コンビニのゆでたまごが中高年に人気
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
つくり置き料理が数多ある中で、一番手間がかからないのがゆで卵だと思うけ
どなあ。時間を金で買うと言っても、生卵の10倍の値段で買う価値があるのか
どうか。 うちの爺さん
ゆで卵のこと
煮抜きって言うけど
どこの言葉? >>12
古い言葉だが全国版じゃないかな。関西ではいまも使う。 毎日3個位食べてたら
最近蕁麻疹でるようになった
なんで? 卵の賞味期限が切れそうで大量に余ってたらゆで卵フィーバーになるけどな 気にしてなかったけど高いと言われりゃ確かにそうだな コンビニだと幾らするの?
今日、スーパーで卵買ってきた146円もした。 >>20
記事中で、ファミリーマート(1個入り70円)
ローソン「味付たまご」(1個入り85円)だって ゆで卵ちゅーんわねぇほんっまに美味いんですわぁいやほんっまにねぇ ヒント:卵を茹でるときは、丸い尻の部分を包丁の角で軽くどついておくと割
れない。 らきすたで、ゆで卵は水から茹でるときれいにむけるとか言ってたな
懐かしい >>6
卵をどんどん茹でてどんどん殻を剥いているカウンター内の店員
客は立ち食いで個数を申告して受け取る
転がらないよう卵立てのような容器で提供
カウンターには
伯方の塩
藻塩
カレー塩
トリュフ塩
など使い放題
さあ一個幾らで出す? 何か塩味ついてるらしいじゃん・・・
塩は薬みたいに紙に包んでつけてくれないと・・・ 昔ながらの赤い食卓塩見かけて思わずゆで玉子食いたくなって
買って作って食ったけどイマイチだな
マヨネーズに馴染んでしまった 医者「バンデージできます?」
俺「え?」
医者「バンデージ」
俺「ゆでたまごや・・・」
医者「包帯のきついやつ」
俺「あ、ああ、はい。なんとか」
医者「何か言いました?」
俺「何でもないです」
数秒後、合点がいった看護婦が吹き出してた。 >>28
昔の駅弁屋なんかだと、紙に包んですらなくて、殻の上から直接塩がまぶして
あったんだぜ^^ ゆで卵は、新鮮なものより時間が経った卵で作るほうが
殻がむきやすくなる。 >>15
同じものを大量に長期間食べ続けるとアレルギーになる。食べなくても触っているだけでもなる。 100円ショップで売ってる
殻に少しだけ穴を開けるグッズを使えば
剥きやすいゆで卵を作れる たまに夜食代わりに作る
3個ぐらいペロッといっちゃう >>21
高いなぁ 10個だったら700円かい。
146円が安く思えてきた。
おまけ
https://youtu.be/saVWQWOwzm0 >>37
わざわざアレを買わんでも、文化包丁の刃の直角になったところでコンコンと
叩いてやれば割れないんだよ^^ たかが3つくらい犬でも食うだろ ゆで卵。
5個が最小ロットだろ、食べる場合。 Isee
susucoin:SVLQWn5PxieCBenyv71ddGRDwbhvhAy5Mi >>4
まあ、どうせ王位継承者以外からしたら借り物だからな
本来の必殺技があるだろう http://www.magic-pearl.co.jp/item01/index.html
マジックパール伝説
いつの間にか、ゆで卵に別添えの塩が消えていることにお気付きでしょう か・・・。 そう、現在駅やコンビニで販売されているゆで卵の多くは、
昔ながらの「別添えの塩が付いた硬茹でのゆで卵」ではなく、
すでに殻付きの状態で塩味が付いた「味付ゆで卵」が主流となっています。
この味付ゆで卵が、通常のゆで卵にとって代わられるようになったのは、
実は駅売店に置かれたのが始まりであり、きっかけでした。
長旅だった盛岡―上野間が新幹線開通後現在では2時間30分ほどになり、
駅売店もコンビニ化されています。別添えの塩が付いた硬茹でのゆで卵では、
食べるのに時間が掛かり面倒となり、やがて販売数も減少しました。
「どうしたら時間を掛けずに食べやすくできるだろう」
「殻付きの状態で塩味が付いていれば・・・」
この発想から、商品化に成功したのが弊社の「マジックパール」という商品です。
この商品を初めて駅売店に卸したのは昭和55年でした。
最初は盛岡駅、次に仙台、そして上野駅と大好評を博して、
あっという間に全国的に売られるようになりました。
現在、駅売店をはじめコンビニやスーパーの惣菜、
高速道路サービスエリア、道の駅などで幅広く販売されております。 レンジでゆで卵が作れる容器が売ってるだろ
時間設定したらあとはレンジ任せで出来て便利らしいぞ
あと、コンビニのは塩分高いだろ 塩味入れるのどうやってんだろうと調べたら
飽和食塩水につけて冷蔵庫で12時間とあった
ちょっとめんどくさいかな レンチンのってどう?たかがゆで卵ごとき鍋で十分だとは思うけど沸かすのとか面倒なんだよね。 たまごの醤油漬けが好きなんだが
作るのに手間がかかる
コンビニで売ってほしいわ >>8
数分間茹でるだけで出来上がり、ってもんでもないんだよあれ
茹でた後に水でちゃんと締めないと殻が剥きにくいし >>53
35―40円くらいが限界じゃないかなー
マヨネーズ欲しい奴はプラス20円 >>60
立ち食ちそばの生卵トッピングが50円なのにそれは安すぎ
トリュフ塩置くこと考えると最低80円取らなきゃ ローソンで売ってるヨード卵のゆで卵がガチで旨い
2個で200円くらいするので少し高いが >>1
殻をむくのが面倒なんだよ
向いてから売れや 絶妙に塩味付いてて食べやすくていい
家だとめんどいからな よく買ってたが近くに置いてある生タマゴ湯がいた方が沢山食えるのに気付いた ゆで卵で成功したことないわ
いっつも皮がくっついて無理
・あらかじめ水に寝かして温度を水と同じにしておく
・殻に穴をあけておく
・酢を入れる
・湯からあげたあと急速に冷やす
・穴から水を入れて水の力で皮をむくようにする
とかいろいろためしたけど
皮とともに実がボロボロになる
結局古い卵を使えってことなんだけど
古い卵つかうまでにくってまう >>74
穴あけというかティースプーンのへりで軽くたたいてぐしゃっとつぶれた状態にする
やりすぎると中身出てくるので一部がへこむ程度に
水から15分茹でると固ゆで
時間が過ぎたら鍋ごと水かけて急速冷却
何度か水を入れ替えてもっても体温程度になったら剥き始める
これで多少くっつくことはあってもきれいに殻取れてる >>74
レンジでゆで卵作る容器で作るとキレイにむける 追記
スプーンで叩くところは尖った方やその反対側
尖った反対側だと卵のへこんだところに水が入って剥きやすい 面倒だから小さい鍋におたま一杯の水入れてフタして強火3分火を止めて5分で作ってる
時間は適当だし流水で表面だけ冷ましたらすぐ殻剥きにかかる手抜きぶりでもちゃんと半熟のゆで卵になってるぞ >>78
うちもそんな感じ
数年前までは卵がかぶるぐらいの水から始めてたわ
すげー無駄な時間とエネルギーだった 言うほど茹で卵食いたいと思うタイミングなんて無い気がするんだが…
コンビニなら他の商品に目が行く >>75
冷却の時間が短いんじゃないの?
水に入れて1、2分とかじゃ無理だよ、流水で数分冷やさないと
卵を手で持ってみて、体温よりも温かく感じるうちは、
殻は綺麗には剥けないからもっと冷やさないとダメ >>56
一個で良いならあれほど便利なものはないかもね。家族が多いと困るが。 >>8
あの殻のまま、塩味を絶妙に染み込ませてあるのがいいんだろ 塩味が効きすぎてる
もうちょっと味が薄い方が食べやすい タッパーにすき焼きのタレと水入れてゆでたまご4個仕込んである
昼夜の食事が楽しみです >>36
はいはい馬鹿乙
お前はパンアレルギーなのか?
米アレルギーなのか?
牛乳アレルギーなのか? 水に生卵を入れて、弱火で茹でるんですよ。
割れませんから! >>77
コップ300mlに50mlの水を入れて茹でた卵入れてコップの口を手で塞いで上下にシェイク
簡単に均等にヒビがはいるよ >>78
確かに殻向きやすいし簡単だけどあれ食感おかしくならない?
蒸し玉子だからか知らんけど白身の食感が固く感じるのと
普通のゆで玉子じゃ気にならない殻座がはっきりとわかる固さの紐感で主張してくる >>92
具体的に説明できないくせに、他人を馬鹿呼ばわりするキチガイ 昔ネカフェのナイトパックで10時間以上zipのダウンロード作業していた時の
弁当代わりとして煮玉子を自作して7玉位持っていってたな、腹持ちがいいのなんの Isee
susucoin:SVLQWn5PxieCBenyv71ddGRDwbhvhAy5Mi 今はレンジでゆで卵つくyれるのか
爆発するんじゃなかったのか? 確かちょっと半熟だよな
2個入りで100いくらw
塩味はついてる
そうだな糞高い無知だと余裕で買える スーパーで色々栄養素入れてる高い卵買って茹でてもコンビニより安くて栄養まであるのに 料理がめんどくさいって思うところから
ボケ始めるってばあちゃんが言ってた 以前キヨスク横で同じクラスの女子(結構可愛い)がゆで卵食べてたの見かけた
翌日その事話したら恥ずかしそうに一言「お腹空いちゃったから...」と一言
その一言で俺は思わず好きになってしまったがあっさりフラれた 以前なら小腹がすいたときにおにぎり買ってた層がゆで卵にシフトしたんじゃないかね? Isee
susucoin:SVLQWn5PxieCBenyv71ddGRDwbhvhAy5Mi コンビにで買うように気の向いたときに手軽にゆで卵食べようと思ったら
・つねに卵パック切らさないように在庫しとかなきゃならん
・一人や二人暮らしだと卵パック(10個)消費できるとは限らないから捨てることもある
これだけでも大変な費用がかかるよ そういやかなり以前にコンビニの味付け玉子ハマってたな
それ以前はPAで買う燻製たまごにハマってたわ うちの父親もコンビニのゆで卵が好きだったらしい
父親が倒れて、呼ばれて行った病院内にあるセブンイレブンのイートインで
母親と一緒に食事したときに初めて聞いた
昔は家で作ってたけど、子供たちが出て行った後は
料理をすることが減ったのかもしれない ゆでたまご店開店資金として、4000万を希望します。
虎「そなんだったら家改造して100万くらいで出来るだろ」
家を買います、日野に。 >>119
中国人にとってのおにぎりは茹で卵だからね
だからわけわからん場所やタイミングでも卵投げて暴動のニュースあったりするし
それ知らない頃はディズニーランド大混雑で中に入れず暴動起きて卵投げつけとか聞いた時は
なんで卵持ち歩いてんだよって思った
生じゃなくて硬い茹でなとこに攻撃力の高さを感じる
投げつけられた経験はないんだろうね
いかにもチャイナ うちの近所のスーパーの惣菜売り場ではでは、毎日ゆで卵山盛りになっていて、1個18円。。50円のオニギリと、これ3個でしめて104円の昼飯が食える。。 >>6
マッスル弁当みたいな感じで売り出したら儲けそうだけどな
ゆで卵とブロッコリーと玄米麦おにぎりとかをセットとかにして >>105
電磁波を遮蔽しつつ、遮蔽板の下に溜めた水の蒸気で蒸す感じの容器があるよ。
大体10分で5個のゆで卵つくれる。 >>136
ナイトスクープ観てたらそういう理屈は信じられんのだ
噛んだ途端に爆発する >>131
卵だけ売って4000万回収はキツそうな…
茹で加減も注文できる店がいいかな
ハードボイルドとか
ファイブミニッツねとか >>27
喉に詰まってゴフゴフする
飲み物を置け >>131
何で日野なのよ w
日野市って意外と広くて北西部だと横田の飛行機の騒音凄いぞ ローソンで無料バラ撒いてたからいっぱい貰って食ったけど
金払って食べたいとは思わないな >>146
衛生環境が良すぎて暇になった免疫細胞がウイルスや細菌以外まで相手するようになった >>96
「反論できないから煽って逃げる」ってやつかw
お前が言い出したらお前が証明するんだよカスニート
ゆでたまごのアレルギーはゆでたまごを長期間摂取し続けた事が原因で起きると証明してみろ
まあどうせ逃げるんだろうけどwwww
>>146
じゃあそれが長期間摂取し続けた事が原因だと証明してね そういや花粉症って、人それぞれコップがあって
「吸い込んだ花粉がそのコップ一杯になると誰でも花粉症が発症する」
とか花粉症の専門家の医者がよく言ってたけど
あれってどこに根拠あるだろう?
誰が言い出したんだろう?
花粉症でそんなこと書いてある論文読んだことない 茹でタマゴは自宅で茹でて食べた方がうまい。店のは売れ残りの日にち経ったタマゴ茹でてんのか知らんが変な味と食感すんだよな。 毎日5個ゆでて食ってる
コーヒーをいれてる間に茹でてるだけで手間とも思わないが
時間がある時に作るから気にならないだけかもしれないが 白身だけ固まってて黄身はドロドロの状態で食いたいから
自分で茹でる。 コンビニ茹でタマゴって新鮮タマゴ使わないから殻むきやすいのかな >>161
剥きにくいのもいっぱいある
特にセブン >>123
加熱してない生卵なら冷蔵庫で1ヶ月以上は余裕で保つよ
殻にヒビ入ってると駄目だけど
卵の賞味期限は生食用期限 安い玉子はまずい
ラーメン屋の味玉で唸るほど旨いの喰うと
食えなくなる Isee
susucoin:SVLQWn5PxieCBenyv71ddGRDwbhvhAy5Mi >>16
卵の消費期限は2週間くらい過ぎても何ら問題ないぞ、味も気付かない、ネンの為生食やめればいい、 ゆで卵くらい家で作れよ。生卵を塩茹でするだけだろ。 >>156
スーパーのは知らんけど、コンビニのは売れ残りのがどうのって事はないだろ
そもそもお前の言ってる事はたんに食べ慣れた母ちゃんの味が一番美味いと言ってるようなもんだぞ 火事場のクソ力を封印されたスグルにすら破られたマッスルインフェルノだから今更マリキータマンの翼によるインフェルノ破りを見せられてもなんとも思わなかった >>154
多分「俺」はバンデージが板東英二に聞こえたんだと思う
んで板東英二のマネをしてゆで卵やって言ったのではないかと アタル兄さん出し惜しみがひどいな
王子たちもフェニックス以外いらない 硫黄臭いゆで卵が好きなんです
コンビニのは臭くないですね Isee
susucoin:SVLQWn5PxieCBenyv71ddGRDwbhvhAy5Mi >>194
あのさぁ、お前昨日から必死にそれやってるけどただの嵐なんだが
既に乞食神奈川っていうあだ名が俺の中で付いてるから >>39
それ何度もチャレンジしてるのに出来ない。なんで?ちゃんと茹でてるよ 福島へ行くと燻製のたまごがよく売られてるけど名物なのか? ゆで卵は名脇役。
春は固ゆでたまごを丸ごと入れたもつ煮とご飯。
夏は半熟ゆでたまごを乗せたカツカレー。
秋は温泉卵の月見天ぷらそばと稲荷寿司。
冬は生卵がだんだん固まっていく鍋焼きうどんと田舎巻き。
晩秋の冷たい北風が吹きさらす駅で月を見ながら食べた月見そばは最高だが、その時は卵が主役だった。 Isee
susucoin:SVLQWn5PxieCBenyv71ddGRDwbhvhAy5Mi ちゃんぽん+ゆで卵
手っ取り早く野菜とタンパク質も取れて体も冷やさない パックで買ってまとめて茹でたほうが安いじゃんと思ったけど生より茹でたほうが日持ちしない事実を知った時愕然とした 今のキン肉マンの面白さは
おっさんになって再結成したバンドが良作バンバン出す状況に似ている >>209
温泉で茹でた卵
温泉の成分で殻が黒くなってる 闘えラーメンマンの耳からヒルを入れられて脳みそ喰わせるのがトラウマ >>56
4個のやつ使ってる
何故かからもめちゃくちゃ向けやすいし最高
鍋で作ることはもうないと思う 卵は一日に一つと決めてる
食い過ぎるとコレステロールたまるんだろ >>6
下準備として卵からが綺麗に向けるように穴開けたりもしてくれな >>216
古いなあ・・・
その後四個までいいとかいう話になったのを覚えてるぞw そういや昔、キム兄が「売店で買ったうで卵の黄身が中央にきてない」ってキレたとかいってたな 飲食しているが、ゆで卵は元から人気あるな。
俺は居酒屋1件経営している店長だけど、店が駅への通り道にあるんで、
朝6時〜9時の3時間限定で開店してる。夕方は居酒屋。
この朝3時間は、下記のメニューのみ で販売してる。
・トースト2枚50円(マーガリン1個つけて提供)
・ウインナー2本で50円(レンジでチンして提供)
・ゆで卵1個50円
・コーヒー1杯50円
・オレンジジュース1杯50円
・ミルク1杯50円
10席あるが、お客様で埋まるぞw
ほとんどはスーツ着たお客様だが。
この季節は、冷たいおしぼりを渡している。
挨拶は 「おはようございます」、「行ってらっしゃいませ」 を元気よく。
会計料金が必ず50の倍数になるので、会計にも、釣り渡しにも時間かからない。
そんで、調理は簡単なので、手間かからない。
ジャム置いてくれ、とか、目玉焼き作ってとか言われてもお断りしてる。
手間かかると、値段も高くしないといけない。
俺1人で回しているが、この朝の時間帯は利益はほとんどないw
でも、夕方から使える生ビール1杯無料券を、朝のお客様全員に渡している。
その結果、夜の売上がアップしたよ。 >>152
アレルゲン摂取量の限界は個人差があってだな・・・・・
つまり二人の人間がアレルゲンを同量摂取しつづけても
二人同時には発症しない。
これでいいか?池沼 コンビニのゆで卵は味が付いてるんだよ
普通のゆで卵に塩つけて食べるより美味しい
君まで味が付いてるから普通のゆで卵の黄身は好きじゃないけど
味が付いてると食べられる コンビニのゆで卵は本当に美味しい!黄身までしっとり!
自分で茹でると味が無いしパサパサだし何が違うのか意味がわからない。 スーパーにもおいてほしい
マジック卵マルエツにしかない >時短で中高年に人気
ゆで卵じゃたいして時短できないだろw 昔の多少は景気良い頃だったら、カップラーメンとオニギリだけじゃ物足りないな…って時に
味付けゆで卵も買ったりしてたけど、今は作れるし、何より高いからコンビニにあまり行かない。 >>229
店わかったから、今度声かけるよ。
サービスしてねw レンジでゆでられる器具も使った。
コンビニでついでにパパっと買えるの楽。 >>229
サービス良過ぎだろ。
もうちょっとお金取りなよ >>244
朝は夜客釣るための餌っぽい感じだから、別にいいんじゃないの >>229>>241
ヒントくれ
ググってもわからんかった(´・ω・`) ためしてガッテンで前に紹介されていた水蒸気ゆで卵
省エネ的な文脈での紹介だったが、ちょうどいい感じのゆで卵が出来る
水…大さじ3
1. フライパンに卵をくっつかないように並べる
2. 大さじ3の水を入れてフタをする
3. 強火2分・弱火3分・火を消して9分待てばできあがり >>247
L玉で最初に沸騰だけさせて弱火で6分+6分だな
M玉や2L、3L玉とかだと時間も少し変えてる 剥いたゆで卵売れば倍は売れるよ
つーか、剥いて売れよ
殺すぞ >>251
うちの近所のスーパーじゃビニールパックに水入りのが6個300円で売ってる >>229
安すぎだろジンバブエかどっかで仕事してんのか?(´・ω・`) コンビニのゆで卵食べたことあまりないけどそんなに違いあったかな 昔さ、友達に「↑ゆで↓ →たまご↑」
のイントネーションの奴がいたんだけど、どこ地方なんだろ?
>>210
こんな真っ黒になるんだねびっくり >>15
卵さん悪者にしようとすんなよ
腐った卵食ってんじゃないの?
茹でると殻付きで3日、殻無しで1日くらいしか持たないぞ 意味が分からない
実作業時間にしたら2〜3分だろ
まさか鍋の前でじっと待ってるわけじゃあるまいし
コンビニに'買いに行く方がよほど時間を無駄にしてる >>92
うちの家族が米アレルギーだわ
小麦や牛乳アレルギーも珍しくないだろ >>260
確かに。イメージに乗せられただけかもしれんが。 >>270
他の物も一緒に買うついでに買ってるんだろ
なんで貧乏自炊厨は一生自炊だけしてろよ >>270
その前に、まず鶏卵がない
鶏卵ができるまでは待っていられない >>229
なんて良心的なんだよ。値段倍でも起こられないだろ。 買ってくるわ。で、ローソン、ファミマ、セブンでどこのがええの?そこが一番大事でしょ。 コンビニのゆで卵本当に好き
くんせいの卵も狂おしいほど好き
でも家や喫茶店で出てくる味がない卵死ぬほど嫌い 子供の頃、ゆで卵やさんあったわ
子供過ぎてあんまりハッキリ覚えてないけど
海水浴行く前によって親が買ってた >>229
でも東南アジアの外食ってこんな感じなんだよな
なんで日本はこういう簡単で安いものが食える店が少ないんだろう >>229
わかる。
俺も駅の通り道にあったら朝も夜も利用してしまいそう。
商売上手だな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています