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麻婆豆腐ｸﾞﾂｸﾞﾂ、四川山椒ｼｮﾘｼｮﾘ、炊きたてご飯ﾊﾟｶｯﾌﾜｯ、ラー油ﾄｯﾄｯﾄｯﾄｯ……
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0001名無しさん＠涙目です。(東京都) [KR]
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2018/09/20(木) 22:20:08.02ID:XfpiVCcy0●?2BP(2000)

辛旨な「麻婆豆腐丼」と「汁なし担々麺」を食べるなら『雲林坊秋葉原店』

http://lite.blogos.com/article/325738/



　彡⌒ミ
　 (･ω･)　　　ハムッ！ハフハフッ！ハフッ！！
　　/ し'⌒彡
　　＼　　ノ
　 　　ＹＹ
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0139名無しさん＠涙目です。(静岡県) [US]
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2018/09/21(金) 09:03:32.24ID:Tzr4fHBn0
プリ旨
0142名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2018/09/21(金) 09:35:50.60ID:gkfjRARs0
雲林坊、、ちょっと前までは普通に並ばずに喰える店だったのに
最近行列凄すぎて行きづらくなったな、、味は正直普通
0144名無しさん＠涙目です。(茸) [IT]
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2018/09/21(金) 10:24:19.30ID:h0UkrEmB0
昔入った中華料理屋で座った席がトイレの近くだったんだが飯食ってる最中にトイレからおっさんのうんこと屁する音が聞こえてきたおもいで。おえぇ、、ってなったわ
0147名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US]
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2018/09/21(金) 10:42:43.29ID:neGTIq6c0
ラー油はそんなトットットッなんて言うほど注がないでしょ
ピチョンピチョンでしょ
0150名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2018/09/21(金) 10:58:13.28ID:8ZeokywW0
むしろ花椒が本体
0152名無しさん＠涙目です。(千葉県) [US]
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2018/09/21(金) 14:13:56.90ID:yqmK9fr30
そもそもニンニクの葉っぱが入ってないからニラで代用しなきゃいけないのが不便
本場の回鍋肉も日本の辛い八宝菜モドキじゃなくてニンニクの葉と豚バラのみという潔さなのに
0153名無しさん＠涙目です。(家) [AR]
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2018/09/21(金) 14:36:34.80ID:S8X03ES/0
>>147
中国でラー油使う料理だと一人前大さじ何杯とかぶっかけるのが普通
日本ほど激辛ではなく香り重視だが
0154名無しさん＠涙目です。(空) [HK]
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2018/09/21(金) 17:58:21.86ID:qZghYbH60
>>152
近所の中国人の店で出す四川風回鍋肉ってのがそれかニンニクの芽使ってたけど
0155名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2018/09/21(金) 18:10:38.84ID:qOGq78C70
>>1
俺は豆腐はマーボーのたれとは別の鍋で水から温めて
コトコトっとし始めたらお湯から出してマーボーのたれにトッピングする感じで作るな
豆腐をタレに入れてグツグツなんてやったら鍋は焦げるし豆腐が美味くなくなる
0157名無しさん＠涙目です。(茸) [RO]
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2018/09/21(金) 18:23:50.78ID:O5IDfY+b0
炊きたてご飯ﾊﾟｶｯﾌﾜｯ、うんこの香りだあーっ！
0158名無しさん＠涙目です。(宮城県) [ZW]
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2018/09/21(金) 18:34:07.15ID:VSDJ35ED0
>>13
だよね
味の基本を作る分を最後になんてありえんわｗ
0160名無しさん＠涙目です。(家) [US]
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2018/09/21(金) 21:12:40.66ID:Pgbo6m6J0
なぜかきもくない不思議
0161名無しさん＠涙目です。(秋田県) [CN]
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2018/09/21(金) 22:52:59.99ID:C8Aax3mj0
カップ麺中本の北極で余らした
液体スープかけたら
やはり辛くて後悔
0163名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/09/21(金) 23:18:04.18ID:PabcaUfY0
>>162
あの感覚好きだわ
家でやっても店みたいにならないんだよねー
0164名無しさん＠涙目です。(宮城県) [ZW]
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2018/09/22(土) 08:43:23.27ID:xisvgHhf0
フタが外れて全部投入したことがあるが
食えたもんじゃない
0165名無しさん＠涙目です。(山梨県) [CN]
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2018/09/22(土) 12:46:45.83ID:AkSyWykJ0
本当に気持ちが悪い
0166名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2018/09/22(土) 13:34:56.29ID:j5syem0+0
食べるラー油ってまだ使ってるやついるの
0167名無しさん＠涙目です。(群馬県) [US]
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2018/09/22(土) 13:40:02.54ID:czbnCIBL0
中国には美味い料理が数多くあるが、朝鮮には一つも無い。
0169名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2018/09/22(土) 15:14:21.62ID:ntuh9/Ty0
>>1
こういうのまったく心を揺さぶられないんだが、漏れが異端なだけか？
0170名無しさん＠涙目です。(東京都) [DE]
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2018/09/22(土) 16:32:35.31ID:qcYgFsuY0
腐乳食え
0172名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2018/09/22(土) 16:46:02.07ID:V4vED5cr0
ﾊﾑｯ､ﾊﾌﾊﾌ､ﾊﾌｯ！
かくも写実的な擬音を含め、魅力的な文章に起こせる豊かな才能。
そんな文才に嫉妬し続け「きめぇよ死ね」「うわ、きも」などと
悪口雑言の限りを尽くすネトウヨ達。
この様な心無い人々に支持されているのが現政権だ。
やはり安倍政治は罪深い。

小酉ひろゆき（惨蟻院議員）
0174名無しさん＠涙目です。(宮城県) [ZW]
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2018/09/22(土) 16:56:06.73ID:xisvgHhf0
陳建一はラー油の底に溜まったやつ入れてたな
0176名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [EU]
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2018/09/22(土) 17:54:53.14ID:Jy67wdgO0
丸美屋から中村屋のシリーズにした
何色が好き？
0178名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/22(土) 18:33:29.97ID:lU0aoWq50
>>93
大さじ1とか入れすぎだろ辛い以前に塩っぱいわ
0179名無しさん＠涙目です。(群馬県) [US]
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2018/09/22(土) 20:02:38.16ID:czbnCIBL0
やろやんやろやん、東北人は方言を使わないのに、西日本の土人の馬鹿は図々しくキモイ方言丸出しなのは何様のつもりなの？
0180名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/22(土) 20:04:45.21ID:E5cGbbzu0
麻婆豆腐にこだわりすぎてほとんどの店の麻婆豆腐がまずいわ
0181名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [US]
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2018/09/22(土) 20:06:56.97ID:MbZ4+GIw0
こないだ、噂の麻婆カレーを作ってみた
これからも作ろうと思う
0182名無しさん＠涙目です。(愛知県) [BR]
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2018/09/22(土) 20:08:24.53ID:7VBaa5Ew0
この前入った店の山椒が効きすぎた辛いラーメン不味かったな
スパイスはセンスが問われる
0183名無しさん＠涙目です。(石川県) [KR]
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2018/09/22(土) 20:14:04.54ID:dtNimeSv0
>>155
とろみも損なう気がするしな
0184名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/22(土) 20:16:10.24ID:YjbRdPCA0
ラー油入れすぎ
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