パスタ1500円はOKでラーメンはダメなのはおかしい
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パスタはそれっぽくキレイに盛れば金出してくれるんよ。 >>6
500円のパスタは食えたもんじゃないが500円のラーメンは普通に旨いのも多い 麺汁と小麦粉と牛乳とツナとマヨネーズがあれば満足できる体になってしまった。 ちなみに鎌倉パスタはうまくない
初のデートに連れてくな!バーカ! 麺界で一番値段が取りにくいのは
焼きそばかね?
ウドンはエリート戦士いるからさ >>1
日本語わからないのか?
勉強しろよ、カビ饅頭 デートで外食するが結局は俺の家で俺が料理をする事になる。パスタにもラーメン屋にも行かなくなる 基本的にスパゲティは大好きだ
だが生パスタ、てめーはダメだ ラーメンも上に乗ってるのが豪華なら1500円出すだろ。金かかるの焼豚しかのってないやん 金があるなら幾らでも良いと思うけど。
鎌倉パスタ程度にそこまで払えない。 スターバックスの1,000円近いコーヒーもどうかと思う クソ高いラーメン出す東京の「すず○ん」ってラーメン屋が以前ν速で大炎上したよな
googleクチコミも点数低すぎぃ パスタサラダドリンクのセットで1090円なら
ラーメン屋でラーメン半チャーハン餃子頼むより安いくらいだわ 大したことないパスタに1000円以上払ってる奴は池沼だろw パスタで1000円以上は出したくない
ラーメンなら出す んでもランチセットで1090円ならぎりぎりアリじゃないかな
仮にラーメンにサラダとコーヒーつけたら同じような価格になるだろ >>17
焼きそばにはダシもクソもないからなぁ
油麺が利益率高くてうまうまな訳で スパゲティって男こそよく食うものだと思うけどなんであんなに・・・ パスタもラーメンも1000円以上とか、味じゃなくただの見栄ですよ でも夏なら妥当な値段だろ・・・茹でるの嫌やし(´・ω・`) ラーメンも麺とスープが命みたいな路線止めて上の具で勝負すればいいだろ パスタって別にたいしたモン入ってないのにな
ぼったくりすぎて行ってないわ パスタの方が美味しいし、
ある程度価格に比例して味が向上する でも都内だとワンコインパスタとかあるよね
田舎だとそういうの無い 梅雨明けたんですか
もう雨が降らないんですか
やたー パンチョで750円くらい取られるんだよな…
いや、食うけど 1人客が多いのはラーメンで
滞在時間も短く回転良くて席代もかからないから? ・女どもがおしゃれな内装で、長居する前提のパスタ
・男どもが汚い店内で、さっと食ってさっと買える前提のラーメン
この違いだろ
価格に内装費、回転率が乗ってるか否か
ラーメンも女ども意識した店内、客が長期間居座る前提の営業形態にするなら、1500円もありと思うよ?
でも、そうでなければ、1000円越えはあり得ないし自分は絶対に行かない gourmet=グルメに分類されるかB級と見なされるかどうか
ここで言うグルメは英語で言うグルメの意味だからな
欧米だと日本食はgourmetとして見られるから高い ラーメンも本格中華みたいなところで食ったら2〜3000円するぞ パスタ1500円とか高すぎ
ラーメン1500円も高すぎ
同じだ ラーメンのスープ半分も飲まないから
そこに金掛かるならスープの量半分にして安く出してくれ ラーメンにサラダとドリンク付けたら1000円越えても文句言わないんじゃない?
そんなセット注文するかは知らんけど 少し特殊だが、名古屋のあんかけパスタはラーメンに近い営業スタイルだから、価格はラーメンに近い
おっさんどもがダサい店内であんかけパスタをさっと食ってさっと帰る 食う食わないは自由だからいくらで売ってても別に
食いたきゃ高くても並んででも食うし イタ飯のピザのマルガリータやパスタのぺペロンチーノとかは
ボッタ栗だろ 外食なんてまあそんなもんだしな
高いのが嫌なら
ラーメンなら日高屋、パスタならサイゼリヤでも行けって ラーメンは汁さえ作りゃあとは麺茹でるだけだしなぁ
一回一回調理するパスタはめんどくさいよ ラーメンで出せるのは670円までだな
650円までだったが消費税上がったから670円までにしといてやる パスタはセットにして値段上げてるからな
サラダだけで単品300円ですよとか言って >>1
パスタのほうはサラダとドリンクついてるじゃん
ラーメンは単品だろ
つかパスタを好む客層は1500円出せるってだけじゃん
ラーメンも1000円超えても受け入れるやつだけ相手すればいい
出す奴は出すんだし 寿司なんか100円以下から一貫5000円前後まで色々あったぞ なんでパスタは高いんですか
もう高くならないんですか
やたー
やっぱりパスタ高いじゃないですか
やだー パスタなんて俺でも美味しいの作れるから1000円未満じゃないと絶対嫌だわ
ラーメンは無理だから1000円以上でもOK パスタを1000円で食うような層は一蘭で1000円出してるだろ 良いか悪いかは繁盛してたら良いんじゃないかな?
値段相応なら繁盛するし不相応なら閉店する >>80
そういえば街の中華屋みたいな店はどんどん減っていってるな
たまに当たりメニューがある >>17
焼きそばはこんなモンてわかってるからな
リゾート地でなければ金取れないよな パスタで1500円て魚介の乗った最高の部類のやつだろ。ミートソースやナポリタンならそんな値段で売れない パスタは外で食う気にはなれん
当然1500円は論外 >>89
ペペロンチーノで1200円取るような店が地元にある うにとイクラ乗ってるやつとか見ると1500円でも許せちゃう この自粛でパスタを自炊で作ったが、普通に店レベルにうまい
200円の少し高めのパスタソースに感動した
少なくともファミレスで食う意味なし
10分ででしるしな オーマイの乾麺1kg300円だと思うとさすがにぼったくり感が…w サラダとドリンクが付いてるからな
これだけで500円くらいの差があるんだろ 女「さっき一瞬パスタどうしようって思ったでしょ?いつもそう!」 外でパスタ食うときは一緒にピザも食わないと駄目だから2000円は超える パスタ版の吉野家みたいのないよな?
昼飯時にドカタや外回りがカウンターでフォークでカルボナーラとか食べないからか? >>100
そもそもドタカメシじゃないからな
肉体労働者には豚骨から染み出た成分や、肉を揚げたものが必要 >>17
焼きうどんじゃね?
全然そそられないし、そそられたこともない チャーシュー麺
薄いチャーシュー3枚で1000円するとか許さない イタリアン経営者の方が中華経営より良い暮らししてるイメージあるけどどうなの? スパゲッティとかスパゲッティーニを外で食べようとは思わない
家で作っても美味しいから外で高い金払って食べたくない 上等舶来と
洋物を重宝する慣習が
根強いんだよ
ナポリタンやミートスパゲッティなんかは
始めッからラーメンより高かったからね。
オレ、68歳 ラーメン界もイキリパス太郎みたいな奴がいっぱいいるだろ
どっちもどっちだわ >>39
意識高い系は清瀬に店出さないといけない決まりでもあんのか イメージはなかなか変えられないんだ
パスタの屋台なんてないしな
ラーメンは永遠にチャルメラのおっさんのイメージ ラーメンも職人の気持ちがこもってて
すごい手間隙かかってるのはわかるけど
あんな物に1500円は無理 >>15
うにラーメンなら950円だったかな
ラーメン作る技術の高さは凄いと思うけどたいして美味くなかった パスタはメニューも多くなるし意外と手がかかるよ。
本気でやったら壁の穴みたいな小さい店で手一杯。 パスタは1キロ100円くらいで売ってるよな
原価考えたら買う気しないわ >>1
1090円でサラダとドリンクついてくるとかどんだけコスパええねん
ラーメン単品千円がふざけてくるな >>27
恵比寿にある
別にまずくはないけどまた行きたいとは思わないな 意識高い系バカ女が集まるとこで洒落たラーメン屋でもやればいい、一年持つかは知らんがね パスタだけで満腹になるのに他にメインディッシュ頼まないと駄目とかリストランテはマジで地獄 別におかしくないよ 1500円取れるようなラーメン作ればいいだけ まだスープ作ってチャーシュー乗せてるラーメンのがマシだな
まあだから油そばとかいうゴミが一時期流行った
原価ゴミで儲かるからな ラーメンにはサラダとドリンク付けれんからしゃーないわ 言われりゃそうだなって感じ
1500超えのラーメンもあるけど食おうと思わないし ラーメンとパスタが1500円って都会だけだろ
田舎なら誰も食いに行かんわ >>1
いつも買ってる1キロ199円パスタ
普段は229円なので安い日に二袋くらい買う
ttps://i.imgur.com/5TmnXdv.jpg 結局回転率が鍵なんだろうな。いきなりステーキが駄目になったのも値段と回転率がおかしかったからなんだろうな スパゲティーじゃなくてパスタと書いてあるだけで食わんわ そろそろ蕎麦にスポットライトを当ててはどうか?
