【激的グルメ】信じられないかもしれないがビールに「ぽん酢」を入れると激しくウマい件
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信じられないかもしれないし、信じてもらえないかもしれないが、ビールに「ぽん酢」を入れるとウマい。
どこにでも売っている缶ビールと、どこにでも売っているぽん酢。その組み合わせがゴールマニアを唸らせるほどのウマさを生む。
あまりにもシンプルな「おいしいビールのつくり方」なので多く語ることもないのだが、買ってきた缶ビールをグラスに注ぎ、そこにぽん酢を入れるだけで「今後のビールの飲み方に革命を起こす」ほど激的にウマくなる。
ぽん酢は湯豆腐、餃子、唐揚げ、揚げ物などに使用することが多いし、そもそもそれが基本的な使い方だと思うのだが、その使い方にルールはなく、美味しいならばビールに入れたって問題ない。
なかにはスポンジケーキにぽん酢を染み込ませて、爽やかな柑橘ケーキにする人もいるほどである。
略
https://main-dish.com/2020/07/27/beer-ponzu-umaiyo/
https://main-dish.com/wp-content/uploads/sites/3/2020/07/beer-ponzu3.jpg まぁコロナにライムいれるのと同じ理屈だろ
エビスとかにいれたらゲロマズやろうな レモン果汁少し垂らす人も居るし
醤油入ってない方のポン酢のことらしいし
アリなんだろうね
やるやらないは別としても ポン酢っつーか、要は酸味のあるモノを加えると良いんだよな
>>4が書いてるとおりシークァーサーを入れると
めっちゃ美味くなる 水にポン酢を入れると劇的に美味くなるよ、ご賞味あれ なに〜！パクられた！
おれがやってるのは酢を入れる技なんだけどね。日本酒にも絶大な効果
みんなにはナイショだよ ひと瓶2500円ぐらいのシークァーサー原液を
ホンの少し入れるとフルーティになって美味いぞ ビールにトマトジュースとかあるし
ねーことはねーと思うが好き好きだろうよ ゆずぽん入れたら不味かったじゃねーか！
黒いポン酢はやめとけよ ゴールマニア
ALE OHO
サッカーの本場イタリア発,「アーレー,オーオー~」というサッカー・コーラスにドシャドシャのデス・テクノを配合。まったく何考えてんだか。サッカーもジュリアナも大好き!#という,ハッキリ言ってあんまりお付き合いしたくない女性にススメます。 -- 内容（「CDジャーナル」データベースより）
ALE OHO(リミックス・ヴァージョン)
同(D.J.ザ・ヴァージョン)
同(オリジナル・ヴァージョン)
同(ハードビート)
同(D.J.エディット・ビート) キムチとか食ってるからこんなアホな記事書いちゃうんやろ 「ポン酢買ってきて
『それは味ポンでしょ、ぷんぷん >>17
酸味はなんとなくわかるけどポン酢だと不安 ビールに入れるのは、バボーンかジンかダークラムちゃん ポン酢の方か…味ポンかと思ったよ
ビール+柑橘類のカクテルなんて普通だしそりゃ合うだろうよ何言ってんだ？ 原価で出せとかバカかいな？
材料そのまま食ってろよwww ポン酢ってポンカンの搾り汁の事？
合うに決まってるだろ？ 絶対にやらない
胃袋で混ざるのはしょうがないことだけど食う前に混ぜるってのもうやめない？ 何が嫌いって、お酢は体にいいとか、ポン酢は何にでも合うとかそう言うやつだよ。 画像のポン酢が透明なんだけど実はただのポッカレモンでしたとかじゃないよね？ >>66
最近アサヒのレッドアイ飲んだらそれに目覚めた
今度自分で割って作るつもり
塩いっぱい入れて飲みたい 大人になってもビールのおいしさが理解出来なかった
何か人生の楽しみ減ってるみたいで悲しいわ こんなことでうまくなるならビールメーカーがやってるだろ コロナビールにライムをぶち込んでってのもあるし、まあいいんじゃない？
>>70
何が言いたいのか分からんが、白濁してないということ？まさか「味ぽん」と勘違いしてないよな。 騙されたと思って飲んでみろ → やーい騙されてやんのw >>51
めっちゃ尿酸溜まりそうw
鰹プリン体多いからな >>74
おっさんになって多少美味しいと思えるようになった
味覚の好みとかやっぱり変わるんだな ポン酢といわれてるのにポン酢醤油いれちゃうバカが大量発生しそうだな 画像確認してよかった、味ぽん入れようと思った(´・ω・｀) ホワイトエールか修道院ビールなので
ピルスナーやラガーのレシピは要らない 1枠 ライム
2枠 すだち
3枠 レモン
4枠 柚子
5枠 カボス ビールに食卓塩入れると塩っぱさが増して至高の味になる
お前らも騙されたと思ってやってみろ
自己責任で 最近のその辺で売ってる"ビール"が
本当のビールじゃない件 そば食べようとしたらめんつゆが無くて仕方なくポン酢でいけるかなと思ってやってみたがやっぱダメだった・・・ ランビックとかめっちゃ酸っぱいよな
あれはあれで美味いが 最近疑いながらも甘酒に牛乳ってのをやってみたが美味かった
ココナツミルクみたいな味になる ゲロマズだった。
自分のうんこ入れた方が苦味が効いてまだまし。 >>106
発泡酒とかに手を出すのなら
もう、ビールとかにコメントしてほしくない たまたまセブンで砂肝ポン酢買ってきたんで試したんだが
まあビールとポン酢だ。レッドアイてきな革命も起こらない ビールを満たした大ジョッキに
テーキーラいっぱいのショットグラスを沈めて
缶ビールを飲む。最高においしい じゃあなんでみんな知らないのよ
やらないのは不味いか有害だから ポン酢醤油じゃなくポン酢か
そりゃダイダイ絞ってるんだから悪かないだろうよ 信じられないかもしれないが
カレーには蜂蜜を入れると美味しい 騙されたと思って試したら騙されたわ
くっそまずい
2口で全部捨てた >>55
原価率4割超とか良心的だな
スープにいい素材使ってるだろ 要は柑橘系絞ったカクテルだろ
オレンジビールとかそれ系の 醤油入ってないポン酢常備してる家ってそんな多くないだろ 酒場放浪記で酎ハイに味ポン入れて飲んでる人出てたな もっとメジャーな調味料で頼むは醤油とアジ塩しか無いは スレを真に受けてやったらゲロマズで全部捨てた
大瓶一本がパー >>132
ベルギーならオレンジピールの入ったビールはある トマトジュースとタバスコでレッド愛
あと生卵か
でも海外では生卵は生産環境が衛生的に良くないから
そのままじゃ食べないんじゃなかった？ >>136
今はどうなってるか分からんけど、某ベルギービール（コリアンダーやらオレンジピールが入ってる）
は日本だと扱いがビールになってなかったな
安いんで何度か買ったことはある １缶１００円しなかった 塩をつまみにしてビール飲むのが最高らしいぞ
腎臓がアルコールによる機能停止+塩分できついが 今ビール飲んでるから、少しだけコップに入れて試したけどマジで美味くてビビった ビールとアイスコーヒー混ぜると黒ビールになる
ポン酢は知らんかった クソまずじゃねーかって書こうとしたら…
ポン酢って今まで生きてきてポン酢醤油の事だと思ってたわ
勉強になった コロナ（新型肺炎じゃない方）ビールにもポン酢入れたら美味しいかもね インシデントレスぽん酢っていう、返礼品で貰ったやつしか無かったんだけど良い。 >>113
今度はJAの種の値段に文句垂れるから無駄だぞ 賞味期限が長期間切れたビールとかわらんやろ
紹興酒みたいな味がする ？「どうぞ…当店自慢のカクテル『コロナ』でございます」 ポン酢って言うとポン酢醤油を指すこともあるんだから一応注釈入れとけよ つまり唐揚げにレモンはアウトだがビールにレモン入れて唐揚げはセーフ？ 入れる量が分からんが
例えると外国のフルーティービールな感じかの >>175
はー？カボスだろが。スダチって、小さいし無理だ。 ああポン酢って味ポンかと思ったわ
しょうゆ入ってないやつか >>1
渡部がポン酢は終わった物だと言って有吉がキレてたな カクテル作りにハマってた頃色々試した結果、究極は黒ラベル350mlにユズスコを3滴だった
