北海道民は牛肉をほとんど食べない。羊肉もそんなに食べない。豚肉ばかり食べる。

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[BR]** · 2018/04/23(月) 17:25:09.89

今年の肉バーガーは、北海道・十勝“花畑牧場のラクレットチーズ”と、北海道産の牛肉を100%使用しました。
濃厚なラクレットチーズソースと肉汁たっぷりパティの贅沢なコラボレーションをお楽しみいただけます。

https://www.nikkan.co.jp/releases/view/37906

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[US]** · 2018/04/24(火) 11:06:26.03

>>242
それな

特に牛肉以外は肉じゃないような風潮があり、上から目線で語ってくる関西人が意味不明すぎる
関西でも豚と鶏の消費量の方が圧倒的なのに
昭和のビフテキを有り難がってた人間みたいな奴らが多いのかね関西は

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2018/04/24(火) 11:08:13.51

ふーん、俺は鶏肉が一番好き
牛丼も薄切りにした鶏肉使ったやつ出てこないかな、といつも思ってる

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[BR]** · 2018/04/24(火) 11:09:38.99

>>245
どうした？関西人になんかコンプレックスでもあるんか？

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[US]** · 2018/04/24(火) 11:10:54.03

せめて肉うどん、肉じゃが、すき焼き、BBQ、カレーライスのお肉は
牛にしようよ

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[NL]** · 2018/04/24(火) 11:12:31.55

北海道や関東のスーパーにある牛肉は廃用牛だったり北関東産だったりで臭い臭い臭い

そもそもちゃんとした食用牛が流通してないから豚肉しか選択肢がない

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[US]** · 2018/04/24(火) 13:17:40.70

>>249
ちゃんとした牛肉ガーとかわけわからん事言い関東や北海道叩きながら
現実は自分達も豚肉の消費量の方が多い関西人さんちーす
ちゃんとした牛肉言いながら、牛より豚を食べながらよそを叩いてるとか痛すぎるだろ

牛肉食べまくってるイメージのアメリカでさえ牛肉消費量は落ちまくり
今時牛肉を有り難がってるのは途上国アルゼンチンくらいなのに

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/04/24(火) 13:21:33.74

牛肉のアンチまで居るのか
世の中は広いな

2018/04/24(火) 13:34:16.60

まあこっちにはクズ牛肉しかないのは仕方ない
その代わり韓国より豚肉が美味いからいいじゃない

2018/04/24(火) 13:42:13.19

小さい頃は家で焼肉＝ジンギスカンだった
牛カルビを初めて食べたのは小学生高学年だったかな
美味しかったな

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[CN]** · 2018/04/24(火) 13:44:52.59

スーパーで牛肉買うときに国産としか書いてない場合はほとんどホルスタイン種の雄か乳用の役目を終えた雌
国産和牛と書いてあれば和牛
これは日本全国変わらない
「ちゃんとした牛肉」食べたいっていうなら和牛表記のを買えばいいだけ
別に流通してないわけでもない

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[US]** · 2018/04/24(火) 13:55:09.22

>>230
マジで！？タレに漬けてるのしか食べたことないから匂いが分からん

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[US]** · 2018/04/24(火) 13:59:13.54

まあ食文化の発達した地域の通はホルモンを食べるんだけどね

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2018/04/24(火) 14:03:25.41

北海道でも地域によるんでない？滝川民の俺は焼き肉ったら羊。しかもマトン。ラムはにおい弱いから食った気しない。すき焼きは豚。確かに牛は食わない。

2018/04/24(火) 14:03:46.18

カレーはビーフよりチキン派。
比内地鶏とか軍鶏が手にはいったら必ず圧力鍋でカレーにしてる。勿論辛口。

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[US]** · 2018/04/24(火) 14:05:37.95

>>256
せやな
韓国様素晴らしいわ

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[US]** · 2018/04/24(火) 14:08:31.34

