【速報】ラーメン二郎、立て続けに閉店 ファン「ショックで手が震えた」
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https://www.j-cast.com/2018/04/21326743.html?p=all
「ラーメン二郎」の都内2店舗がこの春、立て続けに閉店する。
「新橋店」(東京都港区)が2018年4月21日に、「新小金井街道店」(東京都小金井市)が5月27日に店をたたむ。
「人員不足」「(店主の)引退」のため
首都圏を中心に店舗を展開し、「ジロリアン」と呼ばれる熱烈なファンを持つ「ラーメン二郎」。極太麺と巨大チャー
シュー、背脂たっぷりの濃厚スープに大量の茹で野菜......と、ボリューム満点のラーメンで人気を集める。
「野菜マシマシ(野菜多め)」といった独特の注文方法も有名だ。
今回、2011年開店の「新橋店」と2001年開店の「新小金井街道店」で、閉店を予告する張り紙が店内に掲出された。
それによると、前者は「人員不足」のため、後者は「(店主の)引退」のため看板を下ろす決断をしたという。
ジロリアンの胸中はいかに――。
両店舗の「ジロリアン」に、今回の決定に対する思いを聞いた。まずは新橋店。多い時で月に1〜2回、同店を訪れていたサービス業の男性(40)は、
「新橋で二郎系が無くなってしまうのが寂しい」
と話す。
あらためて新橋店の良さを振り返り、(1)他の二郎店と比べ店舗が広い
(2)ビジネス街のためか比較的混まずに入店できた――の2点を挙げた。
次は新小金井街道店。同店の来店回数は60回超で、店主や店員の雰囲気が好きだったという会社員兼バンドマンの男性(32)は、
「会社の最寄りの二郎で大好きな店舗なので、ショックすぎてツイートしたときは手が震えてました」
とショックを隠せない様子。
2004年ごろから通っているという口笛奏者の男性(33)は、
「学生時代から通っていた思い出深い店なので、閉店してしまうのはとても悲しいです。
どなたかが引き継いで続けてもらいたいという気持ちはありますが、
スープの味やヤサイの盛りが変わってしまうようだったら、思い出は美しいままにしておいたほうが良いのかも、と思います」 >2004年ごろから通っているという口笛奏者の男性(33)
店も変人なら客層もやべーってか 空き店舗にラーメン大が入ればいいんじゃね?
元客の半分でも来店すればやってけるだろ。 新橋店の店長だった人が独立して麺屋味方を出店したからかな >>1
実はまだ食ったことがない
大阪にあるんかしらこういう系統 新宿古着屋ワタナベの店も田町のバー含めて最終的に2店潰れましたねダイバクショウ 毎日大量の野菜炒め作って盛る作業だけでも他のラーメン屋より重労働だな
ある意味命削って作ってるだろ スープの味が変わるのは嫌だろうけど野菜の盛りなんてどうにでもなるだろ Wikipediaに
> 「ニンニク入れますか?」の問いかけに「はい」や「お願いします」、
> 「入れてください」等と答えるだけでも注文は通じる。
と書いてあるけど通じないんでなかったの? 桜台と西台でしか食べたことないけど店によって味付けがずいぶん違うんだな 吉祥寺ラーメンってインスパイアにすら届いてないだろ 会社員兼バンドマンだの口笛奏者だの、何でそういうのばかりなんだよ 近所に二郎もインスパもあるけど、いずれも臭そうなブタとカスキャが行列作ってて景観悪い
震えながら死ねば良いのに あんな家畜のエサみたいなクソまずいラーメンよく食えるな? 二郎系は本気でやったら、仕込からやること多すぎて辛いらしいからな。
自ら苦行を選択するようなもんだろ。 >>16
大阪にはまだ進出してないけど最近、京都に二郎オープンしたよ 二郎って東京のちょっと変わったラーメン屋ってだけで流行ったな 収入すごいんちゃうの?
今時だとやる人居ないのかね 甘いわ
成蹊前二郎が生郎になって結局閉店したときの震えには及ばんな 何でインタビュー答えてるのがバンドマンと口笛奏者なんだよw
ライターの友達じゃね? 知らないで入った店が次郎系だったらしくて
端から詰めて座らされて二度といかないと思ったわ
豚に両脇にいてほしくねぇ、飯は落ちついて食いたいんだ サービス業の男性(40)
会社員兼バンドマン(32)
口笛奏者(33)
記者が客層見下してない限り、こんな組み合わせしない >>59
両脇どころかど真ん中に豚が座ってんじゃねーかw 新橋はほかにマトモな食いもんやいっぱいあるからなぁ 流行に乗った仕事って、去るとこうして笑いの対象にされるから
目標額稼いだなら閉めるに良いタイミングだと思う 金払ってゲロ食う奴が理解できない
カップ麺の方が3枚くらい上 二郎食う奴って二郎食うことそのものが目的になってるよね 歌舞伎町店はいつ見ても行列できてるんだよなぁ
もっとマシな店近くにいくらでもあるだろうに 調べたら日本口笛奏者連盟ってのもあるんだな
意外にしっかりした職業なのか? >あらためて新橋店の良さを振り返り、(1)他の二郎店と比べ店舗が広い
>(2)ビジネス街のためか比較的混まずに入店できた――の2点を挙げた。
これ負担のわりに採算合わない部類だから閉めるようなものじゃねえか
二郎事態は客が率先して店ルールで動くとんでもなく効率的な経営だろうってのにさ だってお前らがあんまり美味い美味い言うから一度食べに行ったらマジで豚の餌だったもん にんにく液にモチ浸けて食ってる感覚だったわ潰れて当然 店主引退は仕方ないけど「人員不足」って
いつも行列できて儲かってるのに人員確保する金無いの? 手が震えたのはショックのせいじゃなくて、二郎食いすぎて体あかんことになってるせい ワンカップ飲めよ、震えが止まりシャキッとした表情になるよな 人手不足の閉店ほんと多いわ
近所の花月嵐も7月リニューアルオープン予定のパワーアップ閉店したし、繁盛してた店も閉めてるのをチラホラ見かける 口笛奏者「ピピーピーピピ ピピピピ」
店主 「あいよっヤサイニンニクマシマシね」 ラーメン屋のバイトは集まらない見たいね
近所の家系も人手不足で店閉めてるし そら二郎ってだけで客がキチガイしかおらんからな従業員もキチガイの演技しなきゃいけないし辞めて逃げないと健常者に戻れなくなる そもそもあんな家畜の餌みたいなラーメンをありがたがってる連中がいるのが信じられん
ただ腹が膨れればいい貧乏な味覚障害者なんじゃね? こういう変な職業出してくるやつは全部創作記事
以前は「ひよこ鑑定士」ってのもあって目を疑ったから 口笛奏者でも二郎食えるのにまともに働いてるのに貧乏なのは何故なのか >>91
従業員全員に辞められてパワーアップ閉店って表現した店
そういやあったなあw思い出したわ ラーメン屋もそのうちロボット店員がすべて賄うようになる。店舗サイズの巨大自動販売機みたいな。 新橋店て会社から徒歩数分のところなのに1回しか行かなかった… 別に二郎系はいくらでもあるんだろ?
インスパイア店。 >>102
ラーメン屋こそ
誰でも開業できる飲食店の筆頭で個人零細多いから
機械化されるのは一部の超大手だけだよ
そし店舗数ランクでも幸楽苑、スガキヤ、花月嵐とか
知名度はあってもどれにでもあるよねっていう系列でもなく多種多様
自動化はイロモノの部類の店だけかな >>102
ロボットに高菜食べちゃったのか詰問される時代がくるのか… >>106
二郎系でさぶろうってのあるよ
同じくらいマズイ 手が震えたのはショックのせいじゃなくて成人病だと思うよ なんで閉店するの?
常に行列で回転率100%じゃないの? >>26
昔は通じないことあったなー。
今はいけるんじゃないの。
正確には通じてないのではなくて、その答えは認めないみたいな感じで威圧されたね。 >>117
>(1)他の二郎店と比べ店舗が広い
>(2)ビジネス街のためか比較的混まずに入店できた――の2点を挙げた。
二郎の中でも回転率悪い部類っぽいぞ
ついでに店舗広いってことは負担も あれだよ、チャーシュー炙って野菜をレタスにして
ポタージュ風ラーメンにすりゃ普通に売れる えええええええ
新橋はどうでも良いけど新小金井もかよ
絶望のはじまりだ ウケ狙いで入れた文言(口笛奏者)が、ひねくれ者のお前らに珍しくヒットしてる ブラックかは知らないが普通の時給じゃヤラないよ。
油臭くなって身体のメンテに余計な金かかるから。
家族いるなら浴槽すら入れないし、洗濯も別になってコスパ悪い。 >>53
どっかと勘違いしてないか?
ラーメン街道も椿くらいしかなくなったな… 唯一行ったのが小金井の店だったけど小ラーメンってのでもくどくて残して店出たなあ 小金井はショックだな
ドカ食いは止めたんだが一回行っとこうか おれラーメン好きだけど、赤羽にあった店舗に一度行ったっきり、二郎系の店には行っていない。 常連さんがみんな糖尿で透析になったから客足が落ちたとか 今の若者は草食だし
オッサンが食えなくなってきたんだよな 閉店なんかより口笛奏者がどうやって生計立ててるのか知りたい まぁ二郎に並んでるのはおっさんばっかだからな
十年間通い続けた古株ばっかってかんじ >>131
車屋の隣だろ、まあ俺は次男坊にいくけどな 人員不足って麺ともやしキャベツ茹でて
盛るだけの仕事にどんだけ人手いるねんw 口笛奏者はニワカだな
小金井何度スープの味変わったと思ってんだ?
盛りも助手によって全然違うし >ショックで手が震えた
ジローだけに電流火花が身体を走ったんだな この閉店は俺好みでないもの
ショックで手がブルとしている >>111
うっかり食べたらレーザーで攻撃されそうだな >>111
壊れたとき笑えるな
たたたたた、たかな、たべたべべべべべー
とかもやし鼻から出るわ 二郎スレの大半は食ったこともないやつで構成されています 身体も震えてるよ
不健康のまま勝手にフェードアウトしてどうぞ >>163
京都二郎の店の前に居るあの縄文人って何者なん? 福岡に次郎無いから気にはなってるんだがなぁ
食べることなく終わりそうだな やっぱりブラックな営業だから辞めたくなったんじゃね 今二郎も人材いないの?
大概誰か引き継ぐんだけどね 口笛奏者w
俺もこんな不意におもろいネタぶっ込めるような
文章書けるようになりたいわ >>168
やっぱ気になるよなw
行列整理員だとは思うんだが、あんな四六時中立ってなくてもなあ 小ラーメン食ったことあるけど普通の店の大盛りより多い
昼食ったけど夕飯食えんかったな 普通の店のラーメン(湯であげ前)
大盛:200g
二郎のラーメン(湯であげ前)
小ラーメン:300g
に油ガッツリ入ったスープにデカイ豚と山盛りのモヤシ入ってるんだからな >>44
都心の飲食の人材不足は異常事態
放置プレーすれば、ラーメン一杯2000円の「国際適正価格」になるだけwwwww
良いんじゃね? >口笛奏者の男性(33)
亡くなってますやん・・・
若き口笛、千の風に 33歳急逝 仲間ら音楽葬
https://www.youtube.com/watch?v=FlAtfvwZeBI
伊勢路に冷たい風が吹く3月、ある口笛奏者が「千の風」になった。33歳。突然の病だった。 >>175
気になるよなぁw
行列整理してるところを見た事は無いんだけど、まあ行列整理員なんだろうな
なんつーかあの自信に溢れた佇まいが一番気になる 新橋ってインスパイア系に近いからありがたみなかった 立川はいつの間にか復活してたけど閉める所もあるんだな(´・ω・`) 直系暖簾分けで潰れるとか無いだろ、
つか新代田の前店長って何やってるんだ?
