福岡の老舗かまぼこ店。128年目にカンストして営業終了 (10000000)2
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「悲しい」128年の歴史に幕、福岡のかまぼこ店 全国から惜しむ声 皇室に献上も
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180602-00010001-nishinpc-soci
福岡県みやま市瀬高町下庄の「吉開のかまぼこ」が6月末で閉店し、創業から128年の歴史に幕を下ろす。皇室にも献上されるなど高品質のかまぼことして知られているが、3代目社長で職人でもある吉開喜代次さん（73）が体力面などを考慮して決断した。
5月中旬、ホームページや店頭の張り紙で伝えると、全国から閉店を惜しむ多くの手紙やメールが寄せられている。吉開さんは「18歳からかまぼこ一筋。幸せなかまぼこ屋人生でした」と話している。
1890（明治23）年に祖父が鮮魚店を開き、ほどなくかまぼこの製造を始めた。すり身は主流のスケトウダラではなく、高級原料とされるエソを主に使用。
昔ながらの製法にこだわり、35年ほど前からは「自分で食べたいと思えないものをお客さんに出したくない」と、化学調味料や添加物の使用をやめた。 日本人は安物しか買わなくなったからこーゆー店はドンドン潰れていく まあかまぼこやってめちゃくちゃ不衛生なとこおおいけどな みやま市通った時高菜を山のように積んだ軽トラが何台も連なって走行してる異様な光景を見た事があるがありゃ一体なんだったんだ かまぼこ自体美味しくないからな
鈴廣も時間の問題だろう いつもは200円くらいなのに年末になると500円位のボッタクリ価格になるから嫌気さして食わなくなったな エソのカマボコって高いのか
正月や蒲鉾屋で買ったからちょっと値が張ってたけど臭いイメージしかなかった >>8
農家の人が漬物屋さんに持って行ってたんじゃない そんなかまぼこ店にカニカマから手紙が届いた
「蚊に噛まレター」 高級原料エソ
釣り動画で釣れるとエソかぁ言われて直ぐリリースのエソさん >>18
同級生にいたが「キチガイ」ってあだ名付けられてからかわれてて可愛そうだった 弟子でも取って後継がせれば良かったのにね
それも無理だったんかな １８歳から７３歳まで田舎街でかまぼこ一筋の人生
タダ者ではない 今の開発効率を上げるため無駄にスペック釣り上げてる時代に7bitとは 維新であたふたして商売やり始めた150年ぐらいの店が、どんどん減ってるね
江戸から続く三井三越はやっぱり凄い >>3
カウントストライキ
9999ってなって数えてくれなくなる 蒲鉾屋の厨房ってどこも床がタール塗ったみたいに真っ黒でヌルヌルしてるのなんでなん？ >>9
ある種の倉庫作業に従事してる人も、そう思う人が多いと思う。 >>34
255ってゲームとかでいろんな物の上限の数値だよね、どういう意味があるのか知らないけど >>2
符号つき８ビットなので次の年は-128になってしまう 蒲鉾屋だけどエソなんて別に高くないし、弾力なんかねーし臭いは強いしでよくないぞ
どうせ東南アジアのエソすり身使ってるんだろ？
エソは白い以外にいい事ない それだけの歴史がありながら行進育てず潰すことを恥じて死ねよ >>37
wwwwww
128より65,535の方が敏感に反応してしまう。 職場から1kmのところにこちらの店があり、毎朝その前を通って通勤しています。
なんか寂しいけど、かまぼこに対する想いは誰よりも熱かったと思います。
が、こだわりが強すぎたのも事実。
けど最終的に御本人様が満足のいく人生観なら素晴らしいと思います。
せめてさいごに買いに行こうと思いました Cleopatra Fortune (クレオパトラフォーチュン)999,999,990 1COIN ALL
https://youtu.be/dIJ0SLJtMNU >>32
カウントストライキで何を比喩してるの？
店主自ら9999宣言したってこと？ カンストという言葉を初めて聞いたのはベーマガのハイスコアランキングたっ。かもしれない 7bitじゃ128表記出来ないだろうというのは無粋なつっこみ 昔すべてがFになるとかいう情弱な名前の漫画とかテレビドラマがあったな |ﾟДﾟ)ノ エソって結構上の方までかなりのスピードで追って来るんだよな
|ﾟДﾟ)ノ こないだエソばっかり釣れてたは
|ﾟДﾟ)ノ しかも３０センチオーバーのでかいのばっかり いくら皇室献上とはいえ、蒲鉾なんざ他にいくらでも代替店あるしなあ
まあ、時代の流れでしょうがないわな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
