幸楽苑は8月20日、海藻類などの開発・生産を行うユーグレナ（東京都港区）とコラボレーションした
商品の「栄養バランスが良いユーグレナつけめん」（税込850円）を発売する。9月1日までの期間限定で、
国内全502店舗にて販売する。
両社は、サスティナブル（持続可能）な飲食業の実現に向けて、体に優しく環境に配慮した
取り組みを共同で展開する。今回のユーグレナつけめんは、その第1弾となる商品。
幸楽苑ホールディングスの新井田昇社長によると「環境・社会・経済の3点から
企業価値を向上させていきたい。この観点からユーグレナのビジョンに共感し、
今回の共同プロジェクトに至った」とのこと。
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/1908/19/news100.html