あのパンチ効きすぎが好きだったのだけど >>121
新橋店は広いけど、余白が多いだけだからな。
無駄なスペース。 口笛吹いて空き地に行ったと思ったらこんな所にいたのか >>192
知らないおっさんがやってきて「いつもはメグジがベースなんだけどそちらは?」と笑って言われた
何年も前の多分この新橋店…そういや思い出したわ >>120
店員は日本語の習得か知能に難が有ったかなにかなの? アトラクション感覚だよね。並んでるとワクワクするし >>175
大阪の人ってわざわざ
二郎食べに京都まで行くのか 引退って、ラーメン屋引退してこの先の人生どうすんの? 二郎とか家系を正当に料理として評価したら下の下もいいところ。
そこらへんの中華屋で出す醤油ラーメンの方がまだマシだわ。
だいたいジロリアンとかラオタって一般人から見れば特殊な舌を
持っている奴らだからw >>208
ラーメンて料理という枠をぶち破って駄菓子レベルまで堕ちてきた稀有なジャンルだよね 東京から田舎の実家に戻って生活してた時に一番苦痛だったのは二郎が食えないことだった よく考えたら、二郎直系で食べたこと一度もないわ
堀切菖蒲園と西新井大師のところだけだ
家から20km以上離れた大宮二郎でよく豚をお持ち帰りしていたけど、
たまにはラーメンも食べてってくださいよーって言われてたっけ こういうのに二郎与えたら震えがとまってシャキッとするの 小金井潰れるのかよ。ジロリアンじゃないけどちょっとショック 二郎食いまくってたら脂肪肝になって肝硬変一歩手前って言われたわ
お前らも気をつけろよ ラーメン二郎に限った事じゃないが
毎日食ってたら確実に寿命が20年は縮まるよなw 口笛奏者とか、バンドマンとか
旅の吟遊詩人かよ
ららららら〜 >>200
今はカネシなんて使ってねーよ
古い情報で知ったかぶって恥ずかしいぞ マトモな職に付けない前科者が残飯でボッタくる店の何がありがてぇんだよ 二郎好きなやつが継げばいいのに毎日食べ放題やぞ
それでお金ももらえるんだから最高じゃん 旨いラーメン全般に言える事だが
味に極振りし過ぎて健康面無視だからなw身体に悪すぎるんだよ >98
ひよこ鑑定士?そんな資格ない。
初生ひな鑑別師ならあるがな。
ケツをちょっと開いて性器で雌雄を鑑別する、やりがいのある仕事だ。
なお、オスは要らないので、その日の内に生きたままディスポーザで破砕。
生後3日を待たず動物性飼料となる。 >>234
食うしか能の無い臭豚に無理言うたんなや インタビューした数少ない3人の職業の人が
サービス業、会社員兼バンドマン、口笛奏者
二郎の客層って微妙なんだな >>21
愛知の田舎者が哀れやのぉwwwwwwwwwwwwwwww トンキンてあんなクソ不味いラーメンをめちゃウマと言ってるけど味覚障害かよ、と思う >>240
1300万東京都民みんなが愛してるんだぜ
だからどこの店も常に大行列なんだぜ
都民で食べた事の無いやつなんていないんだぜ
バーカ >>241
アブラカタマリの食いすぎでバカになったのかな? > 「会社の最寄りの二郎で大好きな店舗なので、ショックすぎてツイートしたときは手が震えてました」
こういう輩が気持ち悪いから二郎には行きづらい すげえな
二郎スレですらも東京叩き始めるとかどんな心の闇を持ってんだよ >>206
もう店主爺さんやぞ
ここ何年もほとんど店は店員に任せてた
だから小金井出身の二郎店主が二郎の中で一番多い 口笛奏者+二郎は有りだな
唇が油でぷるっぷるになって音色に艶が出る >>248
歌手がレコーディングの時に豚骨スープ飲む的な? でもなんかこういうのってあるよな
AKBとかさ。素人が下手の横好きでやってるようなのがなぜか熱狂的な支持を受けるってパターン >>246
この先どうするの?っていう疑問には答えないの? >>2
これ