友達に連行された場所だから詳しくは分からんが
長野?の山の中にポツン建ってる蕎麦屋の味が忘れられない
メニューは蕎麦だけ
先付けにカボチャか野沢菜が出てくる
店員さんは多分農家のおばちゃん
店の周りはキャベツ畑 平たい麺のタリアッテレとか蝶ネクタイみたいなファルファッレが1500円なら分かるけど全部スパゲティみたいなただの麺ならおかしい
ラーメンはスープも麺も様々なのにパスタは統一されすぎ 確かにやたら高いよなパスタ。麺はラーメンより安くてソースの仕込みも無いのにな。
茹でてから炒める手間はあるけども。
でもラーメン800円台も高過ぎるよな。
昔ダイエーなんて一杯100円だったよな。 パスタは意味不明なお高いチーズとかハムとか有機野菜とか意識高い系の多いし
ドリンクとサラダとデザート付きで1500円ランチとかだから許されてる
ラーメンも飲み物とミニチャーハンセットとかミニチャーシュー丼とか餃子セットにすれば許されるよ >>147
パスタ屋池
客は女かカップルしかおらんぞ >>149
普通のは細さが何種類もあるし
フィットチーネとか太麺タイプもある
マカロニとか短いのを省いたとしてもそこまで少ないわけでもなくないか? >>149
>>154
ごめん、読み違えたわ
普通じゃない麺なら分からんでもないが、ということか これ見てからはラーメンどころか
外食自体信用できなくて行かなくなった
https://i.imgur.com/WEr8H1O.png パスタは安い店もあるし、ランチ1000円以下なんて当たり前にあるだろ。
一方のラーメン屋は内装がいまいちなところが多いし、滞在時間も短くなりがち、
カウンターがメインになってる店も多い。
ゆっくり食える店はほとんどないと言ってもいいんじゃない? >>148
近所に業務スーパーがあった頃は1キロ168円の棒そば買ってたよ
最近は量が減って高くなって業務スーパーも遠くなったので買わなくなったけど まず女が行きやすい店にしなきゃな でかい声で叫びまくってるような店はまあ除外される スーパーの生麺と小袋入りスープでいい
プロ職人でもないのにアホか ラーメン屋なんて店員の質悪いし掃除もしてないんだしパスタと同じ価値はない >>161
いやこれ、結構真面目な店だと思うよ
スープにこれだけ金かけてるのならば700円代なんて仕方ない。 だいたいオープン仕立てのゲロまずラーメン屋で1000円取る所は
十割潰れてる 外で1500円出して食うより嫁さんの料理の方が美味しいから行かない とりあえず鎌倉パスタはクソ
サンマルクはぼったくり >>39
2斤で800円って普通に考えたら高いよな
ボコボコ高級食パン屋増えて来たけど毎日食うものなのに並ぶのめんどいわ パスタなんて慣れたら安い材料でパパっと作れるのに
外でわざわざ1500円出す価値なんてないと思う >>104
あんなゲロマズなもんでいいのか
同じ金払っておにぎり食った方がマシ >>161
これでも原価率高いくらいだぞ
店主が一人でやってるラーメン屋とかならどうにかなるが
>>163
便利だよね
よく5巻100円くらいのうどんとかそば買って茹でてたわ >>161
原価厨ってどいつも学習能力が欠落してるな。 ラーメンは下等な食い物
パスタは上品な食事
クッパは下等な食い物
リゾットは上品な食べ物
納豆は腐った食い物
ブルーチーズも腐った食い物 高級食パン屋はそのうち淘汰されるだろうな。
2斤分で1000円なんてめったに買わない。
マニアはいいのかもしれんけど、食ってみても美味いには美味いんだが、
これで1000円かと思うと他に旨いものがあるだろうと思ってしまうわ。 食い物で原価率4割は相当高いよな
大体の店舗は3割くらいじゃない? >>177
夏場は100均でそば買ってます
だいたい300〜400グラムくらいですかね
ざるそばにしたり温そばにしたり
腹減ってきたw ラーメンはセット700円くらいで美味しい店も今は増えたからな
中国人がやってる店も日本人好みに合わせてるし安くても侮れないよ
訳わからんパスタに比べたら敷居も低いから中華に行くわ パスタはイタリア産のパスタやチーズに
スペイン産のイベリコ豚使うから値段相応
ラーメンは国産と中国産だから安くて当然 >>185
ビジネス本の原価3割を真に受けたような店は潰れてるよマジで >>185
一般論だと材料費が25%より上だと経営が続かないと言われるな。
まあいろんなパターンがあるだろうから、あくまで基準なんだろうけど。 >>184
ぶっちゃけ焼き立てパンなら大差なく旨いから自分で作って焼いたらいいだけだったりする ペペロンチーノとかほぼ小麦だけだからな
あの原価率を羨んだラーメン屋が生み出したのが油そば ゴミみたいなパスタ出したら絶対クレーム出るよな
なんで残飯ラーメンに文句言わないんだ
「旨いから問題ない」は、店の精進の足を引っ張ってる
その旨さを残しつつ美しい盛り付けを極めるのが日本人だろ
知らんけど >>161
人件費入れたら全然ぼったくりじゃないじゃん
お前みたいなアホは一生自炊してろよ パスタ1500円ならサラダやスープと食後のコーヒー付だろうw >>100
ジョリーパスタはゼンショーがやってるけど >>105
最近はワンコインパスタとか、二郎系パスタとか、なんとなくコスパ重視やらガッツリなタイプの店も増えてきたんよ ラーメンライスにサラダにコーヒーつけりゃいいじゃん 1500円のパスタも茹でるときに重曹を加えると
ラーメンになる。
と言うことはラーメンを茹でる際に重曹を抜けば
1500円のパスタになり得る。 >>13
かわりにお前がおすすめの飯屋提案できんのか >>147
男だけでパスタ食べに行く奴とか見た事ないんだけど
来てる男は全員女の連れ添いだわ >>196
材料費の高騰で1000円越えるラーメンも出るようになったな。 パスタ麺の原価はラーメンの半額もしないぐらいなのにな
貧乏してるときは世話になったw 袋ラーメンが安いから
10倍も払えるかよってなるんだろうね ラーメンにカニ出汁とカニの身が入ってるなら2000円でも良いし
下町の安い店舗で普通のペペロンチーノに1500も取ってたら食わねぇよ >>184
それはない
未だに新店が次から次へと生まれるぐらいだし >>191
3割に狭めることでメニューが魅力無くなったら客こないしな
いわゆる大手のチェーンだと30%くらいなんだろうけど
個人経営ならもっと上げても問題ないし、薄利多売でも良いから特色だすか
>>192
タピオカとか何%なんだって話だしなw
ブームが終われば無くなるものではあろうが、短い間でがっつり儲けられる ラーメン屋は、店員が声だけ大きいチンピラみたいな奴か外国人しかいない
店内は狭く、カウンターだけの店も多く、サイドメニューなんて無い
食い終わってもゆっくりできず、さっさと帰れっていう雰囲気
誰もこんなものに高い金は払わない 茹で時間違いすぎて
回転率違うだろ
おまけに店が小さく汚い店多いだろ >>211
コロナであっという間に新興勢力は消えるよ >>214
ラーメン専門店なんか、とんと行かないわ >>208
安いわりに腰がしっかりしてるんですよね
他のもいろいろ試したけど
この価格帯ではかなりまともな方ですかね >>211
ブームだからだよ、飽和すりゃ淘汰が始まる。
既に行列店だった店で行列なくなったところとかあるんじゃね。
うちの近くの店は既にそれ。
そんなに毎日1000円のパンなんて食わないだろ、普通。
って俺が庶民だからってのはあるけどさ。 横文字好きの意識高い系に雰囲気と会話を楽しむ場所を提供してるんだよ
安くしたらお前らが来ちゃうだろ
回転率悪すぎるから1500円近く取らないと店が潰れるんだわ
ってイキリパスタロウすれで読んだ ムール貝だの、普通じゃまず買わない材料を使ってるのなら外で食ってもいいかな >>210
新宿近くの山手通りの上海カニラーメン出す店でカニラーメン頼んで乗っかってた甲羅をガジガジしてたらすいませんまた使うんでかじらないで下さい言われた
(´・ω・`) >>161
これで信用できないって、むしろ良心的な価格設定なのに... 1500円のパスタ屋はそれで2時間以上話し込むマーンさんとか当たり前なんだが
それでも良いんかラーメン屋? それだよな
普通のパスタなら家でパックのチンしてぶっかけて食うもん >>223
なんでそんなメニュー選んだの?ハゲなの? >>219
ブームにしちゃ長すぎないか?
乃が美とか未だに人気だろ
経営に失敗する店もあるだろうけど
高級食パン屋業界自体は当分は無くならないと思う >>228
だってその店の売れ線なんだもの
(´・ω・`) パスタはある程度は自分で作れるけど、ラーメンは自作して美味しいってレベルにするのは難しいな。
原価も一般的なパスタよりも高くなる。
トマトソースをまとめて作ってペットボトルに入れておけば、何時でもそれなりの食える。 まぁ混ぜご飯の素パスタで十分美味いけどね。
最近は男梅パスタにハマってる。 >>213
タピオカは安いのは10%って言われてるけど
あれは中身だけの話で
実際は容器やストローが加算されるから13%くらいになる
茶葉こだわったり色々やると18%くらいになる
それでもクレープとかの25%よりは安いし技術もいらないから楽だけど
飽和状態だからもう大きく当てるのは難しい >>233
食べ尽くしたら弁償だったのかな?蟹の甲羅w >>161
利幅薄いとかむっちゃ良心的な店やんけ。普通は30%台だぞ 馬鹿ジャップの発想
パスタ=スパゲッティーニのみ笑 >>214
ああそうだな
パスタ屋じゃ女は食ったあと二時間くらい喋るもんな
それでもいいならラーメン屋も同じ商売してみたらいい OKじゃねえよw
どう考えてもラーメンの方が手間が掛かる
真面目に出汁を取る場合はな >>153
いや男ばっかのところもあるだろ
大盛売りなパスタ屋 ラーメンは基本スープが1つあれば、メニューが増えてもアレンジで対応できるが… >>161
原材料費を原価って言うやつはニートなの?
ただのバカなの? マジレスすると税関の問題
外国産のものは何でも高いよ、ピザもアホみたいに高いだろ?
ラーメンはほぼ日本食だから安い ラーメンは手間かかってると思うがパスタなんてお手軽料理の一種だろ。
自分で作った方がうまい ペペロンチーノ
麺、オリーブオイル、青森産にんにく、唐辛子、ゆで汁
100円くらい 洋食(欧米風日本料理)の枠に納まり切らなかったパスタ、ピザetcには実態不明のブランド意識が固着している
定食屋やラーメン屋やパン屋が安価で旨いパスタやピザを提供しまくりゃ庶民の食い物になる 別に悪くないし多分誰も言ってないと思うが
たぶん同調圧力があるんだろうな業界の おかしいとは思わないけどなぁ
ラーメンがその値段なら高いと感じるわ うどんとパスタは自炊貧乏メシ経験してたら外食では選ばない >>239
甲羅のヘリに付いた身をガジガジしてたのでして
さすがに甲羅までは食べませんw 日本のパスタブームはチェルノブイリがきっかけ
すぐ側の東欧の国々にもチェルノブイリの影響があり、作ったパスタが売れなくなったから
メディアが日本人を騙してブーム作って売りつけた
>>254
パスタなんてイタリア産輸入物も安く売ってるじゃん
女が長居するから回転率悪いから仕方ないんだろ、そういうメディア戦略したんだからな
ピザはそもそも需要が低いし、老人もパンは食うけどピザは食わんし
日本食を食うのやめて、日本人も老若男女ピザばっか食うようになれば、牛丼みたいに安くなるよ 原価がどうとかガタガタ言うなら自分で作ればいいんだよバカがw >>161
馬鹿が真っ赤になるまで叩かれててワロタ >>161
お前は金が降ってくるもんだと勘違いしてるすねかじりニートなの?
お前の言う原価+良心的で信用できる価格とやらで提供してラーメン屋のオヤジどうやって食っていくんだよ?
バカ丸出しだろ 蕎麦は確かに高い。ぶっちゃけ俺はワサビとつゆが美味けりゃ蕎麦なんて適当でいいのに。 スパゲッティと言えば良いものを何でパスタと言うんだろう?
グラタンもパスタだがグラタンはグラタンって言うだろ? >>161
お前のようなバカがいるから千葉がバカにされる OKなんて誰も言ってないし、1500円で勝負できるならすればいい。
客層もまったく違うから勝負は難しいだろうけどね。 >>161
原価率高過ぎだな
これじゃ利益でないだろ カルボナーラ食べたくてタパス&タパスに行ったらいかにもレトルトなソースで
すぱじろうで明太子パスタ食べたら水多すぎてべちゃべちゃ
もうパスタ系のチェーンでは食べないと誓った >>269
○○ au gratin という表面を焦がす料理名で
ポテトグラタンにはパスタ入ってない >>142
これ買ったのスズキヤか?
俺は新杉田のスズキヤで多分同じのを定期的に2〜3パック購入してたわ
地元に帰ってからは売ってるの見た事ないけど >>253
外食産業で原価は原材料費のことだよ
販管費と混ぜて見ることって、基本的にないよ
ちなみに居酒屋チェーンの原価率は
20〜25%くらいだよ これ作ってる本人はどう思ってんのかな
1500円のラーメンというものが目の前にあったとして気軽に注文したいと思うかね >>268
その価値観が壊される蕎麦はあるぞ
ってもその辺の普通の蕎麦屋で食えないから前者は賛成 豚小屋みたいなカウンターで並んで食べるんだから1000円以下じゃないと
パスタは快適な席料込みで1500円でも妥当 ラーメンのスープは原価高いんだっけ
手間暇も掛かってるしなぁ 個人的には同レベルの店ならパスタのほうが許せる値段は下だな カウンターぎゅうぎゅう詰めの汚い店内で1000円?ありえんわ ラーメンとか自分で作るとすげえ手間かかるんだよ
よく店はあの値段で出せるなと感心する 北京ダックとか上海蟹が
メニューに書いてある店なら
普通に1500円のラーメンもあるけどね こないだパンチョとかいうナポリタンの店でナポリタン食ったけど信じられないぐらい貧乏くさかった
一皿でソーセージ半個分ぐらいしか入ってなかった。他に肉類一切無し
よくこんな店で並んでまで食おうとするな… パスタとはマカロニやラザニア、スパゲティやペンネなどのパスタ類の総称です
なのでスパゲッティのことをパスタと呼ぶのは非常に不適切です
例えば友人の名を呼ぶ際に「おい!そこの哺乳類!」と呼ぶのと同じくらい滑稽なことなのです
間違ってはいないですが適切ではありません
スパゲティをパスタと呼ぶ人間がいたら思い切り心の中で軽蔑してあげましょう じゃあ汚いカウンターで食わせるな
長居しても文句言うなよ >>296
肉をケチったナポリタンほど腹立たしいものはないよな ダメじゃない高いから食わないって言ってるだけ
相応と思う人は食う
そんだけの話。 >>297
結婚できない男の主人公みたいに面倒くさい奴だな 値段とか関係なく
スパゲティじゃなくてパスタって言う店は入る気しない 中本の北極ジャンボ1000円に喧嘩売ってんのか
これにネギトッピングして食うのが最高に旨い ラーメンごときで1000円ってアホか。
ラーメンみたいなもん500円でもまだ高いわ。 >>277
小田急沿いのゆりストアです
昨日1つ買いましたw 先週食ったサンマルクカフェの700円くらいの生パスタがゲロマズだった
チェーン店であそこまでマズい物を食べたのは初めてだわ 100ワニではステマとか儲けんなとか叩くくせに
>>161は安いとかねらーってダブスタもいいとこだな パスタ1,500円も認めてねえからな店によっては2,000円超えるだろ
そんな値段に見合った満足感のある美味さはない ラーメンは店内を改善しろ
汗だくデブの隣で食事させるな罰ゲームかよ マジレスすると食い物以外のサービスの部分が違うから当然
食券方式やカウンター越しに注文/受け取りしたりとかいうパスタ屋はほとんど無いだろ
中華料理店で食べるなら1500円のラーメンでも納得する人は少なくないだろう 家で作るならスープ作りが要らない分パスタの方が手間なく安価 >>314
お前アホか
外食の原価率40%なんて大手チェーンの牛丼並みの限界ギリギリラインだぞ
光熱費、人件費、食材のロス、店舗の家賃等考えたら個人店でこれは儲け出てるが怪しいレベル
日本の外食なんてお前みたいなクソガイジのせいで大手チェーンか、赤字を年金で補填してるような
ジジババの趣味の店ぐらいしかないけどな そら高いラーメンは美味いんだろうけど
そんなお高い食い物ではないからいらんわ
あと目の前でタオル頭に巻いて腕組みされると圧が強過ぎて食う気失せる ラーメンにチャーハン、餃子セットで1000円なら許せる ラーメンは汁がね、、
飲んだら健康害するようなもの出すなよww とはいえ、小綺麗な店内でサービス行き届いていたとしても、ラーメン1000円だとしたら、自分は行かないけどね
小綺麗な店内は求めていないからね
汚い店内でおっさんと隣り合わせのカウンター席で純粋にラーメンのみ食ってさっさと帰る
そういうのを求めてる。客が求めるものを提供してくれればいい よく行くイタリアンのランチが手の込んだ前菜と自家製フォカッチャ、パスタかピッツァ、デザートでちょうど1500円くらい
さすがにコスパ良すぎていつも混んでる(´・ω・`) >>46
近くになければ電車賃使って行くことになるから結局割高になっちまうんだ
わざわざチャリこいてまで行きたくもねーし おっさんはいらんけど。でも許容範囲で我慢しつつ、700円以下ならそれでいい ラーメンなら1000ちょっとは払えるけどパスタは1500どころか1000円も無理だわ出せて500か600
パスタは自分で同じくらいの味のものいくらでも作れるじゃんっていう >>148
野沢菜食べちゃったんですか!?
的な展開はないのか 台風被害とイキステ提携で大量閉店を余儀なくされた幸楽苑がコロナで更に追い討ち
生まれ故郷のラーメン屋なのでなんとか生き残ってほしい
幸楽苑の味噌ラーメンが好きなんだよ >>108
焼うどんは最高に美味いが、外で食べたことがない。
焼きうどん専門店てあるか? パスタもペスカトーレとかなら1500円でも許すがな あんな食い終わりの小汚いラーメンが
1,000円以上なはずがない '93年頃は700円でかなり美味いラーメンが食えてた パスタってなんやねん、スバゲティーって言えや
何を気取ってんねん ルパン三世がケガ治すときに食べてたスパゲッティくらいの量なら1500円くらいの気がする。 >>351
それまだクラリスともあってない場面だよ 小田原系ラーメンの店で1200円くらいするとこあるよな。
ラーメン800円で大盛400円取るとか。 お前らの貧乏パスタレシピ教えろや
前に食べるラー油とマヨ混ぜたヤツをソースにしたら旨いって聞いて、やってみたら確かに旨かったけど食べるラー油の味が強すぎてすぐに飽きたわ ダメじゃないけど、ラーメンはもう大衆食だからなぁ
手軽に食べられてなんぼって感じがする
高くても1200円まで >>358
そういう本当に評価の高い食い物の写真を上げて
無知なν速民に恥をかかせようとするのはやめろ 貧乏レピシするまでもなく150円ぐらいの冷凍パスタがもううまい。 両方とも高くて食えませんよ。
そんな店は倒産してしまえば >>64
いいオリーブオイル使うと高くなる。
>>83
パスタは茹でたあと炒めるやつが多いだろ。
>>137
烏龍茶かジャスミン茶が100円なら出すやついるんじゃね?
>>148
善慶庵かな? >>353
あ、そうだっけ。なんか次元と取り合ってた事は覚えてる >>350
オーマイは長いことスパゲッチだったんだけど
いつのまにかオーマイパスタになってたでごさるの巻 ファストフードだから
マクドが安いからハンバーガーは安いイメージあるが高級志向のハンバーガーだってある
高級志向の上級向けラーメン作れよ >>164
蕎麦は天ざる1500円なら安いほうだろう。2000円以下で済むことまずないわ。
>>151
うちの駅前にあるけど、通勤時間帯は閉まってるからこんな店だとは知らなかった…
>>256
いいオリーブオイルは大さじ1杯100円するぞ。 >>13
あの時はごめんな
パスタ食いたかったんだわ
その後連絡しなくて悪かったよ
元気にやってるか? 中華麺とパスタじゃ圧倒的に中華麺の方が原価高いんだけどな そもそもパスタ1500円でOKという前提が間違ってね? 音を立てて啜る貧乏くさい食べ物に1500円ないだろ ゆったりと寛げる店で、食後にコーヒー飲めるならいいよ
ラーメン屋みたいに居心地を悪くして、座り心地の悪い椅子で
すぐに客を追い変えそうとして、回転を上げることが使命みたいなのなら
1000円など払わん カブトボーグでみた素パスタって一皿いくらくらいかな >>365
カーチェイスの後の場面だよスパゲッティ
ケガ治す時に食べるのはハムやチーズの塊とパン 外国だとラーメン2000円するな
30年物価も所得も増えないジャップランドwww 自炊で貧乏飯っつったらパスタとレトルトのソース大盛で1食200円しないから外食でパスタの値段800円とか見るとバカじゃないかと思う。 >>386
逆に現地では安い食い物が日本では高くなってるけどな パスタ1500円がOKってw
あかんに決まってるやろ。 パスタもラーメンも腹がふくれない
そんなものに大金払いたくないよ ラーメンはサッと食べて出なきゃいけない雰囲気があってな、高いのも安いのも
高い金払うなら蕎麦屋で酒飲みながらダラダラする方がいいね 全然おかしくないよ
スープこねくりまわさず具材で勝負すればいいじゃないか
スープにお金がかかってるとか知らんわ パスタなんて外で食べないな
家で茹でて市販のソースなり粉なりかけるだけで十分うまい アホまんこさんはオサレな気分に浸れるならホイホイと金を出す(もしくは男に出させる)からな サイゼリヤで1500円分パスタ食べるまで帰れま10 パスタ1500円なんか認めてないぞ
パスタはサイゼリア ラーメンは全般OK カレーはレトルト ステーキはスーパー 牛丼は400円以下 >>142
自分もこれ時々買う
地元資本のスーパーで常に¥200以下、時々¥160前後
CGCの冊子にも掲載されるから、その系列のスーパーの準PBみたいなのかな?
他に別銘柄の細目のCGCのパスタはいらないな、、、 >>401
10分で帰れる
つーかワイン飲んでいい? ジョリーパスタのメニュー見に行ったら1000円超えのメニュー5個しか無かったぞ ラーメンは家で店の味までなかなか作れないがパスタはある程度近づけるよな 自家製生パスタで具材もいいの使ってれば1500円でもアリ
でも3分で茹でられる乾麺は学食以外で使うんじゃないよ 客の回転率と原価率
オペレーションの問題でしょ
1500円でもたいして儲からない
そんなのもわからないのかよ しかしパスタの方が種類豊富
ラーメンなんてほぼメニュー1つくらいなのに
なんであんなにボッタクリ価格で偉そうに商売してるのか分からない イタリアン自体価値が認められない
手間暇の割に金取り過ぎ >>13
きっしょ
そんな性格だから終わってんだよ >>358
どこの店だろうと画像検索したら、検索結果がカレーと出てきた
大量のカレー画像見たらカレー食べたくなってきた 原価はスパゲティ80g15円 ソースや味付け80円
その他が1405円ですぅ 居心地の悪い椅子で、狭いカウンター
そんな場所で高い料理を食うアホなどいない 日本のスパゲッティはあれだけの料金を取る水準にないとイタリア人が言ってたな
まず麺からしてダメらしい >>6
500円で生パスタはない
ていうか値段よりも乾麺のパスタで金取るのが許される風潮の方がおかしいと思う
ラオウ店で600円で出すのが当たり前の風潮て事よ どうしてもそこでしか食べられない和風スパには1000円以上出してでも食べに行く
そのほかは外でパスタは食べない パスタは凝ったのでなければ自分で作れるからまず払わない
焼きうどんは自分で好きに作るのが一番美味い
蕎麦はべらぼうに高かったりするけど店によりけり
ラーメンは自分でスープは無理だから全然払える パスタとラーメンの平均的な原価率はどの位なのだろう? 高級イタリアンの店は珍しくないが、高級ラーメン店は「意識高い系」として敬遠してしまうな デートや女子会で長居されるもんな
特に女だけだと大して食わないし飲まないし ウニとかからすみとかトリュフみたいに使ってる材料によっては1500円払うけど、普通のパスタならその金額はないだろ
ラーメンだってカニとかエビ使ってそういうの売ればいいだけじゃん ラーメンの麺でスパゲッティを作ると、バレるやろか? パスタは自分で作っても美味しいし、
最近はレトルトソースのレベルも高くなったけど、
やっぱりお店の味は格が違うわな
チェーン店のはアレだけど >>414
ワロタ
GoogleのAIもまだまだお子ちゃまですな >>17
立川駅構内のぼっかけ焼きそばは安くないが美味いぞ パスタは茹で時間かかるんで回転率が悪いんだよな
ラーメンなんか麺1分くらいだろ >>13
初デートで「○○ってラーメン屋さんに行ってみたい!」って言った女はマジで良い子だった
ちなみに今の嫁 俺はパスタに700円以上は出さないよ。
マンコさんがイメージで搾取されるよね。 ラーメンで手間が掛かっているのはスープだと思うけど、その中でもスープを作る手間と時間が一番掛かるのは豚骨?
豚骨に比べると醤油や塩は極短時間で出来そうな印象だけど、実際はどうなのだろう?
なので、基本トッピングのみでチェーン店以外の豚骨ラーメンならば1000円くらい払う価値あるかなと思うけれど、醤油と塩は700円くらいまでかなぁ >>437
どれも工場から一斗缶かレトルトパウチで送られてくるから手間は変わらん 原価とか関係ない
食べる人にとって払える金額か、妥当だと感じるかどうかが全て
ニセコだとラーメン2300円、カレー2500円とかだが
外人たちはフツーに食ってるぞ >>438
工場のスープ使うのはチェーン店ではないの?
チェーン店以外で、工場の出来合いのスープを使っているラーメン屋は何割程度あるのだろう 鎌倉パスタは美味しいからなぁ
ラーメンは横浜のあじさいの塩ラーメン以外はまずい 使い回しのプラスチック箸で食うのか?
滑って食いにくい
生麺パスタは光熱費抑えるため
邪道 ラーメンのスープの仕込みの方が手間かかってる気がする >>442
確かに豚骨スープは煮込み時間かかるけど醤油や塩でもベースは一応
鶏でも煮干しでも一応スープとして煮込むから一概にはな ペペロンチーノ原価100円
魚介類トマトパスタ原価240円
とんこつラーメン原価120円
業界経験者より そういや1万円ラーメンで騒がれてた藤巻激城とかいうのはもう潰れたのかね? 鎌倉パスタはソースは美味いけど、麺が生なので嫌い
パスタは乾麺に限る。 >>449
ペペロンチーノは確かに原材料費は掛からないだろうなってわかるけど
豚骨はどうなんだ?
業務用のスープならそうなんだろうなってわかるけど こだわりの自家製パンチェッタってやつか()
他は玉子くらいで安いもんなw ラーメンはスープが意外と金掛かるのとチャーシューが高いっていうよな
麺なんか業務用使ってれば一人前30〜50円で行けるだろ >>442
ラーメン専門店で、個人店は流石にもうない
どこも自分ちでグツグツやってる
ラーメン専門店・中華料理店で、チェーン店だと
どさん子以来セントラルキッチン方式が主流
中華料理店で個人店だと
こういうののお世話になったり、一味足すくらいのところは結構ある
https://i.imgur.com/NXdzT36.jpg
https://i.imgur.com/jzN5Hsx.jpg
https://i.imgur.com/LAKoYJ5.jpg >>449
男やもめor貧乏人のパスタの原価が100円って高いやん
せいぜい20円〜30円がええとこちゃうの? 乞食のにちゃんねらが暴れてるだけで世間はとっくに1000円の壁超えてる
こういうのでいいんだよオジサンは浮浪者専門の汚い店にたむろしてる >>462
パスタ 20円
ニンニク 数円
とうがらし 数円
具 物によってまちまち
まあこんなもんだよな パスタ一皿食べてもお腹いっぱいにならないのに1500円も出せん ラーメンとか油ぎっしゅマシマシやん
そこにいくとパスタは上品よね >>13
そのあとホテル2時間で連絡ないパターンかな ラーメンのスープなんて味覇でも鶏ガラでもチョチョイだろ
金かかってるなんて思えないな >>176
いつも食べてるローソンのペペロンチーノのベーコンが改悪され過ぎてブチキレたわ 外国の物は高くてもしょうがない
という、古い昭和の日本人の潜在意識 >>474
とは言ってもスープに金かかってる根拠は言えないのであった
ボロ儲けできるもんね ラーメンは昔から国民食だったから財布痛めない程度の価格な認識
パスタは洋食が広まった後の文化だから敷居が高く感じる >>176
コンビニのおにぎりはくっそ不味いのに何言ってんだコイツ >>477
日用品や食料も含めて
日本より物価安い先進国ってそんなになくね? >>475
そりゃ埼玉が食ってる残飯とSoftbankの食べてるラーメンは別のものだからお前にはわからない >>470
テロマエの作者もグルメ本出してるけど日本のパスタの高さに驚いてたな パスタってコース料理の中でスープかどっちか選べって物だから
単品で売っているのってイタリアのマクドか観光客相手の店ぐらい パスタ屋は席代込みみたいなもんだからなあ
食事をしに行くのがパスタ屋で飯を腹に入れにいくのがラーメン屋 炭水化物の摂りすぎだろ
パンのおかずに麺とか、デブまっしぐら ユリコタイガーも日本のピザとパスタのぼったくり価格に驚いてたな そこで気が付かなきゃ、ラーメン屋やめて
パスタの店にしようと。 >>258
舌、病院で診てもらった方がいいよ。
あ、コロナで味覚やられた? なんの話し?
値段が高い店なら高いでしょ
まずいならリピーターにならにいし潰れるだけ
ラーメン屋なんて潰れる為に開店するようなものだからな >>491
どちらかと言えば、コロナで頭やられてるのはお前の方だと思うが…
こんな小さな事でイライラしすぎ パスタはペペロンチーノが美味い店じゃないと認めない 近所のチェーン店はこれで1000円
https://i.imgur.com/28EzUqR.jpg
これ以外にご飯とあら汁食べ放題 パスタ屋は場所を提供するけどラーメンは食べ終わったらすぐに出ないといけないよね 麺類に1500円とか無いわ
バカは有り難がって食うんだろうけど だってラーメン屋は料理人では無いし、職人なら1000円以下だろ >>324
あいつら腕組みするの好きだよな(´・ω・`) 料理出来ない馬鹿マンコがありがたがって食うだけだろ
ドウでも良いよ 男の尊厳殺しますように
ビールを便所に流しますように ラーメンはとんでもなく美味いのが出てくることあるけど
パスタは想像を超えない、むしろガッカリしかない 2000円以上出せばとんでもなく美味いパスタ出てくる店もある >>161
お前が色々と買っているモノの原価も安いモノは安いぞ
売上から人件費とか電気代とか家賃とか
色々と引かれていくわけだし
それ考えたら安いもんだろ >>507
めっちゃデカい皿で運んで来るのが見えてワクワクしていたのに
真ん中の小さい窪みにこじんまり納まったパスタを見た時のガッカリ感
あれで足りるヤツいるのか >>427
余った袋麺のつけ麺のスープには
パスタが太麺みたいで合うよ。 1500円のラーメンは安い素材で美味いものを作る実力がないんだろうなって思えてしまう ずっと思ってた。
パスタなんか保存きくやっすい乾麺茹でて適当に炒めて出すだけで1000円超え。
ラーメンなんて豚骨鶏ガラ何時間も煮て賞味期限二日程度の工場から取り寄せた麺を出して800円で高いと言われる。
作ってみると割が合わない。
パスタはボッタクリ。サイゼリアの400円が訂正価格。
ラーメンは1000円でいいよ。業務用スープのチェーンがいい目見てる。 今は市販のパスタソースも美味しくなったからなあ
めったに店で食べなくなった
たまにお気に入りの店ぐらいは利用したい気もするが >>513
パスタ食べるのに脂ぎった厨房と狭いカウンターだけの店で食べるとかないからなあ
それなりのインテリアとカトラリー揃えたりふいんき代もあるんじゃないか 要するにマンさんが巻き上げられてるんだが
お洒落な内装環境整備と相殺という面もある
きたねーラーメン屋のようにはいかない >>161
これ利益出てないと思うぞ
材料費だけやん >>161
これ利益出てないと思うぞ
材料費だけやん 店での専有スペースと平均滞在時間がぜんぜん違うだろ
ゆったりしたテーブル席で食後にコーヒー飲んで過ごせるなら2000円くらい取っても自然だろうがラーメン店には需要もないんだろうw ラーメンもスープが主役でスープに合う麺とか言ってるからメインであるはずの麺が途中から飽きてくるんだよ
麺が主役!スープは麺が美味しくなるようなのでいいじゃねえか >>516
パスタは回転率が悪い
需要がラーメンほどないからそれくらい取らないと割が合わない
ラーメンに関してだと競合店が多いってのもあると思う
それと文化的なものもあるかな
海外だとラーメンが2000円くらいだって言うよな
だけどパスタの方が安いだろ >>520
そんなこと言っても働いたことがないor底辺仕事しかしていない原価厨には理解できんよ >>1
まだ税抜表示している事に
悪意を感じる
税抜のみ表示している店には行かない >>522
缶コーヒーの原価とか酷いらしいな
飲料自体は1桁円でほとんどが容器と輸送代 >>526
缶コーヒーは豆が意外と高いらしい
だから小さいのと大きいのがあるだろ
あれは豆の値段の違い
コカ・コーラは中身は数円らしいな
それと意外と掛かるのが自動販売機のリース代と
電気代な
うちでも自動販売機置いてたけど赤字だったぞ イタリアじゃお通しみたいなもんだってな・・・その後にメインディッシュで肉食うんだよ >>528
秋田だと自販機置いても赤字だろうな
(笑) 茹で置きパスタ店と注文茹での店じゃ
麺の食感違うし店のコストも違うからな。
客の回転率違うから値段に差も出る。 店で出すレベル同士で比べると普通ラーメンの方が金かかってるよな >>534
まあ場所によりけりだけどな
自動販売機とか新型とか80万くらいだろ
そのローン組まされた上に月々の電気代が8000円くらい
ルートマンが勝手に満タンに突っ込んで現金で支払い
本当にバカバカしい
んで自販機の支払いが終わりそうになったら今度は
ルートマンが営業に来てまた新しい自販機買えって 冷静に原価考えると確かにその通りだな
オシャレさに騙されてたのか? >>161
これ、かなり原価率高いな。
よっぽど回転率高い店じゃないと利益でなくて潰れるパターン ラーメンは下地となるスープを共通化させることで、値段を下げられる
パスタはそれができない。 パスタ屋とラーメン屋の数が違いすぎる
アホがすぐラーメン屋とか居酒屋やるからとれないんだよ
儲けたきゃ違う事やれや ゆっくり食べられる空間を提供し、おしゃれに飾ることで単価を上げるという手はある
立ち食いでとっとと回転みたいなので、高価は値段設定おかしくねという風潮 日本版ラーメンって大して歴史も無いだろ
B級風情がパスタ様に楯突くとか狂ってるのか 逆に言えば、「カルボナーラ専門店」くらいでないと、価格面では勝負にならない
メニュー数が増えれば増えるほどに不利になっていく、それがパスタ。 女の集まる店はコスパ悪く何でも高くなる
回転しない食べない飲まないで喋ってるだけやから
嫌なら行くな ナポリタンは880円と相場は決まっている
麺屋はイキり野郎が多くてやれやれだわ そういえばサイゼリア辺りがパスタのファーストフード店とかやってなかったか?
あれどうなったんだろ でも昼にパスタ食べにいこうか?なんてならないな。
月1ならいいが、週1、週2で頻繁にパスタはない。 お洒落税だよ
ラーメンはおっさんが食べるから見た目なんて気にしてない
パスタはまんさんが食べるからお皿からお店からお洒落にする 席代だ
多くのパスタ屋はゆったりと食事をできる広いテーブルだが
ラーメン屋は狭いカウンターで内装も汚いことが多い 狭いカウンターで食い終わったら、すぐ帰れスタイルなのに
1000円超えたら えーってなるわ ラーメンは回転率高いからな。
パスタは回転率は低い。 鎌倉パスタの量の少なさにびっくりしたあれはぼったくりってレベルじゃないよ3口食べれば粗方なくなるよマジで >>161
こんな良心的な原価で信頼出来ないとかw
君は家から出ない方がいいぞwww >>550
でも、いつもの喫茶店でナポリタンはあるのよね
まぁナポリタンしか無いんだが >>161
一般的な外食の原価って3割強がいいとこだよ ラーメンがパスタほど価格を上げられない、きちんとした理由はある。
ラーメンはその原価の半分近くをスープが占めるのに
客はそのスープをほとんど残す。
つまり、払った金を半分食わずに捨ててる現実。
価格満足度が低くて当然であり、どうにもならない。 >>513
炒めるとか
滅多なことを言うもんじゃない
パスタ警察に捕まるぞ! なんでパスタと比べたいの?
3000円のアイスバインと比べたら? >>343
下関だけど大丸の地下にあるよ
専門店というか名物メニューが焼きうどん 欧州では逆だよね
パスタ激安ラーメン激高
だから日本ではこれが正常 まあパスタは家で作るもんだからね
日本の牛飯、アメリカのピザは薄利多売だから安い
ロシアの潰れた松屋は牛飯並盛り1000円だからな パスタのほうが金かかってなさそうだけどオシャンティだから数千円もありえるんだよね
ラーメンは大衆向けだからどうしても安価でないと叩かれる傾向にある、原価考えたらきついと思うわ パスタは高い具材使ってるのもあるけど
ラーメンなんて材料安いのばっかじゃん パスタはおしゃれなビル
ラーメンは奥まった横丁
やはり場所代が違う ラーメン屋行っても地獄ラーメンネギ有り、おつまみチャーシュー、生ビール頼むから2000円近くするわ ラーメン屋だと、麺はせいぜい2種類、あとは茹で加減
まともなパスタ屋だと、最低でも5種類くらいかな
このへんも違うと思う 佐野実が作ったラーメンなら文句なしに1000円出す パスタ屋の店主はアホみたいに腕組みして写真を撮らない
ラーメン屋はあれやこれやと妙な店のルールを押し付ける店がある
ラーメン屋は盛り付けが汚らしい店が多い
ラーメン屋は変な呪文を唱えさせる店がある
値段よりもこの辺じゃね 独自ルールの押し付けするのはパスタやってるレストランのもあるよ
あと呪文はただのネットコピペだ 最近はパスタもボリ過ぎ
20年前は700円で大盛りが食えたわ パスタ1500円も許せない
高田馬場のたんちょうにまた行きたい ちなみに近所の寿司屋で昼飯時に食う牛丼、お値段800円
美味いから許す マジレスするとラーメン700円はサラリーマンとか一人客がさっと食ってさっと帰るから成り立つ
パスタ1500円はOLとか主婦とかが食べて落ち着いて会話するための時間も込み
回転率が違うから平均単価も違ってくるだけの話 鎌倉パスタだけじゃないけどパスタ店で腹いっぱいになることは絶対ないからな
なんなのあの軟弱な食べ物は? 自分的には1500円パスタもアウト
余程の具材入って高いだけやろ いくらだろうとそれで採算が取れるなら商売として正しい >>17
昔なんかのイベントでぼったくりだとか
炎上したのあったな >>1
じゃあお前がパスタをラーメンの価格でだしゃいいじゃん… 値段上げるとラーメンバカが来なくなるから。
結局そんなもんだ ここの乞食が通いだしたら汚くてもう食べる気なくなっちゃうじゃん 安倍がホテルで3000円のカレー食べたとかスレが立つけど
ホテルのレストランにはお前らのような乞食がこないじゃん
お前らみたいなゲスい乞食の周りで会食したら会話の内容Twitterにあげられる >>592
数年前、お台場の冒険王とかいう屋台飯全般が価格と内容でボッタクリと炎上 >>1
パスタは上級国民が食べるジャンクフード
ラーメンは君みたいな低下層が食べるご馳走だからさ 電通ワニカフェはドリンク強制やぞ
予約ドリンクラーメンがセット
セット価格2800プラスtaxや >>604
イタリア人が死んでも食いたくないと言ってるやつじゃん パスタは確かに高い
一皿ちょろっとしか乗ってなくて1500円とか当たり前だからな >>600
パスタはマルコみたいな貧困層も毎日食ってるんだが? >>605
1995年、ACミランのフランコ・バレージはジェノアとの試合で
その日デビュー戦だった三浦カズに激突、鼻骨と眼底骨折で全治1ヶ月の重症を負わせてしまった
その責任感と「ミウラ」というイタリアで馴染みのある名前に親近感をもったバレージは
療養中のカズの家にちょくちょく見舞いに来るようになった
当時、新婚二年目だったりさ子夫人はまだ料理が苦手で
作れるものが炒飯かナポリタンくらいしかなく、バレージは頻繁にナポリタンをご馳走になった
翌年、カズが日本のヴェルディに戻ってしまってからというもの
バレージは「変なの」と思って食べていたナポリタンがどうにも懐かしくてたまらない
そこでミランの料理スタッフに無理を言って作ってもらい、こっそり楽しんでいたところ
目ざとく見つけたアルベルティーニとロッシもなぜかハマってしまい、チーム内でブームになった
食にうるさい国イタリアで、そんなチーム内ブームをほっておく記者はおらず
すぐに記事になり、ミラノ周辺のトラットリアで、話題の珍メニューとなった
「ナポリタンは日本のBグル!イタリアにはない!」なんて言う奴よくいるけど
そんなこんなで90年代後半から北イタリアでは
「スパゲッティ・ジァッポネーゼ」「スパゲティ・ミウラ」として親しまれているってのは全部ウソ 『中華そば すずらん』
リーズナブルな価格設定だぞ 梅田スカイビルは殺せ
ガラガラヘビがやってくるも殺せ スワンナプーム空港の中でラーメン食ったら300バーツ取られた
300あったらサイアムのデパートで寿司が食えるっての >>608
貧乏人のパスタというパスタがあるんだけど
美味しいらしい。検索してみれ。 >>616
たまご一個を半熟の目玉焼きにしてスパゲティーに乗せる。
もう一個は両面焼きの目玉焼きにして
スパゲティーのゆで汁で煮込む。
ほぐしたスパゲティーを粉チーズと一緒に半熟目玉焼きを乗せた
スパゲティーに混ぜて食べる。
粗挽きコショー、チーズはお好みで。 蕎麦屋なら立ち食いの300円でも手打ちの2000円でも両方許される。 いきりパス太郎のパスタも味の割には糞高いとか有名になったよね >>39
これは知らんが高価なパンて、ケーキ飼うならこっちのほうがコスパよすぎるってのあるからな 飯屋なんてほとんど人件費と場所代じゃないの?
パスタ食ってコーヒー飲みながらペチャクチャ時間潰されてたらラーメンの値段で提供できんのじゃないかな >>604
何故みんな二郎ライクにしてしまうのか… >>626
「は?パスタ?いけすかねえ」って野郎が多いんだな、きっと
そんで、シャレオツでこじんまりしててスカしたメシ
の対極にあるのが次郎なんだろうな
パンチョも最初は80年代歌手や映画のポスターとか貼りまくった店内で
しっかり焼いた日本のナポリタンをモリモリ食え!って感じだったけど
どんどん次郎に近づいていくなあ… 混雑してるラーメン屋はもうちょい値段あげてほしいわ
カウンター狭すぎるんだよ >>148
俺は那須高原の道の駅近くにある、なすびっていう蕎麦屋が忘れられない
ご主人が良い人で蕎麦も美味い スパゲティってだいたいペットボトルの口ぐらいで一人分ってウソだろ?
少ないって。 >>528
夜中に飲み物買われるとガタゴトうるさくなかった? ラーメンでも餃子と大盛り炒飯頼んだら1500円くらいになるだろ >>607
殺すぞゴキブリ朝鮮人、さっさと日本から出て行け! 850円でも1500円のパスタ屋より儲け出してる店多いだろ >>637
1000円以下で食えるパスタもいくらでもあるけど
安いから食いたくなるかと言ったらそうでもないな
需要の問題もあるだろうね >>420
おかしくねえよ
別に生パスタの方が優れてるわけじゃねえ >>161
子供かよー
材料費なんかより家賃+人件費+光熱費の方が高いんだよー
1杯750円
30分で客が食う
1日10時間営業
カウンター6とテーブル6で12席
空席率5割としても
1日の売上が9万円
月25日営業してもたったの225万円にしかならん ランチに1000円かけたらバカだろ女は仕方ないけど(´・ω・`) 外国料理だからで済む話じゃね
日本料理も海外だと無駄に高いよ パスタ価格はカップルへの雰囲気提供料も入ってるからな
ラーメンはもうさんざんやりまくって倦怠期のカップルしか来ないから雰囲気料取れない でも独身男性のこ汚い貧乏クソ自炊料理でもすぐに思いつくのはパスタな辺り
不思議な食いものだ あんまり安すぎると客層が落ちるのがなぁ…
ワンコインは高確率でクチャラーがいる >>646
懐の深い食材なんだろな
米だってTKGから握り寿司とかうな重まで顔を出す食材なわけだし
炭水化物だしなw >>648
鍋の締めにうどんを入れたかったけどなかったので
スパゲティ入れてみたらけっこう美味しかったとき
すげーなって思った 地域性って話。
日本で蕎麦は普通幾らって話は普通。
ファーストフードって言えばそんなくくり。
寿司は高くなってしまったって話なだけ。
穴子を東京湾で摂って食うかどうかって話も。
要は汚染されすぎ。
修復が安価ならビッグビジネス。 >>650
寿司や蕎麦は安いのも高いのも選択肢があるじゃん
ちゃんとした店と、回転寿司や立ち食いみたいな棲み分けができてる
ラーメンは棲み分けができてないな
金持ちも庶民もみんな同じ場所に行く ヨーロッパとかだと物価の高くない国でもラーメン一杯1500円とかで
行列作ってたりするんだからそういうもんなんだろ >>176
コンビニ行く時点で議論する価値すら無いわ アクティブな人間のネガティブな面が珍しくクローズアップされてるねw
コロナウイルス感染で 満足度だから金額関係無くない?
最近食べた980円のラーメンは高いと思った >>660
客が高回転で回るからこそラーメンってのは安価で大衆が親しむグルメっていう特性があったのに(血涙) というかハイプになった時期があったらしいから、まぁアホなガイジン(=ヨソモノ)を食い物にするビジネス自体はボッタくっておkって思うけどな >>482
九州の人???
めっちゃおススメされたけど 税込で1100か1200円で出せよそこは、小銭ジャラジャラさすな >>663,665
いや、ただの一風堂なんだけどね
場所がペニンシュラホテルなだけで
何考えてこんな物作ったんだろう… >>669
いや、それでしょ
メディアハイプにのって付加価値つけようとしたっていう
NYとかに出店してったでしょ、UMAMIとか言ってるブームの前から
偉いとは思うよ 貧相なもんが高そうな食器に盛られて可哀想なことになってる 日本でラーメンがかくも強いメニューになったのってボトムアップでしょ
元から不味くて上等、ありふれたメニュー
普及しまくってるからラーメン専門店としてだして、原価率高くなっても回転率で補えるってやって業態として成立するまでになった
海外でそんなもん無理だからメディアハイプにのって↑からの普及目指した部分あるんじゃないの
じゃなくちゃ映画「ブレードランナー」の出前のウドン親父になっちゃうだろw >>672
>元から不味くて上等
ラーメンがまずかったことなんてあんまり無い気もするけどなー
どんなに適当に作ってもそこそこ食える 中華粥が1500前後の店なら
普通にラーメンも1500円ぐらいだぞ >>660
こういうラーメンよりそこらのラーメンの方が美味いんだもんなあ 四谷のがんこラーメンのスペシャルは1500円近くする時あるなぁ。そこらのラーメンとは比べ物にならないけど。 ホントに何であんなに高いんだ確かに美味い所は美味いけど
俺が作っても値段考えたらそこまでの差は無い >>679
お前、あの味出せるのか?
出せるものなら出してみろ。
あの連日大行列作れるなら結構儲かるぞ。
がんこは材料も凄いけどな。 ホテル内の中華レストランじゃあラーメン5千円くらいするんじゃね パスタの半分は、カタカナと雰囲気料金です。
タピオカで分かるように、マンコが好きなものは馬鹿ホイホイなのよ。 別に好きに設定したらええやん
良い食材使ってて美味けりゃ客も来るだろ 蕎麦やうどんなら1500円超もよくあるのに何でだろうね >>477
何回も行ってるけど15ユーロとか当たり前
発展途上国でパスタでも食べたの?情弱
あっ、すでに日本は発展途上国だが >>681
本当にお前みたいな日本語が不自由な馬鹿増えたなあ
やっぱゆとりの所為かね パスタはドリンクやデザートと組み合わせて談笑しながら楽しんだりするけど
ラーメンは回転良く食べたら出るのが基本でくつろいで食べるとこじゃないやん ラーメンはそもそもが高いのに1000円の壁とか笑わせるなよ
チロルチョコを1000円で出して買う奴がおるかよ 既に先進国ではないほど低次元
800円とか1500円とか どちらも原価はたいして変わんねーだろね。
後はコストの高い肉をどれだけ使うかだね。 江戸前寿司…江戸時代は庶民の屋台料理、いつしか高級品に
スパゲティ…庶民が手掴みで食べていた、いつしか高級品に スパゲティはbarillaか赤城食品の洋食屋さんのトップスパゲティしか買わない。
どちらもプリプリもっちりで、他のスパゲティと味が全然違う。
旨すぎる >>701
SHOWAのパスタもモチモチなんだが
それより美味いのか? >>676
適当なことをw
これ見た目があれなだけで
ただの一風堂だぞ >>702
めちゃくちゃ美味いよ。
Barillaはカルディやウェルシア、赤城食品のはドンキで買えるので
一度試してみては? >>686
悔しくて何度もデマふいててワロタ
リストランテよりもっとカジュアルな透明カウンターでソース並んでて、安く食えるようなのがいくらでもえるのに
空港にもそれ形式の店あったな
イタリアの庶民食、妄想で馬鹿にしすぎ ロシアに3000億円渡して外交以外の場で勝手に自爆し、
北方四島の返還を絶望的なさしめて、
自国民には2500億の予算組み替えによる新型コロナ対応を拒むのが安倍自民党です。
自称愛国者が国を滅ぼすのは75年前と変わらないですね。 かなり前、20〜30年くらい前に
デニーズにあったラーメンが
麺がスパゲティっぽくてうまかったなあ >>420
イタリアの南北で乾麺使うか生麺使うか分かれてんだよ
http://seiyouryouri.yokohama/alacart/pasta.html
> ただ、地域差があり、南イタリアでは乾麺が多く、北へ移って行くと、生麺が主流になり、乾麺の使用頻度が下がるようです。
ちなみに、うどんも稲庭は乾麺だぜ 最近の冷凍食品パスタ結構旨いから
いい感じ立地と店内インテリアでレンチンパスタ売ればいけそうな気がする ウニのクリームパスタみたいのは原価高そうだし
しょうがないかと思ってしまう でもパスタ屋が異常に儲かってるなんて話聞かないし
安くしてもそれほど需要は上がらず、経営難になるんだろうな
若者はそばうどんも食うけど、老人はパスタ食わんし >>713
それは発想が昭和だ
今の老人は、彼らが若い頃スパゲティが流行って食い出した世代だぜ パスタは自分で作った方が安上がりだし
素人でもそれなりの味になるよな パスタって言ってもスパゲッティとかラザーニャとか色々あんだろ >>714
でも実際食わないじゃん
年取ったら味覚変わるしな 回転率の差だろ
パスタ屋はアホ女がだらだら居座るからな パスタで1500円高いくね?ランチならちょっとしたコース食べられるよ(´・ω・`) たった100円プラスするだけで量が2倍に出来る店あるけど、ほとんどが手間賃なんだろうな >>717
高齢化社会なのはわかるな?
店だけでなくスーパーでお買い物して食ってるのも多くが老人だ
その老人が買っていく冷食で
スパゲティが人気なのはどういうことだっつー話よ
もう完全にメシの1選択肢として定着してんだよ >>721
原価が4〜5割なんじゃね
大食漢のお客さんにも、満足してもらってまた来てほしいんじゃないかと >>722
老人が冷凍パスタを支えてるなんて根拠1つもなし
お前の妄想を事実にすり替えるるな
料理が定着してるのと、味覚が変わってくる老人が食い続けたいかは別の話
そりゃまれに年取っても脂っこいの大好きな老人もいるが >>724
原価4,5割って…そんな原価高すぎる店即潰れるぞ >>491
長野にはサイゼ無いだろ。知ったかすんな。絶賛トレンドの昆虫食極めとけや。 >>727
かなり高いだろ
てかパスタ屋の話じゃなかったんか? >>705
バカなの?
日本のが圧倒的に安い
それともレストラン行けない貧乏人?
スーパーのパスタなら外国のが安いなwww >>730
なんの反論にもなってない
具体的な話もできないニホンガーやりたいだけのアホ
観光客がワラワラ来るようなマルゲリータ発祥の店もそんな高くなかったわ パスタの代金の半分は場所代みたいなもんだろ。銀座のクラブは水一杯2000円するからな。 >>161のスープが材料原価だけで225円はさすがにないよね >>735
「材料原価」な
つうか、もしそれにガス代含まれてるとしても一杯300cc程度のスープのために何日ガスつけっぱなんだよw || ̄ ̄||^ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄||
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なんか物凄いバカそうな顔
IQ10って感じ >>686,730
去年イタリア行ったけど同じくらいのグレードの店同士なら日本と価格は変わらんかったよ
ちなみにミラノで人気の庶民的なピザ屋は1ピースかなりのボリュームがあって6ユーロ(少し前は4ユーロだった)
日本にも支店出してるけど日本の方がボリュームが少なくて価格が高い パスタはラーメン屋みたいにアルバイトには任せられないからな。 ラーメンは食品法で上限額が決まっている
違反すると懲役5年以上か罰金300万円
豆な サンマルクカフェのパスタ、値段がただったな
トマトソースのやつに入ってるちっさい揚げナスは美味かった >>161なんかめちゃくちゃ優良店じゃんwwwwwこれ叩いてたら外食できんわwww >>738
IQ10って溶けてる蝋燭みたいな表情しかできんやろw 上限は1兆円だろ
それ以上高いラーメンやパスタは禁止 >>736
野菜とか鶏がらとか豚骨とかニボシとか金がかかるだろ >>316
200円くらいの冷凍パスタで満足してます >>749
豚骨ラーメンに鶏がらだの煮干出してくるって、、、お前馬鹿なん?w >>736
ガス代けっこうかかるよ
やり方にもよるけど8〜16万くらい 好きに値段設定すればいいだろ
しかしあの有名なぼったくりの店や
曖昧なことせず
貧乏人お断りな店構え
わかりやすい値段表記
滞在時間制限無し
くつろぐ前提の商品設計
あたりは必要だな 高級ラーメン店ってすでに何個かあるよな
それもまあまあ人気、 >>23
ピザは粉物で一番利益が高いな。原価10%くらいだろ >>753
16万円のガス代を全部スープ煮込みに投入しても単価225円なら月700杯しかだせんがな
一日20数杯のラーメン提供だけやってるラーメン屋ってどこよw >>754
スープ冷めたら不味くなるからラーメンってすぐ食べなきゃだし、いまいちくつろぎたくなる感じないんだよなぁ ラーメンで1000円超えると、高いなーという感触はあるし、
パスタでも1000円超えは高い。
ただ、パスタの方が高い値段を払う意味のあるシチュエーションが多いってだけかと。 >>752
味噌豚骨だの煮干豚骨だのと、奇妙な店が増えてんだよ 高価な具材をふんだんに使った、お値段の高いパスタは食べる気もするけど
高価な具材をふんだんに使った、お値段の高いラーメンは食べたいという気にはならないな >>757
人件費かかるからねー
KFCピザハットの広告の仕事を一時期やってたけど
そこまで利益は出ないものなんだな、あれ >>161
むしろ、それに納得できないような奴が、何をどうして今まで信用してたんだろう?
高いから外食しないって奴は、みんなそれを分かってて言ってるんだが うどんにミートソースかけても美味いぜ?
子どもに戻った気がする味 >>39
世の中はプチ贅沢が流行ってる
食パンにしては高級だが手が出せない金額ではないってのがいいんだって >>767
うちの母ちゃんだわ
若い頃は節約節約うるさかったのに
あの世にお金は持ってけないから使い切らなきゃーなんて言ってる イタリアンの料理人はちゃんと修行したシェフやろ。
ラーメン屋はラーメン屋でしかない。 >>770
ラーメン屋はラーメン屋で修行してないの? 生パスタと手打ちパスタの店で食ったが乾麺の方がうまいじゃねーかと思った 価値があると思った奴だけがその値段払って食えばいいだけじゃん
まあ低所得が頻繁に1500も払ってパスタなんか食うわけないけどな >>771
ラーメンは弟子入りしなくても開業できるし上手ければ一人前
実際に新人限定のラーメングランプリで修行も弟子入りもしてない一般人が優勝してしまった事もある >>774
逆にイタリヤ料理屋は全員イタリヤ料理屋で修行してんの? >>736
だからほとんどガス代だろって肯定的に言ってんだが、福岡みたいな日本語不自由なとこにマジレスして悪かったな >>705
バカかお前は
貧乏人バックパッカーか底辺でワロタw 800円だの1500円だの低次元にも程がある
衰退してるイタリアより落ちぶれた亡国島国土人ジャップランド
20年以上所得が下がり続ける劣等民族の国 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています