【画像】 美人すぎるラーメン屋店主・梅澤愛優香さん22歳 AKBからラーメン屋に転身!!
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バイトAKBからラーメン店主に。麺匠八雲・まゆか店長「批判もされました」
今回は前回に引き続き、東京都・堀切菖蒲園駅にある『麺匠 八雲』をご紹介いたします。店主のまゆか店長こと、梅澤愛優香さ
ん直撃インタビュー!バイトAKB(アルバイト雇用のAKB48メンバー)からラーメン店主という異色の経歴をもつまゆか店長。なん
とすすり子と同い年なのです…!
学生時代のすすり子、ラーメン屋さんのアルバイトで、鶏ガラの入った重い寸胴を持ち上げることができませんでした…。そん
な大変な面も多いラーメン屋さん。店主を務める同い年のまゆか店長に興味しかありません。彼女により迫るべく、すすり子が気
になること、ぜんぶまるっと聞いちゃいました!
◆元アイドルがラーメン屋を開いた
――まずはじめに、ラーメン店をオープンするに至った経緯を教えて下さい。
梅澤愛優香(以下、梅澤):元々ラーメンが好きで、高校時代に食べ歩きをしていたんです。そのうち自分でラーメンを作りたく
なって、アイドル活動を始めた頃からは、ネットや本で調べたり、お店に訪問したりして試作をはじめました。そのうち、徐々に
自分のお店を持ちたいという気持ちが強くなって、オープンを決めました。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190925-01606682-sspa-soci
画像
http://i.pinimg.com/originals/75/c7/f0/75c7f0379ba58c2c0fe77dd549dcb4e3.jpg
http://i.pinimg.com/originals/04/7c/db/047cdb7fd57fae74246effb29e081b0e.jpg
http://i.pinimg.com/originals/64/fc/28/64fc28b9b2e11bd5beb3ca0f284762dd.jpg
動画
https://www.youtub%65.com/watch?v=uyQaiyLcpcA
https://www.you;tube.com/watch?v=uyQaiyLcpcA
AKB時代
http://i.pinimg.com/originals/b1/f6/93/b1f6933749848ef9d9088c55be440ab6.jpg
麺匠八雲
http://www.yagumo-ramen.jp/profile.html
梅澤愛優香
https://twitter.com/MAYUKA_YAGUMO
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 元AKBって肩書き無い方が
話題になっただろうにね お品書き を見て分かった
手に持っているのはにんにくとバターか 美人すぎる○○ってよく使われるけど、その職業にしては「美人すぎる」って事だろ?と言うことはラーメン屋はブスが多いって事だろ。はい差別。 この店、なかなかうまいぞ
なにより店主が飾りなのがポイント 画像みてなかなか美味そうやんと思ったがHPの店主紹介みて無理になった
ラーメンよりラーメンも作っちゃうかわいい私を見てって感じ ――1店舗目の開店資金はいくらぐらいかかったんですか?また資金はどうやって準備しましたか?
梅澤:開店資金は物件取得から簡単な内装工事、中古のコンロや冷蔵庫類の什器、
営業許可の申請など全てで300万円ほどかかりました。
最初は物価とか全くわからずでしたが、大和店付近は都心部から離れてるので安価のようです。
あと、よく資金についても「出資者がいるんじゃないか」などと言われますが、
私が小さい頃からもらってたお年玉やお小遣いを母が貯めてくれていたり、
自分で働いた資金など合わせて全部自分で払いました、
それにもちろん名義も全て私ですし……(笑)。そんなのあったら後で絶対揉めそうなので嫌ですよね。
あと私自身ブランド物などの高価な物への欲がないのと、全体的に節約してるからお金が貯められるのかなって思います。
――開店するにあたって、苦労はありましたか。
梅澤:ラーメン屋をするにしても入り口が元アイドルだったので、色眼鏡で見られてしまうことが最初は悲しかったです。
SNSで批判されたり、来店された方に横柄な態度を取られたり、一年以内に潰れると言われたりなど……。
他にも「私がラーメンを作っていないんじゃないか」とかも言われたりして。
ただ最近は、批判や中傷がある事が注目されてる証拠だと逆に力になっていますし、
それ以上に応援してくれる方が一気に増えたのが素直に心の支えになっています。
日々新しいお客さんもいらっしゃいますが、もちろん常連さんも増えました。また常連さんが職場の仲間を連れて来てくれたり、
親子で来てくれたり。口コミが広がってきたなと感じています。「アイドルのお店だから」といった偏見はかなり少なくなりました。
――周りの視線が変わってきているんですね。 AKB一派はこれからどんどん
異業種へ侵食してくんだろうなぁ
アイドル女優のパイは限られてるもんな 頭にタオルまいて腕組みしてるのを想像しちゃったけど、普通に美人おかみって感じで一安心 薄っぺらいスープを香味油とそれっぽい具で
ごまかすタイプのラーメンっぽい
まあ元々味で勝負する店じゃないんだろうし
そこそこ食えるレベルなら信者はつくんじゃねーの ラーメン屋の寸胴って満タンにいれたら100kg以上あるの? ラーメンな、醤油、豚骨、味噌最低これだけでも
、複数食べれば好みの味にめざすたじは分かる、とにかく食い回れ 女が作る料理は美味しくても量が少ない
これが決定的に残念なところ アイドルからラーメンドカタってもっとやること無かったのかよ >>1のラーメン凄く美味しそうに見える。
食べてみたいなぁ。 はっきりいってこんな美人なら凝ったラーメンなんて作らずに
サッポロ一番をつくってそこにつばをペって吐けば1万で売れるし行列できる paypayボーナス必ず貰えるスクラッチ
下の紹介URLからだと4回引ける
http://qp.vector.co.jp/s/u9A >>1
バイトAKBってバイトルが募集した
期間限定の素人の人か〜〜
( ^ω^)
ロンブー敦と島崎遥香の深夜番組見てたわYO! >>68
650円くらいが実は多いんだけど1000円とかするイメージがあるんだろ 芸能人の店って名前だけ貸すイメージだけどガチなのか
すげーな、応援したくなる 枕営業が本職なのは間違いない
ラーメンをちゃんと仕込みから作ってる動画ないだろw うそばっかり 枕営業が本職なのは間違いない
ラーメンをちゃんと仕込みから作ってる動画ないだろw うそばっかり AKBってこんな美人いたんだ ブスばっかだと思ってた ヌードル亭面倒吉さんのブログで紹介されそう
ちゃんとモンゴル岩塩使わないと星が減るから気をつけて欲しい >>78
AKBに美人がいたらおかしいだろ、だからバイト止まりだったんだよw 40歳くらいだった気がするけど若すぎるね勘違いかな >>6
【梅澤 愛優香さん】
1996年10月20日生まれ。バイトAKBを経て2017年20歳の頃に「麺匠八雲」を開業し、現在4店舗を運営中。
って書いてあるが 学生時代のすすり子、ラーメン屋さんのアルバイトで、鶏ガラの入った重い寸胴を持ち上げることができませんでした…。そん
な大変な面も多いラーメン屋さん。店主を務める同い年のまゆか店長に興味しかありません。彼女により迫るべく、すすり子が気
になること、ぜんぶまるっと聞いちゃいました!
↑ヤバい全く俺意味がわからない ちょっとでいいんで
オシッコ入れてもらえませんか? うまそうじゃん
葛飾くんだりまでわざわざ行かないけどな 店主がベタベタ触ったチャーシューを目の前でクチャクチャしてやりてえ よし!!食べに行くぞ〜!!
店主さんも食べていいですか? 美人かとおもって他の写真をあさったらやっぱりブスだった >>87
4店補もだしてるのw
100%出資者が後ろにいるじゃねーかよw
オタクは騙されてることに気づけよ >>94
梅澤:スープのみお店で従業員さんにも作ってもらっていますが、タレと製麺は完璧に秘伝です。
いまでもレシピを細かく改良するくらいこだわっているので、ここだけは教えたくないし、自分がやる、という気持ちでいます。
――仕込みは何時くらいからやっているんですか?
梅澤:朝4時くらいからです。毎朝、湿度や天気を調べて、その日にベストな状態で味づくりを目指しています。
毎朝の仕込みとタレ作りは梅澤さん自身で行う。
https://i.imgur.com/hQ2dS9E.jpg ラーメンはもっと手軽であるべき、クソみたいなこだわりは捨てろ >>34
ラーメン屋は300万じゃ開業できません
ダウト ラーメン好きは情報を食うってハゲが言ってた
元AKBとか食えたもんじゃねえ どれだけ本気で仕込みとかしてるのか知らん
化調とか使うかもしれないし
業務用で丸々作ってるかも
まぁ頑張れ(ツブれないように >>109
昔は醤油にラードにお湯ってラーメン屋もまかり通ってた 「お給料」を月々100万円もらってるんだろ?
