一番安心なのは、原始的な紙で保管、ネットから遮断してのハードディスクを直にやりとりとかになるんだろう

死海文書じゃねーけれど、一発限りのデータと同じ情報量の鍵を用意して、相手に何かの方法で物理的に渡しておいてから
暗号化して送信とか