うなぎ、タレが美味いだけだったと判明 タレをかけただけの弁当が「安くて美味い」と大評判
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
シンプルだけどおいしそう “蒲焼のタレ”だけを使ったお弁当「土用のたれめし」、開発の背景を聞いた
「うなぎ抜きのうな丼」のようなお弁当「土用のたれめし」が注目されています。大学生協で販売しているもので
価格も税込み198円と手頃となっています。Twitterでは多いもので数千件RTされるなど、うなぎの代用品として
話題となっているようです。
https://imgur.com/undefined.jpg
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1907/26/l_ik1609511_unagi001_w490.jpg
その名の通り、内容はご飯に蒲焼のタレをかけただけ。ちょっとさみしい気もしますが、タレの味が染みた
ご飯のおいしさを考えればその味はなかなかのものと思われます。うなぎが絶滅危惧種に指定されたことで、
近年では土用の丑の日が近づくたびにうなぎの代用品の話題が盛り上がりをみせますが、「土用のたれめし」は
その1つの答えといえそうです。
大学生協事業連合に取材したところ、「土用のたれめし」は2018年7月に販売開始し、今年で2年目。
もともとは東京地区のみでの販売でしたが、Twitterで大反響となったことを受け、今年は北海道から九州まで
(中国・四国エリアを除く)の大学生協で販売することを企画したそうです。なお、残念ながら今年の販売期間は
7月26日で終了するとのこと。
同団体では数年前まで季節商品として「うなぎおにぎり」を販売していたものの、価格の高騰や絶滅危惧種への
指定に伴い、「うなぎ関連の商品は販売しない」方針に。その代わりに土用丑の日に「うの付く商品」の販売を
検討していたところ、商品開発中に、“おいしい蒲焼タレ”が出来上がり、「タレだけでご飯が食べられる!」となったことから、
「土用のたれめし」の販売が始まったそうです。商品化にあたっては「うなぎエキス」などうなぎ由来の素材を
一切使用していないことがこだわりとのこと。
SNSでも話題を集めている「土用のたれめし」ですが、その評判は大学生協側にも届いており「安くてうまい」
「思っていた以上にたれがうまい」など好評の様子。今年の販売期間は終了となりますが、また2020年の土用の丑の日が
近づいたころに食べてみたいところです。
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1907/26/l_ik1609511_unagi002_w490.jpg
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1907/26/news132.html 鰻屋のは鰻の脂が入ってるから身が無くても美味いのでは?
これただの煮切りやろ? そんなことない
やったことあるけど食えたもんじゃなかった >>7
tps://i.imgur.com/r2AqX60.jpg さすがにガチガイジというかw
スナック菓子に慣れたバカ舌以外そんな奴いねーよ 鰻なんて江戸時代は大量に生息してるから食ってただけのことなのに、絶滅寸前になってまで無理して食おうなんて現代の日本人アタマ悪すぎだろ。
江戸時代だったら別のたくさん採れる魚にあっさり替えてるだろうよ。 味の付いた白米ってどうも好きになれないな
ベチャベチャになってる白米もダメ
白米が好きだからうな丼も牛丼も別盛りで食べるわ タレをくぐらせた油揚げくらいは付けてもいいんじゃないか・・・ カニカマみたいなウナギ風っての売ってたけど美味いのかな
1回買ってみるか この前ローソンでタレ味オニギリ買ったけどうまくなかったぞ 俺、野菜好きってわけでもないけど、野菜なしで肉だけの弁当とか喰えないわ ほんと「安物買いの銭失い」
そんな事ばっかやってるから貧乏なまま
やはりアホだから貧乏、というのがよく分かる逸話 それに蒲焼きさん太郎を入れてチンすればオーマイコンブできるよ 大学の生協なんて共産党だろ
我が母校の早稲田は生協に入ってる奴だけ学食50円引きとか、コロッケカレーにサラダ付いてきてたな
今はどうなんだろ 自分用でネタ気味に買うのはいいが、家族分5個とか買いたくないな うなぎの白焼きが余っている家庭はかなりあるから
金がある人向けの弁当だね
ちゃんと白焼き余った用ご飯と書いたほうがいいだろ 精進料理みたいので、蓮根を摩り下ろして固めて片面に海苔貼り付けて鰻に見立てた蒲焼みたいの
あれのが美味かったな >>43
こいつはうなぎでワンステップ踏まないと駄目 大学生協で販売しているもので
価格も税込み198円と手頃となっています。
これで198円はすげえ高いだろ >>4>>13
どっちも大学生協より安いんだな
タレかけたご飯に200円って、大学生協としては高い気がする タレ飯のパッケージに蒲焼きの写真プリントするだけでも雰囲気味わえる そらウナギのかば焼きなんて素材の味を最大限殺した食い方だからな 大人は恥ずかしいと思えよ
こうなったのは大人の責任だ
だから強くならなきゃいかんのだよ
こんな貧乏飯で喜んで情けなくないのか うなぎの味ってなんでうなぎだけなんだろうな
これだけ種類いるのに不思議じゃないか >>43
Dカップ
Eカップ
Fカップ
豪華3段重ね ナスの蒲焼が美味い
揚げたナスを使うとうなぎよりトロトロ ローソンであくまのおにぎりの天かすウナギたれバージョン出たじゃん あなごとホモってなんか身質が違うんだよね
形にてるくせに
なんか蒸してうなぎっぽくなる白身魚いないのかね こないだ大阪でハモ天食ったが、あれにタレつけて焼いたら旨いんじゃなかろうか >>1
焼き肉もたれで食ってるようなものだし
素麺だってパスタだってそうだろうw 結局マヨネーズ丼とかと同じか。
俺は源たれ丼が好き。 なんか2500円で鹿児島産ウナギが売ってたけどサイズがどう見て成長促進剤を使った中国産なんだよなぁ
一定期間日本の養殖場に入れとけば国産になるんだっけか 白焼きも美味いが、酒の肴であって 一皿¥980くらいまで、
これより高ければ他にもこの価格帯で白身の焼き魚はある
うな重は、一食として完結してるから、これとは違うが こないだセルフレジ使うとき自分の前の人が買ってたなあ
二千円くらいするやつを
よく買うよなあ 分かったじゃあウナギは俺が食うから
お前はタレ飯をたらふく食ってくれ
割り勘な 昔ブロンコビリーにステーキ重があってご飯、ステーキの上にうなタレかかってて美味しなったなぁ タレだけじゃだめだ! 山椒もトッピングすれば
もやは 高級料亭のまかない飯だと言っても、誰もが信じるレベルの味になる トップバリューの鯖の蒲焼き198円(゚д゚)ウマー タレかけただけのご飯はいまいち美味しくないよ
一旦ウナギ乗せたご飯は美味しい
タレだけじゃなくてウナギの油も必要だと思う ウナギも焼肉もタレが旨いだけだもんな
ラーメンもスープだけや >>79
タレの内容物に うなぎエキスも入ってるので
うな丼と名乗ってもいい そろそろ焼き肉バウンド飯が売られるかもね
悲しすぎる ちゃんとした店で食うと安いやつは骨が気になったりするわ 何を今更 そんなことは40年前から知ってた
実践したのは20年前 日本昔話だっけ?
店の前で鰻を焼いてる香ばしい香りをオカズに白米を食べる話があったよな >>109
それ食い手の技量に負うところが大きいし商品として再現するの困難杉だろ タンパク質が足りないな。
玉子焼きか油揚げくらい載せてくれ。 タレも旨いしうなぎも旨い
両方合わさると尚旨い
焼き鳥もだな コレは昔からあるけど、商品にしちゃうのが今どきってコトか
俺らの時代は「うなだれ丼」て言うて、項垂れて食ってた揉んだ うなぎを腹いっぱいになるまで食ってみたい
10本は食えるわ >>125
拷問を受けていたのは父親と息子で母親は別の場所にいた
ここまで書けばあとはわかるな >>132
うなぎだけだと飽きないか?
タレの掛かった飯と一緒だから美味いんじゃね? >>96
白焼きを山葵醤油で食うほうが蒲焼より美味しい 昔980円だったものを
クオリティ同じで4千円とか出して食う
ほどのものじゃないからな >>1
サラダ、ドレッシングがうまいだけだった
何でも言えることだろ低脳 タレかかってる状態で売ってるのはダメなんだよ
ご飯がタレを吸ってしまった後だから 子どもの頃にむしろ鰻要らんと気付いて
そっから俺だけタレとごはん 最初だけでまた食べたいとは思わない
まだ揚げ玉ご飯のほうが食いたいと思う ブヨブヨの深海魚とかにうなぎの味にそっくりなやついると思う >>146
西洋料理も基本ソース味だよな。
イタリアを除く。 タレの甘みとご飯の甘みが合わさって
スゲェ胸焼け起こしそう こういう話題を見るとほんと貧乏人が増えたんだなと思う こういうこと言う奴って
うなぎのタレ飯とうなぎ白焼きどっちか食えるならタレ飯選ぶの? >>43
ぜひとも階段から突き落として
デビルトムボーイやって欲しい >>29
続き貼らねえんなら自分で調べて見てくるわ!
