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うなぎ資源の激減の最中に、食品業界のうなぎの蒲焼きの廃棄が2.7t
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0001名無しさん＠涙目です。(秋田県) [US]
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2018/06/10(日) 12:16:13.09ID:Ob+l90a80?PLT(12001)

猛暑が来たかと思えば、じめじめとした雨模様。夏本番を迎える前に夏バテしてしまいそうだが、そんなときに思い出すのが、スタミナ満点のうなぎだ。
そのうなぎをめぐり、ギョッとする調査が出た。絶滅の恐れがあるニホンウナギなどのかば焼きが昨年、確認できただけで２・７トンも捨てられていたという。一体全体、何が起きている？
　大手を含む小売業者のウナギ販売実態アンケートの結果をこのほど、環境保護団体グリーンピース・ジャパンが発表した。
　それによると、土用の丑の日などに合わせて盛んに売り出す裏で、さばききれずに賞味期限切れなどで大量に廃棄されているほか、ニホンウナギとして
売られていた製品の一部がアメリカウナギだったことも判明した。
　アンケートは昨年９月から今年１月まで、イオンや西友、パルシステム生活協同組合連合会など１８社を対象に実施。昨年１年間の実績について、
関西のイズミヤと、中国、四国が地盤のフジを除く１６社から回答を得た。
　昨年、廃棄が「ゼロ」としたのはパルシステムとヤオコーの２社のみ。「ほぼゼロ」としたイオン、マルエツ、ライフを含め、少なくとも１０社で廃棄があったと考えられ、
このうち量を明らかにした５社だけで総量は約２・７３トンに上った。１匹２００グラム換算で約１万３６５０匹になる。西友は「非開示」だった。

http://www.zakzak.co.jp/soc/news/180610/soc1806100005-n1.html
0133名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2018/06/10(日) 14:52:53.69ID:RmgLL70d0
安物買うならうな次郎で十分
0134名無しさん＠涙目です。(静岡県) [JP]
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2018/06/10(日) 14:57:59.35ID:d6qlIRSa0
中国人が売ってくるのが悪いだろ
日本人は悪くない
0137名無しさん＠涙目です。(西日本) [IT]
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2018/06/10(日) 15:13:47.21ID:MDOYBmII0
老舗の高級なのはもともと縁が無いが、巷の鰻屋もここ数年足を運んでいないな
ある時期から値段は上がって質が落ちたんで、単純に食っても満足できないんだ、
デパ地下で握り寿司の折詰を買う時も、ネタに鰻が入っているのは避けて通る
0142名無しさん＠涙目です。(家) [DK]
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2018/06/10(日) 15:42:43.11ID:ZUBw3NMH0
月に一回3000円くらいのを専門店で食うのがいいんだよね
スーパーで買ってまで食うようなもんじゃないわ
0143名無しさん＠涙目です。(大阪府) [CN]
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2018/06/10(日) 15:43:11.88ID:qKUsOj9W0
>>111
今の日本の鰻の消費量は大体4万ﾄﾝ
記事の数字が10倍になっても廃棄率は1%に届かない
100倍になっても食品全体の廃棄率よりまだ低い

>>140
日本だけ捕るのやめても全滅は避けられない
今は全世界の2割しか食ってない
0144名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [PL]
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2018/06/10(日) 15:47:35.32ID:PyyrsxVf0
これは罰則いるだろ
0145名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP]
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2018/06/10(日) 15:49:43.24ID:YgmRwB4J0
管理の難しい海洋資源なんてものを食ってる土人が多いことに驚く
0146名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2018/06/10(日) 16:05:15.71ID:fHhE6s0x0
マグロとうなぎは年収1000万からにしよう
0147名無しさん＠涙目です。(庭) [BE]
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2018/06/10(日) 16:08:51.11ID:8pWlFvu90
山椒の健康食材としての価値は意外と知られてないよな

あと、スイーツの隠し味とかにも山椒が使われてたりするけど、
うなぎのほうが脚光を浴び過ぎてるからしゃあないかw
0148名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [ﾆﾀﾞ]
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2018/06/10(日) 16:11:26.65ID:OFXVgkVr0
うなぎパイも意外と高くて買えない
0152名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/06/10(日) 17:01:52.04ID:v9iBVRhG0
>>44
確かに
0153名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [US]
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2018/06/10(日) 17:02:01.38ID:M3HNkRmnO
食わないのに絶滅するんだからどうしようもないな
0156名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN]
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2018/06/10(日) 17:35:48.98ID:z8rUDIjV0
あらゆることで土下座しまくるくせに食に関しては一歩も引かないとか頭おかしいよな
誰も食わない鯨を意地張って狩り続けてるし
0158名無しさん＠涙目です。(中部地方) [US]
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2018/06/10(日) 18:30:40.08ID:raXl00PS0
50000トン以上のうなぎを焼いてるのからすれば
微々たる量　印象操作の典型
0159名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ID]
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2018/06/10(日) 18:43:40.65ID:c4Gj8b1L0
2000円出して鰻を食べるくらいなら400円のうな次郎でいいや
味と食感はあと一歩といった所だけどなかなか頑張ってる
もっと普及して単価が下がってくれたら嬉しいな
0160名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/06/10(日) 18:46:20.76ID:D3JNFtdJ0
みんな食べたくても高いから食べないようにしてるのに、
それを捨ててるとは。
ウナギも捨てられるために殺されたんじゃかわいそうだな。
0161名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [DE]
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2018/06/10(日) 18:47:18.57ID:7GwjRnZ70
中国産のうなぎだらけ
0162名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/06/10(日) 18:54:07.52ID:Ths4Xw3s0
もううなぎ捕るのやめろよ
他にもいろいろあるが、食品廃棄物の総量に合わせて減産しろって
もったいないの国が恥ずかしいぞ
賞味期限がーとか消費期限がーとか添加物がーとか中国産がーとか福島産がーとか言ってるやつは氏ねって
飽食過ぎて反吐が出るわ
0163名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2018/06/10(日) 18:57:44.02ID:A8YiLeCH0
>>162
うなぎの激減という話自体が大嘘だからどうでもいいです
それでもコンビニや牛丼屋のうなぎの取り扱いは遠慮願いたいと思うがな
0164名無しさん＠涙目です。(catv?) [GB]
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2018/06/10(日) 18:59:58.96ID:Mk4PAsAM0
一年で2.7tって滅茶苦茶少ないからな
0165名無しさん＠涙目です。(熊本県) [US]
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2018/06/10(日) 19:18:42.55ID:J3pDblHT0
ザ!鉄腕!DASH!!　人殺しうなぎ
0169名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN]
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2018/06/10(日) 22:20:59.05ID:z8rUDIjV0
>>158
うんこだって1日に世界中で14億トンぶりぶりされてるわけだしね
ドーム球場3500個分のうんこが毎日生産されてるとか字だけ見たらこの世の終わりだ
0170名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/06/10(日) 22:41:05.28ID:oofh+OcX0
偽装が多いから食べない事にしたんだよなあ
アナゴもアンコウも
0171名無しさん＠涙目です。(catv?) [CN]
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2018/06/10(日) 23:28:47.45ID:ojXdGDUu0
しかも、この例外的に特別少ない廃棄の量は、その殆どが商品にならない規格外なんじゃないかと疑ってる
0173名無しさん＠涙目です。(catv?) [CA]
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2018/06/11(月) 04:32:42.99ID:PVFHF3xB0
どうせ誰も買わない中国産だろ
0176名無しさん＠涙目です。(禿) [CN]
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2018/06/11(月) 10:40:58.97ID:PgEONn1H0
>>175
そういう事は国の責任だろ
漁獲制限には従わないけどな
0178名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [ﾆﾀﾞ]
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2018/06/11(月) 10:58:51.37ID:BnnuGDuu0
うなぎもフグと同じように
専門店のみでしか売れないようにしろ
0181名無しさん＠涙目です。(宮城県) [CN]
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2018/06/13(水) 06:18:53.91ID:+WKv28FT0
だからさ、コンビニやらスーパーやら牛丼屋でうなぎ売るなよ

高くてうまいとこでしか食えなくしろ

庶民は食うなって？
そうだよ、庶民は食うな
0182名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2018/06/13(水) 11:43:19.09ID:9RcG8Fvp0
>>180
日本だけ叩くに決まってんだろ
世界のATM兼サンドバッグだから
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