マンション代込みで >>26
頭にバンダナ、黒Tシャツに前掛け、腕組すれば良いの? 美人すぎるかどうかは知らんが俺は好きな顔だ
比企理恵に似てるな >>16
バイトのむさいお前らみたいなおむさんのヤツかもしれんぞ どうせ誰かが裏で糸引いてるんだろ?
このねーちゃんがスープ仕込んでいるとは思えない いいんじゃない、東京に行く事があれば寄らせてもらうよ 22歳で自分の店を開くにはパトロンがいないと無理じゃね? AKBにしては珍しくめっちゃ美人さんやん。
AKBはブスが美人を虐めるみたいだし、こっち始めて正解。 >>114
坪数わからんけど
居抜きならいけるでしょ >>1
これはたこ焼き屋も出すなw
風俗も出せよ
握手風俗 >>2
この面構えはやる奴だわ
休まずガッツリ働いて業務拡大するタイプだわ >>106
ぐふふふ、赤ちゃんの仕込みの練習はされてますかな? >>146
居抜きの場合は造作譲渡料が発生する
ラーメン店営業可能な設備付きなら稼働年数によるが状態良ければそれだけで200万として
物件取得に100万、内外装工事に200万、調理器具、食器その他で50万から100まんに仕入れなどの初期運転資金も要る
10坪ほどの店でも普通こんな感じ バイトAKBじゃなくて
AKB自体がそもそもバイトみたいなもんやで あれ?
高座渋谷にあったじゃん。
何回か行ったけど、この子ふつうにいつもいたわ。味は見た目ほどは美味しくないよ。普通。 >>1
ま、こっちで
目立つほうがいいかもな。
女性が芸能界から転進して
立ち上げるというパターンはよくあるし。 >>146
居抜きでも500万は掛かる
しかも2017年オープンで4店舗ってのは
いくらAKBオタで集客に成功しても無理
銀行からの融資かスポンサーがいるか
あるいは300万ではなく1000万以上の資本なら
何とかありえるレベル >>146
居抜きでも1000万かかる
ラーメン屋ですら上級しか開業できない時代だ >>151
金出してくれるオッサンのケツの穴までペロペロさせられてるレベルだろ 今日コンビニでかわいいjkが制服のまま仕事してたけどやめたほうがいいぞストーカーとかされるから 素人すぎるラーメン屋店主に空目したが当たらずとも遠からず 意識高い系のこのラーメンもイラッとするが
記事書いてるすすり子とかいう自分第一のまんこもむかつく このスレで初めて知った子だけどなんで批判的な意見が多いん?
別になんの仕事したっていいじゃん
ちゃんと美味くて続くならいいと思うよ 後ろについてる悪いラーメンに詳しい大人たちが表に出てこいよ 立川に意識高くない、見た目ちとボロいラーメン屋を30代ぐらいの夫婦が営んでるんだけど、嫁がTシャツエプロンで湯気もあるのか、汗だくで湯切りしてるのがメチャメチャエロかった。 AKBとかいう黒歴史がなけりゃなw
AKBヲタの豚が餌食べに来てくれるしこれはこれでアリだが おしっこ入っていたら一万出しても全てを飲み干すけどな アイドルとして売れなかったからラーメン屋始めたの? 水曜日のダウンタウンに出てたラーメンアイドル可愛かった バイトAKB…
「元AKB」の肩書きを得るためのものだな >>7
普通にかわいいし美人だと思う
握手商法よりよっぽどマシだわ
AK豚「ダシは何から取ってんですかね。。。フヒッフヒッ」
梅澤「...オメーらだよ」 言ってもうまいよ
大和にあってたまに行くけど
この女の子みた事あるわ
大和は女の子オーナー多いよな
能登山もそうだし >>9
タイかシンガポールで名前を替えて写真家になってるらしい >>226
工工工エエェェ(゚Д゚)ェェエエ工工工
嘘でしょ?w 他と差を付けるためにアイドル+◯◯
これってアイドルとしてどうなんだろ なるほど。儲かりそうだわ
いま金あるから、元akbとか元乃木坂とかのやつに、おれもラーメン屋やらせてみようかな >>226
ググったらホントっぽいwww
人生リセットか〜w >私が小さい頃からもらってたお年玉やお小遣いを母が貯めてくれていたり、
>自分で働いた資金など合わせて全部自分で払いました、
うーんうそくせえ http://www.yagumo-ramen.jp/shop.html
ほぅ。どうせ目黒とか吉祥寺とか麻布に出店かと思ったら堀切とは勝負したな。
菖蒲園−お花茶屋通りはラーメン激戦区だし美味いラーメン屋が揃ってる。 一杯550円なら認めてやる
750円以上取るならそれはあKBの暖簾を借りた汚れた水商売だ >>226
才能ゼロの上に神経ゴンブトだな(´・ω・`) >>11
大丈夫
ラーメン小倉優子みたいにとりあえず手を広げるだろうから
まぁ行く末も同じだろうけどw この人結構前からラーメンやってない?
わからんけど何店舗かあった気がする ラーメン屋なら
デブ、黒Tシャツにタオルのハチマキで腕組みだろうが。 >>169
>>171
>>174
どんどん上がっていってワロタw >>11
神奈川にもあるけど
かわかんな
高座渋谷だから新幹線飛び降りたら店だけど でもさ芸人のEXITだっけか最低の犯罪者なのにテレビに出続けてるのが
イカれた国ぬほん
そうかそうかみたいな ラーメン屋じゃねえよザーメン屋だよ
舐めてんじゃねえよ! あかんあかん!こんなん上手くいくわけないやろ!
しゃーないから嫁にもらったるわい
しゃーなしやで >>215
この子はまだ処女だぞ
コツコツと貯めたお金で開店したに決まってんだろ
イヤらしい眼で見るなよ! 本人が店で働いて一生懸命やってるなら良いんじゃないの?
ただ名前だけで本人が店にいないならダメと思うけど このラーメン屋がオープンする前の葛飾区堀切2丁目付近の徒歩動画(2018/06/03に撮影されたもの)
https://m.youtube.com/watch?v=kSbyWmGaF0Y
オープン前の店の前も通ってるな… たいしたもんだ
いつまでもアイドルしているより現実的でよろしい
近くに行ったら寄ってみよう こんな小娘はが本店の店長って、絶対パトロンがいるよね
聞いた事ねーもんこんなラーメン屋 いらん
パートの糞婆ぁが作る化調たっぷりのラーメンで間に合ってるわ 最近のライターの文章は自分語りが多いな。ライターなんて所詮裏方なんだから、自己顕示欲ちょっとは抑えろよ。すすり子なんて誰も知らねーよ >>283
流石に情弱すぎるだろ
去年の夏あたりからトレンドきてたろ タオル黒シャツ白エプロンで、腕組んでない。
やりなおし! バイトでも店出せるぐらい収入あるのか
誰か知らないけど楽な商売だな すげえ名前だな
書くのに普通の人の3倍くらい時間が掛かりそうだ >>283
パトロン捕まえるためにAKB利用したなら利口だと思うわ 底辺商売が一番儲かるのを知ってるんだな
若いのに偉い 隠し味はまゆかの体液ってかあ……ブヒブヒブヒ………食べたいでござるぅ 売れないの分かってて金貸してAVか風呂に沈めるんですね、わかります 風呂の残り湯をベースにダシを取るべき
生理中は鉄分も豊富で栄養満点だ 素人でも業務用スープを使えば、
そこそこおいしいラーメン屋は出来ると思う。 バカだなラーメンなんか適当にバイトに作らせて
梅澤はラーメンを運んで握手してあげれば
行列が途切れないだろう >>18
食わんとわからんけど、800円は高いな
見た目てきに 800円で元アイドルのラーメン食べられるなら安いじゃん え?! 店に居ることほとんどないの? へ〜 ヲタ客寄せパンダだろ
金出してるハゲ散らかったオッサンの咥えて楽な固定給か?
誰だよこいつwど素人の可愛い子の方がいいわ >>1
とにかく味が薄そう
俺の精子を入れたら濃くなる
なんならこの梅澤って女にも精子を打ち込んでやるよ
行くからな!? 最近は化粧のテクと品質が上がりすぎて、たいていの女は「素人としては美人」になれるでしょ
すごいデブとかすごい出っ歯とか致命的な点がなければ >>339
結構しっかりやってるみたいだけど。
梅澤:スープのみお店で従業員さんにも作ってもらっていますが、タレと製麺は完璧に秘伝です。
いまでもレシピを細かく改良するくらいこだわっているので、ここだけは教えたくないし、自分がやる、という気持ちでいます。
――仕込みは何時くらいからやっているんですか?
梅澤:朝4時くらいからです。毎朝、湿度や天気を調べて、その日にベストな状態で味づくりを目指しています。
毎朝の仕込みとタレ作りは梅澤さん自身で行う。
https://i.imgur.com/hQ2dS9E.jpg >>162
その古い古い知識のどんぶり勘定のデータってなんか役に立つの?
実際に出来たって言ってるやつ居るんだけど >>18
もやしの炒め方が駄目だな。すみれみたいにスープがもやしの中まで染み込むくらいでないと いちばん腹立つのは麺匠とかわけわかんない冠つけてること >>229
ラーメン食べたくなった
どこの店か教えろ まあラーメン屋店主としては可愛いし
おっさんは常連客になって来るんじゃないの
ラーメン目当てではなく、あわよくばお近づきになれることを期待して >>26
左側のオバハンは佐野の2人目の嫁はんやで。これはすするTVで最近upされた回 一万年に一度の美少女が作ったクソ不味いラーメン
汚いおっさんが作っためっちゃ美味いラーメン
どっちを食うかと言ったら汚いおっさんが作ったラーメンだなぁ >>179
全部本人の資本でやってるって言ってる事
300万の開店資金も眉唾物だし、そこから1年で4店舗とか後ろ楯無しで銀行貸してくれるのか? >>106
鶏ガラとクズ野菜の出汁スープに
トッピングは脂身のチャーシューにメンマで充分だ >>250
だって事実だからな
居抜きでも初期費用300万なんて絶対に無理だから
>>1の記事は嘘松だとわかるわけよ >>347
そうそう
これならサッポロ一番味噌ラーメンに
シャンタンで炒めたモヤシ入れた方が美味い >>361
正直そんな不快になるほど不味いラーメンなんか食ったこと無いぞ…
汚いおっさんというか清潔さ保ってない飲食店なんかいくら旨くても行きたくないわ
東南アジア貧乏旅行じゃあるまいし ラーメンという超激戦区に参画とはな
勝てるわけねーだろw >>13
AVに出る前提で暫くグラドルやるのと同じ 屋号に麺匠とか良く付けられるな
22歳の女なら1000回もラーメン自体食ったことないだろうに家庭料理レベルで店開いて匠とか名前負けも良いとこだろ 悪くないな
でもこいつはただのマスコットキャラだろw >>325
バイトAKBに合格した時からそれを出汁に銀行に融資の話をしてたとしたら超有能とか思った
それなら1年で4店舗とかもなんとかなるかも?
まぁ無いかw バックにはパパがいるんだろうな。なんでこんな分かりやすいことするかな >>379
写真でまあ可愛く見えたら実物はかなり可愛い・美人。 >>2
この顔は中国人だな
同胞の華僑から金借りて店を出したんだろう >>373
>18のは撮影に時間かけすぎて味噌が沈んだのかもな。 >>33
これはね、童貞のおまえらに教えてやるけど
ちっぱいを無理矢理カチ上げるジャーブラしたら
ビーチクがあっちゃ向いてホイするんだよ >>364
ラーメン屋やってる知り合いから聞いたことあるけど、ラーメン屋ってめちゃくちゃ初期コスト低いんだって。
だからハードルが低くて開業は比較的誰でもできるけど、そこから一年続かず潰れる店がものすごく多いそうな。 堀切菖蒲園か
あの辺古い店多いからこのまま店を綺麗にしてればそこそこ売れんじゃない?
労働者は弁慶行くだろうけど バイトakbの公演を観に行ったことあるけど、あの時こんなに可愛い子には気づかなかったな。 >>362
それ、騙されてんの?
ラーメン屋行ってラーメン出してもらえないとか? あー俺こういうブス界の美人みたいなやつめっさ好きだわ
ガチャピン系ほんと好き ラーメン啜る時ズヌッズヌッズヌッって音でもええん? 外見は好きだけど、肝心のラーメンが残念すぎて仕方ない まあ芸能人やyoutuberみたいな所詮は動く広告塔を目指すより
ラーメン屋の方がクリエイティブな感じはするな ラーメンは普通においしそうだと思うが練馬に住んで品川に通勤しているオレには葛飾なんてラーメンくらいじゃ行く気にならない どうでもいいけど麺屋とか書いてるラーメン屋がムカつく
お前は製麺屋か ラーメン屋にしては美人だけど
マスコット雇われ店長じゃないの?
オーナーなのか? オレの行ってるラーメン屋の店長のほうが可愛い気がする >>1
なんでこういうコスになっちゃうの?
形から入ったみたいじゃない。
汗まみれのタンクトップで頭にタオル巻いてとかそういうラーメン店主がいいやん。 >>108
ラーメンごときに10年もかかってるやつは何やっても駄目だ!と匠に言われて、はっと思って急成長したのがラーメンふじい >>398
かけるべきところにかけない
そんな感覚だからそいつ店潰したんだろ 料理に慣れてる奴ならラーメン専門店なんてすぐに出来るぞ。
各タイプの基本スープ作りや具材の調理などは、製麺会社が網羅的に知ってるから、「ラーメン屋やりたいんです」と言えば、懇切丁寧に教えてくれる。
癖のある親父に弟子入りするより遥かに気軽で速い。あとは自分流にアレンジすればOK。
中古厨房機器もラーメン用のは新品同様のが山ほどある。
出店場所と宣伝に気を使えば、そこそこ繁盛。 >>449
知り合いの店は繁盛してるよ。
一般的な話。 >>457
ラーメン屋の開業資金で検索すれば
1000〜2000万かかると出てくるよ
300万なんて全然一般的じゃない >>458
300って言ってる人は家賃保証金運転資金考えず居抜き改装のお金だけしか考慮してないんだと思う もう、4店舗も有るのか。パトロンみたいな人が居るのかな。 かわいらしいラーメンだな
握手券は ついてるのかいな?
lヽ⌒ヽフ lヽ⌒ヽフ
(´・ω・`) (´・ω・`) うーん
(っ=|||o) (っ=||| o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\ >>3
この子がズンドウの中入って!この子の出汁でラーメン作ったらええわ! どう見てもただの雇われ店長だろ
ラーメンへの意気込みは本物かもしれんけど、外観、内装等々金をかけまくりで22歳のアイドル崩れが出せる金の範囲を超えてる >>409
全部自分のお金でやってます
って頑張ってるアピールするなら、嘘だったらまずくね?
そういうので応援しようと行く人もいるわけだしさ >>362
初店舗が300万で開店と言ってるだけで、他の店舗も300万で開店したとは言ってない。
大和なら家賃も安いだろうから、眉唾と言うのには決め手を欠いてると思うよ。 >>475
東京大空襲の被害を免れたり再開発してない東京の下町って、こんな感じではないの? 普通のうまさがあればいーよー
客の入ってないラーメン屋は立地がクソ悪いかまずいかの二択 >>459
300万っていうありえない安い金額を言ったのは
>>1のアイドルだぞ
出資者、スポンサーはいなくて
自分の貯金で開業したという設定を大事にしすぎて
非現実的な嘘松な金額になってしまったわけよ >>226
コイツにとって「絵」とは何だったんだろうなw 経営ノウハウも何もない20歳の小娘が自分の力だけで300万でラーメン屋開業とかwww
あのね、もうちょっとマシな嘘つきなはれw 菖蒲園から綾瀬通って環七出るまでラーメン屋多すぎだろ
普通に3軒並んでラーメン屋とかあるからな異常 >>419
同士よ
峯岸は惜しい、でも方向性は合ってるよ >>482
20歳で1000万貯めました!だと汚れ仕事してるとしか思えないしな
せめて、親や親類からも援助を受けて…って濁せば良かったのにね
300万で開店して、即4店舗経営とかパトロン無しでどうやったんだろうね?
ラーメンよりそっちの秘訣の方が100倍価値有るぞw 吉本新喜劇の若い女の子もラーメン屋の店主やってたぞ
オシャレ系なラーメンを若い女がやるの最近流行りなのかねえ 出資者はもちろんブレーンも確実にいるだろ。
22歳の小娘が数年でフランチャイズ展開とか自力で出来るわけねえだろw 全てが事実ならこの娘はラーメン店店主どころか
22にして有能な実業家ですわw
ラーメンの味とか調理とかそんなんより、
経営手腕の方がよほど注目に値する。 なぜ直営の支店でなくフランチャイズ展開なのか
ちょっと考えれば簡単に分かる。
要は、名前貸しで商売出来るうちに多店舗展開して売り込みたいという事。
この判断は職人系の経営者には出来ないことだわな。
現場主義であればあるほど直営支店に拘る。
しかしそれには人材育成や資金集めで時間がかかる。
これを本人が考えた、というのは流石に無いわ。
もし本当なら、ラーメン店店主としてより実業家として超絶有能。 潮ラーメン
毎月同じくらいの日に生レバートッピングサービス
このメニューだけで10年はいける 自己資金が300万てことなんじゃないの?
政策金融公庫とかから500万、地方の開業する
人向けの低金利の融資で200万借りれば
1000万になるから、切り詰めれば開業できそうな
もんだけどな。 >バイトAKB
昔、アルバイト情報誌だったか情報サイトのCMで
あちこちでCMと連動して広告活動をするスタッフを募集したんだけど
それならばとそのスタッフを女性限定にして「アルバイトAKB」として募集して活動させたことがある。
この人はその「アルバイトAKB」の一人。
勿論AKB本体とは全く別扱い。 AKB48 で合成大麻 の名前だったんだよな初めて知ったけど >>471
出資者がいるってソースは?
ただの思い込みなら業務妨害やぞ?? 22歳で自分の店を持ってるなんて出資者がいると考えるのが自然だね >>1
葛飾のどこ?
いま実家帰ってるから行ってみようかな >>276
男がぜんぶ仕切ってる 遣り手
下手な女が口出すよりずっといいぞ >>476
家賃 敷金 100万円
鍋 1個5000円として2万円
ガス台 居抜きなので0円
人件費 バイト3人で30万円
ラーメン 一平ちゃんで100円
初期投資は132万100円あれば十分だな 初めの店は自己資金だろうな。海の物とも山の物ともつかぬ物に融資する者はいない。 容姿のいい、特に女性っていいよな
何やっても男よりいい評価される
美しすぎる〇〇ってのがその典型ね
カレーの世界もアイドルとか言われる人がいるけどね
確かにうまいカレーだと思うけどそれと同じレベルのを出す
男性たくさんいるのになと。 >>527
ゆうこりんはラーメン屋もやってたぞ
イベリコ豚の叉焼が売り
味も値段もまぁ許容範囲内だった
でも店員は語尾に「〜こりん」って付けないといけないルールがあったのか、おっさん店長とかがこりんこりんキモくて誰も近寄らなくなったw >>477
ちゃんと金払うんだから問題ない優良客
ハナシにならねーよオマエ ラーメンはなかなかうまそうだがやっぱ脂も塩分もきになるかな
あと場所がけっこう行きづらい 女が作るラーメンと寿司は空腹で死にそうになっても食わねーわ >>541
母ちゃんの作ったラーメン食べたことないんだな >>518
掃除すればそのまま使える状態の厨房および厨房機器を前の経営者が只でくれるのかよw
造作譲渡というものの存在を知らんのか
普通ならこれだけで300万だよ
家賃15万なら物件取得に保証金10ヶ月、仲介手数料1、前家賃1
初期仕入れ、役所関係や通信関係など諸々で100万
内外装工事をせずまるまる前店舗のまま使ったとして500〜600
運転資金無しだとしたら最初のひと月売上なかった時点で夜逃げだろうな >>518
世間知らずにも程がある
屋台のラーメンなら切り詰めて300万
店舗型なら1000万が開業資金だよ
居抜きでもな ラーメン屋に開業資金一千万掛かるのって聞いたら、ニヤッと笑ってボソッとそんなに掛からないって言ってた。
そんなに掛かったらラーメン屋が雨後の竹の子みたいに出来る訳がないよな。 AKBって今、誰でもなれるからな
知り合いに数名居てびっくりした >>1
元々一山いくらアイドルで使い潰したらバラでポイ捨てだから何でもありだよな 可愛い高二の女の子がバイトしているうどん屋に行くわ >>546
東京ってキチガイレベルに金かかるんだな
地方都市の3倍くらいか 二十歳そこそこの小娘でズブの素人が一から立ち上げて、更にフランチャイズ展開とか出来る訳がないだろw
こんなもん枕で出店させて貰いましたって明言してるようなもんじゃんwww >>547
つぶれるところも多いし、居抜きでやれるとこも多いのではないかと ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています