【絶滅危惧】 助けて!ウナギが獲れないの!(´;ω;`) 養殖用稚魚の漁獲量、過去2番目の低水準
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ウナギの高値続くか 養殖用稚魚は過去2番目の低水準
この夏の「土用の丑(うし)の日」に向けて、ウナギの高値が続きそうです。先月までの半年間に養殖用となった
ウナギの稚魚、シラスウナギの量は、この時期としては過去2番目に低い水準だったことが、水産庁の調査で
わかりました。
水産庁のまとめによりますと、先月までの半年間に国内の養殖池に入れられたシラスウナギは14トンと、
この時期としては記録が残る平成18年以降、過去2番目に低い水準でした。
このため、ウナギの養殖業者で作る日本養鰻漁業協同組合連合会によりますと、ウナギの取引価格は
1キロ当たり5300円と過去最も高い水準になっているとしています。
水産庁は「この夏のウナギの価格に影響が出る可能性は否定できない。さらに来年まで養殖される稚魚も
あるため、来年以降も高値が続く可能性がある」と話しています。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180519/k10011445161000.html
★参考ニュース★
結局“絶滅危惧種”ウナギは食べていいのか 水産庁と日本自然保護協会に聞いてみた
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1802/01/news160.html
―― 消費者が購入を控えることに意味はありますか、それとも気にせず購入した方が良いですか。
水産庁:あまり意味はないと思います。ニホンウナギの個体数が減少してきているのは間違いありませんが、
現時点ではその要因が特定されていません。減少の原因の可能性としてあげられているものに、海洋環境の
変動、生息環境の悪化、過剰な漁獲の3つがありますが、原因が過剰な漁獲以外であった場合、仮に禁漁に
しても個体数は増えません。
また、禁漁にすれば養殖業者の多くは事業を続けられなくなるため、ウナギの食文化自体が消えてしまいます。
水産物は持続的に利用してくことが重要なため、原因が特定できていない状態で消費者が購入を控える
必要はないでしょう。
―― 2018年は特に不漁とのことですが、この状態が続いた場合食卓から消える可能性もありえますか。
水産庁:ありえます。ただ、2018年は、例年になく際立った不漁というわけではありません。まず、ウナギは
年によって漁獲量に大きな差があり、安定しない水産物です。また、前年同期比1%という数字についてですが、
これは2017年が非常に特殊だったことを考慮する必要があります。
通常ニホンウナギの漁獲のピークは1月〜2月にかけてですが、2017年は12月〜1月がピークで、2月ごろには
もうあまり捕れなくなっていました。つまり、例年になく早い時期に捕れた2017年の1月と通常の不漁の範囲内の
2018年の1月、両極端に振れた時期同士を比べているため、前年同期比1%という数字が出ています。
また、2018年はこれから多く捕れる可能性もあります。資源自体が減っているとと今年1年間の不漁は、
切り分けて考える必要があるでしょう。
―― ニホンウナギは絶滅危惧種に指定されていますが、そもそも絶滅危惧種は食べてもいいものなのでしょうか。
水産庁:大丈夫です。「絶滅危惧種」はIUCN(国際自然保護連合)が定めているものであり、特に法的な拘束力はありません。 稚魚から成魚から全部採っちゃうんだもんなあ
そりゃ絶滅するわ うなぎ穫れない話しててニュー速開いたら新着トップにこのスレきててびびった どうせなら過去最低目指せよ!甘えてんじゃねーぞ!!! もっと高くしろ。絶滅危惧種が1匹数千円で買えるほうがおかしいんだよ。 今日、魚べいで昼飯を喰ったんだけど、
うなぎがメニューに無かったわw
いやどうせ中国産うなぎとか食わんけどね ぶっちゃけよー、もうここまで減ったら回復無理だろ
逆に食い尽くそうぜ 本当は養殖できるのに
やらないウナギどこの圧力かかってんだかなー
堅気ではないだろうな ここ数年値上げ値上げ言ってるけど俺が通ってるところ500円しか上がってないよ シマヘビやアオダイショウを蒲焼きにしてタレをつければわからんよ 土用の丑の日には間に合わせろよ。
こういうのは、その日に食べるから粋なんだよ 鰻より鯨の方が要らない
なんで調査捕鯨とかやって世界を敵にまわすのか分からない こういうのは稚魚をクローンで増やしちゃいかんのかね >>15
現状の養殖では餌代が高くつきすぎて無理
スマホゲーで喩えるなら、SSRのカードを消費してSSRを強化してる状態
しかもSR以下のカードで強化しようとすると消滅する 週に2回ぐらいスーパー行って鮮魚売り場も一通り見るけどうなぎで溢れてるよね
廃棄すげえんじゃね うなぎ屋で先週食べた時は、国産1匹分のうな重4000円だった
もう免許制にして専門店以外では、提供不可で良いよ
スーパー、100円回転寿司で売らせるな もう潔く食い尽くして、漁獲高が完全にゼロになったらそこで戦犯探して吊し上げようぜ、いつも通り うっせー吊り上げんなッ!
ナマポの腹に贅沢ッ。。。 一応人工種苗生産できるようになったけどコストが物凄くかかる
しかも回遊するからフグ同様に放流しない地域の取り得になるので誰が費用を負担するかで揉めそう
フグの漁獲量増やせ!=稚魚育成費を公平負担へ−水産庁
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018051700845&g=eco あつた蓬莱軒のひつまぶしは今までで一番美味かったな
気軽に行ける距離ではなくなったがあそこが潰れなきゃなんでもいいわ >>1
クジラが全部食べちゃうんだろ(´・ω・`) >>36
愛誤のカスがあつた蓬莱軒を潰しにかかってるぞ。 あー多分北朝鮮のせいだな
北朝鮮、ウナギのいけすで中国に反撃か - 制裁に同調した中国への嫌がらせ
https://dailynk.jp/archives/65501
丹東市民によると、北朝鮮は最近になって、鴨緑江にウナギ養殖用のいけすを大量に設置した。
養殖は以前から行われていたが、今年に入ってからその数が急増している。
経済制裁で外貨不足に陥った北朝鮮は、いい儲けになるウナギの稚魚を捕まえて、いけすに一時保管した上で、
中国のウナギ養殖業者に売っているというのだ。稚魚は1匹10セントで買い上げてもらえるので、かなりの外貨収入になるというわけだ。 うなぎってそこまで美味くない
タレで食べさせてるだけじゃん
アナゴのほうが余程臭みもなく美味い
まあ、好き好きだけどね
結局はそこまでして売り出す必要はないと言うこと
需要よりちょっと不足するくらいの販売量にしておけばいいんだよ
廃棄する者が無い程度でいいんだよ
うなぎの数が少ないなら、土用丑の日とかで煽るのを止めて、他のものを売ればいい 稚魚が獲れない、生態がよくわからない、ウナギがいない
なのにネットでは毎年安定の「国産ウナギのかば焼き」が売られている不思議 前回の不漁以降3日に一度は食べてるわ
絶滅したらやだもんね 蓬莱軒言うほど美味いか?お値段ほどの感動はなかったな
なんか忘れたけど志段味にあった店の方が美味かった だから丑の日は牛食えばいいだろって何度もいってんだろ!
それかウサギ >>49
お値段って3800円で約2人前くらいの量だったぞ
まあ西のうなぎの食い方なのか表面のタレがカリカリな感じが東のふっくら上品とは相容れないかもしれん
俺にとっては最高だったわー 先週京都宇治の鮒栄で買ったのを食ったが美味かった
一匹3000円もしたがやはりあそこのは別格だわ
東京じゃあんな美味い鰻は金出しても食えない いや美味かったよ、美味かったけどさ、
その値段ならすき家のうな丼のウーロン茶がけ5〜6杯食えるよ 20年近く前だけど川越の小川菊で食ったうな重は美味しかったな
交通整理してた明らかに地元のおっちゃんに教えてもらったら地元民の言うことは正しかった
それ以来うな重なんて食ってないけど >>53
うん、一人前なんだけどひつまぶしって3回違う食べ方できるように量がかなり多いのよ
それを感じずペロっといったのならそれはそれで評価してやってくれw 記録が残る平成18年以降ってそもそも記録取り出したの割と最近なのか >>60
言いたいことはわかるけどデブには全然足りない
ぼくすき家の方がいい 食いたきゃ釣ってきたらいいんだよ、マグロやサメより簡単だろ インドネシア産ウナギ食ってみたけどやっぱりイマイチだった
国産うなぎ食べたい 今は日本の三倍食ってる国がある
日本国内だけ禁止しても絶滅は避けられないだろう 食うのやめれば値段下がる 需要があるから値が上がるんだ >>62
そんなので満足出来るならスーパーで冷凍のを買った方が安上がりだろw >>70
デブは面倒臭いこと嫌うからデブなんだよ
そのくらいわかれよ 鰻屋は真剣に将来どんな仕事するか考えといた方が良いぞ とおもったら注意書きで6か月って明記されてたわ
NHKフェイクってんな
http://www.jfa.maff.go.jp/j/saibai/pdf/ikeire28.pdf
注1:各年の池入れ量は、前年11月〜当該年5月までの合計値。平成15年〜平成25年までの池入れ数量は業界調べ、平成26年〜平成28年の池入数量は水産庁調べ。取引価格は業界調べ。 稚魚とったらあかんやろ。
絶滅に向かってましっぐらやん。 江の島の橋の下でシラスウナギ採ってるおばさんがいるぞ なんか最近の釣り動画観てるとちょいちょいウナギ釣ってるよな たった一言「盗作学会」と検索すれば・・・
ttp://livedoor.blogimg.jp/sheltem3/imgs/1/3/139b18a9.png
さぁあなたも、革命人間(≧≦)vの世界へ!!!
新しい(犯罪的)価値の創造を見知してみませんか?
ttp://livedoor.blogimg.jp/mona_news/imgs/b/1/b173a332.jpg
ttp://56285.blog.jp/archives/51449049.html?p=2 鰻の稚魚がどっから来てるのかも知らずにウナギの日とか言ってバクバク食っちゃダメだよん、 スーパーであまりまくってる中国産見るともったいないなーと思うわ
どうせ売れねーんだからその分国内養殖に回せや 絶滅危惧種に指定されてるけど法的拘束力はないので食べていいぞって頭沸いてるのかな 毎年毎年とれればとれるだけ大量虐殺してるんだから
そりゃ絶滅するわい ガキは知らんだろうが
そこら辺の川とか、土地改良の池水でも
獲れたんですけどね… ニホンウナギが絶滅しそうになっているのは、日本の天然ウナギをみんな食べずに中国のウナギを輸入して食べるからなんだけどな
中国が、日本に来る前のシラスウナギを乱獲して絶滅危惧状態になっている
中国が乱獲するのは日本が大量に買うから
馬鹿としか思えない 寿司屋に行ったら値上がりは止まったと聞いたが
年始からどんどん値上がりして今はキロ7000円だそうw うなぎって90年生きるんだろ?
90年のうち生殖可能なのは何年くらいなんだろうな
本格的に稚魚が乱獲されて養殖され始めて20年位か、絶滅待ったなしだな >>88
俺もそう思ったが生きてるウナギを釣り上げて分かったんだけど匂いだな
あの独特の匂いはタレのせいじゃないよ さすがにまだ鰻で商売しようとしてるヤツは頭おかしいわ 絶滅しそうな生き物を、コンビニとかスーパーに卸すなよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています