「ひとり飯」の経験がある人は、85.4%。いまやランチやディナーをひとりで食べるのは普通であることが、ぐるなびが9月12日に発表した調査結果でわかった。そうした人を見かけても約8割が「寂しそうに思わない」と答えており、受け入れられつつある。

一人で夕食を取る際の飲食の業態について聞くと、男性は
「ラーメン・餃子店」
が圧倒的に多く69.5%、次が
「定食屋」(61,1%)
「そば・うどん」(54.6%)
となっている。意外なところでは
「回転寿司」(33.9%)
「焼肉店」(17.4%)
という人も一定数いた。

女性では「喫茶店・カフェ」(50.5%)
「ファーストフード(ハンバーガーショップ)」(49.8%)
「ファミリーレストラン」(49.5%)
が多かった。
「ラーメン・餃子店」(45.7%)
に行くという人も半数近くいた。
「回転寿司」に行く人も22.8%で意外と気にしないようだ。

反対に「ひとり飯に抵抗がある」と答えた人に理由を聞くと、「利用しづらい雰囲気がある」(男性:40.6%、女性:45.8%)、「相席が嫌い」(男性:30.9%、女性:32.5%)が挙がった。
また、「ひとり飯での利用に抵抗がある業態(ディナー)」については、男性は「フランス料理」、女性は「大手居酒屋チェーン」を挙げる人が多い。

http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15346212/