水と空気と電気で作る新世代食品「ソレイン」がアツい！ 農業不要のスーパーフード誕生！
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ソレイン。画像は「Dezeen」より引用
水と空気と電気から作られるスーパーエコロジーフードが注目を集めている。
英誌「Dezeen」（７月３日付）によると、フィンランドのスタートアップ企業「Solar Foods」が、プロテインを豊富に含有する新食材「ソレイン」を開発中だという。ソレインは従来の食材の100倍も環境に優しく、野菜を育てるよりもずっとエコフレンドリーとのことだ。
ソレインの元となるのは水である。水に電気を通し、水素と酸素に分け、その水素を二酸化炭素と結合する。そして、そこにカリウムやナトリウムといったミネラルを投入したものを微生物に与えるのだ。すると、20〜25%の炭水化物、５〜10%の資質、50%のたんぱく質を含んだ混合物に変換される。これはほとんどビールの製造プロセスと同じだという。
「ソレインの製造に農業は必要ありません。耕作も灌漑も必要ありませんし、天候にも左右されないのです」（Solar Foods）
「世界中のどこでもソレインは作れますし、従来の方法ではたんぱく源を確保できないような場所でもソレインは作れるのです」（同）
ソレインは乾燥後にパウダー状にして食べることができるようになるそうだ。この方法ならば砂漠などの極限環境はもとより、宇宙でも実践することが可能だろう。
Solar Foodsは2022年までに20億トンの食肉に相当するソレインを製造する予定とのことだ。同量の牛肉を作るために必要な水のわずか1550分の１でつくられるソレインは、食糧難の時代の救世主となることだろう。
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ソレイン。画像は「Dezeen」より引用
トカナでも報じてきたように、近年代替食品として「ゴキブリミルク」、「蛆虫ソーセージ」、「ハエ入りアイス」などが続々と開発されている。重要なたんぱく源としての昆虫食に注目が集まっているが、いかんせん人々の抵抗が大きいのも事実だ。
それに比べ、ソレインにはネガティブなイメージが一切なく普及もしやすいのではないだろうか？ 名称もオシャレだ。
ゴキブリミルク、人工肉、ソレイン、一体どれが人々の支持を集めていくのか、今後楽しみだ。
ソース
https://tocana.jp/2019/07/post_103341_entry.html タンパク質とは言っても微生物の排泄物と微生物の死体だろ？ 菌の遺伝子いじくって目的の物作らせる→
菌ぶっ壊して作らせた物取り出すんだけど
タンパク質となると今まで作らせてた物より格段に大きいのよね 微生物？？ あとになってヤバイ副作用があることがわかったり。
この種の話は飛びついてはダメ。
まずおっちょこちょい人間に人体実験してもらい
問題ないことが判明してから。
>>15
だろね。 シタン先生？
やっぱ
ソイレント・グリーン しか無いっすよね
謎の缶詰 ・・・。 >名称もオシャレだ
こいつはソイレントグリーンを見た事が無いんだろうか そんなに水ばっかり使ってたら
そのうち地球から水無くなっちゃうよ 栄養成分の比率を自由に調整できないと実用化は難しいだろうな あの缶詰食ってる時のドムッドムッっていう効果音がトラウマなんだよな 真面目な話、微生物のエサにする有機化合物を水と二酸化炭素から合成する時点で結構なコストになるんじゃないの 令和新撰組って中核派(テロリスト)が応援してるのね
怖すぎ
>>1-5
一言二言の発言が問題になる自民党
やってきたこと自体が問題の民主党(現:立憲民主党&令和新撰組)↓
革マル派(テロリスト)の枝野(代表)
詐欺罪:前科一犯&生コンの辻元(国対委員長)
二重国籍の蓮舫(副代表)
中国人の陳哲郎(福山哲朗 幹事長)
韓国人の白眞勲
中核派(テロリスト)支援の山本太郎(令和新撰組の代表) ←now!!
民主党の元凶、公約破りの小沢一郎(令和新撰組のブレーン)
こんなのが政権担当した結果
日本の大手製造業すら円高に耐えかね、毎週のようにリストラ、潰れていき
中国や韓国の企業に買収され技術を抜かれ、このざま
>>996-1000
lpn >同量の牛肉を作るために必要な水のわずか1550分の１でつくられる
いっつも思うんだけど
小麦や特に水稲でどんだけ水必要か
この人たちわかって書いてるんだろうか
牛その気になりゃそのへんの草と沼水で生きるのに >>4
大豆(ソイ)とレンズ豆の合成語だから似てくるのは当たり前 ソイレント・グリーンはオチばっか話題になるけど
ホームの処理手順とか老人がそこに向かうまでの状況とか細かく描写されてて
単純にディストピアを描いたSFとして傑作だと思う
オチを知ってても見る価値はある 「のび太の海底鬼岩城」に出てきた食事に未来を感じた幼少期。あれはプランクトン原料だったかな。 ソイレントグリーン面白いわ〜
藤子不二雄の釈明文も >>88
いや、微生物さんが入ってるから・・・
本当に完全に有機物が介在しない ならともかくね
内容見たら アホちゃうか で一瞬で却下だわ コレは完全に覇権握りそうな予感がするわ
飢餓問題を解決したら地球終わるのになぁ >>62
その辺の草を食わせただけであんなに丸々太らないわ これで家畜育てれば良いトカナんとか言っちゃったりなんかしたりして〜 >>94
そう言えば脱法ドラッグとかいう
ヤバさ１００倍のものが昔あったけど
あれって中国から輸入されたヤバイ物体（まだ指定されてないちょっとだけ組成を変えた化学物質）
を、河原とかで取ってきた名前もわからん適当な雑草に染み込ませて
乾燥させた物体
だそうだよ
せめて草くらいわざわざ雑草つかなくても＾＾ っていうｗ それで人類がウンコしなくてよくなればすごい進歩だけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
