【画像】削り立てのかつおぶしがたっぷり かつおぶしご飯1400円
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クラブ通いの女性、かつお愛に目覚め 渋谷の食堂に行列
名物は削り立てのかつおぶしがたっぷりかかったご飯と、かつお愛あふれる語り――。
かつおに魅せられた1人の女性が8日、渋谷区で「かつお食堂」を開業した。
「ありガツオございました」。「かつお食堂」の店主、永松真依さん(31)の元気な声が店に響く。
かつおの尾びれで作られたつまようじに、かつお柄に染められたのれん、トイレの壁にはかつおの群れが泳ぐ絵が描かれている。
文字通りかつおだらけの食堂だ。
ご飯に山盛りになったかつお節は、永松さんが客の目の前で削ったばかりでふわふわ。
かつお節で出しをとったみそ汁、だし巻き卵。それにおひたしとお新香がついた「かつお食堂ごはん」(1400円)が人気を集めている。
https://www.asahi.com/articles/ASM875K8FM87UTIL028.html
削り立てのかつおぶしをかけたご飯。「かつお食堂」の名物だ
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20190808000794_comm.jpg こんな物に高い金出してるオレ超傾奇者って思う為のメニュー 削り立ては大概旨いよ
面倒くさいから市販の削り節を買ってるだけで
田舎でこんな商売は出来ないから都内限定だろうね ブラタモリでも鰹節作ってるところ行ってたけど
みたら食べたいとは思うけどな
ただ飽きられたら一瞬で終わる商売だから長続きはしないだろう まあ、おまえらみたいなのに
来てほしくないからこその値付けだから 体に悪いぞ
燻製なんだから煙草食ってるようなもんだ 原価50円くらい?
だいたいタピオカと同じくらいの利益出そう これすげえ病みつきになる。猫の気持ちわかるからぜひ食ってほしい。400円奢るから 鯛茶漬けの店もあんまり流行らなかったし贅沢は敵な人間が大勢いるから難しいところだろうな 「ぁぁ ゅぅぅっ ゃゎぁ…」
っゅ ゎ ぃゃゃゎ…。
「ぅぇぇぇぇぇ」
ぁぁ…ぉぇっゃ…
ゎぃ ゎ ヵョヮィ ヵッォ。
ゎぃ ゎ ヵヮィィ ヵォ ヵッ ィヵィョゥ。
ぅゎぁ…ォッヵィ ゃ…
ぃゃぃゃ ぉゃっ ゃ ぁっぃ ォヵュ ゃ ヮヵィ ぁゃゃ ぉ ヵゥ。
ィッヵ ゃゃ ァヵィ ぃぇ ぉ ヵォゥ。
ィッヵ…
ィッヵ… >>77
結局、お金持ちの人は一食にこれぐらい普通に払えるけど
一回行ったらいいだけでリピーターになってくれないから長続きしないわな 意識高いのも大変だな、ぼったくられても平気な顔してなきゃいかん 日高屋で定食頼んでビール二杯飲んでもこれより安いな 渋谷は出店料だけでも相当高いんじゃないの?
他なら1000円以下にできると思うけど渋谷じゃないと駄目なのかね 会社の上司が行きたがってたな
独身貴族なおっさんは貯金を考える若者や家庭を持つ同世代とは相容れないんだな、としみじみ 鰹節ご飯にわさびを載っけて食べると美味しい。
腕が疲れるけど。 簡単に真似できるからな
流行ればライバル店かかつお節がメニューに追加されすぐ消えそう
かつお節のように 昔から自分で価値を感じ取れなかったり流行りに流されやすい無能さん相手だと金儲けも捗るわけで
流行についてけない→ハブられることが怖いと考える無能もかなり割合が増えたから
こういう詐欺まがいの商売も前より生き生きしてますなあ >>85
ちょうどユーチューブでとんぼ見てて長渕がそうやって食ってたよ 温い白飯に黄身が半熟目玉焼きにおかかと?油、マヨを掛けてかき混ぜて食うのがうめぇんだ 実際うまいけどこんなん自分で削って食うもんだろ
しかも1400円て >>33
ぐるぐる回すので削った?カンナみたいので削った?
どっちも楽しくてよく削ってました
両親の出身が鹿児島だったから鰹節にはこまらなかった
パックの鰹節が普及してもしばらくは頑なにけずってた
なつかしい こういうのじゃなくて失敗して鰹節が粉になっちゃってるやつのほうが風味が濃くてうまい 普通の鰹節をご飯にかけて醤油かけるだけでも美味いんだから、これは不思議ではない。 ラーメン1700円
フランス人「最高」
アメリカ人「最高」
ジャップ「たけえ原価いくらよw」
ありがとうアベサン こんなん原価100円ぐらいだろ
まあ、意識高い人にはありがたい食事だな 日本の現況がよくわかるスレでありがたい
外国のスレに貼ってくる >>98
スーパーならおかず付きで、おかか弁当300円だが、何が違うねんな 鰹節広めるのはいいし 自分の食堂でいくらぼったくっても構わないとおもう 好きな人には値段関係ないだろうから
ただ この子でてきた時 あからさまにテレビやラジオゴリ押しだった 激しく電通臭がするから関わらない >>99
Lサイズピザ3500円
ジャップ「最高」
アメリカ人「たけえコーラとポテトつかねぇのかよ」 >>64
気のいいおばちゃんがやってる定食屋みたいな店なら良いのに
こんな場所で鰹節ご飯を落ち着いてかき込めるかよw 随分安い店だな(´・ω・`)こんな値段でやっていけるのか? >>108
アメリカて宅配も安いんだっけ。ブラックの匂いがするな。 100歩譲って、卵かけ御飯ならまだわかる。卵なら栄養価も高いし、拘り卵は手間暇かかるし確かに美味いから。
だがな、鰹節は絶対許せない。栄養価はたいして高いわけでも、手間暇かかってる鰹節なんて無い。ふざけんな。 >>64
さすが渋谷、意識高そうだな
田舎育ちの俺には無理だ 明治天皇、上皇も、英国ロイヤルファミリーの一員
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元帥なんて生やさしいものじゃないんですよ。
昭和天皇は、国籍が敵国のイギリスだった。つまり、第二次世界大戦は、戦争じゃ無かった。
戦争にみせかけた、日本人のホロコースト(=大量虐殺)だった。
ヒトラーのホロコーストはユダヤの作り話で実際はそんな虐殺は無かった。
(ユダヤが言いふらす数の死者があった場合、伝染病が起きてないとおかしい。遺骨も発見されてない。)
しかし、昭和天皇のホロコーストは残虐極まりない。遺書まで書かせて特攻をさせるわ、ろくに食糧も与えず敵地で餓死させるわ、イギリスとアメリカと組んで日本で核実験
をやった。
現在のフクシマ以降の日本の核被害も、この延長。日本人へのホロコーストはまだ続いている。私たちは故意に核汚染されている。
http://enoch-and-metatron.blogspot.com/2017/08/blog-post.html >>114
それは違う 鰹節は作るのにものすごく労力がかかる特に この人が選んだものは通常より手間かけてるもの >>2
とはいうものの、まともに出汁を取った定食で1000円以内で食えるものなんてほとんどない >>114
ブラタモリの鰹節の回見てこいよ
枯れ節とかどれだけ手間かかってると思ってるんだよ >>35
お前はアネショタに嫉妬してればいいんだよ
無駄なレスするな >>64
女がハチマキ巻いて、棚の上には外来の色々な酒が雑然と並んでるカウンター席wwwww
意識高すぎて笑いが止まらんwwwwww おまえら1400円っていうけど回らない寿司だと
4貫ぐらいでそれ突破するけど 鰹節大好きなんだけど発ガン性物質でEUでは規制かかってるからね
醤油垂らすだけで一杯食えるわ 渋谷という立地とはいえ高級スーパーでかなりいい寿司が買えるのであるが、戦えるのか >>15
どちらも味噌汁に入れたい具材
ご飯には天然塩少々か国産の海苔でいい
腹へった >>126
寿司と比較するまでもなく千疋屋とかパフェ1個で3000円だし 渋谷は金持ちの行く街じゃないから半年持たないと思う >>136
そのパフェは高級フルーツ盛りだくさんのデカいパフェでしょ
マンゴーとかの
味は大したことないけど >>137
だな。まずそこら辺からして、ズレてる。
まあ、>>64の写真見たら納得。なんのフィロソフィーも理性も無い。勘違いした雰囲気と勢いだけ。 銀座の高級店なら400円かなと思ってたら更に予想外 味よりも雰囲気や価値でなんぼ払えるかやね。
大盛で貰おうか。
領収書ちょうだい。 >>64
店内の作りが500円ピザのナポリみたいだな
ナポリ潰れた跡地を居抜きしたのかな 鰹節にお湯と醤油と紅しょうがを入れた出汁が美味しい。 >>149
おかかご飯や卵かけ御飯なんて貧乏飯なんだけどな。金かからないから、上手く意識高い系にして高く売りつけたらぼろ儲け。 >>149
そんな厳しい時代に1400円を払えるとは 卵かけご飯と違ってこれなら行ってみたいと思ったのに
>>64やっぱこれじゃない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています