イタリア料理や中華料理、幅広い料理に使えるニンニク。
突然ですが、みなさんニンニクをどうやって剥いていますか？
https://i.imgur.com/1VFZNmb.jpg
少し料理に足すだけで、味の深みが増し、香りを加えてくれるニンニクですが、薄い皮が剥きにくくて面倒だなあ……と思っている人もいるのでは。
そんなニンニクの皮むきが苦手な人たちの心を、ある動画がつかんでいる。それがこちら、Twitterユーザー @VPestilenZさんが6月16日に投稿した動画だ。
果物ナイフのような短くて厚めのナイフを、ニンニクに突き刺してクイっと持ち上げるだけで、簡単にニンニクの皮が剥けていく。
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1140437157401829376/pu/vid/480x854/MGTdZjM3gf_SvECB.mp4
ソース
https://www.huffingtonpost.jp/entry/garlic-peeling-hack_jp_5d09afe2e4b0f7b74428e7b1
