バカマツタケ　完全人工栽培成功　マツタケ風味がお手軽になるかも
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0001名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CN]
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2018/10/13(土) 12:07:37.72ID:DEIpw3PW0?PLT(13145)

マツタケの近縁種で、似た香りと味がする「バカマツタケ」の完全人工栽培に肥料メーカーの
多木化学（兵庫県加古川市）が成功した。同社によると、バカマツタケの完全人工栽培は世界初。
生産体制が整えば、手軽にマツタケの風味を味わえるようになるかもしれないという。

　バカマツタケはブナ科の植物と共生して成長するキノコ。生える時期と場所を間違えたとの
意味を込め、名付けられたという説がある。流通量は少なく、店頭に並ぶことはほとんどない。

　バカマツタケの完全人工栽培の研究は、大学でキノコの研究をしていた研究員が約６年前から
始めた。植物に共生させる方法は成功例があったが、菌床で完全人工栽培に成功したのは
初めてで、季節を問わず供給できるメリットがあるという。

　多木化学はコストダウンや安定供給の方法をさらに研究し、３年後の事業化を目指す。
マツタケ専門の販売業者によると、国産マツタケの価格は時期や産地などで異なるが、
１キロ当たり約４万〜５万円。多木化学の担当者は「マツタケより安く提供できるようにしたい」
と意気込んでいる。（2018/10/13-05:41）
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018101300139&;g=eco
0056名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
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2018/10/13(土) 13:44:10.31ID:xplGWakU0
せめて椎茸なみの値段にしてほしい
0057名無しさん＠涙目です。(和歌山県) [US]
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2018/10/13(土) 13:44:54.29ID:PyPyVioQ0
お前らエノキ馬鹿にするけど自然で育ったやつは立派な姿になるんだぞ
0061名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [GB]
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2018/10/13(土) 13:51:03.32ID:CxVOYV+K0
俺のスッポンタケがドクササコに…
0062名無しさん＠涙目です。(大阪府) [GB]
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2018/10/13(土) 13:59:36.49ID:ohRyQQDA0
>>59
チンコ野郎にしか見えん
0065名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ]
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2018/10/13(土) 14:20:31.74ID:bdKIKNkU0
松茸よりうまいとか
0066名無しさん＠涙目です。(庭) [FR]
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2018/10/13(土) 14:24:52.58ID:BaBegxzB0
永谷園のお吸い物最強だろ
しいたけにあれふりかけとけば
土瓶蒸しも松茸ご飯も出来るぞ
0069名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/10/13(土) 14:32:00.48ID:xxs4sngn0
寂れた旅館の和室みたいな匂いの何が良いのか
0071名無しさん＠涙目です。(愛媛県) [US]
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2018/10/13(土) 14:40:39.11ID:DfHhvgsi0
＞＞多木化学の担当者は「マツタケより安く提供できるようにしたい」

そんな当然の事を言ってどんだけぼったくろうとしてるんだよ
0073名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/10/13(土) 14:52:48.13ID:8bUTBU5I0
キノコ以外は帰ってくれないか
0074名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CA]
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2018/10/13(土) 14:54:59.90ID:UEmMKa7m0
高いから人気なんだよ
世の中にはお金使いたい人もいっぱい居るんだから
0075名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2018/10/13(土) 14:57:25.20ID:rdI2Nvaj0
そのままバカマツタケで商品化したら認める
0076名無しさん＠涙目です。(庭) [AT]
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2018/10/13(土) 14:59:16.51ID:fhbsXAVK0
北朝鮮の食い扶持が１つ減ったな
0078名無しさん＠涙目です。(福岡県) [MX]
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2018/10/13(土) 15:04:42.42ID:f1g7TV1P0
在日、朝鮮人、韓国人からの
NHK受信料を免除し、日本人からのみ受信料
を強制的に取り立てている。
在日や韓国人に乗っ取られている
NHKは売国奴放送局か。
日本の放送局とは
もはや言えない。即解体しろ。
0079名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [BO]
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2018/10/13(土) 15:06:28.41ID:Earpkwp70
>>59
クワガタ養殖に失敗したキムの画像だな
0080名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/10/13(土) 15:18:22.19ID:XIvqS2V30
バカ松茸香りが良くて旨いらしいね
0082名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2018/10/13(土) 15:19:27.07ID:1++9xHsS0
松茸より美味いらしいな
0083♨名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CA]
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2018/10/13(土) 15:20:25.68ID:faAtlds30
いくら本物そっくりでも、コピー商品みたいな物か。

だから、安物のバッチ物にしか見えない。

これからは、偽物を本物の顔をして出す店が増えそう。

それで違いのわかるお金のある人だけが本物を食べる。

そんな時代になりそうだ。

0084名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US]
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2018/10/13(土) 15:23:11.86ID:N786VmX50
なんだかんだで椎茸が最強なんだよなあ
0085名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [JP]
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2018/10/13(土) 15:23:36.12ID:df3WjEwi0
>>72
とりあえず縦に割いていい？
0086名無しさん＠涙目です。(北海道) [ﾆﾀﾞ]
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2018/10/13(土) 15:24:08.22ID:q36OaugG0
名前変えようよ、バカはだめだよ
0087名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [JP]
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2018/10/13(土) 15:24:17.86ID:df3WjEwi0
>>83
バッチもの？
バッタものではなくて？
0091名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2018/10/13(土) 15:55:28.77ID:OeVCihnD0
>>20
マジか
近場で売ってないから気になっていたが
それは残念だ
0092名無しさん＠涙目です。(四国地方) [US]
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2018/10/13(土) 15:59:21.65ID:BwgtulCY0
伊集院が言ってたな
0093名無しさん＠涙目です。(宮崎県) [FR]
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2018/10/13(土) 16:00:38.91ID:8AqbIcFt0
　　　　　　　　　　　　　　　　 　._ _ _
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0094名無しさん＠涙目です。(千葉県) [ﾆﾀﾞ]
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2018/10/13(土) 16:00:53.85ID:qkVAWFvF0
バカはないよなバカは
命名したやつ誰だよ
0096名無しさん＠涙目です。(茸) [CA]
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2018/10/13(土) 16:18:35.28ID:hojILlCJ0
永谷園のマツタケのお吸い物の中身がバカマツタケになっても誰も気づかねえよな
0100名無しさん＠涙目です。(禿) [ES]
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2018/10/13(土) 17:17:54.81ID:mxirrsq30
松きのこも宜しく
0104名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/10/13(土) 17:35:30.96ID:2NhG3Hz50
お前らほんとキノコの話好きだな
0105名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/10/13(土) 17:37:48.06ID:2eWjqRzu0
おれのエリンギも舐めてくれよ
0106名無しさん＠涙目です。(玉音放送) [CR]
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2018/10/13(土) 17:39:20.02ID:WTAH2qpI0
もっと優しい名前つけてやれよw
0107名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2018/10/13(土) 17:43:03.71ID:T1pDJQj40
こっちの方がうまいならなおいいじゃん
取れる時期が早いだけでバカマツタケなんて呼ぶのは呼んだ奴が馬鹿
0108名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/10/13(土) 17:56:49.92ID:qFeGREzW0
>>64
マツタケモドキってキノコは既にある。マツタケそっくりだが香りが無いキノコ
0109名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/10/13(土) 18:03:00.24ID:qFeGREzW0
日本に生えるマツタケの仲間だと

マツタケ
バカマツタケ
マツタケモドキ
ニセマツタケ
シロマツタケモドキ

と何種類かある。マツタケモドキとニセマツタケは香りがしない
0110名無しさん＠涙目です。(家) [VN]
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2018/10/13(土) 18:03:38.69ID:oMdVBjrh0
ヒラタケのほうが美味い
0111名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/10/13(土) 18:07:21.69ID:qFeGREzW0
>>109
マツタケモドキは香りがしなくて、ニセマツタケとシロマツタケモドキは
僅かにマツタケ臭がする。
0114名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [JP]
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2018/10/13(土) 18:37:40.47ID:df3WjEwi0
おれのシロマツタケモドキどうよ？
0115名無しさん＠涙目です。(長崎県) [US]
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2018/10/13(土) 18:47:52.18ID:kbLwXZ+E0
うちらんとこは松竹さんて苗字がけっこうおるんで
バカマツタケもけっこうおるｗ
0116名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN]
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2018/10/13(土) 18:49:29.63ID:aNsqcPbh0
バッマッタケと呼べば海賊っぽくてカッコいい
0119名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [FR]
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2018/10/13(土) 19:30:10.96ID:BUpiNY750
>>118
椎茸みたいに死んだ木に生えるキノコは簡単だけど、
松茸みたいに生きた木に生えるキノコは難しいらしい
0122名無しさん＠涙目です。(東京都) [DE]
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2018/10/13(土) 22:50:57.04ID:qP/ZySgq0
>>118
きくらげは自宅で飼えるぞ
0123名無しさん＠涙目です。(愛知県) [FI]
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2018/10/13(土) 23:01:54.86ID:17Zyi/t90
ルーピーはとたけ
0124名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/10/14(日) 02:05:35.45ID:MpLguNnp0
希少価値無くなったら只のキノコやろ
0126名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2018/10/14(日) 02:14:04.65ID:N10d/FH00
ナイトスクープであったな
マツタケよりうまいとか
0127名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/10/14(日) 02:18:08.98ID:1F2kldri0
マシタケ
0128名無しさん＠涙目です。(関西地方) [CN]
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2018/10/14(日) 02:26:57.29ID:VmQ2rmEm0
マツタケのお吸い物一袋くらい増えるかな
0135名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2018/10/15(月) 20:58:20.55ID:Z9ZqOPnZ0
北朝鮮さん…
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