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秋田の人は塩鮭に醤油をかけて食べる
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0011サバトラ(ジパング) [DE]
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2020/01/09(木) 20:30:10.94ID:IbYnUuy80
>>1
秋田さぁてめえいい加減にしろよ
適当なURLでしょうもない一人言ほざいてんじゃねえよ
0014アムールヤマネコ(茸) [US]
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2020/01/09(木) 20:33:53.15ID:p5lEkAmI0
味がまろやかになるんだよ(´･ω･`)
0017シャム(SB-iPhone) [US]
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2020/01/09(木) 20:37:43.61ID:u95QOEV10
>>5
津軽の奴らだけだろ
0018スコティッシュフォールド(コロン諸島) [LT]
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2020/01/09(木) 20:38:57.70ID:U9K2tUC2O
新潟「日本酒をかけろ　(塩引き鮭の本場感」

新潟弁がわからねぇ…
日本酒さがげろ？
まんず日本酒ばがげねばな？
あっこら辺、わかんねぇ…
0021ウンピョウ(大阪府) [HK]
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2020/01/09(木) 20:40:42.79ID:S9ZYA3xf0
>>12
青森は朝からラーメン食べたりするから高血圧多いぞ
魚卵系も好きだしプリン体だらけの食生活
0025ヨーロッパヤマネコ(コロン諸島) [US]
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2020/01/09(木) 20:46:31.73ID:PsvnsLACO
塩鮭に醤油をかけてお茶漬けにするとんまい
0026アフリカゴールデンキャット(大阪府) [US]
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2020/01/09(木) 20:46:45.89ID:/9ZpuEkO0
からくない？
0027ベンガルヤマネコ(秋田県) [JP]
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2020/01/09(木) 20:47:00.84ID:Zt5BDKwc0
お前だけだ
0028オシキャット(光) [US]
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2020/01/09(木) 20:47:40.58ID:bY+9aqsS0
さんまが捕れない値上がりするってニュースばっかしてるけどさんまはずっと100円のままで鮭のほうが値上がりしてる
0029リビアヤマネコ(大阪府) [US]
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2020/01/09(木) 20:47:52.46ID:0X741BUH0
すまん俺も
0031斑(東京都) [ZA]
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2020/01/09(木) 20:49:38.41ID:gSfbL9YA0
秋田のことなんて誰も聞いてねーよ
0032ヒョウ(東京都) [US]
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2020/01/09(木) 20:55:16.46ID:4f1jElHe0
秋田のお隣だけど、風味付けにちょろっと垂らしたりはするな
味付けじゃない、風味付け
塩気のない醤油風調味料があったらそれ使うんじゃね

そんなトーホグ民が上京してビックリしたのが
お漬物に醤油垂らして食う東京民
あれも風味付けなんだろうけどなー
0033カラカル(空) [US]
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2020/01/09(木) 20:57:41.03ID:XATvVL8D0
八戸に旅行に行ったら塩ラーメンに醤油入れてる人みた
あぁ高血圧まっしぐら
0034白(長野県) [CN]
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2020/01/09(木) 20:57:46.24ID:1BbJBfuW0
野沢菜にしょう油かけて味の素を振るのが田舎スタイル
0035ラグドール(京都府) [US]
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2020/01/09(木) 20:57:53.10ID:AD3SuCzt0
普通に鮭には醤油かけるわ

漬物には醤油と七味をかける
0036ジャパニーズボブテイル(神奈川県) [US]
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2020/01/09(木) 20:57:58.27ID:Z9UxK8cv0
そんなの見たことない
0037ジャパニーズボブテイル(神奈川県) [US]
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2020/01/09(木) 20:58:45.57ID:Z9UxK8cv0
>>5
東京に来たら漬物に醤油かかっててびっくりした
0040斑(神奈川県) [ES]
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2020/01/09(木) 21:02:55.43ID:XLwi1PF90
親が脳梗塞で倒れたばかり（一応無事）なんで、普通に高齢の秋田の人の塩分摂取量に基づく健康状態が気になる。
0041シンガプーラ(埼玉県) [TW]
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2020/01/09(木) 21:03:27.11ID:oW8zhIE00
塩鮭(しおざけ)には醤油ひとたらしする
醤油に風味香りが鮭(さけ)を美味くする
0044ラグドール(東京都) [JP]
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2020/01/09(木) 21:12:03.98ID:qQ4M8bA80
日本人全員かけるだろ
0045ヒョウ(茸) [CH]
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2020/01/09(木) 21:14:33.33ID:G39z6YVe0
>>39
三倍濃縮
0046アジアゴールデンキャット(宮城県) [US]
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2020/01/09(木) 21:16:29.57ID:34vav8t80
ガキの頃はかけてたが、おっさんになってからはかけない
0047斑(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/09(木) 21:20:35.14ID:QEqCn+P10
田中角栄は出前の鰻重に醤油をドボドボかけて食べたという。
0048アメリカンワイヤーヘア(大阪府) [CA]
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2020/01/09(木) 21:20:36.35ID:s2+lKFaY0
定食屋で隣に座ってたおっちゃんは焼き魚に、皿に湖ができるくらい醤油をかけててびっくりしたことあったな
あれは魚ではなく醤油食ってるな
0049三毛(神奈川県) [US]
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2020/01/09(木) 21:23:08.62ID:Fz5OVZZd0
塩鮭に醤油、卵焼きに醤油、キュウリの浅漬けにも醤油かけてるわ俺。
ご飯が何杯でも食えるよｗ
血圧は　138/98 で高血圧だｗ
0057黒トラ(大阪府) [US]
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2020/01/09(木) 21:27:42.94ID:4fmIB1nf0
すき家のお新香に醤油かける感じ？
0060クロアシネコ(庭) [SG]
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2020/01/09(木) 21:33:33.70ID:W3fVzTWC0
>>5
(´･ω･`)津軽の奴らと一緒にすんじゃねーぞ糞馬鹿野郎が。浸けすぎた漬物にはハイミーだろが
0062スフィンクス(ジパング) [US]
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2020/01/09(木) 21:36:38.70ID:k0Sldi520
塩分をとりまくる地域でもリンゴ食いまくりでカリウムとりまくってるとそこまでヤバイ影響でないとか聞いたな
0065バーミーズ(京都府) [CA]
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2020/01/09(木) 21:40:55.36ID:PfH2g3/90
>>34
うちのばっちゃも野沢菜に限らず白菜漬けとかもやってた
歳取ったらマヨ醤油に泳がしてた
長野県出身だ
0066エキゾチックショートヘア(やわらか銀行) [US]
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2020/01/09(木) 21:42:30.49ID:rksaYdcg0
オレはばっちゃの影響で昔はタラコに醤油かけてたw
0067スナネコ(家) [AU]
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2020/01/09(木) 21:43:19.77ID:eTmoTLHO0
醤油と味の素があれば生きていける自信ある
0069ソマリ(SB-iPhone) [US]
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2020/01/09(木) 21:45:43.65ID:32QT1K3M0
村上の荒巻ジャケ買ったけど無茶苦茶不味かった 色は汚いし硬くてボソボソ 二度と買わない
0070オリエンタル(中国地方) [AU]
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2020/01/09(木) 21:46:10.44ID:uO/ZZ8sp0
味どうらくの里じゃないの？
0071斑(やわらか銀行) [SE]
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2020/01/09(木) 21:46:36.96ID:RBVe+CTT0
目の前で漬け物に醤油ドバドバやられた時はカルチャーショックを受けた
0073アメリカンワイヤーヘア(福島県) [US]
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2020/01/09(木) 21:48:07.16ID:n+R2mR+m0
白菜の浅漬けには醤油＋七味だろ
0075コーニッシュレック(コロン諸島) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/09(木) 21:48:44.86ID:+5YOHF+XO
>>69
それ川をのぼってきた鮭じゃないの？
油が抜けてボソボソ
0079イリオモテヤマネコ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/09(木) 21:51:59.30ID:FeEl9PaV0
嫁が東北で死ぬほど塩辛い。塩干とは何かをまざまざと見せつけられた
例えば人参と数の子と昆布を和えた料理があるんだが、それに醤油かけるんだぜ？
そら死ぬわ
0080三毛(京都府) [TR]
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2020/01/09(木) 21:52:43.23ID:G2OysQFT0
塩なのに甘鮭
0082クロアシネコ(庭) [SG]
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2020/01/09(木) 21:55:19.42ID:W3fVzTWC0
>>72
(´･ω･`)やる奴はやるべそん位
>>61
てめぇ様が秋田のどこか知らんが古漬けハイミー位で舌やられねーから。沢庵に醤油は津軽の奴らだけだと思うけど
0083シンガプーラ(東京都) [EU]
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2020/01/09(木) 21:57:05.35ID:q709+Cm40
味見しないで調味料をかけるのがクールジャパンだろうな。
0084サーバル(東日本) [US]
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2020/01/09(木) 21:58:41.44ID:n+2dCBl50
吉野家の鮭には醤油掛けるの普通だよな？
0085コーニッシュレック(コロン諸島) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/09(木) 21:58:51.73ID:+5YOHF+XO
>>81
ちゃうわ
シオビキにすると鮭の旨味が増すからだ
0087シンガプーラ(東京都) [EU]
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2020/01/09(木) 22:00:26.38ID:q709+Cm40
>>84
その結果は甘んじて受けなよ。
0091シンガプーラ(東京都) [EU]
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2020/01/09(木) 22:05:15.24ID:q709+Cm40
日本料理では、「からめる」、「和える」と言います。
「かける」、「つける」は？
0095ヨーロッパヤマネコ(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/09(木) 22:10:13.89ID:5jmUx+vs0
死んだ親父はがびがびの塩で真っ白になってる鮭が大好きだったな
おふくろが気遣ってそんな鮭ばっか買ってきて子供の頃から食べ続けてたけど
ある時鮭1匹まるごとの新巻鮭を新年のお祝いに貰って食って鮭ってこんなに
旨いのかってびっくりしたわ
0096ウンピョウ(SB-Android) [US]
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2020/01/09(木) 22:10:17.61ID:UyUi3a1n0
舌に刺す
0097ラグドール(東京都) [JP]
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2020/01/09(木) 22:10:19.16ID:qQ4M8bA80
>>84
吉野家の鮭は川魚臭いから醤油いっぱいかけないとだめ
0098スフィンクス(埼玉県) [RU]
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2020/01/09(木) 22:10:24.87ID:sTrFhdwE0
甘塩鮭の話か、、
0099イエネコ(茨城県) [US]
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2020/01/09(木) 22:10:54.11ID:FdLbyWDp0
早死しそう
0100オシキャット(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/09(木) 22:12:15.10ID:tER7ueE30
最近良くやるが九州の醤油で塩鮭を食べる。結構合うんだよハラスなんかでやると美味。この九州醤油、魚料理全般に合うよ。
0101ヒョウ(東京都) [US]
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2020/01/09(木) 22:12:54.25ID:4f1jElHe0
>>95
あれはお茶漬けなんかにすると最高に美味いんだ
今売ってないんだなああいうの
0102マレーヤマネコ(茸) [BR]
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2020/01/09(木) 22:13:05.22ID:vVpM53Fh0
習性なんだろうな
0103アジアゴールデンキャット(宮城県) [US]
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2020/01/09(木) 22:13:09.45ID:34vav8t80
>>95
そのがびがびで何杯も飯が食える
俺も大好き
0104ヨーロッパヤマネコ(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/09(木) 22:15:21.15ID:5jmUx+vs0
>>94
それは嘘
生理学的見地からはむしろ汗をかきやすい温暖地方の方が塩分が必要
寒冷地は雪で漁ができない冬季のタンパク質補充のために塩を使って獲った魚を
長期保存する必要があったから味付けの好みがそっち方面に偏っただけというのが
通説になってる
0106マーゲイ(神奈川県) [KR]
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2020/01/09(木) 22:16:54.92ID:AYR5JZQf0
>>94
寒い地域で必要なのは糖だよ。
体液に糖分を含ませることで凍結しないようにするんだ。
0107エキゾチックショートヘア(京都府) [US]
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2020/01/09(木) 22:17:33.50ID:HdymYDkj0
塩辛いのに醤油をかけるとまろやかになるんだよな
きっと塩が吹くような塩鮭だぞ
0108黒トラ(福岡県) [FR]
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2020/01/09(木) 22:20:04.10ID:Evq/1BnK0
高血圧で死ぬだろ
0110ジャガー(茨城県) [US]
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2020/01/09(木) 22:23:07.82ID:4axxFeJr0
昔は保存技術が劣っていたから、塩マシマシはその名残だよ

今もやってるのは只のナンセンス
0111アンデスネコ(熊本県) [US]
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2020/01/09(木) 22:23:57.80ID:YsO+XCCI0
死んだ朝鮮人だけが良い朝鮮人
0113スミロドン(北海道地方) [AR]
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2020/01/09(木) 22:40:04.44ID:+ZgVllWi0
>>40
自分の家族親族ご近所では圧倒的に高血圧による心筋梗塞や脳梗塞が多いよ。
高齢者は塩辛いものが好きで同居の家族(嫁)が気遣って味付けを塩辛くしてしまい一家全員塩分取りすぎになる。
0114ウンピョウ(大阪府) [HK]
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2020/01/09(木) 22:56:27.15ID:S9ZYA3xf0
ああいう塩分を異常にとるってインドとかだと汗で出ていくから取らないと
だめなんだろうけど、秋田は汗かかんだろう
0117ヨーロッパヤマネコ(茸) [US]
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2020/01/09(木) 23:20:31.95ID:5fAyJX3q0
青森の人はラーメンに醤油をかける

その為にラーメン屋のテーブルには
醤油が置いてある
0118ギコ(秋田県) [DE]
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2020/01/09(木) 23:24:28.59ID:QYBi/FYb0
おまえらは塩鮭を勘違いしてるぞ、たぶん
ただの塩鮭じゃなくて塩分を濃縮させたような塩以上に塩辛い代物にさらに醤油をかけるんだよ
0120ボンベイ(空) [RU]
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2020/01/09(木) 23:28:06.00ID:c+Uy+dgd0
塩ラーメン好きの自分にはしょっぱ過ぎて無理だろうな・・・
0121マーブルキャット(静岡県) [US]
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2020/01/09(木) 23:30:01.71ID:S01pxRbH0
塩ジャケも
甘口 中辛 辛口 大辛ってあるんだよな
大辛はしびれるぐらいしょっぱいんだぜ、あと高い、ある意味発酵食品に近い
ヨーカドーで売ってた
あんなの毎日食ってたら死んじゃうよ
0124マーゲイ(東京都) [CZ]
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2020/01/09(木) 23:32:15.29ID:vzmK2ryJ0
納豆のタレにさらに醤油を同量
0126マーブルキャット(静岡県) [US]
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2020/01/09(木) 23:33:44.54ID:S01pxRbH0
>>124
もう醤油とタレしか味しないじゃん
0127ヨーロッパヤマネコ(ジパング) [FR]
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2020/01/09(木) 23:37:55.24ID:Nirw4eGR0
>>1
こういうの意味不明だから
塩鮭に醤油で塩分が増加したとして、塩分の総量は？
仮に米と同時に食したとして米の量は？
食べた人間の体重は？
必要なデータが不足しすぎて無意味

ワラタwwww
0129ウンピョウ(大阪府) [HK]
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2020/01/09(木) 23:38:52.23ID:S9ZYA3xf0
>>117
「醤油を入れないラーメンなんて」

青森の人に鹿児島の醤油を味合わせたらどうなるのか
「醤油甘いやん」
0131マーゲイ(東京都) [CZ]
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2020/01/09(木) 23:39:32.33ID:vzmK2ryJ0
>>126
飯とかき混ぜるといい塩梅になるんだよ
0132マーブルキャット(静岡県) [US]
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2020/01/09(木) 23:40:24.06ID:S01pxRbH0
>>131
なるほど、納豆丼か
0133ウンピョウ(大阪府) [HK]
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2020/01/09(木) 23:41:39.20ID:S9ZYA3xf0
京都だと日本そばにニシンが入ってるけど、青森はラーメンにイクラとか入ってるの？
0135マーブルキャット(静岡県) [US]
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2020/01/09(木) 23:51:09.19ID:S01pxRbH0
>>133
静岡はうどんにマグロカツオは入れないな、、
0136アジアゴールデンキャット(宮城県) [US]
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2020/01/09(木) 23:54:34.67ID:34vav8t80
>>133
牛乳とカレーなら入ってる
0137アメリカンカール(家) [NL]
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2020/01/09(木) 23:56:38.54ID:l+muEM3v0
醤油で塩分を薄めるんだよ
0139シンガプーラ(SB-Android) [US]
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2020/01/09(木) 23:59:17.47ID:BAnDvgcb0
>>82
塩味のないトラストサーモン炙ってしょうゆならええんだけど
ぼだっこにしょうゆだと味変わる
まあ、好き好きだけどなw
0140バリニーズ(群馬県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/09(木) 23:59:31.70ID:yu+bPq0f0
>>1
またゴキブリ朝鮮人秋田生ポ童貞48歳か

俺も書けるけど
0141オリエンタル(愛媛県) [IT]
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2020/01/10(金) 00:03:39.97ID:ZCJ8o7Hl0
塩サバに醤油だばー
0145ハイイロネコ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/10(金) 01:46:11.10ID:aryUTvXC0
魚に直接醤油はかけないけど大根おろしに醤油かけて魚と一緒に食うわ
0148セルカークレックス(光) [US]
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2020/01/10(金) 02:54:22.98ID:Mu6U6aLt0
漬物には味の素をかけてから醤油だろ
0150ジョフロイネコ(大阪府) [CN]
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2020/01/10(金) 03:27:00.21ID:Yc7bXpxK0
寒くなると小便が近くなって、汗かかないけど小便だけで脱水になるんじゃないかと思えてくるほど
そこらへん関係あるのかね？
0152バリニーズ(茸) [CN]
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2020/01/10(金) 05:20:46.91ID:CaNvXhWJ0
寒い地方は塩分取りたがる人が多いみたいだね
0154スペインオオヤマネコ(帝国中央都市) [US]
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2020/01/10(金) 06:25:53.37ID:yF2SqTI40
>>105
ドヤってるとこ悪いんだけど、吉野家の鮭は湯煎だよ
0156セルカークレックス(東京都) [AU]
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2020/01/10(金) 06:30:42.44ID:LefiC91i0
寒いと舌が塩分を感じにくくなるのかな？
そして北海道より建物の断熱性能が低くて屋内でも寒いとか？
0157エキゾチックショートヘア(新潟県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/10(金) 07:34:17.82ID:JRdf5h+j0
日本人の90%ぐらいは
秋田なんかには行かないから
どうでもいい。
0159ヤマネコ(神奈川県) [US]
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2020/01/10(金) 08:21:47.94ID:pJG1awDt0
塩分不足すると人体では、
カルシウムやマグネシウムが
血中に骨とかから出て来て
不足を補おうとするらしい
あまりそれは、本来は
好ましい状況ではないらしくてね

なのでそうならないように塩味には
ヒトはビンカンになってるんだそうな
0160ヤマネコ(SB-iPhone) [GB]
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2020/01/10(金) 08:43:44.53ID:DlncFHZN0
都道府県ごとの塩分摂取量とか統計データあるけどさ
塩鮭に醤油垂らすとか醤油ラーメンに醤油ドバドバとか
こんなイレギュラーな塩分も集計できているのか心配

ちなみに俺は鯖の水煮缶に醤油かける
0167ピクシーボブ(群馬県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/10(金) 15:12:50.82ID:WB/UYjjz0
>>163
令和のネット時代にやろやんやろやん、糞ド田舎丸出しで生きてて恥ずかしくないの？ｗ
0169ヨーロッパオオヤマネコ(東京都) [ﾇｺ]
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2020/01/10(金) 15:16:23.39ID:fU5mquph0
ストロングゼロ醤油味で売れそう。
0170ツシマヤマネコ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/10(金) 15:16:45.01ID:GgBiIbr00
昔のシャケの表面に塩が白く出る奴は
醤油で洗う感覚

うす塩のは醤油で味付け

塩シャケは醤油ないとあかんなあ
タラコも
0173チーター(やわらか銀行) [US]
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2020/01/10(金) 17:25:11.68ID:I9xm3Sde0
>>70
何年か前に味どうらくの里を買おうとしたら「２本目から割り増し料金取ります」との貼り紙を秋田県内のスーパーで見た、危険薬物かよw
0179ブリティッシュショートヘア(群馬県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/11(土) 02:09:18.88ID:pFGZ0rzI0
>>177
悔しいのうｗｗｗ悔しいのうｗｗｗｗ
0181バーマン(栃木県) [US]
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2020/01/11(土) 02:50:03.23ID:hNcgL7tK0
鮭フレークにも醤油一滴たらすと旨くなる
0185ジャパニーズボブテイル(東京都) [JP]
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2020/01/11(土) 21:39:03.50ID:jo5sL4w40
醤油は風味だから
0186シンガプーラ(神奈川県) [AU]
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2020/01/11(土) 21:47:42.17ID:tOQXxfg10
秋田は食材に恵まれてるくせに塩分ドバー砂糖ドバーで台無しにする
しょっけものはなげれ
0187ヒョウ(東京都) [US]
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2020/01/11(土) 21:51:35.09ID:fZNQjRbA0
秋田は砂糖じゃないの？
納豆に砂糖ビールに砂糖トマトに砂糖は美味しい
0189ボンベイ(星の眠る深淵) [HU]
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2020/01/12(日) 00:46:59.94ID:ADohLZLH0
>>104
久々にまともなレスで唸らされた
0190ピューマ(山梨県) [BR]
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2020/01/12(日) 00:47:53.26ID:PpeDyI4R0
>>5
南部はかけない
0192キジトラ(神奈川県) [US]
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2020/01/12(日) 08:48:32.91ID:/SgNRD7F0
秋田のスレ伸びるのに、な、秋田だろｗって書きに来る人は悔しいの？
0193アメリカンショートヘア(神都グランドカナン) [EG]
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2020/01/12(日) 08:56:30.03ID:heXiLEFA0
スーパーで買った惣菜の焼き塩サバに醤油かけるよ
0195アフリカゴールデンキャット(群馬県) [KR]
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2020/01/12(日) 14:48:39.56ID:FzkUhUsM0
>>183
日本の僻地、糞ド田舎九州
0196ライオン(千葉県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/01/12(日) 14:50:07.04ID:vR5ys2e60
>>5
ぬか漬けにかける人はいるけど沢庵には見たことないな
青森はラーメンも濃いんだったかな
醤油が大好きなんだね
0197スナネコ(茸) [US]
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2020/01/12(日) 14:50:50.38ID:0M4CK+500
池沼のフリしたほうがスレはのびる
実際は軽度池沼だと思うが
0198オセロット(東京都) [US]
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2020/01/12(日) 14:58:55.58ID:qTGfITE50
秋田三大短寿命推進食料
塩鮭に醤油
漬物に醤油
ハムソーセージに醤油
0199ソマリ(家) [GB]
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2020/01/12(日) 15:03:38.58ID:QP73AwiE0
>>121
焼いたら析出した塩が表面を覆って真っ白になるんだよな
わいの子供のころは中辛でもかなりハードだったが……
（でもたまにぜんぜん塩が利いていないハズレもあった）
0201ヨーロッパオオヤマネコ(東京都) [KR]
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2020/01/12(日) 17:34:32.96ID:lZZiDsxN0
イカの塩辛に味の素ぶっかけて醤油をさらにかけるぞ
0202スフィンクス(東京都) [EU]
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2020/01/12(日) 17:42:16.14ID:qB5vO+ZC0
>>196
アラカンだが、東京在住の父（存命であればほぼ百歳）が白い飯と味噌汁以外に
必ず醤油をかけた。
0203シャム(ジパング) [EU]
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2020/01/12(日) 17:46:36.19ID:yM9BYG0t0
刺身、塩焼き、干物まで醤油はなんにでも合うが
コチュジャンも意外と合うから是非試してほしい
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