だろ？生魚を酢飯にのせただけの寿司より焼き肉のほうがうまいよな

2018/04/24(火) 14:21:00.47

>>260
え？

2018/04/24(火) 14:32:52.25

ぎゅうとろどん知らないのかな

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/04/24(火) 17:21:07.04

昔の北海道の安い焼肉屋ってカルビとサガリしか置いてなかったよな

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/04/24(火) 17:22:39.92

人口の半分近くを占めるジジイババアに牛肉嫌いが多いんだよ北海道は
乳用牛の肉の臭さのトラウマがあるせいか

2018/04/24(火) 17:26:25.52

魚肉を食ってるんじゃないの？

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[CN]** · 2018/04/24(火) 17:28:27.07

花見しながらジンギスカンやんでしょ？

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[EU]** · 2018/04/25(水) 04:07:51.31

>>247
いつもの禿だろ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2018/04/25(水) 04:31:07.66

大麻クッキー食べればなんとかなるだろ
米や麺はダメね。虫食ってるみたいだから
パン、チーズ、ベーコン、個人的にはどら焼きなんて最高だった

2018/04/25(水) 04:38:27.04

>>266
花は桜でなくてもいい
カラスと肉の取り合いもあるぞ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/04/25(水) 07:24:11.57

ネットで見ただけの浅はかな知識のやつとごくごく狭い世界しか見たことないやつばっかだな
そんな極端じゃなーよ

2018/04/25(水) 08:31:59.68

一人当たりの肉の消費量は日本一なんだよね
ブタばかり食ってるのかよ

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[US]** · 2018/04/25(水) 08:50:24.51

東京の焼き鳥がニワトリの肉使っててびっくりしたわ…
北海道の人にあんな物出したら笑われるぞ

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[MA]** · 2018/04/25(水) 09:31:13.43

>>266
あり得んのは本当に木の下でやったりするアホがいること
つーか北海道神宮でジンギスカンやるのを神宮自ら開放してるのがアタオカ
景観は悪い上に悪臭漂わせて騒がしい
昔はそんなのやってなかったはず

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/04/25(水) 10:58:53.23

>>271
何で豚食ったらいかんのだ
そういう宗教かよ

2018/04/25(水) 11:04:04.52

>>146
キモすぎわろたｗ

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[CN]** · 2018/04/25(水) 11:52:25.51

>>271
鶏肉(ザンギ)も食べてる

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/04/25(水) 12:11:48.77

>>95
ワイはフライパン二つ使って片方でたれをそこそこ水分抜けるまで煮詰めてとろみをだす
その間にもう片方で肉を強火で表面に焼きめだけつけて中はまだ生って状態にする
たれがいい感じになったら生焼け肉を投入
だいたいこれでうまくいくんだがたれつくりに失敗すると焦げ臭いのになってしまう

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[NL]** · 2018/04/25(水) 12:33:35.90

>>254
東京じゃ和牛表記は山形牛くらいしかなく高くて買えない
以下5種がデフォルトラインナップ

山形牛または他ブランド牛 ※和牛←高い
アメリカ産←臭い
オーストラリア産←臭い
北海道産 ※ホルスタイン種←臭い
栃木茨城群馬産 ※国産牛←臭い

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[US]** · 2018/04/25(水) 12:36:38.69

北海道を一括りで語るには無理がある
九州、四国、沖縄を足すよりもまだデカいんだぜ

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[US]** · 2018/04/25(水) 12:37:40.11

普通に牛肉食ってるんだが・・・焼肉店行くし
最近、あんまり羊肉食わないのは事実
豚肉＞＞＞鶏肉＞＞＞＞牛肉＞＞＞＞羊肉かな

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[DE]** · 2018/04/25(水) 14:22:54.86

>>279
現実→西日本の牛肉もいいところはほとんど東日本に行ってる

残り物すじ肉や在日が大好きなホルモンなんかを有り難がってる西日本人
しかも西日本も牛より豚と鶏の消費量の方が圧倒的に多いのに牛肉食べる俺カッケーみたいな事やってる意味不明さ…

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/04/26(木) 00:06:02.05

ホルスタインの牛肉なんて、要は婆ｧか爺ィの肉だろ。
そりゃ食ったって旨くはないわ。

北海道の国産牛肉ったら大抵はホルスタインだろ。
日本で肉牛飼うにはコストがかかり過ぎるわ。

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[MA]** · 2018/04/26(木) 03:05:38.11

それより若鶏じゃなくて親鳥がなかなか売ってない
基本ブロイラーばかり
あとホワイトチキンとかの最安値系の鶏肉は食感が酷い
それに比べたら京都は肉のバリエーションが豊富で牛鶏豚どれも好みを選べる
安いスーパーですら札幌のスーパーと比べたら肉のデパート状態
東京は言わずもがなで道産ものは北海道のスーパーに並んでるものよりはるかに品質が良くて安い
肉に限らず野菜なんかは圧倒的に良い品物が東京を始め本州に流れてる
札幌で同等のものはデパ地下でしか無理

**名無しさん＠涙目です。**(兵庫県) **[US]** · 2018/04/26(木) 11:34:32.96

>>283
廃用鶏は人気ないよ
地鶏ならともかく、ただ硬いだけの廃用鶏は人気ない

**名無しさん＠涙目です。**(兵庫県) **[US]** · 2018/04/26(木) 11:35:40.04

>>281
そう思いたいのはわかるが
まあちゃんとデーター出してからだなトンキン

2018/04/26(木) 11:36:27.25

親鳥は食わないよね
名古屋だかどっかでもあったけど
固くてパサパサで美味しくない
珍味みたいなもんだろう
普通に若鶏の方が美味しい

そして今ちょうど、ザンギを食っている＾＾
鳥から揚げ　美味しいよねー
北海道のやつ、美味しいのだ

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[CN]** · 2018/04/26(木) 11:45:22.07

>>285
1世帯当たりの年間平均消費量(g)
神戸市
　牛肉　 8,773(10位)
　豚肉　17,504(43位)
　鶏肉　17,172(20位)

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[CN]** · 2018/04/26(木) 11:52:24.59

いちおうソース
http://www.stat.go.jp/data/kakei/5.html

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[US]** · 2018/04/26(木) 11:54:13.48

せめてカレーとかうどん、肉じゃがの肉は牛でしょ
肉まんは豚でもいいけど

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[US]** · 2018/04/26(木) 11:55:24.84

牛ばっか食うのは西の一部で大半が豚や鳥だろう

2018/04/26(木) 12:00:40.47

カレー　牛（給食は鳥　ただし入っていることを確認したものは存在せず）
うどん　肉うどんは牛
豚まん　豚　肉まん＝豚まんなので豚しかあり得ない

っていう感じ
カレーは豚も無いわけじゃないけど貧乏な家の子　っていう感じ
俺が子供の頃買い物のお手伝いをしていて、カレーだからッていうから
子供心に遠慮して＾＾　豚肉をかごに入れたら、J('ｰ`)しが　うち、そんなに貧乏じゃないから・・・；；
子供にまで気を使わせて　って涙目になってしまって　オロオロした思い出；；

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/04/26(木) 12:07:08.87

牛も食う、豚も食う、鳥も食う、馬も食う、けど肉じゃがの肉もカレーの肉も芋煮の肉も牛肉

**名無しさん＠涙目です。**(埼玉県) **[US]** · 2018/04/26(木) 12:12:43.50

クマは？

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[MA]** · 2018/04/26(木) 12:28:21.14

>>286
主に親鳥は出汁を取るのにつかう
固くてパサつきがあるけど部位の使い方と調理次第

ザンギ旨いけどどう考えても唐揚げと変わらない
定義がわからん

2018/04/26(木) 12:29:18.03

園遊会はジンギスカン！！！！！
皇室秘伝のタレσ^_^;
美味しいぞ！！！！！