君たちもこれくらい分厚いハムカツが喰える男になりなよ。
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4枚目はやりすぎだけど1～3枚目はうまそう
個人的にはコンビニだとファミマのハムカツがうまい スーパーの薄っぺらいハムカツ食べて、もう一生食べないと誓った 小学生時代よく食べてたんだんだが、これの中身って要はめちゃ薄のハムなの？
https://i.imgur.com/sMdxCce.jpg 厚ければ良いなんて貧しい発想。
何もわかってないね～ ＞https://i.imgur.com/mVLdKjz.jpg
こういう加工肉気持ち悪い
トンカツみたいに普通の肉が良いよ ハムカツと聞いてスーパーマリオ4コマで人質のピーチ姫がハムカツばかり食ってた話を思い出すのは俺くらい 厚めならサッと焼いたソテー派
良いハムならハムカツも美味いのかね ハムとかウィンナー辺りも海外から良いのが安く入らねえかな
真空パックなら保存利くだろし マァあれば喰うけれども
ハムカツとかパッとしねぇなぁ 実は豚カツも薄いのが結構好き
ミルフィーユじゃなくて薄いの一枚揚げたやつ このくらい厚いハムカツどこに売ってんの？御中元の縄に縛られてるのはちょっと違うしな 薄い方が美味いだろ
物事には程よいバランスってもんが スパムとかランチョンミートとかを
フライにしたら美味そうな気がしてきた 分厚いのを喜ぶのは貧乏だった時代の名残り
薄い方が美味い >>58
お前ってチキンカツとかも馬鹿にしちゃうタイプ？ >>65
業務スーパーに自分で揚げるやつ売ってるよ もし上司にこれをおごられたらどう反応すればいいんだろう
「どうだ、こんな分厚いハムカツ食ったことないだろ？」ってドヤ顔されたらどうしたらいいのか スーパーのハムカツしか食べたこと無いけどなんか気持ち悪くなる、あれ。
脂っこいものは好きなのに。 >>63
チキンカツとか食ったことない。
カツと言えばトンカツか牛カツ。 >>72
牛カツは食ったことないなぁ
豚と比べてしつこくないの？ 焼いた方が旨いのになんで揚げる
それハム本体じゃなくて衣を食いたいだけだろ >>26
お前は蒲鉾もおでんの具も何もかも気持ち悪いの？
加工した物なんてたくさんある
なのにその中で肉だけ悪く言う
お前は単に「加工肉を嫌う俺様」を演じるだけで通ぶりたいだけ
なら豆腐も大豆のまま食え
ハンバーグも食うな
饅頭とかも言語道断だよな
加工した肉が気持ち悪いなら他も気持ち悪く感じて然るべき
お前は気取ってるだけ 俺もスーパーのハムカツはダメだ
食った後具合悪くなってゲーゲー吐いた 別に無理しなくても食おうと思えば普通のカツを毎日食える位の経済力はあるけど、体のほうが持たねぇんだわ。 ハムってグラム単価はそんなに安くないはずだけど
決してメインストリームにはなり得ない永遠の２番手感 給食に出ていた薄くカリッカリでケチャップが無造作にかかってるのが好きだった
コッペパンに切れ目を入れて挟んで食うの
うめえ しょっぱいだろ
センスねえわ
塩抜きとかしてるなら見直すけど 赤いフチの薄いハムでハムカツが良い
分厚いとしょっぱくてなあ ハムカツとかでハムをバカにする奴って何なの？
明宝ハムでおまえらを駆逐してやる ハムカツは分厚いと中濃ソース、薄いとウスターソースをかけるって
宗達が言ってた。
とんかつを食べたいときに食べられるくらいえらくなるのがちょうどいいって
とんかつ大王の大将が言ってたけどまったくその通りだと思う。
そのくらいでいいんだよな。 好きな順番
とんかつ(良い肉) ＞＞＞ ハムカツ ＞＞ とんかつ(良くない肉) ＞＞＞ メンチカツ ハムなんかまるごと買っても3000円くらいじゃねーか
