親子連れがレストランでパスタのみ注文→イキりパス太郎「何しに来たの?身の丈に合った店行けよ」★10
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※前スレ
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1571461610/
バッカス??
@BacchusVinVino
ディナーで予約していない親子(中学生)が来店
席も空いていたので案内した
オーダーを聞きに行くとパスタ2品のみ
前菜やメイン料理のオーダーを尋ねるといらないと言う
一応リストランテなのでパスタのみでのオーダーは受け付けていないので最低料金を下回る場合、席料を頂戴する旨を伝える
続く
午後3:38 ・ 2019年10月16日・Twitter for iPhone
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すると、あろうことか言うに事欠いて
「二人ともあまりお腹が空いていないんですけど…」
このセリフどう思いますか?
レストランですよ?
お腹を空かせたお客様が少しでも美味しい料理とワインを楽しみに来る場所がレストランです
料理人が食べる人の事を考えて長い歳月をかけて修行し勉強し
少しでも良い食材を限られた予算の中で探し出し
朝から晩まで休む間も無く仕込みと試作
その一皿が出来上がるまでに途方も無い時間と経験を掛けて仕上げる料理を食べに来るのに
2人ともあまりお腹が空いていないんですけど?
じゃあレストランに何しにくるんですか?
レストランはコンビニやファミレスではありません。
お酒が飲める飲めないは体質などもあり仕方のないことはあります。
しかし、「お腹が空いてない」この軽率な発言がどれだけ料理人とそのレストランを運営しているスタッフにとって侮辱的か理解していない方が多いように思います。
予算や経済状況があるのは分かります。
しかしお客様が求めるサービスと美味しい食事があるように、お店にもお客様に求める最低限の予算とモラルはあります。
予算が少ないようなら前もって電話やネットなどで確認するなりツールはいくらでもあります。
予算を確認することは決して恥ずかしい事ではありません
予算が届かなく来店出来ないのは仕方無いと思います
特別な記念日やハレの日にレストランで普段では食べられない料理とサービスを受けるために、努力やお金を貯めて予約して頂ければいいと思います
料理人もフロアもその為に努力しています >>336
そもそも従業員がきたねーTシャツとか
ファミレスにも失礼レベル >>508
今日は番号通知してれば出るって誰か言ってたぞ
非通知だとガチャ切りらしいがw >>497
そもそも飲食のウェイターって低賃金が基本だぞ >>469
そうらしいよ
で、さんざん「あそこの店へ行った」とか「どこそこで何食べた」とか
ツィートはネタは「味」だけでどこの素材をどう使ってるとかは殆どなし
ちょっと料理人とは思えないただの歩く食べログもどき >>470
ランチはその値段圏だからランチ利用の客の認識ではそうなんだろ オーナーは無罪かもしれないので、一応、注意
口コミによると創業10年でランチはほぼ満席らしい。夜の口コミはあまりない。
ただ、夜のメニューもパスタコースが2,100円と2,500円でそこまで、高くない。
普通のコースも3,600円。
イキり糞バイトのせいで潰れたらちょっとかわいそう。
信用して貰えないとアレだから、ソース貼るけど、口コミ荒らすなよな…
給料も今は20万〜になってる。
https://www.tochinavi.net/spot/menu/?id=6832&m=3913 いくらか値段高い店にいるからって自分まで上等になったとでも思ってる間抜け >>511
あそこ好きそうな話題なのにね
フシギダネ >>511
あっちはF9が荒らすせいで、容量オーバーで書き込めない。 >>495
18時にopenするかだけ確認お願いします >>485
パスタは麺って意味なのでな
日本で言う
うどんもそうめんもスイトンも全部パスタ扱い
そんなパスタの中で細長い系の奴をスパゲッティと言う >>519
いや食わずに帰ればいいやん
コース頼んだってことは納得して食ったんだろ >>531
それ前のスレからコピペしてるけど、オーナーが真人間ならあんな歪んだアゴにならないよ
ハゲ頭見たら人間性わかるでしょ >>402
スクリーンネームにVinVino入れてるから漫画のバンビーノを意識してたんだろうな
そして主人公通りにイキリっぱなしw >>436
チャージはどこでもあるだろうけど
その料金に届かないっていう説明を自分からしなきゃならないようなシステムの店はそうそうないと思うわ >>523
黒Tシャツに前掛けしてタオル巻いてるとか
ラーメン屋にしか見えなくね? >>452
その三年前ぐらい動画のアゴ料理人さんは別の人
イキリパス太郎はホール係で2018年ぐらいからオーナーシェフと二人で切り盛りしていると
情報が出てた
パス太郎自身は京都調理専門学校に通っていたことがあって
料理の手伝いもすることもあるみたいだけどね >>531
どのコースにさせられたんだろう
パスタコース2,100円ならちょっとは許すが... 構ってーってかんじで愚痴こぼすやつ増えすぎ
同僚に話しとけよ 軽食や小腹を満たすためなら日本は世界一コンビニやファミレスが多い国(笑)なのでそちらで賄った方が良いと思います
もう少し食に対する意識の低さ、飲食店を下に見る風潮は改善したいと思う出来事でした。
おまえらは意識低すぎ
サービスってのは無料の奉仕じゃないんだよバカどもが >>545
さらっとこういうこと言えるようになりたい >>497
その前に
厨房に帽子も被らず半袖姿で立つシェフ様だぞw >>183
アイビーもオリーブも手入れしてないな
こりゃ三流の店づくりだわ >>546
だよね
こういう店ならしかたないと思った
でも現実はちがった >>541
そしたら仕事帰りの19時すぎに通ってみる >>513
いや、むしろいい宣伝になってるよ
味が分かる人以外は来なくていいわけだし >>543
金払ってコース食べた母子を叩いて
コンビニなファミレスでも行けとこいつは言ってたし
痛みあるのも売上減少しても構わん
炎上しても構いませんって本人が望んだこと このど田舎のしょぼい店構えでパスタ食べに来た母子に高級店の講釈?
https://i.imgur.com/nPFve83.jpg >>1
いいね押した馬鹿これどーすんの?
s://i.imgur.com/DNUKTiq.jpg
s://i.imgur.com/rOW3FwQ.jpg 宇都宮w
ド田舎の小さい店が、いっちょまえに客選ぶな
客から選ばれない店だから、田舎でこじんまり経営してんだよ >>540
しかし不思議だ
田舎の特にどうってことない個人店だっけ
それに比べると悪足掻きが尋常じゃない >>543
店も料理提供して金もらってるんだから納得してるはずなのに晒してるやん? こういう事件があると
炎上してる事を知らない全く無関係の客が来ても
スネークかと思って疑心暗鬼になりそう。 >>548
んでやっぱやめますとしてもチャージ料かかるってひどいもんだよ
ボッタクリ店みたい そもそもそんなにその客が場違いな風体なら「生憎予約のお客様で満席となっております。」と入店を断れば良かっただけの話だよね。
俺も若い頃に酔って有名寿司屋に入ろうとして誰も客のいない状況でそう言われて断られたことあるもん。
酔って不相応な店に予約もしないで行ったおれが悪いのであって最大限の配慮をして断った店に何の恨みも感じなかった。
この店は実際気負ってる割に然程でも無いからそう言う客層も入店させなきゃ商売が成り立たないんだろうなあ
そして普段ファミレスなレベルの客にコースを出してたわけで
強要では無いけど入店したらほぼ他に選択肢が無いわけで
地道に評価をあげてくつもりも無く思った通りの客筋じゃない腹いせしてるだけ
さらにはコースなんて頼まない客層を「教育」して商売成り立たせようとしてる
悪いけどこの店よりその辺の蕎麦屋の方が食い物屋として立派だわ
嫌ならお得意様と特定の客層以外入店させるな
一見さんお断りにして紹介と予約必須にすべき
そしてそれに見合う店舗に改装して見合う料理と接客にすればいいだけ >>480
電話繋がらないのにどうやって予告するの? バイトのせいでひでえとばっちりだな
バイトテロの一種か 周りの客として体験した人居ないの?
衝立の向いだったが経験した身としては店内の小さい話し声も止んで雰囲気も変わって何ともなあ >>563
イタリアンで帽子なんか被ってるとこの方が少ないだろ >>563
タオル巻いてるラーメン屋の方がマシってことか >>579
事前説明なしでテーブルチャージ料いただます
ひでーよな これぐらいの店レベルでもパスタだけ頼んだらあかんのか >>573
元々は客を選ばない親しみやすい店だったけど数年前からリニューアルして以降変わってしまったらしい >>526
都内ってだけでまともな店なら最賃なんて有りえんぞ
都心ならコンビニですら最賃じゃ日本語も怪しい外人しかこねーよ
何年前の基本だそれ
そんなだから店主含めて意識低いって言われんの >>291
今日の客は全員パスタしか頼まないだろうしなあw >>592
トニオさんなんて海に入る時すら帽子取らないんだぞw >>575
どこが晒してんだよw
何もかも匿名だろこれ >>566
お気をつけて
駐車場の車をさりげなく確認するのもいいかも >>490
わかる
高級リストランテならまずテーブル間の距離は大きめでないと
そしてテーブルもある程度大きくないと
そういう空間のゆとり含めての料金なんだからね >>596
馬鹿野郎!飲食店を下に見てんじゃねーぞ!
軽食や小腹を満たすためなら日本は世界一コンビニやファミレスが多い国(笑)なのでそちらで賄った方が良いと思います >>592
おま、客に注文つける高級料理店様だぞw
料理する側がTシャツにタオルにハゲとアゴでどうするよw ∩ ∩
(o^▽^∩” Happy
( つノ birthday
“ ヽ(_) to you♪
し^
∩ ∩
“∩^▽^o) Happy
“ヽ⊂ )” birthday
(_)ノ” to you♪
^J
∩ ∩
“∩^▽^∩” Happy
“ヽ ノ birthday
| |” dear
⊂___⊃ ○♪
∩ ∩
(o^▽^o) Happy
) pq” birthday♪
c( (_)
し~
∩ ∩
(o^▽^〇” to you♪
“о ノ
| |
し⌒J すぐ横はマンションの住居のベランダかよ
パンツとか干してあったら最悪だな >>589
隣のきたなシュラン的な店が実は当たりだったりするんだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています