
店名
「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」

画像
https://i.imgur.com/n7RAuOW.jpg

https://biz-journal.jp/2020/03/post_144757.html/amp
2021/03/20(土) 17:48:24.58ID:Jy4tzyRv0
ハゲラーは始末していいよ
426ロピナビル(北海道) [ニダ]
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2021/03/20(土) 18:20:54.82ID:XdRdNUzb0
でも鴨せいろ、かしわせいろは超えられない
427ロピナビル(北海道) [ニダ]
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2021/03/20(土) 18:22:03.05ID:XdRdNUzb0
>>255
トマトソースやチーズも合うぞ?
428ロピナビル(北海道) [ニダ]
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2021/03/20(土) 18:29:11.97ID:XdRdNUzb0
此等を超えて来い!
https://i.imgur.com/QPkaLvL.jpg
https://i.imgur.com/uG4BHRf.jpg
https://i.imgur.com/o3z1JFO.jpg
https://i.imgur.com/R7PfTOc.jpg
https://i.imgur.com/DZcoVm2.jpg
https://i.imgur.com/Dcphj94.jpg
https://i.imgur.com/bwJ9Kg7.jpg
https://i.imgur.com/v2dDFPL.jpg
https://i.imgur.com/49VdCb1.jpg
https://i.imgur.com/gEdJKGP.jpg
https://i.imgur.com/MikqOkS.jpg
429ロピナビル(北海道) [ニダ]
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2021/03/20(土) 18:31:01.11ID:XdRdNUzb0
>>319
最初は全て遊びだ
そこから発展深化させるのが日本人な
2021/03/20(土) 18:36:06.55ID:ualkgwBy0
蕎麦が旨くない創作蕎麦ならアリ
無しだと思ってたけど全然アリ
431リトナビル(神奈川県) [ニダ]
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2021/03/20(土) 18:53:17.86ID:Bv+G1aYg0
ゆで太郎にそういう類いのがあった
432インターフェロンα(東京都) [US]
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2021/03/20(土) 18:58:12.22ID:5aZD8mL80
普通に五目あんかけ焼きそばにかけたよ、旨かった・・・ (=゚ω゚)
今日の夕食〜(手作り)
https://f.easyuploader.app/eu-prd/upload/20210320185500_454f3267.JPG
433ピマリシン(東京都) [TW]
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2021/03/20(土) 19:03:54.55ID:VOsUoRLf0
お腹いっぱいになれば味なんて二の次のトンキンなんだから好きに食え
434ペンシクロビル(神奈川県) [IT]
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2021/03/20(土) 19:22:08.86ID:rAz8Sufi0
>>432
テッカテカだね
ちゃんと美味しそうで安心したw
435ロピナビル(北海道) [ニダ]
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2021/03/20(土) 19:43:02.26ID:XdRdNUzb0
>>432
東京にも五目あんかけ焼きそばって有るのか?
堅焼きしか無いって東京から来た奴に言われたし
俺も堅焼きしか見掛けなかった
436バロキサビルマルボキシル(庭) [JP]
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2021/03/20(土) 20:35:54.16ID:P+Qr7I0b0
>>435
まあ、大抵のものはあるよ
世界中から人も店も集まってるところなんで
437432(東京都) [US]
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2021/03/20(土) 21:07:41.37ID:5aZD8mL80
あ、俺はなぜか東京都表示だけど@岩手県ね
加入プロバイダ、ADSLだとこうなるのよ・・・
だから5ch書き込みの地域表示、あんまあてにしてない

ちなみに岩手、あんかけ焼きそばは普通・堅焼きどちらも
あるけど圧倒的に麺は普通のが多い
2021/03/20(土) 21:09:11.92ID:QpRGHn8w0
美味しそうではある
439ドルテグラビルナトリウム(秋と紅葉の楼閣) [ヌコ]
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2021/03/20(土) 21:16:46.87ID:fTJxVE2n0
ラー油で水曜日のカンパネラのラー思い出した。
そば買ってこようかな。
440ラミブジン(埼玉県) [NL]
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2021/03/20(土) 21:21:08.39ID:Y456EAMg0
クソ不味いからだろw
美味いそばはもりやかけで十分美味い
441ドルテグラビルナトリウム(秋と紅葉の楼閣) [ヌコ]
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2021/03/20(土) 21:22:05.78ID:fTJxVE2n0
>>440
それ。モリが1番。
あー、うまいそば屋に行きたい。
442ファムシクロビル(神奈川県) [NL]
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2021/03/20(土) 21:23:06.27ID:zPrdaLHX0
見識が狭い
443ホスフェニトインナトリウム(東京都) [ニダ]
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2021/03/20(土) 21:24:39.87ID:qVAS4pz80
ソバラーほ結構美味いよく食いに行く
444ペラミビル(東京都) [US]
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2021/03/20(土) 21:25:15.13ID:SvstI9kA0
>>428
努力は認めるが中華麺でええやん
2021/03/20(土) 21:27:27.04ID:5mnZxP/D0
しかし、やたらモリとか言って通ぶってる連中って

ザル頼む奴があんな少量の海苔に100円とか余計に払ってるのは
少しでも蕎麦屋を儲けさせようって心意気なの全く気付かんのだろうな
446イドクスウリジン(埼玉県) [CN]
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2021/03/20(土) 21:30:38.04ID:uhQ16+E80
甘辛く煮た肉 大きめに切ったネギ 海苔 ゴマ
濃い目のつゆにラー油とお好みで生卵入れるだけなんだから作って食べてみればいいじゃん
誰でも作れる簡単なジャンクフードだぞ

蕎麦の風味〜とか騙されてみたと思って云々 食ってみてから文句書けよw
447ロピナビル(北海道) [ニダ]
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2021/03/20(土) 21:35:03.26ID:XdRdNUzb0
>>444
鴨せいろ超える中華麺料理無いじゃん
448リバビリン(茸) [DE]
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2021/03/20(土) 21:40:24.33ID:Rgli794j0
新橋か
2021/03/20(土) 21:51:49.84ID:zb981EBk0
1、2回食って飽きるだろうな
その味を求めて通う気にはならない
店の名前がメニューによってしょっちゅう変わる変な店なら別として
450エムトリシタビン(SB-Android) [ヌコ]
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2021/03/20(土) 21:54:47.59ID:shOP9uaU0
おじいちゃんたちはマウント取りながらじゃないとものが言えない病気なの?
2021/03/20(土) 22:17:06.95ID:NLUiS7E00
リアルハゲは生きなくていいゴミ
2021/03/20(土) 22:43:58.10ID:hrhlCmGQ0
カップ麺の日本蕎麦を食べるときはラー油入れるわ
鴨だしとかそういうのに合う
2021/03/20(土) 22:50:55.92ID:P4bqonGV0
そば 俺のだし

って店で同じようなの食べたけど量多すぎたわ
454バロキサビルマルボキシル(庭) [JP]
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2021/03/20(土) 23:18:38.54ID:P+Qr7I0b0
>>450
そういう病なんだよ…

こういう蕎麦のアレンジがあって
このコロナ禍でも店舗増えてるくらいには受けてますよ

って話にすら噛みつかなければならないほどの
重篤な症状なんだ
2021/03/20(土) 23:42:01.79ID:AUWgBovE0
桃屋の食べるラー油ぶっかけて食うと旨いからいいんでね?
456インターフェロンβ(東京都) [US]
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2021/03/21(日) 00:08:31.60ID:74bMt1KC0
官庁街で食べる昼飯、どこも食べ飽きたときの胃袋の癒やしは
老舗そば屋のかしわ蕎麦だったな・・・
安い、ダシも出て旨い、ツルツルっと短時間で済む
残り時間は、本屋で暇つぶしw
457ペンシクロビル(栃木県) [CN]
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2021/03/21(日) 01:17:13.10ID:wur8/r240
>>428
そば自体が美味そうじゃないからこういうのも有りなんだろうな
458リルピビリン(東京都) [US]
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2021/03/21(日) 01:26:50.19ID:qY7gmbo20
>>1
10割蕎麦によくラー油入れて食う
美味い
2021/03/21(日) 02:08:54.78ID:7QnYHfuc0
蕎麦は蕎麦の香りがなければ蕎麦じゃないという正統派と
蕎麦は好きだけどちゃんとした蕎麦をくったことがないやつがいる
それ以外にうどんや中華麺のような小麦粉の延長と思っているやつがいる