厚切りに価値はねえんだよ たまに行くスーパーの惣菜でハムカツがあるんだが
なんとなく薄くなってきてる気がするんだなこれがｗ ハムカツの一口目の旨さはすべての食材でもトップクラス
二口目以降の「もういいや」感もトップクラス 東京出張のときハムカツにウスターソースをボトル半分くらいかけてビッチャビチャにして食ってるリーマンいた
あれもうウスターソースの味じゃないの？ ハムカツってすごいボリュームなのに200円くらいで売ってるやつでしょ
怖くて買えないよ 所詮ハムカツはハムカツって自分に言い聞かせてるわ
なんだか悲しいが やっすい三角ハムカツがええねん
衣食ってんじゃねえのぐらいの ハムカツには
ソースか
マヨネーズか
醤油か
迷っちゃうよね >>65
居酒屋で厚切り
定食屋で薄切り
ファミマで持ち歩き
パン屋でサンドイッチ
一番のおすすめは自炊でちょっと豪華に
ハムかよｗ
最低でもロース肉だろｗｗ
ハムってｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>108
すごくよくわかるわw
その感じがハムカツの特徴だよな、ちょっと食うと旨い >>99
なるほど、つまりそれが風神雷神図なんだね >>113
生ハム食ったことあんのか？
ペラッペラで生だからうまいのであって
厚く切って加熱したらしょっぱいだけのタダのハム
食えたもんじゃねーよ ハムは若い人向けの食材。
もう塩分が怖くて食えん。 くへー深夜に揚げ物かよげっそりするな
子供の頃くった安物ハムのフライは旨かったんだがなあ
衣と同じ厚さで 衣ハム衣
結局衣食ってんだけどなww
ハムはおまけ的なw >>77
今の時代の加工食品は安く挙げるために食材の質を落としたり混ぜ物加えたりして値段相応に不味いじゃん。一丁60円の豆腐と300円の豆腐の違いも解らんのか？
ハムもこんな安っぽいのじゃなくて国産のロースより高いようなちゃんとしたやつなら美味いかもしれない。
そういうハムはわざわざカツにするよりそのまま焼いて食べた方が美味いと思うけど 今まで食った中で最高の厚みはハムが5センチのサイコロだったな、無記入の領収書を出す今は無き高崎の定食屋 ハムカツとかアホみてーな食いもんだと昔は思っていたが
なんだか歳を取ってから良さに目覚めてきたンだわ
そういう安っぽさもたまには良い ハムとか
食べないだろ。
普通に肉食うだろ。
合成肉なんか食ってると、
あれこれ身体にくるぞ。 スパムじゃねーか…
ハムカツは薄いのが魅力だろｗｗｗ おまえら糞やかましいよ
食べ物は黙って味わえ糞ゴミ虫どもが ハムカツは薄いからうまいんだろ
こんなんハムカツじゃねえ お前らフィッシュカツ美味いの知らんだろ
徳島のやつ
また食いたいわ ttps://www.mos.jp/img/menu/010282/010282_4.jpg
モスライスバーガー ぶっちゃけハムカツだからと馬鹿にする気にはならん
うっすいハムに衣付けて揚げれば美味しいし 薄い方がいい。
衣
薄いハム
スライスチーズ
薄いハム
衣
これが一番 セブンイレブンの分厚いハムカツ食ったら凄い美味かったわ
薄いハムカツ至上主義者は頭の固い昭和の味覚障害だわ 薄くて安っぽいハムカツをソースでビチャビチャにしてメシをわしわし食うんだぜ トンカツも同じで厚い肉は美味くないと言われてる
暑さ８mmが一番美味いらしいよ 家で作りたいんだけど、あの縁が赤くて四角いハム売ってるとこがない
業務用スーパーとか行けば手に入るかな？ カドクラのハムカツよりたきおか行ってキス天頼むわ(^人^) >>186
士郎がそう言ってたけど8mmは薄過ぎるわ >>191
16㍉1枚と8㍉2枚だとどっちがエエんやろな 分厚いハムカツなんざ邪道！ハムカツは薄っぺらくないとだめさね ハムを厚くするとハムの塩味とソースが喧嘩するんだよ 厚いハムならハムステーキで食え
ハムカツは薄いハムで衣の味を味わう食べ物 トンカツをな、トンカツをいつでも食べられるくらいになりなよ 薄い方がいいｗ。それと、今時は豚肉100%のハムは難しいｗ。 >>195
あー、なるほど。確かにそうだな。
それで暑いのは不味いんだな。。良く分かった。 「ぶ厚い肉信仰」はそろそろ捨てるべき。
欧米での豊かさの象徴ってだけで、ただの見栄え以外の意味はない。
肉はスライスがいちばん美味い。 ハムカツはじめてくったとき、すっげえうまかったわ、とんかつとはちがったうまさだった >>152
一丁60円の豆腐と300円の豆腐の見た目の違いを教えてください >>9
なー
フライパンで焦げ目付けたのがいいのになー >>195
ソースかけなきゃいいだろ頭使えよ。ソースかけなきゃいけないって固定観念が頭が固いってんだよ
おろしポン酢で食っても美味いね ハムカツってだけで厚さ云々のまえに貧乏くさいわｗ
嫌いじゃないけど ハムカツにポテトサラダがはさんであるサンドイッチが好きだった。
今は年取って食べる気にならんがのう…ヨボヨボ。 衣付けるとちょっと重いな
そのままステーキにした方がうまそうだ 昨日ファミマのホットスナックで確かワイルドポークっていう厚切りハムのBBQ串みたいなやつ食べたらそこそこ良かった
生ハムやウインナーとか素材や料理法に特別な食感が要求されない限り、基本的に肉類は何でも大きくて厚切りが嬉しい
薄いハムカツは衣が主役に逆転するから料理と言うより駄菓子だね ハムカツって貧乏人の食い物みたいにされてるけど
実際ハムって普通の肉より高いよな いいかい学生さん
ハムカツをな、 ハムカツをいつでも食えるくらいになりなよ
それが人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ >>6
そっちの方が美味いかどうかは分からんが、好き 体に悪そうな薄いハムカツのほうが俺には合ってる
>>1みたいなハムカツ食ったら体がビックリすると思う 昔、神戸で食った骨付きハムのステーキは絶品だったな
パイナップルソースかかってた ペラッペラのハムくらいしか食材が無いときに
揚げてボリューム出してごまかすための料理だからな
言い方は悪いけど。
同じ方法で蒲鉾も揚げてカツにすると２レベルくくらい食材レベルがアップする ハムカツも嫌いじゃないが
手間を考えるとハムエッグが最強だと思う ハムカツ買うぞ！ハムカツ買うぞ！と意気込んでもメンチカツ買っちゃうよね？ >>213
60円のは大豆油を絞ったカスで作っている
300円のはそのまま ハムカツのサンドイッチって少なくなったよね。
もちろん今でもあるけど、昔は３種類が入ったサンドイッチのうち
一つは必ずハムカツだった気がする。
それ以上に見なくなったのがコンビーフサンド！
こっちはすっかり見なくなった >>256
ハムカツで真っ先に想像するのはこういうソーセージタイプの赤っぽくて柔らかめのハムじゃない？
子供の頃に肉屋で買ったのも飲み屋で出てくるのもコンビニのも赤くて安っぽいハム使ったハムカツのイメージ。
ハムカツはこれでいいのよ。 >>260
一昔前のコンビニのミックスサンドって薄いハムカツ、たまご、ポテトとかキュウリのサラダの3種組み合わせだった気がするねw
確かにハムカツサンドは見なくなった気がする。 妙に高い（メンチカツ以上とんかつ未満の）ハムカツはなんなの？ >>1
分厚いってのはこのレベルをいうんだよ
ペラいハムカツ食って粋がるなよクソがき
https://i.imgur.com/EhTm2xr.jpg >>268
ハムがお歳暮で頂くような高級品なんやろ 収入が安定してくるころには気軽に揚げ物が食えない体になる ペラッペラのハムとやっすいスライスチーズ挟んで揚げたのに醤油が正義 うちの嫁さん「美味しいね～」とか言いながら衣剥ぐんだよな…それ美味しいと思ってないよな >>6
パートから帰ってきたカーチャンに買ってもらったペラペラのハムカツ食べながら、
家まで並んで歩いた思い出
あれ以上のモノはもう二度と食べられない 小学校近くの肉屋で、1枚30円のハムカツを食って帰った日が懐かしい >>280
そんぐらいでいいんだよ(*´ω｀*)
人生さ、上見て生きたらきりがないしこの程度で妥協しとくのも悪くないさ >>270
ここまでくるととんかつよりかえってコストかかりそうだな。 学校帰りの肉屋(惣菜屋？)での買い食いはコロッケが定番。ソースはつけない派。 >>278
まったくその通りだと思うよね。
とんかつ大王の大将の言うことは身に染みた。
あまりに下品な金持ちが多すぎるから。
ただ・・・とんかつと言ってもチェーン店のとんかつではないけどさ。 >>3
これ。
生肉の保存技術のある現代でこれを作る意味がわからない。 >>278
最近の日本は貧しくてトンカツじゃなくて鳥唐揚げしか食べられない国になりました >>280
外食で食べれるくらいになれって言ってるんじゃね >>287
ならハムカツに限らず、ハムもベーコンもいらないな >>279
よい話だな。
山岡さんならそれは思い出だけじゃないといってそのハムカツを
再現してくれるだろう。
ところで母上はまだご存命ではないのかね？ ガキの頃くってたハムカツはペロンペロンのプレスハム
これが本物である おやじがハムを買ってきて食たときに輝いて見えた
とかいってハムカツをつくるってシーンがクッキングパパにあったな。 薄いほうが好きだけど、たまにこのあついの売ってると買う だから 分厚いハムカツ貧乏くせーんだよ ハム分厚くてよろこんでんじゃねーよ 貧乏人が ハムカツは薄いほうがいい
こんなに厚いならハムステーキで食いたい [ ：：━◎]ﾉ 肉屋で売ってる揚げたての薄いハムカツハムッハムハフッハフッ！ >>301
１グラムもウンコにならず、そのまま全部脂肪になりそう 親が貰い物のハムでしか作らなかったから
同じく貰い物の牛肉の味噌漬けと同じような
お高い食べ物だと思ってたよハムカツ チーズを挟んで揚げたら少し戦闘力あがるかな？
まぁそれでもとんかつ・ヒレカツには勝てないがな 俺も含めてオヤジだらけだから羨ましいよりキツイという感想が多いな トンカツは厚い方が美味いけどハムカツは薄い方が美味いでしょ >>291
ハムとベーコンは他の料理の具材になるだろ
何的外れな事言ってんだ 亜硝酸塩×アクリルアミド×塩分×脂肪×熱刺激×無限に酒がススムくん
食うなら週に２～３回にした方がいい >>278
ロースカツ定食なら普通に食えば1500円前後か
家族の分も含めていつでも食える程度の収入は確保しとけって事やな
自分は昨日家族の分まで100g1500円のステーキ買ったから金が飛んで今はカツ食えないな >>280
スーパー玉出ではロースとんかつが1枚100円で売ってるわ
たま～にハムカツも売ってるけど結構厚切りで旨い >>1
これランチョンミートのスパムだよな？w
これをハムと呼ぶ人たちって…www >>312
ハムとベーコンだって生肉が代わりになるぞ？
保存食に何をいってるんだお前は 薄いプレスハムだからいいんであって分厚いならトンカツ食います スナックなんだよね。
それこそ理想の最終形態は駄菓子のアレになる。
トンカツがどうとか言ってるのは、多分かなり早い段階での前提を見失っている 近所のデパ地下
豚のヒレカツとハムカツが同じくらいの大きさで同じ値段で売ってるわ
両方好き 厚すぎるハムカツは中まで火が通ってないから嫌い
薄いくらいでちょうどいい 5mmぐらいの厚さで安いハムがいいんだよ
それにウスターソースとカラシを付けて食べるんだ >>337
安っぽいのが良いよね。しいてゆうなら、切らなくてもいいのに。 ロースハムカツはアリだが、厚さはこれの二分の一でいい 昔、お歳暮の時期にハムのCMでハムステーキのがあってやってみたら、しょっぽくてぜんぜん美味くなかった
ハムカツも厚いと塩っぱいだけだろ ハムカツって食べるまではわくわくするんですが
一口食べた後の、ガッカリ感がなんとも……… プレスハムで作るハムカツがいいんだよ
ロースハムは焼いて食え >>278
間違っても100万円だほれーって配るような大人になっちゃいけないよ >>346
まったくそうだと思うな
2000円くらいの食事におたつかないくらいえらくなりたい ハムカツは美味いのと不味いのの差が結構ある食べ物
現在はあるのか知らんが横浜曙町のフーデックスのハムカツはかなり美味いと思った 分厚いハムステーキも美味くないもんなぁ
ハムは薄い方が美味い
刺身と同じで厚けりゃ美味いってもんじゃないんだろう 酒飲みの食い物なのに伸びすぎ
おまえらアルチュウだろ お前らの所為でハムカツ食いたくなってきたじゃないか！
明日は伊藤ハムのお肉屋さんの厚切りハムカツ買ってこようっと
http://www.itoham.co.jp/product/dtl/00000426/ ハムの人が持ってくるような白っぽいハムでカツ作って食ったらメチャうまかったな
ビールと言うより白ワインに良く合う感じ ハムカツはハムの旨さが直接伝わってこない料理だと思ってる
作るならやっぱりハムステーキだろ 美味しそうなのか高校生の頃はハムカツしか無かった記憶 普通のカツよりハムカツの方が高かった神田のトンカツ屋はまだ健在なのだろうか 昔からある立ち飲み屋のハムかつが丁度いい
ソースでも醤油でも自分の好みで勝手にやれ感がいい やっすいプレスハムを1cm厚位にして作るハムカツは美味いよ
安いクズハムを使うのが秘訣 ハムカツの本体はハムの風味とたっぷりのソースを吸った衣 高いハム使う方が美味しくないという、なんかひねくれた揚げ物だよなｗ
昔ながらの周りが赤とかオレンジのプレスハムのほうが
これこそがハムカツだよなｗといういい感じになる >>364
見た目気にしなければこれが最高なくらいだぞ ハムカツで卵とじにするのもうまい
東京の新聞社の山岡さん
福岡の商社の荒岩さん
やっぱり前者のほうがええもんくっとるわ パンに挟んで食べると美味い
食パンのサンドイッチよりコッペパンの方が美味い 俺もハムカツは薄い方が好き
>>1みたいな分厚いのはハムステーキだな ハムカツサンド
甘めのとんかつソースと薄切りハムとキャベツと
薄切り食パンの組み合わせ・・日本人の発想だな ttp://www.gujomeiho.jp/sp/gourmet6_1.html
ここのハムカツ定食が好き >>385
安いハムカツは魚肉ソーセージ
あと敷島の惣菜パンにもある そういや魚肉ハンバークってのがあったな
魚ソーを太くしたスパムみたいなやつ ハムカツはころもと揚げ油の味で勝負する食べ物だからな
昔みたいに鯨油で揚げてると本当に美味い 暇人のババアが外で立ち話してるよ
40分位経ってるクズばばあw >>388
今でも普通に売ってるぞ
1cm厚くらいにカットしたのを焼いてパンに挟むと旨いんだなこれが ハムカツ自体が戦後の食糧難のときの副次生産物だからなあ
今時カエルや雑魚のフライを食わないようにハムカツも食わなくていいかなって気がする ソーセージと生ハムとベーコンがあるから
普通のハムって存在しなくてよくね ハムカツはおやつに薄いのを食べるからいいんだろ
こんな分厚いの食ってられん カツカレーのカツと同じようにハムカツも薄い方がいいな >>195
ファミマのやつだと何もかけないでそのまま食べるのがいい >>17
Big Katsu Big Katsu
大事なことなので二回書きました(´･ω･`) 「いいかい、学生さん、ハムカツをな、分厚いハムカツをいつでも食えるくらいになりなよ。」
「それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ。」
里井「・・・。（いまってそんなに景気の悪い時代なの！？）」 肉屋のラードで揚げたやつを外でそのままかじり付くのが正しいハムカツである >>410
保存の効くハムは横流しであったよ
安くはなかったけどな >>17
昔はタラだっかね
最近はマヒマヒとかかねぇ ハムカツに高級感はイラネ
ジャンクな食い物だから美味いのに >>412
それをわざわざカツにしてたんか…
ハムに卵にパン粉に揚げ油
食糧難ってなに？
って感じ 美味いハム使ったら面白いかもしれないけど
そもそも美味いハムが滅多にない >>396
日本じゃ特定外来種のウシガエルって海外だと高級食材だったりするんだよね
あと、白身魚のフライなんて今じゃ代用魚が普通に使われてる
>>410
食糧難から生まれたのがプレスハムだぞ
兎肉や羊肉を有効利用する為に考案された 生肉ではなく、塩蔵保存品をいまだにありがたがるなんて、貧しいな。
和食人気が嘘だということがよくわかる。 そのくらいのハムカツが食べられるようにはなったが・・・なったが・・・
それでいいんだろうか。 >>17
それ一箱買ってもらって嫌というほど食べた思い出 >>418
和食に保存食がないとでも思ってんのかこのバカは ハム食べようって思うの朝だし
朝からカツ作ろうなんて思わねえし
分厚いハムカツ食うことは一生無いだろうな >>35
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／ ＼ ト--ｧ ._＿＿＿＿＿,へ、
／ ― ─＼ | | ﾊ二二| |二二へ、
／ （●） （●） ＼ ＿＿＿| .|_＿／＼ ｒ.´..}二ﾌﾕ| |二ﾌﾕ|／
| （__人__） | ￣￣￣| .|￣￣￣ ｀ーﾞ二ﾌﾕ| |二ﾌﾕ、
＼ ｀⌒´ ／ .ｌ .ﾊヽ、 ￣￣￣|._丿￣へ、
ｒ´ ｀ヽ / / ヽ .＼ ￣￣￣￣￣| |
ｌ | ,/ ／ ＼ ｀ァ ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞ| |
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ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞヾ,,,,,,,,,,,,,,,.〉ﾞﾞﾞﾞﾞ＼,,,,,,,,,,厂ﾞﾞﾞﾞ｀ー‐´ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞ | ←３ｋｍ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ >>35
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￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 近所のスーパーの惣菜コーナーでも復活したけど
ハムカツブームでも起きてるの？ ハムカツってしょっぱいからあんまり美味しく感じない >>426
和食で塩蔵保存食をありがたがっているのは貧民窟の人間さ。 >>437
いわゆる漬け物は保存食
魚の干物やよくある塩鮭も保存食
凍み豆腐も保存食 さっき３つ食べたわ。うまくないんだなこれが。でも売ってるの見ると美味そうと買ってしまう。これの繰り返し。 >>278
最後のコマで、刑務所の檻の中で食ってるのかと。 ハムカツサンド以外はハムカツの用途無しとまで言える
単体で喰う奴は情弱 イオンの火曜市でハムカツが1枚48円で売ってるけど
2枚が限度で3枚も食うと胸焼けする
若い頃は脂っ濃い物食っても平気だったけど年取ったと実感するわ… 目玉焼き入りハムカツが好きだったな
カーチャンと肉屋に行った時に買って貰ってた >>438
やっぱり貧民の餌だな。
ピラミッドの底辺は幅広い。 >>445
そうだな
保存食の方が値段も高くて高級だけどそんなの関係ないよな
科学的にも旨味成分が増えたりするけどかんけいないよな 欧米もハムは薄くして食べるよな
厚い料理ってあんまないよな >>446
酸化したもの特有のまずさがあるな。
それが分からないほうが幸せという見方もあるね。 もう書かれているかも知れないが、ハムカツは薄くて歯ごたえがあり安っぽいのが良いものだ。
学校の帰りのシキシマパンで気さくに買って食べれるのがハムカツサンドなんだよ。 >>447
テキサスタバーンの骨付きハムステーキは厚さハーフインチの重さハーフパウンドだったな
酸っぱめのトマトスープと表面カリッの中シットリのバケットも美味かった >>448
そうだね
なんでも生で食すのが一番だよね
新鮮じゃないと生は無理だし
だって調理すると必ず食材の臭みえぐみはでるんだからさ
酸化した特有のまずさなんて思える味覚の人には耐えきれるわけないしね >>450
やっぱりハムステーキくらいか向こうも
やっぱりハムは刺身と同じように薄さが味を引き立てるんだな >>452
てかね、豚腿一本丸仕上げでも薄切りでしか食えない長期熟成の生ハムと厚切りステーキでも食える短期決戦のスモークアンドボイルドが在って、中途半端な日本のロースハムやボンレスハムや本来のハムじゃないプレスハムが在るわけよ
ハムって単語に囚われない方が好いと思うよ >>451
>>448みたいな新鮮生肉が一番！みたいな人はこれから新鮮な肉が手に入りづらくなったらどうすんだろうね
ただでさえ去年の猛暑で生まれた豚や牛が少ないうえ、豚コレラで豚が減ってる状態なのに… >>456
俺、ステーキって
肉少なめ骨太め部分ならポトフとかいけるよ >>457
たぶん犬とか狩るから問題ないと思ってるんじゃないの？
少なくとも日本の食文化に慣れてなさそうだし >>463
あー、日本人じゃなかったのか
しかし食べ物の保存熟成なんて世界中殆どの地域であるはずだと思ったけどな >>318
マツコの知らない世界に出て来た有名な定食屋の画像が混ざってるけど
あそこのハムカツはちゃんとしたいいハムを厚切りにして使ってたよ 薄切りにしたハムとハムの間にスライスチーズを挟んで衣をつけてサクッと揚げたチーズハムカツにウスターソースをかけて熱々の内に食べたいなと思いました。 普通にトンカツでよくない？
なんで一捻りいれてくるのか >>464
世界中どこにでもあるはずなんだけどね
たとえ犬食い民族でもあると思うんだが
もしかして犬食い民族にはないのかね >>473
一生トンカツだけ食ってろ
ハムカツだけじゃなくチキンカツも牛カツも食うなよ スペインで高級なハムでハムカツを作ったらみんな絶賛したぞ
ヨーロッパでハムカツ屋やれば物凄い金持ちになれるぞ ハムカツを食いたいと思ったことが生まれてから一回もない 元はトンカツだったのにハムカツになってしょぼくなったな
日本は貧しくなったんだな トンカツとハムカツの差が解らないのかね
比べる人は ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
