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ワシ、またしても玉子のタイムリミットをオーバーさせてしまう
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0001バルガンシクロビル(東京都) [CA]
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2020/09/25(金) 21:09:35.89ID:1uaecNWj0●?2BP(2000)

てりやき×玉子×マヨの唐揚げ最強の組み合わせ! からあげ専門店「てりたまからあげ」を本日25日(金)発売〜子供から大人まで大好きな味に仕上げ唐揚げ

https:///netatopi.jp/article/1278/939/amp.index.html



 彡⌒ミ
  (・ω・)   しゃーねーからゆで卵10個拵えたわ
  / し'⌒彡
  \  ノ
    YY
    ^ ^
0002マラビロク(群馬県) [US]
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2020/09/25(金) 21:11:45.99ID:kgji4pUB0
はい
0006ミルテホシン(東京都) [CN]
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2020/09/25(金) 21:16:37.44ID:dT8+5w190
>>4
例のキチガイって岐阜だったのか
いつも茸書き込みだったのにな
0010アバカビル(光) [US]
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2020/09/25(金) 21:22:42.78ID:kh7tqRsm0
>>6
いや、ハゲ鳥スレが削除されないのは謎だろ
0013アバカビル(光) [US]
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2020/09/25(金) 21:27:16.49ID:kh7tqRsm0
茹で玉子って、熱湯に浸けた後に水で冷やしていいのか?
アチアチだと殻を剥けないんだが
0017バルガンシクロビル(東京都) [CA]
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2020/09/25(金) 21:40:38.45ID:1uaecNWj0?2BP(1000)

>>13
ってかそれが正しい調理法
0020アバカビル(光) [US]
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2020/09/25(金) 21:50:57.81ID:kh7tqRsm0
>>17
>>18
ありがとう
急冷したら破裂しないかビビってたぜ
0023ファビピラビル(東京都) [US]
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2020/09/25(金) 21:56:20.09ID:504YjGZn0
玉子なんか持つだろ
むしろ茹でた方がすぐ駄目になる
0024バルガンシクロビル(静岡県) [US]
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2020/09/25(金) 21:59:11.92ID:0r0EnOfj0
さっき普通に9/4までのやつ4つ食った
0025ミルテホシン(庭) [SE]
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2020/09/25(金) 22:03:52.86ID:heRTxtzo0
神様のび太をお返しください
0026ダサブビル(やわらか銀行) [KR]
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2020/09/25(金) 22:06:17.12ID:5t3tyH6l0
茹で卵の水の量は、鍋底から1センチ程度あればよく、蓋をして12分くらいで茹で上がる
卵のお尻に軽く割れ目を入れておくと剥きやすくなる
0028ペラミビル(東京都) [CN]
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2020/09/25(金) 22:15:52.58ID:VT/5pipt0
急いで口で吸え
0029ジドブジン(埼玉県) [CN]
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2020/09/25(金) 22:23:04.85ID:MQ8/XLmO0
生のままなら1ヶ月くらい過ぎても加熱すれば食べられるとか聞いた
逆に新鮮でも加熱すると3日程度しか保たないとか
0031アデホビル(茸) [US]
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2020/09/25(金) 22:51:59.17ID:ZWhyGt6S0
>>22
レストランだとスプーンで軽くコンしてから水から茹でるよ。
バイトやってたときは一分間に60〜70個むいてたよ。
0033アデホビル(東京都) [BR]
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2020/09/25(金) 22:57:37.23ID:RMtKgsfv0
お湯を沸騰させてから火を止める
卵をそっと入れて蓋をして放置
15分くらいしたらお湯から取り出して割る
コレが俺の大好きなタイミング
0034アバカビル(東京都) [SG]
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2020/09/25(金) 23:03:17.61ID:ofNT+d2m0
賞味期限切れても、3年は保つって言うしな!
大丈夫大丈夫! 一休み一休み!
0039リバビリン(埼玉県) [CN]
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2020/09/25(金) 23:36:47.42ID:utnYhtdt0
茹で卵にして剥いて味噌に漬け込んでおくと美味い
0040バルガンシクロビル(東京都) [CA]
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2020/09/25(金) 23:53:12.82ID:1uaecNWj0
>>20
ヒビは入るかもしれないが破裂はしないから大丈夫。
むしろひび割れから水が入り込んで殻が剥きやすくなるよ。
0041アタザナビル(東京都) [US]
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2020/09/25(金) 23:54:04.68ID:k1dyp4Sb0
スレタイ宇多田かよ
0043アタザナビル(東京都) [ニダ]
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2020/09/26(土) 00:48:08.07ID:VpGdx9Js0
2~3ヶ月くらい余裕で持つ
0046アメナメビル(岐阜県) [US]
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2020/09/26(土) 04:26:41.85ID:EsmXRUuS0
>>6
なぜ岐阜なのかはわからん
ただ、どうせ禿鳥は伸びないんだから
さっさと終わらせるために
931 hage で潰してもいいだろう
0050ファビピラビル(東京都) [KR]
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2020/09/26(土) 07:47:53.42ID:VCa+B3t/0
>>1
生のままのほうがまだ持つのに
ゆで卵にしたらもう保存きかんぞ
0051バルガンシクロビル(大阪府) [ES]
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2020/09/26(土) 07:48:46.92ID:hyepJRJW0
期限なんて焼けば問題ない
あれは生食の期限だ
0053ラニナミビルオクタン酸エステル(東京都) [ニダ]
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2020/09/26(土) 08:33:16.53ID:WjyyEtkt0
>>6
あの(茸)は愛知県だよ
かなり昔からずーっといる

