お好み焼き人気No.1は大阪か、広島か?

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1名無しさん@涙目です。(東日本) [US]2018/08/09(木) 07:37:09.09ID:jukSk6c30?PLT(16930)

2名無しさん@涙目です。(兵庫県) [EU]2018/08/09(木) 07:38:09.74ID:EayLZ/dn0
モダン焼き

3名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]2018/08/09(木) 07:38:25.83ID:aHjfL2Bx0
広島風お好み焼き程しょーもない食い物はない

4名無しさん@涙目です。(禿) [ニダ]2018/08/09(木) 07:38:53.97ID:urTP+J730
大阪一択だな、うどんとか餅とか入れるのは断じてお好み焼きとは認めん

5名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [IT]2018/08/09(木) 07:39:57.27ID:dhJL4L/U0
ああ、広島焼きね

6名無しさん@涙目です。(秋) [ニダ]2018/08/09(木) 07:40:05.63ID:arqG0lIw0
広島風は家でも作るし、食べにも行く

7名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [EU]2018/08/09(木) 07:40:05.97ID:GcubLRKw0
大阪焼きと広島焼きの違いが分からないんです

8名無しさん@涙目です。(福岡県) [KR]2018/08/09(木) 07:40:12.88ID:v1J1TUnW0
広島かな

9名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区) [US]2018/08/09(木) 07:40:34.38ID:Cmxivz41O
>>3
布施明か!

10名無しさん@涙目です。(dion軍) [EG]2018/08/09(木) 07:40:48.46ID:HbhS1p9T0
広島だな

11名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/08/09(木) 07:41:21.20ID:ELPrdh940
どっちかは分からないけどキャベツが少ない方がいい

12名無しさん@涙目です。(禿) [ニダ]2018/08/09(木) 07:41:47.84ID:75cejV060
ゲロ焼いて食ってる東京もんは黙っててくれるか?

13名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]2018/08/09(木) 07:42:07.76ID:EBxHkCkk0
ニュースでも何でもない食い物スレでアホの対立煽ってアフィ稼ぎか
いつものパターン

14名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 07:42:19.88ID:6EbRc8e/0
マジで広島で広島焼きとか言ったら周囲がザワつくの?

15名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN]2018/08/09(木) 07:42:38.40ID:v6Wcxqa40
>>13
この東日本他にも乱立してるな

16名無しさん@涙目です。(茸) [AR]2018/08/09(木) 07:42:45.22ID:DIn7jiZw0
大阪名物お好み焼きを舐めとったらあかんでほんま

17名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/08/09(木) 07:43:20.95ID:JY396jo+0
粉物は大阪にはかなわないよ。おいしさが全然違う。

18名無しさん@涙目です。(広島県) [FR]2018/08/09(木) 07:43:49.47ID:s/PRStan0
すまんが、広島でも関西風チェーン店の「徳川」は人気だ。

19名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 07:44:26.76ID:9OWSA0fs0
ぶらり旅して食べに行くなら広島風

20名無しさん@涙目です。(群馬県) [AR]2018/08/09(木) 07:45:13.97ID:lg3zHIYj0
よく知らんけど大阪はたこ焼きあるんだから譲ってあげればええやんがな

21名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 07:45:17.29ID:fSFoR4DN0
広島は最後の方になると
味のないソバになって飽きる

22名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 07:45:18.61ID:kQU1dKKj0
大阪と広島のお好み焼はそれぞれ別の食べ物
これで平和的解決

23名無しさん@涙目です。(庭) [SE]2018/08/09(木) 07:45:23.67ID:a0/PFpEe0
未だに広島風とモダン焼きがイマイチ区別つかない

24名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 07:45:26.32ID:CiTa0W1h0
大阪生まれ大阪お好み焼き育ちだけど学生時代に広島にいたから広島風の方が好き
かあちゃんが作ってくれる大阪お好み焼きも好きだけどね(T-T)

25名無しさん@涙目です。(地震なし) [US]2018/08/09(木) 07:45:39.03ID:RB8buJzn0
広島のはお好み焼きじゃなくて広島焼きだろ

26名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [JP]2018/08/09(木) 07:45:48.63ID:bnQDKiq70
大学の頃広島出身の子が広島焼きの店連れてってくれたとき
うどん入りが安くてうまかった

27名無しさん@涙目です。(中国地方) [CN]2018/08/09(木) 07:46:05.39ID:qhp/kRjd0
広島焼は焼きそばと何ら変わったとこあらへんw

お好み焼きと言ったら大阪やな

28名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]2018/08/09(木) 07:46:13.28ID:BfmGVlA10
もんじゃこそが至高

29名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]2018/08/09(木) 07:46:15.83ID:aHjfL2Bx0
広島風って焼きそばに目玉焼き乗っけたのと味変わらないじゃん
そんなものお好み焼きとかいわれてもw

30名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]2018/08/09(木) 07:47:05.20ID:ygjVBPcG0
広島焼きはちょっと豪華な焼きそばだと思ってる

そば入れると重すぎて

32名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 07:47:10.73ID:6G894xv60
>>2
で終わってた

33名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 07:47:12.28ID:fEf+xUk10
焼きそばを甘くないクレープ包んだ食いもんはソースダボダボにしないと食えない

34名無しさん@涙目です。(関西・東海) [US]2018/08/09(木) 07:47:15.83ID:ylMxZEnMO
広島はキャベツ焼きだろお好み焼きじゃないから

35名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]2018/08/09(木) 07:47:15.98ID:MDOaVN0B0
広島焼きって言うと激怒する広島民

36名無しさん@涙目です。(空) [US]2018/08/09(木) 07:47:31.74ID:qrCuJall0
名古屋風ってなんだよ
便乗してくんな

37名無しさん@涙目です。(庭) [ID]2018/08/09(木) 07:47:47.05ID:4R3H/U/K0
今川焼が食べやすいでしょう

38名無しさん@涙目です。(芋) [JP]2018/08/09(木) 07:48:14.36ID:3bJVad030
広島をおかずにして大阪を食う

39名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/08/09(木) 07:48:23.23ID:544uj3SI0
>>14
十年前に広島人の前で広島焼きっつったら真顔でかぶせ気味にお好み焼き!って直された

40名無しさん@涙目です。(空) [EU]2018/08/09(木) 07:49:15.79ID:8yRwV9Cm0
広島はそれ一枚でお腹いっぱいになるのがなー

41名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 07:49:24.60ID:TlmJPwk/0
一銭洋食でええわ

42名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 07:49:48.21ID:uy2T5BYd0
自分で作るなら大阪だわ混ぜて焼けばそれだけだし
店で食うなら広島だなこっちの方が美味いし

43名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [NO]2018/08/09(木) 07:50:00.67ID:0GpU/CQl0
たくあん入りって何だ?

44名無しさん@涙目です。(禿) [ニダ]2018/08/09(木) 07:50:09.61ID:1+lvFl+q0
>>35
だったらピカ焼き名前変えようぜ

45名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]2018/08/09(木) 07:50:51.95ID:t87uXphs0
パクリだから〇〇風ってつけられたんじゃないの

46名無しさん@涙目です。(大阪府) [DE]2018/08/09(木) 07:51:46.60ID:Z0WIXN5n0
お好み焼きは大阪

広島はわざわざ

広島風と名乗らなあかん

47名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ニダ]2018/08/09(木) 07:52:44.23ID:YDBt9lhB0
同じ値段なら広島のほうが圧倒的に大量に食えるから広島のほうが好き
大阪はケチくせえんだよ
銀だこのタコ焼きもボッタクリだしな

48名無しさん@涙目です。(滋賀県) [GB]2018/08/09(木) 07:52:52.45ID:Pybufma80
>>1カキオコ 名古屋風 タクアン入りって?

49名無しさん@涙目です。(空) [ES]2018/08/09(木) 07:53:01.27ID:d+z5pegp0
広島の人に広島風っていうと嫌な顔するのに、広島のコンビニで売ってる広島風お好み焼きには何故怒らないのか

>>2
これ

51名無しさん@涙目です。(芋) [JP]2018/08/09(木) 07:54:25.98ID:3bJVad030
関東炊きは関東には無い

52名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/08/09(木) 07:54:40.59ID:D4IxSlyB0
広島でしょ

53名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 07:55:18.66ID:VVwZP1Hp0
広島のやつってただの焼きそばだろ

54名無しさん@涙目です。(空) [ES]2018/08/09(木) 07:55:21.90ID:d+z5pegp0
>>47
銀だこ関係ないやん…

55名無しさん@涙目です。(大阪府) [GB]2018/08/09(木) 07:56:22.76ID:WF4jcALW0
仮に広島人が関西風お好み焼きを心の底から憎んでるなら、人気チェーン店「徳川」なんて既に全店舗焼き討ちされてるだろw
広島出身だけど、普通に関西風お好み焼きも割と好んで食っとりますよ

56名無しさん@涙目です。(愛知県) [JP]2018/08/09(木) 07:56:27.79ID:k8lOfx0h0
広島はメインディッシュ 関西はおやつ

57名無しさん@涙目です。(空) [US]2018/08/09(木) 07:56:46.32ID:n/zSINcC0
さっさっさささとかき混ぜまして

58名無しさん@涙目です。(埼玉県) [ニダ]2018/08/09(木) 07:57:07.69ID:bbrkd9bb0
広島風だろう。ソバがないとお好み焼き食った気しないわ

59名無しさん@涙目です。(青森県) [US]2018/08/09(木) 07:57:16.95ID:29WwyrXM0
これはドリル・ア・ホールとツームストン、どっちのパイルドライバーが好きかという質問に似ている

60名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 07:57:34.26ID:sSqbbisq0
これは広島

61名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 07:57:34.74ID:ju5YRVHR0
どっちも好きかな
名古屋の某駅で売っていた物は何とも味気無かった
そう言えば作り置きでアルミホイルに包んでいるのは名古屋近郊だけ?

62名無しさん@涙目です。(庭) [JP]2018/08/09(木) 07:57:53.22ID:8vcbgkGm0
先日お祭りで買った広島風お好み焼きは広島人が見たら卒倒しそうなシロモノだった
ソースとマヨの味しかしなかったけど旨かった

63名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 07:57:56.53ID:TlmJPwk/0
>>59
(^∇^)

64名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN]2018/08/09(木) 07:58:10.24ID:s+FBiGHl0
あれば広島
なかったら大阪で妥協

65名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 07:58:18.91ID:Z0IRcSgG0
大阪やけど広島焼きのほうが好きやな
もっというなら100円のキャベツ焼きが一番好きやな

66名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2018/08/09(木) 07:58:34.30ID:TJI8VkWP0
ま〜るくま〜るく作りましょ〜

67名無しさん@涙目です。(山口県) [BR]2018/08/09(木) 07:58:51.73ID:BLGxZWZr0
広島風とか そんなに書いてるっけ?
あまり気にしたことないなぁ

68名無しさん@涙目です。(神奈川県) [KR]2018/08/09(木) 07:59:01.81ID:3NFZ8/+u0
関西一択だと思って今まで生きてきた
何気に今年一番の衝撃を受けてる

69名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 07:59:42.69ID:LQxDRs150
大阪は臭い
ニオイをなんとかしろ

70名無しさん@涙目です。(庭) [PL]2018/08/09(木) 08:00:01.37ID:/oNob4TI0
>>1
広島だろ
本場だもん

71名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 08:00:07.68ID:Z0IRcSgG0
もんじゃ焼きだけは絶対にないな

'滋賀すげぇえええええ      完全に大阪超えキタぁあーーーー

【現代的新しい価値・文化の創造】
 1.ゆるキャラ(ひこにゃん)
 2.イナズマロックフェス (西日本最大)
 3.オペラ
 4.ビワイチ(自転車 琵琶湖一周)、ウォータースポーツ、グランピング
 5.ラッピング(路面)電車

【著名な観光地】
 1.比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
 2.彦根城、安土城
 3.長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺(紅葉名所)
 4.八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築(旧豊郷小 他多数)
 5.信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、MIHOミュージアム、甲賀流忍者

【美味名物・食文化】
 1.近江牛、鴨料理
 2.鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
 3.焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
 4.近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
 5.叶匠壽庵(和菓子)、クラブハリエ(バームクーヘン)


大阪 → たこ焼き(笑)串カツ(笑)ハルカス(笑)偽大阪城(笑)道頓堀(笑)橋下劇場(笑)

.

73名無しさん@涙目です。(庭) [PL]2018/08/09(木) 08:00:46.03ID:/oNob4TI0
>>65
でも広島では徳川も人気だったりする
つまり双方を受け入れる広島こそが本場

74名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 08:01:07.63ID:uy7iJUze0
焼きそば入りはすまんが解せぬ

75名無しさん@涙目です。(禿) [RU]2018/08/09(木) 08:01:10.43ID:1yfhbl6S0
>>61
それは米乃家式やね

76名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 08:01:14.34ID:Dtl8x7hS0
>>47
ほぼ同意だけど、名古屋の下品な味噌煮込みうどん&味噌カツあたりに比べればどっちのお好み焼きもうまいと言える
銀だこは死んでよし

77名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 08:01:30.17ID:ju5YRVHR0
>>72
鳥の味噌漬けが無いやり直し

78名無しさん@涙目です。(庭) [PL]2018/08/09(木) 08:02:06.86ID:/oNob4TI0
>>74
主食だから
一枚で満腹完結おかわり不要

79名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]2018/08/09(木) 08:02:39.07ID:VtwOKY2S0
広島風って関西発祥の一銭洋食に
そば玉を加えただけだよね
たったそれだけで起源を主張するの?
ちょっと厚かましくね

80名無しさん@涙目です。(神奈川県) [KR]2018/08/09(木) 08:02:52.60ID:3NFZ8/+u0
>>72
何度見てもパッとしないラインナップだな
良くできてるわ

81名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 08:04:26.05ID:zF90aUbz0
大阪にも広島にも住んだことがある
あれとこれとはお好み焼きって付いてるだけで別物だから比べる意味がない気がする

82名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 08:05:17.71ID:Z0IRcSgG0
広島焼きはキャベツ焼きのパクリ

83名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 08:05:27.13ID:ju5YRVHR0
>>75
米乃屋か、あっこの食ったこと無いけどアルミホイルで包んでいるのは物凄くベトベトになるね

84名無しさん@涙目です。(WiMAX) [US]2018/08/09(木) 08:05:37.52ID:okOSZuU20
>>3
大阪のお好み焼きは、ごちゃ混ぜ大好きな朝鮮人テイスト

85名無しさん@涙目です。(庭) [PL]2018/08/09(木) 08:05:38.18ID:/oNob4TI0
>>79
起源を争うつもりはない
今現在、本場であることを主張する

86名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/08/09(木) 08:06:40.08ID:D6QM8C/r0
お好み焼きは個人的に大阪が好きかな
知り合いの都民は東京最強説を唱えているけど、東京てもんじゃなんじゃ…と突っ込もうと思ったがやめた

87名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 08:06:48.17ID:Z0IRcSgG0
カープがちょっとちょーしええからて調子のっとんちゃうで(`Д´)ノ
戦争や(`Д´)ノこうなったら戦争や(`Д´)ノ

88名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 08:07:03.22ID:Z4otEgLx0
広島のは広島焼きであってお好み焼きじゃない

89名無しさん@涙目です。(千葉県) [CN]2018/08/09(木) 08:07:41.51ID:+eb5zVON0
郷土料理じゃあるまいし、一々争うな

90名無しさん@涙目です。(茨城県) [GB]2018/08/09(木) 08:07:53.72ID:OhiJK6Rg0
広島の三大名物は
原爆
8500万盗難
ヒロシマ焼き
であってる?

広島焼きはなんかお腹にたまらないから
お好み焼きがいいです

92名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 08:08:47.76ID:TlmJPwk/0
違う食べ物がたまたま同じ名前なだけだからな

93名無しさん@涙目です。(庭) [PL]2018/08/09(木) 08:09:04.88ID:/oNob4TI0
>>88
広島が本場なので広島式のお好み焼きこそがお好み焼き
他のお好み焼きが〇〇風と表現される

94名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 08:10:30.27ID:pqhEVg0W0
大阪はゲロ焼き

95名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 08:10:44.77ID:Z0IRcSgG0
>>94
それもんじゃやろ

96名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 08:11:22.94ID:EgSo0yD/0
自分が一番美味しいと思った店が一番
それが広島風か関西風か関東風かそりゃああんた次第
ちなみに俺はの広島市外のおばあちゃんが一人でやってる500円くらいの広島風うどん入りが大好き

97名無しさん@涙目です。(公衆電話) [ニダ]2018/08/09(木) 08:11:56.62ID:DVuDD4eM0
広島県人は家で作る場合は大阪焼きだよ

98名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]2018/08/09(木) 08:12:01.39ID:Em/EHkZi0
だから広島のは広島焼きだって言ってんだろボケ
一緒くたにしてんじゃねーよら

99名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/08/09(木) 08:12:19.67ID:VDfDx0110
食べに行くなら広島だろうな
大阪はありきたり過ぎる

100名無しさん@涙目です。(広島県) [CA]2018/08/09(木) 08:12:52.79ID:BugHl6yn0
お前ら、分かっとろうの~う?(*`・ω・´)

https://i.imgur.com/7JOhBVq.jpg

101名無しさん@涙目です。(沖縄県) [US]2018/08/09(木) 08:13:31.88ID:yA1pm1bf0
広島風の店はそこそこ見かけるが大阪風の店は無いな
その辺が影響しているのだろう
お金出して広島焼きじゃなかったら損する気になる
広島カープは昔からキャンプに来ていたが近鉄や南海が来た事ないからな
阪神は星野監督の流れだろうし

102名無しさん@涙目です。(広島県) [CA]2018/08/09(木) 08:14:10.63ID:BugHl6yn0
>>18
なんで「豊臣」でなくて「徳川」なのか、未だに理解できない…

103名無しさん@涙目です。(catv?) [KR]2018/08/09(木) 08:14:28.44ID:mpYmIKAX0
広島のお好み焼きは野菜炒めの分類だな
大阪の混ぜ焼きは小麦粉ダンゴ

104名無しさん@涙目です。(庭) [PL]2018/08/09(木) 08:14:32.51ID:/oNob4TI0
>>98
広島がお好み焼きの本場
他の地域のものが〇〇風

105名無しさん@涙目です。(広島県) [CA]2018/08/09(木) 08:15:16.28ID:BugHl6yn0
>>23
あのゲロを焼くやつか?
いつまでも固まらなくて、コゲコゲにした事ある。

106名無しさん@涙目です。(庭) [PL]2018/08/09(木) 08:15:18.34ID:/oNob4TI0
>>101
店舗数で広島が圧倒してるから当然
だからお好み焼きの本場は広島

107名無しさん@涙目です。(東京都) [GB]2018/08/09(木) 08:16:13.81ID:Qp1rA/Aa0
広島県人って面倒くさいよね

108名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 08:16:24.14ID:EgSo0yD/0
広島のお好み焼きは甘いソースたっぷりかけて、マヨネーズをドバーとかけて、更に焼きそばなどトッピング
デブの元は間違いない

109名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 08:17:48.39ID:j0+XFsML0
焼きそばじゃん

110名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 08:18:19.64ID:Z0IRcSgG0
広島焼きは焼きそばパンとでもあらそってろ(`Д´)ノ

111名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]2018/08/09(木) 08:18:55.49ID:9ql1LZov0
別物だし一緒にすんな

112名無しさん@涙目です。(新潟県) [DE]2018/08/09(木) 08:18:56.90ID:N0qDb5n60
広島風はソースが甘くて半分も食べられない
卵とか焼きそばとかいらね

113名無しさん@涙目です。(禿) [IL]2018/08/09(木) 08:19:51.79ID:p/MHk1Aq0
大阪のお好み焼は定食にできるパフォーマンスがあるからな

114名無しさん@涙目です。(庭) [AU]2018/08/09(木) 08:20:03.27ID:PcAHNd5E0
>>106
なんで朝からレス乞食必死なの?

115名無しさん@涙目です。(新潟県) [DE]2018/08/09(木) 08:21:00.93ID:N0qDb5n60
店舗数だけあってもな

116名無しさん@涙目です。(和歌山県) [US]2018/08/09(木) 08:21:17.21ID:RiueFfWj0
比べられない
両方好きだ

117名無しさん@涙目です。(広島県) [FR]2018/08/09(木) 08:21:21.57ID:s/PRStan0
>>49
「広島風」は何とも思わない。
徳川の関西風と区別する為に必要だし。
気になるのは「広島焼き」。
広島の店で使われてる言葉ではないから、そもそも何のことか分からない人が多いっていうねw

118名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 08:22:06.75ID:Q4SU8v6Y0
>>72
有名人 松居一代

はい論破

119名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [ニダ]2018/08/09(木) 08:22:43.49ID:Aw/Pn55L0
メインは粉とソースとマヨなのでタコ焼きでも変わらん

120名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 08:23:20.43ID:XxgzumdD0
そもそも大阪か京都の一銭洋食の派生がお好み焼きと広島焼きなのに広島がー広島はーと言われてもなぁ

121名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 08:23:54.92ID:wkLXEwYS0
夏休みキッズわらわら

122名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 08:24:51.48ID:9WLQEgCz0
>>121
そんな若者ここにはおらん
老害板だからな

123名無しさん@涙目です。(大阪府) [FR]2018/08/09(木) 08:26:32.33ID:f/+Hogq+0
尾道焼きじゃー

124名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [TW]2018/08/09(木) 08:26:39.39ID:m3YJ9d/yO
>>97
大阪焼き調べてみろよ
別もんだぞ

125名無しさん@涙目です。(茸) [DE]2018/08/09(木) 08:28:20.50ID:GK4plCiG0
まとめサイトの稼ぎどきなのか知らんけど何を今さらみたいな対立軸煽りばっか

126名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 08:28:29.56ID:3tNwldv80
西から南に行くほど何かソースや醤油が甘くなる傾向があるのか

127名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]2018/08/09(木) 08:28:35.39ID:A4OKCzv00
俺関西だけど広島焼きをちょっと真似して
家で本物のお好み焼き作るときも目玉焼きを乗っけるよ

128名無しさん@涙目です。(茸) [CA]2018/08/09(木) 08:28:42.83ID:5RnaovQ60
大阪の 小さくて
分厚い お好み焼き
最高に うまい。

129名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 08:29:08.38ID:3xqhYeII0
別の食べ物だろ

130名無しさん@涙目です。(茸) [SG]2018/08/09(木) 08:29:31.36ID:Evye22dv0
尾道じゃ

131名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/08/09(木) 08:29:42.09ID:LHm/psN30
違う食べ物と思うけど

132名無しさん@涙目です。(家) [ニダ]2018/08/09(木) 08:29:48.91ID:tWxg9iWv0
とにかく元祖を主張したい余りにオリジナル感を無理に出そうとしてダダ滑りしているのが広島焼きという印象

素直に"広島風焼きそば"でいいだろ(´・ω・`)

133名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 08:29:55.91ID:8ehBSEhS0
>>28
ゲロ食ってろ

134名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 08:30:11.93ID:A6WpWGRu0
外部の人間の一意見として聞いてほしいんだけど
どっちも美味しい
どっちも好き

135名無しさん@涙目です。(沖縄県) [IT]2018/08/09(木) 08:30:26.38ID:VhG5A7jw0
マヨネーズかかっとるし

136名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 08:30:30.21ID:PSQe0Gfv0
広島の方が好き

137名無しさん@涙目です。(catv?) [CA]2018/08/09(木) 08:31:33.97ID:LvTpvA8k0
どっちの料理ショーで広島って決まったよ

138名無しさん@涙目です。(家) [ニダ]2018/08/09(木) 08:31:58.51ID:tWxg9iWv0
>>128
砂糖とバターをケチったホットケーキに三角コーナーから拾ったゴミカスを混ぜただけだろ(´・ω・`)

139名無しさん@涙目です。(家) [ニダ]2018/08/09(木) 08:34:02.72ID:tWxg9iWv0
>>134
もんじゃ焼きは見た目ゲロだし不味いよな(´・ω・`)

140名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [TW]2018/08/09(木) 08:34:14.70ID:m3YJ9d/yO
>>138
君の家の食生活って変わってるね
ご両親はナマポかな

141名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 08:35:54.11ID:P9358Ms+0
広島は料理って感じだけど大阪は混ぜて焼くだけだもんな

142名無しさん@涙目です。(庭) [FR]2018/08/09(木) 08:37:08.56ID:2aVTWgrt0
大阪のほうがボリュームあるし美味しいよね。

143名無しさん@涙目です。(福島県) [JP]2018/08/09(木) 08:37:33.59ID:rSRRbg/00
お好み焼きって天ぷら揚げた時余った生地にキャベツと削り節入れて母ちゃんが焼いてくれたアレだろ?

144名無しさん@涙目です。(アラビア) [CN]2018/08/09(木) 08:38:41.14ID:aGQ8yasw0
またキムチが日本人同志ケンカさせようとしてるんだろ

145名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [ID]2018/08/09(木) 08:40:19.60ID:KY0kOsrPO
ソース味だから食べてて飽きる

146名無しさん@涙目です。(庭) [JP]2018/08/09(木) 08:40:22.81ID:5nhi+4kY0
広島焼きは、店によって味の統一感が無いよ。そのへん改善すれば、広島焼きに軍配上がると思う。大阪も同じだが、マヨネーズによって統一感演出してる風。

147名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [TW]2018/08/09(木) 08:40:26.26ID:m3YJ9d/yO
>>143
微妙に間違いじゃない
天ぷら粉には粉末卵黄入りのやつあるから
棚卸し時期に安売りしてたらお好み焼き粉に使いやすい

148名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 08:40:48.37ID:kONFdtIg0
外で食うなら広島やきもありだけど家で食べるなら大阪やきかなぁ、
広島やきって各々の家庭のオリジナリティだす際の幅が狭いイメージある。
どっちも美味いから作ってみて。

149名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/08/09(木) 08:40:59.60ID:j8ZzJ1bI0
広島旅行行った時本格的なの初めて食べたが
うまくて感動した
ただお好み焼きだけでお腹苦しくなった

150名無しさん@涙目です。(大阪府) [GB]2018/08/09(木) 08:42:09.83ID:BCmeIFhT0
大阪風、広島風はどちらも別の料理
どちらも美味しい
神戸のモダン焼きは広島風のパクリ

151名無しさん@涙目です。(大阪府) [FR]2018/08/09(木) 08:43:29.35ID:f/+Hogq+0
広島ってのは、広島人でさえも店の人がつくってそれを食うもんだから
自分で店でやく大阪とはちょいちがう

おのみっちゃんの頃の瀧本美織が好き

153名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 08:44:27.78ID:/dLEtyCH0
お好み焼きは海鮮やら好きな具を入れてコネコネして好きな豚肉や牛肉や玉子や焼きそばやら乗っけたりするもの
広島のは広島焼きでしかない

154名無しさん@涙目です。(茸) [FR]2018/08/09(木) 08:45:01.59ID:a/nuiYxe0
しぐれ焼き

155名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 08:45:09.46ID:7h6yZA+40
どっちも好きだけど
不味い店の広島風は本当に残飯

156名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 08:45:54.89ID:A6WpWGRu0
>>139
はいはい

157名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]2018/08/09(木) 08:46:00.86ID:KqtIUxRm0
広島w
アホらしい

158名無しさん@涙目です。(和歌山県) [ニダ]2018/08/09(木) 08:46:20.40ID:0ttQfElX0
広島のは お好み焼き風広島焼き

159名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 08:46:53.82ID:RqKR/4wh0
>>151
なにいってんのかわからんけどそりゃ違うだろ

160名無しさん@涙目です。(黄昏の大砂漠) [US]2018/08/09(木) 08:47:00.95ID:xaemlaJI0
個人的には明石焼きが好き

161名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]2018/08/09(木) 08:47:42.28ID:C1qUgEDU0
広島やな。焼きそばが好きやからな。

162名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 08:47:44.61ID:A6WpWGRu0
>>148
広島お好み焼きを作る家庭はレアって聞いた
基本的に外食、持ち帰り、もしくは出前してもらう物らしい

163名無しさん@涙目です。(公衆電話) [US]2018/08/09(木) 08:48:05.14ID:KwA3CrNf0
広島焼きって麺に味が着いて無いやつ?

164名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/08/09(木) 08:48:10.62ID:l45wnS8u0
どちらもうまいから甲乙つけがたいなw

165名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]2018/08/09(木) 08:49:07.73ID:C1qUgEDU0
>>160
明石焼きは美味い。
これも広島焼きと同じで
地元では明石焼きとは言わず
卵焼きと言う。
最近は看板に明石焼きって書いてる店もあるけど

166名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/08/09(木) 08:49:13.96ID:l45wnS8u0
俺がよく行く広島焼きの店は、山本浩二がよく来るw

167名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 08:49:24.61ID:t691NGWT0
どっちも美味しいから好きだけど広島の喧嘩腰な態度にいつもひく

168名無しさん@涙目です。(大阪府) [JP]2018/08/09(木) 08:50:40.26ID:3uqIlzbR0
広島焼きは焼きそばサンドだと思ってる

169名無しさん@涙目です。(大阪府) [KR]2018/08/09(木) 08:50:41.34ID:4L7/BE7v0
広島のお好み焼き愛に大阪が負けてるだけのイメージだがな
広島カープもそうだけど元は大阪の2軍みたいな位置付け
頑張ってる姿は評価出来るがいかんせん鼻息が荒すぎて困ってるのが大阪ってとこだろ

170名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 08:51:52.60ID:RqKR/4wh0
広島焼きって悪意無いと思うけど広島県民にいうと殴られるぞおまえら

171名無しさん@涙目です。(庭) [SE]2018/08/09(木) 08:51:59.80ID:dBMocRiz0
広島のはそもそもお好み焼きちがうけん

172名無しさん@涙目です。(庭) [JP]2018/08/09(木) 08:52:53.77ID:8vcbgkGm0
>>166
この間NHKで長岡の花火大会やってたんだけど「ゲストは山本浩二さんです!」
って言うからなんでだろう???って画面見たら山本耕史だったわ
で、次に紹介された花火大会の会長ってのが山本浩二にそっくりで2度びっくりした

173名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [VN]2018/08/09(木) 08:54:27.93ID:3sc9IIOF0
広島人だが両方好きだしどっちも美味しいでいいじゃないかと思う
広島風のトッピングでオススメはチーズな

174名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/08/09(木) 08:54:44.37ID:03T/ny140
>>43
どっかの地方じゃお好み焼きにはたくあん入れんじゃなかったかな
静岡だっけ??

175名無しさん@涙目です。(東京都) [RU]2018/08/09(木) 08:55:14.09ID:19iEglZB0
でも東京のデパ地下で広島フェアみたいなのたまにやるけど
広島焼って名前で売りに来てるぞ

176名無しさん@涙目です。(静岡県) [US]2018/08/09(木) 08:56:23.31ID:ZOtibNXq0
焼きそば入ってるやつがいい

177名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 08:56:26.41ID:RqKR/4wh0
>>175
東京でしかみたことないわそれ

178名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]2018/08/09(木) 08:56:50.34ID:3goBo8Ul0
どっちがどうなのか分からんが、祭りの屋台で買ったお好み焼きが8割キャベツで残念だった

179名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 08:57:50.86ID:EI9e+DsG0
そもそも全国で見たときにお好み焼きは大阪タイプだろ
明らか亜種でマイノリティな広島焼きがお好み焼き名乗るのはおかしい
味はどっちも好き

180名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 08:57:55.80ID:brmLQThN0
>>100
この広島焼き

181名無しさん@涙目です。(兵庫県) [SE]2018/08/09(木) 08:57:55.91ID:c4PcXqBk0
広島は食べてるとバラバラになるやん

182名無しさん@涙目です。(西日本) [US]2018/08/09(木) 08:58:06.48ID:H0gzFFM7O
関西のはフライパンでも作れるけど広島のは作りにくい

183名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [NL]2018/08/09(木) 08:58:24.83ID:uF1ffffc0
広島風ってようはモダン焼きやろ

184名無しさん@涙目です。(茸) [AR]2018/08/09(木) 08:59:41.25ID:D17S8l1D0
広島出身だけど京都のネギ焼きが好きだわ

185名無しさん@涙目です。(愛媛県) [FR]2018/08/09(木) 09:00:27.19ID:UzMkvYsP0
広島って答えるやつ広島人しかいない

186名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 09:00:35.42ID:okOap4TE0
>>100
SMS以外は同意

187名無しさん@涙目です。(埼玉県) [EU]2018/08/09(木) 09:01:30.01ID:Qzm8wTiG0
>>47
銀だこって東京だろ

188名無しさん@涙目です。(大阪府) [FR]2018/08/09(木) 09:02:07.56ID:f/+Hogq+0
どっちかって言って並べられたら、なかなか食うチャンスがない広島を選ぶよ

189名無しさん@涙目です。(大阪府) [GB]2018/08/09(木) 09:02:10.23ID:BCmeIFhT0
広島風好きだけど家庭のホットプレートやフライパンで裏返すのが大変な点がね

190名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 09:02:52.33ID:X/1rBM+30
少数で外食なら広島風がいいな。
どうせ家では大阪風しか作れないし。
まぁ、外食でも大人数でガヤガヤしてる時は大阪風を皆で焼いて食べるの好きだけど。

191名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ID]2018/08/09(木) 09:03:17.20ID:at3yT8Mj0
広島風はマヨがないから失格

192名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 09:04:02.15ID:jNGzBx/R0
焼きそばも、お好み焼きも、もやしをかさましで入れるのはダメだろう?
水っぽくなる
なので、関西風が良い

193名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/08/09(木) 09:05:43.87ID:YinpIDaN0
>>2
モダンの発祥は神戸だから神戸だな

194名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/08/09(木) 09:06:23.61ID:frU6S6KB0
>>84
精神病かな

195名無しさん@涙目です。(庭) [PL]2018/08/09(木) 09:10:39.91ID:/oNob4TI0
>>191
あるだろ

196名無しさん@涙目です。(空) [US]2018/08/09(木) 09:11:38.53ID:Mfuz7Peo0
美味しいと思うのは、広島だろうな。
関西とモダンは、ドングリの背比べ。

197名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/08/09(木) 09:12:08.96ID:l45wnS8u0
>>192
もやしでかさましする広島風とか見たことないわw

違う食い物食ってるんじゃないか?w

昔駄菓子屋でやってたような洋食焼きが好き

199名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]2018/08/09(木) 09:13:45.17ID:8bJ8G9FU0
糞ド田舎者って、普段そっぽ向かれるから話題を取ろうと食い物で発祥とか起源とか必死だよな
握り寿司は江戸が発祥とか言いながら、濃い口醤油は千葉が発祥ねとか言いながら寿司を食う馬鹿はいねーよ
馬鹿じゃねーの、西日本の糞ド田舎者の劣等感

200名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 09:14:47.49ID:XxgzumdD0
>>199
どこを縦読み?

201名無しさん@涙目です。(埼玉県) [EU]2018/08/09(木) 09:15:08.91ID:Qzm8wTiG0
>>199
はいはい
南東北の田舎者グンマーは黙っててね

202名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 09:15:15.92ID:xPLP+4zi0
粉もん全般いらん。子供の頃は喜んで食ってたが。

正式名を広島焼きにしたら?

204名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [PL]2018/08/09(木) 09:17:20.74ID:OyFvE0rn0
広島のは広島クレープ焼きだろ

205名無しさん@涙目です。(大阪府) [FR]2018/08/09(木) 09:18:15.89ID:f/+Hogq+0
名称をひらきなおって広島焼きにしたら、もっとブームになるんじゃねーの

206名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 09:18:16.49ID:mJvnOpyJ0
広島焼きってオムソバのパチもんやろ?

207名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 09:18:53.04ID:iIBVejAM0
>>1
双方美味いからどっちでも良い

208名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ニダ]2018/08/09(木) 09:18:57.10ID:wFWJbnP70
>>150
神戸のモダン焼きは中華そばが流通する前からあったから
神戸のモダン焼きのほうが先だよ
神戸のモダン焼きの後に広島焼きや大阪のモダン焼きができた

209名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 09:19:39.65ID:D99xWGTQ0
広島のやつがお好み焼き
それ以外は〇〇風

210名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 09:20:32.46ID:Oa61VOo/0
神戸のモダン焼きは最初うどんだったからな
それが中華麺に置き換わった

211名無しさん@涙目です。(庭) [EU]2018/08/09(木) 09:20:51.80ID:4vtkXTGn0
広島はキャベツの押し焼き

212名無しさん@涙目です。(広島県) [US]2018/08/09(木) 09:21:46.19ID:hVNu33oG0
>>23
モダン焼きは関西風の麺ありだよ

213名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ニダ]2018/08/09(木) 09:23:09.77ID:wFWJbnP70
>>212
違う
神戸のモダン焼きの生地はクレープのように薄い

214名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/08/09(木) 09:23:27.64ID:l45wnS8u0
基本的な広島風お好み焼きの作り方は・・・
生地を敷いて、山盛りのキャベツを乗せてもやしを一掴み魚粉とか天かすとか乗せて
豚バラ並べてひっくり返して、その間に焼きそば焼いて、卵割って、最後にそこに全部乗せて完成

かさましというより食感の違いを作るために入れてるだけ

>>14
そもそも通じない事の方が圧倒的だと思う。

時間かけてトロトロに柔らかくなったキャベツの広島が好き
ソースの甘さとバツグンにあうな

217名無しさん@涙目です。(茸) [KR]2018/08/09(木) 09:28:36.05ID:kgyskA+20
>>194
お前がな

218名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2018/08/09(木) 09:30:01.47ID:RS02cutm0
広島焼きって呼び方にするとアメリカ人の罪悪感が和らぐってわけだね
そりゃ支援するわけだ

219名無しさん@涙目です。(兵庫県) [AU]2018/08/09(木) 09:33:21.29ID:KV6kFd3c0
>>188
わかるわ

220名無しさん@涙目です。(広島県) [DE]2018/08/09(木) 09:33:50.35ID:QYS/K36c0
>>14
自分は気にしないけど気にしてる人もいるね
そのわりにみんなセルフで作る大阪風お好み焼きの徳川って店に行ったことあるし徳川のお好み焼きも好きなんだけどね

221名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 09:34:07.91ID:z5YwJVqm0
広島焼きって呼ぶと怒られるけど大阪焼きより好きだわ

222名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 09:34:32.07ID:RCkN4oKv0
個人的には広島

223名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/08/09(木) 09:35:01.58ID:7gOD8Ili0
味は圧倒的に広島

224名無しさん@涙目です。(大阪府) [GB]2018/08/09(木) 09:36:26.39ID:BCmeIFhT0
>>208
モダン焼きは全然流行ってへんから提供してる店は稀少
広島風お好み焼き屋は大阪ですら至る所にある

225名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 09:36:41.09ID:J80RAuY60
広島焼きとかちゃんとモダン焼きって名前があるんだから地名で差別するような俗称で言うのはやめてやれよ(´・ω・`)

226名無しさん@涙目です。(茸) [AR]2018/08/09(木) 09:36:54.79ID:J5OpBF/l0
広島の奴に広島風お好み焼きっていうとブチ切れてくる
これ豆な

227名無しさん@涙目です。(京都府) [BG]2018/08/09(木) 09:37:56.86ID:1ZGVOhVw0
[ ::━◎]ノ 大して美味くもないのにやたら高い.

228名無しさん@涙目です。(大阪府) [GB]2018/08/09(木) 09:39:27.34ID:BCmeIFhT0
ちなみに大阪では広島オタフクソースが一番人気
次いでイカリ、カゴメ
大黒、ヘルメスがんばれ

229名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 09:39:44.07ID:aA1hwrrU0
広島では、大阪のお好み焼きの事は「関西焼き」と書いてある

230名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 09:40:12.98ID:9JlPydpf0
>>224
モダン焼きが広島風のパクり に事実をもって反証されたら全然流行ってへんとか
神戸だからって無条件に真っ赤になる典型のお人やん

231名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 09:41:29.03ID:VMi7ivNO0
広島の牡蠣が入ったお好み焼きすき
キャベツ無くてタマゴ多めのオムレツになってるやつ

232名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/08/09(木) 09:41:32.89ID:l45wnS8u0
俺は生まれも育ちも東京で今から40年ぐらい前に初めて食べたお好み焼きは関西風で
自分で焼くタイプのお店で食べたんだが・・・まぁ大抵知ったかしたい男が焼くんだが
関東人は、本当のお好み焼き知らないもんだから、ちゃんと焼こうと思ってチジミみたいな堅いお好み焼きになるw

そして、お好み焼きって大してうまくないなぁ・・・祭りのお好み焼きの方が美味くね?ってなる

関西行って、ちゃんとしたお店で中がトロトロの厚みのあるお好み焼き食べて初めて関西のお好み焼き美味いじゃんって思ったw

233名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 09:42:54.05ID:ke7Sj2c+0
大阪の方がジャンキーで美味い

234名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ニダ]2018/08/09(木) 09:43:17.46ID:N3sCdvp70
>>150
モダン焼きの方が先だぞ
東京でお好み焼きという名称が使われる → 関西に伝わり関西風に変化 → 神戸で麺を入れたモダン焼き登場 → 広島でモダン焼きをお好み焼きと呼び始める
という順番
しかも広島でも関西風お好み焼きの方が先という広島県民には不都合な事実がある

235名無しさん@涙目です。(大阪府) [GB]2018/08/09(木) 09:43:39.42ID:BCmeIFhT0
>>230
神戸が先か広島が先かの話は諸説があるからな
現実としてモダン焼きを提供してる店、モダン焼き屋とか少ないやん
関西でも広島風お好み屋がめちゃくちゃ増えたわ
逆にモダン焼きを提供する店は本当に少ない

どっちも好き

237名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 09:46:46.53ID:RYmqmKjE0
>>17
大阪売りの粉物って全部ソース味だよね…ソースが美味いだけだな

238名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/08/09(木) 09:48:55.82ID:gHsNzR9+0
お好み焼き。
トンペイ焼きって誰が考案したの?
東北地方は関係無いよ。
マージャンでは無いし、それは通じないね。

239名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [CN]2018/08/09(木) 09:48:57.91ID:EEM4gbtt0
大阪 → お好み焼き
広島 → 広島焼き

お好み焼きは広島にはない
>>1の記事の基本前提が間違ってる

240名無しさん@涙目です。(大阪府) [GB]2018/08/09(木) 09:50:12.00ID:BCmeIFhT0
>>234
そもそも間違い
お好み焼きの源流は千利休の麩の焼き
家康の命によって大坂から連れてこられた職人が佃や月島に住んで麩の焼を広めて
いずれじゃんじゃん焼というものが出来上がる、
文字焼きに変遷してもんじゃ焼きとなる
もんじゃ焼きを真似た京都の一銭洋食が出来る
一銭洋食をアレンジしたのが関西風お好み焼き
関西風が東京に広がる

広島風とモダン焼きはどちらが先か論争は神戸と広島が仁義なき戦いをすればいい

241名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 09:50:21.37ID:AYOeM/Dk0
>>237
無知晒してかわいそう

242名無しさん@涙目です。(家) [FI]2018/08/09(木) 09:50:24.83ID:QDSwxj1L0
>>238
豚平焼

243名無しさん@涙目です。(浮遊大陸) [CN]2018/08/09(木) 09:50:32.38ID:jz1OLPH20
麺ほしいか、ほしくないかの違いだろ

244名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 09:51:01.18ID:Z0IRcSgG0
>>234
東京のコリエイトきたwww

245名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 09:51:35.27ID:PID8b9ie0
>>34
よく大阪人はウリ達のお好み焼きはキャベツが多いから、米と食べても炭水化物×炭水化物じゃない!キィー!
言ってるけど
広島のキャベツ多いお好み焼き否定したら、大阪お好み焼きも矛盾しちゃうぞ

246名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 09:51:50.69ID:J80RAuY60
広島のはちゃんとモダン焼きって呼んでやれよ

247名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 09:51:52.46ID:Z0IRcSgG0
>>240
釣れる?

248名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 09:52:08.50ID:Z0IRcSgG0
>>245
???

249名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 09:52:10.22ID:AYOeM/Dk0
>>245
頭の中の妄想垂れ流しすぎ

250名無しさん@涙目です。(福岡県) [CN]2018/08/09(木) 09:52:32.68ID:jJYnX3TH0
麺はいらないんじゃないかな

251名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 09:52:59.59ID:aA1hwrrU0
朝鮮人じゃないんだから起源主張はやめろ

252名無しさん@涙目です。(家) [FI]2018/08/09(木) 09:53:04.91ID:QDSwxj1L0
このスレの知能指数の低い感じ好き

253名無しさん@涙目です。(大阪府) [GB]2018/08/09(木) 09:53:08.28ID:BCmeIFhT0
関西風と広島風は別の食べ物だから争う理由が何一つない
すきやきとしゃぶしゃぶで競ってるようなもん

広島風とモダン焼きは同じ食べ物

254名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]2018/08/09(木) 09:53:46.54ID:8bJ8G9FU0
>>201
西日本の土人はなぜ方言丸出しなの? 日本語もまともに話せなく生きてて恥ずかしくないの?

255名無しさん@涙目です。(禿) [ニダ]2018/08/09(木) 09:54:08.41ID:KYTDn3kJ0
不潔度 大阪>広島
@関東人

256名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [TW]2018/08/09(木) 09:54:15.51ID:m3YJ9d/yO
>>234
あーそれでか
当の広島自身が広島焼き名乗ってた時期あったって聞いて
?マーク浮かんでた

257名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]2018/08/09(木) 09:54:28.40ID:8bJ8G9FU0
>>251
同意

258名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 09:54:31.46ID:FA9c9mRA0
広島

259名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 09:54:46.08ID:PID8b9ie0
>>249
数十秒でレス返ってきてワロタwww
ソースの件にしろ図星かよお前www

260名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 09:54:50.40ID:J80RAuY60
大阪の人は豚玉が好きで広島の人はモダン焼きが好きだってだけの違いでしょ。

261名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ニダ]2018/08/09(木) 09:54:57.05ID:8vQd71+f0
美味いのは広島風

家で作るのは大阪風

262名無しさん@涙目です。(西日本) [ID]2018/08/09(木) 09:55:29.66ID:DkFnBHZ70
広島風が好み
下は焼きそばじゃなく焼うどんで

263名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 09:56:01.75ID:AYOeM/Dk0
>>259
やっぱりかわいそうなくらい頭悪いね

264名無しさん@涙目です。(大阪府) [GB]2018/08/09(木) 09:56:42.98ID:BCmeIFhT0
広島風は全国区
モダン焼きは神戸と大阪の一部でしか食べられない
この時点で負けなんだよ

265名無しさん@涙目です。(庭) [SE]2018/08/09(木) 09:58:05.04ID:3o4W2bgB0
>>251
東京の悪口はやめろ

266名無しさん@涙目です。(秋) [ニダ]2018/08/09(木) 09:58:20.41ID:9kf+6I+20
広島お好み焼きは家で焼くには面倒だから外に食べに行こうにも大阪お好み焼き勢力下だと店が全然ない

267名無しさん@涙目です。(滋賀県) [CN]2018/08/09(木) 09:58:22.04ID:MbP9aaBG0
大阪にはなんでもある
もちろん広島焼きみたいなのもある
これが決定的な差

268名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CN]2018/08/09(木) 09:58:22.23ID:M1sp69VY0
埼玉は関西からの移民が多い証拠だな

269名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区) [US]2018/08/09(木) 09:58:38.56ID:P8EL9dtWO
よしうどん県民の俺が決めちゃる
広島がお好み焼き県を名乗り
大阪が粉もん県を名乗るがよい

270名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 09:59:05.52ID:PID8b9ie0
>>263
具体的に論破できなくて、無知がー妄想ガー頭悪いーとかひたすら中傷誤魔化ししかできない大阪人ワロタ

271名無しさん@涙目です。(滋賀県) [AU]2018/08/09(木) 10:01:45.95ID:X/r5EdtD0
大阪のは食べ飽きたから広島で

272名無しさん@涙目です。(滋賀県) [CN]2018/08/09(木) 10:02:11.91ID:MbP9aaBG0
なんで広島は店と言う店すべて同じやりかたなんだろww
大阪人には耐えられないわ
俺はいろいろなお好み焼き食える大阪がいい

273名無しさん@涙目です。(家) [DE]2018/08/09(木) 10:02:25.82ID:9Fju2+f00
広島焼きは言葉の意味自体よりそれを口にする奴の意識が軋轢を生むんじゃ

274名無しさん@涙目です。(庭) [RU]2018/08/09(木) 10:02:36.15ID:Fh1ywY9V0
>>269
粉ものはラーメン文化(笑)の東京だろwww

275名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 10:06:45.08ID:DLd342w+0
広島のはお好み焼きではないだろ
焼きそばと蒸したキャベツの上に薄い生地乗っけただけ
あれがお好み焼きならブリトーもお好み焼きだ

276名無しさん@涙目です。(庭) [CN]2018/08/09(木) 10:07:01.57ID:dcnLKC7H0
広島の圧勝

277名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 10:07:25.13ID:VBL9lHP10
>>275
うどんにすればいいじゃん

278名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/08/09(木) 10:08:03.34ID:WgM7ULLD0
味をあじわうよりも、雰囲気が美味しい食べ物だろ

279名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ニダ]2018/08/09(木) 10:08:24.02ID:N3sCdvp70
>>240
じゃあ麩の焼きは千利休が何も参考にすることなく突然レシピを閃いて作ったとでも言いたいのかよw
料理は時代と共に常に変化し続けてんだよ
その中でお好み焼きという名称は東京の店が最初だったってことを書いただけ

280名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/08/09(木) 10:09:07.63ID:WgM7ULLD0
>>270
お前が悪いから
大阪に知性を求めるなよ、かわいそうだろ

281名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 10:09:52.39ID:VBL9lHP10
市民球場でデイゲーム観戦した帰りに徳川でお好み焼き食べるのが
我が家の定番だったな。

282名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]2018/08/09(木) 10:10:08.62ID:KmO9f3iD0
広島焼きとお好み焼きは別では?

283名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/08/09(木) 10:10:23.15ID:jHMoaK3E0
日生カキオコそば入りモダンが美味いよ

284名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ニダ]2018/08/09(木) 10:10:27.40ID:N3sCdvp70
>>267
広島にも関西風のお好み焼き屋は普通にあるぞ
対立したがってるのは馬鹿だけ

285名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 10:11:44.60ID:VBL9lHP10
>>283
カキオコって夏はどうしてんだろ?

286名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/08/09(木) 10:12:06.41ID:s+8Ed7c80
広島の方は料理て感じる
大坂のはご飯というより酒のつまみて感じ

287名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 10:12:48.50ID:AYOeM/Dk0
>>270
それ煽ってるつもり?
お前の妄想大阪人を否定されておこなの?
ほんとかわいそう

288名無しさん@涙目です。(庭) [SE]2018/08/09(木) 10:13:44.86ID:NoZzjD/B0
>>1
この写真は大阪焼きと広島焼きであってお好み焼きではない

289名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/08/09(木) 10:14:53.47ID:jHMoaK3E0
>>285
夏でもやってるよ
1週間前に「たまちゃん」で食べたよ
カキは小ぶりだったけど美味かったなぁ

290瑞鶴 ◆/vbjOLD2s. (鹿児島県) [ES]2018/08/09(木) 10:16:06.49ID:PAX+jVeO0
この世からどっちかが消える、ってんなら大阪風が残ってほしいな
おかずになるしな

291名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 10:16:25.81ID:VBL9lHP10
>>289
まじか。サンクス

292名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 10:18:57.11ID:mc/qLpJg0
>>5
そんなもんねーよカス
お好み焼き=広島なんだよ
ぐちゃぐちゃ混ぜただけのもんお好み焼き呼ばわりすんな

293名無しさん@涙目です。(広島県) [SE]2018/08/09(木) 10:19:11.51ID:WjBLC9CN0
広島人は大阪風も割と食べるよ

294名無しさん@涙目です。(dion軍) [ES]2018/08/09(木) 10:19:55.32ID:HL+GkWZd0
大阪はたこ焼きだろ
いつのまにお好み焼きとかゆってんだ

295名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 10:20:19.30ID:NtpaIdfv0
広島風の方が好きだけどオムソバの一種だと思う
ソバの入ってない広島風もあるらしいけどそちらは全く興味ない

296名無しさん@涙目です。(岐阜県) [US]2018/08/09(木) 10:20:42.67ID:WN5dyCB50
旨いのは広島で作るのは大阪

297名無しさん@涙目です。(庭) [ZA]2018/08/09(木) 10:21:36.42ID:OKGJbeLu0
広島はないわ〜

298名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 10:22:43.14ID:35T6Ix7B0
大阪はお好み焼き
広島は広島焼きだと何度言ったら

299名無しさん@涙目です。(庭) [RU]2018/08/09(木) 10:23:10.47ID:Fh1ywY9V0
>>279
東京の起源主張はもういいよ
コリエイトコリエイト

300名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 10:24:35.90ID:IuQU3Yq10
>>292
広島風お好み焼きって
焼きそばが入っているやつ?

301名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 10:25:02.13ID:IjSp9kE+0
最近は大阪風お好み焼きのお店が多くて、広島風お好み焼きは食べる機会がない
家でやるなら大阪風お好み焼きのほうが簡単だし

302名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 10:25:29.86ID:+SioL4Cb0
大阪の薄焼きを豪華にしたのが広島焼

303名無しさん@涙目です。(dion軍) [ES]2018/08/09(木) 10:26:42.50ID:HL+GkWZd0
ルーツは東京のもんじゃ焼だろ

304名無しさん@涙目です。(庭) [RU]2018/08/09(木) 10:27:50.02ID:Fh1ywY9V0
>>303
コリエイトはもういいよ

305名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 10:29:07.29ID:kH18jmBf0
広島焼き糞不味い

ベタっとした味の付いてないキャベツが気持ち悪い。こんなの味覚が貧困な田舎者しか食べない。

306名無しさん@涙目です。(宮城県) [US]2018/08/09(木) 10:29:39.12ID:3x9NNy1B0
広島と大阪て結局のとこ何が違うの?
印象では大阪の方が粉もんって感じで分厚い一枚で
広島はうっすい生地にキャベツ蒸し焼き、焼きそばと卵乗ってるイメージなんだが

正直どっちでもいいんだが

307名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 10:33:04.07ID:35T6Ix7B0
>>305
ていうか高いな
広島は
観光地価格なのかもしれんがボッタクリがひどい
大阪では評判の店でも500円600円程度
近所の婆さんがやってるとこは300円レベルなんだが
広島で評判の店いくと軽く1000円いく
お好み焼きで1000円とかアホかと

308名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 10:33:44.69ID:kH18jmBf0
広島焼きはワンパターン。

大阪のお好み焼きは、普通のお好み焼き以外にも、ねぎ焼き、豚平焼き、モダン焼き…など、色んなタイプのお好み焼きがある。

食で大阪に勝てる都市は無い。

309名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 10:33:55.25ID:pMP/1rrs0
>>4
お好みで焼いていくのに排除してったらそらもうお好みの名称捨てたほうがええわ

310名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 10:34:12.81ID:MTBTUVt30
両方うまいからどっちが秀でてるなんて比較はできない

311名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 10:34:14.54ID:xP35dXQ00
広島の連中は家で作るときだけは大阪風なんだな

その程度かよ 家でも広島風で通してみろ

312名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/08/09(木) 10:34:35.45ID:6skk9gpt0
広島焼きって焼きそばの亜種だろ
あれは麺料理だ

313名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 10:35:57.15ID:pMP/1rrs0
>>308
今の時代東京には全部あるから東京の勝ちだな

314名無しさん@涙目です。(家) [CN]2018/08/09(木) 10:36:15.74ID:Kaj+KEB70
>>300
焼きそばが入ってるというか焼きそばに焼いてないキャベツと目玉焼きなどの具と薄い生地が重ねてあるヤツ

315名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 10:36:33.69ID:35T6Ix7B0
>>313
東京はボッタクリ

316名無しさん@涙目です。(茸) [GB]2018/08/09(木) 10:36:57.76ID:PLhCggix0
広島風はピンキリ
関西風は安定してる
だから1番は広島風だな

317名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/08/09(木) 10:37:09.51ID:VzaE5pPg0
道民だが広島は美味しいね
大阪風は貧乏くさい

318名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]2018/08/09(木) 10:37:14.91ID:91vLGyli0
いや、広島は広島焼きだろ
あんなキャベツ爆弾はお好み焼きじゃねえよ

319名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 10:37:15.81ID:pMP/1rrs0
>>311
簡単に焼けるのが大阪風
店に行かないと食べられないのが広島なんだな

320名無しさん@涙目です。(茸) [EG]2018/08/09(木) 10:37:21.83ID:/7r1igzW0
いうほど焼そばに有難みあるか?

というわけで大阪のほうがいい
食いやすいし

321名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 10:37:30.21ID:MTBTUVt30
>>187
群馬だよ

322名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 10:38:05.09ID:NVISWmCC0
東京だろ

323名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 10:38:37.49ID:kH18jmBf0
広島焼きはソースもワンパターンだから何処も同じ味。

広島焼きは地元企業のオタフクソースしか使わないんだよね。

一方大阪は、ソースを作っている会社が山ほどある。

お好み焼き屋それぞれ使っているソースが違うから、どの店も個性が違うお好み焼きが味わえる。

324名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 10:38:39.31ID:35T6Ix7B0
>>321
群馬か東京か知らんがお好み焼きでも餃子でもなんでもパクるよな

325名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 10:38:59.48ID:VBL9lHP10
>>319
店のひとにどつかれるんじゃねそんなこと言ったら
2度つけするだけで怒られるらしいじゃん

326名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 10:39:36.28ID:pMP/1rrs0
>>324
お好み焼き自体がもんじゃ焼きの派生説あるけどな

327名無しさん@涙目です。(埼玉県) [EU]2018/08/09(木) 10:40:10.65ID:Qzm8wTiG0
>>321
ああ、そうなんだ…
築地銀だこなのにね

失礼しました。

328名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 10:40:15.71ID:tWx3n/yS0
広島焼きは箸と相性悪すぎてかぶりつかないとダメな構造なのがなぁ
小さめのサイズでハンバーガーみたいに提供すればいいのに

329名無しさん@涙目です。(catv?) [SD]2018/08/09(木) 10:40:41.72ID:xF2bxJ4B0
広島焼きはソースが濃い焼きそば食ってる感じ
大阪焼きはキャベツにソース塗って食ってる感じ

330名無しさん@涙目です。(茸) [CZ]2018/08/09(木) 10:40:52.99ID:uLr5jw0L0
マヨは自分で加減したいから勝手にかけないでほしい派

331名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 10:40:57.02ID:pMP/1rrs0
>>325
大阪のって具材だけ出てきてあとは勝手に焼けスタイルが多いやろ
店員が焼くのもあるけど

332名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ES]2018/08/09(木) 10:41:34.12ID:VTY5XOWC0
広島のはキャベツ食ってる感がして好きじゃない

333名無しさん@涙目です。(庭) [EU]2018/08/09(木) 10:41:38.69ID:iDDNd3MJ0

334名無しさん@涙目です。(禿) [FR]2018/08/09(木) 10:42:49.43ID:Tq02c74T0
広島風はちょっとテクニックがいる

大阪風はバカでも焼ける

335名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 10:43:24.79ID:VBL9lHP10
>>331
あっそっか。徳川スタイルだったな

336名無しさん@涙目です。(大阪府) [DE]2018/08/09(木) 10:43:29.37ID:wxyVGriJ0
別に大阪出身でもないから大阪風や広島風に妙なこだわり持ってるわけでもないけど好きなのは大阪風かなあ
というかこんな好みの話で人格否定まで始めるやつとかそれこそ人格疑ってしまうわ

337名無しさん@涙目です。(愛媛県) [IN]2018/08/09(木) 10:44:35.66ID:crAHrM160
広島焼きなんて広島土人しか支持しないだろ

うたらの地元にはモダン焼きってのがあってな
本家大阪お好み焼きに広島お好み焼き風焼きそばが乗ってる
まあせっかくのお好み焼きも上半分が台無しにしてるわけで
不人気だがボリュームはある

339名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [TW]2018/08/09(木) 10:45:51.24ID:m3YJ9d/yO
>>306
全然違うでしょ
大阪のはお好みの混ぜ焼きで広島のは焼きそば焼きうどん

340名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 10:45:54.11ID:35T6Ix7B0
>>326
逆だろw

341名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]2018/08/09(木) 10:46:10.21ID:8bJ8G9FU0
東京に上京したマンコは結婚しない
西日本の糞ド田舎にいれば20代で結婚しないといけない雰囲気
だが、東京に上京したマンコは子供を産まない
周りの人目を気にしなく済むから
西日本の土人を東京に上京させなければ少子化は解決できる

西日本の土人はなぜ方言丸出しなの? 日本語もまともに話せなく生きてて恥ずかしくないの?
だから上京するのwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

342名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 10:46:40.80ID:lK2Nk5fD0
大阪の人間だが、大阪のも広島のもキャベツ焼きもはし巻きももんじゃも全部好きだぞ
旨いものに貴賤優劣などない

343名無しさん@涙目です。(玉音放送) [US]2018/08/09(木) 10:46:44.43ID:K0Fypv6Y0
広島焼きって言われると発狂するのなんで?

344名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/08/09(木) 10:47:34.92ID:RgNGC+jr0
何で広島風お好み焼きの店って広島カープグッズがどの店も置いてるんや

345名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 10:48:42.30ID:VBL9lHP10
いつからそばいれるようになったんだろうな?ばあちゃんが作る広島風は
野菜と豚肉しか入ってなかった。

346名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 10:50:05.06ID:Ru9TCm+O0
食事として食べるなら大阪のお好み焼き
広島焼きは腹持ちが悪い

347名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]2018/08/09(木) 10:50:24.45ID:fQlK+zWf0
正直広島の方が食い物としては美味い
大阪は家で簡単に作れるから家庭用に良い

それぞれだな

348名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]2018/08/09(木) 10:51:23.09ID:t+fmb1l10
焼きそばは要らない

349名無しさん@涙目です。(禿) [FR]2018/08/09(木) 10:52:19.34ID:Tq02c74T0
>>347
同意
美味さは広島
手軽さは大阪

350名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 10:53:04.90ID:AuW92MGd0
広島とか大阪とかに拘わらず
うまいもんは旨い。
それが結論。

351名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 10:53:26.61ID:vQmQRM5N0
関西在住の広島人だが、こっち食べる広島焼きはまったく違う
そもそも焼きそばの麺なんて使わずラーメンの麺でカリカリに仕上げる
広島風と書かれた看板見て入るがいつもガッカリ
あれはただの焼きそばだわ

352名無しさん@涙目です。(茸) [ヌコ]2018/08/09(木) 10:56:55.87ID:UsrTc6ab0
>>347
ほんとそう!
福岡はわりとお好み焼き食べるけど、旨いのは広島だな。
食べる回数は関西風の方が多いけど。

353名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 10:57:32.91ID:tu0cEIhh0
広島市だけど広島焼きって言ったら怒られるってホント?っていう話が嫌い

354名無しさん@涙目です。(庭) [GR]2018/08/09(木) 10:57:33.78ID:IbcGs3wS0
イメージ的には大阪だが広島風の方が俺は好きだな

355名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ニダ]2018/08/09(木) 11:00:28.56ID:e7ry8AGH0
そば入れる意味がわからん。焼きそば食えよw

356名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 11:01:31.00ID:RCkN4oKv0
やっぱり広島が多いのかな?

357名無しさん@涙目です。(公衆電話) [BE]2018/08/09(木) 11:03:06.97ID:U6xIMiIU0
関西っつても大阪のはうまいが京都のお好み焼きは糞まずいから気ぃつけなはれや

358名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 11:03:30.25ID:usYYGLxq0
広島焼きのほうが旨いだろ
お好み焼きはもったりしすぎ

359名無しさん@涙目です。(愛媛県) [IN]2018/08/09(木) 11:04:04.70ID:crAHrM160
広島土人が朝鮮人みたいな工作活動をしてるな
さすが左巻き土人

360名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 11:04:16.14ID:35T6Ix7B0
>>349
広島も大阪も手軽だろ
手軽たからお好み焼きなんだw
何勘違いしてんの?

361名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:04:55.27ID:MAEwJUzE0
どっちも好き♡

362名無しさん@涙目です。(茸) [ヌコ]2018/08/09(木) 11:05:55.85ID:UsrTc6ab0
>>323
関西はソースを味わう、広島はキャベツを味わうって福岡のローカルでやってたな。

363名無しさん@涙目です。(禿) [ニダ]2018/08/09(木) 11:06:14.67ID:KYTDn3kJ0

364名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]2018/08/09(木) 11:07:42.62ID:XcZfl4en0
お好み焼きは広島の方が美味しいとだいぶ前から決まってるやろ

365名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [DE]2018/08/09(木) 11:07:51.63ID:m3YJ9d/yO
>>351
ふふっ
関東なら更なる失望味わえるのに
祭り屋台でのお好み焼きと大阪焼きは別物だし
大阪の混ぜ焼きに焼きそば合体させたものをモダン焼きや広島焼きって名乗ってる店もある

366名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 11:07:55.99ID:35T6Ix7B0
>>362
ホントは逆だな
広島はソースを味わうもの
しかもオタフクソースを

大阪は生地に出汁が効いてるから実はソース無しでも美味い
醤油やポン酢かけてもいいし
トマトソースとチーズでキャベツのピザにもなる

367名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]2018/08/09(木) 11:08:13.52ID:XcZfl4en0
>>362
そのソースもオタフクソースが主流になりつつある

368名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 11:09:30.96ID:NrDcKlsq0
お好み焼きに牡蠣入れるのは勿体ないと思う
牡蠣の風味をソースが消してしまってる

369名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ]2018/08/09(木) 11:11:21.62ID:/JutKdz/0
広島出身だけど、きじの方が美味かったわ

370名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 11:11:22.78ID:It67fdan0
大阪のお好み焼きはマジでうまい
全部がうまいとは言わないけど一部の店は

371名無しさん@涙目です。(庭) [EU]2018/08/09(木) 11:11:42.21ID:4vtkXTGn0
広島焼きはキャベツが強すぎて味のバランスが悪い

372名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB]2018/08/09(木) 11:13:46.11ID:WiocExAp0
ちゃんとした都内の店で食べると広島の方がうまい
現地で食べたら大差ないと思う

373名無しさん@涙目です。(家) [EU]2018/08/09(木) 11:14:31.41ID:hMUZW/xq0
それぞれの土地にそれぞれのお好み焼きがあるけど
たいていオタフクソースなので広島の勝ち

374名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [FI]2018/08/09(木) 11:16:06.39ID:vkw2UlTz0
>>372
広島風は現地が圧倒的に美味いぞ
関東の店で美味しいの食ったことない
家で焼けばいいやってレベルがほとんど

375名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 11:17:15.18ID:jNGzBx/R0
>>197
広島風には、細もやしが入ってる
おまえは聞いたことないかも知れないが、八昌とか有名店はもやしが入ってるのが当たり前。
あれが水っぽくて嫌いなんだよね

376名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 11:19:24.61ID:VBL9lHP10
>>353
広島のお好み焼き屋で大阪人が店員に刺された事件はあった

377名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 11:19:38.06ID:IjSp9kE+0
やっぱ広島風お好み焼きってのが一般的なんやな

378名無しさん@涙目です。(埼玉県) [GB]2018/08/09(木) 11:22:23.42ID:x1mXrpEJ0
広島風は食べたことないな
なんか食べづらそうに見えるけどそうでもないの?

>>373
有名どころではカープソースもあるね。
他にも地ソースもある。

380名無しさん@涙目です。(catv?) [SE]2018/08/09(木) 11:23:01.38ID:vZnJ/t7L0
広島のが美味いんだけど、冷凍できないからな

381名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [MY]2018/08/09(木) 11:23:32.96ID:KN5KXspb0
山芋をすったやつが入ってるふわふわの大阪風が好きだな

382名無しさん@涙目です。(禿) [FR]2018/08/09(木) 11:23:48.81ID:Tq02c74T0
広島人気だな
大阪風はただ腹を満たせればいいって感じの料理だからな

ごった混ぜ焼き(関西風、辛口ソース+マヨネーズ
焼そばクレープ(広島風、甘口ソース

別物やぞwwwww

384名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 11:24:54.59ID:It67fdan0
>>374
広島は出張あんまりないんだよなー
てか広島は空港の場所なんとかせい

>>382
俺は大阪風ならたこ焼きの方が食べやすくていいと思っちゃうわ。

386名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]2018/08/09(木) 11:26:00.27ID:LeBCJ/Ya0
>>3
全面同意

大阪のが標準だ
広島のはあくまでも、広島風お好み焼きに過ぎない
東京のもんじゃ焼きと同等の
ローカル限定食品だわ

387名無しさん@涙目です。(兵庫県) [DK]2018/08/09(木) 11:27:11.44ID:HUQUSetB0
旅行者「大阪焼き頂戴」→大阪人「はい、大阪焼きなw」

旅行者「広島焼き頂戴」→広島人「てめー舐めてんのか●すぞコラ」

388名無しさん@涙目です。(茸) [ヌコ]2018/08/09(木) 11:27:32.99ID:UsrTc6ab0
>>382
大坂は結局ソースとマヨネーズの味だからなぁ。
家で自分好みのソースとマヨネーズ見つけて好きな具を入れた方がいい。

389名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:28:12.37ID:kH18jmBf0
広島焼きは広島焼き。

お好み焼きは大阪が言い出したんだから。

390名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:28:43.94ID:d+QFSJFq0
生地に昆布&鰹出汁混ぜて具材入れ焼く関西か
小麦粉でクレープ生地で焼きそば巻く広島か
考えたら一目瞭然

391名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:29:08.14ID:kH18jmBf0
>>388
広島焼きはオタフクソースの味。

392名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:30:19.14ID:kH18jmBf0
大阪のお好み焼きは、ねぎ焼きは醤油味。

広島焼きは全部オタフクソース味のワンパターン。

393名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]2018/08/09(木) 11:31:12.32ID:LeBCJ/Ya0
広島人は自意識過剰
さすが元海賊だわ

394名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]2018/08/09(木) 11:31:23.73ID:91vLGyli0
こういうスレに毎回登場するカキオコ見たことない
美味そうだから食ってみたいのに

395名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:32:10.44ID:kH18jmBf0
広島焼きは重ねてるだけだから食べにくい。

396名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 11:32:26.02ID:/dLEtyCH0
広島焼きはテレビcmするほどのチェーン店てあるのかな?
関西だと数社あるけどな

397名無しさん@涙目です。(兵庫県) [HK]2018/08/09(木) 11:34:12.58ID:h8Sk3lWI0
>>1
いくつ同じようなスレ立ててるんだよ

398名無しさん@涙目です。(茸) [KR]2018/08/09(木) 11:34:19.40ID:qmgU3kAk0
広島焼きは焼そばに毛が生えたようなモノ。
お好み焼きとは言えない

399名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:34:45.86ID:kH18jmBf0
そもそも、小麦粉を殆ど使っていない広島焼きをお好み焼きと言うのは無理がある。

広島焼きはクレープの応用だろ。

巻かないクレープ。

400名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]2018/08/09(木) 11:35:12.26ID:LeBCJ/Ya0
>>394
岡山まで行けよw

401名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB]2018/08/09(木) 11:35:45.05ID:WiocExAp0
>>374
地方民があまり行かないような所にうまい店がある
ただし高いよ

402名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 11:36:10.79ID:VBL9lHP10
>>396
さっさっさささとかきまぜまして
まーるくまーるくつっくりましょ
あっつあっつふーふー徳川で
ふっくらふっくら恵比須顔

403名無しさん@涙目です。(兵庫県) [NL]2018/08/09(木) 11:36:14.53ID:eUn904fC0
雑誌で見た大阪でのお好み焼き屋調査
広島風メインー10% 広島風もあるー35%
結構あるぞ

404名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [SE]2018/08/09(木) 11:36:40.31ID:o53lyXvB0
大阪にも広島にも住んだけど
広島風の方がバリエーションが増やしやすい
大阪のはたこ焼きのバリエーション楽しんだ方が良さそう

広島風は主食になり得るが、大阪のはデカいオカズって感じだわ

405名無しさん@涙目です。(空) [CN]2018/08/09(木) 11:37:14.52ID:hh0gSdOv0
広島と言わざるを得ないだろ

406名無しさん@涙目です。(大阪府) [ES]2018/08/09(木) 11:37:51.17ID:FAXMiBrL0
どっちも好き
以上

407名無しさん@涙目です。(岐阜県) [US]2018/08/09(木) 11:38:08.37ID:WN5dyCB50
粉が食いたいわけじゃない
どっちかと言ったらキャベツだ

408名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/08/09(木) 11:38:30.39ID:2AKvtnkK0
>>389
名前だけでとか言うなら東京発祥になってしまうぞ?

409名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:38:45.45ID:kH18jmBf0
>>404
広島焼きバリエーション1つじゃん
味もオタフクソース味しかない。

大阪は、ねぎ焼き、モダン焼き、豚平焼き、色々ある。味付けも醤油味とかあるし。

410ごまもふ ◆/gomaMoF.A (石川県) [JP]2018/08/09(木) 11:39:02.17ID:VqhoqePW0
>>399
|゚Д゚)ノ 確かに生地は少なくペラッペラだけど

|゚Д゚)ノ その代わり焼きそば入ってるから粉もんとしての総量はたいして変わらんのでは?

411名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:39:40.90ID:kH18jmBf0
>>407
それはお好み焼きとは言わない。

412名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]2018/08/09(木) 11:39:54.11ID:XcZfl4en0
近畿で生まれた「一銭洋食」から正当に受け継いだのが広島のお好み焼き

413名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]2018/08/09(木) 11:40:38.84ID:LeBCJ/Ya0
確かに広島風は
薄っぺらいクレープが乗ってるだけだったな
メインはやきそばだし
お好み焼きとは別の物体だわ

414名無しさん@涙目です。(茸) [NL]2018/08/09(木) 11:40:52.72ID:LJ3LSgLb0
どっちもうまいじゃん

415名無しさん@涙目です。(愛知県) [ニダ]2018/08/09(木) 11:41:22.65ID:ug7ml+Q20
名駅のお好み焼きが一番うまい

416名無しさん@涙目です。(茸) [FR]2018/08/09(木) 11:41:32.37ID:JylowR410
>>3
これな
どんな有名店、人気店に行っても結局はべしょキャベツの粉あえソースがけ

417名無しさん@涙目です。(茸) [ヌコ]2018/08/09(木) 11:41:32.37ID:UsrTc6ab0
九州の人からすると本場で食べる大阪のたこ焼きとお好み焼きはあっさりしてて物足りない。
地元のお好み焼き屋のほうが旨い。

418名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]2018/08/09(木) 11:41:57.92ID:XcZfl4en0
東京で生まれたもんじゃ焼きから派生したのが大阪焼き
近畿で生まれた「一銭洋食」という薄い生地で作るスタイルを正当に後継したのが広島のお好み焼き

419名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:42:07.14ID:CnysQKbw0
外で食べるのなら広島風の方が好き
家で作る時は大阪風が手軽でいいけど

420名無しさん@涙目です。(風靡く断層) [DE]2018/08/09(木) 11:42:13.15ID:6MxAFMSo0
もんじゃのもんじゃ

421名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:42:17.95ID:kH18jmBf0
>>408
お好み焼きのルーツは東京も大阪も広島も同じ。
洋食焼きがルーツ。
その洋食焼きのルーツは大阪の千利休が茶菓子として出していた麩の焼き。

422名無しさん@涙目です。(兵庫県) [NL]2018/08/09(木) 11:42:44.37ID:eUn904fC0
あと驚いたのが使ってる小麦粉の量が双方であまり変わらないこと
1枚あたり 広島風30g 関西風35g くらいの差 

423名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [GB]2018/08/09(木) 11:43:20.69ID:sfqDzHdDO
ぜんぜん違う料理だろうこれ
凡用性の高さから大坂風のほうが圧倒的に家庭で支持されてる
広島のはフライパン1つでは作れないからなあ

424名無しさん@涙目です。(広島県) [KR]2018/08/09(木) 11:43:29.50ID:b6qScjZk0
>>403
普通に大阪焼きも食うよ
意見が分かれたら迷わず 徳川

425名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]2018/08/09(木) 11:44:14.53ID:XcZfl4en0
大阪でも家庭で使うソースはオタフクが主流やからな

426名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:45:03.30ID:kH18jmBf0
そもそも、広島焼きはなんで全てのメニューに焼きそばを入れるんだ?意味不明。

427名無しさん@涙目です。(茸) [ヌコ]2018/08/09(木) 11:46:08.08ID:UsrTc6ab0
>>426
店によっては麺なしとかダブルとか注文できるよ。

428名無しさん@涙目です。(dion軍) [BR]2018/08/09(木) 11:46:13.59ID:Ky/Hswo30
広島のは見た目は美味しそうだけど食べると「ほぼ焼きそばじゃねーか!」ってなる。

429名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:46:17.65ID:kH18jmBf0
>>425
広島はオタフクソースしか売ってないが、大阪は地ソースも含めかなりの種類のソースがある。

430名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]2018/08/09(木) 11:46:18.87ID:XcZfl4en0
>>426
焼きうどん忘れんなよ
麺抜きを選択する人間もおるんやで

431名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]2018/08/09(木) 11:46:30.31ID:LeBCJ/Ya0
>>425
へー
おたふくは東京だと売って無くてねぇ
最近は売ってるけど、昔はカゴメかブルドックだったんだよね
中濃ソースだわ
うちは白鷹ソースで、親が何故かこだわってたけどw

432名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:47:20.95ID:kH18jmBf0
>>427
普通の広島焼きは絶対麺入ってるやん。

>>417
お好み焼きは
お好みに焼いたらええんなでw

434名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:48:49.13ID:kH18jmBf0
>>428
お好み焼きと焼きそばとクレープを合体させただけの食い物。

435名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 11:48:49.23ID:VBL9lHP10
>>432
そりゃ麺入り頼むからだろ
ベースは野菜と肉

436名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:49:27.04ID:xw0tbwcR0
俺は広島風が好きだな

437名無しさん@涙目です。(catv?) [IT]2018/08/09(木) 11:49:44.83ID:5V5gf08B0
広島はキャベツが臭いと最悪。
まぁまぁの有名店でも生地の中からしなったキャベツが腐った臭いを出しながら出て来る時がある。

438名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:50:08.30ID:kH18jmBf0
>>435
ベースは野菜と肉って、野菜炒めやんwww

439名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ニダ]2018/08/09(木) 11:50:37.41ID:uASoPJ990
あんなん焼きそばやん

440名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 11:51:31.80ID:VBL9lHP10
>>439
ちゃんぽんにしろよ

441名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:51:39.39ID:kH18jmBf0
広島焼きの、あのキャベツのベチャベチャ感が無理(>_<)味無いし。

442名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 11:51:42.84ID:/dLEtyCH0
だいたいわかった
広島風焼きそばならスッキリする

443名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]2018/08/09(木) 11:52:37.12ID:XcZfl4en0
キャベツベチャベチャとか言う取るやつは不味いのしか食ってないんやなw

444名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [SE]2018/08/09(木) 11:52:46.49ID:o53lyXvB0
>>409
知らな過ぎるだけ
広島に行って食ってこい

445名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:53:01.85ID:kH18jmBf0
広島焼きそばお好み

446名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 11:53:33.86ID:dfKJLSoB0
>>429
広島はオタフクしか売ってないとかなんで平気でそんな嘘つくのお前
お前の書き込み嘘ばっかついてるな

447名無しさん@涙目です。(茸) [KR]2018/08/09(木) 11:53:56.17ID:qmgU3kAk0
広島焼き=ほぼ焼そば
オタフクソースは甘すぎる。たこ焼きのソース並みの甘さ。

448名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]2018/08/09(木) 11:54:11.54ID:LeBCJ/Ya0
岡山に住んでたから
カキオコも食べてたけど
広島にも仕事でしょっちゅう行くから
広島風のお好み焼きも有名店は全部食ってるんだよ・・・
で、あれは、やっぱり広島風お好み焼きだと思うんだよね

449名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 11:54:36.86ID:ikmsMTif0
>>100
SMSワロタwww

450名無しさん@涙目です。(禿) [IT]2018/08/09(木) 11:54:47.19ID:xtUIVd2W0
>>2
明石焼き

451名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 11:54:47.89ID:X5IChZMH0
昔はもともと、一銭洋食とかゆうて広島焼みたいに生地と具は別々やってんで
客が自分で焼きたがるから、それ用に改良されたのがお好み焼き
お好み焼きが広まってからは、古いやり方はほとんどなくなってしまった

452名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [TW]2018/08/09(木) 11:54:50.98ID:m3YJ9d/yO
このスレの大阪風を貶める書き込みすっげー怪しいな
広島風の生地を分厚くして混ぜ焼きしただけだと思ってそうな
めちゃくちゃだし汁効かせてるのに

453名無しさん@涙目です。(庭) [KR]2018/08/09(木) 11:55:43.96ID:LLz7QZbM0
>>446
広島のスーパーの陳列棚には、オタフクソースが9割、他のメーカーのソースが1割の割合で並んでる。

454名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 11:55:49.11ID:LDlaSrtl0
>>9
クスッときた

455名無しさん@涙目です。(大阪府) [CA]2018/08/09(木) 11:55:56.63ID:yDt2MWjF0
べちゃべちゃの焼きそばが好きな人は広島焼き好きだと思う
広島で1番有名だかの店に並んでみたけどアホみたいなサイズ?量だし食べる時ねちょねちょな感じでへんな気持ちになった

456名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 11:56:45.32ID:IK3SuZyC0
>>1
大阪のお好み焼きは、広島風お好み焼きより美味い

457名無しさん@涙目です。(東京都) [IR]2018/08/09(木) 11:56:46.47ID:KNe/K/fD0
>>431
おたふくソースは関東で買ってもらうために
粉・あげ玉・紅しょうが などセットにしたお好み焼きキットを売り出した
家庭用だから仕方ないけど関西風だったw

458名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 11:56:57.79ID:VBL9lHP10
>>448
うずしおって最近でないな。世代がかわったかな

459名無しさん@涙目です。(茸) [KR]2018/08/09(木) 11:57:02.26ID:kgyskA+20
広島来る人少ないんだろうな
ソースはオタフク以外もあるし、豚玉とかミックスとか色々種類もある
そばかうどんかも選べるし、若手の店行けば変わり種の美味いのがある

460名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/08/09(木) 11:57:09.78ID:2AKvtnkK0
>>421
知ってるよそんなん

>お好み焼きは大阪が言い出したんだから

これに対して言ってるんだろ
そんなに詳しいなら「お好み焼き」の名称残ってる最古が銀座だって知ってそうなもんだが

461名無しさん@涙目です。(大阪府) [JP]2018/08/09(木) 11:57:21.20ID:XRQsAM5o0
オタフクソースは大阪のソースシェアが1位
オタフク大阪支店はショールーム付の立派なオフィスビル

462名無しさん@涙目です。(北海道) [PL]2018/08/09(木) 11:57:25.50ID:btXW3KPc0
広島専門店みつけてこないだ食べてみたけど、あれ殆どキャベツなんだな・・・
小麦粉がっつり食べたいのにあれは拍子抜けしたわ。道民は大阪が好きかもね

463名無しさん@涙目です。(庭) [RS]2018/08/09(木) 11:57:27.56ID:9KZwgAqZ0
最近は甘くない惣菜系のクレープ流行ってるよね。広島焼き巻いたらクレープやんwww

464名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [DE]2018/08/09(木) 11:57:48.18ID:XnDJ0SCr0
大阪のが好き 生地に山芋入ってるからか、ふわふわなのがいい!

465名無しさん@涙目です。(広島県) [FI]2018/08/09(木) 11:58:20.94ID:ZWzSut7P0
広島風 キャベツ入りやきそば
大阪風 具入りホットケーキ

どっちもうまいで終わり

466名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [SE]2018/08/09(木) 11:58:22.17ID:o53lyXvB0
>>452
出汁が効いてたらスゴイのかw

467名無しさん@涙目です。(庭) [FR]2018/08/09(木) 11:58:53.04ID:/AOTi3O40
広島が元祖かもしれないけど大阪風の方が市民権得ちゃってるからな

468名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 11:59:16.67ID:RCkN4oKv0
>>461
それでよく広島人は大阪に喧嘩売れるねwww
大阪に足向けて寝られないはず。

469名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]2018/08/09(木) 11:59:38.09ID:XcZfl4en0
大阪焼きは誰でも作れるからね
誰が作ってもある程度は美味しく作れるという利点は大きい

470名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]2018/08/09(木) 11:59:39.99ID:rR/QAEJZ0
さっさっさっささっとかき混ぜまして、まーるくまーるく作りましょお好み焼くなら徳川でーふっくらふっくらえびす顔ーお好み焼くなら友達たくさん作りましょー東洋観光グルウプ。からのあたりまーす10000円のしょくじけーん!

471名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 11:59:47.47ID:CnysQKbw0
それぞれ別な食べ物だし、どっちも美味しい
対立する必要な無い

472名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 12:00:02.43ID:RCkN4oKv0
>>467
広島焼きが一番新しい。

473名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2018/08/09(木) 12:00:05.01ID:ZGyn9/QZ0
大阪物とか韓国物を選ぶのと同じくらい場の空気が重くなるわな

474名無しさん@涙目です。(福岡県) [CN]2018/08/09(木) 12:00:20.25ID:PYtGkw800
外で食べるなら広島
家で作るなら大阪

大阪いったら店に入りたいかというと
自炊で好きなの食べてるから
広島ほど店みつけて入りたいとは思わない

475名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 12:00:57.62ID:VBL9lHP10
>>470
広島に住んでた時は徳川しかいったことない。

476名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 12:01:44.43ID:RCkN4oKv0
>>473
広島って大阪よりも在日の割合高いよな。
広島出身の有名人在日率めっちゃ高い。

477名無しさん@涙目です。(庭) [RU]2018/08/09(木) 12:01:51.50ID:Fh1ywY9V0
>>473
コンプレックスって大変だよなぁ

478名無しさん@涙目です。(庭) [GB]2018/08/09(木) 12:02:11.19ID:PVLcVkjR0
お好み焼きと広島焼きは別物やし

479名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]2018/08/09(木) 12:03:05.02ID:rR/QAEJZ0
お好み焼くなら徳川でーが抜けとったわ。ばりたいぎーわ。たわんけーってから、はぶてんさんなや。あれみんさいや。ゆーたじゃろうが。

480名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 12:03:50.83ID:1lX0b6kG0
麺が入ってない方が上手い

481名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 12:04:01.64ID:35T6Ix7B0
>>469
お好み焼きは誰でも作れる
大阪でも広島でも変わらん
なんか広島だけ敷居高いと思ってる勘違い野郎ってどうにかならんの?
まるでお茶漬けやペペロンチーノを高尚なものに扱うかのごとき愚考

482名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 12:04:32.17ID:RCkN4oKv0
広島は牡蠣(カキ)が名産だが、昔の広島人はカキは食べなかった。殆ど大阪に出荷していたんだよ。ちなみにカキ鍋は大阪発祥と言われている。

483名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 12:04:42.29ID:c6lWim8s0
>>478
広島「向こうが本編でこっちが外伝みたいじゃん。こっちも本編じゃもん!」

484名無しさん@涙目です。(茸) [GB]2018/08/09(木) 12:04:44.66ID:N1inhh2B0
PL必死だな

485名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 12:05:37.23ID:VBL9lHP10
>>482
広島にオイスターバーができたのはつい最近
生で食べる習慣がなかった

486名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]2018/08/09(木) 12:06:08.76ID:XcZfl4en0
>>481
敷居が高い?
作るのが難しい○

>>404
まあ大阪風は基本的に平面タコヤキだからねぇ。

488名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 12:06:50.12ID:VBL9lHP10
>>486
フライパンで作るのがめんどい〇

京風だな

490名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 12:08:01.68ID:RCkN4oKv0
広島焼きは和製ミルフィーユだろ。

お好み焼きは、大阪のお好み焼きも東京のもんじゃ焼きも混ぜて焼く。広島焼きだけ全く焼き方が違う。広島焼きはお好み焼きとは言えない。

491名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]2018/08/09(木) 12:08:16.53ID:XcZfl4en0
敷居が高いってことはないで
あんなの家庭で作ろうとは思わないだけ
https://www.youtube.com/watch?v=3XjdUwIWxSw

492名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 12:08:18.03ID:35T6Ix7B0
>>485
広島のは生向きじゃないな
生で美味しいのはもっと小ぶりな牡蠣

493名無しさん@涙目です。(catv?) [NL]2018/08/09(木) 12:08:25.96ID:CFTEmor30
はうまかふんわかはうまかほい♪
はうまかふんわかはうまかほい♪
ふっくら焼けたアツアツの♪

494名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 12:08:33.35ID:dfKJLSoB0
>>482
いきなり牡蠣鍋は大阪発祥ガーとか謎の起源主張始めたけど、関係あるの?

495名無しさん@涙目です。(大阪府) [JP]2018/08/09(木) 12:08:33.91ID:XRQsAM5o0
>>468
阪神タイガースを大阪の球団と勘違いしてるんじゃない?
大阪と広島って政財界では蜜月関係だった

496名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]2018/08/09(木) 12:09:07.10ID:LeBCJ/Ya0
広島の牡蠣は有名で、美味しいけどお高いんだよね
岡山のは知られてないから、安くて美味しいよ^^
岡山の牡蠣も広島に負けないくらい美味しいのだ そして安いのだ

497名無しさん@涙目です。(兵庫県) [NL]2018/08/09(木) 12:09:13.76ID:eUn904fC0
>>481
広島風はかえすのムズいと思うよ
餃子を皿に盛る要領でフライパンと皿1枚でスマートに出来るけど

498名無しさん@涙目です。(茸) [GB]2018/08/09(木) 12:09:27.35ID:N1inhh2B0
広島焼きてマヨネーズかけると
殺されるし

499名無しさん@涙目です。(中国地方) [GB]2018/08/09(木) 12:10:02.46ID:cIuQwwJy0
>>476
嘘はよくないな
在日韓国・朝鮮人(人口100人あたり) 全国平均0.39人
1位大阪1.28人
2位京都1.07人
3位兵庫0.83人
4位東京0.72人
5位愛知0.47人
6位山口0.47人
7位滋賀0.35人

500名無しさん@涙目です。(空) [US]2018/08/09(木) 12:10:12.31ID:A6b7uQOe0
俺は広島出身だけれど広島焼きよりも関西風が好みじゃけん

>>428
それはかなりバチもんだと思うが。
広島でお好み焼きを頼んで食べるとキャベツの割合が一番多く
感じるのが普通だ。

502名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 12:10:37.91ID:RCkN4oKv0
>>495
蜜月関係というソースは?

503名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 12:11:03.09ID:35T6Ix7B0
>>497
どっちもホットプレートでやるがどっちも簡単だ
うちの小学校のチビでも出来るw
広島のが難しいって単に不器用なだげじゃね?

504名無しさん@涙目です。(庭) [JP]2018/08/09(木) 12:11:15.90ID:YM+YoSS30
広島の電光石火、巷の評判ほどはうまくなかったな

505名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]2018/08/09(木) 12:11:32.33ID:LeBCJ/Ya0
>>499
意外と神奈川って少ないのねぇ・・・

東京は新大久保とかコリアタウンだけど
神奈川にも川崎とか、コリアタウンがるのに
意外と少ないわね

506名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/08/09(木) 12:11:33.67ID:2AKvtnkK0
>>485
そう言えば昔の広島の友人の家で飲んだ時が牡蠣酢出してきて
皆食べないけど俺は好きなんだよねえとか言ってたな
その時は何言ってるんだろ普通に居酒屋でもあるだろうにと変に思いながら流したな

広島じゃ生くわんのか

507名無しさん@涙目です。(家) [JP]2018/08/09(木) 12:11:35.37ID:shHP7NuV0
【自然地震とみせかけて】  不審な揺れ <●>  <●> 震源が基地  【地下核実験してるだろ】
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1533776268/l50

508名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [JP]2018/08/09(木) 12:11:39.68ID:FYbOwhCV0
大阪のは卵焼き、広島のは焼きそば
by 大阪15年広島20年住んでた者

509名無しさん@涙目です。(空) [US]2018/08/09(木) 12:11:57.62ID:A6b7uQOe0
銀だこ馬鹿にしている人多いけれど、普通に大阪の地場のたこ焼きより美味しいしこれが日本のスタンダードになると思う。

510名無しさん@涙目です。(catv?) [NL]2018/08/09(木) 12:12:34.16ID:CFTEmor30
お好み焼きって鉄板の火力ないとべっちょってなるだろ
広島風なんて特に、ホットプレートやIHなんかじゃあ本場の食感は無理

>>459
ソバかうどんか選べるというか、麺入りはお好み焼きソバかお好み焼きうどんのか
両方入ったお好み焼きちゃんぽんのいずれかを選んで頼むのが普通だよなぁ。
なお両方入ったのを食感合わせて仕上げるのは若干のテクがいるので
やってない店もある。

512名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [DE]2018/08/09(木) 12:12:52.80ID:m3YJ9d/yO
>>466
むしろ出汁効かせてない店のが凄い
やる気ないだろと
チヂミじゃねぇんだし

513名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 12:13:21.02ID:35T6Ix7B0
広島の方がキャベツ多そうに見えて
実は100gあたりのキャベツの量は広島の方が少ない

うちで作るときも大阪の時はキャベツ全玉使うが
広島の時は半玉で十分

514名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 12:13:21.56ID:VBL9lHP10
>>510
毎日料亭で飯食わないといけなくなるだろ
家庭料理なんてその程度でいいんだよ

515名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 12:13:50.07ID:RCkN4oKv0
>>499
財務省が文書を改竄する時代に、そんなデータ信用できるかよ。

だったら広島出身の有名人が在日だらけなのは何故なんだ?広島の在日は目立ちたがりやなのか?

>>503
あのー
たこ焼き器は持っているけど
上手にひっくり返せない程度の、東京人なんですけど
お好み焼きを上手にひっくり返すコツをご教授いただければ・・・
毎回、ばらけてしまうのだ・・・

517名無しさん@涙目です。(庭) [CN]2018/08/09(木) 12:13:57.45ID:Hc4iQt0G0
>>3
広島にはな、お好み焼き取ったら何が残るねん?
カビた原爆ドーム位しかないやろ?
お好み焼きNO.1位あげたれや

518名無しさん@涙目です。(兵庫県) [NL]2018/08/09(木) 12:14:17.46ID:eUn904fC0
>>503
まあデカいコテがあればな
一般家庭にはまずあれがない

519名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]2018/08/09(木) 12:14:26.90ID:XcZfl4en0
>>517
死ねやカス

520名無しさん@涙目です。(禿) [CA]2018/08/09(木) 12:14:33.46ID:PJ4bJZqm0
同じ大阪お好み焼きでもぼてぢゅうは美味くて道とん堀はマズい
出汁の違いか

521名無しさん@涙目です。(神奈川県) [KR]2018/08/09(木) 12:14:40.12ID:Zlj2o9Od0
広島焼き食いづらい

522名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 12:14:51.88ID:B8kYc+Y00
広島風のは関西人から言わせると焼きそば入りキャベツ焼き
お好み焼きではない

523名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 12:14:56.92ID:iNXPpmTk0
広島のは閉じないタコスだろ

524名無しさん@涙目です。(鹿児島県) [GB]2018/08/09(木) 12:14:59.12ID:S3w9trEV0
大阪に 一票

525名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 12:15:10.01ID:RCkN4oKv0
>>513
広島焼きはキャベツを千切りにしてるから量が多く見えるだけ。

526名無しさん@涙目です。(空中都市アレイネ) [US]2018/08/09(木) 12:15:14.98ID:LmswsplW0
どっちでも良い

527名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 12:15:33.69ID:35T6Ix7B0
>>516
手首を返す感じでサッと
持ち上げてひっくり返そうと思うからバラける
捻って滑らすんだよ

528名無しさん@涙目です。(中国地方) [GB]2018/08/09(木) 12:15:38.80ID:cIuQwwJy0
>>515
ID:RCkN4oKv0
うわ、こいつ完全に基地外だわ
あぼーんな

東北人からするとどっちもうまいよ

530名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 12:16:16.05ID:VBL9lHP10
>>516
ばらけてもおしこめばいい。

531名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 12:16:20.19ID:RCkN4oKv0
>>523
良い例えだね!
確かに広島焼きは和製タコスだ!

>>527
おー
毎回持ち上げてました・・・
ひねって滑らせるのか・・・
どうもです

533名無しさん@涙目です。(catv?) [CA]2018/08/09(木) 12:16:54.96ID:oaeQL6AT0
大阪だから
広島だから

こんな連中がどっちが美味いとかドヤ顔で語ってんだぜ?w
そんなん店によるだろバーカwww

534名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 12:16:57.88ID:VBL9lHP10
>>531
呉は半分に閉じるぞ

>>459
それはもう広島お好み焼き風焼きそばじゃないんじゃないか?
後出しでさもって感じで言われるの好かん

536名無しさん@涙目です。(庭) [UA]2018/08/09(木) 12:18:41.94ID:50pe6qs90
大阪風?お好み焼きを軽くふんわりつくるのすげー難しいけどなー

>>515
そりゃ何でもかんでも気に食わなければ在日認定してる病気患ってるから
そう感じる様になってるだけだろ…。

538名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 12:19:28.37ID:dfKJLSoB0
>>515
気にくわないから信用しないとか頭おかしい
てか大阪だと在日は溶け込んでて、広島は溶け込んでないから目立つだけだろ
実際韓国人からも大阪人は自分達に似てると言われてるくらいだからな

>>536
東京だと
生地をふんわりさせる為に
山芋をすりおろして入れてました

540名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 12:19:53.27ID:VBL9lHP10
>>536
芋とベーキングパウダー使えばふわふわになるんじゃね?

541名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 12:21:47.17ID:35T6Ix7B0
>>532
コツは絶対持ち上げない事
手前にひっくり返すとしたらお好み焼きの向こう2/3のあたりにヘラを入れて
向こうに滑らせながら手首で前に捻る感じ

542名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 12:21:50.25ID:JF8/hxuE0
>>515
病気だろおまえ

543名無しさん@涙目です。(茸) [JP]2018/08/09(木) 12:22:26.19ID:yQMSlVvw0
大阪のはジャンル的にチヂミの仲間
在日が持ち込んだチヂミの影響が強い

544名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 12:23:13.70ID:35T6Ix7B0
>>536
お好み焼きをふっくらと作るただ1つのルール
それは

「絶対に触らないこと」


お好み焼きは焼きとは言うが焼くんじゃない
アレは蒸し料理

>>535
豚玉とか大概の店で標準的にあるだろう?
あとはイカ天とかチーズやらのトッピングが何種類かは選べるのが普通だし。
地域によってはこれにひき肉だったり砂刷りだったりお餅だったりご飯だったりとかが
具材としてあるから、正確にはどのくらい種類があるのかわからんけど。

546名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区) [DE]2018/08/09(木) 12:23:41.90ID:voLiP3seO
ソースはお多福以外にもあるって
そりゃ今の話しだろ
カーブが日本一になった頃の広島には注文して自分で焼くチェーン店徳川と同じく広島お好み焼き風焼きそばを出すへんくつ屋しかなかったんだよ
ルーツとかいうガード下のお好み焼き屋なんて普通の広島人は誰も知らんわ
あとその辺の定食屋でもお多福ソース使った焼きそばとお好み焼き風焼きそばは食べれた
その当時はお多福以外のソースなんて見たこと無かったね

547名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/08/09(木) 12:23:53.19ID:TS87DN4P0
広島焼きは、名前があかんわ
別の料理やし名前をつけたらええのに
大阪では、生地と具を広島焼きみたいに重ねるやり方をベタ焼きって呼ぶ
お好み焼きは、客が自分でお好みに焼けるからお好み焼きやで

>>541
どうもどうも・・・
そもそも手前にひっくり返すのか・・・
完全に、自分と反対側に
持ち上げてから えいや! やってたわ・・・

549名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]2018/08/09(木) 12:24:18.56ID:TIAfqwv+0
>>536
粉が多いんじゃないかなあ?
小麦粉40g 水60g キャベツ100g
くらいを基本分量として調整してみては

550名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 12:24:55.24ID:VBL9lHP10
>>543
チヂミのほうがバリエーション多くてお好み焼きにふさわしいな

551名無しさん@涙目です。(茸) [KR]2018/08/09(木) 12:25:18.18ID:kgyskA+20
>>498
どこの話だよw
コンビニのヤツなんてデフォでかかってるわ

>>546
いや、むしろ地ソースや自前ブレンドのソースを使ってる店は
昔の方が圧倒的に多かったんだぞ。

>カーブが日本一になった頃の広島には注文して自分で焼くチェーン店徳川と同じく広島お好み焼き風焼きそばを出すへんくつ屋しかなかったんだよ

バレバレのデマもこれだけあからさまだといっそ惨めだな。

もやしでかさ増しするから嫌い

>>549
キャベツが半分もあるのね・・・
そこが東京との違いか
こっちだと小麦と卵が6割くらいの勢いだわ
キャベツは1/4くらい入れるから、生地に一応入ってる 程度
大阪のだと一玉のとこを1/4だからなぁ
そこが大きく違うようだ

555名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 12:28:20.30ID:WzaIFG7f0
>>515
大阪はもっと在日だらけじゃん
歴史をたどると純粋な日本人も少ないだろ?
顔からして濃い顔がいないし。

556名無しさん@涙目です。(catv?) [IE]2018/08/09(木) 12:28:51.50ID:inCJRSIk0
昔からセンナリソースあったろ

557名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [TW]2018/08/09(木) 12:29:35.05ID:7Y3ArnOi0
広島焼きは戦後すぐ京都の闇市で食べてた物を広島人が持ち帰って真似ただけ
大阪と違って京都のお好み焼きは混ぜないしな

558名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 12:29:47.00ID:unuboKKm0
三津浜焼きが一番やけん
広島のは三津浜から持っていったやうやけん、こっちが本場


って言うてるみかん県人がいた

559名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 12:29:53.13ID:JF8/hxuE0
キャベツがうまいんだよなあ広島風はそば入りがデフォのわけではない

560名無しさん@涙目です。(茸) [IN]2018/08/09(木) 12:30:22.93ID:CyZJT4K00
豚玉>>>>>>広島風>=モダン>>>ミックス
ミックスは滅ぶべき

561名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 12:31:17.93ID:unuboKKm0
>>560
べた焼きは?

562名無しさん@涙目です。(茸) [KR]2018/08/09(木) 12:32:17.72ID:kgyskA+20
>>533
バカっぽい

ねぎ焼き 美味しいよね

564名無しさん@涙目です。(大阪府) [JP]2018/08/09(木) 12:33:13.90ID:XRQsAM5o0
>>502
書くと長くなる
端的に書くと大阪住友財閥と広島財界の関係性
マツダの創業者と大阪の関係
大阪と広島には未だに人的交流が盛ん
ヤクザ社会でも広島ヤクザと大阪ヤクザは良好
広島ヤクザの襲名披露に大阪ヤクザが媒酌人をするのは慣例
広島ヤクザと神戸ヤクザは犬猿の仲

565名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 12:33:24.79ID:35T6Ix7B0
お好み焼き作り方知らん奴多過ぎだな
大阪のお好み焼きはキャベツ多め
出来るだけキャベツたっぷりにしろ
生地はあくまで繋ぎだから極少量でいい
豚バラを敷いたらその上に乗せろ
その後は10分何もするな
絶対に押したりするな
とにかく触らずテレビでも見ながら待て
下の豚バラがこんがり焼けてきたらひっくり返せ
その後も絶対に触るな
そのまま4,5分待てば出来上がりだ
ソースでもポン酢でも好きな調味料かけて食え

566名無しさん@涙目です。(最果ての町) [JP]2018/08/09(木) 12:35:42.25ID:tkBuCsW10
麺が入ってるの好きじゃないから大阪風が好き

567名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 12:36:54.20ID:/C8Lu6JE0
お好み焼きって小学生までだろ

大人になったら不味くて完食できない

568名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/08/09(木) 12:37:26.53ID:CqRm/8S80
>>565
ポン酢…?
それってチヂミの食べ方じゃ…?

569名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 12:37:52.09ID:i+5wihEx0
>>1
滋賀作裏切りやがって

570名無しさん@涙目です。(茸) [AU]2018/08/09(木) 12:38:17.80ID:e5IFwUuN0
広島のがめっかわだろー

571名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 12:38:29.75ID:35T6Ix7B0
>>568
「お好み」焼きな
具材もなんでもいいし
味付けはなんでもいいんだよ
塩でも醤油でも

572名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 12:40:11.58ID:ta9pOdoR0
広島はキャベツ焼き
大阪はお好み焼き
これで決まり

573名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 12:43:18.15ID:zTnK59G90
>>241
え?大阪国って粉もんとソースでソースの味しかしないじゃん

うどんの汁も透明なだけでショッパイ店多いし

574名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 12:45:32.68ID:rN5vRKt60
お好み焼きは広島のを指す。
大阪のは関西風お好み焼きと呼ぶ事に全国アンケートで決まったはず。
そもそも広島で生まれたお好み焼きを関西人が真似したが、作り方が難しいから全部混ぜて作り出したのが関西風お好み焼きと言われている。
全国でアンケートを取った結果、関西以外の都道府県の全てが広島のお好み焼きの方が好きと結果が出ている。
いい加減現実を直視してほしい。

575名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 12:46:01.24ID:35T6Ix7B0
>>573
出汁の味がわからん味障か

576名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [TW]2018/08/09(木) 12:46:15.99ID:kNBSOacU0
取り敢えず焼きそばは別に食いたい

577名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 12:47:02.64ID:DcYgPg5a0
モダン焼きってなんだ

578名無しさん@涙目です。(空) [SG]2018/08/09(木) 12:47:28.65ID:T22AUOXV0
>>3
パクリだからな

579名無しさん@涙目です。(空) [SG]2018/08/09(木) 12:48:06.72ID:T22AUOXV0
広島焼きはキャベツ炒めでも食ってろ

580名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]2018/08/09(木) 12:48:16.01ID:SnICIR950
一方を貶さないともう一方を推せないのは滑稽よ
お店で自分で焼く大阪風もいいしビール!ビール!飲みながら完成まで眺めてられる広島風もいい

581名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 12:48:26.48ID:rxc2hQaD0
>>84
大阪に昔お好み焼きなんてなかったらしい
一銭洋食焼きが昭和初期から出始めてそっからお好み焼きに変わっていったと親父から聞いた

582名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 12:48:43.96ID:RCkN4oKv0
>>574
広島焼きは戦後
大阪お好み焼きは戦前からある。

583名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 12:50:37.47ID:D7vr5ZUi0
>>543
確かに

584名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 12:51:01.34ID:CnysQKbw0
>>580
対立を煽らないとスレが伸びないしアフィブロブも盛り上がらんからね

585名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 12:51:07.08ID:IFyawHGv0
広島焼きとかただの焼きそばじゃん
お好み焼きを名乗るな恥ずかしい

586名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 12:53:04.48ID:rN5vRKt60
>>582
逆だわ。広島の人間に聞いてみたらいい。みんな知ってる事。
あんまネットだからっていい加減な発言はやめておきなさい。

587名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 12:53:15.50ID:RCkN4oKv0
>>84
混ぜたら朝鮮人テイスト?

もんじゃ焼きも玉子かけご飯もちらし寿司も混ぜるよ。

むしろ混ぜない広島焼きの方が滑稽。

日本の文化を何でも朝鮮人の手柄にするなよ朝鮮人さんwww

588名無しさん@涙目です。(catv?) [IE]2018/08/09(木) 12:53:18.70ID:inCJRSIk0
「食は県民性では語れない」によると、関西風はそもそも関東風らしい

589名無しさん@涙目です。(空) [FR]2018/08/09(木) 12:53:43.58ID:7MBzS3lj0
お好み焼きの起源は安土桃山時代に千利休 が作らせていた「麩の焼き」であると言われています。千利休といえばお茶。茶聖とまで呼ばれているお茶の先人の利休。そうなんです。最初はお茶菓子だったんです。
「麩の焼き」から江戸時代末期から明治にかけ、味噌の代わりに餡を巻いて作る「助惣焼」が生まれ 屋台などで売られていました。この「助惣焼」は「お好み焼き」と「どら焼き」二つの起源とも言われています。お好み焼きとどら焼きが同じ起源・・・というのも面白いものですね!
明治時代に入ってからは、東京で「もんじゃ焼き」「どんどん焼き」と今のお好み焼きに近いものが生まれました。

戦後の飢餓の時代、空腹をいやす食べ物を求めて、懸命に食べものを探し求めていた頃、にわかにクローズアップされた食品がありました。
その食品とは、子供達の間で人気のあった駄菓子屋の「一銭洋食」です。小麦粉を水で溶いて焼いたものにねぎなどをのせてソースをかけて食べる。そこから小麦粉にキャベツを混ぜて焼いてソースをかけて食べると変わっていったのです。
前者の一銭洋食で満たされない空腹をキャベツでかさ増しして主食にする。こうして戦後手軽で簡単に作れるお好み焼きが出来たとされています。

>>582
道とん堀さんの見解では戦後らしいぞ
http://okonomiyaki-sc.com/history

590名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 12:54:26.08ID:RCkN4oKv0
>>543
チヂミが大阪のお好みよりも古いって証拠は?

591名無しさん@涙目です。(空) [FR]2018/08/09(木) 12:56:37.01ID:7MBzS3lj0
>>582
オタフクソースサンの見解でも戦後だなぁ

戦前、駄菓子屋の店先で買い食いする「もんじゃ焼き」が人気になりました。それに対し、テイクアウトできる「どんどん焼き」が登場します。
洋食のブームに伴い、このどんどん焼きに洋食文化であるウスターソースをぬったものが「一銭洋食」で、昭和初期にソースの香りと今までにない味が子供たちに大人気となりました。

そして戦後の飢餓の時代。
空腹をいやす食べ物を求めていた頃、にわかにクローズアップされた食べ物がありました。その食べ物こそ、子供達の間で人気のあった駄菓子屋の「一銭洋食」だったのです。

戦前の大人たちは、この一銭洋食の存在を子供騙しのおやつぐらいにしか考えず見向きもしなかったのですが、背に腹はかえられないと、子供たちの一銭洋食を国民的な食べ物に格上げしたのです。
戦後のお好み焼きの歴史はこうして始まりました。

https://www.otafuku.co.jp/okonomiyaki/history/past/

592名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 12:57:04.53ID:RCkN4oKv0
大阪お好み焼き
東京お好み焼き
広島焼き

混ぜて作らないのは広島焼きだけ。

広島焼きが滑稽なだけ。
広島焼きはお好み焼きじゃない。

593名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 12:57:44.02ID:JF8/hxuE0
>>592
アフィくさい

594名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 12:57:45.93ID:VBL9lHP10
>>580
吉本新喜劇みたいなもんじゃろ

595名無しさん@涙目です。(茸) [TR]2018/08/09(木) 12:57:51.27ID:5JtrCtQa0
三八のお好み焼きが好き広島に住んでた頃週一で食ってたうどん麺がうまい(´・ω・`)

596名無しさん@涙目です。(東京都) [JP]2018/08/09(木) 12:58:21.77ID:4Jn6XElK0
広島も大阪もどっちも美味い
片方を認められない奴らはお好み焼き愛が足りない

個人的には広島の方が好き

598名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 12:59:07.26ID:RCkN4oKv0
>>589
大元は千利休の麩の焼きだろ。

千利休は大阪堺の茶人。

お好み焼き=大阪!

599名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:00:26.99ID:RCkN4oKv0
>>595
じゃあ焼きうどん食えよwww

600名無しさん@涙目です。(空) [FR]2018/08/09(木) 13:00:28.16ID:7MBzS3lj0
>>598
みっともない

601名無しさん@涙目です。(広島県) [FR]2018/08/09(木) 13:01:10.63ID:s/PRStan0
>>586
知らん。
おいしけりゃ先でも後でも良いんだよ。
起源主張の朝鮮人じゃあるまいし。

602名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 13:02:04.32ID:7cgCbY0u0
東洋観光グループ

603名無しさん@涙目です。(空) [ニダ]2018/08/09(木) 13:04:27.18ID:rFkYSuNv0
俺は東京だけど広島に1票
大阪風は知らなかった

604名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MA]2018/08/09(木) 13:04:34.44ID:0gtyfoIA0
広島の作り方を覚えて、たまに焼き方を変えるのが良い。

605名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 13:04:40.97ID:D99xWGTQ0
>>596
だから徳川も許す広島が一番の本場

606名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 13:07:36.55ID:/suifJSE0
大阪煽りたいガイジだらけでなぁ
アフィとしては成功したスレなんだろうけど
正直つまらんわ

607名無しさん@涙目です。(茸) [KR]2018/08/09(木) 13:08:40.17ID:kgyskA+20
>>587
>>84を朝鮮の手柄としては書いてないんだが
もんじゃなんてゲロをお好み焼きの土俵にあげるなよ下品な

608名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]2018/08/09(木) 13:09:11.20ID:xtnyUJlj0
大阪住んでるけど、よく行くお店は広島風のお店やわ。めちゃ美味しい

609名無しさん@涙目です。(庭) [RU]2018/08/09(木) 13:09:46.48ID:Fh1ywY9V0
>>601
東京と名古屋がどうした?

610名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]2018/08/09(木) 13:11:59.70ID:ikIAoz7B0
似て非なるものじゃね?
麺が入った時点でもうお好み焼きって呼ぶのもどうかと思ってる
焼き麺お好み焼き乗せって名前にしろよ

611名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 13:13:35.43ID:i+5wihEx0
大阪のぼてぢゅうが戦後の闇市で流通していた進駐軍横流しのソースを掛けるのを始め、お好み焼きが定着し、その従業員だか関係者が広島に渡り、広島で成功し、お好み焼きが広まったと何かの本で読んだ。

ソース味になる前には、コリアン系が多い関西でチヂミのようなモノがあったかも知れないし、小麦粉がある時点で、自然発生的に具材の入った円形のコナモンが出来るのは当然かと、
小麦粉伝来元の中国にも葱油餅とかあるし、起源を求めるのは、焼肉韓国発祥説と同じくらいナンセンス。
wikipediaに誰かが書いた千利休説も同じくらいナンセンス。

大阪には醤油ベースのねぎ焼きがポピュラーで、お好み焼き店で提供されるが、お好み焼きには分類されないので、お好み焼きの根本はソース味であると感じる。

612名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 13:15:10.11ID:/suifJSE0
大阪の有名店、広島の有名店で食べるけど違う食べものだろ両方うまいし
広島の有名店で食べたやつはレスしてても大阪の有名店で食べたやつはレスしてないだろここ
煽り抜きでもっと話したかったわ
もうν速ではできんのだろうけど

613名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:16:37.79ID:RCkN4oKv0
>>611
てことは、広島焼きも大阪がルーツか。

あと、韓国はソース無いからね。
チヂミもソースでは食べない。

614名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 13:16:50.85ID:H8sqwT4D0
ねぎ焼きが好き

615名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:19:51.71ID:RCkN4oKv0
いか焼きってお好み焼きのカテゴリーに入るのかな?

616名無しさん@涙目です。(catv?) [TR]2018/08/09(木) 13:21:20.58ID:Qsl5CGCG0
大阪人やけど、広島のが美味しいと思うわ
たこ焼きは明石焼きの方がうまいし、うどんは讃岐が圧倒しとるしぼろぼろやで

617名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:22:41.06ID:RCkN4oKv0
>>616
100%大阪人ちゃうやんwww

618名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]2018/08/09(木) 13:23:56.78ID:PMY7Fljw0
具がごちゃごちゃ入ってる奴より薄っぺらい行田のフライっぽいのが好き

619名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:25:00.07ID:RCkN4oKv0
【大阪の食文化と大阪発祥の食品企業】
■しゃぶしゃぶ(スエヒロの三宅忠一が昭和27年「しゃぶしゃぶ」を考案)
■うどんすき(美々卯)
■きつねうどん(うさみ亭マツバヤ)
■懐石料理
■カレー粉(1905年(明治38年)、大阪のハチ食品(当時:大和屋)は日本で初めてカレー粉を製造し、「蜂カレー」と名付けて販売を開始。)
■世界初のレトルトカレー(1968年、現・大塚食品が阪神地域限定でレトルトカレーの「ボンカレー」を発売。)
■インスタントラーメン(日清食品が業界最大手)
■カップラーメン (日清食品)
■蕎麦(砂場蕎麦)
■石焼きビビンバ
■近大マグロ(世界初・完全養殖マグロ)
■串カツ(串カツだるまが発祥)
■ポッキー(グリコ)
■プリッツ (グリコ)
■パブロのチーズタルト
■水茄子(泉州名産)
■紅葉の天ぷら(1300年前から食べ続けられている箕面の名物)
■野沢菜(元は天王寺蕪)
■仁丹(森下仁丹)
■いか焼き(阪神百貨店梅田本店のいか焼きは、多い時で一日で1万枚売り上げる)
■マネケンのワッフル
■たこ焼き
■ねぎ焼き
■豚平焼き
■回転寿司
■割烹料理
■大阪鮨
■バッテラ
■ミックスジュース

620名無しさん@涙目です。(庭) [ID]2018/08/09(木) 13:25:48.78ID:MCk+R0a00
大阪のお好み焼って大阪がオリジナルじゃないだろ
たこ焼きも大阪オリジナルじゃないし、なんで大阪が持ち上げられてるんだよ

621名無しさん@涙目です。(庭) [RU]2018/08/09(木) 13:26:14.47ID:Fh1ywY9V0
>>616
コンプレックスって大変だよなぁ

622名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:26:33.74ID:RCkN4oKv0
■アイスドッグ(アメ村名物)
■かき鍋
■はりはり鍋
■恵方巻
■ミスタードーナツ
■ケンタッキー(日本では大阪万博で始めて売られた)
■スシロー(業界最大手)
■くら寿司(業界二位)
■佃煮
■河内ワイン
■アサヒビール
■ダイドー(当たり付き自販機で有名)
■サンガリア
■チェリオ
■大阪王将
■日本ハム(業界最大手)
■丸大ハム
■都こんぶ (本社は堺市)
■鳥貴族(関ジャニ∞大倉の親が経営)
■ハウス食品(カレー粉シェア1位)
■グリコ

623名無しさん@涙目です。(庭) [RU]2018/08/09(木) 13:26:44.53ID:Fh1ywY9V0
>>620
大阪コンプが大阪=粉物にしたいから

624名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:27:10.88ID:RCkN4oKv0
■神戸屋パン
■サントリー
■天津甘栗
■日本初のウイスキー(サントリー)
■日本初のオムライス(北極星)
■木の葉丼
■かすうどん(藤井寺市発祥)
■ホルモン焼き
■てっちり(日本のフグの6割を大阪が消費)
■つるとんたん(もともと東京進出の予定はなかったが、大阪の店舗の常連であった夏木マリが「東京でも『つるとんたん』のうどんが食べたい」という一声がきっかけとなり、2005年に彼女をトータルディレクターとして六本木店が開店した。)
■中村屋のコロッケ(ダウンタウンの浜ちゃんが一番好きなコロッケ)
■たこ梅(170年以上の歴史がある現存する日本最古のおでん屋)
■ダシ文化
■たこせん
■堂島ロール
■焼いた玉子のサンドイッチ(東京にはあまりない)
■551の豚まん
■玉子せんべい(アメ村名物)
■たこパー
■うなぎ料理(大阪は蒸さない、腹開き)

625名無しさん@涙目です。(家) [US]2018/08/09(木) 13:27:53.40ID:3S4MHNOX0
東京だよ馬鹿

626名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 13:28:54.18ID:1+DN9drE0
>>620
大阪人はうちやで!うちやで!
と異常にアピールしたがるとこあるから騙される人がいるんだろ

627名無しさん@涙目です。(空中都市アレイネ) [US]2018/08/09(木) 13:29:13.83ID:LmswsplW0
>>505
そのかわり中国人率でダントツで1位だな

628名無しさん@涙目です。(庭) [RU]2018/08/09(木) 13:29:20.88ID:Fh1ywY9V0
>>626
釣れる?

629名無しさん@涙目です。(大阪府) [FR]2018/08/09(木) 13:29:30.72ID:f/+Hogq+0
ミラノ風お好み焼きがNO1

630名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]2018/08/09(木) 13:29:48.33ID:Gzs2to330
さすがに大阪でも終戦直後はタブーじゃない露骨な差別してたんだから
いきなり朝鮮食文化に影響されたとは思えんけどな
今では当たり前にスーパーで売ってるキムチだって昭和50年代以降だしね

631名無しさん@涙目です。(大阪府) [FR]2018/08/09(木) 13:30:35.78ID:f/+Hogq+0
おれの居住地が1週間ごとに東京と大阪いれかわるがやりにくいなー
どっちにも住んでねーし

632名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:30:45.33ID:RCkN4oKv0
>>620
大阪は1600年の歴史があり、日本最古の大都市。
大阪は経済都市・商都・食の都・文化の発信地。

日本=大阪だからです。

633名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 13:30:49.13ID:i+5wihEx0
>>518
100円ショップで一番幅の広いスパチュラを2本買ってこい

634名無しさん@涙目です。(茸) [CA]2018/08/09(木) 13:32:37.72ID:w7Fgfic/0
広島風の美味しさがわからん

635名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 13:33:12.06ID:CpBkljoA0
モダン焼きと広島焼きだったら断然モダン焼きだよな。
コンビニのとか知らんが店で焼いてくれるのが前提なら断然モダン焼き。
大体、広島焼きってオムそばみたいなもんだろ?
あれは実質やきそば。
モダン焼きはちゃんとお好み焼きになってる。

636名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/08/09(木) 13:36:06.41ID:1nujUa780
大阪は粉物みたいな安くて腹が膨れる料理好きだよな。
街も臭くて汚いし二度といかん。

637名無しさん@涙目です。(大阪府) [BR]2018/08/09(木) 13:36:19.14ID:bkz70Sxi0
一番が欲しいなら広島に上げてもいいんじゃない?
大阪人はさほどお好み焼きにうるさくないよ
タコ焼きはうるさい

638名無しさん@涙目です。(庭) [IR]2018/08/09(木) 13:36:47.34ID:Za8Z66ML0
>>636
東京がどうした?

639名無しさん@涙目です。(福岡県) [PA]2018/08/09(木) 13:37:44.32ID:DTu619o50
>>3
量をソバでごまかしてるからな
普通に焼きそばクエ

640名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:41:03.08ID:RCkN4oKv0
>>636
粉もんてこれだけあるんだよ。
粉もん食べない日なんて無いだろ。

お好み焼き、たこ焼き、いか焼き、焼きそば、うどん、蕎麦、素麺、きし麺、ラーメン、パスタ、パン、ケーキ、パンケーキ、クレープ、みたらし団子、煎餅、スナック菓子、ベビーカステラ、カステラ、

マカロン、たい焼き、回転焼き(今川焼き)、人形焼き、肉まん(豚まん)、クッキー、ビスケット、マカロニサラダ、マカロニグラタン、ラザニア、串カツ、天ぷら、唐揚げ、竜田揚げ、春巻き、水とん、ハンバーガー、

サンドイッチ、ホットドッグ、アメリカンドッグ、コロッケ、メンチカツ、トンカツ、エビフライ、カキフライ、焼売、餃子、ドーナツ、パイ、タルト、ワッフル、饅頭、ウエハース、カレー、シチュー、プリン、シュークリーム、エクレア

641名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/08/09(木) 13:43:56.30ID:qaTRoFBK0
大阪の有名お好み焼きチェーン『鶴橋⚪月』は韓国にも2店舗お店を出しており、現地でも大人気ですよね。
きっとルーツが韓国だから受け入れられやすいんだと思います」

642名無しさん@涙目です。(東京都) [ZA]2018/08/09(木) 13:44:31.62ID:JKo4keZg0
東京名物
江戸前寿司 一流の職人が吟味した食材を、切る、巻く、握る
芋ようかん 一流の職人が吟味した芋と餡を、蒸す、練る、固める

大阪名物
タコ焼き ヒョウ柄の服のババアが冷蔵庫の余り物を混ぜて焼く
お好み焼き パンチパーマのババアが冷蔵庫の余り物を混ぜて焼く

広島名物
広島風お好み焼き カープの帽子被った親父が焼いた具をただ重ねる

643名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/08/09(木) 13:45:44.74ID:Y6kvSgUG0
>>632
こういう書き込みする奴って痛い

644名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/08/09(木) 13:46:20.38ID:TS87DN4P0
起源なんかどうでもええけど、広島焼きは名前つけろって
大阪は一銭洋食をベースに、客が簡単にお好みに焼けるようにして、「お好み焼き」って名前を別に付けたやろ?
広島焼きも、どうせ一銭洋食からやろ
焼きそば入れただけやし
なんか名前つけろって
なんでお好み焼きって名前を使ってんねん

645名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:46:20.70ID:RCkN4oKv0
>>641
君は典型的な売国奴だね。
日本の食文化を韓国ルーツにして韓国の手柄にしようとしている。

在日って怖いわ。

646名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]2018/08/09(木) 13:47:32.53ID:XcZfl4en0
>>642
そこはもんじゃで勝負しろや

647名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/08/09(木) 13:47:42.98ID:kc+MBOKF0
大阪のお好み焼きは韓国ではパジョンと呼ばれている、李朝時代に作られた粉と混ぜて作る『チヂミ』が起源と言っても良いのではないでしょうか?

648名無しさん@涙目です。(庭) [IR]2018/08/09(木) 13:48:11.27ID:Za8Z66ML0
>>644
大阪は戦前で広島は戦後
後から出来た似たような料理なのに「これがお好み焼き」とか言われてもなぁ

649名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:48:31.01ID:RCkN4oKv0
>>642
大阪と東京の食文化(寿司)だけを見ても、大阪人と東京人の知能の差が見受けられる。
大阪人の知能の方が、東京人の知能よりも遥かに優れていることがよく判る。

【大阪寿司】
大阪寿司は、寿司の芸術品とも称される非常に手間隙をかけた手の込んだお寿司です。
基本、箱寿司のことを大阪寿司と呼ぶが、棒寿司の一種のバッテラなども大阪寿司に入る。

<箱寿司>
http://q2.upup.be/f/r/Is52JY1Nmm.jpg
http://q2.upup.be/f/r/tHOInacUcA.jpg
http://q2.upup.be/f/r/tTt2K37oRY.jpg
http://q2.upup.be/f/r/QfDxo1hGYg.jpg
http://q2.upup.be/f/r/pZLwEaKNwl.jpg
<バッテラ>
http://q2.upup.be/f/r/naTIedxuEL.jpg
http://q2.upup.be/f/r/fbGxCjHafi.jpg
http://q2.upup.be/f/r/5sHTlifWHP.jpg
http://q2.upup.be/f/r/MS85NSbpPP.jpg
http://q2.upup.be/f/r/ZAHDnNvEy8.jpg

【江戸前寿司】
江戸前寿司は基本、握り飯(酢飯)にお刺身を乗せただけの単純なものばかり。応用で軍艦巻きのような寿司もあるが、こちらも酢飯に海苔を巻いてネタを乗せただけの非常に単純なものである。

http://q2.upup.be/f/r/otFhQvIxzZ.jpg
http://q2.upup.be/f/r/qgwhha3L2b.jpg

650名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]2018/08/09(木) 13:48:40.80ID:XcZfl4en0
>>644
一銭洋食をベースにしたのが広島のお好み焼き
大阪のお好み焼きはもんじゃから

651名無しさん@涙目です。(庭) [IR]2018/08/09(木) 13:49:27.07ID:Za8Z66ML0
>>650
釣れる?

652名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:50:00.91ID:RCkN4oKv0
>>647
粉と混ぜて作る料理なんて山ほどあるよバカ。

653名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 13:52:23.19ID:i+5wihEx0
>>1のアンケートは、どちらが好みかの問題で、どちらが"お好み焼き"かの問題ではない。
広島以外の地域でお好み焼きと言えば普通の関西風を指してるわけで、広島人だけが「お好み焼きはこのスタイルだ」と屁理屈を言ってるだけ。
子供の負け惜しみみたいな遠吠えやめて、地名を使った広島焼きにすれば知名度も更に高まるし、全て解決するかと。

654名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 13:53:11.63ID:1+DN9drE0
>>649
手間かけて不味くする無能w

655名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:53:31.60ID:RCkN4oKv0
大阪お好み焼きがチヂミがルーツなら、広島焼きはタコスがルーツだ!って言ってるようなもの。

656名無しさん@涙目です。(岡山県) [JP]2018/08/09(木) 13:53:46.71ID:ojTRHWBM0
>>653
ほんこれ
広島焼きなんて寿司でいうところのキャリフォルニア巻きみたいなもんなのにな
広島県民ほんとうにめんどくさいわ

657名無しさん@涙目です。(広島県) [US]2018/08/09(木) 13:54:36.04ID:KrVfsJAa0
>>73
自分で作れるのがええんよね
徳川は

658名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/08/09(木) 13:54:37.02ID:CqRm/8S80
まぁ、大阪のお好み焼きは韓国起源って認めたくないのもわかるが、事実は事実として受け止めないとね?

659名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:55:04.57ID:RCkN4oKv0
>>654
君みたいな貧乏人は大阪の箱寿司は食べれないよ。

660名無しさん@涙目です。(岡山県) [JP]2018/08/09(木) 13:55:27.75ID:ojTRHWBM0
>>659
やめたれw

661名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]2018/08/09(木) 13:55:34.27ID:XcZfl4en0
>>651
https://ja.wikipedia.org/wiki/一銭洋食
>一銭洋食(いっせんようしょく)は、水に溶いた小麦粉にネギなど乗せて焼いた鉄板焼き料理。「洋食焼き」、「壱銭焼き」などとも呼ばれる。
>また名称は「お好み焼き」に変えたものの、戦前と同じ様式で作り続けられている地域も少なくない。広島では戦後、洋食焼きをベースに独自の地域的発展を遂げ、広島風お好み焼きが誕生した。

662名無しさん@涙目です。(catv?) [DE]2018/08/09(木) 13:55:58.43ID:Jqof9UU90
広島の焼き方でソバが入ってなかったら歓迎する
ソバは別で食べたい

663名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 13:56:25.96ID:Rr7S+D8X0
>>213
知るかヴォケ

664名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 13:56:33.51ID:Zn2veOo90
正直なところ、広島風も大阪風も、昭和初期に子どもたちの間で流行した「一銭洋食」から発展したもの

大阪が今のお好み焼き風になったのは韓国のチヂミの影響

広島は韓国の影響は受けてない

665名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:56:41.69ID:RCkN4oKv0
>>658
と在日が言っておりますWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

666名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 13:57:24.32ID:1+DN9drE0
>>659
わけわからんレッテル貼りキター
まぁあまり美味しくないのは事実で人気ないのも事実だから仕方ないね
たまに食べるくらいなら嫌いじゃないけどね

667名無しさん@涙目です。(茸) [CA]2018/08/09(木) 13:57:56.83ID:1zHQvMrp0
東京 どんどん焼き
京都 一銭洋食



大阪 お好み焼き
広島 広島焼き

668名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:58:18.18ID:RCkN4oKv0
>>664
広島は何の影響?原爆?

669名無しさん@涙目です。(庭) [IR]2018/08/09(木) 13:59:38.60ID:Za8Z66ML0
>>661
ただのキチガイだったか

670名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 13:59:51.05ID:RCkN4oKv0
>>666
回転寿司は大阪の元禄寿司が発祥!

は〜い、華麗に論破!WWW

671名無しさん@涙目です。(鳥取県) [US]2018/08/09(木) 14:00:14.47ID:II76k1Hh0
お好みはオタフクソース一択
異論は認めない

672名無しさん@涙目です。(茸) [CA]2018/08/09(木) 14:00:55.83ID:1zHQvMrp0
東京 どんどん焼き
京都 一銭洋食




大阪 お好み焼き
広島 広島焼き




673名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 14:01:03.22ID:Z0IRcSgG0
名古屋風とは?

674名無しさん@涙目です。(茸) [HU]2018/08/09(木) 14:02:49.87ID:HZSL7jQ50
大阪のあの粉っぽくなったのはやはりチヂミの影響なの?
広島風は一銭洋食を継承しているような

675名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:03:03.31ID:RCkN4oKv0
大阪ミナミに日本全国のソースを集めた焼きそば屋があるから行ってみ。

色んなソースで焼きそばを味わえる。
勿論、自分好みにソースをブレンドしてくれたりもするしね。

676名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 14:03:26.65ID:VBL9lHP10
>>673
広島みたいな乗せ焼きのところがところどころあるよね不思議だ

677名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 14:03:33.70ID:1+DN9drE0
>>670
狂ったか?
はいはい回転寿司の変わり種コーン寿司とかは美味いねぇ

678名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/08/09(木) 14:03:39.26ID:1nujUa780
>>640
北の一部を除いて食い物も身なりも貧乏くさいイメージなんだよ。
落ちて行く一方の地方都市じゃねぇか。
https://www.google.co.jp/amp/s/www.sankei.com/west/amp/180401/wst1804010006-a.html

679名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:04:21.13ID:RCkN4oKv0
広島焼きは単なる冷蔵庫の残り物を重ねただけのチープな料理。

680名無しさん@涙目です。(庭) [IR]2018/08/09(木) 14:04:29.25ID:Za8Z66ML0
一銭洋食を京都と言ってるバカも面白いなwww

681名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:05:16.68ID:RCkN4oKv0
>>677
コーンだけ食べなはれ。

682名無しさん@涙目です。(家) [ニダ]2018/08/09(木) 14:06:30.43ID:jgDC6Jyg0
広島の方がおいしい

683名無しさん@涙目です。(茸) [CA]2018/08/09(木) 14:06:41.12ID:pOjx+qOP0
>>680
じゃあどこ?

684名無しさん@涙目です。(茸) [CA]2018/08/09(木) 14:07:46.81ID:pOjx+qOP0
どんどん焼きは東京
それが派生して京都で一銭洋食ブーム

起源は東京

685名無しさん@涙目です。(福岡県) [ニダ]2018/08/09(木) 14:08:53.14ID:7gmv1m2T0
広島風ならミツワ
大阪風ならハグルマでええわ

686名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:09:20.46ID:RCkN4oKv0
大都会の大阪のお好み焼きと
糞田舎の広島の広島焼きを比較するなんて大阪に失礼だ!

687名無しさん@涙目です。(三重県) [US]2018/08/09(木) 14:10:04.90ID:3Gq1oX7i0
大阪だわ

688名無しさん@涙目です。(禿) [DE]2018/08/09(木) 14:10:48.59ID:LAN9+3Qp0
>>323
本気なら味障か言うほど食べたことないだろ

689名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 14:10:51.41ID:VBL9lHP10
>>685
村派ですか

690名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:11:04.35ID:RCkN4oKv0
>>684
なんで東京から京都?
そもそも京都にお好み焼き文化は無い。

691名無しさん@涙目です。(福岡県) [ニダ]2018/08/09(木) 14:11:36.81ID:Mv+18pgs0
美味しいヤツでオナシャス

692名無しさん@涙目です。(茸) [CA]2018/08/09(木) 14:11:38.28ID:pOjx+qOP0
>>690
一銭洋食は京都ですよ

>>685
ふざくんな!大阪さんに風つけんなよ
お好み焼きを普及させたのは大阪さんなんだぞ
広島の焼きそばなんて中国のラーメンみたいなもんじゃないのさ

694名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:12:54.25ID:RCkN4oKv0
>>688
なんであんなキャベツがベチャベチャで味が付いてない広島焼きを食べなきゃいけないんだよ。

695名無しさん@涙目です。(茸) [CA]2018/08/09(木) 14:13:01.07ID:pOjx+qOP0
>>690
もう少し歴史を勉強しましょう
東京のどんどん焼きってのを

696名無しさん@涙目です。(庭) [IR]2018/08/09(木) 14:13:30.52ID:Za8Z66ML0
>>683
大阪か京都

697名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:13:49.84ID:RCkN4oKv0
>>692
証拠は?

698名無しさん@涙目です。(庭) [IR]2018/08/09(木) 14:14:09.94ID:Za8Z66ML0
ただの釣りだったな

699名無しさん@涙目です。(東京都) [NL]2018/08/09(木) 14:14:15.78ID:M5BM52aQ0
大阪のパープリン共は大っ嫌いだが
これに関しては大阪の勝ちだな、圧倒的に
大阪は感動するくらいうまいが、広島はまあ普通にうまいレベル

700名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 14:15:16.59ID:e8LxrbRg0
ここ見てたら大阪民国が火病ってるようにしか見えん

701名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:16:06.98ID:RCkN4oKv0
>>695
もう少し歴史を勉強しましょう
大阪千利休の麩の焼きってのを

702名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 14:16:30.67ID:i+5wihEx0
>>680
それ同じ事を考えてた。

京都にたまたま一銭洋食という商品を売っている店が現存しているだけ。

703名無しさん@涙目です。(大阪府) [KR]2018/08/09(木) 14:16:41.19ID:ms5m+/dq0
お好み焼きと広島焼きは別もんじゃないの?

704名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 14:17:16.15ID:PcoaEBY40
>>700
確かに大阪コンプが火病ってるな

705名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 14:17:50.34ID:PcoaEBY40
>>703
別物だぞ
そして大阪のお好み焼きの方が先にあった

706名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 14:18:15.98ID:A6WpWGRu0
意地張らずに知ったかせずにみんなググればいいのに

707名無しさん@涙目です。(catv?) [AU]2018/08/09(木) 14:18:35.15ID:NHW/ffeg0
小麦粉となんかの食材とを焼く料理なんて日本中同時多発的に生まれててもおかしくないんじゃね

708名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [KR]2018/08/09(木) 14:18:55.54ID:0i28i9Up0
もんじゃよりは両方うまい

709名無しさん@涙目です。(茸) [CA]2018/08/09(木) 14:19:01.45ID:pOjx+qOP0
>>702
一銭洋食が大阪って証拠は?

710名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 14:19:36.52ID:PcoaEBY40
>>702
発祥は大阪か京都と言われてるけどはっきりと判明してないのにな

711名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 14:19:54.67ID:PcoaEBY40
>>709
京都って証拠は?w

712名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 14:20:19.15ID:WGWFa9Iu0
大阪人の起源主張はまるで韓国人のよう
>>632

お好み焼きにしろ

広島焼きのほうがアッサリしてうまいし

713名無しさん@涙目です。(catv?) [NO]2018/08/09(木) 14:20:43.25ID:InhksPbc0
大阪
広島のは余分

714名無しさん@涙目です。(大阪府) [KR]2018/08/09(木) 14:21:21.41ID:it4V+LQJ0
焼きヒロシマ

715名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:22:48.39ID:RCkN4oKv0
以前、大阪の大阪風もんじゃ焼き屋がめっちゃ美味しくて大人気だって記事見たな。

大阪はダシ文化があるから美味しくなるんだろうなぁ。

大阪風広島焼きも絶対美味しいよね!

716名無しさん@涙目です。(静岡県) [EU]2018/08/09(木) 14:23:55.48ID:OlSKU8MF0
>>697
馬鹿はROMってろカス

717名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/08/09(木) 14:23:59.00ID:w3jwjySU0
広島出張の時に有名店で食ったんだが、量が多くて辟易した。
広島の人はあんなん食っててよく太らず体型維持できるな。

718名無しさん@涙目です。(東京都) [ZA]2018/08/09(木) 14:24:11.30ID:JKo4keZg0
昭和の駄菓子屋て店に鉄板ある店多くてそこで子供が勝手に焼いて食ってたのがもんじゃ。具は桜でんぶしか入ってない甘いオヤツな。大抵メニューに焼きそばもあるから、当然もんじゃの隣で焼きそば焼いたりする奴も居る。

それ見た大阪人が飯と勘違いして喜んでもんじゃに冷蔵庫の余り物混ぜて食い出したのが大阪お好み焼の始まり。

要するに馬鹿なの

719名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:24:48.69ID:RCkN4oKv0
>>712
広島焼きがアッサリ?

焼きそばなんか入れるから重たい味になって不味い。

720名無しさん@涙目です。(東京都) [ZA]2018/08/09(木) 14:26:55.71ID:JKo4keZg0
東京もんじゃ→大阪お好み焼き(勘違い)→広島風(オマージュ)

この順番で進化してるから

721名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:27:03.97ID:RCkN4oKv0
>>718
焼きそばが入ってるのは広島焼きだけどwww

722名無しさん@涙目です。(東京都) [NL]2018/08/09(木) 14:27:52.32ID:M5BM52aQ0
起源なんてどうでもいいわw。

もんじゃから食い歩けるどんどん焼きが派生して
どんどんが関西に伝わりお好みやたこ焼きが生まれた事くらい
知ってるよな?
そんなん何の価値もないわ。

723名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 14:28:02.24ID:oyZTPlKR0
ん?広島行ったらなんて注文すりゃええの?

普通にお好み焼き下さいでええの?

724名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 14:28:16.83ID:6lHQHOa40
広島の方が美味いな
広島と大阪と頻繁に往復して食っているが
明らかに広島の方が美味い、大阪のは単なる粉焼き

725名無しさん@涙目です。(catv?) [DE]2018/08/09(木) 14:28:37.17ID:LqFqn46u0
大阪焼き
広島焼き
なんで争うのか分からない

726名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 14:29:45.56ID:PcoaEBY40
>>722
起源なんてどうでもいいと言いつつコリエイトする東京www

727名無しさん@涙目です。(茸) [CL]2018/08/09(木) 14:30:04.22ID:4J3tRF7E0
>>702
現存してるってことは京都で一銭は親しまれてたってことだ

728名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:30:16.98ID:RCkN4oKv0
東京のもんじゃ焼きは初めて見たとき、何処かの僻地に住んでる少数民族が食べてる料理に見えた。

729名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 14:30:29.73ID:6lHQHOa40
野球と一緒
広島のお好み焼きはカープのように洗練されている
大阪の粉焼きは阪神のような脳みそ空っぽのカッペが食う餌

730名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]2018/08/09(木) 14:30:32.31ID:avCWCCal0
お好み焼きじゃなくて広島風焼きそばって言えば皆幸せじゃないの

731名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 14:30:55.49ID:MwQOxZMm0
どっちもまずい

732名無しさん@涙目です。(空) [ニダ]2018/08/09(木) 14:31:08.29ID:NqK5qV+q0
大阪は他にも色々あるんだからお好み焼きくらい譲ったれよ。広島は後もみじ饅頭くらいしか無いんだぞ。

733名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:31:37.80ID:RCkN4oKv0
>>724
広島焼き、キャベツベタベタだし味無いやん。

734名無しさん@涙目です。(広島県) [ニダ]2018/08/09(木) 14:32:16.62ID:eMkhodS+0
>>723
呪文のように「ニクタマソバ」と言わねばならない。

735名無しさん@涙目です。(東日本) [ニダ]2018/08/09(木) 14:32:24.04ID:zQvYz4Eo0
比べるのおかしくない?
広島焼きって広島風焼きそばの略じゃん

736名無しさん@涙目です。(茸) [JP]2018/08/09(木) 14:32:39.97ID:lw2NoriC0
もんじゃ(東京)→どんどん焼き(東京)→一銭洋食(京都)

広島焼き

大阪お好み焼き(韓国のチヂミの派生)

737名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:33:01.37ID:RCkN4oKv0
>>729
広島カープは貧乏
貧乏が洗練されるなんてことはまず無い。

738名無しさん@涙目です。(東京都) [NL]2018/08/09(木) 14:33:19.36ID:M5BM52aQ0
>>726
だから、起源なんて何の価値もねーって言ってんだろ、知恵遅れw
もんじゃより、お好みの方が確実にうまいんだから。
ホントにバカだろ、おめぇwwいなかっぺがw

739名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 14:33:37.91ID:1+DN9drE0
>>701
どんどん焼きは結構お好み焼きに似てる原形になってるけど、麩の焼きって全然別の食い物だろ
そもそも麩の焼きなんて全然有名じゃない食べ物からどんどん焼きの参考になったとも思えん
焼いたから起源ってなら韓国の焼き肉と同レベルだわ

740名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 14:34:04.35ID:cvbMkUxB0
大阪のお好み焼きってチヂミ食ってるみたいで胸焼けする
やっぱ広島焼きのほうが好き

741名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:34:21.15ID:RCkN4oKv0
>>736
麩の焼き(大阪)→もんじゃ(東京)→どんどん焼き(東京)→一銭洋食(京都) 
↓ 
広島焼き 

742名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 14:34:26.26ID:PcoaEBY40
さわっちゃダメな奴だった

743名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 14:34:55.64ID:PcoaEBY40
>>739
コリエイト必死なの?

744名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 14:35:00.86ID:3X2cWKkc0
お好み焼きの起源は大阪ニダ
千利休の麩焼きが元祖ニダよ

745名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 14:35:13.84ID:AIkgYFlq0
もともと洋食扱いされてもおかしくなかったものを
出汁を使って全体を固めて和風というか日本人の口に合わせたのが今の関西風かな
原型というかはあちこちに残ってるけど今じゃどれも出汁入れてるからね

746名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 14:35:30.23ID:PcoaEBY40
一銭洋食=京都はキチガイ

747名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:35:54.68ID:RCkN4oKv0
>>740
チヂミとお好み焼き全く違うけどwww

完全に味覚障害だな。

748名無しさん@涙目です。(東京都) [ZA]2018/08/09(木) 14:35:55.57ID:JKo4keZg0
確かにもんじゃよりお好み焼きのが圧倒的に美味い。
都民だけどそもそももんじゃなんか食わないからなw

749名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 14:38:06.86ID:KRIdP1Th0
>>3
大阪のお好み焼きって焼きそばとキャベツが入ってない時点で味覚障害的な食い物やんか

750名無しさん@涙目です。(東京都) [NL]2018/08/09(木) 14:38:10.82ID:M5BM52aQ0
>>743
おい、赤いほっぺのいなかっぺw
おめーどこなんだよw恥ずかしくて自分の住んでる場所は言えないかw
どっちも食った事ない山奥で暮らして書き込んでんのか、こいつw

751名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 14:38:39.50ID:3X2cWKkc0
広島でも豊臣って言う大阪風お好み焼き店が人気だってケンミンショーでやってたぞ

752名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:39:05.65ID:RCkN4oKv0
そう言えば、東京の小学校の給食で、アレルギーの生徒にチヂミを食べさせてその生徒が死んじゃったって事件、数年前にあったな。

753名無しさん@涙目です。(東京都) [ZA]2018/08/09(木) 14:39:11.17ID:JKo4keZg0
側から見ると、浜松と宇都宮の餃子戦争くらいアホらしい争い

754名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 14:40:15.46ID:KRIdP1Th0
>>333
なにやってんだ?警察に通報しろよ

755名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 14:40:21.32ID:cKgv78xx0
>>749
???

756名無しさん@涙目です。(空) [CA]2018/08/09(木) 14:40:25.56ID:Oc0Rws6s0
まず違いがわからんのだが

757名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:40:35.45ID:RCkN4oKv0
>>749
焼きそばを無理矢理丸く固めたのが広島焼き。

758名無しさん@涙目です。(茸) [ES]2018/08/09(木) 14:41:45.32ID:BkdKcy0B0
>>701
現在のお好み焼きとあまりにかけ離れているため、これを発祥とするのはやや無理がある。
東京のどんどん焼きからが起源とするべき

そして千利休はほぼ京都が拠点

759名無しさん@涙目です。(大阪府) [KR]2018/08/09(木) 14:42:19.47ID:it4V+LQJ0
チヂミが起源なんでしょ

760名無しさん@涙目です。(茸) [ZA]2018/08/09(木) 14:42:57.82ID:nF/+pan20
広島一択
グチャ混ぜはどうも好きじゃない

761名無しさん@涙目です。(大阪府) [VE]2018/08/09(木) 14:43:22.96ID:eUvZGww/0
どっちも好きだけどな
大阪人の大半が普通に広島焼きも食うと思うよ

762名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 14:43:24.96ID:cKgv78xx0
東京のコリエイトが酷いな

763名無しさん@涙目です。(茸) [ES]2018/08/09(木) 14:43:50.36ID:BkdKcy0B0
お好み焼きは東京がルーツだよ

764名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:46:03.63ID:RCkN4oKv0
広島人てご都合主義だよな。

昔の広島人は牡蠣なんか食べなかった。

広島で採れた牡蠣はみんな大阪に出荷していた。

なのにいつの間にか広島焼きに牡蠣をトッピングするようになって、牡蠣おこ!とか言って広島名物料理みたいに言うようになった。

広島人てほんと適当だよな。

765名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 14:46:33.49ID:VBL9lHP10
>>759
お好み焼きって結構しばりが多いよな
チヂミこそお好み焼きにふさわしいと思うわ

766名無しさん@涙目です。(catv?) [PL]2018/08/09(木) 14:48:05.17ID:35T6Ix7B0
>>763
はじまったよ
朝鮮人お得意の起源主張

767名無しさん@涙目です。(広島県) [DE]2018/08/09(木) 14:48:35.16ID:QYS/K36c0
>>751
サル乙🙈🙉🙊
豊臣じゃなくて徳川だし

768名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 14:49:54.37ID:6lHQHOa40
大阪でも広島のお好み焼きご大人気だよ、特に若い子は
大阪風の店は生活保護で遊んでいるような小汚い奴ばかりだもん

769名無しさん@涙目です。(茸) [ES]2018/08/09(木) 14:52:50.13ID:BkdKcy0B0
>>766
お好み焼き屋というかたちで店を出し、
初めて広めた発祥については、東京の「浅草染太郎」な

770名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 14:53:23.49ID:i+5wihEx0
>>764
粉もんに牡蠣というのも、台湾や華南では良くある。

台湾のは葉物野菜を混ぜ甘辛の餡を掛ける。

華南では大蒜唐辛子などが入った魚醤のタレで食べる。
めっちゃ旨い。

771名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 14:53:48.67ID:VBL9lHP10
>>767
いいね!

772名無しさん@涙目です。(庭) [RU]2018/08/09(木) 14:54:34.99ID:+WC8p9u+0
広島名物 広島焼きそばキャベツ蒸しで売れば広島の名が売れていいやろ

773名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 14:54:54.19ID:cKgv78xx0
>>769
またコリエイトきたwww

774名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:55:09.29ID:RCkN4oKv0
>>768
はい、超〜嘘www

大阪人はお好み焼き屋には滅多に行かない。

大阪人はお好みに対しては自分のこだわりがあるので、自宅で自分のこだわりお好み焼きを作って食べる。

大阪で広島焼きが人気?
大阪に住んでる広島人と広島人観光客が注文してるだけだろ!

775名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 14:55:39.87ID:KRIdP1Th0
>>757
馬鹿だなお前

776名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 14:57:05.51ID:HVR0mzxe0
大阪人は

お好み焼きになると東京広島京都を叩くよね
キチガイ韓国人かよ

777名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/08/09(木) 14:57:39.28ID:Y5yHafV90
広島のはまずい

778名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]2018/08/09(木) 14:58:10.68ID:zd+5F1090
いや広島風は家では難易度高いやろフライパン最低2つは要るし色々めんどい
俺は広島風食いたくなったら素直に食いに行く

779名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 14:59:00.19ID:RCkN4oKv0
>>776
1600年の歴史がある大阪に歯向かうやつは容赦なく叩くよ。

780名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 14:59:33.47ID:VBL9lHP10
>>778
野菜焼きなら簡単だぞ。いつからそばが主流になったのか不明

781名無しさん@涙目です。(空) [CN]2018/08/09(木) 15:00:13.32ID:OU6yrXJU0
>>779
昔はすごかったらしいね
歴史の教科書に載ってた
昔は栄えてたって

782名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 15:00:27.36ID:i+5wihEx0
>>727
京都の一銭洋食のそのお店は、祇園の飲み屋街にあって、お店や自宅へのお土産っていうスタンス。
子供達が立ち寄る昔からの店ではなくて、うまくノスタルジックなくすぐりで成り立ってる感じなのよ。

783名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 15:01:02.72ID:R3cNi/Lu0
広島焼きはバッタモンやろ

784名無しさん@涙目です。(禿) [CA]2018/08/09(木) 15:01:07.61ID:rKzfjO9e0
>>774
観光客が行かないような場所にもお好み焼き屋あるけど

785名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ]2018/08/09(木) 15:01:57.46ID:mpIRBsER0
碌に食材無いから粉ばっか食ってるんだろ?
しょうもない

786名無しさん@涙目です。(茸) [IT]2018/08/09(木) 15:02:09.64ID:6JDZFYoC0
お好み焼き自慢する大阪人に聞きたい
お好み焼きのうまい店おしえて?

787名無しさん@涙目です。(京都府) [BG]2018/08/09(木) 15:02:52.62ID:1ZGVOhVw0
[ ::━◎]ノ >>74駅前に必ずじゃんぼ総本店あるやん.

788名無しさん@涙目です。(catv?) [CN]2018/08/09(木) 15:03:42.98ID:rD7b0Fgn0
>>778
フライパンから皿にスライド
フライパンを逆さにして皿にかぶせる
フライパンと皿を同時にひっくり返す

789名無しさん@涙目です。(京都府) [BG]2018/08/09(木) 15:03:59.03ID:1ZGVOhVw0
[ ::━◎]ノ >>774駅前に必ずじゃんぼ総本店あるやん.

790名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 15:05:10.78ID:cKgv78xx0
一銭洋食が京都発祥のソースまだ?w

791名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 15:05:22.85ID:R3cNi/Lu0
>>786
中津の偉ブタ

792名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 15:05:43.86ID:RCkN4oKv0
>>781
酷いよね東京人というか江戸っ子野郎。

大阪の淀屋にいちゃもん付けて潰しやがった。

淀屋は今の額で100兆円を超えるぐらいの資産持ち。

江戸幕府は淀屋に対して儲け過ぎだの何だのいちゃもん付けて潰すとかヒトラーかよ。

東京は江戸時代から400年間ずっと大阪の人・物・金・企業を盗んで繁栄をしてきた都市。

中国や韓国よりもえげつない都市東京。

793名無しさん@涙目です。(catv?) [CN]2018/08/09(木) 15:06:09.80ID:rD7b0Fgn0
>>786
俺んちかな?

794名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 15:06:24.96ID:TvdJC+sG0
広島の人も、自分で焼く徳川って店に行くと
大抵は関西風の混ぜ焼き頼むじゃん

どっちも旨いんだし、どっちが一番とか不毛だわ

795名無しさん@涙目です。(広島県) [DE]2018/08/09(木) 15:07:48.17ID:Sevojb8t0
>>102
ヒント:家紋

796名無しさん@涙目です。(庭) [SA]2018/08/09(木) 15:08:16.06ID:WTUc9T8E0
好きなもん食べろよ
しょーもな

797名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 15:08:25.50ID:R3cNi/Lu0
>>792
大阪は九州四国中国地方から盗みまくってるけどな

798名無しさん@涙目です。(空) [CN]2018/08/09(木) 15:08:30.14ID:OU6yrXJU0
>>792
負け犬の遠吠えはみっともない

799名無しさん@涙目です。(家) [MA]2018/08/09(木) 15:08:59.41ID:G6dFAKiM0
広島焼きは嫌い

800名無しさん@涙目です。(空) [ニダ]2018/08/09(木) 15:09:18.29ID:eVUb5E9Y0
どっちも美味いでいいじゃん…

801名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 15:10:05.85ID:RCkN4oKv0
>>797
東京は国策
大阪の場合は勝手に集まってきてるだけ。
それだけ大阪には実力と魅力がある。

802名無しさん@涙目です。(茸) [IT]2018/08/09(木) 15:10:22.19ID:6JDZFYoC0
>>632
天皇がお住まいなられての歴史だろ
1600年ってw
天皇は東京奈良京都より大阪は長く住んでたの?w
今の現在進行は東京なw

803名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 15:11:11.12ID:RCkN4oKv0
>>798
恐ろしいな東京人て。

盗人を正当化しとるwww

804名無しさん@涙目です。(茸) [TN]2018/08/09(木) 15:11:19.18ID:b6QYHYyg0
大阪のきん太ってお好み焼き屋がうまい

805名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 15:11:43.49ID:LoyyequW0
>>781
近代史でも半分はそうだろ?
東京が経済規模で大阪を抜くのは昭和に入ってからだし

>>163
そうそう
で化調で下味だけはついてんのな
だから焼きそばが不味い
焼きそば単体だとソースとよく絡んでどの店で食べても安定した美味さなんだが
問題は粘りの強すぎるあの皮だと思うよ
噛み千切れず無駄にソースを口の中に引きずりこむ
つまりソースの付き過ぎた皮だけ食うハメになって後には化学調味料味の焼きそばだけがポツンと残る
不味い!
広島お好み焼き風焼きそばは不味い!

807名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/08/09(木) 15:13:59.48ID:TS87DN4P0
そもそも、当時は珍しいメリケン粉、キャベツ、ソースなどというものを使って駄菓子を作るなんて
大阪しか考えられんわ
様々な物産が集まり、見たこともないような食材で駄菓子を作ることが広島人にできるのか

808名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [IN]2018/08/09(木) 15:14:13.89ID:RzUGWHdU0
広島焼き食べたいな

809名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 15:15:03.38ID:i+5wihEx0
京都と大阪のお好み事情。

大阪はちょっとした商店街に行けば、鉄板でお好み焼きを焼いて持ち帰る、或いは店舗で食するスタイルのお好み焼き店が嫌というほどある。
また、住宅密集地では住居兼店舗のお好み焼き店も多い。

おそらく、人口比では京都の10倍はあるのではと思えるほど。

畿外者にはわからないと思うが、京都ではお好み焼き文化は根付いていないと思う。

810名無しさん@涙目です。(家) [CN]2018/08/09(木) 15:15:36.73ID:3bIUTBmf0
>>14
気にする奴の方が少ないんじゃね
というか、何それ?って聞き返されることが多いかもしれん

811名無しさん@涙目です。(福岡県) [ニダ]2018/08/09(木) 15:15:59.04ID:7gmv1m2T0
大阪はずっと前からお好み焼きの本場としての知名度があったが、
広島が知名度アップしたのってここ20年くらいで
まだまだ大阪と肩を並べるには役不足だとは思ってるが、

それとは関係なくどさくさに紛れてしつこく
南鮮のパクリ料理を持ち上げてる奴がキショいなこのスレ

812名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/08/09(木) 15:16:17.33ID:CqRm/8S80
>>776
キチガイ韓国人だよ
大阪の人間の70〜80人に1人は韓国人
元韓国人、親が元韓国人、2代遡ると韓国人とかまで含めると、5人に1人は韓国人と繋がりがある

813名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 15:17:01.99ID:WtL1E0xf0
広島焼きってキャベツたっぷりオムソバだろ?

814名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 15:17:47.98ID:A6WpWGRu0
>>809
京都もお好み焼き屋かなりあるぞ
東山近辺しか詳しくないけどぱっと思いつくだけで6-7軒あるわ
他所者の俺でもそれだけ知ってるって事はもっとあるんだと思う

815名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 15:18:32.89ID:/Vub64Qg0
広島のはキャベツ殆ど入ってない貧乏焼きだろ
関西で言う一銭洋食

816名無しさん@涙目です。(catv?) [DE]2018/08/09(木) 15:19:02.88ID:RY6HZ+020
関西焼きは冷凍し保存食に出来る
広島焼きは焼き立てなら美味いけどレンジで温めると不味い

817名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 15:19:21.70ID:cKgv78xx0
>>805
昭和も後半だな
70年代ぐらい

818名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 15:19:45.56ID:/suifJSE0
>>812
こういうマジもんのキチガイがいるから関東は怖いわ

819名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 15:19:53.72ID:i+5wihEx0
>>804
京都府の会社のFC
金原社長の店

820名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 15:20:21.46ID:cKgv78xx0
>>812
コンプレックスって大変だよなぁ

821名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/08/09(木) 15:20:25.51ID:S2vi/XWC0
>>794
そう、広島では両方受け入れられてる。
ごく一部の、広島風だか広島焼きだかに怒ってるツイートや張り紙をアップして、
あたかもそれが広島の総意であるかのように書いて、
大阪と対立させて面白がるのがネットの世界。
ID:RCkN4oKv0みたいなのが湧けば大成功。

822名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 15:21:23.83ID:i+5wihEx0
>>814
そりゃ関東の比ではないでしょ。
大阪と比較しての話だよ。

823名無しさん@涙目です。(空) [US]2018/08/09(木) 15:22:47.62ID:K2pNI62m0
大阪関西を下げてる地域表示無しのレスは全部関東人だ東京人だって決めつけちゃってるのが笑える
他の地域には好かれてるから叩かれるわけないとか勘違いしちゃってるのかねw

824名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 15:24:12.59ID:A6WpWGRu0
>>822
えー?
大阪って2キロ四方くらいに70軒もあるの?
それが本当ならすごい!

825名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/08/09(木) 15:24:16.59ID:cKgv78xx0
>>823
いきなりどうした?

826名無しさん@涙目です。(空) [US]2018/08/09(木) 15:25:03.04ID:K2pNI62m0
>>825
お前には関係ないはずだけどどうした?

827名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [US]2018/08/09(木) 15:25:05.88ID:VAXwa7yFO
(´・ω・`)たこ焼きあるだろ譲ってやれよ

(´・ω・`)広島なんて原爆ドームくらいしかないんだぞ

828名無しさん@涙目です。(群馬県) [ニダ]2018/08/09(木) 15:25:13.40ID:znSmZl0z0
やっぱ広島だな

829名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 15:25:15.17ID:LoyyequW0
タウンページ調べ「お好み焼店」
広島県(1377)
大阪府(1304)
兵庫県(1049)
東京都(768)
愛知県(656)
福岡県(424)
京都府(375)
岡山県(356)
神奈川県(288)
静岡県(266)

830名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 15:25:37.08ID:RCkN4oKv0
>>812
〔外国人在留数ランキング〕
1位 東京 521,088人
2位 愛知 234,330人
3位 大阪 223,025人
4位 神奈川 198,557人
5位 埼玉 160,026人
6位 千葉 139,823人

〔在留中国人+韓国人数ランキング〕
1位 東京 281,207人
2位 大阪 160,319人
3位 神奈川 90,153人
4位 愛知 77,298人
5位 埼玉 75,972人
6位 兵庫 63,927人
7位 千葉 61,715人

831名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 15:27:09.85ID:CAf8xibF0
カープソースやめてくれー
普通にオタフクでいいじゃないか

832名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2018/08/09(木) 15:27:30.50ID:MT79e/VB0
このスレ見て気付いた
俺が広島風だと思って食っていたものはどうやらモダン焼らしい

833名無しさん@涙目です。(京都府) [BG]2018/08/09(木) 15:27:56.34ID:1ZGVOhVw0
[ ::━◎]ノ 大阪のお好み焼き屋はド派手な看板で目立つからな京都は地味な店舗住宅ばっかし.

834名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/08/09(木) 15:29:52.66ID:OP7oG6Vb0
>>804
きん太はうまいわ
大阪とはまた違うな

835名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/08/09(木) 15:30:08.71ID:TS87DN4P0
歌舞伎などの伝統芸能でも、大阪では、「型」を重視せず、やり方は自分自身で創意工夫することが大事といわれた。
当時、ほとんど普及すらしてない舶来の食材で型破りな駄菓子を作る
それがお好み焼きやで
広島にそんな気風があるとは思わないな

836名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 15:30:26.48ID:RCkN4oKv0
>>829
広島県の人口って大阪市の人口よりも少ないんだよ。広島って一家に一人広島焼き屋が居るのか?www

837名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [RU]2018/08/09(木) 15:31:22.89ID:M+/HMuAV0
>>813
>>815
キャベツの量はどっちだよw
ネガキャンするなら意見あわせろや

ただ広島の方が焼き手の技量が出やすく
店の数が多い分、イマイチでソースでごまかしてるところも多いと思う

838名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 15:31:26.70ID:3X2cWKkc0
お好み焼きスレなのになんで在日朝鮮人の話になってんだよw

839名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/08/09(木) 15:31:38.99ID:TWPpGRBK0
大阪風でもオタフクソース使ってるから広島の勝ちだろ

840名無しさん@涙目です。(空) [JP]2018/08/09(木) 15:32:00.09ID:0++/7rXK0
>>835
型があるから型破り。型が無ければ、それは形無し。
故・18代中村勘三郎

841名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 15:32:18.14ID:VBL9lHP10
>>836
大阪でいうたこ焼き屋みたいなもんじゃね?主婦が小遣い稼ぎにやるような

842名無しさん@涙目です。(茸) [GB]2018/08/09(木) 15:32:41.26ID:RLdiGbFB0
お好み焼き店は大阪より京都のほうがうまい店が多い
広島は広島でうまい

843名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 15:33:44.40ID:A6WpWGRu0
>>836
広島ではお好み焼きは自分ちで作るものじゃなくて外食したり持ち帰ったり出前してもらう物らしいよ

844名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 15:35:04.19ID:RCkN4oKv0
>>839
そんな店人気無いよ。

大阪は地ソースの会社が山ほどある。

人気あるお好み焼き屋は地ソースのソースを数本自分なりにブレンドして使うんだよ。

オタフクソースを使ってるなんて祭りの的屋だろ。

845名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 15:35:25.14ID:WtL1E0xf0
>>837
お好み焼きとしてどっちがキャベツの分量として多いかは知らんが、
オムソバとしてみたらキャベツたっぷりなのは間違いなかろ?

846名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 15:36:13.86ID:VBL9lHP10
>>843
俺徳川でしか外食したことないんだけど
12歳までいたけど

847名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 15:37:07.64ID:R3cNi/Lu0
大阪人はねちっこくてキモいなw

848名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 15:38:14.20ID:Qau1NWoq0
>>802
東京よりも長く住んですらいないというハリボテ都市

849名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 15:39:15.92ID:A6WpWGRu0
>>846
俺が広島で働いてた時にそう聞いたからお前んちとは違うかもしれない

お前んちが普通なのかどうか俺には判断できないけど
この話をしたとき向こうの同僚から特に異論は出てなかったからやっぱり広島のお好みのメインは外なのかなって

850名無しさん@涙目です。(茸) [GB]2018/08/09(木) 15:39:41.32ID:AI1KUP+R0
まあ広島焼きはバッタもん

851名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 15:41:59.97ID:i+5wihEx0
>>842
京都でお好み焼きの美味い店ってどこですか?

ジャンボが人手不足で持ち帰り専門になったらしい。
https://mobile.twitter.com/jumbookonomi
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

852名無しさん@涙目です。(茸) [IE]2018/08/09(木) 15:43:34.85ID:iRlmxnZJ0
広島焼きは美味いとは思うがお好み焼きとは思ってない
広島風お好み焼きと名乗るのは許せるが、本場を主張するのは頭おかしいと思うわ
関西風のお好み焼きが無かった時のサブでしかない

853名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 15:45:47.39ID:VBL9lHP10
>>849
そもそも外食なんて夏休みに里帰りする時によるどさん子ラーメンぐらいだったわけで
今は贅沢だよ。平日から外食するなんて

854名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 15:45:54.47ID:6lHQHOa40
うわぁ、大阪の外人の70%以上がシナチョンかよw
気持ち悪いわ

855名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [DE]2018/08/09(木) 15:45:57.65ID:p3+hUAsu0
広島焼きにイカ玉合体させたら美味いかもな生地抜きで

856名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 15:46:55.14ID:6lHQHOa40
大阪風お好み焼きを美味いとか、味覚異常というより精神障害だろw

857名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 15:47:19.89ID:A6WpWGRu0
>>853
今ちょうど夏だし、貧しかった子供の頃を思い出してセンチメンタルになるのは構わないけど
俺に報告されても普通に迷惑

858名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 15:47:26.52ID:VBL9lHP10
>>855
サバとか鮭でもうまそうなのにな。なぜかないな
イカやエビばっかだな

859名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 15:48:03.99ID:LLgeEZsx0
大阪のがお好み焼き
広島のやつは広島焼きやで

860名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 15:48:17.80ID:VBL9lHP10
>>857
貧しいか?当たり前だってって話だけどね

861名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 15:48:21.26ID:RCkN4oKv0
>>854
シナチョンだらけの大阪が民の力だけでこんな大都市になれるわけないだろ。

862名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 15:49:28.65ID:yxqipqMd0
俺が広島と大阪の一番の違い教えてやる
広島、お好み焼きに焼きそばや焼きうどんが入っていてお腹いっぱい
大阪、お好み焼きだけではお腹いっぱいにならないので、ご飯や味噌汁を一緒に食べる

863名無しさん@涙目です。(西日本) [US]2018/08/09(木) 15:50:07.19ID:WO+gDvge0
大阪で食う広島焼きが旨い

864名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 15:51:36.11ID:A6WpWGRu0
>>860
お前んちの普通が広島の普通かどうかわからんしw
少なくとも俺の聞いた話と違うしwwww
俺の知ってる広島の人はそこまで貧しくなさそうだったしw

865名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 15:52:23.84ID:RCkN4oKv0
大阪のお好み焼きはほんとバリエーション多い。

前食べたのは粉を一切使ってないお好み焼き。

すりおろした長芋の上に具材を乗せたお好み焼き。スフレを食べてるようなフワフワなお好み焼きだった。

866名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ]2018/08/09(木) 15:53:50.67ID:5VLBhEEC0
>>809
人口比だと大阪と京都ってほぼ同じみたいだけど感覚の違いってなんだろう?
煽りとかじゃなく素朴な疑問なんだけど

867名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 15:54:59.42ID:yxqipqMd0
広島はキャベツと焼きそばを薄い生地と玉子でサンドされたもの
大阪は生地の中にキャベツやら肉やら魚介類を入れて焼く
確かに言われて見れば大阪の方がお好み焼きって感じはするな
しかしそれは大阪に限ったことじゃない、広島以外の全部だろ

868名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/08/09(木) 15:56:26.03ID:d79mbsTS0
(茸)(庭)(禿)が罵り合っててワロタ
(東日本)のカッペにおちょくられてやんのw

869名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 15:56:36.93ID:RCkN4oKv0
>>867
大阪のお好み焼きは、具材は後乗せだよ。

870名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 15:57:52.24ID:LLgeEZsx0
>>862
大阪生まれ大阪育ちの俺だが
お好み焼きとご飯を一緒に食べる習慣は全く理解できない

ただ、お好み焼きとご飯を一緒に食べる奴は
なんというか、必要以上に大阪人振りたい奴というか
当たり前にそれを食うというよりも
わざわざ、お好み焼きとご飯を一緒に食べることを周囲にアピールしながら食っているように見える
テレビで見る大阪出身のタレントとかも大体そんな感じ

871名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 15:59:43.46ID:RCkN4oKv0
広島焼きは応用が利かない。

殆ど生地が無いので生地の食感や味わいを楽しめない。生春巻きみたいなもんだよ。

872名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 16:00:03.79ID:6lHQHOa40
最近じゃ、広島でもお好み焼きにマヨネーズとか、
アホの大阪のバカ舌を真似るクソがいるんだよな
嘆かわしいわ

873名無しさん@涙目です。(新潟県) [ニダ]2018/08/09(木) 16:00:33.99ID:AXhFE7Pc0
中華麺はどうやって食っても美味いのだ

874名無しさん@涙目です。(福岡県) [JP]2018/08/09(木) 16:00:54.18ID:UT2uq3RS0
そもそもなんで違う料理を比べるのか。
同じような材料使って同じような調理してるのは同じクラスって判定なら
広島でも大阪でもなくピザ選ぶよ

875名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/08/09(木) 16:01:33.21ID:pHWEo29L0
どっちも美味しいよー
くだらないことで喧嘩すんなや
東京育ちの郷土料理はゲロみたいなもんじゃだぞ
どっちも羨ましいわ

876名無しさん@涙目です。(公衆電話) [CN]2018/08/09(木) 16:01:40.68ID:0HD0I+ln0
大阪が火病っててワロタ

877名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 16:02:28.95ID:RCkN4oKv0
>>870
お好み焼きとご飯は大阪をバカにしてるマスゴミが作り出した嘘の食文化。

マスゴミに洗脳された大阪人がお好みとご飯を食べてるだけで本来はそんな食文化はない。

878名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 16:03:28.34ID:R3cNi/Lu0
>>870
俺は東京だけどお好み焼きで白飯食う
でもやっぱ炭水化物で炭水化物食うのは頭悪いって自覚してるから人前ではやらない
ムダ毛処理と同じで家でこっそりやれと思う

879名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 16:04:15.39ID:RCkN4oKv0
>>873
もんじゃ餡掛け中華そばは?

880名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ]2018/08/09(木) 16:04:37.03ID:5VLBhEEC0
お好み焼きってキャベツを盛ったトンカツ1皿と栄養素比率はさほど変わらないらしいから
ご飯と味噌汁でOKって聞いたけどな、栄養素的には

881名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 16:05:43.99ID:AFvH4l5M0
イカリソースかオタフクソースかの違いしか解らないが広島お好み焼きはつい食べ過ぎてしまう

882名無しさん@涙目です。(香川県) [CN]2018/08/09(木) 16:06:56.06ID:EMCzkrJC0
大阪風なんて無い
お好み焼きを分類するなら、広島風とそれ以外
大阪風と呼ばれるおこのみ焼きなんか全国どれも同じだろ

883名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 16:07:45.67ID:6lHQHOa40
>>877
つまり、大阪はバカだらけということかw
バ〜カw

884名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 16:08:20.62ID:yxqipqMd0
いやっでも大阪だけじゃないと思うよ、お好み焼きとご飯って
お好み焼き屋のランチ行ったら結構全国的にご飯と味噌汁ついてくる
多分お好み焼きだけでは、サラリーマンのお腹いっぱいに出来ないから、そういうセットが付いてくる

885名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 16:10:05.30ID:yxqipqMd0
福岡とか夜でもお好み焼きセット900円
お好み焼き
ご飯
味噌汁
漬け物
って感じの店俺の近所に結構ある

886名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [FI]2018/08/09(木) 16:10:58.57ID:rBiBuyGX0
粉と具を混ぜないとか地方によって結構違うぞ

887名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 16:11:11.11ID:R3cNi/Lu0
>>884
大阪人が経営してる店なんじゃね

888名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 16:11:37.13ID:RCkN4oKv0
なんか広島怖いわ。

韓国が世界中に慰安婦像を建てて日本の嘘の歴史をばら撒いているように、広島も大阪のお好み焼きについてルーツはチヂミだとか、朝鮮人が作ったとか、全国に嘘の情報をばら撒いてる

酷いよね

889名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 16:13:18.27ID:RCkN4oKv0
>>885
それを食べるなら一番安い豚玉とかを2枚食べる方がいい。

890名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 16:14:50.24ID:RCkN4oKv0
神戸のそば飯もおかしいよね。

あんな料理昔あったっけ?

891名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 16:16:03.59ID:R3cNi/Lu0
>>888
お前も十分怖いよ
大阪は優秀ニダ東京滅びろ大阪はみんなに愛されてる東京は半島に帰れみたいな引き篭もりニートのネトウヨっぽい湿った気魄を感じる
まあ一言でいえば、毒キノコみたい

892名無しさん@涙目です。(東京都) [KE]2018/08/09(木) 16:16:04.77ID:1BxlXv6M0
お好み焼き1枚の炭水化物なんてご飯1膳の1/4くらいしかないからね
広島風みたく麺いれていい感じか、食事として食べるなら

893名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]2018/08/09(木) 16:16:08.67ID:555gilT50
なんでこのネタで70レスもできるんだよ

>>844
広島住んでてお好み焼きを自宅で作るが、トンカツソース使ってる

895名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [TW]2018/08/09(木) 16:18:47.44ID:m3YJ9d/yO
>>882
広島風とそれ以外って
単に広島風が違うんじゃないのか?
焼きそばだし

896名無しさん@涙目です。(庭) [MX]2018/08/09(木) 16:19:23.04ID:RCkN4oKv0
あと、たこ焼きにキャベツ入れてる店。

張り倒したくなる。

お好み焼きとたこ焼き混同するなよ!

たこ焼きにキャベツを入れてるって多分京都が発祥だと思う。
京都のたこ焼きはキャベツが入ってるってかなり昔に聞いたことあった。

邪道なたこ焼きを作るな!

897名無しさん@涙目です。(禿) [CA]2018/08/09(木) 16:19:27.62ID:rKzfjO9e0
>>891
レス数の数からしてもかなりやばい奴だな、そいつ

898名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 16:19:49.58ID:LLgeEZsx0
>>889
いや、そんなん家でやけば一番安上がりやで
冷凍のシーフードミックスとか、ちょっと解凍して生地に混ぜれば
出汁が出てかなり旨くなるし
山芋すりおろして生地に混ぜたらふわっふわの良い食感になるし
それでも、店で食う場合の半額以下とかで食えるはずや

899名無しさん@涙目です。(愛知県) [CN]2018/08/09(木) 16:21:15.95ID:XMF2ei7Q0
広島駅近くの有名店?行ったけどもういいや

900名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 16:21:20.88ID:yxqipqMd0
>>887
いや違うと思う、お好み焼きにご飯と味噌汁でランチセットって結構地域的にはあるとこはあるよ福岡はよくある
そばめしの神戸なんかもご飯あるから出しやすいんじゃないかな

901名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 16:23:58.86ID:yxqipqMd0
>>889
それが高い700円とかするから2枚食べたら1400円、しかも量がかなり大きいから食べられるか疑問
そのお好み焼きセットならちょうどお腹膨れて帰れる、しかもその店は自分で作るお店

902名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [DE]2018/08/09(木) 16:27:44.84ID:m3YJ9d/yO
>>890
昔もなにもローカル過ぎて埋もれてただけでしょ
鉄板焼の店で焼きそばにご飯も入れちゃってって客の要望に応えてひっそりやってたのが
20年くらい前にテレビか大手冷食メーカーが全国区に広めて半年持たないくらいでブーム消えて廃れた

903名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 16:30:41.09ID:i+5wihEx0
>>866
京都育ちが大阪行ったら、なんでこんなにお好み焼き店が多いんだろ、よく潰れないなという印象なんだけど。

ちなみに、平成16年の大阪府の統計では、登録されているお好み焼き店数は3629店
その他の飲食店でもお好み焼きを出すところもあるだろうし。

904名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 16:30:44.04ID:fNpW4MFB0
こういう話題になると大阪だ広島だ東京だ
地元自慢的なやつ出てくるけど
大阪も広島も東京もおまえの事見てないのに
必死になって可愛そうってなる

905名無しさん@涙目です。(東京都) [KE]2018/08/09(木) 16:31:00.05ID:1BxlXv6M0
関西出張そこそこ行くけどお好み焼き定食ワンコインってとこ結構あるぞ
あ、ランチだけど

そう言えば広島県といっても
福山だと、半分岡山だけど
福山のお好み焼きってどっちなんだろう?
岡山は隣が姫路だし、意外と大阪風のお好み焼きと広島風と半々で食べてるんだよね
広島がボス的な感じで、あえて大阪風食べる人もいたしw
福山辺りだと、どっちかと言うと本来は岡山だから
結構微妙だなw

907名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ニダ]2018/08/09(木) 16:33:33.75ID:uASoPJ990
似て非なるもの 名前が同じだから誤謬が生じる

908名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/08/09(木) 16:33:53.47ID:mftmSC3g0
広島風原爆焼き

909名無しさん@涙目です。(catv?) [SE]2018/08/09(木) 16:34:52.87ID:Jn8Dm/TB0
単なる好みの問題なら、広島の圧勝

910名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 16:35:18.18ID:R3cNi/Lu0
>>906
福山駅近くで食べたことあるけど広島焼きだった

911名無しさん@涙目です。(埼玉県) [DE]2018/08/09(木) 16:39:12.40ID:pn9asneb0
もやし食ってる奴は人間じゃない

912名無しさん@涙目です。(中国地方) [ニダ]2018/08/09(木) 16:39:25.91ID:obpJx7Jv0
大阪焼き?
ああ家で誰でも作れる野菜入りホットケーキだろ

913名無しさん@涙目です。(中国地方) [GB]2018/08/09(木) 16:40:57.74ID:cIuQwwJy0
>>908
こいつ最低だな
人として言っていい事と悪い事の区別もできない奴

914名無しさん@涙目です。(禿) [CA]2018/08/09(木) 16:41:31.36ID:rKzfjO9e0
>>911
日本人のほとんどは人間じゃなくなるな…

915名無しさん@涙目です。(静岡県) [ニダ]2018/08/09(木) 16:43:09.72ID:0KsRGXmw0
広島だな
あの量のキャベツが縮むのを見ながらビール引っ掛けるのが良いんだよ

916名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 16:45:13.33ID:J/3T7Us20
こういうところだと、ただ大阪憎しで広島風の方が好きって言う奴がいるからな

917名無しさん@涙目です。(庭) [EG]2018/08/09(木) 16:46:13.25ID:L4zA9MvU0
広島は広島風
京都はベタ焼き
お好み焼きは大阪しか認めない

918名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]2018/08/09(木) 16:47:16.19ID:Ks/IOf8e0
学生の頃たまに友達の家でお好み焼き会してたんだけど
広島の男の子が持参したカープソース勝手にかけちゃって「俺のお好みをゲイにしやがったな」って横浜の子と殴り合いのケンカしてたの思い出した

919名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 16:50:30.49ID:VBL9lHP10
>>906
福山は福山だぞ。岡山県よりではない
笠岡とか鴨方は福山圏だけど

920名無しさん@涙目です。(兵庫県) [AU]2018/08/09(木) 16:50:36.59ID:e2tys5Du0
どっちでもいいけど、こっちのお好み焼きをよく知りもせずに小麦粉の塊みたいに吹聴する奴は死んでどうぞ

921名無しさん@涙目です。(長野県) [US]2018/08/09(木) 16:50:58.46ID:RnzP9PJE0
なんでこんなにスレ伸びてんだよ

922名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 16:51:20.55ID:ViTZ3CP90
広島だけが他を敵視している
他は歯牙にもかけていないのに
広島は原爆とカープと広島焼きくらいしかないいなかもの
シガニーウィーバーの靴下で臭くなれ!広島w

923名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 16:51:52.24ID:A6WpWGRu0
>>920
姫路ってなんか特殊なお好み焼きあるよね?

924名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]2018/08/09(木) 16:51:52.97ID:8bJ8G9FU0
糞ド田舎者って、普段そっぽ向かれるから話題を取ろうと食い物で発祥とか起源とか必死だよな
握り寿司は江戸が発祥とか言いながら、濃い口醤油は千葉が発祥ねとか言いながら寿司を食う馬鹿はいねーよ
馬鹿じゃねーの、西日本の糞ド田舎者の劣等感

925名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 16:52:24.66ID:VBL9lHP10
>>923
どろ焼きかな?なんかあるわ

926名無しさん@涙目です。(禿) [DE]2018/08/09(木) 16:52:39.90ID:x9iJn0lP0
広島風はキャベツの味しかしない層があるのがなぁ

927名無しさん@涙目です。(兵庫県) [AU]2018/08/09(木) 16:52:58.34ID:e2tys5Du0
>>923
どろ焼きってやつか?
自分は東の方の人間なのでよく知らんわ

928名無しさん@涙目です。(禿) [CA]2018/08/09(木) 16:53:05.69ID:rKzfjO9e0
あんだけ数分おきに書き込んで暴れてた大阪キチがレス数指摘したらいなくなっちゃった
悪いことしたな

929名無しさん@涙目です。(長屋) [US]2018/08/09(木) 16:53:45.45ID:VBL9lHP10
>>926
材料けちってんじゃね?かつお粉にイカ天に豚肉いれるから
味はつくはず

930名無しさん@涙目です。(東京都) [CA]2018/08/09(木) 16:53:59.12ID:6w6ZR1mP0
お好み焼きの発祥は東京って大阪の番組でやってたわ

931名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]2018/08/09(木) 16:54:59.67ID:8bJ8G9FU0
群馬のお好み焼が一番美味い
味噌煮込みうどんも群馬が一番

だが群馬人は目立つのが嫌いだから自慢はしない
西日本の糞ド田舎者は痛いね

932名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 16:55:19.52ID:A6WpWGRu0
>>927
それだ!

933名無しさん@涙目です。(関西地方) [DE]2018/08/09(木) 16:55:38.95ID:DrB4JoK20
お好み焼きと広島風お好み焼きは別物でしょ

934名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 16:58:01.95ID:yOhcdttW0
>>917
ベタ焼きうまい

935名無しさん@涙目です。(東京都) [TW]2018/08/09(木) 16:58:11.38ID:rv8h4dfO0
発祥や由来は色々あるだろうけど
 小麦粉を出汁で溶く
という大発明がある一点で大阪(関西?)の圧勝

936名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 16:59:14.11ID:ZCAL7/3L0
>>930
大阪人を刺激するなw 火病るぞw

937名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/08/09(木) 17:00:20.87ID:TS87DN4P0
お好み焼き定食が広まったのは、ここ10年くらいちゃうかなあ
昔は、ご飯とお好み焼きは、大阪の中でもローカルなスタイルやったな

938名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 17:00:33.19ID:R3cNi/Lu0
ホルホル群馬も参戦してきたぞw
スレ終わる前に誰か相手してあげてww

939名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 17:05:34.48ID:i+5wihEx0
>>931
> 糞ド田舎者は痛いね

わ ろ た

940名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 17:06:58.53ID:jZ3OLFrS0
どんどん焼き→東京
一銭洋食→京都
そば飯→神戸
広島焼き→広島
大阪風ホットケーキチヂミ→大阪
名古屋飯→名古屋

941名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 17:10:16.74ID:ta9pOdoR0
>>921
キャベツ焼きをお好み焼きと自称するヒロシマンがしつこいから

942名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 17:11:47.38ID:SkHUUo7O0
脱税1億3千万円! 3年で5億円を稼いだ「大阪城のたこ焼き屋」の肖像
http://news.livedoor.com/article/detail/15133586/

943名無しさん@涙目です。(公衆電話) [ZA]2018/08/09(木) 17:13:59.97ID:/u1FPNp80
大阪のお好み焼きはホットケーキかよって思うぐらい不味い

944名無しさん@涙目です。(空) [US]2018/08/09(木) 17:15:13.38ID:IQPrVhgd0
ググってまとめた
お好み焼きの歴史と進化

千利休―麸の焼
 ↓
江戸―文字焼き
 ↓
 ↓←←←明治維新
 ↓
東京―もんじゃ焼
 ↓
東京―どんどん焼
 ↓
 ↓←←←太平洋戦争
 ↓
関西(大阪・京都)―一銭洋食
 ↓       ↓
大阪お好み焼き  広島お好み焼き

945名無しさん@涙目です。(公衆電話) [ZA]2018/08/09(木) 17:16:00.55ID:/u1FPNp80
>>912
それw

946名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]2018/08/09(木) 17:16:23.84ID:4e5fOLtE0
>>940
そこの並べるなら神戸は「肉天」です

947名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [TW]2018/08/09(木) 17:16:38.04ID:m3YJ9d/yO
>>937
焼きそば定食のほうが歴史古そう
中華料理屋でスープ付いてくるのがありがたいんだよね
ソース焼きそばではないけど

それかこち亀ネタのコロッケ潰してソースかけて飯食うやつか

948名無しさん@涙目です。(公衆電話) [ZA]2018/08/09(木) 17:16:48.83ID:/u1FPNp80
大阪のお好み焼きはホットケーキを朝鮮風にしたと聞いた

949名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 17:17:02.50ID:b81mB1B40
>>936
コリエイト必死

950名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/08/09(木) 17:17:16.90ID:b81mB1B40
>>940
その釣り君

951名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 17:18:05.80ID:zLwDzeeC0
一銭洋食は京都のソースまだ?w

952名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2018/08/09(木) 17:19:13.60ID:82C0eJBS0
>>461
大阪は甘いほうがすきやで
ブルドックよりオタフクがベスト

逆に東京の中濃ソース好きが理解できない
あれ、オタフクソースでええのにな

953名無しさん@涙目です。(茸) [JP]2018/08/09(木) 17:19:19.09ID:yQMSlVvw0
名古屋のお好み焼きも広島のに似てるんだよね。麺が入ってなくてチープだけどクレープ状にして上に重ねていく感じ。
実はこのスタイルが日本風のお好み焼きとして元々あったものだと思う。
元々全国にあったチープな昔ながらのお好み焼きが名古屋だけ根強く残ったと言える。
それが在日が持ち込んだチヂミから大阪風のぐちゃぐちゃ混ぜ混ぜスタイルが大阪名物として一躍有名になってそれがお好み焼きの本場みたいになってしまったと。
元々は広島の方が日本風と思う。

954名無しさん@涙目です。(公衆電話) [HK]2018/08/09(木) 17:19:23.32ID:9VzRY+Mj0
>>951
大阪が一銭洋食は絶対にないな
一銭洋食は京都で広まったんだし

955名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/08/09(木) 17:20:06.50ID:TS87DN4P0
大正〜
ちょぼ焼き、べた焼き
醬油味で、コンニャクや牛筋肉

昭和初期
洋食焼、一銭洋食
ソース味になった。キャベツ、牛筋、ミンチ肉
まだ卵は貴重品なので使わない

昭和12年
お好み焼き
卵が使われ出す
豚肉やキャベツや好きなものを入れるが
焼き方はまだべた焼き

昭和30年〜
具材を混ぜるスタイルが一般化

こんな感じ

956名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/08/09(木) 17:20:29.84ID:W/cBJZ+60
ぶっちゃけ
大阪の朝鮮風ホットケーキより
神戸の肉天のほうが好き

957名無しさん@涙目です。(鹿児島県) [US]2018/08/09(木) 17:22:24.33ID:527Jx+zz0
お好み焼きは
海外でも 受けないの?

今、流行りのラーメンみたいに…

958名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/08/09(木) 17:22:26.38ID:TNsaesAK0
広島焼きが好き
大阪焼き?あれは胸焼けする

959名無しさん@涙目です。(禿) [DE]2018/08/09(木) 17:22:35.55ID:/xAn+Wm60
どっちも好きだけど
大阪の方はB級料理感がある

960名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 17:24:18.72ID:zLwDzeeC0
>>954
だからソースは?w

961名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/08/09(木) 17:25:13.95ID:DSsjCorE0
>>960
大阪のソースはw?

962名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 17:25:42.23ID:A6WpWGRu0
>>960
お前IDたくさん使ってるのな
どんなシステムなの?

963名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/08/09(木) 17:25:44.39ID:R3cNi/Lu0
>>960
しつこいなあねちっこいなあ

964名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]2018/08/09(木) 17:25:52.93ID:8bJ8G9FU0
>>939
わろただと?笑っただろ
西日本の土人はなぜ方言丸出しなの? 日本語もまともに話せなく生きてて恥ずかしくないの?

965名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 17:26:08.45ID:ln2ALv3U0
いいまとめだな
関西を経由する前のものは衰退し
それ以降のものが現代の主流になってる

966名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]2018/08/09(木) 17:26:19.35ID:0s8dRKtE0
焼きそばは別で食べたい

967名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/08/09(木) 17:28:15.63ID:ln2ALv3U0
あ、965 は >>944

968名無しさん@涙目です。(公衆電話) [CN]2018/08/09(木) 17:28:38.20ID:TeR9cNzB0
広島焼きも
一銭洋食も
お好み焼きも
どんどん焼きも

なんでも大阪起源と主張するところがまるで朝鮮人

969名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]2018/08/09(木) 17:28:45.37ID:8bJ8G9FU0
東京に上京したマンコは結婚しない
西日本の糞ド田舎にいれば20代で結婚しないといけない雰囲気
だが、東京に上京したマンコは子供を産まない
周りの人目を気にしなく済むから
西日本の土人を東京に上京させなければ少子化は解決できる

西日本の土人はなぜ方言丸出しなの? 日本語もまともに話せなく生きてて恥ずかしくないの?
だから上京するのwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

970名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2018/08/09(木) 17:29:15.33ID:82C0eJBS0
>>954
> 一銭洋食は京都で広まったんだし

そう、京都のじーさんは小麦粉にネギと紅しょうがとちくわ入れてペタンコにする
大阪のお好み焼きはわしにはあわん、いうてる

広島風は調理されてる感がある料理って感じ
大阪風は外で食うもんではないおやつって感じ

972名無しさん@涙目です。(dion軍) [IT]2018/08/09(木) 17:29:53.82ID:Z0cQ7eI20
腹減りグルメスレ

973名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/08/09(木) 17:30:18.71ID:DSsjCorE0
>>962
さっきからID変えてるバカだからほっとけ

974名無しさん@涙目です。(catv?) [ES]2018/08/09(木) 17:30:24.26ID:9f30qVMD0
広島のが食べ慣れてるからだんぜんこっちや
ボリューミーやしな

975名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]2018/08/09(木) 17:30:45.53ID:8bJ8G9FU0
東京に上京したマンコは結婚しない
西日本の糞ド田舎にいれば20代で結婚しないといけない雰囲気
だが、東京に上京したマンコは子供を産まない
周りの人目を気にしなく済むから
西日本の土人を東京に上京させなければ少子化は解決できる

西日本の土人はなぜ方言丸出しなの? 日本語もまともに話せなく生きてて恥ずかしくないの?
だから上京するのwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

976名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]2018/08/09(木) 17:31:41.18ID:8bJ8G9FU0
西日本の土人はなぜ方言丸出しなの? 日本語もまともに話せなく生きてて恥ずかしくないの?
だから上京するのwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

977名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]2018/08/09(木) 17:32:08.95ID:8bJ8G9FU0
西日本の糞ド田舎に首都圏民の愛するタンメンが無い理由 を謎解き解説。
ゲロ不味いトンコツやチャンポンを執拗にホールホルごり押しする九州関西土人は上京するが、
首都圏民は一切方言丸出しの糞ド田舎の西日本に都落ちしない




はい論破

978名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 17:32:43.05ID:zLwDzeeC0
一銭洋食が京都のソースすら出さないキチガイが火病ってるなwww

979名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 17:33:03.37ID:zLwDzeeC0
>>968
???

980名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]2018/08/09(木) 17:34:07.75ID:8bJ8G9FU0
関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!

寿司は江戸前を関東の濃い口しょうゆで食う。鰻のタレは濃い口醤油。ブリの照り焼きは濃口。醤油ラーメンは濃い口。
日本の醤油生産の8割は濃い口醤油。 焼肉のタレは濃い口醤油。 すき焼きのタレは濃い口醤油。

関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!

981名無しさん@涙目です。(東京都) [GB]2018/08/09(木) 17:36:22.97ID:bT/zjreN0

982名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 17:37:49.69ID:i+5wihEx0

983名無しさん@涙目です。(禿) [ヌコ]2018/08/09(木) 17:37:49.97ID:ia99x3cz0
>>965
都合の良い解釈でホルホルしてるとこ悪いけど
単純にソースとマヨネーズ普及のタイミングの問題だろ
特に大阪はソースキチガイになったもんなぁ

984名無しさん@涙目です。(空) [US]2018/08/09(木) 17:38:55.18ID:IQPrVhgd0
>>965
>>967
何言ってるかわからない

985名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ]2018/08/09(木) 17:39:09.15ID:5VLBhEEC0
>>965
まあ関西を通過する時点で出汁文化と融合するんだろう
おでんやうどんつゆにしても日本全国関西風といっていいからな

986名無しさん@涙目です。(東京都) [CA]2018/08/09(木) 17:39:39.57ID:amK9wP/B0
ワカコ酒で紹介されてた呉焼き?尾道焼き?かなんか食べに行ったらすごく美味しかった。

987名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]2018/08/09(木) 17:40:46.04ID:Nx2YDoiz0
出張で大阪に行ったさい 、お好み焼きを食べに行こうとなり、入ったのが広島のお好み焼き屋で失敗したと思っていたが、食べてあまりの旨さにビックリした。北の方だと思うのだか、場所を忘れて残念。

988名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/08/09(木) 17:41:02.03ID:DSsjCorE0
大阪人って

東京や神戸京都ネタ出されると火病るよね
やっぱ歴史的背景によるライバル心むき出しの妬みなのか
最近愛知にGDP抜かされたのか
我が愛知まで嫉妬心むき出しで煽ってくる

989名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 17:41:30.98ID:i+5wihEx0
>>986
新婚当時、お酒が好きな旦那がある日の夜
夫が「ワカメ酒いいよなぁ。飲んだことないし」と言っていた。
その時はスルーしてたけど、翌日こっそり買ってきて驚かせようと計画。 気の利く良妻を演じたかった。
まず、近所の酒屋に出向き「ワカメ酒置いてますか?」と元気よく尋ねるも酒屋の若い男性店員に「・・・置いてないんですけどぉ」と言われる。
足を伸ばしてスーパーに隣接する大きめの酒屋で再度探してみたけどどこにもなくて そこの店員にも「置いてません」とキッパリ言われた。 他にもいくつかまわってみたけど結果は同じ。
家に戻り新聞広告にあった新しく開店したリカーショップに電話。女性店員に「うちでは扱ってません!」と半ギレで応対された。
仕方なくもしかしたらネットでお取り寄せできるかもと検索してみた。
そして真実を知った。
・・・ 引っ越したいです。

990名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 17:44:17.69ID:zLwDzeeC0
>>988
名目は物価で変動するから経済指標になるのは実質
おまえは数字の大小もわからないのか

大阪府
名目 39兆1069億円(+2.4%)
実質 38兆579億円 (+1.4%)
http://www.pref.osaka.lg.jp/attach/6937/00279401/gh27k00All.pdf
愛知県
名目 39兆5593億円 (+2.8%)
実質 37兆3755億円(+0.7%)
http://www.pref.aichi.jp/uploaded/attachment/259217.pdf

991名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 17:46:11.34ID:6lHQHOa40
大阪人、ばーかばーか

992名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 17:46:54.55ID:A6WpWGRu0
>>944
わかりやすい

993名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 17:48:37.08ID:Y7sD2Hwh0
>>990
国際基準に合わせろよバカチョンw


都道府県版GDP、大阪は3位に転落 愛知に抜かれる
https://www.asahi.com/articles/ASL395647L39PTIL01L.html

大阪は東京に次ぐ2位の座を守ってきた。府幹部は「ショッキングだ。大企業が中心の愛知と、中小企業が多い大阪の違いが出てしまった」と語った。

994名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 17:49:07.77ID:i+5wihEx0
利休 麩の焼 って
単に利休が好きだったとの一文が残ってるだけ。

995名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]2018/08/09(木) 17:49:07.83ID:kclXa+I40
>>893
食べ物ネタ論争は永遠に決着付かないよ
所詮好みや育った環境に左右されるのだし

996名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/08/09(木) 17:49:07.91ID:Y7sD2Hwh0
大阪土人火病りすぎw

997名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 17:49:27.26ID:zLwDzeeC0
>>993
釣りなのか本気なのか

998名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]2018/08/09(木) 17:49:57.83ID:A6WpWGRu0
>>990
目糞鼻糞だからあまりいきり立つなw

999名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/08/09(木) 17:49:58.74ID:zLwDzeeC0
キチガイだから経済指標すら知らないのか

1000名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/08/09(木) 17:50:07.93ID:i+5wihEx0
1000ならたこ焼き買ってくる。

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