ビジネス街だからではなく不味いから混まない
近くの港やの方が行列凄い >>251
そんなん店主本人しか知らんがなw
普通に考えたらどうするも何も金稼いだ上で、とっくに還暦超えてるんだから
気楽に老後を過ごすんやろw >>75
プロの口笛のテクニックってどんなんだろう
高音パートやら打楽器パートやらあってベートーヴェンとか吹けちゃうんだろうか 新橋駅前に野郎ラーメンがあるからな。客層被るだろ。 インスパイア系しか食ったことないけど
何がそんなにいいのか理解できない 今日新小金井街道店の前を通ったら
4〜5人並んでたな。
ヘビメタのTシャツ着たデブを筆頭に香ばしい奴らばっかりだった。 初めて食ったのが新橋だった
麺と具は頑張って食ったがスープは不味くて飲めなかった
おかげで二郎に行く事は二度と無くなった >>198
「ニンニクいれますか?」
「あ、はいお願いします」
「は?」
「え?」
「ニンニクいれますか?(イラッ」
「え、いれてください」
「はあ?だからニンニクいれますか!?(威圧」
「??えっ…??…はい」
「チッ」
ワイは初回こんな感じだった。
が、今ネットでみたら似たような事例が他の人でもあってワロタw
さすがにこんなの今はやらないんじゃないのかなー。
しかし今思い返すと、オッサン相手にいれてくださいお願いしますなんて言ってたのは屈辱だ。
まあハマってその後しばらく通ってたけど。 >>267
少ないけど、驚いた事に口笛の教室まであったりする >>26
相模大野だかの頭の固い店だけっぽい
現在もそうかは不明 近所のラーメン屋も
人手不足で、年中無休から水木定休日になったわ
貼り紙にわざわざ人手不足のため!って強調してた、、、 まじか
新小金井街道店は勘弁してくれ、歩いて5分で二郎という我が家の立地の良さが台無しじゃないか 新橋店って鬼門なんだな
2回目の進出もダメだったのか 透析患者を次々と作り出す二郎はどんだけ医療保険に負担かけてるか判ってるのか? 武蔵小金井から数十分かけて歩いて行ったが2回とも閉まってた 煮豚もチャーシューって言う様になったのいつからなんだろ? 歌舞伎町店で酔っ払ったホストが粉落とし頼んで店員と揉めてた 二郎は本店でバイトしたら暖簾分けさせてもらえる?ので、
本店ならバイトする意味がある
本店以外では時給上げるしかないだろ 桜台はどうなるのかね?
あと、閉店ってより暖簾分け外れそうな店舗はあるかね? 高い金払ってバイト雇いたくないし
遊んで暮らせる金稼いだし
きっちー仕事したくないから辞めよって感じだろ >>8
なんかしょっぱく思うよな?
異常な動作繰り返すPCとかホントカスだな
入力してたら勝手に改行するわ消えていくわなんなんだこの糞PC >>292
知らない子がやってきてーバトルしないかと笑って言ったー >>275
基地系なら少し歩いてラーショ椿のネギチャー大盛りでも食ってろよ。
二郎は一度行ったがマズすぎて2度と行ってない。質より量の質の部分が全く無くてマズすぎつかラーメンじゃねえ
なんで麺がアホみたいに太くてスープが甘いの?わけわかんねかった。 >>284
よく聞くけど店員さんマジで怖いの?
ビビって行けないんだけど >>299
面倒くさいのは目黒と相模大野くらい
とはいえ、目黒も昔より丸くなったけど
昔は野菜マシマシとか言うと、野菜無し無しにされたりした そろそろ脂肪の摂りすぎで死亡する奴がポロポロ出てきそうだから逃亡だろ?(´・ω・`) 口笛奏者って
記事より興味引くようなワードを
サラッと入れるなよw 一回だけそれっぽいの入ったな
味とかどうとかそれ以前に汚過ぎて二度と入る気しなかったわ
床がネチャッとしてにゴキブリホイホイかよって食う気削がれた >>300
小金井のは
迫力あるおばちゃん店員が
野菜おかわりのときはね、
野菜マシマシと言いなさい!
と命令されて
まじ恥ずかしすぎた。
実際、あのー野菜マシマシ?みたいな感じで言ったら
丼にもやしガツンと持ってきた。多過ぎて食えるかよ草 \ /
\ 丶 i. | / ./ /
\ ヽ i. .| / / /
\ ヽ i | / / /
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-‐
ー
__ ヽ('A`)ノ >>1 グランドクローズ!!! a-ah --
二 ( ) = 二
 ̄ ノω|  ̄
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ひっそり餌食ってろ 店員が腹立ちすぎて、ラーメンひっくり返して出てきた事あるわ >>300
30年前はそんな注文ない時代
とてもフレンドリーだったよ
バブル弾けたぐらい
信者というキモい連中が店を変なくさせた > 口笛奏者の男性(33)
こういうバズ+みたいなふざけた脚色するのはいかがなものか >>297
二郎ならギターだろ
ちなみに一郎はトランペットな 一度も行ったことないんだよなあ
東京チカラめしと二郎は一回ぐらい行っておきたい >>268
そういう対応されたら
> 「はあ?だからニンニクいれますか!?(威圧」
と言われた時点で店を出るわ 通いつめて支えてた人達がバタバタ死んでいってるからかと思った >>179
国際適正価格で食う日本人はほとんどいない。
店が潰れるだけww 飲食店なんか水商売だけに八割位ブラック待遇なんやからどの道こうなり、資本力ある大企業がやるチェーンしか残れなくなるハズ。
まずはヤッパリ待遇の悪さね、あと店長の感情だけでスタッフの待遇が変わる
ガッツリとマニュアルがあって過剰なサビ残業やハウスルールばっかりが理不尽な水商売なんかもう個人や零細企業がやれる時代ではない 話題に乗せられて一度食って打ちのめされて
絶対許さない!となってスレが立つたび粘着して伸ばしてくれる連中がいるからこそ広告費ゼロで二郎が存続する
よくできているな つーかメディアも情報で縁もゆかりもないところで飯を食ってテレビや雑誌で書いてある通りでしたっていうのは楽しいの? 何がショックなのか理解できん。ただ世の中いろんな人達がいるなと思う。自分の創造を超えてる。 こういう人たちってテレビで人間狩りが流行してますとかウンコ食うのが大人気とか言うと本当にそうしちゃうんだろうな。
あ、店舗ないと行かないんだろうけどw >>159
チェインジー チェインジー ゴ―ゴゴーゴー ゴゴーゴー! 実際にはうまいのかね、小金井のお店の近くはよく通るから食べときゃよかった 本文の終わりの方に変なもの見っけた
口笛奏者の男性(33) >>286
いきなり本店でやれないでしょ
各店舗で数年修行して本店で一年以上最終修行 新橋は二郎系がなくなってもガッカリ系があるじゃないか 俺も口笛奏者になれるかな、バラエティーとかでよく使われてるあのダースベイダーのテーマの口笛ヴァージョンを違和感無くきれいに吹けるくらいはあるぞ! >>62
金融業(28)
貿易業役員(38)
大使館職員(45)
とかの人が二郎に通うのは想像できない マシマシって、倍の倍で4倍って意味なんだってな
道理でとんでもない盛り付けになるわけだ >>338 金融マンや商社マンのジロリアンなんて普通にいると思う。
>>324 二郎で食ったことないけど、二郎スレには書く奴も多そう。 >>342
昔はよく二郎コピペが貼られてたけど、行ったことない俺が作ったコピペがいくつか定番化して貼られてたりしたしな >>342
マスコミ露出拒否の二朗が有名になったのは慶應OBの口コミから 豚の餌を好んで食べるのは豚だけ
当然のことながら餌場をなくした豚には同情しておくとしよう 松戸の二郎が、盛りも味も比較的普通で良い
破綻している部分が極めて少ない 手が震えるって健康状態相当ひどくね?
>>75
マイク使っても呼吸音が拡声されないコツがあるとは聞いた
昔全国リサイタルやってたジジイがいた筈 会社勤めしながらバンドやってること自体はおかしくないんだけど
こいつは記者の「何されてる方ですか?」って問いに対し
会社員とバンドを掛け持ちしてますってわざわざ言ったのか?
笑えるっていうか自意識過剰で気持ち悪いな >>310
スタバでやったことあるw
中国のだけど 東京の有名ラーメン店って何処もマイルールを感じてしまう
チェーン店化でそれもどんどん薄れるんだけど味も薄くなるという 一之江って潰れたの?
夜に行っても開いてないんだが >>349
あんなウンコラーメン食えるかよ
臭くてたまらん >>235
うまいものってのは基本的に身体に悪い、というより悪いとされがち
まともに聞いてたらお精進しかくえなくなる
まあ二郎はうまい不味い以前に人間の食べ物かどうかさえ怪しいがw 国民食だなんだと勝手にマスコミが盛り上げたおかげで東京とその周辺のラーメンはおかしなことになってる
けっこうマヌケだぞおまえら レジでカネシを一気飲みするジロリアンってかっこいいよな震えも止まってシャキっとした表情になる スープ+麺+豚+グルエースのグルタミン酸カルテットで致死量の10分の1ぐらいのグルタミン酸が入ってる 手が震えるバンドマンか、マンドリンとか上手そうだな 一回も行った事無いけど、ここまで昭和プロレス的なファンタジーを感じる飲食店てのも凄いよ ジロラーは一過性のビックウェーブに乗ってます的なファンだからなぁ
毎週行ってますとかが本物のファンってものよ
安定利益をだせれば店が潰れることはない 記者自体も得体の知れない連中だしそんな奴らが友達じゃねーか サービス業なんて人手不足になれば真っ先にしわ寄せくる業種だしな
誰もやりたくねーんだよ ベテラン店主はある程度金が溜まって
今後、人件費増やして利益率減らしてまで
老体に鞭打って豚まみれの一生を続ける意味がないって判断じゃないの。
人に任せられればまだ選択肢はあるかもしれないが
次郎のフランチャイズ契約に店主は基本店で作業していなきゃいけないってのがあるんだっけ? ぶっちゃけ都内じゃ厳しいけど、地方じゃまだまだイケるんじゃね? 新橋は肉がくっそすくなくて笑えるレベルだった、本店と二駅だし二度といかなかった。 東京のラーメン屋なんか、放射性物質を煮込んでるようなもんだからな。(・∀・) 千住がなんで好きな人がいるのかが分からない
美味しいと思わないけど >>392
千住は下から掬って混ぜながらたべるんだぞ
それ以外の食べ方だと良さがわからないと思う
味がドン底に詰まってるからな >>392
あの店の脇に置いてある自販機の黒烏龍茶で、フフってなる(嘲笑 給料上げればいくらでも人確保出来るやろ
人件費高騰で割に合わないっていう言い訳ならまだしも1番頭悪い閉店理由やん 新橋店て、西新橋の裏通りにあるあそこか?
あれはまずかったし、客も少なかったからまあいいんじゃね? >>354
これから初松戸行ってこようかな
間に合うかな >>393
もちろん天地返ししてる
見た目綺麗な肉も出し殻、スープもダシ感弱め、液体油多過ぎ、デロ麺自体は好みだが、麺に旨味が無い
と思うのだが ジロガーやジロオタって他のブログや趣味のグループに比べて
突出してキチガイ度高いような気がすんだけど、あれやっぱ脂のせい? ファックで手が震えたって書いてるのかと思ったら違ったのでスレッド閉じます。 >>26
店員も常連も脳に障害があるから通じない。 一緒に行った後輩は完食したけど店出たら速攻で吐いてたな
オレは半分も食えなくて店員に怒られ後輩から貰いゲロ 一度行ったことがあるけど
周りの客がみんなしてマシマシマシノマシーとか叫んでいて狂気を感じる店だった 面倒なシステムとキモイ固定客で行けてない人だって居るんだだろうな。 正直に子供に食べさせるにはヤバイラーメンの類だからな インパクトと宣伝でのし上がったような所だし、それが失せれば規模縮小ってのも当然だとは思う 食えなくなって痩せて良いじゃん
既に糖尿で痩せてるかも知れんが 他のグルメ好きと違ってラーメン好きって自己主張激しすぎて苦手(´・ω・`)上から語りだすのがね マシマシマシマシマシマシノマシーノマシーとか大声で叫んでる 麺、ブタ、ヤサイ、汁、温度。すべて俺好み。感動で丼持つ手、奮え出す。
完飲。
とりあえず震える、という風潮( ˘ω˘ ) 味噌ラーメンしか食わんよ
ラーメン次郎なんて入った事すらないw 初代仙川→自殺
高田馬場→腰やられて廃業
町田→独立
初代松戸→赤羽に新規開業するも体壊して廃業
初代荻窪→精神病んで廃業
初代新代田→手首やられて廃業
府中→精神病んで休業
しょうがねえな。ショック受けてるやつらに
ラーメン10円で奢るわ。明後日24日、店に来い。 相変わらず食べた事もないのに知ったかしてる奴が結構いるな 家系ラーメンを創業時から知る爺さんに聞いた話だが生姜は毒消しらしいからなw
所詮味に極振りしたラーメンなんてそんなもんww >>428
それを言ったらにぎり寿司の酢や山葵も毒消しなんだがな、さらに言うと一緒に飲みがちなお茶もな 家系って何?字見ただけでバカしか食べないってイメージ >>370
ヤツらはラーメンを食ってるんじゃない。情報を食ってるんだ。 >>370
二郎とかの東京のラーメンが勝手におかしな方向に進んだだけ、さすがにマスコミは悪くないだろう
悪いのはしいて言うならネットの連中だよ、俺は一緒にされたくもないがなw 近所には二朗ないからインスパイア系に通ってる
食べたあとは明らかに身体が蝕まれたようなだるい感じになるがなぜかやめられない 二郎を愛するジロリアンが店員でも店主でもやればいいやん
何故やらないの?
毎日でも食べたい飯なんじゃないんですか?
なんだかんだ言っても豚のエサだもんな?
そんなの作りたくはないんだよな?
どうなのジロリアンwwwwwwwwwwwwww 大してうまくもないものをうまいうまいと自分に言い聞かせながらかき込む姿は豚そのものではないか 味は別として、こんなの体系維持って観点からは一番食べてはいけない食べ物だろ
痩せたいとか言ってる思ってる奴が何で食ってるのか 新橋なら駅前に野郎ラーメンあるけど、あれじゃダメなん? 二郎用語的なのを他店で使ってる奴マジうざい
「ましましで」
マジ死ね >>436
AVは見たいけど自分がAV監督にはなりたくないんだよ
その対価としての値上げやむなし的な支持であり食券購入 >>443
店員はスタッフ
ラーメンが女優
レンゲや箸がバイブ >>26
いつからか店主がスフィンクスのようになってしまった野菜ピラミッドラーメン 野菜と言っておきながら実態はもやしのみだよな
って、言うと豚が発狂する さて久々の二郎の新店舗がオープン。
わたくしことヌードル亭麺吉は、日曜なのに早起きしていくと、すでに行列。
あちゃー!と思いつつ行列に並ぶと、私の前にいたのは麺仲間のユッピーさん。
そのあとすぐに来たのは、おやおや、ガンちゃん久しぶり。あれれ、MIUMIUさんもキター!
よくみると、並んでるのは超弩級の麺ブロガーばかり。
いやー、この店はラッキーだなぁ。これだけ猛者が明日のブログで宣伝してくれるんだからw
ま、どう転ぶかは店次第なんですけどねw
店内に入って最初にするのはカレンダーのチェック。これで出入の業者がわかります。
業者はセーフ!良かったよ××や○○じゃなくてヾ(・_・;)チョット‥
肝心の味は、麺はボーノ、スープはグラッチェ、野菜はトレビアン、豚はハイ来ました超豚(ビバトン)です。
店員のオペレーションも完璧。
もうこれは久々に三ツ星出そうかな?と思ったけど、私を見ても名刺をくれなかったことがマイナス。
この業界、押さえるべき人は押さえないと。
残念ながら星二つ(私の星二つは他の人の五つ星くらいと思ってください)
そうそう、仲間の麺ブロガーたちと麺ザイルというグループを作りました。
活動は主に有料メルマガです。
私は主にみなさんに「ラーメンを美味しく食べるコツ」を伝えたいと思います。
以上、ヌードル亭麺吉でした。ごちw >>440
二郎も旨くはないが、それより数段落ちる。 >>361
あらま
一之江の汁なしが美味かったなぁ
10年以上いってないや >>8
口笛吹いて〜二郎へ行った〜
知らな〜い子はもういない〜 二郎だとこんなもん
やっぱたろうが一番
たろう食えない関東人可哀想 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています