男子大学生の「作り置き」が話題…「教えて欲しいくらい!」 料理が好きになったきっかけを聞いてみた
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下ごしらえした色鮮やかな食材を、保存容器に入れてならべた「作り置き」の写真が話題です。「作り置き」とは、時間のある時にまとめて材料のカットや下茹でをしたり、常備菜を作っておいたりして、日々の調理の時間と手間を減らす方法。写真の「作り置き」は、男子大学生の弁当太郎(@everydaylunchbo)さんによるものです。
リプや引用ツイートには、
「同じ学生として尊敬しかないです」
「本当に凄いですね🎉栄養バランスも色味も美しさも🌈息子の将来がこうだと嬉しい✨」
「素晴らしっ」
「私の妻になってほしいです。オバサンだけどいいですか?」
「こういう食生活をしたいと思った」
「すごいわ!教えて欲しいくらいよ」
「料理代行のアルバイト出来そう^_^」
などのコメントがならんで、1.1万リツイートと11万いいねがついています。
https://maidonanews.jp/article/13803319
ボクゥゥ!チャルメラだけこの世にあればいい サッポロ一番塩ラーメンを4,000食食べた俺からすると、こんなのただの自己満だわ 万が一急に妻に先立たれた時の為に
料理をはじめ家事一般は一通りやっといた方が絶対いいぞマジで。 こんな量で作りおきになるんか
まさかこの種類を一度に作ってる訳じゃないよな? 作り置きしても毎日家で飯食うわけじゃ無いからなぁ
有る物で適当に作って晩酌が楽 弁当小さくね?
男子大学生がほんとにこれだけで満腹か? >>13
めちゃくちゃ少ないよな
ちゃんと作り置いた分を腐る前に食べ切れるのかな >>15
もと記事に、家族の飯とかにも使うかいてあるやん >>17
この肉見ると
いつぞやのスカスカお節を思い出す 人よりほんの少し努力することが辛くなくて
人よりほんの少し簡単なこと
それがお前の得意なことだ
って朝ドラのエールで言ってたけどこいつの進むべき道は料理の道だろ >>14
こういうのいつまで食えるんだ?
すぐ食べないとダメじゃないの? >>18
元記事なんて読んでねーよ!
読んでみたらこの量で使い切るのに2〜3日と書いてあるな・・・俺が大学生の時の我が家は夕食1回でこのくらい食べてたわ
母ちゃんの作った夕飯また思いっきり食べたいなぁ キャベツを大量に茹でてタッパー保存
あとはおひたしにしたり味噌汁にいれたりそのまま食べたり >>21
まあ、ソレは禿同だがw
…少し、まともな店の料理人なら、皆、少なからずやってるなwwwwwww
料理人って、修行僧みたいなもんだからなwwwwwww
…キレイにはやってると関心するが、肝心の味はどうなんだろ? >>5
初歩の初歩の初歩さえできたらいまはクックパッド先生の人気レシピに従うだけで誰でも作れますし
世の中にはそれすらできない人もいると聞いて驚いたが くだらないヤツ
そんなヒマがあるなら一冊でも多くの本読めよ >>31
クックパッドは地雷レシピオンパレードだぞ >>22
4日くらいは保つ
ただ肉は無理だなすぐ食ったほうがいい 作り置き料理を食べるのがどうも苦手だ
なんか容器の臭いがしてきそう リュウジと山本ゆりのレンジレシピだけやってりゃ誰でもなんとかなる >>34
「煮浸し」でちょっと調べてみる
ありがとう >>37
ガラスの保存容器にすればいい
それでもダメなら作り置き以前の問題 >>5
やってない奴居るのか?