バカ!無能! 貧乏というか、舌が貧しくなっただけでは
高いよこれ 大学時代に蒲焼きのたれだけで一週間の晩飯になったわ >>29
たぶん母親がウナギに食われてるんじゃないかな。 肉があまり好きじゃなくて、肉野菜炒めの肉なしでいいと母親に言ったら、肉抜いたら味が出ないと言われた
で年取って肉嫌いはタンパク質不足から貧血も起こしてあちこちガタくるからタンパク質は食え タレだけの弁当で満足できるならうなぎくうのやめような ギャラの低い吉本の若手芸人とか食べてそう(´・ω・`) うまいわけねーだろ
うなぎの油と脂肪があるからうな重がおいしんだよ
白樺食えばどれだけうなぎがうまいか実感できる 悲惨すぎるからなんかウナギのタレが合う食材探そう
鶏肉とタマネギなんか合いそうな気がする うちの店じゃまゆみちゃんが必ず大盛をおかわりするんでご飯も沢山炊いてるよ。 >>178
とうもろこし
茹でたあとにタレ塗ってオーブンで焼くと激ウマ >>17
鰻は江戸時代でも庶民の憧れのご馳走だったと
杉浦日向子が書いていた 丑の日やら恵方巻で豪華版と題して高価で売る
結果、食品ロス、廃棄処分。
何が絶滅危惧種だよ
https://biz-journal.jp/2018/07/post_24020.html ああこれ分かるわ
ウナギは好きじゃないけどたれがかかったご飯は美味かったから
先に邪魔なウナギだけ全部食ってたれかけて食ったことある >>178
北海道では豚丼としてある
栃木かどっかでは茄子のもあったような 豚バラの蒲焼きやサンマ蒲焼きも食ったけど鰻に比べると圧倒的に落ちる せめてすり身と海苔で作ったウナギモドキは載せてほしいな ウナギのタレは欧米で売ったほうが売れると思う。アメリカなら打倒ヨシダソースに対抗できると
思いますよ。 タレも美味いのだが近頃タレじゃない方も美味く感じる たまに食べるとやっぱこの魚美味いなって思う
国は規制する気無いようなので最期の一匹まで食べ尽くそうな >>182
ごはん、とうもろこしときたらジャガイモとかどうかね? 土用の丑の日はウナギを食べてスタミナつけてこの夏を乗り切ろうとか言うけどウナギ一匹食ったぐれえでそんなにスタミナ持続せんだろ? ちゃんとした、うなぎのたれ には うなぎのエキスもはいってるんだよねえw
これは偽物w >>175
ホントに美味いと思った記憶が中学生くらいまで遡らないとないわ
親に連れていかれた鰻屋のうな重は美味かったなあ >>198
でも翌日は、顔のお肌がツヤツヤ脂が乗るだろ?w
うなぎは、やっぱ良いよ ずーーーっと思ってたわこれ。焼いた豚肉に鰻のタレかけて売ってくれ。 あのタレに合う具材は試せば結構ありそうだな
ガキ使でやってほしい そもそもうなぎ専門店で毎日うなぎつけてるたれじゃないと本当のうなぎのタレとは言わないよ >>192
テリヤキソースはうまく言ったからなあ
そこにうなぎの旨味や脂が入ったとして、それを欧米の味音痴が理解できるとは思えんが 俺はそのままだと苦手だけど知ってた
豚バラを焼いてタレで味付けしご飯に乗っける
竹輪を焼いてタレで味付けしご飯に乗っける
今晩は竹輪か豚バラだな こういうこと言うのって白飯の旨さもよくわかってない奴が多い タレにご飯だけで食っても全く美味しくなかった
他の魚でもいいかもしれんが単独じゃだめ 公表しないだけで、焼肉のたれとかご飯にかけて食ってるやつ居るだろ
(;´༎ຶٹ༎ຶ`)ワシの話な えっ?解ってて出馬したんじゃないの?
平均年収よりはるかに高い給料貰うんだから ちゃんとした専門店で食べると、安くても2000円から
普通に1人前で4000円 安くはないけど、年に数回食べるだけで十分幸せ
サクサク食感の欠片もないスーパーのうなぎとか要らんて!
わざわざ不味く食べるとか、有りえぬ 近所のうなぎ屋はアタマとか焼いた骨でダシとってタレ作ってた 鰻の味知らん奴多過ぎw、中国製の腐った様な鰻しか食べた事無いんだろうな、美味い鰻は白焼でも充分美味しい! ちゃんとした鰻屋のたれめしは500円以上するから普通に牛丼より高い タレかけただけで180円はボッタクリだろ
こんなもん納得して食ってるの奴の方が馬鹿 スーパーで鰻を買うから中国が乱獲するんだよ
中国人は鰻を食べない、日本が高く買うからシラスウナギを捕りまくる
ニホンウナギの資源管理に関する国際会議 日本、韓国、台湾、が参加
シラスウナギを最も捕っている中国(全体の7割近く占めている)は4年連続で欠席
http://www.jfa.maff.go.jp/j/press/sigen/190419.html (2019年3月) カネテツのほぼうなぎはなかなか良く出来てる
それでも高いわけだが ご飯にタレだけかけて食うなら、お茶ずけの方が美味しいだろ! >>1
売って見る
なんて日本語ねーだろ
どこのFランだよw うなぎの代わりに乗せるのなにかいいのないの?
さすがにタレだけはない >>9
これ
タレが調味料だけで出来てると思ってるアホが多くて呆れる 本物はうなぎの頭と骨を漬けてドブ臭いうなぎ風味を付けてるんだが
こういうのも香料で再現してるの? タレだけが美味いとか言ってるやつは安物しか食べたことないやつだろ さんまの蒲焼きも代用品ぽくスーパーにあったりするけど、
やっぱり鰻の上手さは得られないんだな。あの独特の身の柔らかさが他では代用出来ないのか。 うなぎの食感と旨味が分からない人は
タレだけで委員じゃないかな
その分俺に廻してくれ >>222
お前マジで恥ずかしいな
うまい鰻とまずい鰻の根本的な違いくらい調べてから書き込めよ 念入りにタレ塗り込みながら焼いた挙げ
句タレかけた飯にのっけてやっと食い物になるのがうな丼
タレが本体だよ 一度美味い鰻食った事あるけど忘れたわ
普段食うのはスーパーのゴムみたいな食感の鰻だからタレしか美味しくない
高い金出すなら焼肉とか寿司食いに行きたいしな
今後も安物鰻を食べ続けるだろう
スーパーの鰻も滅多に買わんけどなー このたれはうなぎの骨を焼いていれてるものをさしていっているのか?
いれてなかったらてりやき、やきとりのたれとたいしてかわらんぞ 馬鹿にしてたけどタレだけのの握り飯食ったら美味かった >>218
美味そうだけど俺なら焼肉のタレでやりそうだわそれ >>183
鰻はその辺の川にもいたくらいだからそれは無い カレーライス、ルゥが美味いだけだったと判明 ルゥをかけただけの弁当が「安くて美味い」と大評判 鳥丼がいい
焼き鳥を串から外したやつをご飯のに乗せたやつ
でも売ってるところ少ないんだよな >>260
昔あった吉野家の焼き鳥丼美味かったなー半熟玉子乗っけて食うと激ウマだった 鰻嫌いだから、うな重8000円の店に連れて行かれて鰻食べずにたれご飯とそば食ってきたワイが来たで。
伝票見せてくれなかったからたれご飯の値段はわからんけど1000円くらいは取られたんかな? うちの近くには松阪牛とうなぎを合わせたうな牛丼とひまつぶしがある 味濃そう
せめて油揚げ切って乗せてその上からかけろ 言いたいことはわかるけど、それなら焼肉のたれだって肉だけだったら食えない 国産に騙されてる人が多い
ちなみにJAS法によって定義されており、海外よりも日本での養殖期間が1日でも長ければ国産になる
例えば、海外で100日間育てられたウナギでも、その後日本で101日育ててから出荷すれば『国産ウナギ』となります」
http://biz-journal.jp/2017/04/post_18688_3.html 今年はあまり報じられなかったけど
何か面白そうな代替品売ってないかな かば焼きさん太郎より酢だこさん太郎派でした(´・ω・`) ウナギ美味くないって家族に言ったら美味しいじゃんて返されたけど
やっぱりタレのおかげだよな >>274
犬食いできれいに食えるとは思えんのだが >>269
産地偽装とは言わないけど第一次産業はこういう誤魔化しが多いよな この、少ないから高いっていうの?
ばかか?
知らんがな。食わんがな。 気持ちはわかるがやっぱりむなしい
せめてちくわ天を 俺は鰻が苦手だから
このタレご飯は食べて見たいわ、でも竹輪の蒲焼きとかを乗せて欲しいな 最近類似品の鰻のふりかけで飯を食べたりだな。このタレ飯にアナゴや秋刀魚や鯖の蒲焼載せれば調度良いかも。 >>1
これは全面同意
鰻ってタレで誤魔化してるだけだよな >>288
うなぎが好きでないと言ったら必ずこう来るやつがいる
肉やら適当な魚でも安いの食ってそこそこうまいのに鰻だけ高いの買わなきゃならんのか ステーキを食べたくなったのでステーキの話を書きますが、
とある日僕が気づいた革命的な事実とは、僕はステーキにステーキソースをかけて食べるのではなく、
ステーキソースでステーキを食べているという点です。
それ以来、ステーキより高いステーキソースを買ってきて、
いやそれはさすがに嘘ですけど安いステーキをおいしく食べておりました。
しかし!ようやく今日気づいたのです!
もしかしてステーキは牛じゃなくてもいいのでは!?
ということで、豚肉でステーキ。
結果から言えば牛となんら変わりませんでしたYO!
万歳!やっぱ僕ソースの味しかわかってない!!
と、盛り上がったところで本題に行きます。
もしかしてステーキソースさえあれば、そもそも本体は肉である必要すらないんじゃ…?
ってことで、次に豚肉ではなく鮭肉でステーキ。ちょっと新ワードですが。
で、食べる!うわーこれもうまい!!
やっぱりそうだ、確信した!僕の好きな食べ物は、ステーキソースだ!! >>294
だからダメなんだよ
安いものしか食ってないやつは知識も狭い
井の中の蛙 >>294
高いうなぎを食ったことないの? 全然別物だろ。 >>291
ウナギのタレって単なる砂糖醤油だぞw
使い続けてウナギの出汁が入って美味くなってるだけでw
つまりウナギが美味いって事w >>294
>鰻だけ高いの買わなきゃならんのか
その通り
全然違う ネット配信者で川で捕ってるやついるけどあれ密漁でつかまらんのか? >>308
何故か親は普通に釣っていいんだよw
遊漁券とかも要らん
さっさと規制すりゃいいのにね こうなったらタレを使用したうな重より旨くて安いの開発しようぜ
まずはスタンダードに練り物系がいけると思うんだが。カマボコは無しな
さつま揚げとか行けそうなんだが >>212
これやこれ!えらい安いなと思ってウキウキでご飯にのせて食べたときの違和感と悲しさと言ったら >>288
安い高い関係なくウナギ自体が好きじゃないんだが カブトムシの蜜みたいな容器で売ってるけど100円は高い
もっと量増やせ値段下げろ この時期、接待だなんだで国産ウナギばかり食わされる身にもなってみろ
脂っぽくて嫌になるから
白焼きをわさび醤油でならかろうじて食える 魚ベース素材で、うなぎのもどき商品が大手から冷凍商品で売ってたよね
安かったし、一瞬買おうかどうか迷っったw 糞不味いよこれ
砂糖をかけて飯が食える子供なら食えるかもだけど >>299
高いうなぎ屋行って不味くて食えなかったw 底辺ど貧乏人の食べ物だよな
舌の感覚も貧しい
哀れ 高い安いでマウント取りたがりバカが涌いて出るのは想定内 あぶらげに塗ったらええもんを。これ米べとべとやないかい。 高い安いとか関係ない
うなぎ食う奴は土人、それ以外は常人
それだけの話 ネタとしては面白いが、コレを本気で本物のうな丼鰻重より美味いなんて言ってる奴はどんだけ貧乏なんだろうなあと思うわ >>307
そうまでして無理やり食べなくても他になんぼでも手頃でうまいもんがあるわ
同じ金額出すならもっとうまいだろうしな
まあうなぎが苦手な奴に高いの食ってないからだというのはお門違い 鰻が嫌いってのは解るが、タレだけが美味いってのはバカ舌だわ
金の無い学生時代は俺もやったが ウナギ美味しーかの山ー、小鮒釣りしーかの川ー
って言うぐらいだから >>339
金がない大学生向けのネタ商品だしな
大人が食ってたら哀れだが なんで代替品がサンマばっかり出回ってるんだ
あんな癖の強くてくっせー魚よりマシなのいくらでもあるだろ うなぎなんてぶつ切りにして煮るか
ゼリーで寄せるぐらいしか無い下魚だろ
それとも何か?
関西風に開いたり、蒸したり、秘伝のタレに浸けたり、焼いたり
お客様が来てから提供するまで1時間以上も手間ヒマかければ
旨くなるとでもいうのかよw
ああ、めんどくせー
江戸っ子は気が短いんだ!タレだけだせや! コレは臥薪嘗胆の薪であり胆なんだろうな
勉強して真っ当な社会人になって本物の鰻を食べられる人物に育てと言う思いが詰まった大学生協の弁当 さっきスーパーの店先で焼いてたんで買って来て今食ったとこ一匹¥2000円
今年はハズレ、ゴリゴリ硬くてゴム草履みたいだった 完全養殖が商業ベースに乗るまで我慢しろよ
マジで絶滅するぞ
完全養殖が実用化したら今の3割安で食えるようになるから >>349
オレもつい買っちゃったよ 今から食うとこ。 ただの白米 100円以下
タレ飯 200円
バカ「鰻がなくても美味い!オトク!」
生協「いやー儲かるわー」 6本98円のちくわに蒲焼のタレつけて焼いたら丑の日っぽくいし安くてうまい件
タレだけだとさすがに寂しい >>362
竹輪より蒸し焼きにしたはんぺんのほうがええんちゃうか? まあ、むかしからタレめしってあるもんな
焼肉のタレとか
マヨネーズご飯とかもそうだろう
まあ、テレだけでもご飯いっぱいぐらいはいける
消化には悪そうだけど >>366それだね、おそらくウナギの代わりのたんぱく質をどっかに入れてるのでは 絶滅危惧種を食べる蛮行に比べればよほど健全
夏は豚肉でも食べたほうがいいぞ >>306
白焼きは美味いね
蒲焼きならさんまの方が好きかも >>330
馬鹿じゃねーの?
人によって好き嫌いがあってウナギが嫌いな奴もいることくらい想像つくだろ
ウナギ嫌いがどんなウナギ食ったって美味いと思うわけねーじゃん タレ飯は子供の頃やったなぁ
旨いんやが物足りないんよなぁ
脂ののった鰻と合わさると最強 タレが本体ならうなぎの塩焼が美味い訳が無い
あの味と食感は他の魚じゃ無理 そもそも鰻なんてタレでも付けないと不味くて食えないぐらいの魚だから >>362
タレ飯で卵かけご飯やってみ?
すげー美味いぞ これやってみたけど物足りないんだよね
やっぱり鰻の油は欲しい スーパーの鰻売り場に
「絶滅危惧種を食べるんですか?」 って張り紙貼ってくれ
大手スーパーは、販売を自粛するべき 昔は塩ビパイプ近所の川の河口に置いてたらほぼほぼうなぎ入ってたのに、ここ10年ほどめっきり来なくなった タレ付けたカマボコでもご飯の上に置いとけばいいと思う 江戸時代のキャッチコピーに
踊らされ続けるの
そろそろやめたら? アメリカの屋台でテリヤキのたれをかけただけのライスがヘルシーだと人気になってたな
10年以上前だからもう廃業してるかな タレだけは美味しくないと思うけど
なめたけ
卵
明太子
納豆
高菜
ごはんですよ
たれ
醤油
マヨネーズ
塩
このへんでは >>29
おまえ達が今食っていたのは実はウナギではない!パンガシウスだ!フハハハハハ! >>372
出た貧乏人!
鰻嫌いがいるのは当たり前だろうが
比較して鰻タレ飯がうな丼鰻重より美味いなんて有り得ないって言ってるの
貧乏だからって発狂するなよバ〜カ うなぎはタレが美味いには同意だけど、じゃあタレだけの上手さかというと違うぞ。
あのタレをマグロやらアジやらサンマにかけてみろ。ゲロ吐くレベルに不味くなるからな。 穴子を少し焼いたものを煮付けて、炊きたてご飯に載せたら、普通に鰻丼の味がした。
ただし、穴子は新鮮で大きいものの方が良いかも。 焼き肉にしてもうなぎにしても肉の脂分の甘さと相まってるのが美味いんだろ
タレだけだと物足りないよ >>1
だって美味いのはウナギエキスを使ってるか…‥あ、使ってないのかこれw >>316
昨日食べたけどうな次郎は良かった
他にもうなぎ風練り物はあるけど6食パックとかで、そこまで要らないのに値段が高かったりするからそうそう手が出ない
その意味では200円台で買えるうな次郎はいいね 牛丼屋とかコンビニとかのうなぎしか食べたことのない奴多過ぎ。 でもそのタレもうなぎが入ってるんだから、つまりうなぎが美味いってことなんじゃないだろうか? おれも、こんなバカな事を思った時が一瞬あったなぁ・・・・
その後、ふっくらウナギがのっかてるの食ったらうまさの次元が全然違うの痛感したww
タレで満足とか思った中坊舌の自分が恥ずかしくなったわwwww >>1
いつからこんな貧乏な国になったんだ
勘弁してくれ うなぎ自体平賀源内の元祖ステマだしな
ここの住民が真面目にうなぎを美味いと評価しないのは至極当然 近所の弁当屋がのり弁にウナギたれ乗ったのりたれ弁当やってる
食いたいけど恥ずかしくて頼めない まじか、俺は白焼きでいいからお前らタレだけ舐めてろ(´・ω・`) >>423
単純にどんどん値段上がってってるだけだろ 増税でどんどんきつくなるから食費は抑えんとな
俺もタレだけ買って楽しもっと 鰤の照焼をほぐしてタレといっしょにご飯に混ぜる
そっちのほうが良い タレも鰻の出汁が入ってないと
ただの醤油とみりんの味だぞ よく鰻をステマの元祖とか言う奴いるけど
秋が旬の鰻を夏でも食べるようになったってだけで
鰻自体は縄文時代から食ってるからな 松茸の香りを人工合成できたようにいずれウナギの旨味成分も合成されるだろう。 ご飯だけの画だとやっぱり貧相だから
焼きおにぎりスタイルにすればいいんじゃないかな 俺結構高いうなぎも付き合いで食べるけど俺の舌が馬鹿なのかな小さい頃に食べたうなぎの味を超えるものはなかったな
品質というか味も落ちてないか?今全然おいしく感じない >>17
家康が関東に移封されて、開発の為に多くの職人を集めた時に一番食べられていたのが大量に捕れた鰻らしいね。
その頃はイギリスよろしく、ぶつ切りで食べられていた。 釧路で食べたくろはも丼が美味かった
都内で食えるところあるの? >>442
天然ウナギ食ったんじゃないの?
当たり外れが激しいけど
美味いのは最高に美味い >>162
むしろスプリングマンにねじられてるところみたいだ。 哀しいw
キスとか癖のない白身をあの甘タレで照り焼きみたいにしたらいいのでは タレだけじゃ駄目だ
ウナギとか肉の脂を多少混ぜないと旨味が足らない >>443
みりん開発と共にタレが旨くなり江戸で蒲焼きが隆盛したと鬼平犯科帳で池波正太郎が書いてたな
醤油やたまり醤油だけじゃダメみたい >>19
わかる
うなぎについてるタレがかかる程度ならいいけど追いでタレをかけられるのは勘弁して欲しい タレ無しでは食えたものじゃない
あとうなぎじゃなく蛇でも同じ味だ
うなぎ=蛇 皮をパリパリに焼いた白焼きをわさび醤油で食べるのが最高の酒のアテになる
しかしサッパリ派の俺は穴子の方が好きだ >>402
馬鹿はお前
ウナギ嫌いがうな丼とタレ飯の両方食ったらタレ飯の方を美味いと思ってもおかしくないっつってんの
マトモな思考力もねーのかお前はwww とにかく生きてる状態では蛇も穴子も臭い
よく食うなおまえら
チョンだろ
巣に帰れチョン >>81
中国産は成長促進剤てんこもりってまともなソースあんの?
( ;‘e‘)( ;‘e‘)<貧乏人の自己暗示 うなぎは食べたらダメだ
牛も馬も豚も鶏も食べたらダメ
お前がもし牛だったら
お前がもし鶏だったら タレ焼きの鰻は3000円払える
白焼きの鰻は確かにうまいんだけど1000円程度の価値しかない んなこと言ったら洋食の大部分はソースが美味いって事になるぞ 土用の丑の日は今日からヨーグルトを食べる日になった
ヨーロレヒーロー 流石に何か具はほしい
タレ染み染みの白身フライでいいから こんにゃくにあのタレかけて食ってみろ
マジスゲーw スーパーで売ってるうな次郎ってかまぼこがいいよ
300円ぐらい 今日の折り込みチラシはどれも必ず鰻が載ってるけどいい加減やめろよこう言うの。
企画してる奴アホだろもっと違うことしろ。 >>457
あのなー噛み合ってないぞおまえ
鰻嫌いな奴が一定数いるのは認める
だけど少数派だ
そんな少数派の意見をさも一般的な様に書くなよ
知るかよ鰻嫌いな奴の事なんて
俺は一般的に鰻が嫌いじゃない奴の事を言ってるの
統失かよ
高すぎるうなぎも糞だし、自民も糞
カレー味のウンコかウンコ味のカレーなら、カレー味のれいわ新選組に投票するは!
タレなんてスティックだしに醤油と味醂を入れれば簡単に作れるだろ。
鰻の脂とタレが混ざった香ばしさが至高なんだ。 >>445
たまに釣れる青いウナギはうまいらしいね >>477
お前は>>330でそんなことを一言も言ってなかったからな うな重の特上が3400円もするんだが?
富裕層の食い物かて >>481
全部書かんと解らんのか?一般的な話しだと何故理解できない?どうして特殊な見地に貶める? スーパーのうなぎは皮がよく焼けてなくて弾力性のあるやつが多い
あんなもん売るな気持ち悪い 麺類もそうよな。蕎麦は鼻を突き抜ける香りがあるけど
うどんはただの小麦の塊に過ぎない 恵方巻きと一緒だろ
食べなくても死なない
美味しくも無い 魚介類は子供の時に最上級クラスを食べて育つと
大人になってからそこそこの値段を払ってまで
そこそこの味のものを食べたいと思わなくなる >>483
そもそも鰻が嫌いじゃない奴でタレだけの方が美味いって奴自体まずいないだろ
それこそお前の言う特殊なパターンじゃねーか うなぎ好きだけどな。あの食感がたまらん。週一くらいで食いたい みんな絶滅したら困るから3年位我慢しようとか思わないのかな しかし高くなったよなうなぎ
さっきスーパー見てきたら国内養殖物で3000円だったわ
中国産でも1500円
迷った末に買うのやめたわ >>494
20時過ぎたら駅ビルのスーパーに行ってみる
去年はこれで半額で買えた >>490
だからそう言う事だろ
これを美味いって言ってるのは特殊な奴
一般的な事に対して特殊な例を出して噛み付いてきたのがおまえ
勘弁してくださいよ ウナギう風かまぼこみたいなやつにウナギのたれかけて食うとそのままウナギのかば焼きw オヤジに頼まれて国産うなぎ蒲焼き、スーパーで買ってきた。2500円也。
中国産はこの半値だった(;´д`) イオンで売ってるナマズのかば焼きがうまいけど中国製?韓国? >>500
かまぼこのように弾力のあるうなぎはアウツ
きちんと焼いてあるうなぎは弾力ほぼゼロだよ >>334
おまえとおまえの家族が可哀想だわ。
食なんて金かければかけただけうまいもんが食えるのに
100円の駄菓子で喜んでたガキから成長してない。
うまいものの種類もうまさも現状満足で、それよりもうまいものがあることを知らない。
たかだか数千円をケチってもっとうまいものを知ろうともしない。
まさに井の中の蛙で、でもそれが正義と信じ続けなければ生きていけないほど、今の世は困窮している人で溢れているのだろか。
だから、おまえとおまえの家族が可哀想だわ。 >>499
そもそもウナギ嫌いが特殊と言えるほど少ないとも思えんがね
どっちにしろお前は味覚は人それぞれってことを理解してない馬鹿だってことは変わらんな 実際タレ美味いよ
ベルジンギスカンのタレも美味い
このタレの完成度はもう調味料の域を出ちゃってるね スーパーで天ぷら盛り合わせを買ってきて
ごはんに乗せてうなぎのたれをかけるとうな重より旨い うなぎのタレかけたら、たいていの魚は上手いんじゃないのw うなぎのタレかけたご飯美味いけど、うなぎがあった方が見栄えがいいし、美味いし、腹持ちもいいだろ スーパーの国産もの蒲焼き一本2500円だったけど
レンチン20秒+トースターで5分温めたらベシャベシャにならずめっちゃ美味かった
タレも容器に入ったの多めにオマケで付けてくれたからたっぷりかけて堪能した
うな丼+永谷園のお吸い物+キュウリのぬか漬け
一人前3000円弱で大満足
てかオーブン買うわ そもそもウナギなんてサイコロステーキみたいなクズ肉集めた様なパサパサした酷い食感だし 家で焼くとき、タレ水で洗い直して塗り直した方がええんか? >>520
そういうんじゃなくてカニで言うとカニかまみたいなやつ
ナマズはナマズでたかいんだろ? >>513
さっき買ってきた。
それなりに美味いよ。 うなぎから滲み出る脂とタレの混ざった旨さ
タレかけメシで喜んでる日本人は化学調味料で舌が麻痺してしまった人々なのかな >>522
そのままオーブントースターで焼く
でいいべ? >>532
塗られたタレを洗い落としてからチンすると10倍は美味くなる ローマのまつしまのバイクうるせーな
黄色い車に赤いパンツ この前ちゃんとした店で食った鰻重が今まで生きてきた中で一番うまかった >>29
ググってきた
母の腐乱死体を食ったウナギだそうな 買ってきたうなぎは
一回水で洗って酒かけて温めた方が美味いって本当? >>506
自分で490で特殊って認めてるだろww
理論波状してるのにチョンみたいな難癖つけて
笑うわww 昔からソーライスというものがあってだな
ソースかつ丼のカツなしバージョン ゴムとまでは言わないが
そこそこ食感の近いやつで
食べても安全なものに
タレかけるのが良いな
コストさえ安ければ
うな資源枯渇問題も気にせんでええ スーパー行って思ったんだけど、パンガシウスにタレ浸けて焼いたら
それらしくてかなりリーズナブルな蒲焼きが出来るんじゃ無いかな? お金が無いので国産の3,000円ぐらいのどころか中国産の1,000円ぐらいのですら無理
いつか宝くじでも当てて鰻屋に行って5,000円とか8,000円の鰻重食べるのが夢 さっきスーパー行ったけど、ジジババがほぼ全員ウナギ買っててワロタw 白焼きは美味いけど二度は食わないと思ったから、
やっぱりタレなんだろうけど、食感も大事。
でも蒸したウナギは離乳食。 鶏の照り焼きをスライスしたやつのせればok。そぼろ卵もあるとなおよし 大隅産のうなぎでも子供が骨があたるって嫌がるんだけども骨当たるか?ふわふわだとおもうんだが >>543-544
何寝言言ってんだお前は
俺は「鰻が嫌いじゃない奴で鰻丼よりタレ飯が美味いなんて奴はまずいない」とは言ったから
鰻が好きな奴で鰻丼よりタレ飯が美味いという奴がもしいたらそいつはすげー特殊な奴だとは思うが、
鰻が好きじゃない奴が特殊だなんて話は一言もしてないんだが?
つーか波状って何?
まさか破綻を「はじょう」って読んでんのお前??
おまけに1つのレスにまとめりゃいいのに連投してるとこといい「破綻」をマトモに読めないところといい
お前は頭が悪すぎだろ
こっちの方が笑うわwww 今日初めて3500円のうな重上をお店で食べてきたけど、
冷凍とは比較にならない程美味かったよ。 >>564
ファミマの鰻は鹿児島産980円、中国産1050円と
わかりやすかったよ? 2000円の国産うなぎ弁当あったけど中国うなぎの切れ端4つ乗っかっただけの安いので済ませた
美味かったから問題ない 5年前に成田山近くの参道のうなぎ(店先で焼いてる店)を食べたが、並で2200円だったかな。
今は一体どれくらいになってるんだろうか。 調べてみたら自分らが行った店は川豊本店っていう店だな。
並は2700円になってる。あれから500円の値上げか。頑張って値上げを抑えてるのかも。 鰻は腹開きの関西が美味い。
背の皮をしっかりと焼いてパリッとさせてる。
本題で、
脂の乗った大きい鰻を関東は好まないらしいけど
それ以前に、
関西は 長年漬けて来たタレに脂が染み込み
タレと飯だけで食える。
関東には無い文化だわなと。 >>557
平均3時間週4の超底辺アルバイトだぞ?
無理 土用の丑の日だからって気軽にうなぎを買える庶民はもう少数派だよ・・・ ネットでは松屋のうなぎが好評だったな。並830円(ダブル1390円)で高級店の味だと絶賛する声もあった。
自分は株主優待券持ってたので「うなぎコンボ牛めし(うなぎハーフカットと牛丼の具半分乗ってる)」を何度か食べたが
結構美味かった。 なまずの蒲焼きなら愛知県のおちょぼ稲荷にあるお店で食えるよ。
食べたこと無いけど美味いらしい。 『ウナギ 絶滅』でググると否定派のブログとか大量に出てきて
ウナギなんてそこら中に沢山いるとかいうブログまで出てくるけど
ブログ内で実際にウナギ取ってる画像とか一切ないんだよな
オオカミ、カワウソに続いてウナギまで絶滅とかになったら笑うしかないわ >>43
アイスクリーム溶けたみたいな体じゃん・・・・デヴィ夫人のヌードと一緒かよw この前、通ぶって白焼き定食食べたけど微妙やったわ。 タレだけではダメだな。
ウナギを焼いた際の、焦げの香ばしさや
苦味が無いと、甘ったるいだけになる。
老舗は付け焼いてるとはいえ、それだけでは足りない。 >>594
大阪の鰻屋は回転率考えてるから
注文受けてから生きを捌かない(関東にも言えるが)。
あれはマズイ。
普通は注文してから料理が来るまで
一時間はかかる。 うな次郎を食べたら、自分が想像してたより頑張っててワロタ >>598
蒸さなくても
腹開きで皮側をパリッと焼けばふっくらとして美味しい。 コンビニの鰻弁当でも普通に1000円越えてんのな
コンビニ弁当でそんな高いの売れるんかな? そんな事言ったら麦茶だって冷えてるから美味しく感じるだけで
常温では糞不味いぞ タコの刺身に醤油の代わりに市販の鰻のタレかけてわさびで食べる うなぎ屋さんの美味しいサクッ・フワッ・トロッな熱々うなぎ を体験してたら・・・普通、
牛丼屋の真空パックうなぎ なんてゲスなモノw 食べる気にならないでしょ? >>473
ウナギの旬は12月
この時期やせ細ってて油がのってなくおいしくない たれでごまかしてる
アナゴは今が旬 油がのっておいしい
https://www.buzzfeed.com/jp/narumi/matsuya-unagi
一部では松屋のうなぎは相当に絶賛されてたようだ。
高級店のうなぎ食ったこと無いから比較の出来ない俺はそれほど大したものじゃないと思ってたのだがw >>612
うなぎゅうみたいなの食ったけどスーパーの1000円の中国産うなぎ食ったほうがボリュームもあるし味も変わらんしいいよ スーパーで中国産の安い鰻買ってた夫婦の横で子供が大喜びしてたんだけど何だか凄く悲しい気持ちになったわ
本当に貧乏人が増えたんだな 昨日専門店で5400円の うな重 を食った
今日昼間吉野家に行くと うな重が780円ぐらいで 売られていた スーパーに行くと 蒲焼もどきのかまぼこ 250円だった >>576
腹開きは切腹を連想させるから武士が多かった関東では背開き。 こんなもん120円から高くても150円(税込)やろ うちの子には、あなごにうなぎのタレをかけて出してる。
子供は「うなぎおいしい!」と言ってる 柳川で鰻の蒸篭蒸し食べてきたわ、人多くて疲れたけど美味かった >>163
スーパーで買ったの乗せれば1000以下 >>622
安いスーパーでも国産ウナギ1匹1980円 うなぎそのものの味を楽しむなら素焼きに醤油だろうな
特別うまいもんではない >>626
そんなするか?
ちょっと近所のスーパー行ってくる 白焼きを買いに行ったら需要がないからか蒲焼より小さいのに高かった
需要がないということは数日後に割引されてるの期待するか 東京の店でやってもおた穴子の焼きもんはふっくらして旨かったで。
あないに旨い穴子があって何故にウナギウナギ言いよるんか分からへんわ。 >>630
大きさにもよるだろうけど近所の安い食品スーパーでこないだ見た値段
いま鰻屋いってきたところだけど天然鰻丼2人前とビール1本で1万円で足らないとかアホかと思ったわ もう匂いだけでいいだろ
白飯持って鰻屋の前へ行くんだ たれだけで200円?
学生貧乏飯としても馬鹿にしてねえか? ご飯単品いくらだ?
100円くらいじゃねえの?
タレとか学食じゃ+30円とかでいいんじゃねえの >>7
>>351
うむ。鳥のむね肉なんかでもいいから具がほしいわ。100g30円くらいで安いしうなぎタレにも合う >>382
生玉子食えないんで
温泉玉子にするかな >>364
はんぺんもうまそう
練り物系で研究してみるわ さんま蒲焼弁当にしたよ
来年は鰻屋に食べに行けるようになりたいです おいおい、ニュー速は比較的エリートが集まる場だぞ(´・ω・`)
たかだか数千円の鰻でガタガタ五月蝿いぞ
貧乏人は巣に帰れよ たぶんな、あぶらげでやったら旨いはずやで。あぶらげの油分とタレとな。
あぶらげと米も相性ええよって。 あなごでやってみたらわかる
あなごもあなごでうまいが旨味が違う それもそやな、
ウナギでやってみたら旨いかもしれんな。
わるないはず。 今は知らないけど牛丼屋のウナギはゴムみたいでクソまずかった
あれならタレだけの方がマシ 江戸時代の猛者は店先で香りを嗅いで、急いで家に帰って飯をかきこんだというが、タレをかけるとは日本も豊かになったなあ。 うなぎの美味さってタレが90パーセントくらい占めてるよね
そのくせ無駄に高い
はっきりいってカレーでも食べてるほうが費用対効果高い
カレーは素晴らしい、安いのにうなぎ以上の充足感を与えてくれる
うなぎを絶滅させるよりもカレー食え あのさ鰻って関西だと一度焼いて、それから再度、タレ付けて焼くだろ?
いや、一度焼いてじゃなくひっくり返しつつ焼いて、タレ付けて焼いても
色が着かんのよ、白いままと言うか、あれ何でだろ?
ちなみに鰻の代用になるか!って言われてるナマズな、食ったけどね、
何処の馬鹿が代用に出来ると思ったの?レベル、身は鱧みたいで
どう食ったら鰻に思えるのかと、皮だけは鰻に似てる。 日本人は馬鹿舌だから旨くもない鰻をありがたがって、滅茶苦茶旨いタレをないがしろにしてんじゃないかな
絶対味覚の持ち主なら「鰻?食べないよwあんなの全然美味しくないじゃん。ただタレは美味だね。僕もあのタレでご飯を食べるのが楽しみで鰻屋行っても鰻は残してタレご飯で食べてるよ」とか言ってるんだろな >>664
お前何言ってるの?
鰻なんてはっきりって不味い部類だろ?
あんなのが美味いとか舌おかしいんじゃねーの?
としか思えないぞ
あんなものにに大金払ってるって金ドブ馬鹿としか思えないのだが
鰻=高価って洗脳されてるよ、騙されるな考えろ 俺は個人旅行が好きで、しょっちゅう欧州にひとりでいく
ポーランドのクラフツって街に行ったんだ。ビルケナウ・アウシュビッツ収容所のあるとこだな
10月末だが、ポーランドはもう氷点下まで下がる気温だった。日本と大きな違いは
大陸って立ってるだけで足の裏から寒さが伝わってくることだ
アウシュビッツをたっぷり8時間ぐらいみてまわった。こんな寒い国なのに
みんなパジャマ一枚だわ。まずガス室なくても死にます。そう思った 続く(ちゃんとうなぎの話になる) ナマズ売ってるの見たことないわ
少し興味はあるんだけどな >>644
鶏むねいいなぁ
というかそれって照り焼きチキン弁当な気がする アウシュビッツで印象的だったのはユダヤ人の銃殺の壁でもなく、ガス室でもなかった
韓国の団体客に「イルボンイッソヨ、イルボンガァイッソヨ・・・」とヒソヒソ言われたことと
イスラエルの修学旅行の子供の団体がいて、教師が一生懸命ヘブライ語で説明してるのに
はしゃぎまくりの走りまくり、ゲームボーイしてるやつ、イスラエルって親の育て方悪いわ
日本の原爆記念館で日本の小学生が同じことやってたら、新聞沙汰になるわ 続く(ちゃんとうなぎの話になる次最後) >>77
ハモの蒲焼きって普通やん
貧乏人用のウナギじゃん 少なくともこの季節の鰻が美味いとかいってる層は鰻の旬とか知らないんだろうな
その時点でそいつらの味覚など信用に値しない
情報を食っていると言われる輩だ
冬に食え、まずはそこから始めろ 仕事帰りに鰻買ったろ思ってスーパー行ったが
そこそこのやつが2000円とかしてアホらしくてやめた つーか、日本人ウナギ食うの控えようぜ。
絶滅危惧種だぞ。 クラフツに戻って夕食のレストランを探した。東欧特有の教会広場があって
時計台が立ってて、そこにレストランが数件散在してる。おれは一番高そうなとこに入った
(一番格式のあるとこが一番うまいのは当たり前だからだ)。そこにはロシア語に似たポーランド語の
メニューが待っていた。でも欧州なら言葉が違ってもニュアンスは同じだファースト、プリモ、サードだね
ファシスキニヴォとか書いてあったらファーストなので一番上のメニューを選んだらでてきたのが
うなぎだった。うなぎの燻製にタイムとかの香草と塩をすりこだものだった(すまんもう一個) >>676
20年ぐらい前は1000円以下で買えたんだけどな。 >>680
アナゴの天ぷらはうまいけど
ウナギの天ぷらって聞かないね >>4
これはまずそう
少なくとも炊き立てご飯にタレかけないとダメだわ ウナギのクルクルした動きはオナホとして一度は味わってみたい 卵焼きにかけてみようかな。
卵焼きウナギタレ丼とか低コストで満足できる貧乏飯が作れるかも。 今スーパー行ったら半額になってるかなー。うなぎはどうでもいいけど、肝が食いたい。 でてきたうなぎの燻製は、全くナイフで切れない悪戦苦闘しても絶対に切れない
ついにキレたおれはウエイターを読んでこれどうやって食うの?と助けを求めた
ウエイターは白人らしい肩をすくめたし仕草をした後、いきなりナイフとフォークでうなぎを反転させ
腹皮にナイフを入れ、皮に到達したら、そこから皮に平行に身をこそぎ取って、プロセといった
プリーズのポーランド語だな。口に入れた俺は驚いたわ! 今まで食った欧州のイール(うなぎ)で
一番うまい。いやさんざイール食って日本のうなぎが最高と自己評価してたのが崩れた
抜群にうまかった! 燻製なのであの日本と同じ鰻の味が口腔から鼻腔に突き上げてくる
日本のうなぎのようなベタベタ感がなく、もっと酒に合う感じ? これはレシピ覚えて日本で出したら
ファン型キウさんつくだろうと思った。外国だってポーランド人のようにイールの食い方知ってる民族もいる
やっぱ世界は奥深いというのが感想 タレだけかけてとかないないない・・(´・ω・`)
こんなの焼き肉のタレぶっかけて満足できるやつとおなじなだけだろ 国産の高いのはやっぱ美味いよ
タレだけ言う奴は本物食ってみろ 今日、鹿児島産の鰻買って家で蒸焼きにしてから表面をグリルで焼いて食べたけど旨かった。
タレだけじゃ物足りない。
銀座で食った関西風の鰻も旨かったなあ。 それやたら主張する人いるんだけど全面的には賛成しかねる
白焼きがあるじゃないか 穴子じゃやっぱり違うし油と歯応えがないとな
ま、他人がそれでいいと言うなら別にいいけど >>692
ちゃんとしたお店のはふわふわなのに味が濃厚でうまいよな
そんなのはタレも薄めが良い うーんなんか乗っけて欲しいな
油揚げなんかどうだろう 20年以上前、金が無い時に
既に俺はウナギのタレをメシにかけて食ってた。
何を今さら。 ちくわの揚げ物乗せてうなぎたれかけたら美味いんちゃうん これうまいね! とサムズアップしてたらついにウエイターが来て日本人でしょ?
という。まあこんな高級レストランに来るのは韓国人でもベトナム人でもないからそうだよというと
いきなりポーランドどう? 楽しい?と聞かれる。おれは「少なくともこのうなぎは最高だよ」という
お前はポーランドの歴史知ってるとかいうから、大昔はでかい国だったが、分割されて
第一次世界大戦でドイツに分割されて、第二次世界大戦ではドイツに併呑(なんて英語しらないから)
インクルーブドされたよね?とか話してたら、どんどん熱くなってヤパンはどう!? ポーランぞ好き?
とかいうから、まあー(どういでもいいけど)好きだよ嫌いな国は韓国ぐらいだと言ったらありがとうって
キスされたわ。男にだ。その後も次から次に、ウエイターやウエイトレスやコックが美味しかった?
ポーランドは好きですか?と聞きに来て、こりゃあ愛国主義が半端ねえなと思ったわ 価値と価格とのバランスがおかしなってもうてんねやな。 >>705
つか、こんなとこで長文旅行記書くなら、どっかホームページでも立ち上げればいいのにw >>662
街で見かけたズリネタ(パンチラとか)を忘れない内に速攻で家に帰ってオナニーするみたいな話だな >>706
ヒント→彼の初レスの一行目と>>705の俺のレス >>706
こんなこと偉そうにHPで書けるかよ
消えていくから書けるんだよ。偉そうにさ 5ちゃんはインスタのストーリーズみたいな意味合いがあるんだよ
ずっと残したくはないが、誰かに読んで欲しいってのがな
だからお前らに読んでもらって幸せだわ >>711
ポーランドのウェイターのコック最高まで読んだ >>711
オレは楽しく読ませてもらったよ。
ポーランドか。たぶん一度も行かないだろうなぁ。
9月が10月に家族でグアムに行くのは初海外旅行だ。
本当は日本全国回ってから海外に行きたかった。 日本もう完全に最貧国じゃん
今は一瞬で情報が世界中で共有されるから
もう日本の貧困は世界に隠せないな ローソンにて
tps://pbs.twimg.com/media/EAe8y18UcAAhAFK.jpg >>703
今時珍しい長文だがポーランド行きたくなったわ >>62
登場人物は
1 ヤクザ
2 父
3 息子
4 うなぎ
5 母親
さて、うなぎは何を食べたでしょうか? タレご飯は無いわ。
うなぎの身と脂と米とタレが混じって良い味するのに。 ウナギの脂が入っていないとあの味は無理
タレ飯とか貧乏人の発想 >>720
刺身も美味さの90%は(わさび)醤油だという話もある パチンカスの漫画で天丼の変わりにカマボコとタレで
負け分をリカバリーしてやったわw
って言うの見た気がするんだが、うな丼もカマボコとこのタレで
リカバリー出来そうだな 【悲報】ウナギさん、死ぬ
ttps://i.imgur.com/QE2ZaYK.jpg
ttps://i.imgur.com/YXr4U8j.jpg
ttps://i.imgur.com/NIYUU0Z.jpg
ttps://i.imgur.com/dEm1LPj.jpg >>726
塩胡椒も無いステーキはまだ食えそうな気がするが、醤油の無い大トロは食える気がしないわ 元々ウナギが食べられない俺からするとタレ飯は普通
かけすぎたら逆に不味い 鰻丼、うな重ってタレの味じゃん
っていうやつは鰻の美味さをわかってないやつ。
来週もう一度ここへ来てください。
本物の鰻丼というものをご覧に入れますよ。 >>728
このスレでも散々出てるが、うな次郎っていう練り物がある
しかもパッケージにはタレも山椒も付いてる 鶏ムネかササミを裂いて成型したらウナギっぽくなりそう でも市販のタレそのままかけても全然うまくないし(エキス入ってるのもあるけど全然足りない)、焼いたうなぎのエキスもいっぱい入ってないとな。うなぎ自体は他で代用できるかもしれんが。 イオンのナマズの蒲焼きってまだ売ってるの?
あれでよくね?安いし味変わらんし 中国産のうなぎはまずい
やはり日本産うなぎは美味しい いやしかしタレだけではいま一つ物足りないんだな。
炙った鰻の脂やら大事なんじゃない?。 確実に去年より価格帯があがってるね
もう絶滅するんだよ
腹立つのはアナゴも年々便乗値上げしてやがるところ >>743
じゃあごま油もかけたらいいんじゃないかな
絶対美味しくなる まーたカッパハゲの自慢w
最低回収率カスのくせに自己顕示欲だけは極度に強いからなこいつw ビックカツぐらい乗っけてうなぎのタレかけたら行けそうな気はする >>674
そうなの?九州じゃあんまりハモ食わねーからわかんねーんだわ せやな
ガキには鰻は早いわな・・・ガキはタレで十分や(´・ω・`) うなぎは夏を感じる為に食うもの
そのために痩せたうなぎに高い金を払うのよ
供給側の都合で需要を左右されるという本末転倒ぶりだけど
近所のうなぎ屋や蒲焼の露店が賑わい出すと、あぁ今年も夏真っ盛りになるなぁと感じるだけで俺は十分 >>745
アナゴとパプリカは全部韓国産だから
もう食えなくなるねw >>729
女の方が食ってるのって
旦那に内緒で食ってるってことだよな
あとは男の方は絶滅危機をよく理解してるとかそんな感じか タレはうなぎの旨味でできてるんだからうなぎありきだろ
小学生みたいなこと言ってんじゃねえ >>19
ベチャベチャはわかる
卵かけご飯は白身入れない
白身入れるとジュルジュルになって気持ち悪い >>473
そんな遠くまで行かなくても広島三越の地下で食えるがな そんな毎日食べるもんでもないだろうにそこまで執着する意味がわからんw 日本人が食べなかったらチャンコロどもがうなぎ食い尽くすだけやで 確かにタレがうまい
白ごはんにかけて食う時もある うまい
ところで欧州のウナギが中国経由で日本に出荷されてるという話だが
もうこうなったら3年ぐらい完全禁漁すればいいんじゃないのか? 白焼き好きにとっては、
ごはんに塩かけて食えってことなんだよな。 豚肉をうなぎのタレで炒めてごはんの上に乗せたらどっかで食べたスタミナ丼みたいな味がするよ、やってみて スーパーの鰻で作るうな重と専門店のうな重って別物だと思う
ふるさと納税で鹿児島の鰻取り寄せて
あまりの下ごしらえの酷さでスーパーの鰻さえ
食えなくなった 蒲焼き1尾3000円を露店で焼いてんの
売れるどころか、パックが積み上がって、
しまいにゃダンボールに詰めてんの
小売自体が消費者に不信がられてるぞ コンビニの鰻重弁当とか、高くて売れ残ってるけど最後捨てられちゃうんだよな?
無駄に捌かれたウナさんカワイソス。 >>261
知らねーよ、自分で食って確かめればいいんじゃね? 昔は焼き肉のたれだけご飯にかけて食ってたりしたが
ジジイになったら白いご飯だけがよくなった
マヨネーズもタルタルソースもソースも味噌も醤油もほとんどいらなくなった
蒲焼きのたれ?
いらんいらん ジジイになると肉 焼いた系が食えなくなるよな
肉も魚も 土用の丑で嫁と二段重ねの鰻重食べたわ、1人前6000円くらいしたけどめちゃ美味かった
鰻重の前に麒麟山の大吟醸をちびちび飲みながら白焼きも食べたけど、もう当分鰻はいらないw >>1
鰻の出汁が取れてるからタレが美味い
つまり、鰻が美味い うなぎの真骨頂は白焼きだからな
ワサビ醤油、何なら振り塩だけでも美味い うなぎのタレの材料
知らないで書いてる無知が多いな
知ってれば「うなぎが美味い」との結論 ウナギの代わりに柔らかさつま揚げにしても良い気がする
油揚げでも良いかも知らんな しかし値上がりすると言われ続けてもわりと安いマグロと違って
鰻はマジ高くなったなあ 禅寺の精進料理で皮が海苔で身が山芋の見た目がうなぎのヤツあるよね 丑の日やら恵方巻で豪華版と題して高価で売る
結果、食品ロス、廃棄処分。
何が絶滅危惧種だよ
https://biz-journal.jp/2018/07/post_24020.html
スーパーの鰻売り場に
「絶滅危惧種を食べるんですか?」 って張り紙貼ってくれ 鰻に限らず 漁業って資源掠奪なんだよ
天然物が美味いなんて昔は良く言ってたけど良く考えたら無責任な事だよね
完全養殖を本気で考えないと資源はいずれ枯渇する 俺ガキの頃、魚介類嫌いで、家で家族がウナギ食ってるときたいがいこれ食ってたが
ウナギ食える奴がこれ食っても微妙だろ
代用で豚丼に蒲焼きのタレとかなら話は別だが >>755
若くて一人の頃、土日の昼に鰻専門店行くと
婆さん、母親、子供のグループが結構多かったわ
旦那かわいそうと思った >>770
スーパーの鰻で作るうな重と専門店のうな重って別物だわな
専門店はその場で一番美味しくなる様に料理して出すからな
土用丑の日みたいに客が集中する時は数捌く為に手抜きもあるだろうが
通常の客が少ない時に行けばかなりいい物が食べられる
子供の頃は銭湯の帰りに専門店寄って月一位で鰻丼食ってたわ
鰻がスーパーで買える様になったのいつからだろう? スーパーで売ってる鰻食べるようになったの
カーチャンが死んで一人きりになってからだ
美味いの食いたい時は専門店
たまに夕飯で食べたい時にスーパーで値引き販売の時に買って
レンチンで食ってたな→昔は一切れ150〜200円で買えた >>800
おまえさんはウナギを食うたびに母ちゃんを思い出すんだな。
オレはそういうのないなぁ。 ウナギ不味いって言ってる人はゴムみたいなのしか食べたことない。 スーパー玉◯のタレ飯クソまずいぞ
ベースがまずけりゃどんなものもまずいわ ちなみに イールとは ウナギのことだ
カバヤキにすると うまいぞ。 親の実家が浜松で、夏に帰省すると鰻が出てきたんだけど、鰻は生臭くて好きじゃないからタレのかかったご飯だけ食べてた。
中学に入ってからは部活、という理由で行かなくなったけど。 ウナギを食べることはヤクザに金を落とすこと
これだけ問題だらけのウナギを食べ続ける馬鹿に比べたら宮迫なんてかわいいもんよ タレは美味しいけど、うな丼とたれ丼は完全に別物だろ
今夜は愛知県産の1500円の蒲焼2枚で丼飯食うよ >>802
そこそこいいの買ってきてもレンチンしてゴムみたいにしちゃったりとかな
今は買ってきたのうちで温め直すときは酒蒸ししてる >>17
タコとかイカも世界一の消費国だからな、貪婪としかいいようがない 素材の味なんかどうでもよく
ソースやタレが旨いの基準の人間なのだろ とろろを鰻みたいに固めて焼いたやつに鰻のタレかけるとうまいよ
作るのかなり面倒だけど >>810
ほんで、なんしかビールの話始めよったアホいよって仕事やってんわ。 鰻屋のタレは
頭や骨を焼いて入れて焚いてあったり
繰り返し焼きながら漬けることして油とかも入ってるから
旨いんじゃないのか うなぎ好きでも嫌いでもない俺としては店で食べた5000円うな重とスーパーの鰻もさほど変わらん ナマズ食ったけど、パサパサしててくそまずいw
すげータンパク。皮を食わなければダイエット食になるけど価格がくそ杉w トーストに、ケチャップをぬっただけのピザトーストが売れるし、
水道水に砂糖を混ぜただけのジュースが売れるし、
白玉団子を入れただけのタピオカ風ドリンクが売れるし、
麦茶に牛乳まぜたら、ミルクティー
鶏肉の入ってない唐揚げ弁当、衣が美味しいよな うな次郎食ってみたけくっそ臭くてくっそまずかった
あれの何がうなぎなのか
カニカマ見習えよまじで うなぎの蒲焼の代替品は所詮代替品
のどごしでビール飲んでる気になってる奴にはそれでいいだろう
いやのどごしレベルではないな。メッコールか >>830
全然ちがうがうなぎ王国が隣にあってこの認識なのか 今からスーパー行けば国産ウナギ弁当が見切りで1000円だぞ >>831
タレさえあれば
あとはナスがあればよし お好み焼きやたこ焼きも本体はソースのような気がする 蒲焼きタレだけあれば身は笹かまぼこでいいだろ。
竹輪でもいいかもしれない。 ニューデイズっていうJR東のコンビニに
タレ飯にシーチキンマヨを入れたおにぎりがあって
美味くてよく買ってた そもそもうなぎも大して美味くないとか言っちゃダメなやつ?
一食数千円のひつまぶしとかはすごい美味いけどさ
スーパーのウナギ弁当とかすき屋のウナギとか
これ食って何になるの?っていう微妙さだろ 資源保護のためにも、1年にせいぜい2〜3回だけ
鰻屋で食べるだけにしておくのがイイネ
支那産加工安うなぎを喰うのを止めろ! 酒・みりん・砂糖・醤油だけで作れるのか〜
まず酒とみりんを煮切ればいいのね うちから歩いて10分位の所に観光ガイドブックに載ってて
有名な食通も訪れてるって鰻屋があるが観光客でいつも賑わってて
地元の人間は行かない店があるな
店主が友達の小学校の一年後輩だそうで
地元の人間はもうちょっと安い別の店に行ってるな >>846
もちろん鰻の代わりにちくわを潜らせるさ >>864
そういうのは市販のタレにも入ってるよ、でもね
俺は白焼きも大好きだし白焼きのウナギはいかにも精つきそうな味してる、それがいい
ハブ酒の味なんかとやはり似ているんだよな、それに微妙に焦げた香ばしさがあってこそ
そういう観点ではご飯にタレだけなんて全く精もつかないし香ばしくもなく
塩分と糖分がひたすら多いだけで全く魅力を感じない、しいて言えばスポーツドリンクと
似ているから水飲んで薄めれば運動後にはいいかもしれないが >>848
ウナギに似せるならナスのしげ焼きにウナギのタレをかけるか本当にタレで焼くべきだよ
Google ナス うなぎ で画像検索してみ 見た目も味もよく似てる
ただしナスにはほとんど栄養はない そもそもうなぎが美味しくないわけだし
丑の日以外ではもともと全然食べないようなものだから
似せる必要も無い >>540
>>632
三陸産のアナゴみたいなもんか >>851
普段に食べる習慣がないの回転寿司などが登場する以前の寿司と同じ
スーパーなんかで売ってなくて専門店に行かないと食えない高級品だったからだよ
食べたことがある者にとっては自分がお金を出さなくていいなら是非食べたい美味であり
食い放題が登場する前の焼肉なんかと近い感覚でもある、年に数回できるかどうかの贅沢だ
今はスーパーで買っても高級品だけどね >>855
他スレでうなぎ屋が秘伝のタレでアナゴを焼いてを出したら客が誰も気づかなかったという実験の話を書いたけど
俺はダメだね、全く別物というくらい即座にわかる、アナゴを食うくらいなら中国産でもウナギの方がいい
と言うかアナゴを積極的に食べる理由がない、アナゴは美味くも何ともない
去年に一部スーパーが代替品として流行らそうとしたナマズもさっぱりダメ >>857
スーパーでは白飯が200円くらいするけどな スシローでアナゴとウナギ食べ比べてた時期があるけど、あのレベルのウナギアナゴなら普通にわかるな
持ち帰りってアナゴにうなぎのタレかけて食ったりもしたけど、全然違う >>540
うなぎ経由してたのなら別に良くね?
まあ母ちゃん死んじゃったのは辛いけど >>858
穴子の寿司うまくね?
逆に鰻ずしはウマそうに思えないから
全く別モンで代替はきかないってことなのかな 脂のノリが美味しさと思ってるなら穴子は合わないかもな
寿司ネタにうなぎは確かに不味い 仕出しの弁当やならほとんどこれに近い
うなぎなんかかけらしか入ってないが食った気にはなる 焼き肉も同じだと前から言ってるだろバカ
肉なんぞうらさまくもなんともねえわ
うまいのは焼肉のたれだ >>551
パンガシウスって初めて聞いた。ちょっと近所のイオンあたりで探してみよう
でも多分売ってなさそう >>855
穴子は鰻に比べて魚っぽい味だな何かコクみたいなのが足りない
穴子飯も好きだけど >>863
昔、スーパーにうなぎの握り寿司が並んでて半値引きで売ってたから買って食ったが
まあまあだったな 寿司は穴子は美味しいけど
うなぎは不味いよ
これはどうにもならん
逆に穴子丼は美味しくない
そういうものなんだから、しょうがない お前らどんだけ日本をデフレにしたいんだwwwww
1年に1回くらいうな重食いやがれボケw 昔千円だったものが同等品で3000円とか
給料増えて無いのに食うわけないだろ
値段3倍にするなら、俺の給料を3倍にしてから出直してこいや^^ うなぎの蒲焼のタレ合う魚なんかない?
さんまの缶詰越えるヤツ限定な うなぎを超えることは不可能でいいなら
なまずの蒲焼き
おばちゃん街頭ブラインドテストすれば
うなぎと区別出来ないくらい近い味
さんまの缶詰は相手にならないくらいうなぎに近い >>876
うなぎより高いのは意味無いわw
まあ、味は近いし、逆に皮柔らかくて、うなぎより美味しいかもしれんが お前らが白焼き白焼き言うからか俺たちの業務スーパー2も、白焼き売り出してたやないか >>879
無理矢理300円安くしても外国産うなぎより高いやん >>874
ちゃんとした店は5900円だぜ。昔は1980円だったのに 抗菌うなぎだとか言う話聞く以前に
うなぎて見た目も嫌い臭いし 今日の昼、うな丼二人前食べたんだが
うなぎの香りがするゲップってかなり臭い というか、臭いじゃなく生臭い
食べてるときは美味いのにゲップがくっそ生臭い >>4
年に一度の贅沢としてこれを親子3人で分けて食べるのか >>585
そこらへんにもいなくなったら
それは絶滅 昔ほか弁でスーパー鳥めしってあったけどご飯の上に鳥の唐揚げザク切りにしてうなぎのタレかけたやつ
あれ好きだったんだけど無くなっちゃったよな >>896
魚で試したことあるけど、3,4日じゃ臭さが消えなかった
養殖は初期状態から臭くないのかもね
それなら食べてみたいなあ >>12
焼肉のたれをサラダにかけてごらん(^ω^) レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。