辛みが加わると更に化ける 沖縄料理店ではシークワーサービールばっか飲んでるからわかる 夏場糞暑いときにアイスボックス氷代わりにいれてよく飲む ビールと麦焼酎を1:1で割って飲むと美味い
お互いのクセが消えて水のようにスッキリと飲める ノンアルコールビールに業務スーパーで買ったライム汁を入れて飲む。カットしたライムをビール瓶の口に挟んで飲むのと大して変わらないだろ。 ポン酢って醸造酢が入ってるの？それとも柑橘果汁100%のピュアなポンなの？ >>194
>>1のミツカンのやつはかんきつ果汁＋醸造酢。割合は分からんが、先にかんきつ果汁が書いてあるからこっちのほうが多い >>72
ウオッカをトマトジュースや野菜ジュースで割ってレモン絞って呑むのも旨いぞ 入れた結果……
劇的に不味くなって全量流しへ廃棄になっても
｢ウマイマズイ？…ソレは個人差です｣で逃げる気満々の
愉快犯に決まってるから
絶対にやらねー
＊でも興味はある 昔なんかのテレビ番組で大久保佳代子が焼酎の水割りにポン酢入れるとうまいって言ってたな
つまみいらずだと
まだ試していないが おでんの出汁に日本酒はよく聞くんだが試す勇気がない ポン酢は白い奴だよ 黒いのは醤油ポン酢
間違うとビールの味はめちゃくちゃになるぞ >>207
俺、オレンジジュースと１：１で割って飲む奴好きだわ
家でやると、調子に乗って飲み過ぎてしまう コンビニに黒ビール見かけなくなったな。こないだむしょうに飲みたくなった。 広島市「ビールスタンド重富」の缶ビール3度注ぎで完成してる。余計なもん入れんな変態！！
http://sake.jp/ >>77
それやるとビールでなくなるからできなかったけど、去年くらいに変わったのでフレーバービールみたいなのは出てるよ
売れてるかは知らんけど ビールにもワインにも日本酒にも氷入れる俺みたいなのもいるしな 西成名物、焼酎にポン酢を入れたポンチュウは意外と旨いゾ >>198
醤油ポン酢混ぜただろ黒いやつ
それじゃなくて白いポン酢だから ／＼
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ヽ_ ノ ヽ::::::::::::::::::::::::::::::! ビールにメントスとかラムネ入れると美味いぞ
すっきり爽やかに飲めてこれからの季節にぴったり
苦味に少しの酸味とほのかな甘み
絶妙だよ かなり前に外人が焼酎を旭ポン酢で割ってるのは何かで見たな
やろうとは微塵も思わんかったけども ポッカレモンでよくやったわ
女性ウケがいいからBBQや合コンで紹介してた
ただトイレの芳香剤みたいな匂いになって俺は嫌い ビールに砂糖かシロップ入れたらめっちゃ旨いぞ
まだやったことないけど [ ：：━◎]ﾉ 旭ポンズならワンチャンあるかも． コロナビールも柑橘系と塩でうまくなるから
原理的には一緒かな 肉系の料理は、とんかつソースをかけるとだいたい美味しくなる
ウスターソ−スでもいいかもしれないけど 熱々のとんかつの上に納豆乗っけてソースかけて食ってみ
信じられないだろうけどびっくりするぐらい旨いから >>236
でも奥さんから「ボン酢買ってきて」と言われて味ぽんじゃなくボン酢買ってったらキレられるよ
「なんでこれ買ったの？味ぽんに決まってるじゃない！あなたは家のことを何も見てない分かってない！」 >>1
＞信じられないかもしれないし、信じてもらえないかもしれないが、
なに言ってんのコイツ 最近よくあるフルーティスとかの果実酢の
飲み方を読んでいたら
ビールで割るというのが書かれてたんで試してみたら
結構旨かったわ
ザクロがおすすめ
飲みかけでぬるくなって飲み干すのが面倒な缶ビールが一気に飲めてしまった 旭ポン酢って無茶苦茶高いな。ミツカンなんかの3倍くらいするやんけ！
ぼったくりやな。 >>1 俺も昔からやってた。
ビール6:4ポン酢の割合が美味い。 自分はお酒飲まないけどビールから酸味取るとクッソ不味いって聞いた
だから逆もありかと おまえら、一度やってみてから否定しろよ
そしてその結果を教えてくれ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
