郷土料理が魅力的な都道府県ランキング
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1位 北海道 石狩鍋、サケのちゃんちゃん焼、いも餅など 131票
2位 愛知県 きしめん、ウナギのひつまぶし、五平餅など 104票
3位 広島県 カキ飯、煮ごめ、広島お好み焼きなど 92票
4位 沖縄県 テビチ汁、サーターアンダギー、ゴーヤーチャンプルーなど 90票
5位 鹿児島県 豚骨、鶏飯、薩摩汁など 73票
6位 長崎県 ちゃんぽん、大村寿司、長崎天ぷらなど 68票
7位 秋田県 きりたんぽ、ハタハタ寿司、あさづけなど 64票
8位 大阪府 船場汁、お好み焼き、フナの甘露煮など 49票
9位 京都府 丹後寿司、ミズナの海苔風味和え、エビイモのしんじょ揚げなど 48票
10位 宮城県 ずんだ餅、カキ汁、はらこ飯など 47票
11位 高知県 サバの姿寿司、ぐる煮、カツオのたたきなど 44票
12位 福岡県 がめ煮、イワシの糠みそ炊き、博多雑煮など 37票
13位 新潟県 五目おこわ、のっぺ、ちまきなど 36票
14位 長野県 おやき、謙信笹寿司、やしょうまなど 28票
15位 栃木県 しもつかれ、餃子、アユの甘露煮など 24票
16位 青森県 貝焼きみそ、タラのじゃっぱ汁、けの汁など 23票
17位 東京都 小松菜の煮浸し、深川飯、にぎり寿司など 22票
17位 静岡県 紅白なますの落花生みそ和え、煎茶寿司、桜エビのかき揚げなど 22票
19位 千葉県 なめろう、祭り寿司、イワシのごま漬けなど 21票
19位 香川県 あん餅雑煮、カンカン寿司、打ち込みうどんなど 21票
(略
43位 鳥取県 いただき、こも豆腐、干しガレイの押し寿司など 7票
45位 福井県 イモ赤飯、ムカゴのゴマ和え、サバのなれ寿司など 6票
45位 島根県 イモ煮、ヒオウギ貝汁、箱寿司など 6票
https://ranking.goo.ne.jp/column/5257/ 郷土料理に美味いもんなんてないよ
美味いやつはもう全国に認知されてるから普通の料理 二位が争点になるな。
俺は認められない。
メシマズ県として名前があがる県だしな。
俺は有名店で食べてがっかりした。 稲庭、五島、水沢が日本三大うどん
讃岐なんてマスゴミが騒いでるだけの寄生虫 調査方法:gooランキング編集部が「リサーチプラス」モニターに対してアンケートを行い、その結果を集計したものです。
有効回答者数:500名(20~40代男女:複数回答)
調査期間:2018年7月03日〜2018年7月04日 どこの県だったか忘れたけどバッタの佃煮ってあったよね(´・ω・`) 2位 愛知県
むしろ愛知って不味いものばかりでしょ 45位 福井県
福井は美味いもの多いとおもう
愛知と入れ替えろ グンマー行ったけどおっ切込みうまかったぞ
クソ暑いから冷たいのにしたけど 徳島愛媛香川と美味しい物がある県に囲まれていて幸せです 五平餅って愛知なの?
秋田のあさづけって漬物の?
東京の小松菜の煮浸しって・・・ 北海道の女の人が赤飯に甘納豆入れてた。
意外に食える感じで笑ってしまった。 最下位のとこは魚とか美味しいと思うけど
郷土料理縛りだからダメなのか 新潟県 五目おこわ…食ったことない。醤油赤飯しか知らん。
あと、のっペの良さがわからない。 島根の郷土料理検索してみたら
わに(サメ)の刺身なんてもんがあるのか 神奈川最下位じゃないのか
生まれ住んでてもケンチン汁ぐらいしか思いつかん >>1
>高知県 サバの姿寿司、ぐる煮、カツオのたたき
あ〜高知が良いなあ
現地で喰いてええ 愛知の五平餅?岐阜の名物だろあれ
三重の天むすや静岡の外郎といい愛知はパクって起源を主張するのが何かヤダ 神奈川はシウマイになってしまうんだろうな
サンマーメンもあるんだがな 愛知はパクりばっかりのメシマズ県じゃないか
ひつまぶしは三重県発祥だろ 長崎だが長崎天ぷらなんか聞いたことないぞ
ハトシとか具雑煮とかに変えてくれ >>1
鹿児島の豚骨は『とんこつ』薩摩汁は『さつま汁』と表記していただきたい。 愛知は小倉トーストとかスガキヤも有るな
冷やし中華にマヨネーズかけるとかもあるけどこれは違うな >>29
苫小牧民だけど秋から冬にかけてヘビロテだわ 愛知が2位の時点で全く信憑性がない調査だとよくわかる
チゲ鍋1位と一緒 >>52 サンマーメン
神奈川じゃないだろ
大田区川崎の底辺町工場食だな >>58
押し寿司だよ 木枠から外すときにカンカン鳴るからそう呼ばれるようになった 香川のあん餅雑煮これ癖に成程美味かった
あん餅の甘さで白みそがしょっぱく感じるwww >>57
卓袱だよ、卓袱。ハトシ有りなら、角煮まんじゅうもアリかな。
長崎天ぷらは同意。 愛知はたまごせんべい、しるこサンドとか
あんまり知られてない名物が多いと思う >>55
ういろうと伽羅蕗と天むすも盗まれたんだよな >>69
もともと全国有数のパチンカスの街なんだよね… 福井はおろしそばとソースカツ丼じゃないんかい
芋赤飯とか聞いたことないぞ 愛知の名物は、大あんまきだろ?
道路沿いに”名物”って書いて有ったよw 江戸前寿司の東京がぶっちぎりだと思ってたが…
なんやこの糞ランキング >>1
>>45位 島根県 イモ煮、ヒオウギ貝汁、箱寿司など 6票
島根県民だが聞いことねえ(´・ω・`) >>51
>>55
全国的に広めてやったんだから感謝しろよw
トンテキも今では名古屋の方が扱っている店舗は多い
三重県は指くわえてみてろw >>81
サメの刺身ってどうなの?
どんな魚の味がするの? 兵庫県なんやねん
もっと他に明石焼きとか神戸ビーフステーキとかそばめしとかかつめしとか姫路おでんとかあるやろ 五平餅は岐阜だろ。
しかもこの時期は鮎、ヤマメが食べれる 五平餅は、岐阜長野の山間部や中山道沿いのイメージやね >>84
元々東濃、奥三河、南信州の郷土料理
ただし地区ごとで特色がある
スーパーで売ってるスタンダードなのが
東濃のごへいもちってだけ >>91
おまえが住んでるところの鰻もうまいけどな 食文化が一番発達してるのは断トツで京都だね。
土着の京都人の食卓を見れば、一目瞭然。
海沿いの地域の新鮮な魚介類は素晴らしいが、そこまで。
東京も豊富なバリエーションがあるが、貧相な東北移民が多かったり、江戸前の単調な食文化では京都には敵わない。 1位 しもつかれ
2位 ヤギ汁
3位 イナゴの佃煮 主食
おかず
甘味
酒
特殊枠
評価項目が最低5枠ぐらいいるだろ >>48
さんま麺
横須賀かりー
シロコロ
ギブアップです >>85
普通に神戸や西宮辺り下町の飯は美味い。
播州の飯はゲロ。 沖縄料理は日本人には珍しいってだけで美味くないぞ。
岩手、福島、三重、北陸、山陰の低さがわけわからん。 播州は飯も不味けりゃ女もブスで文化も不毛って稀有な土地柄。 神奈川結構いいけど。
伝統食って感じではないものの、名物はあると思うけど。 >>109
押し寿司なんかより骨付き鶏を入れるべき
あとしょうゆ豆 大阪の懐石料理
京都の京料理
神戸の神戸牛ステーキ
東京の江戸前寿司
これだけでいい 沖縄でテビチは煮付けが一般的なんだがテビチ汁ってなんやねんソーキ汁の間違いか? おいおい 大分の やせうま がないとはどういう了見だ? >>114
その土地の水や鮮度でないと味わえないものもある
関西と違って関東の鮎が不味いみたいに
今年は京都の鮎が食えなくなって残念 生まれも島根現在も島根だが、島根の順位に文句はつけない。
ただライン島根のラインナップ何一つ知らないぞ。 石狩鍋、サケのちゃんちゃん焼、いも餅など はほぼ食わないな >>4
五平餅は岐阜、長野、愛知じゃねーの?
あと、富山、山梨あたりも五平餅はあるかもしれん。 福井だが俺も福井のラインナップまったく知らない。へしこ、越前そば、たくあんたいたの、に変更すべき >>116
家系ラーメンって全国区だと思ってたから
九州や中国地方に行った時に話が通じなくてびっくりした。 >>119
島根といえば出雲蕎麦しか思い浮かばない 愛知の料理俺は煮込みうどんとういろう以外まあまあ美味しいと思うんだけど嫌いな人結構多いんだな 愛知って言うほど不味くないだろ
二位が相応しいかは置いといて、お前らの評価は厳しすぎる 山梨のほうとうって評価低いのか
信玄公が草葉の陰で泣いておられる >>11
ウワバミソウな
豚肉と一緒に味噌汁にしてよくくったわ
うまい
包丁で叩いてドロドロにしてもいい ミズはワサビ漬けが美味い
シャキトロの食感がたまらん 鹿児島なもんで薩摩汁ってなんぞ?と思って調べたらウチで作ってる豚汁のことだった 俺は好きだがこんなランキングでも沖縄くるのか
東京のにぎり寿司ってどんな奴にアンケートとったんだ >127
その家系ラーメンは豚骨ラーメンをパクってできたんだからな >>57
長崎天ぷらは甘い衣の天ぷらで何もつけずに食べるんだよ
天ぷらというよりもフリッターに近い すごい栃木が15位に入ってる!
益子のビルマ汁も美味しいから食べに来てね! 石狩鍋は食べないな
三平汁はよく祖母や母親が作ってた >>147
そうなのか?
