インスタントラーメンの元祖「チキンラーメン」が還暦
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日清食品の創業者・故安藤百福氏が発明したインスタントラーメンの元祖「チキンラーメン」が２５日で発売６０年となる。即席麺は進化を続け、国境を越えて年間約１千億食の
市場に成長した。発祥地・大阪で２３日までの２日間、健康や環境への配慮を軸に各国企業が即席麺の将来を議論した。
https://www.kobe-np.co.jp/news/zenkoku/compact/201808/0011570721.shtml 俺も好きだな
サッポロ一番塩の次ぐらいには好きやね 匂いはすごいうまそうだけど
食べるとおいしくない食品No.1 何故かたまに食べたくなるけどいざ食べるとうーん・・・となる謎 チキンラーメンはそのままかじっても食える
しょっぱいベビースターラーメン あれベビースターラーメンと同類の菓子だぞ
あさか鍋で茹でて食べる阿呆はいないよな わしは子供の頃から嫌いだが好きな人はずっと好きだよな チキンラーメンまれに食いたくなるけど食っても美味いと思わないんだよなあ 美味しくて一気に食えるが
ふた袋目に口を付けたとたん
すぐ飽きるラーメン 今日みたいな悪天候はチキンラーメン食べたい気分になる チャーハンの炒め方とチキンラーメンの美味い食べ方は
永遠のテーマ 比較的に味付けが、濃い からな
卵載せて、万能ねぎを散らせてる
濃いから、連ちゃんでは食べれない
たまに食べたいと思う（今食べたい。前に食べたたのは何時か思い出せない） 卵落としてお湯ぶっかけてフタをする
黄身をつぶして軽く混ぜて食う
ﾏｽﾞｰ 食いたくなってきたな
関西だけどちょっといってくるわ チキンラーメンよりうまいの沢山あるから、もうチキンラーメンの役目は終わったんじゃないの まあいいじゃねーか
すべてのインスタントラーメンはここから始まったんだから 別にそこまで美味くもないんだが
何故か食べたくなるな なんか食べたくなるんだよな
で、一口食ってあーこれだやっぱマズイわってなる 日清のミュージアム行ったら百福あげがくどすぎてシラけた
わざわざ見方を変えよう！イノベーションってこうやるんだぜ！って百福見習おうぜ！って百福と無関係な展示物だらけ。さすがUFOをストレートにした無能二代目 麺がお菓子感覚
ちょっとだと物足りないが多いとすぐ嫌になる サバ入れたりマーボー入れたりするとホントにうまくなんの？ どんなに努力して食べても焦げ臭いチキンラーメンを美味いと思った事が無い！
廃盤にすべき、何ちゃってインスタントラーメンだと言える！ インスタントというよりカップのないカップ麺って感じ
お菓子売り場なんかで似たようなちっちゃな四角いのとか売ってるけれどやっぱり何か違う気がする 嫌いなチョンのキムチを使ったアクマのキムラーを見て百福はどう思うだろうか(´・ω・`) はっきり言ってまずいです！
昔あったトノサマラーメンもほぼ同じですが
味は断然トノサマラーメン！
何故消えてのかこのメーカー！
日清の他企業潰しは酷い
でなければ旨くもないのにこんなにのし上がったのは変です！
でもトノサマラーメン以外はマルちゃんも明星もどこもみんな不味い！
日清を超える企業努力が足りてない
もっと旨くて安全な物を提供すれば必ず日清を超える道は開ける！ 俺はこれ大好き
まずいとか信じられない。むしろカップヌードルとか辛すぎるだろ 家の４歳の娘がチキンラーメン好き
風邪ひいたり日曜俺が相手しなきゃならないときは昼飯一緒にチキンラーメン食ってる 常食は無理だが年に数回5食パックを買っちまう
まずいのにうまい うまいのにまずい こまったもんだ てかまだそんなものなのね
もっと昔からありそうだけど 旨いとか不味いとかを超越した「定番」という味
玉子を２個落として食ってます 元祖だっけ？
ベビースターの会社の方が先ってTVで見た気がする 一体だれがこの不味いラーメン買ってんだろ？
団塊世代が死んだら売れなくなるんじゃないか？ >>31
チキンラーメンって伸びてないからコシがあるってもんじゃないし
むしろデロデロになるまで煮て味の染み込んだ麺を卵に絡めて食うもんだぞ >>62
えっ！ベビースターってチキンラーメン工場の機械の下に落ちてる粉々になったチキンラーメンを浮浪児が集めて売ってるんじゃないの？ たまに無性に食べたくなるんだけど、毎回一口目で後悔する みんなボロクソだなw
たまにしか買わないけど旨いと思って食ってるから
なんか肩身狭いな チキンラーメンを発明した人は本当にマジで味覚障害だと言い切れる！
インスタントラーメンの中でこんなマズイものは無い！ 廃盤にして欲しい！ 辛ラーメンが不味いというのはわかる
「出汁」の概念の無い民族が作った製品だな チキンラーメンを初めて食べたとき随分油臭いなあと思った マラソンの給食で毎年食べてます。
いつもありがとう。 ラストエンペラーがチキンラーメンが食べたいって言って死んだんだよな >>70
辛ラーメンをうまいと食う人たちだからね
我々とは味覚がだいぶ違いますわな チキンラーメンは登山家みたいに紙コップに砕いて入れて熱湯入れるのが1番うまい
これが一番冷めにくいから
CMみたいに温めた丼に湯をかけてフタは1番マズい、すぐ冷める 酒のツマミで半分そのまま食って、半分を締めのラーメンにする 『チキンラーメンが還暦』
ちなみに食ってる方の人間は、還暦近くになると
あれほど好きだったチキンラーメンが、どおしても食べられなくなる ここ数年なんかあまり美味く感じなくなった。マズイとはいわんがなんかイマイチ >>82
何歳なん？？
おっさんになったらキツイと思うよ チキラーが今も存在してるのは
昔食べたあの味と同じものが食べられる
ってだけだと思う >>79
これですね
チキンラーメンはスプーンで食うもの
そのままでも調理してもくえるから山には最適 >>35
袋めんでゆでる必要ない商品ほかにあります？ ないでしょ >>86
輸入物だけど業務スーパーに行くと3種類くらいはあるよ
2つはフォーっぽいけどね >>65
マジかよ…先に鍋で具を作ってから
どんぶりに用意した麺にかけてふやけてきたところで食ってるわ 現実問題としてノンフライの正麺やラ王よりチキンラーメンの方が売れてるし
サッポロ一番のみそと塩に負けてるだけでいまだに袋麺の売上3位だからな ラーメンの中でというか、チキンラーメンだから
チキンラーメンはチキンラーメンだから 元祖の袋めんの方は長いこと食ってないな
カップのチキフェスって奴食ったら結構な感じの鶏肉がゴロっと入ってて感心した 今週初めて買ったのに不味いのかよ
ガッキーはうまそうなのに 子供の頃からうまいと思ったことはないな
スナック菓子のベビースターラーメンも
なぜ売れてるか知らん チキンラーメンはminiの方がいい
麺細いし適量だし
足りなければ二つ食え なんか辛いバージョンあったから買ったけど全然辛くもなくて哀しかったよ 一応売れているんだ。沢山並べられている店を見たことがないけど、バリバリそのまま食べるような人が売り上げを支えているのかな 子供の頃好きだったから思い出補正でたまに買う
プールで疲れて帰って来て食べるチキンラーは嬉しかったな 単体だと具とかどう工夫してもおいしくならないけど冷やご飯のおかずにして食べるの好きだった
炭水化物の合わせ食い医者に止められたんでもう食えないけど このラーメンは油が合わない…
食べた後に吐き気してくるから二度と食べない
子供の頃は食べれたんだが、身体が合わなくなったのか製品がある変わったのか。 >>108
茹でこぼししねえから酸化した油をモロにくうことになるんだよ タイヨーとコラボの記念買った
ねころっけとひよこのコラボ >>110
多分それかな
3日ぐらい胃が煮えくりかえったように吐き気続くんだよ
食あたりみたいな感じで
俺の中で食べてはいけないものになった レンジに水とチキンラーメンを入れて加熱しても調理できる。
他のインスタントラーメンはレンジだとうまく調理できない。 ラーメンばばあってお菓子があって子供の頃好きだった 冷や飯とバリバリにしたチキンラーメン煮て
卵でとじたやつ最高にうまい チキンラーメンは糞不味い
何故今も売っているのか謎なんだが インスタントラーメンは台湾人が日本で売り出して、まもなく韓国で進化の道を進んだ。
日本人が何でこの未進化のラーメンを好きなのかわからない。
スープ文化が発達している韓国にはもっとおいしいのラーメンがいっぱいある。 >>123
チキンラーメンはどんぶり勘定ではうまく作れない。
これは皮肉ではない。 チキンラーメンの特性がそのままデメリットになっている
つまりのびやすい腰がないまずくなるのが早い 玉子なしの素のやつはクソ不味い
カップヌードルもそうだけど、あれ醤油じゃなくて塩ラーメンだよね… インスタントラーメンの起源は韓国
例の壁画にもこの通り
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そのまま食った事あるけど塩分がやばかった 夏、売れないから290円で売ってた
買ったけど暑いからまだ食べてない 俺の住んでいる地域では、子供の頃チキンラーメン売ってなかった
サッポロ一番などの他のブランドがシェアを独占してしまい、追い出された形
1984年か85年くらいに全国CMを打つようになって、その頃から再び並びだした チキンラーメンの袋ってヒヨコちゃんが書いてあるけど
袋の裏面で卵を乗せて作るのをオススメしてるけど
ヒヨコちゃんは自分の弟や妹が食い殺されるのを推奨してるサイコパスなの？ チキンラーメンは鳥のデザインが変わってから食ってないわ 未だにチキンラーメンの原理が判らん、粉末スープはまだ理解できるが
味付け麺がお湯注ぐとちょうどいいスープになるところが >>142
揚げた麺をめっさ濃いタレにつけて乾燥させてあるんや >>143
お湯かけてちょうどいいくらいの濃いスープに浸すのね、了解
当時よくそんなの思いついたわ、すごいな お湯をかけるのは素人
通は砕いてポリポリ食う
酒のつまみには最高 >>140
グルメな卵「きよら」の猫に復讐とかしていた記憶が たまに食べたくなるけど一個食べると気持ち悪くなるので
半割にして食べてる >>140
豆を煮るときに豆ガラを燃やして煮るようなものだな
なんぞ甚だ急なる >>151
梅干叩いたやつと刻んだミョウガ入れるの好き
あとは、ザク切りトマト（麺と一緒に煮る） このスレ見て無性に食べたくなって買ってきた。
一口目は懐かしくて旨〜って思ったけど、半分も食べると気持ち悪くなって後悔 五食入り1パックが200円だったからつい買いだめしちゃったけど飽きてきた・・・
誰か食って 煮てトロトロになったやつは結構美味しい
それでも途中で飽きるが 最高に美味いチキンラーメン雑炊の作り方を教えてやろう
普通に鍋でチキンラーメンを作る
↓
茶碗に軽く一杯のご飯を鍋に投入する
↓
グジュグジュになるまで煮込む
↓
卵2個を溶いて鍋に投入、軽くかき混ぜる
↓
香り付けにごま油、コショウを入れる
↓
お好みでネギなどの薬味を入れる
↓
完成 サンヨーのピヨピヨラーメンが元祖。その次がアサヒだるま。
そして味の大関。 百福は罪作りやでー
結局チキンラーメンとカップヌードルが最強 ベビースターラーメンにお湯をぶっかけた様な味。
素で食べるものじゃない。 昨日、袋タイプを買って食べたけど
すっごい不味い…
どんぶりに麺を入れて、お湯を入れればいいんだよな？
ゲロゲロ不味い
麺が固くてなかなかほぐれないし、くちゅくちゅ言ってるし
スープがぬるくて、もうゲロゲロ 最初のお湯をすぐ捨てて次のお湯くらいで濃さがちょうど良くなる。
あるいは焼チキンをチキラーとして普通に作るくらいでもいい。 日清記念館のせいで阪急池田駅前とかその周辺が中国人だらけやわ。 少し足りない所が良い
食い方も含めてアレンジしたくなる部分 何度食っても二口目ぐらいから飽きる 生でポリポリ食べる方が旨い 鍋で作った方がこれうまくなるな
丼にお湯入れて作ったのとなぜここまで味が変わるのか アレンジメニュー見ても分かる通り卵必須な食い物だよね これまずい言う奴は作り方が下手くそ
料理センスというか他の何やらしても
あほで不器用でセンスない人間やろ >>176
パッケージの裏には丼にお湯入れて作れと書いてある チキンラーメンとサッポロ一番しょうゆ味は改善が必要 クリスマス時期スーパーに並ぶ、照りダレローストチキンの味と香り ガッキーも三十路なんだっけか…
「も」は要らなかったかな >>35
確か、時代に合わせて味を変えた所、元に戻せ！ふざけんな！と苦情が殺到したそうな。
なんで百福さんは、未来永劫絶対に味を変えるな、と厳命したとか。
料理研究家が選んでも外国人が選んでも美味いインスタントラーメンの圏外なのに、
なぜか日本での売り上げはランクインする。
美味い不味いではなく、思い出の味なんだろね。 チキンラーメンを見ると貧乏だった子供の頃を思い出す
ガス、電気が止められて水でふやかしたチキンラーメンを
妹と二人ですすった思い出 具も入れずに作ってご飯のおかずにする
腹一杯になってちょうどいい
コショウだけちょっとかける >>53
清の始皇帝の最後に食べたいものがチキンラーメンだからな ずっとサッポロ一番みそしかありえないわ、と食ってたんだけど
出前一丁、うまいな！
いまずっとこれだ。
これにもう切れてます焼きブタ、のり、もやし、ゆで卵放り込んで食べてる。もちろんラー油たっぷりいれて
うまい。 チキンラーメンみたいな、カップ無しお湯かけ袋麺で「ノンカップメン」「お湯かけ麺」とかあるけど
「ノンカップメン」シリーズの山菜そばが一番旨い おつまみ用に砕いて常備してあるな。ちょっと味が濃すぎるけど砕いて小割りにすればまぁまぁおつまみ用としては食える >>196
普通のラーメンそのままかじって、
十分塩味ついてる。スープとかいらない。
細ーい麺はおいしくない。 愛新覚羅溥儀の好物
百福さんが紫禁城の玉座にお供えしたとかなんとか 本当に日清製粉が開発したかは、疑惑があるけどね
乾燥麺については1953年に、現在のおやつカンパニー、ベビースターラーメンが最初
それから5年後に日清製粉の安藤百福が油で揚げる製法を開発し、これが最初だと言い張るようになったのだが 今まで二回食べたけど一度もうまいと思ったことがない メジャーブランドでは
辛ラーメンの次に不味いラーメンだと思う 適切な水の量で伸びないように煮るのが激ムズなだけでまずくはないよ 溥儀が病床で最後に食べたい物として発言したのが日本のチキンラーメンだもんな >>203
日清製粉は全く別の会社
チキンラーメンの日清は日清食品 おまえら、ひよこになる前のキャラクターの存在を忘れてるだろ 日清は失敗したな
サバをラーメンにぶち込んで…
ガッキーも戸惑ってるわ（顔みりゃ分かる チキンラーメンかあ。最近食ってないなあ
↓
あー食べたくなってきた
↓
まっず あさばあとかさばとか
ｃｍが意味不明なんだけど
あれでよくおｋしたな >>13
それ好き
袋開ける前に中である程度砕いてから食べる
つまみにちょうどいい >>91
まさにサッポロみそ、塩、チキンラーメンが常備品だわ たまに食うと美味い。
味を〆て翌週にまた食うと不味すぎ これが全てのインスタント麺の始まりやからな
他より味が落ちるのはしょうがない チキンラーメンがインスタント麺の起源と言ってもあの焦げ付いた味は不味すぎる。
創業者は味障だと言える！ だからチキンラーメンを美味いと食べている奴は
完全な味障だと言える！ 金をドブに捨てるようなもの！ チキンラーメンは鍋でつくるとまずいよな
麺がやわらかくなりすぎ 日清チキンラーメンの正統な後継は実はカップヌードルなんだよね・・・ >>1
まずいよなああれ
ただ元祖というだけの意味しかない
何といっても藤原製麺の二夜干しに限る。
店のラーメンよりうまい >>225
そう
あの時代ならエースコックのエース麺の方がまだうまかった。 >>35
もしチキンラーメンを売るのをやめたら日清は潰れると思うよ。 これと塩ラーメンはたまーにどうしても食べたくなるんだよね
特にチキンラーメンはビールにたまらんくらいあうからなあ。
ただ歳食ってくると次の日に響くんだけどね。 てるてる家族のDVDはやくしろーっ！
間に合わなくなっ 今の技術で、最新のチキンラーメンを作って欲しい。相当美味いのができるのでは。 ラーメンにサバをぶち込むな
ガッキーもあきれとるわ どうすれば、チキンラーメンは美味くなるのか？
案１、昆布出汁で湯がく
案２、鶏肉を入れる
案３、白菜を入れる スーパーでときどき見かける長崎の皿うどんみたいなバリバリタイプの麺て、お湯かけると
チキンラーメン同様復活するのかな
できるのなら適当なラーメンスープでラーメンとして食えそう 食い始めたら後悔するけど無性に食いたくなる時あるよな？(´･ω･`) 湯通ししてからなら余分な脂が取れるし塩っぱいのも減らせるから食えるようになる
でもサッポロ一番より高いんだよなぁ
5食248円とか滅多に見つからない チキンラーメンって鼻田香作が作るブラックカレーみたいな物なのか。 >>227
チキンラーメンをアメリカに売り出そうとしたけど丼文化がないから
じゃあカップに入れてカップごと売りゃええやんって発想だっけ そのままでも食えるという点を生かして携行保存食としての道を模索すべき ガンダムで言うとザクみたいなもんだろ
初期だけに糞弱い機体だが魅力だけは最新型以上 このラーメン美味しいと思った事がないな
脂か添加剤絶対ヤバイやろ？
100%吐き気してくるんだが、しかも二、三日目引きずるという
なんなんだろうか？食品添加物が合わないのか酸化脂が原因なのか
俺はこのラーメン無理だ 子供の頃はストレートで食えたが、今はもう塩っぱくて食えないや・・・ｗ 親が絶対に食わせてくれなかったから
長い間あこがれていたが、実際食ったら別に食わなくてよかったかなと 俺も一度食ったきりもう要らんと思った。
東京拉麺はリピートしてるけど。 >>251
あのサウスパークのパクリみたいなキャラのどこが良いんだとｗ
俺が子供の頃に駄菓子屋の50円カップラーメン作ってたメーカーなんだよな
カップにはそのまんまアレが１個入ってた >>116
お湯に軽くくぐらせてから調理すればしょっぱくないぞ 飲んで帰ってきたら無性に食べたくなる
酒飲んでなかったら食べようとは思わない ベビースターは今では別ものになってしまったから
チキンラーメンのお菓子としての存在価値は大きい 基本的に旨くないんだが、
腹減ったときに食うと匂いもあって凄く旨く感じる
カップ麺並にすぐできるし 昔の子供のご馳走なんだろ
駄菓子の部類に入れたらあんなもんじゃね サバ缶入れて食べたひといる？
味はどうだったかな？ 一回で5袋くらい余裕で食えるわ
一口以降は無理とか言ってるモヤシ野郎ってなんなの？ >>254
世界での認識はこの通りだよ。
どこに嘘がある?
日本人の認識がおかしいだけ。 日清焼きそばが美味すぎて生きてるのが辛い。
これの代用品になる焼きそばってあるの？
以前は出前一丁ばかりだった醤油ラーメンも
最近はチャルメラの方が美味く感じる様になった。
5袋178円で売ってるし。 今おもいついたんだが
今の季節、
鍋でグツグツ煮るより
丼に水と一緒に入れて
10分くらい自然にふやかした方がいいんじゃないか？
誰か試してみてくれ。 あーチキンラーメンか。最近食ってないな
↓
やっべすげえ食いたくなってきた。買ってこよう
↓
そうそうこれこれ。この美味そうな香りがあああ
↓
まっず 辛ラーメンとチキンラーメンは、できれば避けたい。
すくなのは、サッポロ一番か出前一丁 丼で作るとぬるくてマズイだの玉子が固まらないだの言うやつはそもそも作り方が間違ってる
まずやかんで大量の湯をシュンシュン湯気が出るまで沸かせ話はそれからだ
間違ってもポットの湯なんて使うな
最初に熱湯で丼を温める→湯を捨てて麺と玉子を投入→主に玉子目掛けてチョロチョロと熱湯をかけていく
この時点で玉子は白っぽく固まり始める→ちょうどいい湯量になったところで蓋をする→3分間待つ
仕上げに薬味のネギをパラリ
これでだいたいCMみたいな仕上がりになる
ちなみに俺はコンビニでもらったヒヨコちゃんの絵柄入りチキンラーメン専用どんぶりを愛用してる チキンラーメンはカップ麺はまあまあ美味いよ
袋麺はゲロゲロ >>265
但し袋麺に限る。
チャンと水分が亡くなってから「焼く」のを条件とする。 マイナーチェンジとかしてないのかね。
お前は60年間そのままなのか？
その点、食パンはほんと頑張ってる。パン屋さんえらい。 >>265
サッポロ一番の焼きそば美味いじゃん。
汁気が完全になくなるまで炒めた奴サイコー >>242
一時期ベトナム製のコンパチ品(以前はベトナムではそのメーカーが委託されて作ってたらしい)が
スーパーで198で売られてたんだがなあ
中身も味もほとんど同じ
チキンラーメンて貧乏時代は主食じゃなく一味ぶっかけて食う飯のオカズだった デビュー当時7円だったんだがねえ
時代の流れを感じる
当時の日本はアジアの2流国家の一員に過ぎず先進国と言うにはまだまだほど遠く思えたな
まんま今の中国みたいな感じ 凄く美味しいのCMはウソだ！
食べればわかる
凄く不味いいいいいいいい！ >>285
限りなく腹減ってるときに食えば凄く美味しい >>225
カップ麺は美味いよ
あと袋麺は、鍋で茹でたらまだマシになる
ドンブリにお湯投入する作り方はダメ 微妙な味なのにCM連発のせいでふと食べたくなるだけ
で、勢いに任せて久々に買ってみるとやっぱ不味くて後悔する 匂いと味にギャップがある食い物のひとつだよな。
匂いは凄く食欲をそそる。
でも食べてみると、コレジャナイ感を何となく感じる。
まあ、美味いのは美味いんだけど。
米との相性も良いから、やっぱり好き。
ず〜っと生き残り続けて欲しい商品のひとつだ。 あと、スーパーに行くと必ずと言っていい程安売りしてるから、そこも嬉しいポイントだなw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
