パスタ1500円はOKでラーメンはダメなのはおかしい
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>>148
俺は那須高原の道の駅近くにある、なすびっていう蕎麦屋が忘れられない
ご主人が良い人で蕎麦も美味い スパゲティってだいたいペットボトルの口ぐらいで一人分ってウソだろ?
少ないって。 >>528
夜中に飲み物買われるとガタゴトうるさくなかった? ラーメンでも餃子と大盛り炒飯頼んだら1500円くらいになるだろ >>607
殺すぞゴキブリ朝鮮人、さっさと日本から出て行け! 850円でも1500円のパスタ屋より儲け出してる店多いだろ >>637
1000円以下で食えるパスタもいくらでもあるけど
安いから食いたくなるかと言ったらそうでもないな
需要の問題もあるだろうね >>420
おかしくねえよ
別に生パスタの方が優れてるわけじゃねえ >>161
子供かよー
材料費なんかより家賃+人件費+光熱費の方が高いんだよー
1杯750円
30分で客が食う
1日10時間営業
カウンター6とテーブル6で12席
空席率5割としても
1日の売上が9万円
月25日営業してもたったの225万円にしかならん ランチに1000円かけたらバカだろ女は仕方ないけど(´・ω・`) 外国料理だからで済む話じゃね
日本料理も海外だと無駄に高いよ パスタ価格はカップルへの雰囲気提供料も入ってるからな
ラーメンはもうさんざんやりまくって倦怠期のカップルしか来ないから雰囲気料取れない でも独身男性のこ汚い貧乏クソ自炊料理でもすぐに思いつくのはパスタな辺り
不思議な食いものだ あんまり安すぎると客層が落ちるのがなぁ…
ワンコインは高確率でクチャラーがいる >>646
懐の深い食材なんだろな
米だってTKGから握り寿司とかうな重まで顔を出す食材なわけだし
炭水化物だしなw >>648
鍋の締めにうどんを入れたかったけどなかったので
スパゲティ入れてみたらけっこう美味しかったとき
すげーなって思った 地域性って話。
日本で蕎麦は普通幾らって話は普通。
ファーストフードって言えばそんなくくり。
寿司は高くなってしまったって話なだけ。
穴子を東京湾で摂って食うかどうかって話も。
要は汚染されすぎ。
修復が安価ならビッグビジネス。 >>650
寿司や蕎麦は安いのも高いのも選択肢があるじゃん
ちゃんとした店と、回転寿司や立ち食いみたいな棲み分けができてる
ラーメンは棲み分けができてないな
金持ちも庶民もみんな同じ場所に行く ヨーロッパとかだと物価の高くない国でもラーメン一杯1500円とかで
行列作ってたりするんだからそういうもんなんだろ >>176
コンビニ行く時点で議論する価値すら無いわ アクティブな人間のネガティブな面が珍しくクローズアップされてるねw
コロナウイルス感染で 満足度だから金額関係無くない?
最近食べた980円のラーメンは高いと思った >>660
客が高回転で回るからこそラーメンってのは安価で大衆が親しむグルメっていう特性があったのに(血涙) というかハイプになった時期があったらしいから、まぁアホなガイジン(=ヨソモノ)を食い物にするビジネス自体はボッタくっておkって思うけどな >>482
九州の人???
めっちゃおススメされたけど 税込で1100か1200円で出せよそこは、小銭ジャラジャラさすな >>663,665
いや、ただの一風堂なんだけどね
場所がペニンシュラホテルなだけで
何考えてこんな物作ったんだろう… >>669
いや、それでしょ
メディアハイプにのって付加価値つけようとしたっていう
NYとかに出店してったでしょ、UMAMIとか言ってるブームの前から
偉いとは思うよ 貧相なもんが高そうな食器に盛られて可哀想なことになってる 日本でラーメンがかくも強いメニューになったのってボトムアップでしょ
元から不味くて上等、ありふれたメニュー
普及しまくってるからラーメン専門店としてだして、原価率高くなっても回転率で補えるってやって業態として成立するまでになった
海外でそんなもん無理だからメディアハイプにのって↑からの普及目指した部分あるんじゃないの
じゃなくちゃ映画「ブレードランナー」の出前のウドン親父になっちゃうだろw >>672
>元から不味くて上等
ラーメンがまずかったことなんてあんまり無い気もするけどなー
どんなに適当に作ってもそこそこ食える 中華粥が1500前後の店なら
普通にラーメンも1500円ぐらいだぞ >>660
こういうラーメンよりそこらのラーメンの方が美味いんだもんなあ 四谷のがんこラーメンのスペシャルは1500円近くする時あるなぁ。そこらのラーメンとは比べ物にならないけど。 ホントに何であんなに高いんだ確かに美味い所は美味いけど
俺が作っても値段考えたらそこまでの差は無い >>679
お前、あの味出せるのか?
出せるものなら出してみろ。
あの連日大行列作れるなら結構儲かるぞ。
がんこは材料も凄いけどな。 ホテル内の中華レストランじゃあラーメン5千円くらいするんじゃね パスタの半分は、カタカナと雰囲気料金です。
タピオカで分かるように、マンコが好きなものは馬鹿ホイホイなのよ。 別に好きに設定したらええやん
良い食材使ってて美味けりゃ客も来るだろ 蕎麦やうどんなら1500円超もよくあるのに何でだろうね >>477
何回も行ってるけど15ユーロとか当たり前
発展途上国でパスタでも食べたの?情弱
あっ、すでに日本は発展途上国だが >>681
本当にお前みたいな日本語が不自由な馬鹿増えたなあ
やっぱゆとりの所為かね パスタはドリンクやデザートと組み合わせて談笑しながら楽しんだりするけど
ラーメンは回転良く食べたら出るのが基本でくつろいで食べるとこじゃないやん ラーメンはそもそもが高いのに1000円の壁とか笑わせるなよ
チロルチョコを1000円で出して買う奴がおるかよ 既に先進国ではないほど低次元
800円とか1500円とか どちらも原価はたいして変わんねーだろね。
後はコストの高い肉をどれだけ使うかだね。 江戸前寿司…江戸時代は庶民の屋台料理、いつしか高級品に
スパゲティ…庶民が手掴みで食べていた、いつしか高級品に スパゲティはbarillaか赤城食品の洋食屋さんのトップスパゲティしか買わない。
どちらもプリプリもっちりで、他のスパゲティと味が全然違う。
旨すぎる >>701
SHOWAのパスタもモチモチなんだが
それより美味いのか? >>676
適当なことをw
これ見た目があれなだけで
ただの一風堂だぞ >>702
めちゃくちゃ美味いよ。
Barillaはカルディやウェルシア、赤城食品のはドンキで買えるので
一度試してみては? >>686
悔しくて何度もデマふいててワロタ
リストランテよりもっとカジュアルな透明カウンターでソース並んでて、安く食えるようなのがいくらでもえるのに
空港にもそれ形式の店あったな
イタリアの庶民食、妄想で馬鹿にしすぎ ロシアに3000億円渡して外交以外の場で勝手に自爆し、
北方四島の返還を絶望的なさしめて、
自国民には2500億の予算組み替えによる新型コロナ対応を拒むのが安倍自民党です。
自称愛国者が国を滅ぼすのは75年前と変わらないですね。 かなり前、20〜30年くらい前に
デニーズにあったラーメンが
麺がスパゲティっぽくてうまかったなあ >>420
イタリアの南北で乾麺使うか生麺使うか分かれてんだよ
http://seiyouryouri.yokohama/alacart/pasta.html
> ただ、地域差があり、南イタリアでは乾麺が多く、北へ移って行くと、生麺が主流になり、乾麺の使用頻度が下がるようです。
ちなみに、うどんも稲庭は乾麺だぜ 最近の冷凍食品パスタ結構旨いから
いい感じ立地と店内インテリアでレンチンパスタ売ればいけそうな気がする ウニのクリームパスタみたいのは原価高そうだし
しょうがないかと思ってしまう でもパスタ屋が異常に儲かってるなんて話聞かないし
安くしてもそれほど需要は上がらず、経営難になるんだろうな
若者はそばうどんも食うけど、老人はパスタ食わんし >>713
それは発想が昭和だ
今の老人は、彼らが若い頃スパゲティが流行って食い出した世代だぜ パスタは自分で作った方が安上がりだし
素人でもそれなりの味になるよな パスタって言ってもスパゲッティとかラザーニャとか色々あんだろ >>714
でも実際食わないじゃん
年取ったら味覚変わるしな 回転率の差だろ
パスタ屋はアホ女がだらだら居座るからな パスタで1500円高いくね?ランチならちょっとしたコース食べられるよ(´・ω・`) たった100円プラスするだけで量が2倍に出来る店あるけど、ほとんどが手間賃なんだろうな >>717
高齢化社会なのはわかるな?
店だけでなくスーパーでお買い物して食ってるのも多くが老人だ
その老人が買っていく冷食で
スパゲティが人気なのはどういうことだっつー話よ
もう完全にメシの1選択肢として定着してんだよ >>721
原価が4〜5割なんじゃね
大食漢のお客さんにも、満足してもらってまた来てほしいんじゃないかと >>722
老人が冷凍パスタを支えてるなんて根拠1つもなし
お前の妄想を事実にすり替えるるな
料理が定着してるのと、味覚が変わってくる老人が食い続けたいかは別の話
そりゃまれに年取っても脂っこいの大好きな老人もいるが >>724
原価4,5割って…そんな原価高すぎる店即潰れるぞ >>491
長野にはサイゼ無いだろ。知ったかすんな。絶賛トレンドの昆虫食極めとけや。 >>727
かなり高いだろ
てかパスタ屋の話じゃなかったんか? >>705
バカなの?
日本のが圧倒的に安い
それともレストラン行けない貧乏人?
スーパーのパスタなら外国のが安いなwww ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています