パレスチナ伝統料理「ヒツジの頭の丸焼き」
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パレスチナ自治区ヨルダン川西岸(West Bank)のヘブロン(Hebron)で、レストランを営むシェフの
ルアイ・カスラウィ(Luai Qasrawi)さん(40)は28日、伝統料理ヒツジの頭を丸焼きを準備していた。
https://www.afpbb.com/articles/-/3323862
https://i.imgur.com/sRT5my6.jpg >>92
俺は食べてみたい派だけど、別に気持ち悪いと言うくらいは個人の感想だろ
キモいからお前らも食うなと押し付けるならまだしも、言論封殺すんなよ これを見て美味しそうと思うんだろうか(´・ω・`) イラクは鯉を開いて丸焼きにするマスグーフって料理がある
脂が乗ってて美味いんだと 頭を食ってもいいけど、脳みそはね。
クロイツフェルトヤコブ病にはなりたくない。 どっかの記事で見たけど頭は高級品で特別な時に食べるらしい。
普段は売れないうえに保管が悪いから生臭い。
この店は保存が良さそう。 近所のスーパーで刺身や切り身に捌いたあとのアラを安く売っててカミさんがよく買ってきてあらだき作るけどエラから頭部にかけてが一番美味い
どの生き物でも内蔵か頸部から頭部にかけてが美味いんだろうな 串刺しかーマグロの兜焼きのノリだと思うけど目玉は取って欲しいなー 日本で考えたって羊だし牛か豚じゃねーのか?
なんで魚の話するヒトがいるんだろ >>15
そりゃそうよ 大本を言えば同じセム族だもの >>40
しまっちゃうおじさん「さあ悪いオブジェクトはどんどんしまっちゃおうね〜」 パレスチナ人「こんなことしてる民族に、変だと言われるのは心外だ」
https://i.imgur.com/xWHZawm.jpg ゴールデンカムイの世界やなw
日本の猟師とかの伝統料理でもウサギとかの頭丸焼きにして
脳みそ食べるってのは割とポピュラーみたい この羊の頭の丸焼き1個日本円でいくらするんだろう? >>145
よく分からんが
目玉キレイだし、これは焼く前じゃね? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています