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親子連れがレストランでパスタのみ注文→イキりパス太郎「何しに来たの?身の丈に合った店行けよ」★11
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0001アマリン(茸) [SE]
垢版 |
2019/10/19(土) 17:55:23.87ID:hvrwYIPh0●?2BP(2000)

※前スレ
親子連れがレストランでパスタのみ注文→イキりパス太郎「何しに来たの?身の丈に合った店行けよ」★10
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1571470476/


バッカス??
@BacchusVinVino
ディナーで予約していない親子(中学生)が来店
席も空いていたので案内した
オーダーを聞きに行くとパスタ2品のみ
前菜やメイン料理のオーダーを尋ねるといらないと言う
一応リストランテなのでパスタのみでのオーダーは受け付けていないので最低料金を下回る場合、席料を頂戴する旨を伝える
続く
午後3:38 ・ 2019年10月16日・Twitter for iPhone
2,568件のリツイート2,292件のいいね

すると、あろうことか言うに事欠いて
「二人ともあまりお腹が空いていないんですけど…」
このセリフどう思いますか?
レストランですよ?
お腹を空かせたお客様が少しでも美味しい料理とワインを楽しみに来る場所がレストランです
料理人が食べる人の事を考えて長い歳月をかけて修行し勉強し
少しでも良い食材を限られた予算の中で探し出し
朝から晩まで休む間も無く仕込みと試作
その一皿が出来上がるまでに途方も無い時間と経験を掛けて仕上げる料理を食べに来るのに
2人ともあまりお腹が空いていないんですけど?
じゃあレストランに何しにくるんですか?
レストランはコンビニやファミレスではありません。
お酒が飲める飲めないは体質などもあり仕方のないことはあります。
しかし、「お腹が空いてない」この軽率な発言がどれだけ料理人とそのレストランを運営しているスタッフにとって侮辱的か理解していない方が多いように思います。
予算や経済状況があるのは分かります。
しかしお客様が求めるサービスと美味しい食事があるように、お店にもお客様に求める最低限の予算とモラルはあります。
予算が少ないようなら前もって電話やネットなどで確認するなりツールはいくらでもあります。
予算を確認することは決して恥ずかしい事ではありません
予算が届かなく来店出来ないのは仕方無いと思います
特別な記念日やハレの日にレストランで普段では食べられない料理とサービスを受けるために、努力やお金を貯めて予約して頂ければいいと思います
料理人もフロアもその為に努力しています
0953チーズくん(神奈川県) [JP]
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2019/10/19(土) 19:15:18.64ID:aXcfCQzI0
>>940
ヴェルファイアとかあの辺がゴロゴロしてんだろうな
0954Dr.ブラッド(ジパング) [CN]
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2019/10/19(土) 19:15:32.58ID:Mvs+pP+80
どこのトンキンの話だよと思ったら地元宇都宮www
0956V V-PANDA(SB-Android) [ニダ]
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2019/10/19(土) 19:15:54.26ID:6Mc4Wc2g0
>>873
お前の兄貴の店の話なんか誰も興味無いし、食べたかったらチェーン店入れって、今回の件とは全く別の話。
0958ドナルド・マクドナルド(静岡県) [US]
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2019/10/19(土) 19:16:02.02ID:a3kPrwz10
糞みたいな安月給で休みなくはたらかさせられたバッカス君のやめる前のテロ行為 最後っぺってやつやな
今頃バッカス君無断欠勤した上行方くらましてるっしょ でレストランには嫌がらせの電話でオーナーパニック 営業できないから予約のお客様にはお店都合でのキャンセルの電話して二三日様子見
0960ニーハオ(東京都) [NO]
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2019/10/19(土) 19:16:20.74ID:xkf+EJsw0
パスタだけではダメなのか

この外見だとわからんよな
0963Happy Waon(SB-Android) [ニダ]
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2019/10/19(土) 19:16:49.58ID:75WDsARh0
なんJじゃなくてここで凸って珍しいね
0964めばえちゃん(埼玉県) [ニダ]
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2019/10/19(土) 19:16:59.69ID:OioettG10
>>944
謝罪すらしないのは炎上上等なんだろう
売上減少も構わないと豪語してるし

>>946
福利厚生ないぽいしな
こんな店員が命がけとか修行とかエリート意識
意味わからんわ
0966チーズくん(神奈川県) [JP]
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2019/10/19(土) 19:17:11.70ID:aXcfCQzI0
>>956
あいつの店シルバニアファミリーなんだろ
水害で気が触れてんだから許してやれ
0967みらいちゃん(空) [TR]
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2019/10/19(土) 19:17:19.73ID:10U2S6d30
>>891
文句は言うべきだ
例え終期遠島打ち首獄門になろうと
そうじゃないと一方的過ぎるって意味でおかしな人くるから
0969ひょこたん(茸) [US]
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2019/10/19(土) 19:17:47.46ID:MJCTfE770
>>891
文句言いたきゃ言えばいい
発言に責任が持てるならな
自由ってのは何言っても許されるって事ではないよ
0970どんぎつね(東京都) [JP]
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2019/10/19(土) 19:17:48.80ID:nl+9SYl00
>>925
ベルファイア(旧型)プロボックス(旧型)
0971エキベ?(SB-Android) [US]
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2019/10/19(土) 19:17:53.90ID:ZswEe4D90
おらでてこいよイキリパス太郎
0975戸越銀次郎(東京都) [ニダ]
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2019/10/19(土) 19:18:21.15ID:HZA37fQ00
フランス料理:バターと生クリーム入れときゃええねん。

イタリア・スペイン料理:ニンニクとオリーブオイルで炒めりゃええねん。

日本料理:醤油か味噌入れときゃええねん。

二郎:5時間丹念に煮込んだ豚肉とシャッキリと炒めたモヤシ、自家製手打ち麺と
研究に研究を重ねたスープ、メーカーに特注するカネシ、アクセントを与えるニンニク
そしてそれらすべてを調和させるラード。

こうしてみるといかに二郎が完成された料理であるかが分かる。
0977ほっくー(やわらか銀行) [NL]
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2019/10/19(土) 19:19:04.93ID:8ih70/EZ0
リストランテ?
あの内装で?
場末の大衆食堂にしか見えませんが、田舎だとリストランテって言えるのねwww
0978キャプテンわん(SB-iPhone) [DE]
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2019/10/19(土) 19:19:20.71ID:FGfsUI6s0
>>891
オレも飲食やってたからさ
内々にそういう話してんなら分かるんだよ
この程度を一々バカにするかは置いておくとしても面倒な客、変な客ってのは絶対に避けられないからね
でも外でその話をするのはアホ以下
0979タックス君(東京都) [US]
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2019/10/19(土) 19:19:26.89ID:1UkrX/aU0
昼のランチは安いって話だから
近所の主婦に安くて美味しいって子供と2人で夜行ったら
コース料理しかなくてシンママで贅沢できなくて節約のためにパスタだけで帰ろうとしたってパターンかな
0986めばえちゃん(埼玉県) [ニダ]
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2019/10/19(土) 19:20:53.10ID:OioettG10
>>979
ひでえよなぁ
案内されてからテーブルチャージ料あるとかいわれて
結局母子はコース頼んだのにボロクソに叩かれてるし
0987みらいちゃん(空) [TR]
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2019/10/19(土) 19:20:58.94ID:10U2S6d30
>>980
俺もそう思ったが
ちと田舎過ぎる
どうなんだろうか
何処ここって感じにも思う
0988ユートン(日本) [MX]
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2019/10/19(土) 19:21:06.95ID:kQ8bcrSF0
>>873
Twitter見るとプロの人は(ソムリエとか経営者)、気持ちはわかるけど
店側がミスマッチを起きないようにする案件で今回は店の努力不足
客を批判するのは論外って人が多いね
0998山の手くん(東京都) [EU]
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2019/10/19(土) 19:23:14.47ID:Xjrv+kH/0
>>991
悪役商会に3人組くらいで入ってほしいなw
10011001
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life time: 1時間 28分 26秒
10021002
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