六角家本店（神奈川）が破産、家系はオワコン
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（有）六角家（TD奈川3-1-5、代表神藤隆氏）は、9月4日に横浜地裁より破産手続き開始決定を受けた。
当社は、1988年（昭和63年）5月創業、90年（平成2年）9月に法人改組したラーメン店経営業者。
豚骨醤油味の横浜家系ラーメンの老舗で、94年には新横浜ラーメン博物館開業時に出店するとともに、
横浜市内はじめ首都圏、札幌、名古屋、大阪、高松などに直営店を拡張。全国規模の知名度を得たことで、
「六角家」の名を冠したカップ麺がコンビニエンスストアで販売されていたこともあった。
しかし、近年はラーメン業界の競争激化で新陳代謝が進み、六角橋本店の来店客数は減少。
代表の体調不良も重なり、2017年10月末には閉店していた。
負債は現在調査中。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f7192045d716da45cc03010259747dea69dd88ca >>293
最近は行列にはならないけど、ほどほどに客が入ってる山﨑家に行くこと多い。吉村家からすると本流ではないのだろうけど。内勤者は昼の時間は大事 >>286
路上駐車すると向かいのマンションの奴が直ぐに通報するんだよな。 六角橋にまだ有った時のの女店員がうざくてしょうがなかったなー >>44
千家ってオリジナルなのか…。オリジナルが何なのかわからんけど 元祖家系のオヤジが捕まったのは児童ポルノだっけ？
あのオヤジ、店員怒鳴ってばかりで、食ってて不快だったんで、捕まったときはザマァと思ったわ。
以来本牧家にしか行かなくなったが、横浜離れてかなり経つなぁ。
まだ本牧家ってあるの？ 2017年に店閉めて何で稼いてたんだ？
本店だけ閉まって会社傘下で系列の店舗は営業してたって事か？
で、全店舗で客足が遠のいて倒産？ >>44
大桜が掲載されてないけどアレの扱いはなんなんだ？ >>303
吉村家のオヤジ、こういう事をネタにするのはどうかと思うが在日朝鮮人なんだよな。まあ有名だが 町田商店って家系？
スープ全部飲むとポイントもらえるとかいうところ。
あれ無理だろw 立派に働いて、高収入を得ている社会の奴隷(笑)には敬意を表しますが
焼き肉と言ったら牛角や安楽死
https://youtu.be/a9S_SUvdAkI
寿司と言ったら回転寿司のような残飯食い漁ってるような生活水準の奴は虚しくならないのか？
飲み行って会計が数万円になったくれーで痛々しい顔する
http://ameblo.jp/toney0407/image-10374804565-10288694032.html
とか、てめー自身が痛々しいっちゅーのｗ
世間的に「無職(笑)」と指差されて笑われようが、知的障害者級の低学歴でもない限りは年間600万は楽々稼げて最低限度の性活ができるスロプの方がマシリト博士かなと。
http://ameblo.jp/mr-atype/entry-11993125104.html
2-1～2-14｜Mr-Aのスロプ生態系調査 そう言えば、山手駅にあった介一家はまだある？
あそこ中学の先輩がやってたなぁ。 >>53
しかも報道で店主が通名使ってるチョンってバレた >>306
胡散臭いのは確かだよね。昔テレビで僕はお金を払ってこの味を教えてもらったんだ！って言ってたけど、いつの間にか自分で開発したことになってるし >>303
本牧にはないけど現在は環2にあると思われ
曙町の地獄ラーメン田中屋のほど近い並びに本店が間門から移って来たけど田中屋に力負けして閉店
当時からあった環2店のみになってそこを本店としている模様 都内もラーメン屋が自粛から開店できないで潰れてる店多いよな
儲けてるようで自転車営業なんだな 東京で家系食べたいなぁと思ったときに開いてる店がここしかなく
しかたなく行くことになるみせって感じ。 そういや川崎アゼリアにバラそばってのが一ヶ月前位にできたんだけど旨いのけ？
券売機のオススメは味噌バラそば980円とお高めだけど まこと家によく行くけど、ほうれん草が有料トッピング扱いで国産200円中国産100円。
でも美味しい。 去年ぐらいの情報だが環状二号沿いの本牧家って客全然いなくてガラガラだったけど
まだ続けられてるってことはそうとう貯め込んでたのかね >>79
寿々㐂家は確かに美味いね
本家より全然いい まあここを耐えればボーナスステージだよな
ラオタはGみたいなもんで居なくなるこたねーし >>320
青横のとこか。
あそこはきちんとスープ作ってるのが匂いでわかる。
鼻がもげるような獣の匂いw
都内の家系ではかなり好感がもてる。
ただし指摘の通り有料トッピングはいただけない。 六角家と言えば前に船橋駅のショッピングセンターにインショップしていて駅のホームまで臭くてかなわなかった >>327
近所なのに行ったこと無い
でも臭いきついのは苦手かな
ジュネーブ通りのとんこつ長浜やが無理だった 豊田市の六角堂だけはむちゃ美味かった
東海三県に住んでる人は、ぜひ一度味わってほしい >>3
すげーな
コメの9割が「店員が糞過ぎ」で占められてるｗ
客は囚人扱いとまで書かれてるしどんだけ糞だったんだよｗ 家系が好きな人って味覚どうなってんだ？
一年に数回ぐらいにしとかないとご飯に塩かけないと気が済まなくなりそう 壱角屋系クソチェーンのせいで家系は間違いなくカテゴリ自体にマイナスついたろ
あの系列は別次元で全てがひどい >>1
魂心家や町田商店に一度行ってみろ
あまりの美味さに感動するわ 所沢仙龍さえ続けば他のラーメン屋はどうでもいい
あ、日高屋くらいはあったほうがいいか 地元の家系ラーメン4月からコロナで休業してたんだけど先月潰れてたわ ＞横浜市内はじめ首都圏、札幌、名古屋、大阪、高松などに直営店を拡張。
ウィキペみると2015年でもう傾いてるから、手を広げで失敗ってよくあるパターンなんじゃね >>44
わからんわ
味とかの特徴をつけた完全版くれ 20年ちょっと前によく食ってた頃はうまかったけどな
質をキープするのは難しいってことなんだな いろいろ行ったけど町田家が美味い
あとは気楽に大桜 昔近くだったからよく通ってたけど、確か店長が変わってから味変わって店員の態度がめちゃくちゃ悪くなったな >>349
本家及び直系＝醤油が尖っててしょっぱい
壱系＝マイルドでクリーミーだが「工場スープ」と揶揄される
その他＝スタイルに乗っかってる独自店 六角家って東京チカラめしの会社買い取ったところだっけ？ 家系って臭くてしょっぱいだけで味にコクがないからね
東京とんこつと一緒で何で好まれてるのか不思議 >>とっくに閉店してるよ。
久里浜の別店舗はまだ残ってる。 昔近所のイオンに入ってたなー
あんまりおいしくなかったけどキャべチャーが大好きでそれを食べにいってた >>44
吉村家が杉田にあった頃に近所だったので通ってたけど、ある日突然あのバカ店主が「飲食店で「家」って付けたのは俺が日本初」って言い出したんよ。
いやいや。「家」って言えばもっと前から吉野家あるっしょ?
こいつ頭湧いてんのか?って思ってからは二度と行ってないわｗ >>305
>>353
東神奈川店でのこと
店頭で、客の目の前で
寸胴鍋から豚の脊髄すくい上げて
ボキボキ折ってゴミ箱（？）に突っ込んでたのはびっくりした
自分が食ってんのがアレなのかと思った途端オエッってなった
以来、二度と行ってない… あのコピペみたいに、皆ラーメンの食べ過ぎで死んじゃって、客が居なくなったから? チェーンの家系ラーメンってどこも尽く不味いな
個人店だとどこも美味いのに
まだセントラルキッチンじゃやれないのかな ラーメンヤの作ってるひとって
なんで顔全面タオルなの？ 街の謎家系ラーメン店の開業閉店ビジネス臭は何なの。 家系ラーメンが下火になったから潰れたんじゃなくて単にこの店の店員の接客態度がクソだっただけっぽいな
良かった安心した
家系ラーメン美味いからなくなったら困る >>44
壱丸は旨かった中々居ない丁寧な仕事する親父さんだった。 ラーメンで一番不味いのが家系、次がとんこつ
この二つは、どんどん潰れてね カップラーメンは食うけど、外食ラーメンは１０、２０年もう記憶にないほど食ってないな >>44
吉村家が有ればいいよ。15年くらい前の話だけど六角家、杉田家は床が滑ってひどかった。
衛生的にもどうかと思う。特に杉田家はトッピング追加現金手渡しだったし。 家系ってよくわからないけど家系の元締めからスープの元を買って各店でアレンジしてるんでしょ？
脂も豚の背脂とか鶏ガラから取るんじゃなくてラードを溶かしてるんだよね？
店の裏にラードの一斗缶が沢山置いてある
あまり食べる気にならないなぁ 千葉駅近くの横浜家系行ったけど店員ずっとくっちゃべってた 戸塚に出張したとき昼飯に連れていかれたな
午後は仕事になんなかったw
それっきりだわ >>7
ラーメン食べてる最中に、冷たい水を飲む為なんじゃね？ こんな糞不味いラーメン、家系と呼ぶより、神奈川県民が恥をかくように神奈川系にした方が良いだろ
バーーーカ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