ラー油が旨い?そりゃ美味しいよ、ラー油がね
蕎麦じゃなくて素麺のほうがそれ美味しいよ?
2021/03/21(日) 02:48:26.92ID:F2O4Gw940
あまり香りの強くないラー油もあるから、そっちなら合うと思うぞ。
辣が強過ぎたり、ゴマ油が主張し過ぎだと、合わないんじゃないかな。
461アメナメビル(静岡県) [US]
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2021/03/21(日) 06:55:13.46ID:mcNNNSid0
ラーメンにラー油一瓶入れてた人いた
意味わからん
やばい
462イノシンプラノベクス(埼玉県) [CN]
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2021/03/21(日) 10:23:35.53ID:WzGkQFM50
>>459
蕎麦に合うから食ってみなよ
463オムビタスビル(東京都) [KR]
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2021/03/21(日) 10:24:48.85ID:oQmutcN/0
鶏肉が入ってるときはわりとあり
464エファビレンツ(埼玉県) [US]
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2021/03/21(日) 10:58:42.18ID:XvRBt8an0
麺が太くて固いから1食で満足出来てコスパ良いけど
小諸そばなら天丼とそば食えるから小諸そばの勝ち
465アシクロビル(北海道) [ニダ]
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2021/03/21(日) 11:45:21.04ID:RBWwwCuD0
>>457
全部 北海道産蕎麦粉
合鴨、鴨

使用なんだがな 
2021/03/21(日) 12:03:05.06ID:yrz9Z7bM0
駅そばなら六文系が好き。
大盛り系なら松月系。
2021/03/21(日) 19:44:19.41ID:gMI20y7Z0
冷やし納豆ぶっかけ蕎麦にラー油かゴマ油かけると美味いっす
夏場にざるそば以外の食い方としてよくやります
468バロキサビルマルボキシル(東京都) [FR]
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2021/03/21(日) 23:15:27.64ID:YFrWxpDl0
ざる蕎麦のタレを2種類用意してラー油とお酢を入れる
469ダルナビルエタノール(茸) [FR]
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2021/03/21(日) 23:19:27.38ID:Ub8B7QSx0
なぜか山梨にも店舗がある
2021/03/21(日) 23:23:06.18ID:tw/cU5jH0
>>1 同士よ

わしは
冷麦にもゴマ油はいれてる
2021/03/21(日) 23:24:21.97ID:tw/cU5jH0
ちなみに、サラダ油も
あっさり味でなかなかよい
2021/03/21(日) 23:26:03.87ID:7vXvGVuB0
美味いけどここは付け汁が濃いめで具だくさんだからうどんとか他の麺でもいいんじゃないかと思う。
2021/03/21(日) 23:29:35.34ID:tw/cU5jH0
>17

いいね

家でひやむぎをつくっていたら、
嫁と長男がラーメンほしいと言ってきた
はあ、もうひやむぎ茹でているやん
やもうえないから
めんつゆにラー油と胡椒をいらて、ラーメン風冷や麦にした
次男とわたしはそのまま冷や麦でしょくした
まあ、昭和の家族はこんなもんです
2021/03/21(日) 23:54:01.15ID:4QNao1jl0
と言うリアルハゲの戯言
2021/03/22(月) 01:29:07.52ID:J2urvNZ80
>>472
みんな同じこと考えるんだなあ
Uberです出前して余った蕎麦つゆで
俺も同じこと考えてて、うどん食ってみたんだが

意外と合わなかった
ラーメンスープ+うどんもそうだったんだけど
思いの外主張が強いのよね、うどん
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