禿げ鳥その後体調はどうよ
しばらくスレ立てしていなかったのか自分がν速に来ていなかったのか判らんが
0055バロキサビルマルボキシル(東京都) [CA]
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2020/09/26(土) 09:23:02.84ID:NzT8VrCt0
>>53
体調はまずまずよ。
最近いなかったのは単に忙しかったから。
0056エトラビリン(東京都) [ES]
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2020/09/26(土) 09:28:20.50ID:SH4jqKyT0
そのまま食べるにしろ付け合わせにするにしろ断然固茹で派です
0057ホスフェニトインナトリウム(神奈川県) [CN]
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2020/09/26(土) 09:36:40.51ID:fmL4qMXs0
>>54
時間が経つほど白身の二酸化炭素が抜けてって、ゆで玉子や目玉焼きが滑らかでプルンプルンになる。
黄身は構造がモロいので、目玉焼きする時は低い位置からそっと落とすとほっこり仕上がる。

ためしてガッテンでやってた。
0058エトラビリン(東京都) [ES]
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2020/09/26(土) 09:38:52.89ID:SH4jqKyT0
>>57
硫化水素じゃなくて?
0059エファビレンツ(愛媛県) [JP]
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2020/09/26(土) 09:38:56.72ID:yzRjYTho0
精子にもタイムリミットが(´・ω・`)
0061パリビズマブ(群馬県) [CO]
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2020/09/26(土) 09:51:32.21ID:s+C1cqca0
タッパーにゆでたまご入れて水入れてフタしてガチャガチャ振るとカラがきれいにむけると
伊東家で見た
0065アメナメビル(埼玉県) [US]
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2020/09/26(土) 10:43:28.41ID:jsob0Wr30
冷蔵庫の奥に入れておけば余裕で長くもつ
って昔アヤパンがめざましで言ってたけど、マジネタ
0067テノホビル(新潟県) [US]
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2020/09/26(土) 21:40:55.43ID:YErB/E3E0
タルタルソース作って
レンコンと和えろ
0068エファビレンツ(宮城県) [US]
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2020/09/26(土) 22:00:01.51ID:DuL0eE8S0
茹で終わったと思ったら生だったことが多数
0070テラプレビル(光) [FR]
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2020/09/26(土) 22:05:32.37ID:luHKxmOD0
こないだガッテンで常温で1ヶ月でも平気ってやってなかったか
0072パリビズマブ(神奈川県) [CA]
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2020/09/27(日) 00:15:22.03ID:tkpzCst/0
日本の卵は生で食べれる唯一の国だよ。インドやヨーロッパに行ったら生で食べたら死ぬと分かるレベル
0080エムトリシタビン(愛媛県) [JP]
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2020/09/27(日) 17:24:42.67ID:QtXymUlg0
鶏の卵が孵化するまでだいたい3週間
あとは分かるな
0081ラルテグラビルカリウム(ジパング) [EU]
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2020/09/27(日) 17:34:48.52ID:eRI9DzEz0
賞味期限内の卵は生で食ったりしてるが、切れたやつは加熱して食うようにしてる
2週間は過ぎても問題なく食える
0083ファビピラビル(神奈川県) [DE]
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2020/09/27(日) 17:54:47.12ID:gStZ/T2x0
>>77
日本のたまごはマジで安全だから買ってきたら即冷蔵で少なく見積もっても3ヶ月は加熱食なら問題無し
ポイントは冷蔵したら常温に戻さない
ゆで卵にするときは食べる分だけ
0084ファビピラビル(東京都) [JP]
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2020/09/27(日) 18:55:59.21ID:w7HbEEBm0
卵の殻の中は無菌状態だから、腐るってことはないんだよな。
ただ経時とともに味が落ちたり形態が変化するから、一定期間で食えよって期限をつけてる。
生で食って当たることがあっても、それは殻の外の菌が玉子割るときに混ざって起こる現象。
だから買ってきたら冷蔵庫入れてすぐ食えよ。
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