ワシ、焼豚を拵える
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【調理家電レビュー】チャーシューの概念が変わった! ティファールの「ラクラ・クッカー」で家飲み用のおつまみ量産
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彡⌒ミ
(・ω・) http://imgur.com/WLRD5GY.png
/ し'⌒彡 バーナートーチで炙ったら部屋が煙くなってワロタ
\ ノ 焼きたてだと切りづらいから只今冷却中
YY 飯もしばらくは炊き上がらないし。
^ ^ 最近毎週毎週アホ嫁にミタゾノチャーシューを作らされてて困るわ レトルトパウチの豚角煮を買っている
焼き豚にせよ角煮にせよもう一々、八角だの茴香だの中国醤油だのを買って作るのクソめんどくさい
レトルトを湯煎して冷凍食品やコンビニの蕎麦だのうどんだのラーメンだのに載っけている
買ってきた方がコスパ捗るぞ >>24
そうかい?
切った肉をフライパンで丁寧に焼いて脂抜いたらすき焼きの割り下にエスビーの五香粉少々と八角を一かけ放り込んで落とし蓋して弱火で煮詰まったら出来上がり >>16
バラの薄切り巻いて作るアレか?
あれどうなんだ?うまい? >>9
炭水化物ダイエットとの関連を教えてください >>27 レトルトなら5分湯煎、鍋と水だけでいい
湯煎に使ったお湯は食器やシンクを洗ったり再度使えばいい
湿度が低い乾燥しきった室内なら、加湿器がわりにもなる こないだちょっと高めの角煮用豚肉を買ってきて、角煮作ったら汁の2/3が脂で、厚さ3センチ位の肉も食べられるのは1センチあるかないかだったからホント損した。
余った脂身と脂はオイル交換する時のパックに流して捨てた。 なんか豚肉買ってレトルトみたいなのに突っ込んでちんすると煮豚ができる新製品があるんだけど
近所のスーパーでは売っていないんだ 昔、よく行ってたラーメン屋で試作の焼豚を食べさして貰って
ろくな感想も言ってあげられなかった不甲斐なさに今でも悔やんでいる。
旨かったんだよ。 豚足の醤油煮を保温鍋で11時間かけて作ったら
トロっトロに柔らかくて美味く出来た
お手軽でお勧めだよ >>48
美味さが態度や表情に表れてたから深く感想を聞かれなかったんだろう
気にするな >>1にクソみたいなAA貼ってあるんだろうなと思ったら
>>1にクソみたいなAAが貼ってあった >>51
11時間かかるものを「お手軽」というのか己は >>51
保温鍋で作るプルドポーク絶品
一晩漬けてからのチョイソテーしてからの3時間保温してからの汁無くなるまで再ソテーしてからの解し
ハニーマスタードでサンドイッチ
旨旨 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています