サバの水煮の缶詰があるんだけどおススメの食べ方教えてくれ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
日本水産は５日、サバの缶詰「スルッとふたＳＡＢＡさば水煮」（１５０グラム）など
１１品目を４月１日の出荷分から７～１０％値上げすると発表した。
原料価格が上昇していることが理由という。
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20190305-OYT1T50299/ ショウガだ醤油だと足しまくるくらいならお店に行って味噌煮と取り替えてもらえ 今日はｶｰﾁｬﾝがキャベツとサバ缶のトマト煮作ってくれた。ンまい 塩胡椒とニンニクとトマト缶で煮込んでみて。パセリもあると最高。 鍋
具は鯖缶、豆腐、もやし、エノキ、白菜など
味付けは鯖缶の汁、水、砂糖、醤油
砂糖の代わりにカロリーオフの糖質でダイエットにも最適 片栗粉眩してフライパンで焼き目つけたらオニオンスライスと一緒にバゲットに挟む
簡単サバサンド 蓋開けてそこにマヨネーズをヌーンと回し掛けして箸で食う オリーブオイルに粒マスタード
にんにくチューブを少し垂らすのもいいぞ >>1
韓国からの輸入食材、加工食品
韓国から輸入されている代表的な食材の一部です。
各種雑誌、NHKや民放の情報バラエティ番組などで健康効果を強調し、繰り返し取り上げている食材はその生産地に注意しましょう。
またイオングループは積極的に韓国から食材を輸入している事を知っておくべきです。
※イオンの創業者、岡田卓也は民主党・岡田克也の実父です。
▼野菜や果物：ザクロ、アセロラ、マンゴー、キャベツ、白菜、トマト(ジュースやピューレなどに加工)、栗(甘露煮に多い)、パプリカ、唐辛子、しょうが
※野菜や果物の肥料として犬のフンが使われており、キムチ（白菜）からイヌ由来の寄生虫やその卵が発見された報告例多数あり。
▼魚介類：牡蛎、アワビ、ヒラメ(一匹あたりの寄生虫量が基準値超えの報告)
2018年以降、日本でのサバ缶需要増加につけ込んでサバ水煮缶が大量に流入中。
▼油脂類：えごま油
▼酒類：ビール類（日本向けバドワイザー、コロナなどは韓国製/2019年1月以降）、スミノフ、鏡月、マツコリなど
▼菓子類：MarketＯ[マーケットオー](セブンイレブンなどで売られている菓子。
レトロ調なモノトーン写真で女子を中心に買わせるのが目的。
チョコレートブラウニーやビスケットなどがある)
▼加工食品：キムチ(寄生虫の卵、刻まれたカエルやネズミの頭などの混入報告多数)、深夜通販のダイエット食品(K-cosmeブランドはその名の通り朝鮮の会社。URLをこまめに確認しましょう)
トマト系ダイエット食品、ザクロジュース、マンゴージュース、マンゴーピューレ、しょうが茶、とうもろこし茶
▼インスタント食品：活きた寄生虫入りで有名な辛ラーメン(製造元・農心)。
動画サイトに投稿された寄生虫入りの告発動画は多数あるが、その発信者のほとんどが韓国人という事からも韓国本土でさえ深刻な問題であることが判る。
ちなみに日本の企業・亀田製菓はこの会社と原料調達から製造工程に至るまで完全業務提携している。
▼その他：ペットフード(シリアルタイプ、缶詰とも)
大切な家族の体内に直接入る物ですから自分の目で確認して信頼できる物を選びたいですね。
要注意番組：ためしてガッテン、林先生が驚く初耳学、世界一受けたい授業、各社ワイドショー、月曜から夜ふかし 炊きたての銀シャリに汁ごとぶっかけて生醤油まわし掛けして食う どんぶり飯の上にかけて、しょうゆをちょびっと垂らして食う。
お好きな人はたまねぎ乗せても良い。 スーパー行っても水煮しか売ってない
味噌煮どこいった サバ缶を皿にあけて、上に玉ネギのみじん切りをたっぷりと乗せる そのまま食べちゃいかんの？缶詰なんてそのまま食べるためのものだろうに オリーブオイルでニンニク炒めて、そこ汁ごとぶち込んでオリーブオイルと、マジックスパイスぶっ込んで
アヒージョにしろ
めちゃうま 値上げがすさまじくてしばらく買ってない
ごはんのおかず >>34
これな
缶の中で粉々に潰して混ぜてからご飯にかけるの
味噌煮だと米多めじゃないと足りなくなる 水煮をツナみたいにほぐして茹でて一口サイズに切ったほうれん草と一緒にマヨネーズ、醤油、砂糖少々、すりごまと混ぜ合わせる。うんまい。 鯖缶にとろけるチーズでグラタン。
飯を入れてドリアにしても良い。 オリーブオイルに鷹の爪とにんにく、コショウ、サバいれて >>37
先週やったけど、一切れ食ったらへんで飽きる
なにせ味付けが塩だけだからな・・・ サバ缶、20年以上前から常食にしてて安くて体にも良くて重宝してたのに、マツコだなんだと紹介されて価格が上がりまくって本当に迷惑。
昔はサバ缶なんて眼中になかった主婦達が買うの許せない。自分は昔からの常連なのに レタスとオニオンスライスの上に乗せる
和風ドレッシングかポン酢を少しかける >>68
サイヤマングレートも同じこと言っていた
俺も同感だが >>9
基本のトマトソースと合わせると簡単でイケる 豚バラと麻婆の素を買ってきて、サバ缶を開けて窓から捨てて、豚バラと麻婆を炒めて食べる サバだけを取り出して、マヨネーズにラー油をからめ、そこにゴマ油とレモングラスとマロニー、山椒を少々、最後に鷹の爪をいれてレンジで1分 豆腐と柚子胡椒と和えて冷蔵庫に一昼夜
片栗粉30gを混ぜて中火で5分
ネギを散らして完成 あんまり他人には教えたくないんだが、特別だぞ
麺つゆを鍋に入れソコにスライス玉ねぎ少々入れます
その上にサバの水煮を…本体だけ載せる（汁気は捨てるなり飲むなりしろ）
フタをしてぐつぐつ言うまで煮て、いい感じになったら
生玉子をといた奴を回しかける
そしてそれを丼によそったご飯の上に載せ、三つ葉と焼きのり（刻み）を載せて完成
鯖丼の出来上がり しめじとねぎを入れて和風ドレッシングと塩で味整えて炊き込みごはん作ってみ
これマジで感動するくらいうまいぞ >>25
> 2018年以降、日本でのサバ缶需要増加につけ込んでサバ水煮缶が大量に流入中。
まじかよ・・・ 最近の缶詰って蓋がシールみたいになってるんだな
ビックリした 醤油でご飯、長年食べてたのに値上がりするわ在庫薄だわで酷いもんだ ！！！！
良い事思いついた！味噌で煮ればうまいんじゃね！？ 鯖缶400グラムを乾煎りする
ベイリーフを三、四枚
ローズマリー少々
バルサミコ酢を大匙3杯
にんにく1片
唐辛子1本
を加えて
オリーブ油をひたひたまでいれて
常温で3日以上寝かすと美味い においがもう猫缶食ってるみたいで受け付けないんだよな さっき業務スーパーに行ったら国産１００円で売ってたぞ。 >>108
すぐ飽きるだろ
それまで適当に乗ってやればいい
バナナとか納豆とか今じゃ普通に売ってるだろ >>112
何で簡単に食える缶詰に手間かけるのか謎 マスコミがあおって価格を釣り上げて
「エンゲル係数がーーーーーーーーー」
あいつら詐欺師だな タルタルソースを作って生鮭をムニエルにしてそこに掛けて食うとうまいよ マルハニチロの月花が
価格と味のバランスが良くて最高 >>118
騙されたと思ってやってみればわかる
俺の前レスの鍋も美味いぞ スレタイのおすすめの食べ方といえば、
大根おろしと醤油しか思いつかない
それ以外の食べ方したことない 水ごと鍋が美味いぞ
具は好きなの入れてくれ
ただしショウガは必ず入れて欲しい キャベツをザクザク切って
フライパンでサバ缶と軽く炒める >>130
豆腐はあうよな
俺もお前の前に鍋レシピ書いたから反応しただけ >>1
胡瓜の輪切りと酢をお好みで
軽く混ぜて、冷たい素麺や稲庭うどんにかけても美味しい
夏のさっぱり美味しいおつまみ >>118
だなー。
煮るだのー漬けるだのが多くてビックリだわ
あのね。
十二分に火は通っている【味塩コショウをパッパ】
これが最高
チシャキャベツと食う。
マカロニサラダもパスタにも
要するにツナ缶同じ。
ツナ缶慣れした日本人の舌に合うように作ってる >>135
お前…わかってるな、ぐらい書いてくれよ マグロサンマアジはいい
サバとイワシはだめ
カツオも微妙 3切れで飽きる 貧乏食と馬鹿にされようが鯖の水煮缶+豆腐鍋は美味いからな！
白菜を入れるとなおよしだ。ヘルシーだし。
ポン酢の塩分が気になるけどな。 本当に一切手間かけないならポン酢とマヨと黒胡椒かけて食うのが最高に美味い イタリアンなオリーブオイルでバジルソース的な感じで食わせてほしいんだが >>150
水煮と同価格のやつな
調味料が絶望的にマズイから
安いのが魅力な鯖缶は水煮に限る >>154
それならサバカレー缶買うな
あれはちゃんと味のバランスを考えてあるから臭くないしなかなか美味い >>148
サーモンINより全然気にならないレベル マヨネーズとキャベツで和え、塩コショウで味を整えてパンに挟め。
余裕でさばけるよ。 賞味期限ギリギリまで熟成させろ！話はそれからだ(｀・ω・´)ｷﾘｯ 細工はいらねえ。大根おろしに生姜乗っけて醤油たらして完成。 スライスオニオンにサバ水煮をかけてレンジで2分、これだけで十分美味い。 鯖缶の炊き込み絶対やるなよ、炊飯器が臭くなって二度と使えなくなる >>1
味噌汁が最強
すりおろしニンニクで味変すると更に絶品 トマトとの組み合わせがいいと聞いたから、やってみたが何とも微妙だった。 皿にひっくり返した鯖缶中身にスライスオニオンたっぷり、ポン酢、マヨ
あれば香草三つ葉とか大葉とか
今新たまねぎの季節なんでベストシーズンなんじゃないか >>166
あと松茸ごはんもな
マジで炊飯器買い換えるレベル スライスオニオン
ごま油
黒コショウ
各適量をボールに入れて
これにサバ缶入れて混ぜ混ぜするだけ サバ缶値上げしたばかりで何でこの話題なの?
ステマ? >>150
不味くはないけど値段と釣り合うかというと微妙
定番のマルハ、キョクヨーのサバ缶がいいよ
変化つけたいときはオリーブオイル漬けのサヴァ缶ってやつが超美味い >>177
TVの所為で品切れ値上げのコンボを食らった従来ユーザーが嘆くスレ サバの水煮…
普通にサバ買って焼いて食べたほうがいい 皿にあけて玉ねぎスライス乗っけてマヨネーズかけて食べる ポン酢
味噌煮とかいらんから水煮に全力でいってほしい ケチャップかピザソース塗った食パンにほぐしたサバをのせる、チーズかけてトーストするだけで 簡単朝ごはんの出来上がりだよ。 さば缶カレーそぼろ
さば水煮
パセリ
生姜
カレー粉
みりん
醤油
オリーブ油
粉チーズ 鯖缶は癖のある野菜とあうからピーマンが最強じゃね
癖のないキャベツ、キュウリやダイコンなら合わせる前に下味つけたほうがいいが、それでもいまいちだな ご飯に鯖缶掛けて
少し醤油を垂らして食べるのが旨い。 カレーの日に素で食卓と出されてとりあえず一緒に混ぜてみたがサバ缶の青臭さはバーモンドカレーと共存出来なかった
オリーブ油とマジックソルトをかければかろうじて食えた 玉ねぎとシメジと一緒にアヒージョに
手っとり早くて美味しいのは醤油に練り生姜を添える カレーにするんならちゃんとスパイス炒めてココナッツミルクで煮込まないと生臭くなる
カレー粉とかガラムマサラだめよ。ちゃんとクミンとコリアンダー使わないと 鯖オイル漬け缶詰はペペロンチーノに入れる。水煮はスパゲッティに使ったことないな。 >>201
キーマカレーが手早くできるから週末ごとにジャワカレーのキーマルーつかってるが
毎週ならスパイス揃えたほうがこすぱいいのか？ >>17
これこそが至高だが根曲がり竹が手に入らない >>207
岩手の物産展スーパーにきたときあほみたいにやすかった
また買いたい >>189 続き
作り方
フライパンにオリーブ油をひき細かく刻んだパセリを痛め
水煮を汁ごと、摩り下ろした生姜、醤油、みりん、カレー粉
を混ぜ合わせ水気が無くなったら粉チーズを加えて出来上がり 薄切りキュウリと和えて酢としょうゆで味付け
キュウリは塩水で揉んでからな あいつカルシウムまで取れる高級シーチキンやろ
サラダにドン！って毎日してたら臭みが気になりだしてきた
そういやセブンの棚に水煮缶が大量に積んであった
売れてるんだろうか サバ缶
岩下の新生姜(刻んで汁も少々)
大葉の千切り
白ごま
ちょっと固めに炊いたご飯にこれ混ぜて最高だから。 >>210
物産展いいな
根曲がり竹の水煮は青森の道の駅で買っていたが東北の特産なのかな トマトをざく切りした物と一緒に耐熱皿に入れてチーズ適当にかけてグラタン
タバスコかけて食べるとうまい >>213
水煮の鯖缶はスーパーで100円の時に買い溜めするものだからコンビニじゃ買わないだろ >>216
最近宮崎産ズッキーニが安売りしてるが
合わせてもうまそうだな。。 >>218
都会だと安い塩鯖よりも鯖缶の方がうまいのさ >>220
神奈川県産のうまいもんレシピかいてから逝ってくれ タマネギすきだわアイス
と
すりおろし生姜と醤油で食うのがすきだわ
しかも冷蔵庫でひやして サバ缶炊き込みご飯は死ぬほど美味かったな 生姜と大葉とでモリモリ食えた 子供も大喜び >>1
値上げ前にブームを作るステマなんだよなあ。去年からやってたっけ >>221
ズッキーニか
いれたことないから今度やってみる
個人的には茄子おすすめ >>227
わざわざまな板だして肉切るのが面倒な時もあるだろー >>219
東京の水煮缶物価すげえ安いな…うらやま >>227
昔のサバ缶ならまずかったが今のはけっこううまいぞ >>228
ナスいいな。レンジで調理完結するレシピ増やしたい
自炊するなら完全自炊とは思うがまだ半々や ダイコンおろし大量に作ってみぞれ煮
ご飯にもうどんにも合う カレー粉ぶちかけて煮込んだら美味いらしいが
誰かやってみろ
それと他に何を入れたらいいか教えてくれ5分以内に 鯖缶と納豆とダシ粉と醤油まぜまぜしたタレに釜揚げうどんぶっこんで食す
山形名物ひっぱりうどん キャンベルのスープ缶のクラムチャウダーにサバ缶ぶっ込むのも好き
缶詰2つでそれなりにちゃんとした食事になる 蓋開けて焼き網の上に載せて鷹の爪と醤油でも垂らして直火焼きやで
缶の錫が溶け出てええアクセントとなるわ 一度はサバカレーにしようかと思ってかれこれ半年くらい放置してるな 近所のスーパーでおれが気づいたのが三年前で、ホントはもっと前から品薄状態だったのかもしれない >>249
それぐらいから品薄と値上がりしだしたよ
バナナや納豆はスグ落ち着いたけどこれは結構長引いてる 鍋にお湯を沸かしてサバ缶を入れてつき崩す
メンツユを入れた後ご飯を入れて軽くかき混ぜる
サバぞうすいのできあがり
お好みで三つ葉を入れる サバ缶、ホールトマト、缶づめのマッシュルームを鍋に入れて適当に味付けをして煮る。激ウマ。 汁を半分くらい捨てて代わりにオリーブオイルを入れ醤油をちょっと回す
粗挽き胡椒、輪切り唐辛子、みじん切りニンニク、青ネギを気の済むまで乗せてオーブンでオイルが煮立つくらいまで加熱(青ネギはオイルと馴染ませると焦げにくい)
崩しながら食べると美味い せっかくの低カロリー、そのまま食う一択。
せいぜい醤油にわさび。
味を求めるなら味噌サバ缶だけどカロリー高いね。 身を取り出して酢をぶっかけてワサビで食う
意外と脂っこいから酢大杉と思うほどかけて丁度いい
汁は味噌汁に入れたり麺食うときのつけ汁にしたり 一番いいのはまずサバを缶詰めからとりだして水洗いする、今度は缶詰めの汁を捨ててそこに3分1水をいれる、オリーブオイルをスプーンで一杯小皿にいれる、さきほどとりだしたサバを缶詰めに戻す、小皿に移したオリーブオイルを飲む。以上で完璧よ！ >>82
素材の味を楽しむために敢えてしないのだ
敢えてね。 >>240
うまそうだけど、サバ缶入れるなんてセレブかな？ ご飯を用意
水煮を砕いて上に乗せる
その上に見えなくなるぐらいのマヨネーズを被せる
俺とお前だけの秘密だぞ 水煮ならネギとマヨネーズぶっかけるだけで酒のつまみにもご飯のおかずにもなるから最高だよな そうめんつゆにぶちこんでそうめん食べる
ひっぱりそうめん 汁ごと片手鍋にいれて梅と一緒に沸騰させて汁がなくなるぐらいまでやったら
臭みきえて食べやすい 片栗粉つけて揚げる
5分もあれは出来るし味付けしなくてもうまいよ あるもんで作ったお好み焼きホクホクで旨かった
サバ缶とじゃがいもの千切りのお好み焼き シンプルに温めずに醤油だけで
缶詰の魚は加熱してはいけない ショウガ、しめじ、ひじき、梅干しと合わせて炊き込みご飯
食べるときにゴマと青ねぎ
おしゃべりクッキングでやってた
美味しかったよ 手早く済ませたいけどカップ麺のようにお湯用意する必要ないし高タンパクだから独り身には重宝するな キンキンに冷やしたスライス玉ねぎ乗せてニンニク醤油を垂らす
前に居酒屋で食べて以来、家でも真似するようになった 長ネギと生姜をのせて出汁醤油
上から熱したごま油をかける ふたを開けてそのままガスコンロの上にのっけて
弱火にかけて温めて食う
強火にするとあふれるから注意な これはどっかで見たレシピだけど
お湯沸かして出汁入れてサバ缶入れて
モヤシとキムチ入れてネギ入れて
ゴマ油回しかけて
具沢山スープ 朝日新聞に出てたレシピでつまみ作ってる
アヒージョ鍋にオリーブオイル垂らしてプチトマト切って塩コショウ振りかけて
ってやつ
他に美味しいレシピないかね
四月から値上げだよね フランスではサバデザートが主流
パイ生地に生クリームとチョコレートとスライスしたバナナを敷き詰める。 お好みでカシューナッツを散らす。
食べた感じは、バナナチョコクレープみたいで美味しい 缶のままネギをモリモリに入れてチューブの生姜と昆布つゆちょっとたらしてそのまま焼くと美味いで 基本的にオイルサーディンと同じように食べるけど
マヨネーズ、醤油、チューブの青じそまたは練り梅をかけて
レンジに1分チンして人に食べさせる 納豆と鯖缶とネギと海苔混ぜてぐっちゃぐちゃに。見た目最悪味最高。 >>302
湯銭
鍋かフライパンに缶の3分の1の水を入れ沸騰したら缶の蓋を開けずに入れる
鍋またはフライパンのフタして7～10分放置 >>311
爆弾納豆のサバ缶バージョンみたいなもんか
美味そうだ 水煮の汁ごと鍋に入れてしょうが1個大きめに刻んで白菜豆腐お好みの具入れて白だしのみで味付け
身を箸で削きながらチビチビしょうがと共に食すと酒が進んで困る
途中春雨投入して楽しみつつ〆は小ネギたっぷり散らした卵雑炊でDHAとEPA丸ごと完食
ご馳走さま 昔からこんなにサバ缶って苦かったっけ？
今はどのサバ缶食べても苦く感じるんだけど
普通？ フライパンにキムチ、鯖缶汁ごと、豆腐をぶちこんで味が足りなければ醤油足す
豆腐を崩しすぎると見た目が悪くなるけど汁が美味い >>68
嵐のチケット当たらなくてきれてるババアと同じ論理だな 水切ってオリーブオイルとタマネギスライス入れてフライパンで焼く まあ醤油かマヨネーズかけて食うけど
食った後の皿とか缶とかが生臭いのが… 夏なら冷や汁だな。
鯖の水煮と豆腐を潰して、ゴマだれめんつゆと味噌と生姜で味付け、刻んだ大葉、きゅうり、ミョウガを入れてよく混ぜ、氷水で味を薄めて調整する。 醤油、みりん、酒で濃いめに煮付けて炊飯器に投入。
鯖の炊き込みご飯にしても美味いよ。
ショウガ千切り、ゆず、ゴボウのささがきも一緒に煮るとごちそうになる。 夏なら冷や汁だな。
鯖の水煮と豆腐を潰して、ゴマだれめんつゆと味噌と生姜で味付け、刻んだ大葉、きゅうり、ミョウガを入れてよく混ぜ、氷水で味を薄めて調整する。 根曲竹と一緒に味噌汁にするか
麺つゆに入れて素麺と一緒に食う >>324
それ、焼かないで混ぜただけの方がうまそう マジで一気に見かけなくなったな
ブームって恐ろしいわ 業務スーパーの鯖水煮は原材料が脂のっていない小ぶりの鯖なので
イマイチだった。缶のサイズ小さい奴だった >>340
これやったわ
サバ飯、美味しかった(^^) 近所の業務スーパーだと水煮は売り切れてる事多いけど、味噌煮はそうでもない
味噌煮派で良かった サバ缶を鍋に入れて、そこに1.5リットルの水を流し込む
火にかけて塩を5グラムほど加える
沸騰する間ににんにくをみじん切り、唐辛子を細かい輪切りにして
フライパンにたっぷりのオリーブオイルで炒める
鍋が煮立ったらパスタを入れて、表示の時間茹でる
フライパンのにんにくがきつね色になってきたら、鍋のパスタの茹で汁を入れる（にんにくは絶対焦がすな）。お玉一杯ぶん
オリーブオイルがグリーン色から乳白色になるまでがしがし混ぜる
ザルに茹で上がったサバ缶入パスタを開けて、その唐辛子とにんにくとオリーブオイルのフライパンの中に投入
おまえは引きこもりだけど、料理はうまいのね。シェフになればよかったかもと、親戚のおばさんにいわれる サバとコンビーフと干し椎茸と人参とうどんスープの素を炊飯器に入れて炊きこみご飯やな・・・(´・ω・｀) 冷めたフライパンにオリーブオイルを入れて、そこにみじん切りにしたにんにくと、輪切りの唐辛子を知れる
火にかけるのはそこから。決してにんにくを焦がしてはいけない。これがこの料理のみそ サバが賃上げ交渉でもするってか？
ツナ缶みたいにシレッと少量にすればいいじゃん １５８円のがずっと品切れ。
中国輸入品１０８円のはまったく売れなくて山積み。
中国で加工されたのは何かキモチワルイ。 鯖の水煮缶、未だに売り切れてるな
一過性のダイエットブームで終わらないのか？
コレステロール対策は毎日取りやすいアマニ油に切り替えたからいいんだけど >>346
客が金を出しても食いたいと思う物を
ブレない味付けで提供し続けるって結構な苦行だぞ 炊き込みご飯、ペペロンパスタ、トマトパスタ、んまいけど、、、残った翌日には生臭いんだよな
なるべく火は入れないほうがいいと思われ イワシ缶の育毛効果をやってたが
サバ缶ほど売れてない気がする >>353
おれがこれを何回作ったと思うよ？
たぶん120回ぐらい
もはや絶対にぶれない領域まできてるわ 小鍋にオリーブオイルとニンニク入れて温めて鯖だけ加えて塩胡椒して温めたら
あら簡単アヒージョ風の完成
白ワインとどうぞ >>358
いや、全部入れるから塩は5グラムでいい
パスタ混ぜながら、サバはほぐす。全部いわせんな！ 読めば常識だろ パスタは茹でておいて
鯖 塩 コショウ 醤油で和風パスタ
海苔もね シソもあったらGOOD 好きな調味料と白菜と一緒に煮込んでご飯にぶっかけて食べる ひっぱりうどん全然期待せずやってみたら想像以上に劇美味くてワロタ >>318
納豆が売切れスーパー続出の時期あったでしょ？
基本的に馬鹿だから良い習慣が身について無いんだから
一過性よ。
しばらく我慢 チャーハン好きな5chでも
サバ缶使ったチャーハンって意見は全くないんだな
自分もやった事ないけど さばの水煮缶 のレシピ 1,371品
さすがクックパッド >>1
まず日清のどん兵衛にお湯を入れ蓋をしておいておく。
次にフライパンを熱して、オリーブオイル小さじ1杯を入れる
フライパンは余り暑くならない程度。
鯖の水煮缶の水は小鉢にとっておいて中身だけそのままフライパンにイン。
箸で雑にほぐしながら炒めて、キャベツ(1cm角くらいの)を大目に入れる。
醤油、みりん適量。塩胡椒で味を整えたら完成間近。
最後の仕上げは鯖とキャベツ炒めをゴミ箱に捨ててあらかじめお湯を入れておいたどん兵衛がちょうど10分だからそれを頂く。美味しいよ シーチキンは1袋3食入りのやっすい焼きそばに和えたりするけど
サバ缶パスタか
でも俺サバ缶だーい嫌いなんだよなw パスタを茹でます。
大量のトマトとかレタスを用意。
パスタに水煮をそのままぶっかける、塩をふる。
これくっそうめえぞ 混ぜご飯が一番美味しい
にんじんの千切り 鯖缶を汁ごと鍋にいれ少量の水で煮る
砂糖と醤油で濃いめに甘辛く煮る 具だけをすくってご飯に混ぜる
鯖缶１個に人参2本くらい 鯖の身はゴロゴロで崩し過ぎないように 缶詰めはパックのやつが出てからはゴミが楽だし缶詰めより美味いからほとんど買わなくなった 麻婆豆腐の肉の代わりにする。 生姜と酒で臭みをきっちり取れば肉使うよりヘルシー 鯖の水煮缶使ったマラソーメンが超うまいとか言ってたな >>380
なにそれそんなのあんのか
何売り場に売ってるんだろう >>1スライスして水にさらした玉ねぎをのっけるといい パスタ茹でておく
玉ねぎをオリーブオイルでしんなりするまで炒める
そこに牛乳、生クリーム、コンソメの素、サバを入れる
茹で上がったパスタぶっこんで黒胡椒ふって完成。
めちゃくちゃ美味えぞ >>215
北海道では笹竹って呼んでる
昔はコンビニのおでんにも入っていた
ジジババがタケノコ取りに山に入って熊に襲われるニュースが、北の遅い春を告げる風物詩 それより出汁を取った削りぶしをどうしたらいいか教えてくれ 家に何もない時はレトルト飯と鯖缶と溶き玉子突っ込んで雑炊作る
胡麻葱刻み海苔かけりゃあ豪華に見える >>367
そうか？
フライパンに逐次茹で汁を投入して水分飛ばしつつ、残りの茹で汁を煮きる時間を考慮して余熱でアルデンテになるタイミングで茹で汁投入
普通のペペロンチーノの手順 材料揃えたり手間かけて調理するなら
いつでもそのまま食べられるために作られた缶詰という
存在の全否定じゃないか
もはやサバ缶に対する冒涜 >>190
大量？生の鯖を缶に詰めてから加熱してるから ケチャップ大さじ１杯入れてぐちゃぐちゃに混ぜるといいぜ 汁を捨てて、チーズとマヨネーズかけて缶ごとオーブンでこんがりグラタン風 >>401
鍋に鯖缶あけて白菜入れる
味付けは麺つゆ
最後に卵でとじると美味しかった >>4
何かと混ぜるとその何かがサバ臭くなるんだよな さば水煮缶はツナの代用として利用できるよ
健康食的には、鯖水煮の身を、スライスして15分放置して水晒ししない玉葱とマヨネーズによくほぐし混ぜてサラダっぽくするとか
マヨネーズはキューピーとかはリノール酸系だから卵黄とキャノーラ油と酢と塩コショウを混ぜて自家製するのをお勧め マヨネーズと醤油かけて缶のままトースターで7分焼く 水煮缶は食塩無添加で作ってくんないかな？
最近のブームで伊藤食品のは全く並んでなくて正直辛い 脂の乗りが悪くパサパサなサバ缶を引くとテンションががた落ちする 醤油つけて食べてるわ 屁が殺人級に臭くなるのがアレだけど 前は味噌煮とか、味の濃いのが好きだったけど最近は苦手になってきた
でも、水煮は生臭くてな トマト缶とコンソメ、にんにくと玉ねぎとしめじ炒めてパスタにする
もしくはオニオンスライスしいてマヨと黒こしょうであえた鯖を乗せる 鯖缶て生臭くないの？何となく生臭そうな予感がして買ったことない
生物苦手で生臭センサーが敏感なものでね 最近安売りしてない
回鍋肉豚のかわりに使うしか知らない >>430
自分はとろみセンサーが敏感だからキノコが苦手 サバの水煮もマズいのと美味いのとでわかれるよな。
マズイのは青臭くて味がイマイチ。 >>68
マツコの番組でやってたの３年くらい前だろ
一過性のブームじゃなくて家庭で定番化したんだろうな 吉野家のあぶり塩鯖定食うまいけど油のりすぎじゃね？
サラダ油でもぶっかけてるのかな オリエンタルカレーでサバカレー
ホウレン草と卵とサバを炒めるサバホウレン草 >>87
お前それ俺もよくやるけど汁入れた方が断然うまいぞ オリーブオイルで玉ねぎとニンニクと一緒に炒めてパスタいれてペペロンチーノ ラー油をたらして食べてる。ゴマ油もプラスするとさらに体にいい。
オレはこれをほぼ毎日続けてる。 クリームチーズ、胡椒と一緒にあえる
コレだけで旨い >>3
きゅうり炒めたらズッキーニになるみたいな理論かな？ 其の儘醤油を掛けて酒の肴にしているよ。
ごはんを炊くときに入れて、炊き込みゴハンにすると美味しいよ。
まぁ一缶200円を超えたから、イワシやサンマの缶詰に乗り換えたｗ >>1
原材料費の価格がもとに戻ったら、値下げし直すのかね？ 水煮だろ・・・そのまま食え
続けてると血液サラサラになって血管若返るから薬だと思って食え こんだけ水煮水煮とあると一個くらい水素混ぜといてもバレないかもしれんな >>17
根曲がり竹も高くなったし鯖缶も高くなったし大打撃だな 缶のまま刻んだタマネギぶち込んで
マヨネーズと醤油入れて食べてる エゴマ、キュウリとあえて味噌味の冷や汁にしてうどんにかける >>422
今回のpaypay祭りで
ミスターマックスで199円の鯖味噌
4ぬほど買い占めたわ。
3年くらいは困らん。 軽く水をきって片栗粉をまぶしたサバを油で揚げる「竜田揚げ」はどう？ >>148
カレーが元々羊肉とかの臭い消しなんだが >>157
あれ美味いのか
見掛けても買った事が無かったから
買ってみようかな(´・ω・`) 通は必ずサバ缶に入ってる寄生虫の白いのをまず食べる >>439
独身底辺男性の場合、鰹節も海苔も青のりも塩昆布もごま油も常備してない可能性大 真ん中にサバ缶まるごと置いて回りにレタス、サラダ菜等で囲ってマヨネーズぶっかける。サラダ菜でサバくるんで食え >>496
缶詰を温めつつタケノコ汁を作って最後に合わせたらどうだろ？
>17が美味しそうだから、タケノコの新物出てきたら試そうと思ってるんどけど >>487
少なくともカレーにそのまま水煮入れるよりは美味いよ
たまに突然食いたくなる家庭の味的なやつ >>17
はー…食べたいなぁ根曲がり竹の味噌汁。(´￢`) >>497
普通の筍だとあくが強くて味噌汁にしてもえぐいぞ
根曲竹が手に入る地域なら問題なかろうがな 鯖缶は最初に解して湯で煮込んで臭み取らないとうんこ臭くなる >>501
見た目似てるけど、北海道の笹竹と根曲竹って別種なの？ >>504
標準和名チシマザサの俗称だから
お住まいの地域によって変わります >>505
有益な情報ありがとう！
調べてみたら亜種らしいけど、下ごしらえや保存法方が一緒なので美味しくいただける気がするから、新物出たら試してみる！ 俺んちじゃ鯖缶って、猫の餌だよ
猫は飼ってないけど >>507
野良猫に餌付けするのは良くないと思うぞ 地元だとチシマザサの呼び名は月山筍だな
庭に植えててボコボコ生えてくるよ
サバ缶は好きだけどこれだけはオススメできない
http://www.nissui.co.jp/product/item/00724.html
http://www.nissui.co.jp/product/item/00725.html
通常のサバ缶の製法と異なり、一度加熱処理後小骨抜いて缶詰にした感じのシロモノ
サバのなまり節好きなら良いけど、パサパサの身に違和感がある
身をほぐして使うなら良いけどそのままだとあんま美味しゅうない >>395
鯖缶の汁の入った茹で汁の大部分は捨てるんだろ？ もう少し待って新玉ねぎ出たらスライスにして胡麻を目一杯振ったやつをサバに乗せて上から醤油かめんつゆをかけて食う。 >>515
近所のスーパーはもう新たまねぎ出てるよ 大根おろし＋麺つゆか、ポン酢＋白ネギ＋ごま油かな
鯖缶の汁は絶対捨てちゃだめ 沖釣りで本物の魚類を食い慣れてると
缶詰やスーパーで売ってる輸入魚類が
マズくてマズくて胸焼けしかしない
鯖だと庶民が買えるのはノルウェー産
よくあんなマズいの食えるよなぁ >>508
子供の頃、親が猫を飼ってて餌に青魚を良くくれてたから
青魚＝猫の餌と言う俺の勝手なイメージ
だから食いたくない こんなキャットフードなんて食わずに
DHAサプリ飲んでるわ 白メシと汁ごとよく混ぜて手巻き寿司のように海苔で巻いて食う 適当にほぐして食パンにスライスチーズと乗せてトーストするだけで十分
塩気が結構強いからマヨやケチャップ使うと微妙になる >>528
西日本の土人はサバ好き
東日本は鮭好き
やろやんやろやん、不快な方言丸出しの西日本の糞ド田舎者が憧れ夢見て住み付く東京神奈川、土人の巣窟。 昔夜中に腹が減って家の中探したら鯖缶が有って食べようとしたら缶切りが無くて仕方なくダンベルでどついて缶に穴を開けて食べた事がある
あの時は本当にみじめだった >>533
グンマー！
鯖缶（水煮でも味噌でもOK）と納豆を混ぜて、
うどん、蕎麦、ゴハンに載せて食べてる。 こんなペットの餌レベルの食材に最近何で夢中になってんだかよく分からんが
ツナ缶の方が美味いだろ 少し前まで100円で買えたのに今は160円に爆上げしたんで食わなくなった >>539
オレは心臓の病気になったから、以前から鯖缶は
好きでよく食べてたけど、最近は食べる頻度が
上がった。
肉や揚げ物を食べる頻度が下がったけど、
毎日アジの開きばっかり食う訳にも行かないから、
安くて美味い鯖缶の出番が増えた。
医者からも青魚を勧められたし。 鯖缶がどこのスーパー行っても品薄で困る
中国産しか売ってない 最近テレビでいわしの水煮が体に良いって聞いて探してるのにどこにも売ってないがな(´･ω･`) 関東はないんか？w
西日本にはアサリの水煮からイワシにサバにありとあらゆる水煮があるで
やはり沖縄が近いからかな
沖縄のサバの水煮おいしいw
関東は食べ物ほとんとにだめやな >>545
人が多い所は売り切れて品薄になってる
田舎ほどおいてある >>412
鯖の水煮は、そのまま食べるのが一番です。味噌煮は味が濃すぎて好きにはなれません。 サンドイッチにするとうまい
玉ねぎとかかいわれとか何か野菜入れて
パンにからしマヨ塗ると完璧 いつも野菜と一緒に炒めるだけだったからこのスレ見て鍋にした
白菜丸々一個に水煮缶2個も使った
たいがなうまかった！ >>535
セブンはオリーブオイル漬けのがアヒージョもどきを作るのに便利だったけど
売り切れてから全然補充してくれない・・・。品薄なんかなぁ。 春菊や今だとさらにセリ・三つ葉を入れた味噌仕立ての雑炊にサバ缶 柚子胡椒つけると魚臭さ軽減して美味しいよ
風味にアクセント加わるし 炊飯器で米炊くと同時に鯖水煮入れると美味いっての記憶にあって、やってみたけど米が大杉たのか味薄かったわ
醤油足しつつ食べたら中々旨かった
次は米少なめにやってみる 鍋に白菜とサバの水煮缶を汁ごと入れて煮る
味見して塩コショウすればうまい 市販のルーならジャワが合う
ねぎたっぷりと生姜入れてな >>539
ツナ缶とかゲロ一歩手前出しクソまずいじゃん えーマジで？
オリーブオイルさば缶好きだったのに… >>533
鯖缶美味いと思うけど鮭と比べたら鮭の方が圧倒的に美味いわ スーパーのチラシに『さばの水煮缶』の安売りが載っていたから買いに行ったら、中国産だった。 納豆と混ぜてうどんに絡めて食う
って山形出身の母ちゃんが言ってた アレだろ 豆板醤とオイスターソースだろ ごま油と混ぜて玉ねぎのスライスでサラダ風味にするんだよ >>10
ああ？長野県の鯖缶消費量ナメてんのか？
たけのこ汁には欠かせないからスーパーで山積みだぞ
昨今の鯖缶ブームで一番迷惑してるのは長野県民 気合いで食べろよ
おすすめの食べ方は「サバ喰うぞ！ ウッオ！ ウッオ！ ウッオ！ ウッオ！」
って叫んで片手で力瘤作ってサバを噛みちぎるようにガシガシ食べる方法
これだと水煮も勢いで食べられるし顎が鍛えられる >>577
歳のせいか食が細くなってるから、そういうクリティカルなレス本当にやめてほしい。 冷蔵庫にこいつが鎮座していたんだけど、たけのこ汁行けるかなぁ…
https://i.imgur.com/QvxMnUN.jpg 今日は大量の玉ねぎと鯖缶と塩コショウだけで激ウマリッチな晩御飯の予定 サバ缶とオリーブオイル、鷹の爪、ニンニク買ってきた！ マヨネーズかけるのは大してうまくなかったな
お互いの良さを打ち消す感じ 味噌煮がターキーに合うっていうから
試してみたら確かに美味しかった。 水煮缶はそのまま白ごはんといっしょに食う。余った汁を最後ごはんにかけて食う。
シンプルイズベスト >>575みたいな奴は食べなくていいだろ
それなのにミーハーバカだから鯖缶買って迷惑かけてる 鯖ってほんと素晴らしいお魚だよ。
安くて栄養満点で美味しいときた。
焼いても煮ても揚げても絞めても刺身でも、缶詰まで美味い！
ありがとう！鯖！！！ お友達のさばさんに聞いたら、
そのまま食えと言われた みんな脳の血管詰まって死んだり半身不随になりたくないから必死だな
サバ缶プームとか言うけど、サバの漁獲高が激減したらどうなるんだろ？ >>8
俺は純血のチョッパリでネトウヨだけど
それは別々に食べた方が良いと思う >>601
どれか不漁だと片方豊漁だったりするからな
でもイワシサンマの缶詰も今は高いわー >>602
イワシ高いな。
てかイワシの水煮缶て食ったことない。
食べてみたい。 サバの水煮か
バコッと皿にあけて、レモン汁＋オリーブ油を㌣㌔㌣㌔㌍㌧とかければいいんじゃないか 上で冷や汁ってみたから今日は
豆腐と鯖缶と卵と白菜細切りと味噌醤油炒めて
最後にキュウリの薄切りたくさん入れて食べた
くっっそうまかった～～ ご飯と一緒に炊く って昨日やってめちゃくちゃ美味かった 米3合に鯖缶に塩と醤油と麺つゆ少し入れて炊いたらめちゃウマ >>606
前の方に
それやったら、炊飯器が無茶苦茶臭くなるって書いてあるけど
どっちがホントやねん？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
