納豆のタレ、いつ入れる？ 「かき混ぜる前」が当たり前だと思ってたけど...
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納豆のパックについてくる、タレ。宮城県出身の筆者は、幼い頃からかき混ぜる前にタレを入れ、かき混ぜている。
読者の方々はタレをかき混ぜる前に入れるか、混ぜた後に入れるだろうか。Jタウン研究所では、「納豆のタレ、かき混ぜる前に入れる？
後に入れる？」という質問で、2018年4月3日から6月26日まで読者アンケートを行った（総得票数1169）。「かき混ぜる前に入れるのが
当たり前」と思っていた筆者は、果たして多数派だったのだろうか――。
http://j-town.net/images/2018/town/town20180626175327.jpg
全国的に見ると、かき混ぜる前が56.5％と、かき混ぜた後の43.5％を上回った。だが筆者は「意外にもかき混ぜた後に入れる人が多いのだな」
という印象を抱いた。
ちなみに、Jタウンネットでは「納豆支出額トップが『水戸市』じゃなくて『福島市』な理由は...」を18年6月24日に配信している。
総務省統計局の家計調査で、福島市が水戸市を押さえて納豆平均支出額で全国1位だった理由を探ったものだ。
http://j-town.net/tokyo/research/results/261916.html
https://farm6.staticflickr.com/5781/30203398323_7bc4592a6f_z.jpg 100回混ぜてタレとネギ入れてまた100改混ぜる
それでセルゲームだ 混ぜてからいれてまたちょっと混ぜる
そうしたほうがうまいような気がしてる 確か美味しんぼかなんかでかき混ぜた後、だとかなんかやってなかったっけ？？ かき混ぜる前にタレ入れると栄養が死ぬみたいな話聞いたが本当かね？ >>10
両方入れた方が美味いのに…
醤油はちょっとだけ垂らして たれは入れない
よくかき混ぜてから
キムチといっしょに納豆をたべる >>1
高校の修学旅行先が全国で四国ばっかりって結果を出した時からこのサイトは信用してない タレを入れる奴は素人以下のゴミ
通は何も入れずに豆そのものの味を楽しむ 混ぜてからじゃないと味落ちるんだっけ？
めんどい時は先にタレとか醤油入れてしまうが タレは後入れのがいいけど
混ぜるのが楽だからタレは先に入れてしまう ひきわりにタレとワサビでこれでもかとき混ぜてふわっふわにして食うのが至高 山岡がトミーにタレは混ぜた後だって言ってた
面倒臭いから自分は先にいれてるけど 何も入れず混ぜてからタレとからしを絡めてる。最初の混ぜ混ぜは回数が多いほど
旨味は増すけど途中からすげー重くなる。 かき混ぜてからの方が糸の引きがいい
実はタレも醤油も入れないで入れないで食うのも
酸味が効いて美味しい 美味しんぼでやってたが
たしかに混ぜてから入れたほうが美味しい気がする このスレは醤油もタレも入れない派が多くて嬉しい
他所のスレで何も入れないって言ったら嘘つき呼ばわりされた(´・ω・｀) 昔は納豆にタレなど付いておらず、卓上の醤油を味付けに
使っておったのだが、まず納豆だけをかき混ぜて粘りの
具合をみて醤油を垂らしておった
しかし今はタレを先に入れてから混ぜるね 粘りを少々抑えたいなら先入れ、
違うなら後入れ。
それだけの話じゃないの？ 紫蘇ダレのやつがうまいけどいつもは入荷してない。
紫色のやつ。 200回かき混ぜた後にタレだっけ(´・ω・｀)旨味が大きくなるのが 最初はからしを入れてかき混ぜ、次に味の素とかつお節入れてかき混ぜる
最後に付属のタレと昆布醤油を入れてかき混ぜる そもそも、かき混ぜない。糸引くの気持ち悪いので、ほぐす程度。そこに、卵黄と付属タレ+醤油を1:1の割合で投入。
ご飯の上に乗せた後も、かき混ぜない。気持ち悪いから。 納豆混ぜるとかホモかよ
あとタレ入れるヤツもホモな
漢はそのまま混ぜずに喰えよ かき混ぜた後に入れるのが正解なんだけど
先に入れる方が楽だわな タレは使わないカラシにオリーブ油後好みにヨーグルト、蜂蜜 かき混ぜた後に決まってるだろ
先に入れると糸が出なくなる 通は
口に醤油含んで
かき混ぜない納豆口に入れて
御飯居れて食べると馬胃 まず混ぜるおもむろに梅干し投入してさらに混ぜる粘りが白っぽくなったらタレを入れて軽く混ぜて放置
食後に気がついてやむなく廃棄って流れ ネギは必須
イカそーめんあったら入れる
タレは途中入れ お前らがちゃんと仕事して家庭を持って親を安心させたらタレを入れてやる 混ぜたあと入れたら、また混ぜなきゃいけないじゃん。 混ぜる前に砂糖と醤油をいれる
適当に混ぜる
ごはんにかける
うまい
砂糖と言うとみんな引くが、意外とうまいぞ >>47
普通のタレ+ゆかりを入れたら近いものにならないかな 少しほぐしたら入れて混ぜる混ぜる
これでも十分ねばりは出てる 塩だけ入れる戦時中スタイルで食うのが好きだけどたれの袋が積み重なるから嫌 納豆に乗ってるナイロンってジャマだよね
あれどの段階で乗せてるんだ？ >>13
いや粘りに旨み成分が出るからタレは最後ってなんか聞いた >>84
卵焼きに入れてだし巻き卵作ってもいいし卵かけごはんに使うとうまい >>1
「かき混ぜたあと」の人は、タレをかけたあとは混ぜないのか？
混ぜるんだろ？ >>71
書きこみ読んだら
久々にいかソーメン納豆が無性に食いたくなったわ タレを入れるタイミング・・・・
どーでも良すぎてワロタ
そんな事にまで正解を求めるほど神経質なヤツにはなりたくないｗｗｗ 我流でいい
タレをかけてタレと混ぜる程度にかき混ぜてからご飯の上に乗せて醤油をかけて食べる >>76
その手間を惜しんで味が落ちてもいいのであれば好きにすればいいんじゃね 最近温かいそばに納豆入れて食べてる たれとからし無しで混ぜただけのやつね 汁にとろみが出て最後沈んでる豆がめっちゃうまい そもそもタレを入れるかどうかから議論すべきではないか まあ、高い納豆なら混ぜてから入れるらしいけど安い納豆なら最初でいいんだよ 納豆用の醤油とか売ってるんだよね
納豆に砂糖入れる地方があると聞いて気持ち悪いわって思っていたけど
よくよく考えたら納豆についてくる醤油はかなり甘めだという事に気が付いた
それ以来砂糖入れてる 納豆ポテチまさかネバネバするとは思わなくて手がベタベタになった。
美味かったけど 最近タレも醤油もいれずかき混ぜもせずそのまま食べるのがマイブーム
豆の味が臭くておいしい かき混ぜる前に入れちゃうと出汁の味が薄れちゃわない？ タレ少々醤油少々梅干し一粒昆布の佃煮少々入れてすごくかき混ぜたヤツが最強 梅干しの種は取ってから入れるのか？
それともそのまま入れるのか え？かき混ぜたあとに調味料入れるのが普通じゃないの？ 魯山人って適当なこと書いてるよね？
混ぜるの1回少なくたってわかんないよね？ 忙しくない時はこれでもかってくらい混ぜてからタレ入れる
忙しい時はタレ入れてから軽く混ぜてかっ込む 先にタレ入れるような奴って
たぶん何やらせてもセンスがない >>115
納豆を口に入れる前に全量口の中に放り込むと
辛味が凄く効いていいらしいぞ タレ自体入れないし（お醤油を入れてる）
>>112
カウンター計カチャカチャやりながら混ぜてたり かき混ぜたあとタレ入れてもう一度かき混ぜるの？
要領悪くね？？？ かき混ぜた後タレ入れると折角できた粘り気消えるじゃん
かき混ぜる前だろ 後入れの方が美味しいらしいが単に面倒なので先に入れる 混ぜる前にタレを入れると味が薄くなるような感じがするから
先に混ぜてから入れるようにしてる タレは使わん
軽く塊をほぐして醤油
そのあと混ぜる 器についた納豆のネバネバとるのにいつも苦労するんだが
きれいに取れる方法とかあるのかな？ 宮崎真っ白やんけー、前に決まってんだろ、後ってなんだよ混ぜにくいやろ お前らの使い方が間違ってる
タレはご飯にかけるものだ >>136
塩分の取りすぎに…って突っ込もうと思ったけどどのみち同じだったw たかが腐れ納豆の食べ方にまでいちいちうるせーんだよ
好きに食えばいい 何のためにかき混ぜらうか考えればすぐわかりそうなものなのにｗ
タレをかけたらかき混ぜずにすぐ食えよｗ どっちでもいい
美味いから食べてるわけじゃないし
健康の為に食べてるだけだから
結局タレの味ばっかりなんだし テレビで先に混ぜてからタレの方が上手い言うてたよ
でも先に混ぜてからタレだと個人的にネバネバしすぎてて好みじゃなかったから俺はやっぱり先にタレ派やわ タレとお酢（黒酢）を入れてから混ぜます
ふわっふわのネバ泡になるよ 小さい気泡が大量にできる後タレのが美味いというのは基本 >>126
味や食感を優先させてる
ちょっとした手間で美味しくなるんだから
料理に手抜きしてはダメ よく混ぜてから少し放置して食う直前にタレかけるのが菌が増えて良いらしいが面倒だから先にタレかける 俺あんまり混ぜたくない派だけど少数派？
全体的にほぐすくらい >>157
そこまでではないが俺もかるく混ぜるくらい
あんまり糸やら気泡つくりたくない >>158
気泡作ってネバつかせるとおっさんの鼻水と唾みたいな見た目になるしな
ただでさえ田舎の公衆便所の小便器みたいな臭いだし >>157
混ぜないと納豆菌が活性化しない
それだけ
自由に食え
ただし、ご飯と混ぜるのだけは禁止 ＞かき混ぜた後にタレを入れる
この発想、思いつきそうで思いつかなかった
なんか目からウロコだわ
世の中広いというか
まあメンドクサイから今後も全部入れてから混ぜるけどな かき混ぜてからタレ入れてまたかき混ぜてカラシ入れてさらにかき混ぜる 納豆を30回以上かき混ぜて
パンにバターを塗ってパンを食べる 卵も納豆も5回くらいしか混ぜない
あと飲食店でカチャカチャと延々と黙々と混ぜてる奴は
ハッキリ言って気持ち悪い からしとタレ入れて50回くらい混ぜて終わり
サッと食べれるからいいんだよ 最初にからしを入れ、白くなるまで混ぜる
そこでたれを入れ、少し混ぜる
こうするとたれの味が強いままご飯に絡む ホントこの辛子とタレっていらねーわな
入れたい奴は自分で用意しろと タレ辛子無しの納豆あるならそれ買うわ
塩入れてかき混ぜた粘りMAXの納豆食ってる
最近飽きて塩の量控えて塩昆布入れたりほんだし入れて食ってるよ そのままの状態でコネて粘りが出てからわけぎとタレと辛子入れてさらにコネる 常温に戻さず冷え冷えの納豆に醤油とワサビと大葉入れてほぐれる程度に混ぜて終わり
タレは使わん ご飯の上に塊のまま納豆を乗せる
ほぼ混ぜずに塊を崩す程度
その上からダシと辛子をかける
味にバラつきあって美味い ネギ、醤油、からし、タレを入れてから
軽く混ぜ合わせて終り
混ぜすぎた状態が好きじゃないからだな そもそもどこの納豆食ってるかにもよるからなあ、お城納豆食ってない奴はどうでもいいだろう タレは俺の研究結果だと
２０回まぜたあとに入れて更に３０回まぜるのがいいぞ 知っておいて欲しいがアメリカ様が大豆を納豆サイズの小粒に育てて日本が買い上げてるんやで
豆な タレの小パック開ける時勢い余って納豆容器からOBしちまうよ >>201
雁屋哲は嫌いだけど、これは俺的に確かにそう
そうじゃない好みの人もいるだろうけど 何の疑問も持たずに入れてかき混ぜてた
今度食べ比べて見ようと思った 後から入れる人だって入れてから多少はかき混ぜるんじゃないの？ 結構昔から言われてることなのに
混ぜる前に入れるのと混ぜた後に入れるのとの味の比較が
具体的にどこにもないのを誰も不思議に思わないのが不思議w >>112
タニシの寄生虫で死んだくらいだから、魯山人の言ってる事を全部信じたら危険 >>112
適当ってかあの人味とか料理とか分かってないからどう考えても 200回混ぜてタレ投入
さらに100回混ぜてネギ投入
もう100回混ぜてカラシ入れてから少しだけ混ぜる かき混ぜる前に入れたら粘り気がタレの水分に取り込まれちゃって全然粘らないがな。
ベショベショになるよ。 >>201
納豆食うときに
「その年になるまで、納豆の本当の味を知らずじまいだったんだな」
とか言われたら顔面グーパンするわ うちにコバエが大量発生してるからかき混ぜてるうちに5匹くらい混入して旨味が増す >>215
同じ回数混ぜるならタレや卵は後入れのほうがいい
けど、先に入れてその分余計にかき混ぜた方がうまい
全卵先に入れてみてそう思った。2000回くらい楽にかき混ぜられるから タレなんぞ使わん
美味い醤油を数滴垂らすだけで十分 おまいさんたちの意見読んでると女の扱い読んでるみたいで胸が熱い 納豆を必死でかき混ぜているやつを見ると
こいつ馬鹿なんだな…って思う かき混ぜ済みの納豆売ってくれめんどくせー(´・ω・｀) >>222
ﾉｼ
塩単品だけでなくたまに味変えるために塩昆布、ほんだし顆粒等足す事も 素朴な疑問なんだけどさカラシで納豆菌って少し死んじゃうのかな？ >>208
もうずーっと前に、まだまともだった頃のためしてガッテンでやってたぞ >>229
辛子はまだ良い、ワサビ厨は枯草菌殺しに掛かってるなｗ 納豆+卵+ネギが好きだったんだけど、実は俺ネギが好きなんじゃね？と気づいてから
ネギ入り卵かけご飯食ってる 先に入れてガッツリかき回すと
泡立って食感悪くなるだろ
タレを入れずに好みの状態までかき混ぜてから
タレを絡める（≒かき混ぜない）のがベスト いや、それいぜんに納豆はかき混ぜずにたべるのがおいしいわ 俺は納豆のタレは入れないな。タレをいれると途端にマズくなるし。 >>24
わかるわー
味付けで誤魔化されてるんだよな
本当に美味い納豆は味なしでも食える
むしろ豆の味を楽しむ まずパック開けたらタレと辛子の下にフィルム入ってるじゃん
そのフィルムを最初に棄てなきゃ何も出来ないんだよね
その時にタレと辛子の袋なるべく一緒に捨てなきゃいけない、
みたいな気がしちゃうんだよ、何故か
それでタレを入れる前にかき混ぜるって行為がどうにもできない
心に余裕が無いんだろうか 先に入れないとベタベタにくっ付いてダンゴ状に固まる
それでもガシガシかき回すとブクブクのあぶくが出る
そうなるとマズイ
先入れ厳守 糸引かせないで納豆食ってる奴ってばかなんじゃねって思う 混ぜる前にタレ入れる派だけど最後って何？
最後に入れてそのまま？
タレ入れてからまた混ぜるの？
そしたらそれは最後じゃなくて「中間」じゃね？ >>219
こういうやつも意味不明
2000回っていちいち数えてるんか？w
どうやって数えるんだ？
「せんごひゃくはちじゅうはち」とか言ってる間に5回転ぐらいはできそうだぞ
カウンター使ってるんか？両手塞がってるのに？足でカウントしてるのか？ 「混ぜてからタレ入れるのが正解ぞ」
と聞いてから試してみたら、なるほど確かに違うと感心した
何が違うってフワフワ感が違う
でも、アチアチのゴハンの上にのせてたらすぐにそのフワフワ感は無くなってしまう
結局、タレかけて混ぜる派に落ち着いた まず、全体的にネバネバで白っぽく覆われるまで混ぜて
タレ(orダシ醤油)とカラシを入れて均一になるまで再度まぜて
最後に薬味のネギをのせて軽く混ぜる
で食べる 美味しんぼでは先にかき混ぜてからタレ入れてたけど
その時に「最近はこれをできない人が多いんだよね」
と納豆の混ぜ方ごときでマウントとりしていてなんだかなーと思った ドヤ顔で｢納豆に生卵を入れると栄養素ガー｣とか言われるけど、別に健康のために食っているわけではないので入れます >>259
俺も納豆、玉子、柴漬けを混ぜたものが好き
さらに焼きのりがあれば最高
ビジホの朝飯も余計なおかず取らないでこれだけで満足 あまり粘ってない、粒感のある方が好きだから、すぐ入れて醤油がまわる程度に混ぜて食べてる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
