「アジフライって、みなさん何をかけますか――」という一言で、編集部内で大論争が起こり、収拾がつかない事態に陥った。
結局、アンケート調査を行い、決着を付けようということに......。併せて、同じ魚介類の「エビフライ」と「カキフライ」についても
アンケートを取ることにした。

さて、そもそも発端となった「アジフライ」の場合はいったいどうだったのか? 興味津々の結果はいかに?

ソース連合の一角を切り崩し、2位に入った「しょうゆ」

「アジフライに何かける?」という、Jタウン研究所が行った調査の結果(総投票数1247票、2018年2月9日〜4月17日)、
まず下のリストをご覧いただきたい。

http://j-town.net/images/2018/town/town20180419155658.jpg

1位は、「ウスターソース」が367票(29.4%)、2位は「しょうゆ」で291票(23.3%)、3位は「中濃ソース」197票(15.8%)、
4位は「タルタルソース」110票(8.8%)というランキングとなった。

http://j-town.net/tokyo/research/results/258990.html

http://farm4.staticflickr.com/3753/19805645743_3a72ff9f9a_z.jpg