レモンサワーが大ブーム!お酒が苦手な人でも飲みやすく、「酒離れ」の若者にも支持
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レモンサワーブームが加速しています。日本蒸留酒酒造組合(中央区日本橋)が2019年2月に発表した調査によると(回答者数1万7054人)、
「直近1年間でレモンサワー(缶酎ハイを含まない)を飲んだことがある人」は全体で79.8%と2018年より5.7ポイント上昇。
都道府県別では東京都が1位で、87%(2018年は82.9%)でした。
【調査結果】1杯目からレモンサワーを飲む人の割合
同組合は、「ここ数年、東京の居酒屋を中心にブームとなっていましたが、それが東北、北海道へと北上し、さらに西日本にも拡がり、全国的なものになってきています」と話します。
同調査では、「以前に比べてレモンサワー(同)を飲む回数が増えた」と回答した人は36.8%で2018年より8ポイント上昇。
酒離れが進んでいるといわれる若い年代ほど「飲む回数が増えた」と回答した割合が高く、20代男性が50%と最多となっています。
レモンサワーは昭和の頃より既に居酒屋の定番メニューであった飲み物です。それが今になってブレイクしている要因は何なのでしょうか。
ホットペッパーグルメ外食総研・上席研究員の有木さんは、「ブームは、20代の若者たちがけん引した」と話します。
「かつて横丁といえば、おじさんたちの盛り場でしたが、レトロブームで数年前から若者たちに人気となりました。
その定番メニューであったレモンサワーのおいしさ、料理との相性の良さを知り、低糖質や、低価格も若者たちを引きつける要因になりました」(有木さん)
また、特に若い「男性」から支持を得ていることについて、有木さんは、ダンス&ボーカルグループのEXILEがレモンサワー愛飲者であることを兼ねてから口にしていることで、
「かっこいい男の飲み物」とのイメージが広まったことを指摘します。
こうしたレモンサワー需要の高まりに、独自性やこだわりを打ち出す居酒屋も増え、ブームは幅広い年齢層に拡大。
SNSでの拡散、近年のシュワシュワっとした飲み心地の「泡」人気、レモンのスッキリ感がヒートアイランド現象による、うだるような夏の暑さにピッタリという、昭和の頃になかった要因もブームの追い風となったといえるでしょう。
「酒離れ」の若者たちが、なぜかレモンサワーを支持するワケ
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190927-00010000-metro-life アルコールが要らんから魚金では自家製レモネード飲んでるわ 飲みません
ジン、ウォッカ、ラムなどをストレートで
チェイサーは常温の黒ビール 氷の代わりに凍ったレモン入れる奴あるけど高いんだよなあれ なんか凍らせたレモン使ったりだとかハチミチ入れたりだとか、余計なアレンジで美味かったためしがない 昨夜ストロングレモン飲んだらそのままソファーの上で寝てしまった レモンサワーと酎ハイとどう違うの
焼酎ベースじゃないサワーなら飲みたいけど 最近はブランデーのコーラ割りにはまっている
いくらでも飲めるな ビールと焼酎とお茶ハイみたいな渋いやつ以外は
レモンサワーしかない店も結構あるからなあ
酒の味が嫌いだから甘い系ばっか選ぶけど、レモンサワーは半端
嫌いじゃないけど好きではないよ >>18
ストロングゼロの氷結のストロングゼロのウォッカ入ってるんだけど、この氷結のチューハイ毎日ではないけどかなりのペースで飲むと2本
今も例えば月曜日とかだと氷結でストロングゼロ飲んでって感じで飲んでるから人気になるんだと思う
楽でいろんな味だしね たまに甘いレモンサワーがあるんだけど、何か入れてるのかな? 店のレモンサワーは甘すぎるんだよ
生レモンサワーじゃないとレモンシロップが甘すぎ 黒ホッピー→クエン酸サワーorバイスサワー
→再び黒ホッピー お酒はチューハイしか飲まない人は
そのチューハイも場の空気のためあえて飲んでるだけで、正直ファンタのほうがおいしいと思ってる アルコール苦手ならこんなもの選ばないだろ
ソフトドリンクがないわけじゃないんだから レモンがこれでもかとばかり入ってる
行きつけの焼き鳥屋のサワーは好き チューハイは巨峰と白桃とリンゴが好きなのに基本的にあるのはレモンとグレープフルーツなのがつらい
あってもほろよい系かストロング系 ビールがなぜか飲めない
レモンサワーやハイボールは炭酸だからかシャバシャバいけると思ってたがビールも似たようなもんだがなぜか飲めない >>43
記事にも書いてるけど若いヤングに大流行だぜ安い居酒屋行ってみ? >>53
若いヤングはそもそも酒好まないよ
好まないなりに飲めるやつを飲もうとした結果
消去法でレモンサワーに行く、まして安い居酒屋なら選択肢はほぼない それなりの店でも薬混ぜて犯罪の道具にしてるし、酒類は販売禁止にしたら? シンガポールにタイガーラドラーってアルコール2%のレモンサワーとビールの中間みたいなのあってジュース感覚でグビグビ飲めて旨かった
アルコール度数軽くて量多くしてグビグビ飲めるのも酒を楽しむ一つの方向性として追求して貰いたいんだがなー
家帰ってからネトゲとかやりながら飲むのに丁度良さそうだし 飲まないから少量で、出来上がってやらかすんだよな
BBQの時飲まない方がいいぞ! ジンジャーハイボール
ゆずハイボール
さいつよやろ アルコール抜いてレモンスカッシュでお願いしマッシュ 揚げ物とか炒めものはビール。🍺
刺身とか煮物とか和風のものは日本酒。🍶
洋風の肉料理は赤ワイン。🍷
洋風の魚料理は白ワイン。🥂
レモンサワーは何に合うの? あっ?まずは とりあえずビールだろうが!? いきなりサワーだと飯食えんわっ! レモンサイダーじゃダメなのか?
酒が上手いってのがわからん ハイボールが人気だっつったりレモンサワーが人気だっつったりコロコロ変えやがって レモン系が一番嫌いだわ。特にやっすい酒だと更に酒の不味さを際立たせる気がする。 >>9
レモンサワー用のレモンを唐揚げに絞ってんのか
可愛くてこれだけ酔ってるならまだ許せる アルコール苦手おじさん「酒じゃん」
酒好き「こんなのマジでジュースだから」
アルコール苦手おじさん「酒じゃん」 スーパー行ったら750ml400円のチリワインが売ってて
売ってるだけならまだしもそれが異常に売れまくってて
普通に美味くて久々に二日酔いになったわ スーパー行くとレモンサワーの素みたいなのが、いっぱい売ってるけど
あれって飲食店の売上が伸びないから、家庭用にパッケージングして売ってるだけだよね サンキストレモンがレモン果汁100%と表記されているのに、原材料に醸造酢がある不思議
https://i.imgur.com/s3puyOQ.jpg >>88
南米は世界の食品のふるさとだからな。
高地も低地も海も川も清流濁流もあるし、密林も岩山もある。
それにワインは栽培技術と製造技術が確立してるから、葡萄の
品種移転さえ可能ならどこでも展開できる。 >>5
欧米かぶれの凝り固まった不味い飲み方してるね。
この飲み方してる自分かっけーアピール? >>88
チリワインは500円前後でも品質に問題あるわけじゃないもんな
ワインで一番やばいのは1000円前後かそれ未満のフランスワイン たまにウイスキーストレートで十分
トリスクラシックは安くて旨い ビールがあれば十分だわ
最近ヱビスが旨くて仕方ない 清涼飲料水は身体に悪いとは言われてるけど、酒の方がはるかに身体に悪いんだよね >>53
それを言うなら若いヤングじゃなくてナウなヤング カルピスサワーとかあんま見なくなったなw
あとライムサワーも >>93
濃縮還元だから実際の重量換算すると
100相当になるということです。 >>116
焼酎のハイボールがチューハイ
酸味のあるカクテルの分類がサワー
サワーは焼酎以外でも作るけど、チューハイは必ず焼酎で作るって考えればOK 酎ハイ>焼酎を何かで割ったもの
サワー>酸っぱい味がする者 そこまでして飲む必要ねーだろ・・・
酒のデメリット
@酔って気分がわるくなる
A最悪、吐く
B正常な判断ができなくなり、失言で会社やめるリスク大
C車にものれなくなる
D第一、金がかかる
なぁ論破できる? レコ大1億円買収疑惑をウヤムヤにしたLDHの御用達アルコールなんて、アル中しか口にせんわ >>121
>酒のデメリット
>
>@酔って気分がわるくなる
適度に呑めば気分いい。悪くなるまで飲むのはバカ
>A最悪、吐く
吐くまでのまなきゃいい。吐く奴がバカ
>B正常な判断ができなくなり、失言で会社やめるリスク大
そいつは酒じゃなくても失言する奴。バカ
>C車にものれなくなる
代行知らないバカ
>D第一、金がかかる
何にでも金はかかる。お前は乞食
>
>なぁ論破できる?
今時論破なんて使うバカ
結論、お前はバカ >>56
もしかしたら、計量カップ3杯ぶんって意味なのかも知れん タカラの焼酎とレモン汁と炭酸で極うまのレモンチューハイの出来上がり ハイボールは缶ハイボールから始めて飲まず嫌いになった人多そう 甘いから料理と合わないけどアマレット好きで良く飲んでる
炭酸割りでもロックでもウイスキーで割ってもうまい >>121
>@酔って気分がわるくなる
気分悪くなるまで普通飲まない
>A最悪、吐く
適量飲むので吐かない
>B正常な判断ができなくなり、失言で会社やめるリスク大
理性飛ぶまで飲んだことない
>C車にものれなくなる
代行で済む
>D第一、金がかかる
金がかかっても酒入った楽しいさがある。旅行やアトラクションでも何でも金かかるし はちみつレモンサワーをストロングゼロのアルコール度で100円程度で作ってくれ 規制しないと将来アル中だらけになる
と、結構本気で思ってるんだがw 梅沢富美男がCMで黄色い恰好して頑張ってたからな。
1杯目500円2杯目以降400円でタンブラー付きと聞いて、レモンサワーを飲みに毛利庭園に行ってみたが中々美味しかった。 >>9
本人は気配りしているつもりなんだろうけど、残念ながら的外れ。
幸せになれなさそうで不憫。 セブンイレブンにちょっと前にあったレモンスカッシュのが好きだった こだわり酒場のとかいうやつ、あれストロングゼロと同じ香料入ってない? ウォッカ(笑)じゃなく焼酎甲類を使ったものこそ本物。
TaKaRaしか出してない。 >>1
酒業界は、ま〜たステマしてるの?
俺はオッサンになってから
酒離れしてるよ >>121
論破できるって?
ただ単に自分が下戸なんでしょ?
自分は以下の理由から飲みませんでいいじゃん?
それともなにか?長生き選手権にでも出てるのか?
飛行機乗らない、車乗らない、自転車乗らない、走らない、
旅行行かない、山や海行かない、川行かない、
仕事しない、他人を助けない、自己責任を徹底してる、
セックスしない、子供産まない、育てない、複数人で住まない、
食べすぎない、一番安全だと言われている健康食しか食べない、
お酒飲まない、タバコ吸わない、甘い物辛いもの食べない、
これで仙人みたい黙って生きてくれてりゃいいんだけど、正義振り回し、ひたすら他人のtwitterとか炎上させる迷惑なお爺さん、何も作らず誰も幸せにせず、多くに人に迷惑だけかけて、120年くらい生きそう グレープフルーツだとたまにクソ甘いのが来るからレモンなのかな EXILEが要因っつーのはマジだと思うわ
若い男女はもちろんのこと、ハイローブームで最近は腐女子にもEXILE好きが多い
そして全員ミーハー 飲みやすく、と言いつつ糖質カットのヘルシー志向はブレないのな。
健康を気にするならアルコールなんか飲まなきゃいいのに。
意識高い系=賢いバカだと解る。 酒売るのはいいけど酔った上での犯罪は罰則倍にしろや シャリキンレモンサワーが好きで。
塩レモンサワーも好きです。 ノンアルで頑張ってたのにストロング系に手を出すようになって
しかも500mlに手を出すようになってアル中まっしぐら
抵抗して6%の方買うのがやっとだなヤバイ >>9
問答無用でぶっ飛ばしたい
個人的にレモン汁かけるのは良いが、嫌な人もいるってことが考えられない上にこの笑顔
ぶっ飛ばすしかないよ >>1
昨日黒霧島買ってきたがまあ無難にうまい
どこでも売ってる黒霧 いつも思うけど酒飲まなくて済むならそれに越した事無いだろう
ついビール飲んでしまう レモンサワーは2、3杯ならいいけど飽きるんだよな
結局ハイボールに落ち着く >>128
1:1:1だと3しか飲めないが3:3:3なら9飲めるもんな イオンのレジ前に大量にレモンサワー置いてたのそれかよ
1本ありがたくお買い上げ頂いたじょねえかよ マジメな話、飲酒運転の罰則が厳しくなって以降
年数回の付き合い酒だけになって家飲みしなくなった人が多数派じゃね?
コップ一杯の寝酒で翌朝の呼気検査がアウトになるシビアさじゃ
翌日絶対に運転しないぞ、の覚悟が無いと一滴も飲めない。 >>5
コーヒーはブラック、紅茶はストレートかな?
かっこつけて結石まみれで可哀想 >>5
ビール常温は外寒いドイツだからこその飲み方だぞ
今の日本は東南アジアより夏暑いと言われてるから、ビールに氷入れて飲むのが通 >>93
濃縮還元は果汁のパウダーかけてるだけやぞ ギューッとしぼった新鮮な生レモンを唐揚げにたっぷりかけて
キンキンのビールとともにいただきたい 若者はホッピーを飲め 和食 焼き鳥 中華なんでもよく合うよ 尚氷は間違っても入れない >>62
塩分+脂に塩分かけてアルコールで流し込むのか
食道と胃にとっちゃ悪魔みたいな組み合わせだな 最近レモネードがあちこちにあって嬉しい
地味にレモンブーム来てるのかね >>162
おしゃれな飲み物扱いにしたのは確かだね 俺は職場の常備薬からかぜ薬取り出してサイダーに混ぜて飲むのが大好きだ 雲海酒造の蕎麦焼酎が安くてまぁまぁ飲みやすくてお気に入り
日本酒でうまいのはちと高い チューハイって酒にソーダと搾ったレモンだろ
シロップ入れるサワーと勘違いしてる人多いな >>216
でもウーロンハイだと焼酎をウーロン茶で割るだけなんだよな
ハイの定義が曖昧 ただのステマです
次は焼酎が流行ってその次またワインが流行りますw >>217
ハイはハイボールのハイじゃないの?
酒を炭酸で割るってことだよな >>222
ウィキペディアによるとなんでもいいらしいぞ 本搾りのオレンジ飲め
酒が苦手でもオレンジジュース感覚でいける 俺も酒苦手だけど氷入れたレモンサワーなら美味しく飲める 酒苦手な奴でも酔いたい奴と酔いたくない奴でまた違うんよ 大ブーム?
レモサはジジイしか飲んでないよ
20代だけど若年世代で流行ってるのはマルフィジンかな
マルフィジンをチョイスしてる人はちょっとシャレオツ EXILE(笑)なんて関係ないだろ
飲みやすくどんな料理にも合う
少し前まで拡販に全力だったハイボールは原酒が枯渇しているけど
レモンサワーなら
ベースが焼酎でもウォッカでも増産は容易でメーカーも拡販しやすい
しかしビールは嫌いじゃないけど
苦味が嫌いなのはお子ちゃまとか言い出す自称ビール通とか本当にうざいよね もつ焼きやで飲む梅エキス入ったやつが好き
たまに梅割 >>127
>>141
日本語も理解できないのに論破した気になってる朝鮮人 梅沢富美男なら梅サワーじゃないのかよ!とCMに突っ込めばいいのか? 缶チューハイって何が一番美味しい?
ストゼロは無しで >>109 缶のサワーも甘いの買ったら失敗した思うわな。 >>68
さぁ?
でも、唐揚げにレモンを絞る奴はレモンサワーでなんでもオーケーっしょ。
微妙な味や香りなんて判らんからマリアージュもへったくれも無いし。 甘いお酒ダメ
レモンサワーでも甘い
ビールとハイボール好き >>234
傍目だが、面白そうだから反論してみてよ。 昔からエグザイルとかが好んで飲んでるから流行ってるだけだろ ガンガン路上で飲んで騒いでゲロ吐こう
禁止されてないからやりたい放題できるよ >>127
Bは×。中川昭一で証明されてる。
酒だけで人生終わってる。
Cも×。結局車は乗れない。
タバコは服に匂いがつくから嫌だって言っても服買えばいいじゃんと同じで説得力ない。 ウイスキーが品薄でハイボールは儲からないから安い焼酎を流行らせせたいんだな サワー自体が酒覚えたてのガキの飲み物
量が多いだけでアルコール分なんか殆どない 酒もたばこと一緒で飲める奴だけ飲めば良い
嫌いなモン味変えたり薄めたりして無理矢理飲ますなやw ○○ハイってチューハイで割った奴を指すって信じてたけど違うのか EXILE笑が愛飲者だからカッコいい男の飲み物として広まったってさ
この記者は頭狂ってんの >>271
働き者のナマケモノじゃああああああああ!!!!!!!!!! >>264
きっちり作られたサワーは酔うぞ
口当たりは良いから却って危ない
チェーン居酒屋系は酒類は何を頼んでも薄くてダメ アペロールスプリッツが美味すぎて最近これしか飲んでない あー
そろそろ飲みたいなー
一杯だけ飲んじゃおっかなー ウィルキンソンのストロング無糖レモンは
他のレモンサワーとは比べ物にならないほど
うまい。 >>274
あれ美味いよな
ただ糖分めっちゃ入ってるから飲む時は2杯までにしてる(´・ω・) おいしいけどこういう甘いお酒何杯も飲めんな
一杯が限度 >>23
完全に解析した俺からするとそんなに変な文章でもない 焼酎を炭酸で割りゃいいんだよ
レモン感欲しいならポッカ100レモン好きなだけ入れろ
金が無いやつはクエン酸 >>270
エグザイルがレモンサワーの話してるの見たことあるけど
一晩で200杯頼んだとか言うDQNの自慢みたいなすげーくだらない話で全然かっこよくなかったな 苦手な人に呑みやすいのを与えてたくさん呑んだら後で不味いことにならんか?
気分が悪くなって吐いたり死んだり… 何十年ぶりに缶のレモンサワー買って飲んだら甘くなくて美味かった 毎日、糞暑いからキンキンに冷えた酸っぱいレモン炭酸で飲みたくなるのはわかる >>288
これの希釈タイプおすすめ
弱い人は薄く強い人は濃く出来る
甘くなくてちゃんと酸っぱい >>292
自分好みにアレンジ出来るのがいいよね
もう最近はこのシリーズばっかりw >>お酒が苦手な人でも飲みやすく
下戸ナメんなよ、一口で顔真っ赤だわ、 >>155
寳焼酎ハイボールいいね
アセスルファムカリウムなんてゴミ入ってないし
500ml缶で129円で手頃だし Viagraとグレープフルーツは飲み合わせが悪く副作用出まくるからな
いけそうな時には絶対グレープフルーツ飲むなよ! >>282 最安値を計算してみた
甲類焼酎 100cc 25% 46円
ミドボン炭酸水200cc 2円
クエン酸 3g 2円
↓
レモンサワー 300cc 8.3% 50円 EXILEが打ち上げの飲みでレモンサワー250杯飲んだってドヤってたのが最高に笑える
一晩でテキーラボトル250本空けてから出直して来い 人前とか外じゃやらないけど家で一人で飲むときとか皮はグラスに擦り付けるし
果汁絞ったあとのカスも丸ごとグラスにぶちこんで適当に作るよな >>9
とかここでは文句言ってるけどベロベロに酔った女をホテル連れ子みたいけどできないって感じのお前ら まぁウイスキーのハイボールは苦くて不味いからな(╯°□°)╯︵ ┻━┻ グレープフルーツサワー飲んでからED薬を使用しちゃダメなんだよな? 安モンのウイスキー使ったハイボールとか飲めたんじゃないと思う
何故かハイボールとやたら相性良い角はともかくブラックニッカクリアとかオエッてなる >>306
大丈夫か?甘味料云々より断酒方がいいんじゃね? >>318
角瓶はハイボール専用液としては優秀
水割りとかロックじゃ飲めたもんじゃない
元特級の面影はもはや無し んな昔からド定番なもんを「ブーム!大流行!」とか騒いでもな
酒業界必死だなとしか思わん 酒が苦手な人はアルコールが苦手なんだからアルコール入れたまま飲みやすくしたら危ない
体内で分解途中に生成される猛毒アセトアルデヒドで肝臓障害になるんだよね
後輩が一気飲みで体壊して学校辞めた。ビール大1杯で。 >>10
サトー商会で冷凍カットレモンでも買ってやってろよ 酒苦手ならサワーじゃなくカクテルのほうじゃないの?
あっちのがもっと飲みやすいやん >>310
そんなのが格好いいなら
身内に死ぬまで飲んだ豪傑が数人いるわ ハイボールの、酒をジンかウォッカに変えたやつ。
最近は専らジン。 ジンリッキー旨いよな
そのままだと味がのっぺりするからレモン果汁少し足してる 炭酸の入った酒はなんか苦手
焼酎ロックにレモン絞ってチェイサーで炭酸飲んでる 4Lペットボトル焼酎+とくとくレモン+サンガリアの強炭酸
貧乏な俺の晩酌酒 じゃばら酒のソーダ割が、レモンよりパンチが効いててオススメです! 長年ビール党だったが一切飲まなくなった
焼酎のレモン強炭酸割りがうますぎてビールが不味く感じる ガキに薬飲ませるのと同じで、酒だってまずは甘くしないと誰も飲まないんだよね。
昔の海賊だってラム酒に蜂蜜ドバドバ入れて飲んでたし、
古代のビールだって実は甘かった。それが何で今はあんなに苦くなったのか 最近よく見る、お酒と果汁だけ!って缶チューハイがうまい。
家で飲むならこれだな。 原液と炭酸水が値上がりしてお得感なくなったんだよね >>115
それじゃ明治果汁グミは果汁100%なのかよ >>200
濃縮されてるやつは液体だぞ。
固体じゃねーよ。 焼肉屋にあったスミノフレモネードがうまかった
肉食って酒飲んでの合間にちょうどいい >>318
近所の酒屋はブラックニッカクリアが750円くらいでジョニ赤が1000円くらい
ジョニ赤選ぶよな >>342
何杯も飲みたくなるシロモノじゃないから流行らない >>334
ホップの使用量が増えたからだろうね。
イギリスがインドに侵出した頃に海路での長期輸送に耐えられるように、
ホップの防腐効果を期待して大量にぶちこんだビールが登場した。 焼酎ハイボールドライと
焼酎ハイボールシークヮーサーしか
最近のんでない 昔ツードッグスという瓶入りのやつがよく店に置かれていたが最近見ないな エグザイルの打ち上げは2500杯のレモンサワーを飲む。 キリンの本搾りレモンばっかり飲んでる
余計なものが入ってないし、うまい 生絞りだと
レモンじゃ少ないので
グレープフルーツをたのむ
甘さ的にちょうどいい
ウイスキーを炭酸で割っただけの
ハイボールとか信じられない
それならウーロン割とかお茶割りの系統の方がいい アルコールは迷惑な薬物だと思うから禁止にしないといけないだろうね ハイボールより安いからな
酒は悪酔いしなきゃ安い方がいい >>62
塩にも致死量ってもんがあるとは知らないんだろうなぁw
体重60キログラムの人だと食塩30グラムほどが致死量 >>363
ドラッグストアにあるし、ヨドコム、アマゾンのもある >>370
麦焼酎の炭酸すいぼつ割りも酎ハイの一種
一般的には焼酎甲類のが合う 冷やした金宮を強炭酸とストレート果汁のレモンで最高 >>344
友達の受け売りだけどモヒートも焼き肉に丁度よかった >>363
クエン酸割りするなら、酢で割っても似たような味になるよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています