「カラメル色素」が入ってるレトルトカレーは食っちゃだめ。癌になるよ
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保存食としても便利なレトルト食品の代表格といえば、カレー。
特徴的なルーの「茶色」は、「カラメル色素」によって色をつけられていることがかなり多いが、
食品問題評論家の垣田達哉さんはこのカラメル色素こそ危険性をはらんでいると指摘する。
「プリンに使われている砂糖を焦がして作る『カラメルソース』と『カラメル色素』は全くの別もの。
人工的に作られているカラメル色素にはI～IVの4種類があり、
IIIとIVの2種類に発がん性物質が疑われる『4―メチルイミダゾール』が含まれています。
日本ではこのIIIとIVが多く使われ、カレーやコーラ、お菓子、合わせ調味料など、
着色されているほとんどの食材に使用されています。
今のところ、日本では『カラメル色素』としか表記されないので、種類を見分けることはできません。
『カラメル色素』と書いてあるものは、できるだけ避けた方がいいでしょう」（垣田さん）
https://www.news-postseven.com/archives/20190304_877903.html >>1
放射線と癌にやたら敏感になって過剰反応しめす朝鮮パヨクw
朝鮮人は放射線と癌が怖いのか？
朝鮮人は癌が怖いのか？ たいした人生送ってないのにやたら癌に過剰反応示す朝鮮人
朝鮮人の天敵は癌ってことかよ 放射線や癌に過剰反応しめすってことは
つまり日常生活に不自由してないから興味を示すわけで
なら日常生活を癌が～とか考え無くてすむように追い込むべきかよ ボンカレーはどうなのよ
ボンカレーは
もういっぱい食っちゃったよ マジか
カラメル色素はカラメル由来だから無害って意識だったわ キャラメリゼってゆう単語を覚えたのに
使う機会が全くない >>19
パリに行ったらキャラメリゼ通りでランチしてショッピングするんだろ カラメル色素が入ってないレトルトカレーなんて殆どないだろう 月1くらいだったら大丈夫だろ
それより東北や関東に住んでる方が癌リスク高いんとちゃう？ どんぐらいの量を摂取したら、ってのが書いてないな
となると1日25mプール2杯ぶん摂取したら癌になるとかそのレベルだろ >>15
ソースにもだいたい入ってるねカラメル色素 確かフツーのキャラメルもカラメル色素入れてなかったっけ 遅かれ早かれなんらかの病気なってあの世行くんたまからしゃべんな >>22
ほぼ何にでも入ってると思ったほうがいいよ
特に黒っぽい色の食品には >>8
不満だらけの日常から眼をそらすために攻撃的になっているのもいるし コーヒーも発ガン性あるけど
世界のコーヒー企業の圧力が大きくて問題にならないな うちの常備カレーも着色料（カラメル、他）ってなってたな
まあ今さらどうにもならん >>10
つーか、ガンは最低でも20年の経過はいるがなw もうマトモな食品なんてないだろ
マトモな食品食べるなら自給自足しか無い 何にでも発ガン性物質が入りまくってるんだから
二人に一人はガンになるのもわかるよな
さっさと規制しろよ ＞IIIとIVの2種類に発がん性物質が疑われる
で、誰が疑っているの？
根拠を示せないから禁止できないのでわ？ 肉体より先に神経やら精神の寿命が先に来ちまってるんだから寿命延ばそうとすんなよ
癌で適当な時期に死んどけ >>50
医療技術が上がってガンになっても
早期発見すれば治療できるからな
それが高額診療で国民健康保険を食い潰してる コーラも着色なんかせんでええわ
黒くなくてもいいし 成分表示義務のある食品でこれなんだから
外食産業、コンビニ加工食品がどういうことになってるかはおぞましいな やっぱ新潟のバスセンターカレー最強ってことなんだな >>1
なんで食品メーカーに言わないの？
消費者に言っても危険かどうかわかる人間なんていないだろ
皆が専門家じゃないし この手のは酸素吸うとガンになるぞレベルの戯言が多い >>66
>>1をよく読もう
「プリンに使われている砂糖を焦がして作る『カラメルソース』と『カラメル色素』は全くの別もの。 プリンに使われてるカラメル色素はカラメルソースの部分じゃなくて本体のほう。
ラベル読むと書いてある。カラメル色素って書いてるｗ >>67
あれ真っ黄色でまずそうなんだけど
見かけによらずスパイシーでうまい
あと水銀灯の下だからなおさらまずそうに見えるわ レトルトカレーってなんであんなに酸っぱいの？
母ちゃんのカレーみたいなレトルト、21世紀なんだからいいかげん作られてもいいだろ。 >>1
マジかよ
買いだめしたレトルトカレーもう食えないじゃん＞＜ 可能性の話で実証はできてない
この噂レベルの話を広めたいんだろう >>1
キャラメル
カラメリゼ
プリン
ティラミス
コーラ >>1
4―メチルイミダゾール について発ガンが疑われる成人の一日辺りの許容量とその基準は？
一般的なそれらを含むカレールーのグラムあたりの含有量は？
この辺は意図的に隠して 危険だー癌になるー とかほんとに阿呆だよな 真っ先にコーラが浮かんだ
世界で最も飲まれている飲料でガンになったら大変だわなｗ コーラ飲んでるヤツとそうでないヤツで追跡調査したの？ >>1
カラメル i だってメイラード反応で発ガン性物質出来るだろw 甘味料だとズルチンはマジでやばいがヨーロッパで使われているチクロは無関係だろ これで癌になる人は韓国行ったら道路からの放射能で確実に発症するわw で、どれだけ食ったら何パーセント癌リスクが高まるの？
そこが重要なのに。
発ガン性物質が入ってる入ってないだけで論じるなら水道水すら飲めない。 ＞『カラメルソース』と『カラメル色素』は全くの別もの。
カルメラ焼きは？ >>65
スーパーやデパ地下だってそう
量り売りには一切表示義務がないからやり放題
ヨーカドーのおでんなんかだと通常時は分からないが
閉店間際に袋詰される際にはシールが貼られ
亜硫酸などが使われていることが分かる この手の話はどうでもいいよ。
健康に気を使っていても癌になる奴はいるし、酒?んでタバコ吸っている人間が長生きしたりする。
個人的にはドクターペッパーを毎日飲んで100歳超えたアメリカ人の話が好き。
「飲むなと忠告した医者は皆死んだ」 >>１
４０年ぐらい前にカラメルソースを焦がすと「毒」になるって
プリン作る時に教えられてたけどｗ
そういうことだったの？ ｗ ヨーロッパの安ウイスキーにはカラメル染料が使われてるらしい
最近のヨーロッパでは日本のウイスキーが本物だからと人気が出ているよ 意味だぞーるをググると・・・CHNなので、タンパク質焦げと同じく窒素が入っていて・・・なるほど？ がんは遺伝とトータルの食生活とストレスが原因
発がん性リスク一覧でも見てや 冷静に考えても癌患者多過ぎだろ、日本
間違いなく食品添加物に問題ある > コーヒーから0.39〜2.05μg/mL
> カリフォルニア州は2011年に一日の摂取許容量を16μgに設定した
> 大手コーヒー産業は、この基準は根拠を欠くとして、州を提訴している
はいコーヒー飲んでるやつ全員癌 そんなもん気にしてたら何も食えん
長生きしたって良いことないんだし早死しておｋ 昔コゲたものはガンになるから危険っていうけど
じゃあ焼き鳥屋の親父はガンだらけか？ってビートたけしがツッコんでたな
結局コゲをバケツ一杯毎日食ったら少しばかり危険性が上がりますよ程度だったとかいう話じゃなかったっけ >>90
小学生のころから50になるまでよく飲んでるがとりあえず大丈夫だがね ？「あれは癌になる！これはリスク上がる！」
俺「食えるもんないがな」
？「………」
？「あれは癌になる！これはリスク上がる！」 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) 食品添加物の本買ったことあるけどカラメル色素は安全な部類
先日BHTが使われている輸入菓子があって驚いた 普通に生活してたらレトルトカレーなんか食わないだろ
どんだけ生活力と危機意識が欠乏してるのかと >>135
いやあるぞ、っつーか普段から危機意識満載なのか？病院行った方がいいぞ
でな、調理がメンドイ外に出るのもメンドイってな時に
レトルトカレーは豪華感のある食事になるのさ、カップ麺よりナンボかはw 米と水とレトルトカレーが災害備蓄のメインだけど
ちょっと考え直すかなｗ いつも買ってるやつを見てみたら
ばっちり「カラメル色素」って書いてあるわ・・・
もう買わない こういうのを機にする人たちは普段何食べてるんだろ
野菜も米も肉も魚も視点を変えたら全部アウトだろうに 呼吸するだけでリスクがある時代
気にしだすと白いご飯と塩ぐらいしか食えなくなっちゃうぞ
出来るだけ自炊するしかないな >>63
あれ？そう言えば無色透明のコカコーラ見なくなったけど、どうなったんだろう？ そこまでして長生きしたいって
どんだけ恵まれた環境で育ってきたんだ偉そうに マウスで実験したんだろうけど人間だとどのくらいよ？
ポテチの発ガン性も結局人間だと軽トラ二台分ぐらい一気に食べた量ぐらいなんだろ？ ほんとに、こういう情報信じる奴がいる事に驚く。
バカばっか。
全ての物質は毒なんだよ。
ヒトにとって毒になるかどうかは食べ物の種類ではなく量。
カラメル色素がガンになる？
アホかと。
天然が安全。人工的なものが危険。
添加物が危険。無添加が身体にいい。
そんなバカな事を信じてる奴が多い事。
自分で信じて個人的に選ぶのは好きにしたらいいけど、ネットやSNSに拡散するのは如何かと思う。 >>135
あるだろ、作るのは面倒くさい今すぐカレー食べたいとか
一人分だけ欲しいとか、いろんなシチュエーションがありうる カラメルよりブラック企業に勤めてる方がはるかにガンになる確率上がるだろwストレスで ５５はテレビでセントラルキッチン内部を公開した事あるけど秘密の液体投入とか言ってモザイクかかったのが色からしてカラメル以外考えられないと思った だいたい今食べた物って10年後の影響になるって言われているね。 あと色の濃い醤油ラーメンは殆どがカラメルで着色されたもの
食堂でよく出てくる異様に黒い焼き肉は業務用醤油ラーメンのタレを流用してるから
中国にも色の濃い醤油があるが糞不味い 一番身近にある毒食べ物ってのは加工肉。ソーセージとかハムとか。発色剤、亜硫酸なんて怖くて食えんだろ。気違いかよ。 こういう中途半端な知識と憶測だけで危険を煽る商売してる奴は死ぬべき。 今がんになったとして、その原因はだいたい10年前にあるって言われているね。
知らんけど。 あーこの人、昔ちょっと流行った本「買ってはいけない」シリーズの人だ
あれねぇ、大げさだわな
今の日本で、本当に体にいい食べ物なんてないよ
レトルト食品食ってる時点でダメだろ 今家に置いてるｶﾚｰﾙｳの表示見たけど
普通に入ってるやん 毎日カレーを10kg 、100 年くらい食い続ければ危険！ それより東日本の水道水の方が怖いだろ、セシウム37やストロンチウム90検出されまくってるのに 明治生まれや団塊の世代なんて栄養状態も悪けりゃ今は使っちゃいけない添加物バンバン食ってたのに国の財布を苦しめるぐらいの長生きしてるじゃねえか
添加物ファシストの連中は普段どんなもん食ってんだろね？
光合成でもできるのかね？ 保存料が― 農薬が― 着色料が―水道の塩素がー
そいつら無かったころは50～60代で死んでたんだよねw 癌に関しては原発事故の内部被曝が
何かしら影響してるかもしれんが
そこらへんは証明できないし
よくわからんわ。 >>18
でも戦隊物なら黄色は3番か4番の位置だよね？ コンビニ弁当や菓子類もそうだけどいい加減食い物に色つけんの止めりゃいいのに必要かあれ?時代にも合ってない様な気が。 これは食うなってのが多すぎて分からないから。これは大丈夫ってのにした方がいい 発ガン性物質が疑われるってなんだよ
日本語からやり直せ そういうこと言い出したら肉だって食ったらガンになるし
酸性の飲食物全般に言えるわな >>190
農薬ぶっかけまくってるよ
ぶっかけないと虫にやられるし プリン体とカラメルでできたプリンって凶悪な食べ物だな カラメル色素が有害なのはその通りだが なら外食の野菜や回転寿司の魚
肉屋で売ってる鶏肉や牛豚は今や発がん性物質の塊だよ
喰ったら間違いなくガンになると見て間違いない １日カレー30杯以上毎日食べ続けた場合１年後に癌になる確率が１%上がります >>3
カラメル色素を問題視しているのはアメリカなんだけど何言ってんの >>195
喰ったら間違いなくガンになると見て間違いないと考えて間違いないような感じで間違いないのか
それは間違いなく危険が危ないで間違いないな >>1
銀座カリーさようなら
スーパーの特売で109円で売ってる時買ったけどもう買わない レトルトだけじゃなくて、バーモントカレーにも入ってる うわぁー！
もう日本のカレーは発癌カレーで食えないな。
カラメル使ってないカレーを教えてくれ！ >>180
莫大な医療費を納めながら半殺し状態で長生きしてもな >>195
というか焼くという行程が入った食品は全部発がん性の塊と思ったほうがいい
部位とか食べる場所、仕入れ場所なんて全く関係ない カラメル色素と同じ発がん性物質はコーヒー、醤油、黒ビールにも別の製造過程で入ってる
特に黒ビールはヤバイ、コーラーの6倍～120倍は入ってるぞ
黒ビールだけはやめといたほうがいい 4―メチルイミダゾール
＞ほかに黒ビールから1.38～28.03μg/mL、コーヒーから0.3～2.05μg/mL、
＞醤油から0.11～3.4ppmの検出例がある
醤油は多量に食べないからあれだが、量的にはこっちの方がヤバイな カラメルとカラメル色素は別！とか言ってるけど
この4―メチルイミダゾール って「メイラード反応の副産物」って書いてあるじゃん
結局、カラメルも一緒じゃん たんぱく加水分解物
イーストフード
こいつらも危険だぞ。 カラメルで色付けたいけどカラメルは作るの手間だし焦がしたらアウトだからカラメル色素を使う >>212
メイラード反応の副産物なんてどこに書いてあんの？メイラード反応とカラメル化は別ものだろ。
メイラード反応の茶色は糖とアミノ酸が反応してメラノイジンという色素になるけど糖だけで茶色化するカラメル化とはまったく別だろ。 炭水化物抜いて人体実験してる人達もいるし
こういうの無責任だよな >>84
逆に
ラットに体重比で人間では再現不可能な大量に食わせたりって条件とはいえ
有害性が疑わしいなら無害が実証できるまで認可せず使うなと思うけどね >>218
水にも発癌性があるということのソースは？ >>215
そっか別ものか
「メイラード反応の副産物」はWikipedia >>24
西日本は、黄砂とPM2.5の濃さを心心配してろ >>204
>着色料(カラメル、カロチノイド)
だからカラメル色素じゃねーの？
表記位置も一番後ろだから材料の割合的に一番少ない感じだし
カラメルソースならカラメルソースって書くんじゃ そもそもなんで発がん性のリスク負ってまでカレーを着色せにゃならんのだ？
割に合わないだろそんなもん >>229
似たようなスレたくさん建つが
発ガン物質なんか大量摂取しない限り大したことない
それより身近に気をつけるべきは塩分な >>231
ってよく妄想で書いてるんだけど
ぐぐるとやっぱり出てくるもんだな >>37
そもそも何万杯飲めばガンになるんだよってレベル こういうのこそ風説の流布
大規模実験データでも持ってるのか？
そうでなければ訴えられるぞ >>3
とりあえず、レントゲンを年間３６５回浴びて来てくれ
それから発言して 黒っぽいカレーに入ってるんだろ、黄色い奴はウンコの粉だろ？ >>238
他の発ガン性だってな同じだよ
結局食品業界の圧力によって騒がれるか騒がれないか決まるってこと
欧米だと日本の鰹節を発ガン性扱いして輸入禁止にしてるとこあるな 買って置いたゴーゴー彼ーに入ってるわ
まあいいか長生きするきないんでｗ >>239
危うきには近寄らずが食品へ対する基本だよ
選択は個人の自由 三温糖とかザラメにもカラメル色素使われてるんだがｗ パラケルスス「すべての物質は有害である。ただ量によって毒か薬かが決まる。」 癌の発生原因の3分の1程度は普通の食品だぞ
https://matome. naver.jp/odai/2141914914297515301/2141915198700261503
http://heihou -blog.net/3752.html こういうアホな記事を鵜呑みにするアホが一定数要るんだよな
閾値を気にしない。
発ガン性が疑われる→一回の食事で100キロぐらい食べると発ガン性が有るだからな 一番危険な添加物は竹炭だよ。
ロッテリアの竹炭バーガーとか、竹炭肉まんとか黒くするの使う。偽のイカスミとかにも入ってる。
竹は食えない。
食えないはずの竹をこんがり燃やすと食品添加物として何故か認められる。
ところがこの竹炭、大量のタールが含まれてて、工業用竹炭と食品用竹炭の区別も存在しない。 チョコ菓子にもかなり入ってることに気づいてしまった >>260
マジか
デトックスに効果的とか嘘なんか 元々は白い豆をローストしているコーヒー豆やカカオ豆もヤバいんか？ >>262
竹炭の本場韓国で社会問題に。
http://d.hatena.ne.jp/uneyama/touch/20090525
炭は食品として食べたり調理の際に一緒に使った場合の安全性は全く確認されていないので、
医薬品として認可されていたりろ過補助剤などの制限された用途以外には使ってはならない。
炭は食用の目的には承認されていないし、食品添加物として承認された活性炭であっても、
製造工程上の脱色・脱臭（濾過補助)の目的に間接的に使うことが認められているだけである。 レトルトは全部入ってるな
安いのだけかと思ったけど５００円超えてるのにも入ってたのを確認 >>1
ココイチで使われている添加物
ココイチについて問い合わせしたのは、５つのメニュー。
ポークカレー
ロースカツカレー
手仕込みとんかつカレー
シーザーサラダ
そして２日後に返答がありました。
そしてー、肝心の添加物はこのようになっておりました。隠したりすることもなく公表してくれました。さすがは大企業でございます。
ポークソース・カラメル色素
ビーフソース・カラメル色素
増粘剤（加工デンプン）・乳化剤
ココイチもなかなかの種類の添加物を使っていますねー。
http://ma-organic.com/?p=2790#i-2 食塩は摂っちゃ駄目！茶碗１杯でも死ぬし、少量でも健康被害あるよ！ ガンで死んだ日本人の90%以上が毎日水道水のんでたってほんと？ 酸素を吸ってれば必ず活性酸素が体内に出来るから体に悪い なんで色なんてつけるんだろね
見た目なんて気にしないのに >>276
そんなことないよ
青いカレーライスを食べたいと思うか？ ちょっと見てみたがレトルトカレーはもれなく入ってるな
コカコーラも入ってたな 色が黒いと香辛料が多く入ってるような錯覚がするんだよな >>224
いやだから別の製造過程って書いてあるだろ
黒ビールにカラメル色素は使ってないし着色もしてないよ
でも同じ発がん性物質は入ってるの >>278
EUの基準だと1回の食事で200mg/kgなので、体重50キロだと10グラムぐらいだな。
プッチンプリンだと1回の食事で、300個ぐらい食べたらガンになるかもしれない。 この手の話はバカの極みだろ
こんな些細なもんを気にする行き方をするストレスの方がはるかに発癌性が高まるわ
何も考えずに食いたいものを極端に食い過ぎない程度で食って笑って生きてりゃ癌になんぞならん じゃあメイラード反応させたもの全部アウトやん
トーストしたパンとか加熱して狐色にしたもの全部アウトやん レトルトに限らず、ジャワカレーにもバーモントカレーにもゴールデンカレーにもこくまろカレーにも入ってんだが >>68
馬鹿な消費者じゃなきゃ話聞いてくれないからだよ 元々は白い豆をローストしているコーヒー豆やカカオ豆はどうなんだ？
焦がしているんだぞ、あれ べらぼうめ！
カラメルが怖くてプリンが食えるけぇ！ >>292
こんな怪しいデータを逆手に取って商品化するなんて
怪しい売り方の無添加自然食品ぐらいしか無いんじゃね レトルトに限らず
全てのルーに入ってるぞ
日本人オール癌確定！ ガンになる→これ、詐欺師の常套句
男性25％（4人に1人）、女性15％（7人に１人）がガンで死ぬ
ガンに罹患する確率は、男性62％（2人に1人）、女性47％（2人に1人）。
詐欺師は「あなたの身内でガンで苦しんでいる人とか、亡くなった人要るでしょ？」これを言えば、親戚縁者合わせて探せばほぼ当たる。
細木数子形式の占いマニュアル。
カルト教団やら、健康食品売ったりしてる会社は、会話のつかみで必ずこれを言う。 >>297
福島の原発処理場でプルトニウムを取り出せるのはキミだけだ
常人なら必ずガンを発病する作業で、ガンにならない超能力を発揮せよ 俺かりんとう好きなんだけど、かりんとうってこがしまくってるよな カレーやコーラからコレ抜くとどんな色になるのか知りたい うちにストックしてあるやつだと
ハウスSBグリコは全滅
インド食材店で買ってきたのは全部セーフだった >>298
ほら、こんなアホな事を書く人が出てくる。
プルトニウムとか線量線量が500ミリシーベルト超えたら白血球の減少とか有るんだよ。
急性放射線症候群で死ぬんだよ。そう言う閾値を無視する。
挙げ句、低線量でガンになるやら、白血病になるやら嘘を信じる。ガン患者の体内から放射性物質が出た何て聞いたことが無い。
こうやって不安を煽って、健康食品やら無添加などを売りにする悪徳な詐欺師が多い。 >>302
話のすり替えなんてネットじゃ日常茶飯事だろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