普通に全ての家事やってるぞ
カミさんより数は少ないけど >>32
煮浸しとか揚げ浸しだな。
揚げ焼きにしたナスに生姜と麺つゆ、好みで酢を入れて漬け込む。
ピーマンとか獅子唐でも美味いし、漬けるのはポン酢でも良いぞ。 小学生のときに読んだミスター味っ子(漫画のほう)で料理やりだしたわ
料理番組は死ぬほど見てる >>40
容器をケチるのはやめるか
それでもナスの浸しとか変色するやつは無理だな、薄口しょうゆとかで工夫すればいいのかな 料理のバリエーション増やしたいんだが、何覚えればいいんだ?
最終的にいつも野菜炒めになってまう >>42
多分揚げ
煮でこんな色鮮やかにできるんか? 料理好きな人が羨ましいわ
どんなにうまくても自作料理より一切作んなくていいコンビニ飯や外食の方がいい
根本的に食えりゃ何でもいいの人間には向いてないんだよなぁ >>45
野菜炒めの調味料を変えてみるのは?
味噌+みりん+酒で味噌炒めとか
オイスターソースで中華風とか >>41
おれ全くやってない
ごみ捨てすらしない
嫁に先立たれたら餓死しそう >>48
ミョウバン使えば色抜きをある程度止めれる 週2作るってことは
3から4日でなくなるってことか
俺なら2日でなくなるな 都内で作り置きすると失敗するよな。
田舎住まいのノリでカレーをそのままキッチンに置いとくと
気温が違うから最悪腐ってるパターンもある。 数日間は同じもの食ってるってこと?
バリエーションに乏しい気がするけど 冷凍庫使って保存するパターンとかあるけど
冷凍庫って学生生活では中々使わないし、存在を忘れてしまうんだよな。
思い出した頃にはよく分からん不要な存在と化しているという。 時にはジップロック使って浅漬けにチャレンジしたが
何故か浅漬けを食った途端に腹壊して大腸炎を発症しちゃったからな。
一晩中トイレに起きて大変だったわ。 まぁコネで就職楽勝な方々はそんな生活と無縁だろうけどな。
俺は過酷な学生生活とその後の暮らしに耐えながら
リーダーなるため努力してきたんだから皮肉だよな。
どっちが王様だっていう。 >>31
クックパッドはない
ちゃんとプロの料理家が掲載してる
オレンジページにしろ
あと、味の素のサイトもよい
(微妙に味が物足りないが) 副菜用の作り置きレパートリー広げたいんだが思いつくのはきんぴらか漬物くらいだ なんで男子学生が料理すると誉められんの?
一流のシェフだってみんな男だろ 作り置きは何日分までが良いんだ?
二日分作ると不衛生ズボラとなじられたわ >>17
つくりおきならローストビーフはスライスすんなよ >>17
ローストビーフを切って保管とか、何考えてるんだ
コイツは
飲食店がローストビーフを取り扱うとき、どんだけ神経をすり減らして管理してると思ってるんだ 案の定、料理おじさん達のマウントが始まってて草
お前らの臭そうな料理なんて誰も求めてねぇからw 学生のときから30なっても
タコパの時のたこ焼きとカレーくらいしか作らなかったけど
自粛期間でヒマだから研石買って
大学ん時から使い続けてた包丁研いだら名刀になった
それからもの切るのが楽しくなって料理もするようになった 男子大学生ならもっと他に時間の使い道があると思うが・・・
趣味でやってる事に口出しするのよくないけどさ 俺はお前が死んでも何も困らん お前も俺が死んでも困らない様にしとけ と言ったがこれは自分がもし死んでも家族の心配はしなくても大丈夫という優しさのつもりなのだが
女にはそれが通用しないみたいだ
私が死んでも困らないとはどういう事だの何だの しまいには家事をする道具としか思ってないからそんな事を言うんだの何だの 別にこれ自体は良いけどこれに群がるババア共が気持ち悪い >>74
好き好んでローストビーフ食うやつは数パーセントもいないし
そんな際物好きは覚悟決めてるだろうしどうでもいいよ これから自炊しようとするやつに警告
太る、メニューに偏りがでる >>64
キッコーマンとミツカンも良いよ
スイーツ類なら明治 >>36
食品用アルコールぶっかければもっと持つんじゃ? 騙されたと思ってカトレア醤油を使うのだ
人生が一変するぞ >>22
基本は油使ってたら当日肉も当日。
空気に触れない密閉容器に入れて冷蔵庫に保存すれば2日。
食べられるけど味も悪くなり酸化するのでろくなことにならない。 作り置きしてはいけないもん作り置いてんだが大丈夫か >>64
きょうの料理が間違いない
あと、キッコーマンも悪くない 和食が食べられない所へ引っ越したから自分で作るようになったわ >>93
反面教師から逆境を自力で乗り越え成長出来てさらにそれを好きになれる人は素直に尊敬するし羨ましいわ >>64
クックパッド参考にしてるやつは大体料理できない、そして頭がわるい あまり日持ちするもの作ってない
やり直し
だいたい胡瓜や葉物、もやしとか直前に調理に使わないと逆に駄目になるだろ 作り置きしていいものとダメなものって何で判断すればいいんだ? ニュー即見てるお洒落女子
今がチャンスだ一昨日あたりの冷凍庫に突っ込んだカレー的な奴を隣の男子学生に持ってて猛attackだ
死なばもろとも一蓮托生
守ったら負ける ローストビーフってレベル上がるほど賞味期限短くなるよね こんなに食材買い揃える金がある時点で
一般的な大学生像からかけ離れてるのがなんか不気味なんだが >>108
家族分も作ってるんだから普通に親の金じゃ その日食べたいものを買ったり食べたりしたいタイプだから作り置きは向かんかったわ。 >>115
空気をできるだけ抜き密閉させることを条件に冷凍保存するなら1ヶ月以内。 Cookpadとかマジで邪魔
検索上位に出てこないでほしい トマトとか人参とか切ったらすぐ駄目になりそうだけど >>122
ほんとな
料理素人が考えたレシピなんて地雷だらけ おれもシチューとカレーを一週間分作り置きしてるよ
どうだ 作り置きがあったか!いちいち料理するのが面倒で最近野菜食ってないわ やべぇな、主婦歴ン十年のウチの母と同じレベルだわ
大学生でこれなら大したもの 食材買って来たら、小分けにして真空パックして冷凍保存は基本だろ? >>48
この写真はPhotoshopで加工してるよ >>1
独り者がこんなに作ったら
1週間はこのオカズから逃げれんわ
引きこもりだとしても3日はかかる 女は家事が重労働とかほざくけど一人暮らしの男にだって出来るようなことだから別に自慢にはならんよね ストリートファイターUの豪鬼の弟子で、さくらという女が入っているが、こいつがニホン人で豪鬼を騙す為の存在という話が出た。
この弟子がそれとなく豪鬼氏に嘘の情報を入れる役割という事だ。知らない人はまず見抜けない。
文字通り「さくら(ラーメン屋等に並んで繁盛しているように見せかける奴)」という話だ。さくらという若い女は、裏でヤクザが用意したウルトライケメンで釣れば簡単にずっと操る事が出来る。女の真動機は男だ、男の真動機も女だが。
誰も気づかないから、歴史的に極道ヤクザらはずっと自信を持っていたようだ。
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インド神話のラーマという存在がヴィシュヌ神の生まれ変わりという話があったが、
ラーマとは丸野の傀儡のニホン人グループの人間ではないだろうか。
ラーマという一見普通のニホン人相手に、ラーヴァナやインドラジットが果たして負けるだろうか。非常に怪しいのではという話が出た。
丸野は極道のリーダーだし、社会内では最もどぎつい人物だ。
インドラとか、天帝は日本でも浅草にあるが、天帝はいつも偉そうでうるさいという印象があるな。
天帝は丸野の離れ組織では。
天帝と聞いたらヤクザしか思い浮かばないのだが、私は。私は天帝は好きではない、きついばかりの印象だ。
前に葛や蔦は、電波で生き埋めになった女性たちが伸ばしている存在という話があった。この加害者は勿論ヤクザらである。
つまり、葛飾区の天帝社は、被害者である葛や蔦を踏みつぶす為に葛飾区に鎮座しているという話だ。
何も知らない人はこんなに酷過ぎる話はまずめったに信じないだろうが、丸野はこのくらい国内で最も最悪の悪意を奮う、最も苛烈な人物である。
手相の感情線が2本あり、生命線が3本もある。もっとも強烈な類の人物である。 カレーとかいっぱい作って冷凍しちゃうけど
冷蔵庫にカレーがあったなって思ったら何故か刺し身とか冷蔵庫にないものを食いたくなる さて、ここで冷凍食品とお惣菜とカット済み野菜で
全部作れると言ったら、どう思うだろうか? こうやってストックを揃えたら揃えたで、そこにないものを食いたくなるのが人という生き物だよ 野菜をたくさん煮て、味付けないで
鍋のまま冷蔵庫で保存。
味噌汁、ラーメンのトッピング、総菜の付け合わせ
玉ねぎが入っていれば、カレー、シチュー、
ハヤシなんにでもなる。
味なしゆで野菜、まずは玉ねぎ、モヤシを
ゆでることから、始めればいい。 おれは男だから肝心なことを聞かなきゃいけない
何大学よ?
低偏差値大でこんなことやっても意味なし
ただのオカマ野郎だよ
15歳から料亭で働いてる男もいる ウチは造り過ぎは何でも冷凍
きんぴらとかもラップに包んで冷凍保存してる 今フジのめざましテレビで取り上げていたけどおっさんみたいな声してたな
あと弁当におすすめなおかずはって訊かれて「ナムル」って答えてた 結婚しなくても一人で生きていけるな
この手の男が増えれば、女の価値は無くなる 容器のスペースがもったいないんで小分けしてラップに包んで冷凍
汁モノも小分けしてZIPロック付きの袋に入れてこれも冷凍 シリコンスチーマーでニンジン、ピーマンあたりの煮たヤツは大目に作ってる
あとキャベツの千切りとか 都市移民って、毎日の生活とか当たり前のことを
普通に話せる人いないんだね。 しかしこれ、大学生協で売ってるような一人暮らしの2ドアの冷蔵庫に収まるかね? >>1
「尊敬しかない」ってどういうこと?憎しみとか恨みとか嫉妬とかもあり得たということ? >>155
雑菌増えないかな
という気持しかない(´・ω・`) これ前にテレビでやってたのと同じだな
主婦だったけど >>10
間違いなく違う
日持ちする料理を多く作っておいて後々にも食べるのが作り置きじゃないのか
>>1のこれは下ごしらえとか下準備 シメジとえのきとエリンギとマイタケをニンニクと鷹の爪と
オリーブオイルで炒めようとしたらキノコが腐っていた
長雨さん・・・ >>85
キッコーマンよくみる
白ご飯.comはこだわりすぎてわかりづらい うちの兄ちゃんも小学生の頃からこんなだった
もちろん料理人になった
料理上手な母ちゃんが本当に喜んでたな 料理が好きと言うより美味しいのが食いたいんだよね。だから自分で作る。 >>174
料理まったく出来ない、やらない女もいるから気をつけないとな。
マンコなんてどこも一緒なんだから胃袋握られたら惚れる。 >>102
材料微妙に足りない場合の代用アレンジ、手抜きの正否を確認するのには使えるけどな。見てダメそうかの判断は大体つくし。
そういう意味では5ちゃんの記事読んでる感覚だが >>173
わかる…
俺は当日食べたいものを作って食べるぜ
せめて翌日の下ごしらえまでだぜ
冷蔵庫に総菜を3日以上保存したくないぜ… ただ女がチヤホヤしてるだけ
サッポロ一番みそラーメンを食うぜ 浅漬けくらいは作るかな
ダイコン買ってきたら葉っぱ部分みじんにしてひと塩
ごはんに混ぜると美味しい菜飯 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています