麦茶を炭酸で割るとジェネリックビールに!? “仕事終わりの味”をお手軽に作ってみた
麦茶を炭酸で割ると「ビール」や「ハイボール」に似たジェネリックな飲み物になる――そんな噂を知っていますか？
ねとらぼ編集部で実際に作って飲んでみました。
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用意するものは濃いめの麦茶と強炭酸とグラス、マドラーです。今回は濃縮タイプのサントリー
「やさしい麦茶 濃縮タイプ GREEN DA・KA・RA」と強炭酸飲料として知られるカナダドライ「THE TANSAN STRONG」を準備してみました。
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まずは冷えたグラスに麦茶を2割ほど注ぎ、そこに強炭酸を一気に入れてからマドラーでささっと混ぜたら完成です。
お手軽！ 勢いよく注いだからか、ビールよりも若干泡立ちがよすぎますが、見た目はビールそっくり。
早速お酒好き人たちに味見をお願いしました。
まずお願いしたのは、「最近がんばってノンアルコールビールを飲んでいる」という黒木さん。「見た目はビールっぽいよね」と一口。
しばらく味わってからもう1口ゆっくりと味わい「のど越しはビールのクックックッて感じ」「言いたいことは分かるけど、
しっかり味わうと麦茶。でもなんかすごい」とのコメント。
続いてテイスティングしたのは、キショ松記者。グビグビッと決めた瞬間に「これいいっすね！」と満面の笑みを浮かべます。
のど越しの良いキレが気に入ったようで「暑い日ならガンガンいけちゃう気がするし結構好き。飲んだ瞬間に『仕事終わりの1杯』
を飲んでいる感覚がして、若干パヤパヤしちゃってる」とノンアルコール飲料なのに顔を赤らめて話していました。
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この他にも10人ほどに試飲してもらったところ、ほぼ全員が「ハイボールかビールかと言われればビール」と回答。
「これは麦茶の炭酸割り」といったどストレートな感想もありましたが、「喉を通過する瞬間の風味がビールに似ている」
「慣れたら全然飲める」といった声も少なくありませんでした。
厳しい暑さが続く2019年の夏。麦茶炭酸でお手軽にビール気分を味わってみてはいかがでしょうか。
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1908/09/news081.html