豚骨をスープに使うことはそれまでも普通にあったし、
あんなにしょうゆ味のとんこつラーメンなんて例えば九州にもなかっただろ。
麺も太麺で全然違うし、どこがパクリなんだか。パクリ言いはじめたらキリがないけどね。 郷土料理とB級グルメがごっちゃになってる
B級グルメもそれなりの年月たったら郷土料理になるんだろか? 北海道なんか素材がいいだけだろ
郷土もクソもあるか 名古屋県民だけど愛知2位に驚いた
信じてなかったけどこの結果を見ればなごやめしブームって本当にあったのかもなって思う >>48
牛鍋とアイスクリームの発祥の地は横浜だぞ 2位が愛知県はないわ
愛知はマジで不味い物ばかりで驚いたよ >>158
ほんとこれ。食材が豊富なだけで
料理の質はたいしたことない。
札幌に行ったが食う者が無い。
つまらない街だった 福井はうまいもの多い
焼きサバ寿司も羽二重餅も最高
あ新潟の魚沼地方はスーパーの惣菜弁当のご飯が余所者には驚くレベルの美味しさ
さすが米どころですわ 昔はこういうランキングにムリクリ韓国からめてきたのがなくなって良かった。 内陸は美味しくないよ。
漬物ばっかり食べてるんだし 東京の小松菜の煮浸しw
いくら小松菜が特産って言ってもひでーわ ちゃんちゃん焼きは貰った鮭が余って困ったときにする
釣り好きが鮭釣ってくるんよ
食べきれないのをあちこちでくれるんよ
石狩鍋なんてしない >>168
地方の大都市に旨い物が集まるのは
当たり前だろ。福岡と仙台にも行ったが九州東北の旨い物が集まって満足した。何故札幌はそのような食文化が無いのか。スープカレーwwとかなめてんのかよ 薬味が効いてるのが好きなので京都一択だな
あと滋賀の鯖そうめんとかホンモロコの佃煮も好き >>174
北海道は食材に恵まれ過ぎて
調理がおろそかになってるイメージがある >>174
美味しいものは身内で食べちゃうからなあごめん
スープカレー糞は同意 >>178
カレーと糞をくっつけてるところに悪意を感じる >>179
あんな糞ねぇよ
食中毒だったらよっぽど重症だろ むかし福島県に祖父の墓参りに行ったら親戚の人が歓待してくれて豪華な山菜料理をご馳走になったのを覚えてる
大皿がいくつもあって団子を焼いてあんかけをかけたのやら山菜ご飯やら
あれはうまかったなあ >>180
まあ傍から見てると
カレーをスープにしただけ?って感じは正直するけどな >12位 福岡県 がめ煮、イワシの糠みそ炊き、博多雑煮など 37票
こんなもん食いたくて投票した訳じゃねえだろ 実質的な1位は福岡県じゃない?
水炊きやもつ鍋、明太子も入ってないし >>129
水菜の海苔和えなんか知らんわと思って検索したら出てきたわ
丹後寿司も丹後のばら寿司とか言われてね? >>129
というか、ラインナップの偏りが酷いから何それ?ってなるよね。 のっぺ大好きだわ
店で食べたり人んちで食べた奴の物足りなさを感じて以来
自分ちのが至高と言う結論に至った >>1
最後まで入れてあげなよ
47位 山口県 4票
うの花き寿司、岩国寿司、いとこ煮など 愛知の郷土料理というと味噌カツだな
あとはスガキヤとかジャンボエビフライ モーニングセット 北海道には勝てんよ
デパートの物産展で北海道はずっと一人勝ち ナポリ名物 ナポリタン
天津名物 天津丼
大阪名物 大阪焼 本家の若鯱屋、極楽と名電近くの2店亡くなって悲しい。 個人的には素材の北海道が一位で二位が安くてうまい大阪
愛知が二位なんておそれ多いですわ 飯が美味いランキングだったらまた違ってくるだろうね 秋田は良かったな
鍋の味に感動してきりたんぽ買って帰ったら、近所のスーパーに全く同じの売ってたショックは忘れられん 祖谷そば、たらいうどん、徳島ラーメン、半田そうめん
徳島は麺王国なんだけど知名度低し 山梨のほうとうは店で食べるより家で好きなだけ煮込んでから食べた方が美味い >>200
いんや、若鯱家より豊橋カレーうどん一択に決まっとる キッコーマン食いしん坊万歳の裏話で村野たけのりが不味いときは「お酒に合いそうですねー」とごまかしてたと言ってたけど、実際、拷問のような仕事だったんだろうな
一口、二口食べるだけだとしても 43位 鳥取県 カニ
45位 福井県 カニ
45位 島根県 カニ >>112
そんなもん昔の庶民が食えたわけねぇだろ。
庶民が育てた食文化が郷土料理だろ。 愛知がわからんな。全体的に味が濃い。まずいのを濃さで誤魔化してる気さえしてるんだけど その名物は隣県だろという突っ込みは
どこの郷土料理にでもあるだろ
人が流れ込めば食べるものも流れ込むんだから >>212
深谷市です 山梨のマネして煮ぼうとうとか言ってるけど 実際は全く別物っス 日本會議の創設者の重鎮西尾幹二が
『安部自身が膿。退場するしかない。こどもでもわかる』
『あきえ(白癡)としんぞうは似たもの夫婦』
『戰後最悪の總理大臣、こいつ以外なら誰でもよい』
https://twitter.com/armourhigeraru/status/1020359131545329664?s=19
↑この爽快な一撃動画を拡めよう。ねとうよは全く反論できないだろ。(;^ω^) >>136
池沼か
ホッキも何もかも有るが。
北海道は書ききれないだろ。
松前漬けも揚げ芋もザンギもジンギスカンもスープカレーもラーメンもスイーツも何でも有って断トツ。 愛知のメシで美味いと思うものはほとんどないな
ウナギはあらゆる地域の名店から小さな店まで食べてきたが
愛知県が一番美味いと断言できるわ >>230
そのラインナップで何でもと言うのはちょっと
>>231
でもそのウナギは浜名湖産とかじゃないの? >17位 静岡県 紅白なますの落花生みそ和え
なんじゃこりゃ >>231
三河一色産のうなぎうまいよな
昔は養殖業者から直接やすく買ってたけど今はそれでも高くなって買わなくなったけど >>27
単に知名度不足じゃない?
宣伝下手なのはいつものことだ >>235
なるほど
ちなみに食べ方はひつまぶしなの? 我が静岡は食い物自体が新鮮で美味いものがたくさん採れるから料理そのものがあまり発展しなかったって聞いたことがある
実際に静岡だけの特殊なものってパッと思いつかない >>239
普通に重か丼
ひつまぶしは店によりけりなので >>4
岐阜とか長野とか富山の山の方とか、とにかく山全般 >>245
あれは掛川だっけ?話題作りのために何年か前に復活させただけで浸透してないだろ 3位 広島県 カキ飯、煮ごめ、広島お好み焼きなど 92票
ごめん、煮ごめって何すか? >>248
浄土真宗信徒が寺参り前に食べる豆の野菜の煮物らしい
検索したけどあまり美味しそうではなかった >>177
マジか?自分の友達に深川の人がいるのだけれど、もう15年くらい前の話だが一回も食ったことなかった、と言ってた。
にしてもあれ自分で再現して美味いというもんでもないような。深川のあたりで食うから話のたねになったという程度の・・・・ >>174
九州の人口 1560万人
東北の人口 900万人
北海道の人口 540万人
これだけ人口が違って、それ以上に歴史の長さが違う
そりゃ食文化の多さは違うのは仕方ないよ
別になめてるわけじゃない >>249
広島で生きてきたのに全く知らなかった食い物だわw >>251
歴史深い食文化が育んだ茶色一色のあまり食欲わかない料理ばかりですよね 愛知県と言うか名古屋飯は三重県のパクリかミソやあんこをぶっかけてる
ゲテモンばかりやろ
笑かすなっちゅうねん ご当地グルメと郷土料理違うとはいってもなぁ、ご当地グルメもその地域にとっては郷土料理なわけだし
区別がややこしいわ 石狩鍋もちゃんちゃん焼も糞だろ
鮭の調理法として下の下 >>8
うーん、でも五島うどんって製法的には「太い素麺」だよね 大阪でてっちり、バッテラ、かすうどんが入ってないとか意味不明 滋賀すげぇえええええ 完全に大阪超えキタぁあーーーー
【現代的新しい価値・文化の創造】
1.ゆるキャラ(ひこにゃん)
2.イナズマロックフェス (西日本最大)
3.オペラ
4.ビワイチ(自転車 琵琶湖一周)、ウォータースポーツ、グランピング
5.ラッピング(路面)電車
【著名な観光地】
1.比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
2.彦根城、安土城
3.長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺(紅葉名所)
4.八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築(旧豊郷小 他多数)
5.信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、MIHOミュージアム、甲賀流忍者
【美味名物・食文化】
1.近江牛、鴨料理
2.鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
3.焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
4.近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
5.叶匠壽庵(和菓子)、クラブハリエ(バームクーヘン)
大阪 → たこ焼き(笑)串カツ(笑)ハルカス(笑)偽大阪城(笑)道頓堀(笑)橋下劇場(笑)
. 福岡県もっとマシなチョイスなかったのか、ラーメンと明太子以外でもそれらより美味いもんまだまだあるのに >>238
興味持たれてるとか好かれてるとかが影響するからな。
だから何のアンケートでも北海道が一番になる。
岩手は冷麺・わんこそば・コッペパンとかだ。
>>251
北海道は物凄く多いから書ききれないだけ。
釧路は日本の炉端焼き発祥の地。たこまんまやにしん漬けなど北海道は何でも有る。
アイヌ料理も有る。 そうかなぁ・・・大体食い飽きたけどな。もっと別の地域のもの食べたい >>106
魚はうまいと思うぞ。浜から近いところ限定かもだけど >>274
五平餅は長野 静岡 岐阜 愛知 山梨あたり山奥の郷土料理だね 長野県民やけど郷土料理なんておやきくらいやぞ
蕎麦はソウルフードだけど全国各地で食えるしな
それと謙信笹寿司とやしょうまなんて初めて聞いた このランキングの真犯人は愛知県人で間違い無い
北海道を盾にしてるあたりも奴ららしい >>281
柿の葉寿司って京都だっけ?あれは美味かった 愛媛名物の豚カツパフェは?
>>26
酒とタタキがあるじゃん >>198
うわぁ
我が山口は最下位だったか。
しかし>>2で瓦そば出てるのに
何故? >>7
まずいと言う人が1億人いても残りの3千万人が美味いと言えばそれはランキングでは十分人気なんだよ
逆にまずいと言う人が1千万人しかいなくても美味いと言う人が100万人しかいなくて残りの1億以上は無関心、これじゃあランキングでは人気は低いんだよ
アンチはいくらいても一定数の信者がいれば十分成り立つのが世の中というもの 名古屋は悪い方で有名だけど三河他は昔から食べ物系強いんだぞ 香川から高知に移住してきて野菜とか肉とか魚のうまさが段違いだわ。
特に野菜のうまさはやばい。 千葉の祭り寿司とか言わないなぁ。お婆ちゃんが作ると必ずああいう断面に絵が付いた太巻き寿司になってる。 宮城県民だけど、山形県には負けたと思ってる。料理じゃなくて水と米が美味いのはどうしようもないわ。 >>294
うん、それは自分も四国旅行してると思う
香川はうどんは美味いんだが、野菜が全然美味しくない ♪旨いもんだぜ!カボチャのほうとうが
入ってないとは? >>19
山形のだしはうまい。
昔テレビでISSAがお薦めしてた記憶がある。 >>1
>サケのちゃんちゃん焼
は、サケを不味くする食べ方だと思う ブリの内臓に味噌を加えて煮込むという料理が地元にあるが臭くてちぬ 愛知がボロカス言われてると思ったらまさかの2位で違う意味でボロカス言われてた しもつかれ なんか公に出したらアカンやつやろ
ゲロの袋詰めやんけ すごうい4位だってw
5位以下は普段どんなもの食べてるのかねぷぷぷ。 生まれも育ちも福岡だがイワシの糠味噌炊きなんて初耳 >>3
んなことない
産出が少ない食材使ってれば広がらない 千葉はなめろうよりさんが焼きの方がいい
あと九十九里のイワシのゴマ漬けと八街の落花生はマジで旨い 長野の山岳食は大好きだ
おやき五平餅りんご信州そば信州みそ野沢菜わさび寒天
ワイン軽井沢高原ビール養命酒 >>324
え、ずんだ餅美味いか??
仙台駅で初めて実物を見て美味そうだから買って食ったけど
感想は「草くせぇ!!」って感じで俺の舌には合わなかった。。
最近は仙台駅の2階でずんだシェークも売っているけど
こちらは甘みが強すぎて微かに草くせぇ味がするだけ。 三河
三河人は足利将軍家料理人にして、日本文化の源流、北山文化東山文化のクリエーター
大草衆
大草衆とは、大草氏の惣領を中心に時衆の阿弥号(観阿弥、世阿弥も時衆)を持つ者(同朋衆)を取り込み形成された一種の職能集団で強い仲間意識で連帯していた。
阿弥号を持つ者は、主として身分が低い者が身分制度から抜け出て南北朝や応仁の乱の乱世で、己の才で主に芸術面で活躍することができた。
大草衆は庖刀式などの儀式のみならず、書式、書札式、礼式、数式、絵図式、礼法、兵法、歳時記 十節句、年中行事、臨時儀礼(冠婚葬祭等)、音声などを自らの職能とし室町幕府を文化面で支えた。
大草流は武家諸礼式の流派小笠原流や伊勢流と、ならぶ故実の伝承者であり、群書類従で有名な大草家料理書、大草殿より相伝の聞書などは、大草流の伝え事のほんの一部でしかないのである。
大草流庖丁道
https://ja.wikipedia...1%E9%81%93 ;
大草氏
http://www2.harimaya... ;
>家伝によれば、三郎左衛門尉公経が足利尊氏に仕えたとあり、公経をもって始祖にしている。
> 三河国額田郡大草(三河県幸田町)を領して、大草を家号にしたと伝える。 これなんだよな 名古屋めしはまずいとかいうくせに自分のとこは大したもんないとこばっか 文化不毛の田吾作が、食文化を語るとか、片腹痛いわ
料理をアピールするしか取り柄のない田舎猿を憐れに思って、煽てりゃ勘違いしやがって
日本一舌が肥えているのは、名門遺伝子の三河人
日本の歴史(中世〜近世)
◆鎌倉幕府(1185〜1333年)◆
【勝者】源頼朝:清和源氏、藤姓熱田大宮司一族(本貫地/三河国額田郡乙見)
・藤原季兼(別号:三河四郎大夫、三河国額田郡に居住)→藤原季範(別号:額田冠者、三河国額田郡に居住、初代藤姓熱田大宮宮司)→由良御前(源義朝の室)→源頼朝
◆室町幕府(1338〜1576年)◆
【勝者】足利尊氏:清和源氏、三河守護
・足利将軍家以外では、足利一門として吉良氏(本貫地/三河国幡豆郡吉良)、今川氏(本貫地/三河国碧海郡今川)、石橋氏(本貫地/三河国設楽郡石橋)が将軍継承権を有した
・守護職は本貫地を三河国にする者が最大人数
・奉公衆(江戸幕府の旗本に相当)は、本貫地を三河国にする者が最大人数、又三河国の奉公衆も最大人数
◆応仁の乱(1467〜1477年)◆
【勝者】細川政元:清和源氏、細川京兆家(本貫地/三河国額田郡細川)
・ ”東博本洛中洛外図”には当時の権力者として細川氏邸、額田氏邸(細川氏被官)が描かれている
◆明応の政変(1493年)◆
【勝者】細川政元:清和源氏、細川京兆家(本貫地/三河国額田郡細川)
・半将軍と呼ばれ、幕政を完全に掌握、事実上日本のトップに立つ
◆関ヶ原の戦い(1600年)◆
【勝者】徳川家康:清和源氏、本貫地/三河国加茂郡松平
◆江戸幕府(1603〜1868年)◆
【勝者】徳川家康:清和源氏、本貫地/三河国加茂郡松平
・大名の5割が三河国出身
・附家老の8割が三河国出身
・旗本の4割が三河国出身、高家筆頭は吉良氏(本貫地/三河国幡豆郡吉良)
◆大坂の役(1614〜1615年)◆
【勝者】徳川家康、徳川秀忠:清和源氏、本貫地/三河国加茂郡松平 >>327
千葉だったら、ながらみの方が
木更津で獲れるイボキサゴってちっちゃい貝もおいしいよ 名古屋飯はそもそも三重や岐阜のパクリだし
上からミソや小倉餡ぶっかけただけだろ
美味いまずい以前のレベルなんだよ なんだよ>1の偽情報はw
福岡は水炊き、もつ鍋、胡麻鯖だよ
ちなみに長崎はちゃんぽん、卓袱、具雑煮
沖縄はチャンプルー、沖縄そば、ラフテー、タコライスあたり
何もわかってないモニター集めたようだな 千葉といえば、落花生パイだよ?
関西の親戚の誰しもが「これが一番いい」といいます。
本物好きには与三郎かなー。贔屓目なしに旨いよ! 外房のながらみはダンベイキサゴ
ボイルして熱いうちに爪楊枝で身を引き出して食べるとうまい
冷めると殻から身が出にくくなる チャンプルータコライス沖縄そばを郷土料理と言われてもほんとは困るんだけどね。。w 静岡にはロクでもないもんしかないな
鰻とかいるかとかキンメとか >>354
ニシンの代わりに鮭やホッケやきんきもいける 北海道のご家庭では年に一度あるという、(=゚ω゚)ノぃょぅマンテの夜にお呼ばれされたい >>330
君の舌は正しい
仙台の給食にずんだ春巻きってのがあって、あれもクソまずい
あれは本当は山形の名産という噂もある 納得の順位むしろ最下位でもいい
素材は悪くないのに名物郷土料理に昇華できない県民性なのだなと >>359
下位は単に県自体の知名度が無いだけかと 島根の出身だけど、一個も知らない。
どこの島根ですか? >>357
羆の刺身・トド肉料理・エゾ鹿料理とか北海道は何でも有る。 やっぱり福岡がいいな
>>1に載ってないやつだけど >>315
旨いよね
旅館の朝食でくじらのたれ出てきて、朝から酒飲んでしまったよ ずんだ餅美味いやん
そしてクジラのタレはポチる
お前らもっと美味しいもの書いて 鹿児島の豚骨を買おうとググるとなぜか彼の国の料理が出てきてうぜえ >>352
だからよーと言いたいけどじゃあ何入れるかとなるとな
テビチラフテー中身汁ジューシーナーベラーとか? >>363
ヒグマは虫がヤバイからちゃんと焼けと師匠に言われたけど生で食ってんの? 鹿児島なら
1位 白熊
2位 カンパチ
3位 鳥刺し このランキングに参加したやつって
47都道府県の料理を知ったうえで
参加しているんだろうな?
そうじゃなかったら馬鹿 2位愛知の異物感が凄い
ベトコンラーメンは好きだけど 長野のおやきは好きだったなあ
向こうだと、どのスーパーでも
惣菜おにぎり感覚でおやきが並んでる 神奈川ってなんだろな郷土メシ
アジのたたきが神奈川から東京にいって広まったんだっけか >>378
生しらす(湘南海岸)
豆腐(大山)
竹輪・蒲鉾(小田原) >>376
愛知は好きと嫌いがきっぱり分かれる
嫌いも多いが好きも多い
普通って人が少ない
他の県は嫌いも少ないが好きも少ない
普通って人が多い
普通って人は票を入れないからね 愛知でほんとに美味しいのはカレーウドンと台湾まぜそば (名前が)ディープな郷土料理
あくまき
かっぞま
豚味噌
ちけあげ
きんなご 自分語りですまんが、俺は農機器をJAに売ってて、全国行くわ
全日本に都合のべ10回はいってるが、くいもんのうまいのは、俺の基準で
1位北海道、2位青森、3位秋田、4位石川だわな
やっすい値段でもうまいもんが食える。主に魚介類になるが、この3県は人生で一回は行くべき県、道だな にぎり寿司ってなんだよ、そんなんありならそこら中でにぎり寿司郷土料理にするわ。
ほんとトンキンは卑怯やなw
ま、そんだけ他にろくなもんがないっちゅーことやろうけどもww 2位が愛知は
味噌煮込み
とか名古屋コーチンなどの名古屋メシ以外に
知多半島名物のエビや穴子しらすふぐもある うどんの本場は歴史的に見て福岡だからな?
パクリの讃岐うどんを堂々と宣伝する香川県はインチキ和食を日本料理として出してる韓国の偽日本食の店と同レベル 江戸前鮨は仕事してるから!
まあ他のところもいろいろ仕事してるよな
回転寿司すらしてるわ 島根で食った汁より具が多いシジミ汁とかわりご蕎麦とか開いたしめ鯖に酢飯詰めた丸いバッテラ美味かったがな
郷土料理とは言えないかもだが巨大な岩ガキが安すぎて食いまくった >>387
かっぞまはもしかしたら大隅でしか使わないかもしれんw
いまクグッたらそんな気がしてきた >>395
手羽先には裏メニューがあるぞ
酒が止まらない >>395
やまちゃんは飲みながら食うことが前提だから味が濃いのはしょうがない 郷土料理って言えるのかどうかは知らんけど
東京で食べたトンカツは最高に美味かった… やまちゃん?風来坊?
どっちかわからんが甘いほうが苦手 なんかチョイスが全県的に敢えて突っ込ませるべくしてあるようにしか思えないわ、たとえば宮崎なんかはチキン南蛮は外せないだろうに >>1
近隣の県からこれを食いにいこう!ってメニューがどれも入ってないな 無理に作った名物と、本当に地域で食べられてる自然発生的な名物って違うからな。 >>389
上方ですら江戸鮓とか呼ばれてた記録があるのに
どうして地域ディスなんて多数の反感を買うようなマネをする前に
自分の論を固めておこうとさえ思わないの?
馬鹿なの? きしめんは、名古屋駅で立ち食いするものだから。
立ち食い蕎麦としての美味さがMAXだから。 きしめんは新幹線のホームで喰うと不味い
在来線の4番ホームで喰うべきだ
昔はわざわざ駅にまで立ち寄って喰う奴が
いたくらいだ 味噌煮込みうどんは嫌いな奴多いだろ
あんな生煮えうどんは1回喰ったら嫌になる
味噌の土手煮やおでんは喰える
味噌カツもまともな店のは美味い
シャビシャビの味噌で薄いカツの某店のは
不味いし、味噌カツでは無い >>409
言いたいことはなんとなくわかるが
自然発生はしないだろw 煮ても焼いても食えないの語源になったコノシロ
通はまずコハダを注文して寿司屋の腕前を確かめるというが
こんな下魚で寿司屋の腕を吟味しなければならないということが江戸前寿司の不幸である
北陸や北海道の美味い寿司を食べると腕の差ではカバーできないほど鮮度の差がある 九州と東北が美味いなやはり
東北出身だが九州は全く別な料理が多くて面白い 香川の郷土料理にまんばのけんちゃんがないのはなんでだ
サワラの押し寿司なんかよりよほど食われてるだろ >>51
愛知の奥三河発祥だよバカ
なんもしらんくせに言うなカス 35位
愛媛県 10票
松山揚げ寿司、タイめん、いずみやなど
@で表現できると言われている一六タルトは郷土に愛されていなかったのか これ愛知を二位に持ち上げて、皆のコメントで落とす作戦だな うまい漬物がいいな
東北でも太平洋側南部だと大しておいしい漬物がない
新潟、山形の小さい丸いナスの漬物とか、
島根のすぐき的なカブを乳酸発酵させた漬物とか好き
日本海側の飯寿司系も好き
はじめてかぶら寿司食ってびっくりした 成人してから昆布締めの刺身が郷土料理だとしってビックリした
釣り好きとかちょっと良い料亭とかだと定番らしいけど、もっと広まるべき美味しさだと思う富山県民 愛知はいかに嫉妬されて叩かれてるかがわかる。
名古屋メシブームにしても必然だったんだよ。
これだけ叩いても名古屋名物は観光客で行列。 たこ焼きは兵庫県が発祥で大阪がパクった。
大阪風のお好み焼きも在日が持ち込んだチヂミからパクったもの。 >>435
昆布締めって富山の郷土料理だったのか。知らないで作ってた。@武蔵浦和 |゚Д゚)ノ 郷土料理とB級グルメごっちゃになってるよな
|゚Д゚)ノ 正確には御当地グルメ有名度ランキングじゃないの? お好み焼きは
もんじゃ→どんどん→一銭洋食の流れでチヂミ関係ねえ >>446
焼き饅頭
おっきりこみ
鳥めし
豚肉の味噌漬け
うどん(水沢、桐生、館林)
焼きそば(太田)
もんじゃ焼き(伊勢崎)
ホルモン揚げ(富岡) 栃木のしもつかれはスカトロマニアにはたまらない料理だ 静岡県は県単位では広過ぎて西部、中部、東部、伊豆で違う 郷土料理の定義が曖昧過ぎるだろ
B級グルメみたいな後付けでもいいのか? 桜海老(由比、蒲原)
桜葉(西伊豆松崎)
トコロテン(西伊豆)
白枇杷酒(西伊豆土肥)
生シラス(中部、東部)
干物(沼津、網代)
金目鯛(稲取、下田)
鰹(焼津、西伊豆)
マグロ(焼津、清水)
うなぎ料理(浜松、三島)
餃子(浜松、裾野)
黒はんぺん(全県) 方言と同じで年寄りが喜んで食っても若者が嫌がって食べないような変化も起きてるだろうな >>438
こっちじゃスーパーに大量のサス(カジキ)の昆布締めが置いてあるよ
全国当たり前の光景かと思ってたけど違うのね 福岡の有明海沿岸は名前含めてエグい郷土料理があるぞ。
ワケノシンノスでググれ >>185
他にあるよね。ガメ煮は好きだけどそんな言い方しないし。 >>458
見た目も駄目だけど、まず石狩鍋孟宗汁等酒粕入の食いものはノーサンキュー 県のくくりなら福岡にうなぎのせいろ蒸しも追加してくれ >>184
その名の通り大阪船場でよく食べられてたお番菜
塩鯖と野菜を煮込んだ汁椀 和歌山の郷土料理って思い付かんから調べたら生ゴミみたいなのしかなかった 沖縄のはテビチ汁じゃなくてソーキ汁か中味汁の事じゃないの? 島根にも美味しくて魅力的な料理はあるのにな。
割り子そばとかあご野焼き竹輪とか・・・。 >>464
他ではうなぎの蒲焼の載ったうな丼食うが
福岡ではうなぎのせいろ蒸しばっか食ってたわ >>464
福岡に料理の「ゴマサバ」があるな
山芋の鉄板焼きは福岡で初めて食ったので名物だと思ったら
西日本に広くあるらしい ほう・・・我が埼玉は風が語りかける十万石饅頭と武蔵野うどんが入らないんか >>473
芋煮と聞くと東北を思い出すんだよなあ。。。 わが軍は10位か
とは言え全国的な産地って物がないんだよな
強いて言えばパプリカだけど
全然食わないな >>486
オレのモノはオレのモノ
オマエのモノもオレのモノ
名古屋メシとして広めてやったんだから嬉しがるだろ
特に岐阜、三重の名物は名古屋として広めたら有り難がるぞ
アイツら流石名古屋様とうれションするぜw >>423
早く外に出ろ。
愛知、特に名古屋=メシマズだよ。
日本一周したけど酷い方で印象的だわ。 俗に名古屋メシと呼ばれるものは元々三重のものだったのも多い >>489
部下の手柄は上司のものだろ
そう言うことだw 東京で品種改良された野菜としてクイズによく出てくる小松菜
ただ、郷土料理と言われるとピンとこない もう8年水戸にいるけど、茨城の郷土料理が何かわからん >>468
神戸のウンコヲタかしらんが和歌山に成り済まし和歌山ネガキャン乙
とっとと死ねゴミ 五平餅は長野の妻籠宿で食った事ある
愛知発祥なのか >>2
自分も瓦そばが出てきた
見た目が印象深いし味も好きだった そもそも全国の郷土料理を食べ比べた奴なんて殆どいないから
単純に食った事のある物=知名度高い物ランキングになる >>494
南海スレとかで変なAA連投してるキチガイか
お前が死ね 郷土料理って普段食べないから情報が他県の人に負けてるあるある ヤギ汁ごくごく飲めん
ザコに1票いれられても信用できないで
ゴザルよ >>492
干し芋
スタミナラーメン
そぼろ納豆
レンコンのステーキ 愛知叩いてる奴ってなんで県名表示が庭とかcatvとか家とか県を特定できない人ばかりなの? 都道府県庁所在地で他市町村からトップクラスの嫌われ具合な気がする名古屋市 愛知って美味しい料理に味噌塗ったくって豚の餌に昇華させる県だと聞いたけど・・・・ セブンイレブンのすんだ餅しか食った事ないけど、
あれは世界に轟く和スイーツの代表になる底力を秘めてる。 >>498
やっぱり神戸のウンコヲタか
成り済まし和歌山下げごくろうさん 熊本の馬刺し、辛子蓮根、一文字ぐるぐるは酒飲みにはたまらん >>503
>>505とか>>507とか言ったそばから(禿)とか(庭)だしな
こいつらわざとやってるだろw マウンテンは思ったほどトンデモでもなかったな
いちごスパも、まあこういうのもありかね、て感じだった >>4
>>244
>>125
同じ五平餅でも所によって味が違うよな
県で括られるべき料理じゃない >>509
枝豆をペースト状にして甘く味付けって結構人選ぶわ はっきり言ってぜんぶ雑魚すぎ
大阪のたこやきを食わずに死ぬような奴は
日本人ちゃうやろ
と思わせるぐらいにたこ焼きが魅力ありすぎる
外国人にも超絶大人気 鯖の姿寿司って郷土料理なのか?
どこにでもあるだろ? 長崎天ぷらって何だよ初めて聞いたわ
まだからすみとかレモンステーキの方が知名度あるんじゃねーの? >>517
ちゃうで〜パクリやジャイアニズムw
岐阜は朴葉寿司かな パクリと言うけど証拠は出せない
赤福や天むすだって三重じゃ商売にならないからてめえらのほうから名古屋で売り出したんだろうに いいもんけんちん汁食ってるからいいもん
特産の蕎麦入れて食うからいいもん
&⌒゚ ネギぬた、クワイの唐揚げ、えびし
どれも食った事が無い(´・ω・`) ここに出てる愛媛の料理は食べた事無いと思う
たぶん >>527
埼玉は爺さんや親の代で移り住んできたやつが多いだろ
郷土料理とか地域の集まりや他人の家で食うぐらいだろ 結局、長い歴史が育むんだよ
今は相対的に田舎でも貿易港や宿場町、あるいは炭鉱で栄えたことがあるところには美味いものがある
一度口が奢れば不味いものは受け付けないからな
今は住民が多くても有史以来ずっと田園、または最近になって住宅地
なんてのは比べるべくもない >>370
冷凍にしてから食うんだよ。
ルイベで。
>>511
熊本の馬肉は大半北海道産。 >>1
2位は福島県ってランキングよくあるよね。
今回は愛知県をクローズアップですか。普段からいろいろ言われてますからね。 >>1
この手のスレのランキング、必ずどこかに明らかなツッコミどころを設けてあるよね
一体何が目的かは知らないが >>526
細かくして賄い料理にしていただけの事を発祥と主張するから三重土人は醜いんだよw 愛知ディスカウントを軽く論破してやる
嘘つき静岡民 「うなぎは静岡のパクリ!!」
↑
愛知の三河一色は鹿児島と一、二を争う鰻養殖の国内トップクラスで静岡や浜松なんて目じゃないほどの生産量を誇る
嘘つき三重民 「天むすは三重のパクリ!!」
↑
天むすに使われる種類の海老の水揚げ量も圧倒的に愛知の方が上
食材がよくとれる地域のほうがパクリだというその言い分はおかしいと思いませんか? >>539
京都で昆布をよく使うんだが
そーかー京都は昆布の名産地だったんだー
しらなかったわー つうか、愛知や大阪は他県のものをパクってるだけだろ
愛知は大坂のものをパクるから最強パクり県だろ
守口浸けなんて地元の人間でも全く喰ったこと無いし >>125
五平餅、長野は木曽とか伊那谷とか南の方だけらしいよ
北の方は知らないらしい 熊本の辛子蓮根とか例のボツリヌス毒素事件で悪評イメージできちゃったから全国展開できないんだよね。高いし 名古屋はきしめんと味噌煮込みうどん以外はパクりばっかりだしなあ がめ煮は福岡と多分佐賀だけの呼称でただの筑前煮やぞ
言うほど独自性は高くないやろ
九州の甘い醤油であれば再現は容易 >>550
きしめんは刈谷市の芋川うどん
味噌煮込みうどんはベースは鍋焼きうどんで味噌は八丁味噌の岡崎市
名古屋は周りから人が集まってきてるだけ 日本は他国からのパクりばかり。
起源は中国韓国ばかりって言ってる奴と同レベル。 >>542
五平餅、昭和の頃に中央道の諏訪湖PAで売ってて食べた >>516
あれはソースで食うものだ
大阪はソース以外に誇れるものがないのか 五平餅の範囲広すぎ
なお俺は飛騨高山のやつばかり食ってる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています